El informe de Perspectivas Agroclimáticas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires correspondiente a la semana que comienza hoy 14 de enero hasta el miércoles 20, donde el paso de un frente de tormenta pasará “produciendo precipitaciones de variada intensidad, con su foco sobre el centro y el norte del área agrícola”.
Además, “con el avance del frente, se producirá una entrada de vientos del sur, produciendo un marcado descenso térmico sobre la mayor parte del área agrícola”, y recién hacia el final de la perspectiva, “retornarán los vientos del trópico, dando comienzo a un prolongado lapso cálido en la mayor parte del área agrícola”.
En detalle, las precipitaciones más abundantes se darán en la mayor parte del NOA, la Región del Chaco, la mayor parte del Paraguay, gran parte de la Mesopotamia, el norte de la Región Pampeana y la mayor parte del Uruguay con lluvias moderadas a muy abundantes de entre 25 a 75 mm, con focos de tormentas severas superiores a 150 mm.
Para el caso del centro y el sur de la región pampeana se “registrarán precipitaciones moderadas (10 a 25 mm) con focos de registros escasos (menos de 10 mm) y focos de valores abundantes (más de 25 mm)”.

En relación a las temperaturas, para “el este del NOA, la Región del Chaco, la Mesopotamia, el este de Cuyo, la mayor parte del Paraguay, la mayor parte de la Región Pampeana y el este y el sur del Uruguay se observarán temperaturas máximas superiores a 35°C con varios focos de calor, con máximas superiores a 40°C”.
Para el caso del centro del NOA, el centro de Cuyo, el este de la Provincia de Buenos Aires y la mayor parte del Uruguay, el pronóstico marca que se “observarán máximas superiores a 30°C, con varios focos con valores inferiores”.

Fuente: InfoCampo

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Casafe participó de la 40º Jornada sobre Buenas Prácticas de Aplicación de Productos Fitosanitarios en Tandil organizada por el Municipio de Tandil y la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias.
En el evento se transmitieron conceptos de uso responsable de fitosanitarios para lograr una producción agroalimentaria sostenible, cuidando la salud de las personas y el ambiente.

La 40° Jornada se inició con demostraciones a campo. La primera actividad consistió en la medición de deriva en aplicación terrestre, realizada con agua. Debido a la lluvia, no se pudo avanzar con la aplicación aérea. Luego, se dictaron charlas sobre uso responsable de fitosanitarios, gestión de envases y técnicas para una aplicación periurbana eficiente.
El médico toxicológico Dr. Alexis Benatti brindó una charla sobre salud y agroquímicos, y los Ing. Agr. Federico Elorza (Casafe) y Eduardo Moavro (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca) disertaron sobre recomendaciones para trabajar en zonas periurbanas y el documento interministerial “Jornadas de Buenas Prácticas de Aplicación de Productos Fitosanitarios con énfasis en los entornos periurbanos”.
Debido a que para las demostraciones a campo de aplicaciones terrestres y aéreas se utilizan tarjetas hidrosensibles, la lluvia no permitió hacer una correcta medición de la deriva. Por tal motivo, se presentaron los resultados de las aplicaciones de prueba realizadas el lunes 4 de enero durante la calibración de los equipos pulverizadores.
Con un viento sostenido de 7.8 km/h y ráfagas de 14.1 km/h, una temperatura de 26.7 °C con 41.8% de humedad relativa, se llevó adelante la aplicación terrestre para medir la deriva que no alcanzó los 10 metros.
En la pasada aérea, el viento sostenido fue de 7 km/h y las ráfagas de 11 km/h, mientras que la humedad relativa fue de 54.1% y la temperatura fue de 25.5 °C. Con estas cifras, la deriva fue de 20 metros.
Los resultados de la Jornada sobre Buenas Prácticas de Aplicación de Productos Fitosanitarios en Tandil evidencian lo contundentes y necesarias que son las buenas prácticas agrícolas al momento de aplicar.
También se deja en claro el camino que tenemos que recorrer como sociedad para producir alimentos cuidando la salud y el ambiente de todos.
Se aplicaron medidas de seguridad por la pandemia del Covid-19, por lo que solo participaron 85 personas con todas las medidas de distanciamiento establecidas. Entre los asistentes se destacan el Director de Asuntos Agropecuarios Ignacio Diribarne; los concejales Mario Civalleri, María Haydeé Condino, Juana Echazarreta y Marina Santos; la Defensora del Pueblo de Tandil Paula Lafourcade; el Director de Ambiente Héctor Creparula; y el ex concejal Claudio Ersinger.
Anteriormente, el 11 de diciembre, Casafe llevó adelante por Zoom una presentación sobre Buenas Prácticas en Aplicación de Fitosanitarios, frente a la Comisión de Producción, Trabajo y Medioambiente del Concejo Deliberante de Tandil, en el marco del trabajo para la nueva ordenanza. Allí estuvieron presentes los concejales Mario Civalleri, María Haydeé Condino, Juana Echazarreta, Marina Santos (Juntos por el Cambio) y Ariel Risso, concejal del Frente de Todos.

Fuente: InfoCampo

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Importancia de las enfermedades
A nivel mundial se calcula que las pérdidas de rendimiento ocasionadas por las enfermedades oscilan entre el 10 y el 15 %. En Argentina los daños causados, anualmente, por las enfermedades de soja alcanzan del 8 al 10% del total de la producción. El desarrollo de las enfermedades en soja se ve favorecido, entre otras causas, por las condiciones ambientales, el aumento de la superficie sembrada, el monocultivo, el empleo de germoplasma de escasa variabilidad, entre otras.
El clima predispone a la aparición de enfermedades foliares, donde el principal efecto es la disminución de la eficiencia de intercepción de radiación a través de la reducción del IAF (índice de área foliar) y de su duración. Frente a la defoliación, clorosis y senescencia producidas por las enfermedades, las plantas de soja pueden responder con la producción de nuevas hojas, principalmente a través del proceso de ramificación. Sin embargo, a medida que avanzan los estados reproductivos, los mecanismos naturales de tolerancia y resistencia se vuelven menos activos.
Además, en su mayoría, con excepción de Cescospora kikuchii, presentan fructificaciones hidrofílicas, que necesitan agua para la liberación, remoción, diseminación y germinación de las esporas (Kantolic y Carmona, 2012). Esta es la razón por la cual un mayor número y frecuencia de horas de mojado foliar también explicarían un incremento de la intensidad de todas las EFC (Enfermedades de fin de Ciclo) (Yorinori, 2011). Por lo cual, las precipitaciones pueden ser consideradas como una importante variable que influye en la epidemiología de estas enfermedades.
Perspectivas climáticas durante Período Crítico de la Soja
Nuevas estimaciones del Instituto Internacional de Investigación de Clima y Sociedad, de la Universidad de Columbia, en Estados Unidos, aportan datos sobre el comportamiento del clima para el próximo trimestre enero-marzo. Como es tradicional, las proyecciones se hacen mediante un mapa de precipitaciones y temperaturas (Foto 1).Los pronósticos de precipitaciones del periodo enero, febrero y marzo son consistentes en las conexiones esperadas de La Niña, advierten sobre una visión general del impacto de este fenómeno en el mundo.
De acuerdo con las evidencias, está claro que las condiciones de lluvias por debajo de lo normal se mantendrán durante el verano y los indicios marcan que las condiciones secas se irán debilitando hacia el final del trimestre (International Research Institute for Climate and Socierty, 2020).
Foto 1: Probabilidad de precipitaciones y temperatura para los meses de enero, febrero y marzo.
Las precipitaciones son uno de los factores fundamentales para la expresión de las enfermedades, y se relaciona con la frecuencia y duración del mojado foliar, así como también, con la germinación y diseminación de esporas.
Por lo tanto, si bien los pronósticos alientan a un año con precipitaciones por debajo de lo normal, tenemos que estar atentos a las precipitaciones, que según el Ing. Agr. Marcelo Carmona, las lluvias que superen el umbral de 7 mm podrían contribuir con una energía mínima para producir dispersión horizontal y vertical de esporas desde los picnidios de Septoria glycines y Phomopsis, o acérvulas de Colletotrichum spp y también, para generar el mojado para la infección de conidios de Cescospora (Carmona et al., 2010).
Enfermedades de Fin de Ciclo en Soja
En estas fechas con cultivos de soja en estados reproductivos, nos acentuamos sobre el complejo de las enfermedades de fin de ciclo (EFC), denominadas así porque los síntomas y signos se manifiestan en los períodos reproductivos intermedios y avanzados, pero esto no quiere decir que de manera implícita comiencen en ese momento, sino que pueden comenzar antes; además añadir que son varias las EFC citadas para nuestro país, representando una significativa limitante de los rendimientos. Presentan sus síntomas más evidentes en las etapas de generación del rendimiento, aceleran la senescencia de las plantas y disminuyen el número y peso de los granos y, algunas de ellas también la calidad de la semilla.
Las EFC de mayor prevalencia en Argentina son: tizón de la hoja y mancha púrpura de la semillas (Cercospora kikuchii), antracnosis (Glomerella glycines; Colletotrichum truncatum), mancha marrón (Septoria glycines), tizón de la vaina y tallo (Phomopsis sojae), mildiu (Peronospora manshurica), mancha ojo de rana (Cercospora sojina), mancha anillada (Corynespora cassiicola), mancha foliar por Alternaria (Alternaria spp.), Roya asiática de la soja (Phakopsora pachyrhizi), pústula bacteriana (Xanthomonas campestris) y tizón bacteriano (Pseudomonas siringae).
Estrategias de control
Las principales estrategias para el control de enfermedades incluyen el uso de cultivares resistentes y/o tolerantes, tratamiento de semillas, uso de prácticas culturales (rotación de cultivos, fechas de siembra, densidad de plantas), esto es muy importante ya que la mayoría de los agentes etiológicos de las mismas sobreviven en los rastrojos. También sumar la aplicación de fungicidas, el control químico durante el cultivo a través de la pulverización en los órganos aéreos es una medida de control rápida y eficiente, cada vez más difundida en Argentina, ya que gran parte de la producción sojera se hace bajo monocultivo con presencia de rastrojo de soja en superficie, y la mayoría de los cultivares son susceptibles a las EFC.
Los resultados de numerosas experiencias muestran una tendencia favorable para el uso de fungicidas, aunque varía de acuerdo con la región considerada, momento de aplicación y es muy dependiente del ambiente del año de la aplicación (Formento et al., 2001; Arévalo, 2002; Ploper et al., 2003; Arias et al., 2004). De esta manera, la importancia de las EFC en soja justifican la estrategia de utilizar fungicidas para evitar daños y pérdidas y por ello resulta necesario determinar la eficiencia de diferentes moléculas y sus mezclas para este complejo fúngico.
Herramientas de Control de Summit Agro
Las moléculas más frecuentemente utilizadas para el control de las EFC son las mezclas de estrobilurinas más triazol (Carmona et al., 2017b) que ofrecen mayor persistencia, amplio espectro de control, acción protectora y curativa, y evitan la generación de resistencia fúngica (Reis y Carmona, 2013). Summit Agro ofrece para la protección del cultivo de Soja, RACE RM, un fungicida formulado con Metominostrobin, una estrobirulina con acción sistémica multidireccional más un triazol Tebuconazole de amplio espectro.
Su acción sistémica multidireccional, se traduce en mayor velocidad de penetración y movilidad dentro de la hoja, tanto ascendente, descendente como translaminar, interfiriendo en el crecimiento del micelio de un gran espectro de hongos patógenos y al mismo tiempo actuando sobre la germinación de esporas.
Innovación en la protección del cultivo
Summit Agro incorpora una nueva herramienta, HOWLER, un bio-lógico, bio-inductor y bio-activador, de las defensas naturales de las plantas para hacerle frente no solo a las enfermedades sino también al estrés ambiental.
Es un elicitor que induce el Sistema de Defensa Vegetal (ISDV). Está formulado a base de proteínas naturales que producen la activación de las vías de señalización hormonales de la defensa de las plantas. Induce a las plantas a expresar su máximo potencial de defensa, ya que induce la producción de etileno, ácido salicílico y ácido jasmónico, responsables de frenar el avance de patógenos necrotróficos/saprófitos y biótrofos.
Se trata de proteínas solubles extraídas de un patógeno fúngico de la frutilla llamado Acremonium strictum SS71. Cuando se aplica HOWLER, la planta reconoce la proteína componente de la formulación y activa una cascada de eventos de defensa que se inician en el lugar de la aplicación y luego se transmiten sistémicamente al resto de la planta.
La bio-activación con ISDV puede producir efectos adicionales relacionados a procesos fisiológicos como: fotosíntesis, absorción y distribución de nutrientes, tolerancia a estreses abióticos y reproducción mediante cambios en la expresión de genes.
¿Por qué usar HOWLER?
HOWLER mejora el estado general de la planta para que este mejor preparada para defenderse de los diferentes estrés que pueden ocasionarle factores abióticos, como bióticos como enfermedades fúngicas, e inclusive, ante las condiciones climáticas que venimos transitando, podemos agregar el stress producido por insectos como arañuelas y trips que ya se empiezan a observar en los monitoreos de la zona núcleo del país.
Sumado a todo ellos, es un producto banda verde (biológico), sin restricciones de uso, seguro para el usuario y el consumidor, aplicable en zonas periurbanas como agricultura orgánica.
La recomendación son 2 l/ha entre los estadios R1 a R5 de manera preventiva o con poca presencia del inoculo, logrando retrasar el ingreso del patógeno a la planta, generando mejor relación costo/beneficio en comparación con un fungicida. Otra opción es en zonas con altas presiones de inóculo y altos potenciales de rinde, acompañando al fungicida, obteniendo un plus en el rendimiento y mejorando la relación costo / beneficio.
Resultados de HOWLER en Soja
A continuación, se muestra los ensayos realizados con Howler en diferentes localidades sobre cultivos de Soja, durante la campaña 19-20, mostrando el costo/beneficio medido en Kg/ha., de tres tratamientos: Howler, Howler + Fungicida y Fungicida únicamente. Los resultados obtenidos muestran en promedio un incremento de +108 kg/ha en el uso del ISDV, superando al tratamiento fungicida con solo +91 Kg/ha de incremento. También podemos observar que la mejor respuesta está dada por la combinación de ambos productos obteniendo en promedio un diferencial positivo de 193 Kg/ha.
Cuadro 1: Red de ensayos realizados durante la campaña 19-20 en diferentes localidades sobre cultivos de Soja.
A modo de resumen en el siguiente cuadro observamos las diferentes repuestas en Kg/Ha de los tratamientos evaluados en 5 campañas.
Cuadro 2: Rendimientos testigo y respuesta por tratamiento (Kg/Ha) en Soja. Promedios anuales 2013 a 2017.
Para complementar los ensayos anteriores, se muestran las fotografías de evaluaciones visuales en diferentes estadios fenológicos.
Foto 2: Bolivar- Buenos Aires: Aplicación en R3. Fuente: Summit Agro, 2017.
Foto 3: La Pampa Aplicación en R3. Fuente Summit Agro 2017.
Para más información, acceder a este link.

Fuente: InfoCampo

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Un informe oficial del gobierno de Neuquén señaló que en 2020 la producción provincial de cerezas aumentó 18% interanual, con un total de aproximadamente 1.472 toneladas, mientras que la exportación creció 87,3%, también en comparación con igual período del año pasado.
De esta manera, Neuquén se ubicó en el tercer lugar entre las mayores exportadoras de cerezas del país, lo cual representa al 17% de las exportaciones nacionales.
“El incremento interanual promedio del volumen de las exportaciones registrado en las últimas tres temporadas fue del 20,72% y el 85% del total exportado tuvo como destino China/Hong Kong, seguido de Estados Unidos y Emiratos Árabes”, destacó el titular de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (Capci), Aníbal Caminitti.
En tanto, señaló que el 91% de las exportaciones neuquinas de cerezas tienen como destino mercados que reconocen el alto estatus sanitario de la Patagonia como Área Libre de Plagas.
Por su parte, el Ministerio de Producción e Industria de la provincia resaltó que a fines de noviembre pasado, al momento de inicio de la cosecha, en la región no hubo inclemencias climáticas y, además, los precios internacionales se mantuvieron estables.
El titular de la cartera, Facundo López Raggi, ponderó el trabajo coordinado entre el sector privado y los gobiernos locales “para garantizar la mano de obra en cosecha”, y aclaró que por ese motivo “se desarrolló el protocolo de trabajo de medidas preventivas y resguardo de la salud, en un sector en el que la provincia sigue trabajando para propiciar un mayor número de plantaciones y en poder así aprovechar las oportunidades del mercado internacional”.

Fuente: InfoCampo

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En medio del conflicto que se reavivó en los últimos días entre el campo y el Gobierno Nacional, Luis Magliano presentó su renuncia a la presidencia de la Sociedad Rural de Jesús María.
La entidad cordobesa lo comunicó en forma oficial, luego de que la Comisión Directiva aceptara la dimisión que Magliano presentó el miércoles.
Tras casi tres años al frente de la SRJM, el ingeniero y dirigente rural aseguró que tomó la decisión por “razones estrictamente personales” que hacen “imposible” su continuidad en un cargo “que requiere disponibilidad y dedicación”.
Quien asume en su lugar es el ingeniero Álvaro Gómez Pizarro, el vicepresidente, tal como lo marca el estatuto oficial.
“Desde ya destacamos y agradecemos el compromiso asumido por Luis Magliano durante su mandato como presidente. Sin lugar a dudas, su perfil proactivo y capacidad de gestión ubicaron a la SRJM en un lugar preponderante“, expresaron desde la entidad.

Fuente: InfoCampo

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