Rizobacter inauguró el primer laboratorio en Hispanoamérica que evaluará el impacto de las tecnologías que se utilizan en las aplicaciones agrícolas. El objetivo de la compañía es recabar datos objetivos sobre la performance de fitosanitarios y adyuvantes, tanto de síntesis química cómo biológica, que se aplican para sostener la sanidad de los cultivos. Con esta base, se buscará facilitarle al productor toda la información que necesite para el armado de estrategias más eficientes, que preserven el potencial productivo en el marco de un sistema sustentable, y que se encuadren dentro de las normativas que se están estableciendo para regular la práctica. El laboratorio, que funcionará en predio cercano a la sede central de la compañía, requirió una inversión aproximada de 550.000 dólares y 3 años de trabajo. Equipos de especialistas de Argentina, Reino Unido, Estados Unidos y Brasil fueron involucrados durante el proceso de desarrollo.
“Las aplicaciones agrícolas constituyen un eslabón de la cadena productiva que está requiriendo un mayor análisis, para responder con la precisión de la agricultura moderna, tanto a las necesidades de los cultivos como a las regulaciones que buscan minimizar el impacto de la práctica sobre el ambiente”, precisó Juan Pablo Timpone, responsable global de la línea de adyuvantes de Rizobacter.
Se estima que un 70% de la performance de un fitosanitario está condicionada por la calidad de la aplicación. Los adyuvantes son un insumo estratégico para mejorar los niveles de eficacia y certeza de las herramientas de control químico y biológico, la compatibilidad de las recetas y el control de la técnica de pulverización. Por otro lado, se estima que en Argentina existen más de 5 millones de hectáreas en condiciones de aplicación periurbana o de áreas sensibles. La sociedad y las normas exigen técnicas de aplicación muy precisas en estas condiciones, cada vez más frecuentes.
“Para dar respuesta creamos el Laboratorio para la Evaluación de Adyuvantes y Formulaciones (LEAF), un servicio con alto valor agregado dirigido a productores, ingenieros agrónomos, estudiantes y también investigadores interesados en evaluar el impacto de las tecnologías sobre la calidad de las aplicaciones, mediante la utilización de equipamiento de avanzada. El uso eficiente y certero de las herramientas de control químico y biológico mediante adyuvantes que optimicen su performance, es un paso más en el camino de una agricultura racional, una agricultura que forma parte de un sistema y mejora con él, una agricultura regenerativa.”, agregó Timpone.
Analizar, medir y evaluar
En el LEAF se establecerán mecanismos para medir cuali y cuantitativamente el desempeño de los productos y así determinar, de manera objetiva y certera, cuál es la técnica y la tecnología de aplicación fitosanitaria más eficiente para cada planteo, desde el punto de vista ambiental y productivo.
Además, el instrumental disponible permitirá determinar cómo las características del ambiente – como calidad de agua, temperatura y humedad- pueden afectar la eficiencia de las aplicaciones agrícolas. Con estos datos, luego se buscará demostrar la acción de las tecnologías adyuvantes para sobrepasar las adversidades que se presenten durante la práctica.
“De esta manera crearemos evidencia sobre los atributos de las tecnologías disponibles y sobre los cambios en la calidad de aplicación que se pueden lograr, de una forma amena y accesible para el usuario final y los tomadores de decisión”, precisó Timpone.
Mapeo de calidad del agua
Como la calidad del agua es una condición fundamental para garantizar eficiencia en las aplicaciones, el LEAF contará con un “analizador de agua” con una capacidad operativa que multiplica por diez el actual servicio que brinda Rizobacter. Por esta capacidad ampliada, se abre la posibilidad de hacer un mapeo de la calidad de agua de todas las regiones productivas de Argentina, construyendo así una base de información dinámica y georreferenciada, con beneficios múltiples desde el punto de vista productivo y social.
“Todos estos procesos nos permitirán generar datos que contribuirán a mejorar la trazabilidad de la práctica y nos facilitarán el cumplimiento de las normativas que se están estudiando para regular las aplicaciones. El laboratorio posibilitará modelar los diferentes ambientes productivos y establecer con precisión qué tipo de aplicación y tecnología es conveniente utilizar, optimizando resultados, tiempo, recursos y sobre todo evitando las sobredosificaciones que contaminan el ambiente y atentan contra la sustentabilidad del sistema productivo”, remarcó el ingeniero Timpone.The post Inauguran el primer laboratorio para evaluar tecnologías adyuvantes y calidad de aplicaciones de Hispanoamérica first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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El Consejo de Gobierno de la Junta andaluza aprobará este martes el decreto de concesión de la Medalla de Honor de Andalucía al Rey Felipe VI, galardón cuya creación se instó recientemente y que será la primera vez que se otorga, con un acto de entrega programado para el lunes 14 de junio en el Palacio de San Telmo.Así lo han confirmado a Europa Press fuentes de la Junta, que han agregado que el vicepresidente, Juan Marín, ha informado de este extremo a los portavoces de los grupos parlamentarios.La administración regional decidió honrar al monarca con este premio al entender que “ahora más que nunca” el mismo es “el mejor símbolo de la unidad de España, y es más necesario que nunca en los tiempos que vivimos, uno de los momentos más comprometidos de nuestra historia contemporánea”.Para la Junta, el rey Felipe VI, “al que unen unos lazos muy estrechos con Andalucía, ostenta méritos más que sobrados para esta alta distinción”. “Desde la moderación y con ejemplaridad, el rey Felipe VI se ha hecho heredero de la confianza de todos los españoles y andaluces”, agregaba el consejero de la Presidencia, Administración Pública e Interior y portavoz del Ejecutivo autonómico, Elías Bendodo.Por otro lado, el orden del día del Consejo, consultado por Europa Press, establece también la aprobación de un proyecto de decreto-ley por el que se establecen las bases reguladoras y se convocan subvenciones a autónomos y empresas para el apoyo a la solvencia y reducción del endeudamiento del sector privado, así como de otro por el que se establecen medidas extraordinarias para paliar la pérdida de rentas de las personas trabajadoras por cuenta propia o autónomas del sector de feriantes, para el apoyo económico del servicio de Atención Infantil Temprana, así como para la flexibilización de horarios comerciales de los municipios turísticos de Andalucía, y se adoptan medidas excepcionales relativas a las convocatorias y reuniones de los órganos sociales de las sociedades cooperativas andaluzas.Otro proyecto de decreto busca modificar la red de centros docentes públicos de la comunidad autónoma de Andalucía, mientras que también se tomará conocimiento de la convocatoria por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de ayudas para la transformación de los productos de la pesca y la acuicultura marina en Andalucía, previstas en el Programa Operativo del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca 2014-2020.Asimismo, se contemplan sendas propuestas de acuerdo por las que se toma conocimiento de la resolución de concesión de subvenciones dirigidas a la disminución de la dependencia energética mediante la autoproducción y mejora de las instalaciones de riego, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020; y se aprueba la formulación de la Estrategia para una Minería Sostenible en Andalucía 2030.De otro lado, se propondrá la toma en consideración de la prórroga de las medidas extraordinarias relativas a los centros de día para personas mayores, centros de día y centros ocupacionales para personas con discapacidad y servicio de ayuda a domicilio; y se autorizará la participación de la entidad Red Logística de Andalucía, S.A. en el Clúster de Puertos y Logística de Andalucía (Clusportland).Por último, en el capítulo de informes de consejeros, se llevará uno del vicepresidente y consejero de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local, Juan Marín, sobre el Plan de Prevención de Riesgos Laborales de la Administración de Justicia en la Comunidad Autónoma de Andalucía; otro de la consejera de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo, Rocío Blanco, relativo a la Memoria de Actividades del Consejo Económico y Social correspondiente al año 2020, un tercero de la responsable de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, sobre los avances en el proceso de declaración de la Sierra de las Nieves como Parque Nacional; y un último del titular de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades, Rogelio Velasco, sobre proyectos empresariales y ‘greenfield’ establecidos en Andalucía en el periodo 2020-2021.

Fuente: La Nación

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El presidente francés, Emmanuel Macron, ha recibido este lunes una primera y única dosis de la vacuna contra el coronavirus coincidiendo con la apertura este mismo lunes de la vacunación al conjunto de la población mayor de 18 años.”¡Vacunado!”, ha publicado Macron en un escueto mensaje en Twitter sin ninguna imagen de acompañamiento. Macron ha recibido solo una dosis porque ya pasó la COVID-19 en diciembre del año pasado. No ha concretado qué vacuna le ha sido inyectada.Un segundo mensaje de Twitter especifica que su esposa, Brigitte Macron, también ha sido vacunada y anima a los franceses a hacer lo mismo. “Como Brigitte y yo, como 25 millones de franceses ya, ¡vamos a vacunarnos! Para protegernos, para proteger a nuestros seres queridos”, ha argumentado.Este mismo lunes la campaña de vacunación contra la COVID-19 en Francia ha entrado en “una fase decisiva”, en palabras del primer ministro, Jean Castex, que ha descrito de esta manera la apertura de la posibilidad de inmunizarse a toda la población mayor de edad.Castex, que ha visitado este lunes precisamente un centro de vacunación en la localidad de Saint-Maur-des-Fossés, a las afueras de París, ha subrayado que “se atisba el horizonte” de una crisis sanitaria que invita al optimismo en territorio galo, donde no obstante ya se acumulan más de 5,6 millones de casos de COVID-19.Por primera vez desde finales de enero, hay menos de 3.000 enfermos ingresados en unidades de cuidados intensivos –2.993, según el último informe del Ministerio de Sanidad– y la tendencia es a la baja. En enero, llegaron a registrarse picos por encima de los 6.000.Sin embargo, el Gobierno también ha recordado que la apertura de la vacunación a toda la población adulta requerirá de paciencia para reservar cita y también quedan otros asuntos pendientes, algunos de los cuales Castex espera debatir en el consejo de Defensa previsto para el miércoles.Entre ellos, ha añadido, está la vacunación de niños y adolescentes mayores de 12 años, el desarrollo de la campaña de inyecciones durante los meses de verano y si es posible que las personas que hayan pasado el coronavirus solo reciban una dosis, según la televisión pública francesa.Las autoridades estiman que unos 25 millones de personas han recibido en Francia al menos una dosis de la vacuna contra el coronavirus.

Fuente: La Nación

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El sector de la maquinaria agrícola argentina continúa siendo el refugio de las inversiones del agro. Al no contar con un mercado cambiario atractivo, la compra de dólares no es una opción viable y crecen las compras de los fierros como una forma de capitalizarse.
En este contexto y tras evidenciar excelentes resultados en 2020, el primer trimestre de este año parece tener la misma suerte.
Según los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), en los primeros tres meses del año el sector de la maquinaria agrícola en la Argentina aumentó 93,4% su facturación respecto del mismo período de 2020, alcanzando un total de 25.278 millones de pesos.
Alguno podría suponer que este dato positivo en realidad queda opacado por la inflación anual, pero la realidad indica que las cantidades vendidas durante estos tres meses alcanzó un total de 3.889 unidades, lo cual representa un incremento del 27,2% para dicho período (832 máquinas más).
El primer trimestre de este año tuvo 90 días, contando los hábiles así como los feriados y los francos. Es decir 2.160 horas, o expresado en minutos son 129.600. Esto quiere decir que los concesionarios argentinos vendieron cada 33 minutos una máquina en la Argentina, casi 44 unidades por día.
Las unidades vendidas de sembradoras registraron el mayor incremento respecto a igual trimestre del año anterior, con 67,3%; los implementos crecieron 29,5%; y los tractores, 26,8%. Por su parte, las unidades vendidas de cosechadoras presentaron una disminución de 25,4%.
Por categoría
Los tractores presentaron el nivel de facturación más alto del trimestre, con 9.738,4 millones de pesos, lo que representó una suba de 125,5%, en comparación con igual trimestre del año anterior. Se vendieron 1.373 tractores en estos tres meses (vs. 1.083 ene-mar 2020), de los cuales 1.296 fueron de industria nacional y 77 importados.
Para el caso de las sembradoras se vendieron 373 máquinas en los primeros tres meses, que si bien no se sabe su procedencia por secreto estadístico, muestra un crecimiento de 150 máquinas en comparación a ene-mar de 2020.
En relación a las cosechadoras, fueron 170 las unidades vendidas en este primer trimestre, de las cuales 143 fueron nacional y 27 importadas, alcanzando en conjunto una facturación de 4.877 millones de pesos.
Por último se vendieron 1.973 implementos, donde 265 fueron “Pulverizadoras autopropulsadas y de arrastre”, 916 de “Acarreo y almacenaje de granos”, y 792 “Otros implementos”.
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Fuente: InfoCampo

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Por Jamie McGeeverBRASILIA, 31 mayo (Reuters) – Los mercados emergentes
sufrirán si el actual aumento de la inflación mundial resulta no
ser temporal y los bancos centrales del mundo desarrollado se
quedan atrás, dijo el lunes el jefe del banco central de Brasil,
Roberto Campos Neto.En una mesa redonda celebrada en el Foro de Inversión de
Brasil 2021, Campos Neto también se mostró optimista en cuanto a
las perspectivas de crecimiento interno, destacando los
indicadores adelantados del primer semestre del año y expresando
su confianza en una reacción positiva a la reapertura
pospandémica en el segundo semestre.Campos Neto esbozó dos escenarios para los mercados
emergentes derivados de cómo el mundo industrializado gestione
el actual aumento de las presiones inflacionarias.”El factor más importante es si este proceso inflacionario
(…) es un proceso acompañado por el crecimiento, es temporal y
está justificado por el crecimiento, o si el mercado está
señalando que los gobiernos están detrás de la curva y que los
bancos centrales deben hacer más ajustes (de política)”, dijo
Campos Neto.”El primer caso es benigno para el mundo emergente, el
segundo no”, señaló.Campos Neto subrayó que él y sus colegas permanecen
“vigilantes” sobre la inflación.La encuesta semanal FOCUS del banco central, realizada a más
de 100 economistas, mostró el lunes que las perspectivas de
inflación para 2021 se sitúan en un nuevo máximo del 5,3%, muy
por encima del objetivo de los responsables de la política
monetaria, lo que ha llevado las perspectivas de los tipos de
interés oficiales a un renovado pico del 5,75%.Campos Neto se hizo eco de la última mejora de las
perspectivas de crecimiento según la encuesta FOCUS.”Somos optimistas sobre el crecimiento, con la forma en que
la economía está reaccionando, y somos optimistas sobre la
posibilidad de reapertura en la segunda mitad del año”, dijo
Campos Neto.
(Reporte de Jamie McGeever. Editado en español por Javier
Leira)

Fuente: La Nación

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BUENOS AIRES, 31 mayo (Reuters) – La plaza bursátil
argentina renovó su máximo el lunes por recomposiciones
especulativas de carteras, en momentos en que se esperan señales
sobre el vencimiento de una deuda con el Club de París por 2.400
millones de dólares, aunque el préstamo contempla una prórroga
automática de 60 días.La actividad financiera estuvo algo más reducida por la
inactividad en Estados Unidos, donde hubo feriado por la
conmemoración del ‘Día del Caído’ en guerra.La tercera economía de América Latina se encuentra en
conversaciones también con el Fondo Monetario Internacional
(FMI) para renegociar una deuda de unos 45.000 millones de
dólares.Los excedentes de dólares, principalmente del rubro
cerealero, le permitieron al banco central (BCRA) comprar unos
2.084 millones de dólares en mayo, la mayor intervención desde
noviembre de 2019.* El índice accionario S&P; Merval ganó un ligero
0,1%, a 59.268,94 puntos como cierre provisorio, tras marcar un
nivel máximo histórico intradiario de 59.565,29 puntos y
acumular en mayo una mejora del 20,8%.* El mayor proveedor de índices del mundo, MSCI, definirá la
semana próxima si el país austral continúa en su categoría de
‘Mercados Emergentes’, o vuelve a ser de ‘Frontera’, situación
que inhabilita a fondos externos a tener papeles argentinos en
sus carteras.* En la plaza cambiaria, el peso interbancario
cayó un 0,13%, a 94,68/94,69 por dólar, para ceder el 1,19% en
el quito mes del año.* “El feriado en Estados Unidos impactó en el volumen
negociado en la plaza local a pesar de la necesidad de cierre de
posiciones por el fin de mes”, dijo Gustavo Quintana, operador
de PR Corredores de Cambio.* En los circuitos cambiarios alternativos, el peso bajó a
165,9 unidades en el bursátil ‘CCL’ y a 160,3 en el
denominado ‘dólar MEP’, mientras que se mantuvo
estable a 157 unidades en la plaza marginal.* Por su parte, los bonos soberanos extrabursátil local no
presentaron negocios genuinos ante la falta de referentes
externos, comentaron operadores.(Reporte de Jorge Otaola;
Reporte adicional de Hernán Nessi;
Editado por Walter Bianchi)

Fuente: La Nación

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BEIRUT (AP) — Decenas de trabajadores médicos del noroeste de Siria protestaron el lunes una decisión de otorgarle al gobierno del presidente Bashar Assad un lugar en la junta ejecutiva de la Organización Mundial de la Salud. Afirmaron que Assad es responsable de bombardear hospitales y clínicas en el país.La decisión de darle un escaño a Siria se tomó cuando el país lleva una década de guerra civil que ha dejado una cantidad incontable de civiles muertos y heridos, incluidos muchos trabajadores de salud.La selección de Siria el sábado durante una sesión de la asamblea anual de la OMS — que reúne a todos los Estados miembro de la agencia de salud de la ONU— ha provocado indignación en la provincia de Idlib, que está bajo control de la oposición.Rifaat Farhat, un funcionario de salud en Idlib, dijo que la medida “contradice todas las leyes internacionales y humanitarias”.Siria fue unos de los 12 países de la OMS que fueron elegidos para designar a nuevos integrantes de la junta (conformada por 34 miembros) en una votación de la asamblea que no tuvo debate ni oposición.Siria ocupará el puesto el próximo periodo de sesiones de la junta ejecutiva, que comienza el miércoles.La designación fue señalada por el grupo UN Watch, que monitorea al órgano mundial y sus organizaciones afiliadas, como la OMS, en busca de incongruencias y otras fallas.La junta es un grupo principalmente técnico cuyo papel es hacer cumplir las decisiones de la asamblea, conformada por todos los Estados miembros de la OMS.“Rechazamos la idea de que nuestro asesino y aquel que destruyó nuestros hospitales tenga representación en la junta ejecutiva”, decía un cartel que llevaban algunos manifestantes afuera del principal departamento de salud.La periodista independiente Salwa Abdul-Rahman, de la provincia Idlib —el último baluarte rebelde del país_, expresó su preocupación de que un representante del gobierno podría intentar reducir la asistencia médica para la región que es hogar de millones de personas.La guerra de Siria ha dejado medio millón de muertos y ha provocado que millones de personas abandonen el país desde que estalló el conflicto en 2011.Cientos de instalaciones médicas han sido bombardeadas, sobre todo con ataques aéreos del gobierno; la mitad de los hospitales y centros de salud funcionan parcialmente o no funcionan, mientras que el 70% del personal médico ha huido del país.

Fuente: La Nación

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Todo clásico suele ser parejo. Y el que jugaron Boca y Racing por una de las semifinales de la Copa de la Liga no fue la excepción. Luego del 0 a 0, el equipo de Juan Antonio Pizzi se quedó con el duelo que se definió en los penales (4-2). Para el vencedor convirtieron Matías Rojas, Lorenzo Melgarejo, Tomás Chancalay y Enzo Copetti; mientras que para el Xeneize anotaron Sebastián Villa y Cristian Pavón. Agustín Rossi le desvió el disparo a Fabricio Domínguez, mientras que Gastón Chila Gómez (el reemplazante de Gabriel Arias, convocado por el seleccionado de Chile) le desvió un remate clave a Diego González. Carlos Tevez, el primer ejecutor del equipo de Russo, estrelló su disparo al travesaño.La definición por penales y el festejo de la Academia Además, en ese contexto, cada falta se transforma en polémica. El encuentro disputado en San Juan fue muy hablado y discutido. El árbitro Darío Herrera no tuvo muchos inconvenientes en cuanto al control del desarrollo, aunque recibió varias quejas desde ambos bancos de suplentes liderados por Miguel Angel Russo y Juan Antonio Pizzi. Hasta los jugadores participaron más con reclamos que resolviendo ofensivamente. El mejor ejemplo fue una infracción a los 40 minutos del segundo tiempo de Lucas Orban sobre Sebastián Villa. La falta fue lejos, a la altura de la mitad de la cancha, y el juez amonestó correctamente al futbolista de la Academia. Pero Cardona, que ya había sido reemplazado por Maroni, le gritó a Herrera: “¡Era roja!”, algo que tomó con cierto humor Iván Pillud, que le respondió desde el otro banco de suplentes.Polémica 1: el codazo de Moreno sobre VarelaEn el amanecer del partido se presentó la primera polémica en la que un futbolista de Racing pudo ser expulsado, pero finalmente recibió la amarilla. Cuando se disputaban poco más de dos minutos, Aníbal Moreno fue a disputar la pelota con Alan Varela y en el intento por ganar la posición llevó su antebrazo al rostro del volante de Boca. Finalmente, el árbitro del partido, Darío Herrera, amonestó al futbolista de la Academia que fue mal a buscar el balón. ¿Pudo haber recibido la tarjeta roja? Dio la impresión que la amarilla estuvo bien, aunque el grito de Izquierdoz fue: “No lo expulsás porque recién empezó el partido”.Polémica 2: La patada de Fabra sobre CopettiSólo se jugaban tres minutos de la segunda parte y se dio otra jugada que pudo ser para expulsión. En una salida de fondo del equipo de Avellaneda, Leonel Miranda tocó corto con Enzo Copetti. El delantero de Racing recibió y por detrás llegó Frank Fabra con mucha vehemencia sobre el futbolista de la Academia. Herrera decidió amonestar al defensor xeneize, pero por la forma en la que fue a marcar, pudo haber sido para roja.Polémica 3: la plancha de Maroni sobre ChancalayCuando se disputaban 31 de la segunda parte, se presentó otra polémica en la primera de las semifinales. Gonzalo Maroni, que ingresó al campo de juego desde el banco de suplentes, no pudo controlar un pase y se le fue larga. Quien de inmediato fue a disputar la pelota fue Tomás Chancalay que recibió una peligrosa plancha del futbolista de Boca. Darío Herrera amonestó a Maroni por esa acción que tranquilamente podría haber sido para roja.¿ERA PARA ROJA? La fuerte entrada de Maroni contra Chancalay y amarilla para el jugador de Boca en la #CopaDeLaLiga. pic.twitter.com/YYsllVYXoi— SportsCenter (@SC_ESPN) May 31, 2021El rebote de Rossi que pudo terminar en golEn lo que fue la primera situación de riesgo que tuvo el partido a los 22 minutos de la primera parte, el arquero de Boca casi comete un grave error que pudo terminar en la apertura del marcador. El volante de Racing, Aníbal Moreno, se adelantó en el campo y remató con mucha potencia al arco y Agustín Rossi cometió un error no forzado. El disparo parecía no llevar inconvenientes para Rossi, pero el arquero xeneize no pudo embolsarla y dio un rebote largo que casi aprovecha Darío Cvitanich. Para suerte de Rossi, el atacante del cuadro de Avellaneda estaba en posición adelantada.#CopaDeLaLigaxTNTsports | ¡Se complicó Rossi! Aníbal Moreno le dio de afuera, pero el arquero de Boca casi se manda un blooper.#RACBOCxTNTsports pic.twitter.com/cERhTPJgwy— TNT Sports Argentina (@TNTSportsAR) May 31, 2021

Fuente: La Nación

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Después de más de dos años de relación, la pareja de Rocío Marengo (41) y Eduardo Fort (41) se ha afianzado y juntos conviven en una lujosa casa a la que no le falta nada. Desde las redes sociales la participante de ShowMatch (eltrece) comparte con sus seguidores detalles de la residencia.La preocupación de Benjamín Vicuña por un dibujo de su hijo BeltránElla, la intérprete de “El Baile del Koala”, tiene un perfil alto. Él, empresario y hermano del recordado mediático Ricardo Fort, mucho más bajo. Quizás esa y otras diferencias hace que sean complementarios y por eso viven su maravillosa historia de amor. Juntos conviven en una maravillosa casa de la cual, entre posteos y entrevistas, Marengo filtra postales a través de Instagram.Una de la fotos cotidianas con las que la participante de MasterChef Celebrity y La Acamemia abre las puertas de su casa (Instagram @MarengoRocio/)Quien juegue a ser stalker y haga un rápido recorrido por la cuenta de Instagram de Rocío Marengo podrá revivir su paso por MasterChef Celebrity, su presente en La Academia de ShowMatch (eltrece) y, a su vez, conocer cómo es su día a día junto a Eduardo Fort.La intérprete de “El baile del Koala”, en una reciente foto junto a la fascinante piscina detrás (Instagram @MarengoRocio/)En el interior, la casa que comparten Marengo y Fort cuenta con ambientes amplios y cálidos, piso de parqué, decoración sobria y paredes predominantemente blancas.Mientras modela para una marca de ropa, la intérprete de “El baile del Koala” deja entrever las amplias aberturas de la construcción (Instagram @MarengoRocio/)Afuera, un amplio jardín rodea la casa y la dota mucha luminosidad. Luminosidad que deja apreciar el amplio verde desde los distintos ventanales.Marengo celebra la amplitud de su nuevo vestidor (Instagram/)Distribuidos por un hall blanco, la cocina, el living y el vestidor conservan un estilo sobrio y un denominador común: la calidez del suelo de madera.Con un body de cuero negro, Marengo participó de un sensual producción desde la cama (Instagram/)En el interior de la habitación principal, la decoración no desentona con el resto de la casa. Las paredes blancas hacen juego con el mobiliario y las luces elegidas por la pareja.Con un camastro rústico, la participante de ShowMatch disfruta de los días de verano. (Instagram @MarengoRocio/)Uno de los rincones preferidos de Marengo para su tiempo libre es la enorme pileta. En medio del parque es un claro ideal para tomar sol y refrescarse en el verano.

Fuente: La Nación

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Fue construido en 1890 –año de la fundación de Uribelarrea– en una de las esquinas más hermosas del pueblo, frente a la plaza del Centenario. Ese espacio octogonal poblado de árboles frondosos y senderos intrincados del que parten cuatro diagonales –diseñado por el arquitecto Benoit– conduce a un paisaje unánime, detenido en el tiempo. Calles de tierra, antiguas casas de ladrillo a la vista, veredas adoquinadas donde asoman yuyos y flores silvestres, caballos solitarios que descansan bajo la sombra de los paraísos.El Palenque, en una de las esquinas de la plaza de Uribelarrea. (Estrella Herrera/)Sus primeros dueños fueron los hermanos Nafarrate, cuando albergaba una pulpería con almacén de ramos generales y, pared de por medio, una casa de hospedaje. Después pasó por distintas manos, e incluso fue depósito de sal y forrajería. Pero siempre conservó su carácter original de bar de pueblo donde los vecinos se juntaban a jugar al truco y anotaban los tantos con porotos.En El Palenque se sirve cerveza con marca propia. (Estrella Herrera/)En 2011, El Palenque reabrió sus puertas y se transformó en uno de los mejores restaurantes de campo de la zona, con un amplio comedor y mesas en la calle y en el patio con galería. Juan Manuel Guggini le puso su impronta a la cocina: “bien argentina y bien criolla”. Los manteles son de papel, el vino de la casa se sirve en pingüino y el menú incluye generosas picadas de fiambres y quesos regionales, empanadas de carne cortada a cuchillo, papas fritas que ya son leyenda, asado al asador y ensaladas frescas. Nunca faltan las pastas caseras (imperdibles los tallarines de rúcula) y a la hora del postre ganan los sabores de la infancia: flan casero y budín de pan.En El Palenque, el vino se sirve en jarra pingüino. (Estrella Herrera/)En el salón, más de un centenar de fotos y afiches evocan la historia de Uribe (así lo llaman cariñosamente los locales): imágenes de la estación de ferrocarril (que se conserva tal cual era), de los primeros pobladores, de la escuela, de la fábrica de caramelos Media Hora que tuvo sede en el pueblo en la década del cincuenta.Hay una pared entera dedicada al cine: Leonardo Favio filmó en El Palenque una escena de su Juan Moreira y por Uribelarrea pasaron muchos famosos, entre ellos Alan Parker y Madonna durante el rodaje de Evita.Cartel enlozado, con antigua leyenda.En 2020 El Palenque cumplió 130 años e inauguró su almacén de regionales, donde ofrece los productos más señeros de la zona: sopresattas, longanizas, salamitos chacareros; damajuanas de malbec de La Iride, una pequeña bodega que abastece a la casa; dulce de leche Mayol (campeón de la Fiesta del Dulce de Leche que, prepandemia, se organizaba todos los años en Cañuelas), alfajores de la Pulpería de Uribe; mermeladas caseras; cerveza artesanal, dulce de leche de cabra, huevos de campo. Manjares para llevarse a casa antes de que anochezca.Nuevo local de regionales para llevar en El PalenqueNuestra Señora de Luján, esquina Belgrano. T: +54911 3557-4935. Miércoles a domingos + feriados. Solo al mediodía, es imprescindible reservar por whatsapp.

Fuente: La Nación

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