La presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón; el director de Competiciones y Eventos de la Real Federación Española de Atletismo, Luis Saladie, y los atletas Zakaria Boufaljat y María Forero han presentado este lunes el 16º Meeting Iberoamericano de Atletismo.Así, vuelve el atletismo de alto nivel a Huelva y lo hace con el Meeting Iberoamericano de Atletismo que se disputará el próximo jueves, 3 de junio, en el Estadio Iberoamericano de Atletismo ‘Emilio Martín’. Lo hará sin público en las gradas y con las máximas garantías de seguridad posible.Por eso, tanto los trabajadores, como los voluntarios y los medios de comunicación que vayan a cubrir el Meeting, deberán hacerse antes de acceder al recinto deportivo, un test de antígenos. Así lo ha confirmado hoy la presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón, en la presentación del Meeting, junto con el director de Competiciones y Eventos de la Real Federación Española de Atletismo, Luis Saladie, y los atletas Zakaria Boufaljat y María Forero.El Meeting, englobado en el World Athletics Continental Tour Bronze, la tercera categoría de reuniones internacionales a nivel mundial, está organizado por la Diputación de Huelva y la Real Federación Española de Atletismo.Hasta el momento hay inscritos 177 atletas de 40 países, 19 de Europa, quienes participarán en las catorce pruebas, siete masculinas y siete femeninas que se han programado. En las pruebas masculinas figuran el salto de longitud, los 400 metros vallas, los 400 metros lisos, así como los 800 metros, los 1.500 metros, el 5.000, y el 3.000 metros obstáculos.En la categoría femenina, se disputarán las carreras de 400 metros lisos, el 1.500, los 3.000 metros obstáculos, así como los concursos de lanzamiento de peso, disco, y pértiga, y el salto de longitud.Un Meeting, que junto con las pruebas con presencia de atletas internacionales, contará con la participación de unos 150 atletas de la provincia para disputar las pruebas locales. Además, se disputará también una prueba ‘Inclusivo-Mixto’, de 100 metros lisos, con el objetivo, como ha señalado la presidenta de la Diputación, “de dar visibilidad a estos atletas que también entrenan en el Estadio Iberoamericano de Atletismo”.En este sentido, Limón ha querido felicitar al Club Onubense de Deporte Adaptado (CODA), que este pasado fin de semana ha obtenido 12 medallas en el Campeonato de España: 4 de oro, 3 de plata y 5 de bronce.Como se viene haciendo desde que nació el Meeting, el día antes se organizará un encuentro entre un atleta designado por la Federación, en este caso el saltador de longitud Héctor Santos, y los niños y niñas que entrenan en el Estadio diariamente. Este año, y dadas las circunstancias, serán menos los jóvenes que podrá participar en este encuentro.Santos participará en la prueba de salto de longitud del Meeting y será una de las estrellas que participen en esta reunión junto con el subcampeón olímpico dominicano de 400 metros lisos Luguelín Santos, Óscar Husillo en los 400 metros, Saúl Ordóñez en los 1.500, el keniata Collins Kipruto en los 800 lisos, y Marta Pérez en los 1.500 femeninos, entre otros.La presidenta de la Diputación también querido destacar “el importante papel que van a desempeñar, un año más, los más de cien voluntarios y voluntarias que van a colaborar en esta 16º edición del Meeting. La implicación y el esfuerzo de todos ellos es fundamental para que esta prueba transcurra con normalidad y sea todo un éxito como estoy convencida que así será”.Por su parte, Luis Saladie ha recordado que “será una buena ocasión para que los atletas participantes busquen la mínima olímpica para Tokio en una pista en la que siempre se consiguen muy buenas marcas”. Saladie ha resaltado el impacto audiovisual que tiene esta prueba, tanto en su retransmisión a través de Teledeporte, como en las redes sociales, lo que la hace aún más atractiva si cabe.El Meeting se iniciará a las 16,50 horas con las pruebas locales, mientras que a las 18,25 comenzarán las pruebas internacionales con el salto de longitud femenino. A las 20,35 horas se disputará el 5.000 lisos masculino, última prueba del Meeting.

Fuente: La Nación

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Por Emma FargeGINEBRA, 31 mayo (Reuters) – Un acuerdo sobre una exención
de propiedad intelectual para las vacunas contra el COVID-19 en
la Organización Mundial del Comercio podría estar más lejos que
nunca pese al respaldo de Washington, debido al escepticismo
esperado sobre un nuevo borrador, dijeron a Reuters fuentes
cercanas al proceso.Las negociaciones se reabrirán en la OMC el lunes y se
centrarán en un borrador revisado muy esperado, presentado por
India, Sudáfrica y docenas de otros ponentes la semana pasada.Estados Unidos protagonizó un inesperado cambio de postura a
principios de mes y respaldó una exención. La decisión ejerció
presión sobre opositores a la medida como la Unión Europea y
Suiza, que albergan a numerosos fabricantes de medicamentos, y
muchos esperaban que siguieran su ejemplo.No obstante, tres fuentes cercanas a las conversaciones
dijeron que es probable que tenga el efecto contrario.”Hay un océano entre esta propuesta de exención y lo que
sugirió Estados Unidos”, dijo una fuente involucrada en las
conversaciones que pidió permanecer en el anonimato.
“Definitivamente no hay una solución rápida para esto”.Los principales patrocinadores de la exención deben
presentar el nuevo borrador en la reunión privada de la OMC del
lunes, donde otros actores clave como Estados Unidos y la UE
están listos para dar su primera retroalimentación oficial sobre
su contenido.La reunión es crítica porque determinará si las
conversaciones, en curso desde octubre, avanzan a “negociaciones
basadas en textos”, como busca la directora general Ngozi
Okonjo-Iweala.Dos aspectos clave del borrador de exenciones que pueden
desanimar a los países reacios son su alcance expansivo y la
duración de su vigencia.Aunque la representante comercial de Estados Unidos,
Katherine Tai, dijo con anterioridad que solo se centraría en
aumentar el acceso y la equidad de las vacunas, el alcance del
nuevo borrador es mucho más amplio e incluye no solo vacunas,
sino también dispositivos de diagnóstico, terapéuticos y
médicos, entre otros.”Cuando hay una gran bomba como la de Estados Unidos que
dice que apoyará la exención, la gente esperaba que la propuesta
revisada redujera el alcance”, dijo una fuente comercial con
sede en Ginebra.El nuevo borrador también establece un periodo de tiempo
para la exención temporal de “al menos tres años” y le da al
máximo órgano de toma de decisiones de la OMC la posibilidad de
determinar su fecha de terminación final.Sin embargo, ante la necesidad de que los 164 miembros de la
OMC acuerden por consenso, cualquier país podría bloquear el
levantamiento de la exención, creando lo que un delegado llamó
una “exención para siempre”.
(Reporte adicional de Philip Blenkinsop en Bruselas y David
Lawder en Washington; editado en español por Carlos Serrano)

Fuente: La Nación

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La salida de Zinedine Zidane de Real Madrid todavía resuena con fuerza. Miles de interrogantes surgieron con la renuncia del francés a su cargo. Dos ciclos exitosos, aunque este segundo proceso estuvo lejos de las expectativas de los dirigentes y de los fanáticos. En medio de este escenario se manejaron miles de versiones de por qué tomó la determinación de ponerle fin a su proceso y para evitar más especulaciones, el entrenador eligió publicar una carta abierta para los hinchas del club merengue: “Me voy, pero no me tiro del barco. Me voy porque siento que el club ya no me da la confianza que necesito”.Copa América: del optimismo por Argentina a quedarse sin sede en 72 horasZidane eligió el diario AS, de España, para expresarse y contar los detalles de su renuncia. Si bien dejó en claro que le agradece al presidente Florentino Pérez por haberle dado la posibilidad en dos oportunidades de ser el técnico de Real Madrid, también explicó: “Me hubiera gustado que en los últimos meses mi relación con el club y con el presidente hubiera sido un poquito diferente a la de otros entrenadores. No pedía privilegios, por supuesto que no, sino un poco más de memoria”.Y en otro fragmento de la carta Zidane, explicó: “No se me ofreció el apoyo para construir algo a medio o largo plazo. Conozco el fútbol y conozco la exigencia de un club como el Madrid, sé que cuando no ganas te tienes que ir. Pero aquí se ha olvidado una cosa muy importante, se ha olvidado todo lo que he construido en el día a día, lo que he aportado en la relación con los jugadores, con las ciento cincuenta personas que trabajan con y alrededor del equipo. Soy un ganador nato y estaba aquí para conquistar trofeos, pero más allá de esto están los seres humanos, las emociones, la vida y tengo la sensación de que estas cosas no han sido valoradas, de que no se ha entendido que así también se mantiene la dinámica de un gran club. Incluso, de cierta forma, se me ha reprochado”.Zinedine Zidane explicó con una carta por qué le puso fin a su ciclo en Real MadridCompletamente determinado a poner en blanco todas sus sensaciones, el francés escribió: “Me dolía muchísimo cuando leía en la prensa, después de una derrota, que me iban a echar si no ganaba el siguiente partido. Me dolía a mí y a todo el equipo porque estos mensajes filtrados intencionalmente a los medios de comunicación creaban interferencias negativas con la plantilla, creaban dudas y malentendidos”.Le apuntó a todos los integrantes de esta historia y les dejó una palabras a los periodistas españoles que siguieron el día a día de Real Madrid: “Sin pretender criticarlos o darles lecciones, me hubiera gustado que las preguntas no fueran siempre dirigidas hacia la polémica, que hubiéramos charlado más a menudo de la pelota y ante todo de los jugadores, que son y siempre serán los más importantes de este juego”La carta completa de Zinedine Zidane que se publicó en AS:Queridos madridistas:Desde hace veinte años, desde el primer día en el que pisé la ciudad de Madrid y me vestí con la camiseta blanca me dieron su cariño. Siempre he sentido que había algo muy especial entre nosotros. He tenido el gran honor de ser jugador y entrenador del club más importante de la historia, pero ante todo soy un madridista más. Por todo ello quería escribirles esta carta para despedirme de ustedes y explicarles mi decisión de dejar el cargo de entrenador.Cuando en marzo del 2019 acepté volver a entrenar al Madrid después de un descanso de unos ocho meses fue porque el presidente Florentino Pérez me lo pidió, por supuesto, pero también porque ustedes me lo decían cada día. Cuando me encontraba a uno de ustedes por la calle sentía el apoyo y el deseo de verme otra vez con el equipo. Porque comparto los valores del madridismo, este club que pertenece a sus socios, a sus aficionados, al mundo entero. He intentado transmitir yo también estos valores en todo lo que he hecho, he intentado ser un ejemplo. Pasar veinte años en el Madrid ha sido la cosa más bella que me haya pasado en la vida y sé que se lo debo exclusivamente a Florentino Pérez que apostó por mí en el 2001, que peleó por mí, para hacerme venir cuando había cierta gente que estaba en contra. Lo digo de corazón, siempre le estaré agradecido al presi por ello. Siempre.Ahora he decidido marcharme y quiero explicarles bien las razones. Me voy, pero no me tiro del barco y no estoy cansado de entrenar. En mayo del 2018 me fui porque después de dos años y medio con tantas victorias y tantos trofeos sentía que el equipo necesitaba un nuevo discurso para mantenerse en lo más alto. Hoy las cosas son diferentes. Me voy porque siento que el club ya no me da la confianza que necesito, no me ofrece el apoyo para construir algo a medio o largo plazo. Conozco el fútbol y conozco la exigencia de un club como el Madrid, sé que cuando no ganas te tienes que ir. Pero aquí se ha olvidado una cosa muy importante, se ha olvidado todo lo que he construido en el día a día, lo que he aportado en la relación con los jugadores, con las ciento cincuenta personas que trabajan con y alrededor del equipo. Soy un ganador nato y estaba aquí para conquistar trofeos, pero más allá de esto están los seres humanos, las emociones, la vida y tengo la sensación de que estas cosas no han sido valoradas, de que no se ha entendido que así también se mantiene la dinámica de un gran club. Incluso, de cierta forma, se me ha reprochado.Racing – Boca, por la Copa de la Liga: horario, TV y formaciones de la semifinalQuiero que se respete lo que hemos hecho entre todos. Me hubiera gustado que en los últimos meses mi relación con el club y con el presidente hubiera sido un poquito diferente a la de otros entrenadores. No pedía privilegios, por supuesto que no, sino un poco más de memoria. Hoy la vida de un técnico en el banco de los suplentes de un gran club es de dos temporadas, no mucho más. Para que dure más tiempo las relaciones humanas son esenciales, son más importantes que el dinero, más importantes que la fama, más importantes que todo. Hay que cuidarlas. Por eso me dolía muchísimo cuando leía en la prensa, después de una derrota, que me iban a echar si no ganaba el siguiente partido. Me dolía a mí y a todo el equipo porque estos mensajes filtrados intencionalmente a los medios de comunicación creaban interferencias negativas con la plantilla, creaban dudas y malentendidos. Menos mal que tenía a unos chicos maravillosos que estaban a muerte conmigo. Cuando la cosa se ponía fea me salvaban con grandiosas victorias. Porque creían en mí y sabían que creía en ellos. Por supuesto que no soy el mejor entrenador del mundo, pero soy capaz de dar la fuerza y la confianza que necesita cada uno en su trabajo, sea jugador, miembro del cuerpo técnico o cualquier empleado. Sé perfectamente lo que necesita un equipo. A lo largo de estos veinte años en el Madrid he aprendido que ustedes, los aficionados, quieren ganar, claro que sí, pero que ante todo quieren que lo demos todo, el entrenador, el staff, los trabajadores y por supuesto los futbolistas. Y puedo asegurar que hemos dado el 100% de nosotros mismos por el club.También aprovecho esta carta para lanzar un mensaje a los periodistas. He hecho centenares de ruedas de prensa y por desgracia hemos hablado muy poco de fútbol y sé que ustedes también aman al fútbol, que este deporte nos une. Sin embargo, sin pretender criticarlos o darles lecciones, me hubiera gustado que las preguntas no fueran siempre dirigidas hacia la polémica, que hubiéramos charlado más a menudo de la pelota y ante todo de los jugadores, que son y siempre serán los más importantes de este juego. No olvidemos el fútbol, cuidemos el fútbol.Queridos madridistas, siempre seré uno de ustedes.¡Hala Madrid!Zinedine Zidane

Fuente: La Nación

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Vivir en la Argentina obliga a una gimnasia que el resto de los ciudadanos del mundo ni siquiera imaginan. Hay que entrenar los sentidos y agilizar la toma de decisiones porque cada día cuenta en materia de preservación del capital.Ya no hablamos de los ahorros a mediano o largo plazo. Hasta el sueldo o los honorarios profesionales hay que ponerlos a “trabajar” durante el transcurso del mes, entre un pago y un vencimiento, para que no pierdan todos los días un poco de su poder de compra frente a una inflación que en el primer cuatrimestre del año totalizó 17,6% y va en camino de estar cerca del 50% anual.Los Cedear, la inversión estrella que gana “extra” cuando sube el dólarA continuación, una guía para ponerse en acción. Son alternativas sencillas y de bajísimo riesgo (en cuanto a pérdida de capital). Algunas le sacan varios puntos a la inflación, otras no, pero tienen la ventaja de no tener tiempos mínimos y liquidez inmediata, ideal para rendimientos dentro del mismo mes.Lo más básico, pero mucho mejor que la caja de ahorro del banco que no rinde nada, son las cuentas remuneradas o los fondos de money market (o de dinero). En la práctica, un lugar más rentable para estacionar los pesos hasta que hay que pagar alguna cuenta –expensas, tarjeta de crédito, etc.–, o mientras se decide si ese dinero ya puede invertirse en otro tipo de instrumentos que requieran más plazo.Quiena lanzó recientemente Pesos Extras, “una cuenta remunerada gratuita que genera rendimientos desde el momento mismo que se deposita y se puede retirar el dinero en cualquier momento, como si fuera un plazo fijo a un día”, explica Nicolás Galarza, fundador y CEO de la plataforma de inversiones que nació para facilitar el acceso de los inversores locales a la Bolsa de los Estados Unidos y que ahora suma nuevas funcionalidades en el mercado local. “Desde la plataforma se puede elegir no ponerle plazo a la inversión o pactarla a 7 o a 14 días para obtener rendimientos superiores que pueden llegar hasta un 38% anual”, indica Galarza.Sin plazosUn sistema similar es cuenta remunerada de InvertirOnline (IOL). “Los saldos que se dejan depositados en pesos tienen una tasa 27,25% (TNA) y en dólares 0,5% anual. Es muy práctico y lo suelen usar nuestros clientes para el dinero transaccional, para esos fondos que no van a estar inmovilizados dos o tres meses por lo menos”, explica José Ignacio Bano, gerente de Research de IOL.En este mismo segmento, los fondos comunes de inversión (FCI) de dinero o money market que todas las administradoras tienen, sean independientes o de los bancos, cumplen la misma función.Todas estas alternativas sirven para “sacarle” algo de jugo al dinero que estaría inmovilizado durante buena parte del mes. No cubren la inflación al 100%, pero tienen la gran ventaja de no tener plazo. Esa es la mayor diferencia con un plazos fijo bancario (que tiene tasa real negativa), que no puede pactarse a menos de 30 días. Son como gotas que poco a poco van colmando el vaso y abonan la estrategia de no dejar el dinero quieto y familiarizarse con la idea de invertir. “Preservar el capital es de las mayores preocupaciones financieras de nuestros clientes”, aclara Bano.Ualá, la fintech que fundó Pierpaolo Barbieri, también fomenta la idea de no dejar el dinero inmovilizado. Tienen una alianza con la administradora de fondos SBS y los usuarios de la app “pueden abrir una cuenta de inversión y generar rendimientos sobre su dinero”, dice Andrés Rodríguez Ledermann, director de Wealth Management. De hecho ya son un millón las personas que están invirtiendo en el SBS Ahorro Pesos, un fondo conservador con disponibilidad inmediata.Cuál fue la mejor inversión para un capital de $100.000 en 2020: ¿Bitcoin, Cedear, acciones o dólar?“Son cada vez más las personas que se interesan en este tipo de instrumentos como una alternativa para proteger sus ahorros. Según relevamientos internos, entre las personas que tienen acceso al sistema financiero, más del 55% muestra gran interés para invertir, especialmente los más jóvenes (18 a 24 años)”, aporta el ejecutivo.“Es muy valorada la posibilidad de invertir el dinero de forma sencilla y rápida. Algunos empiezan invirtiendo $100 y después aumentan considerablemente ese valor. Esto habla del entusiasmo que genera el probar una experiencia nueva que luego se convierte en hábito”, cuenta Rodríguez Ledermann, y remarca que “durante la pandemia la cantidad de cuentas de inversión abiertas creció un 190% y la cantidad de dinero invertido un 223%”.Subir un escalónCon más tiempo en el horizonte, llegan las opciones que le pueden ganara a la inflación: títulos públicos ajustados por CER y Fondos comunes de inversión con ese objetivo. Los FCI son más fáciles para los inversores que no están acostumbrados a operar en Bolsa.“Para hacer una inversión hay que tener un horizonte de tiempo mayor y pensar cuál es el enemigo del que me quiero cuidar. Si es la inflación o si es el tipo de cambio. Mi previsión es que por algunos meses la inflación será más agresiva que el dólar”, aporta Bano .Para quienes busquen protegerse sin asumir demasiado riesgo, la clave es buscar alternativas con poca volatilidad, es decir que su variación de precio no sea brusca.Bano recomienda para este tipo de inversores el bono TX22, que vence en marzo del año próximo y dentro de los FCI, el AdCap Balanceado II.Para quienes busquen protegerse sin asumir demasiado riesgo, la clave es buscar alternativas con poca volatilidad, es decir que su variación de precio no sea brusca. (Shutterstock/)Desde Central de Fondos, un supermercado de FCI con más de 200 fondos diferentes para elegir, tiene armada una cartera que denominan “Ganale a la inflación”. “Son cuatro fondos en pesos, para un perfil de inversor moderado”, explican los analistas.Los seleccionados son: Balanz Escalibur, IAM Renta Plus (de la gestora de fondos de Banco Industrial) , Delta Ahorro Plus y MegaInver Renta Fija. “El rendimiento promedio de esta cartera fue de 62,5% anual, con una inflación promedio de 47,3% en los últimos tres años. Es decir que le ganó a la inflación con una diferencia de 15 puntos”, desgranan en Central de Fondos, y remarcan la importancia de la diversificación, al dividir el capital en cuatro alternativas.MegaInver, la administradora de fondos que lideran Nora Trotta y Miguel Kiguel, recomienda también posicionarse en pesos por estos días. “Los activos asociados a la inflación tienen un ajuste en el cual el Gobierno no puede influir y frente a otras alternativas las perspectivas para los próximos meses los hacen lucir como los más interesantes”. “En la medida en que el Gobierno no influya en el Indec tenemos que estos índices reflejan razonablemente bien lo que sucede con los precios siendo una variable de ajuste sobre la que el Gobierno no tiene capacidad de influir, más allá de las medidas macro que disponga. El resto de los activos en pesos son muy susceptibles a las decisiones que tome el Banco Central o el Tesoro”, aclaran.Su FCI recomendado para los inversores cuyo objetivo es cubrirse de la inflación es el MegaInver Retorno Absoluto, que en abril rindió 4,1%. Está invertido en bonos soberanos CER, letras, obligaciones negociables ajustadas por UVA y títulos provinciales, entre otros.Nicolás Galarza, CEO de Quiena, deja algunos tips para manejarse en contextos inflacionarios. “Lo mejor que podemos hacer es tomar esa parte de nuestro capital (la que tiene un destino fijo) e invertirlo a corto plazo en instrumentos de bajo riesgo, que nos dan un alto nivel de certeza de que no lo vamos a perder. Y es importante que hagamos esa inversión en la misma moneda que necesitamos para realizar esos gastos. ¿Por qué? Porque de esta manera no corremos riesgo cambiario, ya que sabemos que el dólar es un activo volátil que en el corto plazo puede bajar o subir”, aporta el ejecutivo.

Fuente: La Nación

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A pesar que el COVID19 me dejó cansada y con dolores articulares, mi pasión por la cocina pudo más y después de escuchar sobre las bondades y nutrientes del kale, alimento que probé hace tiempo y no me conquistó, decidí transformar ese desinterés en recetas fáciles, ricas y saludables queme sorprendieran.! ¡Lo logré!Es un superalimento que hasta hace poco se consumía en Asia y en algunos países de Europa Central. Hoy están en las verdulerías, se la conoce como “col rizada”, de color verde intenso o morado, tiene hojas crujientes, voluminosas y fibrosas que van bien en reemplazo de otras hojas para budines, tartas, en licuados.Ñoquis, budines, snaks, son múltiples las maneras de aprovechar sus beneficiosEl calcio es la estrella100 g de kale aportan 280 mg de calcio y 160 mg de su asimilaciónEsto indica una excelente biodisponibilidad porque es bajo en oxalatos sustancia que inhibe la absorción de los nutrientes. Por lo contrario200 cc de leche de vaca aporta 300 mg de calcio del cual sólo se absorbe 90 mgOtros beneficiosVitamina K: salud ósea, coagulación de la sangreVitamina A y C: antioxidantesPotasio, magnesio: salud cardiovascularHierro, ácido fólico, proteínas: forman parte de la sangreBajo en caloríasAltamente recomendado para fortalecer la masa óseaConsumir coles estimula la producción de células que protegen el organismo contra infecciones, y tienen potente acción anticancerígenaEn la cocinaSeparar el paquete en hojas, lavar muy bien cada una insistiendo en sus rugosidades, retirarle la nervadura central y darle el destino que se prefiera. Hay quienes dejan el centro y no desperdician nada cuando pican muy bien como relleno de tartas, en empanadas o en torta pascualina reemplazando las acelgas por este nuevo vegetal.Soufle de kale, una de las opciones para degustarloIdeas rápidasPesto: lavar y secar unas hojas, quitar la nervadura, picar, poner en el vaso para procesar, agregar ½ diente de ajo sin su nervadura central, reducir a una crema incorporando aceite de oliva en cantidad necesaria, un puñado de nueces, sal y si se desea, dos cucharadas de queso rallado o 1 cda de jugo de limónÑoquis verdes: hervir unas hojas e, escurrir muy bien y procesar para obtener2 tazas de puré verde. Mezclarlo con 1/2kg de puré de papas, 1 yema, sal, nuez moscada y harina 0000 en cantidad suficiente para obtener una masa tierna que se pueda moldear. Separar en cilindros, cortar los ñoquis, hervir en abundante agua con sal, escurrir con espumadera y servir con manteca o salsa, a gusto.Kale deshidratado: poner hojas lavadas y secas en microondas durante unos 4 minutos o hasta que estén secas, desmenuzar, mezclar con ajo seco y utilizar en reemplazo del perejil en milanesas, buñuelos, sobre ensaladas, pastas hervidas. Conservar en frascos tapados.Receta de Budín de KaleBudín de kale (Gentileza/)Esta receta de budín de kale es muy fácil y es una alternativa al clásico budín de espinacas o de acelgas. Riquísimo y muy nutritivo, el budín de kale resulta una forma de consumir este vegetal que llama la atención pero que no tiene demasiados secretos. No, al menos, después de aprender esta receta.Asesoras en nutrición: Lic. Yesi Salgado y Lic. Andrea Gómez www.nutricion24hs.com

Fuente: La Nación

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La poeta portuguesa Ana Luísa Amaral ha sido galardonada con el XXX Premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana, el galardón más importante en poesía en español y portugués convocado por Patrimonio Nacional en colaboración con la Universidad de Salamanca (USAL).Ana Luisa Amaral (Lisboa, 1956) es una notable creadora lusa considerada por la crítica como la poeta portuguesa viva más importante, que tiene en su haber más de una treintena de libros, entre poesía, ensayo, teatro y literatura infantil, así como diversas traducciones.Además, es profesora de literatura en la Universidad de Oporto. Tiene una amplia formación en poesía inglesa y se ha interesado durante su amplia carrera por los estudios feministas y la literatura comparada. Su obra está traducida a múltiples idiomas y ha sido en varias ocasiones candidata al Premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana, que este año consigue.Este premio destaca el conjunto de la obra de un autor vivo que, por su valor literario, constituya una aportación relevante al patrimonio cultural común de Iberoamérica y España. Posee una dotación económica de 42.100 euros, a los que se añade la edición de un poemario antológico del galardonado, con el estudio y notas a cargo de un destacado profesor de literatura de la Universidad de Salamanca, además de unas jornadas académicas sobre el poeta premiado en el Palacio Real de Madrid.En los últimos años han sido galardonados con el Premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana el poeta chileno Raúl Zurita (2020), el español Joan Margarit (2019), el venezolano Rafael Cadenas (2018), la nicaragüense Claribel Alegría (2017), el español Antonio Colinas (2016) o la uruguaya Ida Vitale (2015), entre otros.

Fuente: La Nación

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La Dirección General de Aduanas (DGA) informó este domingo que denunció a 19 frigoríficos que realizaron supuestas operaciones fraudulentas de exportación de carne, comunicó la agencia de noticias Telam.
Según la Dirección, se detectó que las firmas denunciadas declararon mercadería en forma incorrecta, con el objetivo de reducir la carga tributaria y subfacturar ventas.
“Los frigoríficos declararon exportaciones de hueso y carne no apta para consumo humano, mercadería que paga un 5% de derechos de exportación en marzo de 2021, ante lo cual la Dirección verificó que se trataba de alimento apto para consumo humano, productos que tienen una alícuota del 9%”, se detalló.
Las multas acumuladas por las presuntas maniobras de evasión y subfacturación de las exportaciones alcanzan los 5,8 millones de dólares y las exportaciones de las firmas denunciadas tuvieron como destino más de 10 países diferentes, pero los embarques se despacharon fundamentalmente hacia China y Hong Kong.
Además de la presunta maniobra de evasión impositiva, al declarar exportaciones de productos que tienen un menor valor en el mercado, las maniobras también implicaron un retaceo en el ingreso de divisas al mercado cambiario.
Cabe recordar, recientemente, que el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, ya había adelantado que el Gobierno investigaba a empresas frigoríficas que “le robaban dólares al país”, a partir de que se habían detectado una serie de irregularidades y “se actuaría con el peso de la ley”.The post Multan a 19 frigoríficos exportadores por maniobras de evasión y subfacturación first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Minutos antes de que cientos de estudiantes porteños regresen a las aulas tras finalizar la última restricción decretada por el presidente Alberto Fernández, el ministro de Educación de la Nación, Nicolás Trotta, volvió a apuntar contra la medida de Horacio Rodríguez Larreta. “El jefe de Gobierno está poniendo en riesgo la salud de toda la comunidad educativa: las malas decisiones y especulaciones de la Ciudad terminan poniendo en riesgo a toda la sociedad argentina”, dijo el funcionario nacional.“Es inentendible la situación que se vive en la Ciudad de Buenos Aires”, agregó Trotta en declaraciones a radio El Destape. “La propia resolución del Consejo Federal, que es norma obligatoria en todo el territorio, menciona que en el único caso en que hay que desarrollar la educación en forma no presencial es ante una alarma epidemiológica basada en variables objetivas y la Capital Federal está más que duplicando la tasa de incidencia que postula el DNU para suspender las clases presenciales”, apuntó el ministro.Provincia por provincia, cómo será desde hoy el dictado de clasesNo es la primera vez que Trotta critica la decisión tomada por el Gobierno de la Ciudad. “Le pedimos a la Larreta que sea responsable, que escuche un poco más a los sanitaristas, que dialogue con los enfermeros, con los médicos que están en terapias, para conocer la problemática que estamos transitando, y que deje de especular”, sentenció el ministro y lo acusó de especular políticamente con el tema.Hoy retoman las clases presenciales los alumnos porteños de los niveles inicial, primaria y de educación especial. En tanto, los primeros y segundos años de la secundaria tendrán el sistema de “bimodalidad”, mientras que de tercero a quinto año, o sexto si es el caso, “será en modo virtual”, como también los establecimientos para adultos, los terciarios y los centros de formación.

Fuente: La Nación

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Mediados de abril, dos visitas a Andalucía. Atlético de Madrid pierde con Sevilla y empata con Betis. La ventaja termina de evaporarse; Real Madrid lo muerde un punto detrás y Barcelona está agazapado a sólo dos casilleros. Luis Suárez sigue lesionado. Ese es el contexto. Del resto se ocupa Diego Simeone. Íntimo, intenso y textual. “Al día siguiente empecé a hablar con todos. Con los fisio, con los podólogos, con los utileros, con los que estacionan los autos en el playón… Fui uno por uno, uno por uno, y les dije: ‘De ahora en más, a los jugadores no se les dice más buen día. Se les dice: Vamos a salir campeón’. Y les agregaba: ‘Mostrame cómo se lo vas a decir’. Entonces me decían, ‘vamos a salir campeón’. Y yo explotaba: ‘Noooooooooooooooo. Es vamos-a-salir-campeón, arriba, fuerte, y después sí, buen día’. Y yo seguía: Vos decíselo todos los días. ¿Qué va a pasar? Se van a fastidiar, algunos se van a molestar, otro te va a putear, pero vos no te preocupes porque es una forma de ir generando en el día a día una dinámica ganadora’. Y eran ellos, ¿quiénes si no? Quién mejor que el utilero, que te da la ropa; el que te da la mascarilla para cubrirte del coronavirus; el masajista que te está preparando los músculos, el podólogo que te cuida los pies… Y salió. No ganamos por eso. Como siempre digo: nada es determinante, pero todo es importante. Así, entre todos, en equipo, creamos ese hábitat en el que solamente pueden estar los campeones”.Copa América: el ataque de Gonzalo Belloso a Macri y la interna de la suspensión en dos tuits-Carlos Bilardo 100%, lo sabés.-Carlos me ha marcado muchísimo sobre un montón de factores del entrenador. La táctica, la estrategia y cómo encontrar la manera de debilitar a los rivales son facultades estelares de los entrenadores, todos tenemos muchas y buenas ideas. Pero hay más. La gestión, manejar las emociones y lograr que todos entiendan que no hay compromiso con nadie más que con intentar ganar.La historia del hombre que cambió la historia de Atlético de Madrid; esta temporada alcanzó el récord de victorias en el club, y necesitó casi 100 partidos menos que su antecesor, don Luis Aragonés (Atlético de Madrid/)-¿Sentías que desde algún sector estaban esperando que pierdas?-Cuando vos hacés 50 puntos en la primera vuelta, una cosecha estratosférica, entrás en una calle sin salida. Desde ese momento, y sabiendo que Real Madrid y Barcelona te iban a perseguir hasta las últimas consecuencias, el desafío pasaba a ser enorme. El Barcelona, en 2021, hasta el partido con Granada, era una bestialidad, ganaba todos los partidos. Y el Madrid, en una liga en la que todos dicen que fue mala, perdió sólo cuatro partidos, igual que nosotros. En definitiva, todo eso elevó aún más nuestra conquista. Pero si empatábamos contra el Valladolid, porque el fútbol es fútbol y podía pasar, iban a hablar del ‘Pupas’, y ese maleficio de perdedor alrededor del club, que a mí nunca me tocó vivir. Como jugador y como entrenador me tocó vivir momentos extraordinarios, muchísimos más buenos que malos, y los pequeños malos fueron haber perdido una final de Champions…, en-el-mi-nu-to-93 y otra final de Champions… por-pe-na-les. Conociendo el mundo del fútbol, sabía que se trataría de un pasaje muy duro en caso de derrota. Me iban a apuntar.Lionel Messi y la Copa América: ¿qué opina el capitán?-Si Real salía campeón desafiaba un axioma tuyo, porque siempre decís que “el mejor es el campeón”. ¿Lo hubieses dicho?-… Como siempre digo, el mejor es el campeón, pero creo en ese caso la justicia se hubiese hecho la distraída. Lo más grande que logramos en el Atlético de Madrid en las dos ligas que ganamos fue el consenso del medio español: en ambos casos se reconoció la justicia del campeón, y eso, para mí, no tiene precio. Me han llamado entrenadores de la Liga para felicitarme por los méritos del título, y ese es el mejor regalo que te pueden hacer como entrenador.-¿Qué llamado te sorprendió más?-Muchos, o todos debo decir porque no me había pasado en 2014. Entonces no me llamó nadie, y ahora pasó. Creo que habla de una valoración a la instancia, a resistir, a competir, a atreverse a los cambios, a reinventarse… En una temporada signada por las dificultades en el mundo, salen campeón el Lille, el Inter, el Sporting Lisboa, el Atlético de Madrid… Las cosas pasan por algo. Muestra que se puede. Con trabajo, con organización, con gestión, con paciencia, con voluntad, con saber ceder, se puede.Simeone deja huella en el club colchonero: alcanzó a Helenio Herrera y a Ricardo Zamora en cantidad de ligas españolas ganadas como entrenador, todos con dos (Liga de España/)“Ni idea”, responde Simeone cuando escucha la pregunta. ¿Sabés cuántos entrenadores pasaron por el banco de Real Madrid y Barcelona durante el mismo lapso que vos dirigiste a Atlético de Madrid? La respuesta es 14, desde Guardiola a Mourinho, pasando por Zidane, Valverde, Ancelotti, Koeman, Lopetegui, Martino, Rafa Benítez, Luis Enrique… “El mayor orgullo que me provocó este título fue convalidar un proyecto que se viene realizado desde hace muchísimo tiempo. En el recorrido de estos siete años, desde la Liga que ganamos en 2014, siempre estuvimos ahí, segundos o terceros. Pero nos faltaba ese empujón definitivo que te lo termina dando la jerarquía. De un Suárez, por ejemplo. Porque el jugador diferente es el que termina resolviendo partidos, como lo hizo Ronaldo en el Madrid, como lo ha hecho siempre Messi en el Barcelona. Pero a esto se llega a partir de un legado; yo se los decía a Juanfrán, a Godin, a Gabi, a Filipe, a Costa… ellos marcaron un poco la historia que está atravesando el club. Ellos les marcaron el camino a los que hoy salieron campeones: el club iba a competir partido a partido, partido a partido, con la finalidad de ganar”. Siempre ganar. La palabra que Simeone más repite en la articulación de sus respuestas.-¿El tiempo te dio la razón? ¿La temporada pasada era de transición, aunque se hubiese comprado a Joao Félix por 120 millones de euros?-Cuando hicimos el cambio generacional, de aquellos chicos que nos dieron un montón, los que nombraba, Godin, Gabi, Filipe, Juanfrán, Thiago, Costa… ¿Cuántos quedaron de aquel equipo campeón? Koke y Giménez, que había jugado solo un partido en aquella campaña. Eso habla de una reconstrucción. Quedó a la vista que el año pasado fue una transición, porque llegaban Hermoso, mejores minutos para Lemar, aparecían Llorente, Joao, Felipe, Lodi, volvía Carrasco… Yo veía que se venía una progresión de crecimiento. Por supuesto, intentar ganar es una obligación, por eso competimos hasta los cuartos de final de Champions y volvimos a salir terceros en la Liga. Pero este año hubo algo: aquellos pudieron madurar y todos fueron en alza. Y con ellos, naturalmente, el equipo.-Siempre decís: ‘Para cambiar la historia de un club tenés que ganar’ Ya van ocho títulos. ¿Cambiaste la historia de Atlético de Madrid?-Mirá, en esto de las comparaciones, lo que a mí más me agrada es advertir las diferencias entre el campeón del 2014 y este. Son totalmente diferentes. Uno tenía más experiencia, gente que sabía jugar un 4-4-2 férreo, organizado, contragolpeador, defensivamente insuperable. Y fue maravilloso. Y ahora logramos ganar con otro sistema, cambiando a la fecha siete. Para los críticos, para aquellos que se empecinan con etiquetarme como defensivo, que eligieron estigmatizarme, yo les digo: nosotros jugamos con Koke, que para los que no lo conocen, es mediocampista ofensivo desde chiquito; jugamos con Llorente, que hizo 14 goles como mediocampista; jugamos con Lemar, que es un mediapunta o enganche, reconvertido en medio centro interno; jugamos con Carrasco de carrilero, y es delantero; jugamos con Trippier, que con el pie es un genio técnicamente; jugamos con Hermoso, que es un central con una salida extraordinaria… La gestión de este equipo es totalmente diferente al juego de aquel que ganó en 2014, en Barcelona. Y eso habla de creatividad, habla de un afán por reinventarse. De eso se trata al fin: reinventarse continuamente.-Antes del debate de ofensivo o defensivo, por séptima vez Atlético de Madrid terminó con el arco menos vencido. ¿Ahí empieza todo?-Todo empieza y terminan en el equipo. Y cuando digo equipo, hablo de todo: no me puedo detener en una fase ofensiva y una fase defensiva. Ese fútbol ya no existe. Este año tuvimos un delantero extraordinario como Suárez y la media de goles subió. Como sucedió con Costa antes, como sucedió con un goleador fabuloso como Griezmann. Y la media sube, no en función de la idea del entrenador, sino de acuerdo a la ejecución de los jugadores en base a la idea del entrenador.”El mejor de todos es el mío, es Oblak”, asegura Simeone sobre su arquero (Getty Images/)-Cuando se habla del mejor arquero del mundo, enseguida se los nombra a Neuer, Ter Stegen, Allison, Courtois… ¿El mejor no es el tuyo?-No tengo ninguna duda de eso: desde hace años Oblak es el mejor de todos. Fue creciendo en todos los sentidos: en personalidad, en gestión de vestuario como capitán, en ser un portero determinante para momentos importantes. Como siempre sucede, el que gana es el más mirado. Y probablemente, al no haber ganado ni una liga ni una Champions en estos últimos años, ganar la Europa League y la Supercopa europea no alcanzaba para formalizar lo que yo ya sé: incuestionablemente es el mejor. Tiene una fantástica frialdad para atajar, porque lo que él transmite es tranquilidad, y eso es lo que necesita un equipo campeón. Yo nunca vi un equipo campeón que tenga un arquero malo, jamás, imposible.-Siempre que el Covid lo permitió, jugaste casi toda la liga con Llorente, Lemar, Carrasco, Correa y Suárez como titulares, y al principio, Joao Félix. ¿Te duele que te digan defensivo?-No, para nada. Soy muy respetuoso de todas las opiniones porque creo en la crítica. El fútbol es tan polémico como abierto y yo considero que nadie tiene la razón. Pero sí se busca etiquetar, etiquetarme. Y se olvidan que en el Estudiantes campeón también ganamos, después de 25 años, con un equipo súper ofensivo, con Pavone, Lugüercio, Verón, Sosa, con Galván que se desprendía… Y con River en el año del campeonato, con Ariel Ortega, con Falcao, Abreu, Buonanotte, Abelairas… Pero bueno, no importa.-Si te importa…-Estamos expuestos y hay que aceptarlo. Ahora, lo que no comparto es la falta de respeto. De un equipo que gana 5 a 4 se habla maravillas, y del que gana 1 a 0 se habla mal. ¿Y por qué? Entonces pregunto: ¿cuál es mejor, el equipo que gana 1 a 0 o el que gana 5 a 4? Los dos están bien, y los dos están mal. En el 5-4 fuiste fenomenal pero nadie atiende las descompensaciones por las que te hicieron cuatro goles, ahora yo gano 1-0 y soy avaro. Pero los dos ganamos por un gol. La gente consume algo que es muy lindo de la boca para afuera, pero después, cuando estás ahí, no es tan simple. Ahora, parecería que cuando un equipo que juega bien pierde, se le entiende todo. ¡Pero perdió! Y al otro lado, cuando pierde, se le critica todo. La crítica despiadada va siempre sólo sobre un modelo de juego.Una química muy especial entre Simeone y los hinchas de Atlético de Madrid; ayer y hoy, en los días de jugador y desde que volvió, a finales de 2011, como entrenador para rescatar a un equipo que coqueteaba con el descenso (Atlético de Madrid/)-¿Y por qué pasa?-Es algo maravilloso que se ha generado en el fútbol e invita a que se posicionen algunos de un lado y otros del otro. Pero te puedo asegurar que no hay entrenador que, después de una final perdida, se vaya a dormir feliz porque su equipo jugó bien. El City viene construyendo un equipo para ganar la Champions, y trajo a Guardiola para trabajar y ganar la Champions. Y lo buscó con un extraordinario entrenador. Y Tuchel, que la había perdido el año pasado, desde diciembre construyó un Chelsea maravilloso sobre los espacios, sobre la dinámica, con un perfil totalmente diferente a Guardiola. Después de la final, ninguno se podría haber marchado diciendo “qué bien que jugamos más allá de haber perdido”. Y ahí está la mentira de la gente que no se mira al espejo cuando está una final de por medio. Porque en todo el recorrido previo sí se habla del cómo y de las formas. Pero cuando llegan a la final se dicen: ‘Hoy tenemos que ganar’. Les preguntaría: ‘Ahhh, ¿hoy sí?’. ¿Y por qué? Seguí en la misma tónica: si jugaste bien quedate tranquilo, si total es un juego y podés ganar o podés perder. Y si la ganás sin jugar bien, ¡no la festejes! Decile al club que no te pague y proponé que la copa se la entreguen al adversario.-Por cierto, ¿qué te pareció la final de la Champions?-Chelsea demostró la contundencia del sentido colectivo. Es un equipo muy bravo sobre los espacios… y me parece que haber perdido la final de la FA Cup con Leicester hace algunas semanas le dio una buena bofetada.-Vuelvo. ¿Por qué con cinco o seis jugadores de corte ofensivo, muchas veces Atlético se conformaba con la mínima ventaja y terminaba sufriendo?-Nosotros perdimos 5 puntos contra el Levante en febrero, en dos partidos seguidos, mereciendo ganar los dos partidos y haciendo figura al arquero, pero empatamos y perdimos porque no tuvimos contundencia. Contra Alavés, por dar otro ejemplo, ganábamos 1-0 y tuvimos un montón de ocasiones, pero no convertimos. Pasa el tiempo, y cuando entrás en los últimos 15 minutos, los rivales juegan, crecen, se sienten vivos porque no los mataste, y buscan jugar con tus miedos. Y también juega la experiencia en momentos cruciales que vos tengas en la cancha: nosotros sólo teníamos a dos campeones en la cancha, Suárez y Koke. El Madrid tenía 12 campeones, y Barcelona, 8, en todos los partidos. A mí que me tocó jugar, yo sé lo que les pasa. Y lo sé hasta el punto que, como entrenador, percibo que no están para el 2-0 y sí para sostener el 1-0. Porque también está la posibilidad de que por poner tres delanteros para hacer el 2-0, no lo marque, y me empaten 1 a 1. Entonces vienen todos ustedes y me dicen ‘¿por qué no cerraste el partido?’. Porque el fútbol tiene, como colofón, el resultado. ¿Te imaginás una conferencia, donde un periodista me diga: ‘Quiero felicitarlo míster pese el 1-1 porque celebro su audacia para ir a buscar el segundo gol’?. ¡No, vamos! Imposible. Serían los primeros en criticarme, me caerían diciendo ‘por qué no fuiste vos, no fuiste capaz de sostener, de mantener, y ahora el equipo es irregular, es débil…’ Es fútbol. Siempre te van a pedir resultados, y cuando no haya resultados, te van a pedir que te vayas.El Kun Agüero llega a Barcelona y redefine su carrera-Decís que las emociones son el aspecto más difícil de gestionar. ¿Qué te pasa cuando Suárez o Joao Félix se va molestos después de un cambio?-Hablo mucho con los jugadores. Pero no lo vivo como una falta de respeto para mí, es una falta de respeto para los compañeros que tienen que entrar a jugar. Nunca se explica qué tipo de enojo es. Entonces yo digo: ‘Pregúnteles a ellos por qué están enojados’. Puede ser por muchos motivos. Pueden estar enojados porque quisieron hacer más y no pudieron, porque hicieron un mal partido, porque el entrenador hizo un cambio que a ellos les pareció injusto…, hay un montón de posibilidades. No se queden con que está enojado con el entrenador. Vayan, pregúntele al jugador y escuchen qué dice.-Los jugadores de hoy son más…, ¿qué dirías?-Inteligentes. Antes teníamos más creatividad a la orden del ejercicio, y hoy los futbolistas necesitan más explicaciones. Yo la inteligencia del jugador la baso a partir de su curiosidad, de su demanda de explicaciones. Como los chicos, ¿viste?, que te preguntan ¿y por qué, y por qué? Antes, a nosotros nos proponían algo y nuestra creatividad, de la mano de la orden del entrenador, nos llevaba a realizarla. Hoy se llenó de por qué: por qué esto, por qué vamos por allá, por qué la superioridad numérica en tal, lugar, qué relación tiene este ejercicio con el partido…-Si el creativo también es curioso, ¿ese es el distinto?-Claro, porque eso lo hace mejor, y eleva a todos a partir de su propia exigencia. Al entrenador lo obliga, especialmente. Y los entrenadores han mejorado porque la sociedad ha mejorado, hoy contamos con herramientas que los anteriores entrenadores no tuvieron. Hoy no hay equipo que no juegue con un posicionamiento, una idea, una búsqueda. Ya no existe la libre expresión del jugamos bien.-¿Y si alguien lo hiciera? ¿Perdería inevitablemente?-No, no, no, ¡qué perder! Se va al descenso ese equipo.En el estadio José Zorilla de Valladolid, el 22 de mayo de 2021, el día de la consagración; arriba, el “jefe”, que abraza a su amigo Nelson Vivas y al profe Ortega, sus laderos (CESAR MANSO / AFP/)“Percibo una energía diferente para esta Copa América”Se fue Antonio Conte de Inter y llegó Simone Inzaghi. Se marchó Zinedine Zidane del Madrid y suena el propio Conte, Unai Emery, Pochettino o un emblema como Raúl. Sin Andrea Pirlo, Juventus volvió a traer a Massimiliano Allegri. Roma se aferró a Mourinho. El nombre de Xavi merodea la inestabilidad de Ronald Koeman en Barcelona. Es decir, la elite de Europa se retroalimenta de nombres consagrados o, a lo sumo, apuestas muy identificadas con el club. Nadie se atreve a un cambio abrupto, nadie contrata, por ejemplo, a Marcelo Gallardo.“… No soy dirigente, es una buena pregunta para ellos. Yo puedo responder en función de lo que me pasa con un futbolista. A mí me gusta traer jugadores que, por su recorrido o por su futuro, me imagino que me va a responder. Creo que los dirigentes buscan acercarse, lo más posible, a lo que se sabe que dio éxito. Y después están las apuestas, y hay un montón de apuestas que salen bien. Por ejemplo, ahora está la llegada de Nagelsmann a Bayern Munich. El chico la viene rompiendo, es cierto que en un equipo menor, y ahora tendrá la oportunidad de dar el gran salto”, reflexiona Simeone.-Pero ningún grande se arriesga a llevarse un técnico de Sudamérica…-…Una cosa son los torneos americanos y otra es Europa. Son distintos. De todos modos, es una buena pregunta para los dirigentes, porque no tengo ninguna duda de que muchos de los entrenadores argentinos que conozco, y lo demostró Coudet, que le cambió la cara y le impuso otra ambición al Celta, lo pueden hacer.-Al revés no funcionó. ¿Viste al Newell´s de Burgos?-No, la verdad que no vi nada, con el cambio de hora no vi nada, ni estuve siguiendo absolutamente nada.Argentina campeón de la Copa América por última vez, en Ecuador 1993; Simeone con la copa y con la camiseta número 10
(AFP/)-Llega otra Copa América. La última vez que la camiseta 10 ganó un torneo, Ecuador 93, la llevabas vos…-… La verdad que no me acordaba, pero en esta Copa América que se viene percibo una energía diferente, percibo a un Messi con muchas ganas de selección, percibo a un grupo que ya tiene instalada la idea de Scaloni y sigue el camino que el entrenador les está marcando. Percibo eso, y acordate, no le voy a errar por mucho.-¿Te ponías más nervioso cuando esperabas tu convocatoria, o ahora por un posible llamado para Gio?-No, no, me ponía más nervioso cuando estaba yo. Giovanni está en otra faceta, está trabajando y buscando seguir creciendo para poder acercarse a la selección cuando el tiempo lo marque.El hijo que se emociona, el papá que juega en el piso y el abuelo que ya llegaráCuando un jugador se ata los cordones o se acomoda la vincha, él se irrita. Cuando lee que el cuerpo del futbolista está en otra cosa, él se irrita. Cuando un jugador vuelve de la pretemporada con dos kilos de más, él se irrita. Simeone no quiere que nada se entrometa con su obsesión: ganar. Los jugadores conviven con un tipo que se aísla de cualquier sensación que lo haga sentir cómodo. Ante la duda, siempre, pero siempre, lo que cueste más. Por eso, en la fiesta del campeonato, a sus dirigidos algo les llamó la atención. “Estaba suelto, relajado, ya no era el entrenador sino un par de los jugadores. Entonces, uno de los chicos me dice: ‘Puta, míster, ¿por qué no sos siempre así?’ Me hizo reír. ‘Porque no puedo ser siempre así’, le dije. Porque a partir del 7 de julio, cuando volvamos a juntarnos, se acaban los amigos. Ellos piensan que vos sos un tipo cerrado, siempre para adentro, que no tenés gestos de nada, y cuando te ven en otra faceta, se sorprenden… Estuvo bueno, estuvo bueno el festejo”, confiesa.Toda la emoción en ese abrazo entre padre e hijo: Carlos y Diego, en 2014, en el título que Atlético de Madrid le ganó a Barcelona en su cancha; esta vez también don Carlos estuvo cerca La verdad es que Simeone vive de las emociones. Los Simeone. En el título de 2014, Carlos, el padre, estuvo en la cancha, en el Camp Nou. Se abre la puerta de la intimidad familiar… “Hace un par de meses le planteamos traerlo para vivir varias situaciones que estaban por delante: mi cumpleaños y el casamiento del primer nieto, y además caía en el medio el final de la Liga. Él está en un momento con bastantes achaques y muchos cuidados, pero lo trajimos desde Buenos Aires. El día anterior al partido con Valladolid, cuando estábamos organizando las cuatro entradas que nos habían dado para la familia, pudimos conseguir una quinta para él. ‘¿Querés venir?’, le pregunté. Y me dijo ‘déjamelo pensar’. Lo pensó y me respondió: ‘La verdad no puedo ir, no quiero ser un peso’. Se refería a sus cuidados. Cuando me voy de casa, ya para viajar a Valladolid, lo saludo… se va, pero enseguida gira, y me dice: ‘Mirá que yo estoy…’ Un genio, un genio…”. Y se vuelve a emocionar Diego. “Cuando lo volví a ver nos dimos ese abrazo, que ahora no fue en el Camp Nou ante los ojos de todos, sino en mi casa, a las 12 de la noche, porque por supuesto estaba despierto esperándome”, completa.Don Carlos Simeone no se perdió nada. Acompañó a su hijo en el cumpleaños 51, celebró la Liga, y a las 48 horas estaba en Ibiza, en el casamiento de Giovanni, el hijo mayor del Cholo. “Pasamos una semana espectacular. Disfrutamos mucho, poca gente, amigos y en familia, una semana divina”, cuenta Diego, de vuelta en Madrid, y antes de salir de vacaciones. Gio nació en 1995, cuando el Cholo tenía 25 años. Gio se casó con Giulia Coppini y tiene 25 años…-¿Preparado para ser abuelo?-… Ehhhh, ya les dije que lo estiren un poquito más, que lo estiren un poquito porque estamos bien así… No hay problemas, no hay problemas. Sólo quiero que sean felices.La imagen es de hace unos días, en Ibiza, en el casamiento de Giovanni, el hijo mayor del Cholo; Giuliano, Gio, Diego y Gianluca, todos juntos (Atlético de Madrid/)Cuando en los festejos del título aparecieron ellas, Francesca (4 años) y Valentina (2) –las hijas del Cholo con Carla Pereyra-, e interrumpieron una entrevista, la escena se llenó de dulzura. De golpe, sin ensayo, Diego pregunta: ‘¿Qué somos?’ Y Francesca, la mayor, no duda ni un segundo: ‘¡Un equipo!’, grita. Las pequeñas no escapan a esa atmósfera futbolera que Simeone se encarga de mantener siempre encendida. “Francesca sabe que debemos trabajar en equipo. Cada vez que salimos como familia yo le digo ‘vamos a ayudarnos, vamos a trabajar en equipo, somos un equipo…’ revela el papá. Claro que en aquella entrevista todo no quedó ahí, porque Francesca se puso a cantar el himno del club. “Vamos en el auto y va sonando el himno del Atlético, y ahí lo aprendió. Francesca sabe la letra perfecta, lo sabe mucho mejor que yo”, cuenta el símbolo del club, el técnico del campeón. El papá de Francesca.-¿Qué fue más difícil, criar varones a los 20/30 años, o nenas a los 50?-Las nenas son más exigentes, sin lugar a dudas. A los pibes les tirás una pelota y ya está. Juegan. Las pibas demandan creatividad, piso, muuuuucho piso, están tremendas, pero están divinas.Sólo 48 horas después del título, Atlético de Madrid decidió homenajear, de alguna manera, a los héroes de la pandemia de Covid. Con la copa, con Simeone, el capitán Koke y el presidente Enrique Cerezo, visitaron un hogar de ancianos, una sede de los bomberos, un centro de formación de la Cruz Roja. Simeone se contagió de coronavirus en septiembre del año pasado. “Por suerte, atravesó el cuerpo y se fue, sólo me dejó un par de días de tos y de dolor de cuerpo. Pero es muy triste todo lo que pasa, se nos han ido amigos, familiares… Esto nos ha alejado, nos hace más inseguros. Nos va a costar cuando recuperemos la libertad de volver a encontrarnos con la gente. Vamos a tener ciertos miedos e inseguridades porque esta maldita pandemia dejará secuelas”, reflexiona.-Mucho se habla de ser mejores cuando pase esta enfermedad. ¿Te reprochás aquella imagen tomándote los genitales contra Juventus?-Me lo reprocho absolutamente.-¿Asegurarías que no lo vas a repetir?-Espero haber aprendido.Entrevista con Diego Simeone director técnico del Atlético de Madrid. (Atlético de Madrid/)

Fuente: La Nación

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