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La Asociación Brasileña de Refrigeradores (Abrafrigo), en base los datos del Ministerio de Economía de Brasil, informó que las exportaciones totales de carne vacuna superaron los 2 millones de toneladas en 2020, un récord histórico para el sector cárnico, mostrando un aumento del 8% en la cantidades vendidas al exterior y del 11% en los ingresos.
El año récord de Brasil dejó exportaciones de carne bovina por 2,01 millones de toneladas e ingresos que alcanzaron los 8.400 millones de dólares.
Tal como sucede en la Argentina, China fue el gran parte responsable del crecimiento de Brasil, dado que importó 1.182.672 toneladas, acaparando más del 58% de las ventas cariocas y generando ingresos al país vecino por 5.100 millones de dólares (el 60,7% de los ingresos obtenidos por el país).
Cabe destacar que nuestro país exportó durante el mismo período y para el mismo rubro de carne bovina, aproximadamente la mitad que Brasil, y teniendo a China como el principal socio comercial, dado que compró el 75% de los envíos argentinos al exterior.
El segundo socio comercial de Brasil fue Egipto, con 127.953 toneladas (-23% en comparación con 2019), en tercer lugar se ubica Chile, con 90.403 toneladas (-18,2%), y ocupando el cuarto lugar se encuentra Estados Unidos, con importaciones de 59.544 toneladas (+53,8%).

Fuente: InfoCampo

En la jornada de hoy de Chicago una toma de ganancias impuso un moderado retroceso para los precios de la soja, tras el rally reciente que llevó a los precios a niveles máximos de los últimos 6 años y medio.
En concreto la oleaginosa perdió un promedio de 4 dólares, ubicando a las cotizaciones de los contratos de enero a un precio de 518 u$s/tn.
Cabe destacar que la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dio a conocer la estimación de cosecha de Brasil que sería de 133,7 millones de toneladas, número que está en sintonía con lo proyectado por el USDA en su informe del martes.
Para el caso del maíz, nada pudo detener el impulso alcista que generó el informe sobre oferta y demanda mundial de granos del USDA, donde recortó casi 8 millones de toneladas la cosecha norteamericana, y redujo una vez más la relación stocks/consumo mundial.
De esta manera el cereal cotizó con una suba de 3 dólares, ubicando a los contratos de marzo con un precio de 206 u$s/tn, y según destaca Grassi “temor por restricciones a las exportaciones de maíz en Ucrania y Rusia, completaban el panorama alcista”.
En relación al trigo, la toma de ganancias por parte de los fondos especulativos, determinó una leve pérdida para el cereal. Al igual que la soja, las variables de baja en el día no son reales, o mejor dicho, no se ajustan a la oferta y demanda real de los granos.
Como contrapartida, Grassi agregó al panorama de mercados un dato muy importante que los operadores están actualmente considerando, y es que “Rusia podría incrementar los aranceles a las exportaciones de trigo para los meses que van de Febrero a Junio, todo esto en un contexto en donde la demanda de exportación se mantiene muy activa”.
Por estos motivos el cereal cayó 2 dólares en la jornada de hoy, cotizando las posiciones de marzo a un valor 242 u$s/tn.

Fuente: InfoCampo

En esta época del año, plena campaña de cultivos de gruesa, es moneda corriente ver síntomas intensos de fitotoxicidad durante la recorrida de lotes, tanto en soja como en maíz. ¿Qué pudo haber pasado? La realidad indica que, en la gran mayoría de los casos, se está frente a problemas de aplicación con máquinas pulverizadoras sucias o deficitariamente lavadas.
“Debido a la gran problemática de Amaranthus resistente visible año tras año, se utilizan productos pre-emergentes como estrategia química para combatirlos a través del control de la maleza durante su germinación-emergencia. Las alternativas más frecuentes para esto son productos que pertenecen a la familia de los Inhibidores PROTOX (PPO); y, si bien se trata de un abordaje válido para el control, la mala limpieza de tanques luego de su aplicación puede ser un indicio para pensar que los efectos indeseados sobre cultivos sensibles provienen de allí”, explica Nicolás Komorovski, desarrollador de Mercados y Productos Adyuvantes de Rizobacter.
Los PPO son formulados comercialmente como suspensiones concentradas (SC), dicha formulación es muy poco soluble en agua y presenta alta tendencia a adherirse a cualquier superficie, a su vez cuentan con amplia acción de contacto cuando impactan sobre el tejido vegetal verde.
Otra razón posible es que en numerosas zonas productivas se debieron realizar aplicaciones para controlar isoca bolillera en el cultivo de soja, y como una manera de “aprovechar” el ingreso de la máquina, se sumó el control de malezas gramíneas con productos graminicidas como haloxifop y/o cletodim, más algún adyuvante base aceite para mejorar la acción de estos últimos. “Ambas formulaciones (graminicidas y adyuvantes) poseen una cantidad importante de emulsionantes que, funcionalmente, sirven para mantener una mezcla homogénea del agua y el aceite, pero también actúan sobre los productos que pueden estar pegados en las paredes internas del tanque de una maquina mal lavada, o en sus cañerías, filtros o hasta picos y porta-picos”, sostiene el especialista.
Para evitar este tipo de efectos indeseados, se recomienda la utilización de un limpiador de tanque específicamente diseñado para eliminar de la máquina todo residuo de productos fitosanitarios que puedan estar adheridos y que no se eliminan fácilmente con métodos tradicionales usando solo agua o agua más cloro/lavandina.
“Desde Rizobacter recomendamos Rizospray Cleaner Advance, un nuevo limpiador de tanque de comprobada eficacia. Su desempeño se basa, principalmente, en su capacidad por desincrustar, disgregar y suspender las partículas sólidas que se encuentran adheridas en la máquina, y de emulsionar al agua de lavado restos de fitosanitarios oleosos como graminicidas, insecticidas y aceites de mala calidad. Eso permite que, en las aplicaciones siguientes, no existan restos de productos que afecten negativamente al cultivo. Además, alcaliniza fuertemente el medio elevando el pH y aumentando la solubilidad de moléculas como las del glifosato, 2,4D y demás productos hormonales”, concluye Komorovski.
Finalmente, asegura, “tan importante como elegir el correcto producto de limpieza es el procedimiento que se debe respetar para usarlo de forma adecuada, según las recomendaciones detalladas en su etiqueta”.

Fuente: InfoCampo