Infocampo

Especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario realizaron un extenso informe donde relevan las consecuencias de la bajante del Río Paraná, a casi 50 años que no llegaba hasta 0,40 metros de profundidad en puerto Rosario, y que según informaron “implica enormes problemas logísticos, de transporte y de industrialización con un costo asociado de US$ 243 millones en el primer cuatrimestre 2020”.
El trabajo que realizaron Patricia Bergero, Julio Calzada, Federico Di Yenno, Alfredo Sesé, Emilce Terré, Javier Treboux y Pablo Ybañez; señala que “para comprender el peso que tiene una bajante extraordinaria del Río Paraná en el sector agroindustrial y, por ende, en la economía argentina, baste recordar que este complejo agro-industrial exportador del Gran Rosario concentra el 80% de la capacidad teórica diaria de procesamiento de soja y girasol que tiene Argentina”.
Además, aclararon que “desde estas terminales portuarias se despacharon en el año 2019 el 67% de los granos, el 96% de las harinas y el 93% de los aceites vegetales que exportó el país en el período”.
En la última semana, “la altura del rió medida por el hidrómetro ubicado en Rosario tuvo un fuerte descenso de 0,34 m, para ubicarse al miércoles 22 a las 00.00hs en los 0,4 m, el guarismo más bajo desde 1971, y sin antecedentes para el mes de abril desde que comienzan los registros en 1884. Este nivel resulta, además, muy inferior al mínimo de 2,47 metros que tiene que registrarse a la altura de Rosario para que Hidrovía S.A. tenga la obligación de garantizar los 34 pies de calado”, indicaron.

Una de las principales problemáticas que esta situación trae aparejada en relación a la logística de exportación, industrialización, operatividad y los costos asociados que reportan las mismas empresas del sector es “los costos relacionados a la necesidad de ajustar el volumen de carga en el Gran Rosario y efectuar completamiento en otros puertos de la zona y costos de buques de menor porte que incurren en un falso flete al no poder completar su capacidad máxima de carga“, explicaron.
El volumen que deja de cargarse en un buque dependerá de su porte. En base a un estudio realizado por la Dirección de Información y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, la participación de cada tipo de buques que ingresa al Gran Rosario es la siguiente:
a) Handy size y Handy max (con una capacidad de carga de 35.000 a 40.000 t, que no realizan completamiento en otros puertos): 36,28% del total de buques que ingresan al Gran Rosario
b) Buques tanqueros (para carga de aceites o biodiesel) 15,04% del total (incluye los Tankers Big 7,08% y Tankers small 7,96%)
c) Supramaxes (cargan entre 50.000 y 60.000 t): 24,78% del total (salen del Gran Rosario y completan carga en los puertos marítimos del sur de la provincia de Buenos Aires)
d) Panamaxes y postpanamaxes (capacidad de carga entre 60.000/65.000, completan su carga normalmente en los puertos del sur de Buenos Aires): 23,89% del total de buques ingresados al Gran Rosario.

La conclusión final del completo informe sostiene que “los efectos de la bajante del Río Paraná resultan multidimensionales. En el plano económico, por su impacto sobre el principal complejo exportador de la economía argentina, así como también en otras actividades fundamentales para la subsistencia de la región como la pesca, la potabilización de agua, pero también en lo ambiental al afectar el ecosistema del río“.
Y finaliza: “Centrándonos en lo que hace efectivamente al complejo agroindustrial exportador del Gran Rosario, los problemas logísticos, de transporte y de industrialización detallados en el cuadro adjunto implican una pérdida para la economía argentina de US$ 244 millones en el primer cuatrimestre de 2020, al resentir la navegación y carga máxima de los buques y barcazas en las terminales portuarias del Gran Rosario, epicentro de la agroindustria argentina“.
Mirá el informe completo haciendo click AQUÍ.

Fuente: InfoCampo

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación transfirió desde el 22 de enero a la fecha, $3.250.493.846 del Fondo Especial del Tabaco (FET), en el marco del Programa de Reconversión de Áreas Tabacaleras (PRAT), a las provincias de Jujuy, Salta, Misiones, Tucumán, Catamarca, Corrientes y Chaco, con el objetivo de potenciar esta economía regional, y que en medida de lo posible, los productores puedan reconvertir las áreas destinadas a este cultivo en producción de alimentos.
De esta manera, la cartera agropecuaria nacional pudo cumplir de manera online con los plazos previstos de entrega, a pesar de la crisis sanitaria global.
Cabe destacar que se prevé un mayor aprovechamiento productivo de estos fondos que llegan en un 80% directamente al productor y en un 20% a través de planes de complementación y diversificación productiva.
Asimismo, se dio a conocer que la recaudación de los recursos del Fondo Especial del Tabaco en el primer trimestre del 2020 aumentó considerablemente respecto a las estimaciones realizadas a fines del año pasado, y que debido al nuevo plan de gestión del FET se agilizó la transferencia de los mismos de forma eficaz y transparente.
Los fondos enviados a cada provincia fueron los siguientes:
*Tucumán $199.063.484,56;
*Salta $1.169.453.500?,31;
*Misiones $898.506.178,61;
*Catamarca $15.579.350,00;
*Jujuy $913.020.182,17;
*Corrientes $21.745.126,25
*Chaco $3.126.024,65

Fuente: InfoCampo

Con los más prestigiosos especialistas para compartir toda la información técnica y económica que se necesita para encarar la nueva campaña se viene “A Todo Trigo 2020”. 
Con un transmisión en streaming, desde su plataforma www.atotrigo.com.ar, en seis paneles, la jornada online será gratuita y con un lema bien objetivo: “Una gran oportunidad”.
Realmente, esta oportunidad está latente siempre y se confirma con ver algunos datos que compartió la Asociación de Acopiadores. 
En 2019, Argentina exportó por 65.000 millones de dólares. El 64% de ese valor lo aportó el sector agropecuario. Sólo el trigo correspondió el 5%.
DATO: A TODO TRIGO – Jueves 14 de mayo será la cita de 9 a 18 horas.
En este contexto, será nuevamente el cultivo de trigo un gran protagonista. Daniel Miralles, coordinador técnico de la jornada A Todo Trigo, la que viene será una campaña auspiciosa. “Tenemos una recarga de agua útil en el perfil que es muy buena”, expuso. 
Por otro lado, también los precios muestran una evolución favorable. Se proyectan por encima de 200 dólares por tonelada de trigo en los mercados a futuro para enero 2021, agrega el experto, que también es docente de la Facultad de Agronomía (UBA). 
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Por otra parte, en el aspecto productivo, la genética evidencia que el cultivo tiene una base y un techo alto de rindes. En la campaña anterior se han registrado rindes de más de 7 toneladas por hectárea en las regiones de alto potencial y todo indicaría que esta campaña podría ser similar desde el punto de vista climático.
En esta contexto, y como es habitual, A Todo Trigo reunirá a los más reconocidos especialistas en la materia.
Allí estarán los asesores Gustavo Duarte, Pablo Calviño y Fernando García para hablar de genética, manejo y nutrición. A su turno, serán los asesores Ramón Gigón, Marcelo Carmona y Jorge González Montaner quienes abordarán la gestión de adversidades y la protección del cultivo.
En tanto, los mercados y las estrategias comerciales contarán con el análisis de Celina Mesquida (RJO’Brien), Gustavo López (Agritrend) y Enrique Erize (Novitas). Al cierre, el análisis de la realidad acargo del economista Carlos Melconian.
 

Fuente: InfoCampo

La soja “finalizó con nuevas ganancias, ante expectativa positiva por acercamiento China/EE.UU. tras comunicación telefónica de funcionarios. Según trascendió, se habrían comprometido a allanar el camino para dar cumplimiento al acuerdo. En sentido similar, operó el reporte de nuevas ventas de soja a destinos desconocidos, por 120.000 tn. En el plano productivo, los pronósticos llevan a seguir de cera la evolución del clima, con posibles heladas sobre el Medio Oeste, para el fin de semana. En este contexto, particular atención ganará el reporte semanal de cultivos del día lunes”, informó Grassi.
En tanto el maíz “avanzó levemente. Nueva recuperación del crudo se sumó a las ventas registradas en el día de ayer (a China por 686.000 tn.). Estos datos suman ánimo positivo, en un escenario de gran debilidad de la demanda interna. En particular, se destaca que privados esperan nuevo ajuste al alza en la proyección de stocks finales, en el próximo reporte mensual del USDA”, señaló la corredora de granos.
El trigo en tanto mostró “escasas variaciones. Lluvias en Europa aliviaron situación de cultivos bajo déficit hídrico. En tanto, se destacó preocupación por clima en el Medio Oeste americano, sobre trigo de primavera emergiendo, ante posibles heladas del fin de semana”, finalizó Grassi su informe diario de actividad en los mercados de granos internacionales.
Bajas para el maíz local
“Por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata se mantuvo en U$S 210/t. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz disponible cayó a U$S 118/t, y la propuesta de compra por trigo disponible Diciembre fue de U$S 155/t”, destacó la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo´20 opera a U$S 217/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por soja, disponible U$S 210/t.
– Por trigo, entrega del 15/10 al 15/11 U$S 158/t, y U$S 155/t Diciembre.
– Por maíz, con entrega inmediata U$S 118/t, y U$S 116/t Junio.
– Por girasol, disponible U$S 245/t.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.

Fuente: InfoCampo

En la presente campaña serían unos 3,8 millones de hectáreas de maíz sembrado en fecha tardía, que tendrán una dinámica de secado diferente de la de los maíces tempranos.
Facundo Ferraguti, de INTA Oliveros, explicó que a fines de febrero y en marzo el maíz se seca rápido en la zona núcleo. En cambio, en los maíces tardíos la tasa de secado inicial es rápida hasta que llega a un punto de inflexión, que es coincidente con el otoño, donde se ralentiza y se prolonga el período de secado.
“En el caso de que el contenido de humedad a cosecha sea mayor al 25%, la mejor opción es hacer grano húmedo para utilizarlo en ganadería. Mientras que, si tiene entre 16 y 25% de humedad no se puede conservar húmedo, hay que secarlo sí o sí”, recomendó el investigador durante una entrevista que realizó junto a KWS, en estos momentos donde avanza la cosecha de maíz y el estado del tiempo ha cambiado en varias zonas del país.
¿Por qué no esperar que el maíz seque a campo?
Cuando se espera que el maíz seque a campo aumenta la cantidad de plantas quebradas y volcadas, en algunos casos con espigas que tocan el suelo. La forma de evitarlo es buscar mejor anclaje de raíces, mayor diámetro de tallo y baja altura de inserción de espiga. Muchas de estas cosas se definen en la siembra, con la densidad y la profundidad de siembra.
Además, agregó Ferraguti, el hecho de no ingresar al lote a tiempo para controlar malezas invernales trae aparejado como consecuencia un aumento en la frecuencia y abundancia de especies de difícil control. Las condiciones de sequía y frío ocasionan una rustificación de las malezas, que presentan mayor pilosidad y cutícula más gruesa, dificultando el control con herbicidas. Otro inconveniente respecto del manejo de malezas es que, una vez cosechado el maíz, el rastrojo interfiere con la llegada de los principios activos.
Sumado esto al consumo de agua y nutrientes de las malezas a la salida del invierno. “Otra de las consecuencias del secado del maíz a campo es la caída del rendimiento, con mermas de entre un 2 y 8% por las espigas caídas. Pero también debemos considerar la caída de la calidad comercial (por granos dañados, brotados, fermentados, podridos y calcinados)”, recordó.
Respecto de la inocuidad del maíz, Ferraguti subrayó que, al estar durante mucho tiempo en el lote, bajo todo tipo de condiciones climáticas, se desarrollan distintos hongos, que pueden producir micotoxinas. Las mismas generan distintas lesiones en los animales que consumen el maíz, e incluso en los seres humanos, ya que se transmiten, por ejemplo, en la leche. “Observamos que a medida que pasa más tiempo en el campo, aumenta la cantidad de micotoxinas, afectando seriamente la inocuidad del producto” aseguró el investigador de INTA.
En cambio, cuando se cosecha en fecha oportuna, disminuye el riesgo de vuelco, mejora el control de malezas, se conserva mejor la calidad comercial, y también la inocuidad. “Más allá de todo esto, también encontramos que comercialmente, es conveniente vender el maíz antes de junio, ya que a partir de fines de ese mes se observa una disminución del precio del maíz. Esa caída se debe a que en un mismo momento ingresa al mercado toda la cosecha de maíz tardío argentino, y el 70% del maíz de Brasil. Por todo lo que hemos analizado, podemos concluir que la espera del descenso de humedad a campo afecta la calidad, inocuidad y el margen bruto del maíz tardío”, aseguró Ferraguti.
“La nueva campaña de KWS ‘Vos Elegís’ tiene como objetivos, desde el punto de vista de una empresa de mejoramiento genético, escuchar al productor para buscar los híbridos que necesita y acompañarlo brindándole asesoramiento y soporte técnico, para que pueda tomar sus decisiones con total libertad”, afirmó el Ing. Agr. Federico Larrosa, gerente de Marca y Producto de KWS.
Dentro de este marco, KWS lanza al mercado sus “Equipos de Híbridos” para grano y picado. Para productores de grano que buscan maíces de cosecha anticipada, la empresa recomienda KM 3916 GLStack/VIP3 y KM 3927 VIP3, por complementariedad en ciclo y potencial de rinde, velocidad de secado de espiga y excelentes atributos agronómicos de cosecha.

Fuente: InfoCampo

Un informe del Journal of Animal Ecology – periódico que publica investigaciones científicas en todas las áreas de la ecología animal- advirtió que las arañas lobo del Ártico modificaron su dieta por el cambio climático y mutaron al canibalismo.
Los casos se dan en el hemisferio norte, donde el aumento de las temperaturas y la extensión de los veranos generó un fuerte impacto entre estos ejemplares, considerados los depredadores de invertebrados con mayor presencia del Ártico.
“Las arañas lobo se están comiendo entre ellas“, asegura el estudio, al tiempo que remarca que se volvieron más grandes y se reproducen más, aunque aclara que no significa que habrá más arañas en el futuro, ya que al comerse entre sí podría haber un efecto limitante en el tamaño de sus poblaciones.
Investigadores de la Universidad de Washington en St. Louis analizaron las dietas de varias arañas hembras en la naturaleza mediante el análisis de isótopos estables. El resultado fue que las más grandes tenían diferentes dietas, de acuerdo con lo que podría parecer un cambio hacia el canibalismo. Otros experimentos en el laboratorio confirmaron que este cambio dietético mórbido se produjo cuando aumentó la densidad de las poblaciones de arañas.
“Aunque el canibalismo probablemente no sea la mejor opción dietética para estas arañas, nuestro campo y los datos experimentales sugieren que cuando hay muchas arañas, recurren al canibalismo con más frecuencia. Es probable que sea un reflejo de una mayor competencia entre las arañas por los recursos”, explicó la investigadora Amanda Koltz.
Koltz remarcó además que “canibalizar a otras arañas de la misma especie reduce la competencia al reducir la cantidad de otras arañas alrededor”, pero indicó que la evidencia de otros estudios demostró que las arañas lobo que solo se alimentan con otras arañas lobo “no viven tanto como las que comen una dieta más variada”.
Ante este escenario, los investigadores alertaron sobre el peligro de los cambios en las poblaciones de arañas lobo. Entre otros puntos, resaltan un posible efecto en cascada en el ecosistema, al reducir la depredación e influir en procesos naturales clave como la descomposición y el ciclo de nutrientes, incluida la liberación de dióxido de carbono.
“Estos hallazgos son un recordatorio de que los cambios en el tamaño corporal, que es una respuesta generalizada a las temperaturas globales más cálidas, pueden afectar no solo la fecundidad sino también la competencia intraespecífica entre los invertebrados”, concluyeron.

Fuente: InfoCampo

Técnicos del INTA Colonia Benítez recomiendan planificar el manejo del rodeo durante los meses de otoño y ejecutar el plan sanitario adecuado para cada establecimiento. “Con el apoyo y asesoramiento técnico, la previsión de actividades minimiza la incertidumbre y permite prepararse mejor para reducir pérdidas significativas”, advierten los especialistas.
Frente al invierno que viene, una de las alternativas para compensar la falta de pasto y generar reservas de alimento es bajar la carga animal en el campo eliminando categorías improductivas (vacas vacías o de descarte). También el destete es una herramienta para cuidar el recurso forrajero, debido a que permite reducir los requerimientos de los vientres y que mejore su condición corporal.
“Las tareas que llevemos adelante eficientemente en este momento definirán los resultados de nuestro próximo servicio”, reconoció José Rosello, especialista en producción animal subtropical del INTA y recomendó hacer los destetes lo más pronto posible si aún no se realizaron, con el objetivo de bajar los requerimientos de los vientres.
Además, el extensionista sugirió efectuar el diagnóstico de gestación (tacto) para la clasificación de la preñez (por edad gestacional) y de la condición corporal de las vacas de cría. “Esto permitirá descartar vientres improductivos o vacíos (descargar el campo) y clasificar las vacas”, explicó el investigador.
De igual modo, Rosello propuso hacer un inventario de alimentos disponibles en el campo y presupuestarlo, de acuerdo con las condiciones predominantes, para cubrir los requerimientos de las categorías más críticas: vaquillas de 1° y 2° año, vacas preñez cabeza con condición corporal menor a 4 y vacas de 2° servicio.
Asimismo, recomendó planificar rotaciones de potreros con el objetivo de aprovechar algún rebrote de otoño y adquirir alimento “concentrado” (fuente de proteínas) y fibra para la recría. Y resaltó la posibilidad de recorrer los potreros y reparar todo el circuito de agua y de divisiones (alambrados).
Manejo sanitario
En relación con la salud animal, Victoria Rossner, investigadora del INTA, sugirió aprovechar los meses de otoño para hacer tareas de control sanitario del rodeo, sobre todo en las categorías de destete y recría que son las más vulnerables. “Antes de la entrada al invierno es el momento oportuno para dejar los lotes preparados”, aclaró.
En esta línea, la investigadora, que trabaja en el grupo de Producción Animal en ganadería bovina, alentó la aplicación de las vacunas obligatorias del plan nacional de vacunación de fiebre aftosa y brucelosis, debido a que mantienen al país con un estatus sanitario internacional y además la brucelosis solo se aplica en esta campaña.
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Asimismo, recomendó aplicar la vacuna triple costridial (o mancha) en los destetes con un refuerzo a los 30 días y la vacuna contra carbunclo, que puede ser aplicada junto con la de aftosa. También debe considerarse la aplicación de la vacuna contra rabia paresiante en zonas endémicas y de cobre inyectable en campos con deficiencia.
Como complemento, Rossner advirtió la necesidad de aplicar antiparasitarios internos en categorías menores de dos años antes del invierno y controlar la carga de garrapatas (con garrapaticidas) en animales que presenten cargas altas de parásitos. Esto último, a su vez, evita la transmisión de enfermedades y aparición de bicheras.
La investigadora sugirió realizar las aplicaciones de vacunas y antiparasitarios cuando los animales “pasan por la manga”, junto con las tareas de ordenamiento de rodeo del establecimiento (destete, descarte de vacas vacías, por ejemplo). “Para lograrlo, es necesario tener programado el trabajo de antemano y contar con todos los elementos anticipadamente”, detalló.
No obstante, Rossner recordó que no existe un plan sanitario único para el manejo de la hacienda y, por lo tanto, “cada establecimiento debe contar con uno adecuado a su situación y avalado por el profesional veterinario”.

Fuente: InfoCampo

José “Pepe” Mujica habló en las últimas horas sobre la situación de la región en el marco de la pandemia de coronavirus y le hizo algunas recomendaciones a Alberto Fernández, que incluyeron al sector agropecuario, para reactivar la economía.
“Que no cometa el error de pelearse con el campo”, fue uno de los consejos que el expresidente de Uruguay le dio al jefe de Estado argentino, en una entrevista radial del país vecino.
Mujica se refirió además a la relación con el Mercosur, y analizó que la decisión de Argentina de retirarse de negociaciones con terceros países tiene que ver con la necesidad de un “respiro interno de la economía” a través de “cierto proteccionismo para aprovechar la capacidad de inversión que está paralizada”.
De todos modos, consideró que “no se puede volver a 1960”, y que esto solo podrá darse por cierto período. “Además, la ruptura de comercio entre Argentina y Brasil es insoportable para Argentina”, agregó.
“Ojalá que Fernández tenga suerte en las negociaciones de la deuda. Si no se saca esa argolla del cogote, será gravísimo lo de la Argentina”, remarcó.
Asimismo, el expresidente uruguayo hizo hincapié en el impacto local de una crisis en nuestro país. “Cuando Argentina anda bien, Uruguay pellizca; cuando Argentina está clavada, estamos fritos. Principalmente, porque nuestro famoso turismo tiene mucho que ver con la Argentina: somos un poco desagradecidos, nos quieren más de lo que nos queremos nosotros“, cerró.

Fuente: InfoCampo

Mucho se habló sobre los murciélagos como posible origen del SARS-CoV2 que se diseminó en el mundo al pasar a los humanos y que produce la enfermedad nombrada como COVID-19. Marcela Orozco, investigadora del Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires (IEGEBA, CONICET-UBA), estudia este tipo de surgimiento de enfermedades humanas para detectar “saltos” de especie, o zoonóticos, en el contexto de las interacciones ecológicas.
Este coronavirus que provocó la pandemia actual  y se adaptó de alguna manera a los humanos, podría tener su origen en coronavirus de murciélagos, ya que se conocen casos parecidos como el que provocó el SARS -síndrome agudo respiratorio- en 2003. “Aún no se demostró este origen para COVID aunque todas las miradas están puestas ahí, justamente por las similitudes que hay”, afirma Orozco.
“Estos mamíferos particulares, únicos con capacidad de volar de manera sostenida”, explica la científica, “son considerados excelentes reservorios de virus”. Entonces, ¿por qué los murciélagos son capaces de mantener diferentes virus en su organismo sin enfermar?
Mucho tiene que ver con la evolución de los murciélagos a poder volar. Mantener esa actividad hace que tengan un organismo en constante estrés fisiológico. “Lo que ocurre es que durante el proceso evolutivo los murciélagos lo que hicieron para poder volar, es mitigar el estrés oxidativo asociado a actividades metabólicamente costosas como el vuelo. Han logrado desarrollar mecanismos que actúan disminuyendo la inflamación y evitando la tormenta de citoquinas, un fenómeno que comparte el estrés y la respuesta inmunológica”, explicó la investigadora.
A su vez, su respuesta inmune es capaz de controlar determinados virus  “son capaces de mantener un delicado equilibrio entre la respuesta inmune antiviral y la respuesta inflamatoria, es un proceso súper eficiente, pueden controlar la replicación viral pero tienen bloqueados algunos mecanismos de la inflamación, entonces inhiben algunos procesos que podrían llevarlos a la muerte”.
“En la mayoría de los vertebrados el proceso inflamatorio se desencadena cuando hay un estímulo. En el caso de los murciélagos se estudió el funcionamiento de un interferón, y si bien tiene una respuesta más atenuada -por esta inhibición de las vías de inflamación- es una respuesta rápida porque está siempre encendido. Esto obliga a los virus a replicarse (recombinarse y mutar) más rápidamente para intentar ‘sobrevivir’ , lo que incrementaría su virulencia y patogenicidad”. 
Por otra parte, cuando los ambientes silvestres son degradados, algunas especies pueden extinguirse, mientras que otras se desplazan para buscar nuevos ambientes más óptimos y en esa búsqueda muchas veces entran en contacto con animales y personas.
hospedador intermediario: el nexo entre el virus y el humano
En algunos casos de enfermedades, aclara la investigadora, se observa que existe un hospedador intermediario, una especie que media entre los murciélagos reservorio de virus y el humano. Aquí, en la transmisión influye el manejo de las especies para consumo, la venta ilegal y los también los desplazamientos que se dan como consecuencia de la degradación del medioambiente. Por ejemplo, en los mercados de animales, el hacinamiento de distintas especies domésticas y silvestres que terminan compartiendo patógenos es un factor de riesgo que propicia la transmisión.
En el caso de SARS se postula que los hospedadores intermediarios fueron las civetas, para el caso de MERS -el coronavirus que produjo la epidemia de 2012 en Oriente Medio- se conoce que los dromedarios son los reservorios del virus. “Para el COVID aún no se sabe si hubo un hospedador intermedio, y se postula que podría ser el pangolín, pero realmente aún es un gran interrogante”, detalla Orozco.
“Lo que nos hace pensar que debería existir un hospedador intermediario es que, justamente, en el momento en que ocurre el brote, los murciélagos de la especie a la que se está apuntando, estaban hibernando. Debería haber sido difícil que esos murciélagos hubieran provocado un salto directo a las personas. Por eso se piensa en un otro vertebrado que haya funcionado como nexo, entre lo que sucede en los ambientes naturales y lo que pasa en los mercados de China”.
Orozco y su equipo de investigadores, realizaron un video en el que, de manera didáctica, explican estas cuestiones en profundidad. Además, destacan el rol de los murciélagos en los ecosistemas naturales, y cómo estos pueden verse alterados a consecuencia de las actividades antrópicas asociadas a la sobreexplotación de los recursos naturales. 
 

Fuente: InfoCampo

Luis Basterra se refirió en las últimas horas a la situación del trigo en Argentina, y aseguró que hay preocupación en el Ministerio de Agricultura por la provisión.
“Estamos en alerta”, dijo el ministro en el marco de una videoconferencia con integrantes de la Comisión de Agricultura del Senado. Y explicó que mientras en la campaña anterior se alcanzaron más de 20 millones de toneladas de trigo, en el ciclo actual se llegaría a 12 millones de toneladas.
Para Basterra, el escenario actual tiene que ver con una “infundada amenaza” que circuló sobre el principio del gobierno de Alberto Fernández en relación a una suba del 20% de las retenciones. “Hubo un aceleramiento de las declaraciones juradas de ventas al exterior”, subrayó. “Ni bien terminó la campaña del trigo estábamos con las cuatro millones de toneladas, que es lo necesario para cubrir dos meses y medio, al límite. Esto hace que estemos muy atentos al mercado”, agregó.
“La intención del Estado no es intervenir en esto, y que maduramente generemos sistemas de aprovisionamiento con precios equilibrados entre la oferta y la demanda”, aseguró.
El precio de la carne y las exportaciones
Paralelamente, el ministro se refirió al precio de la carne en el marco de la pandemia y afirmó que se observa una “tendencia a la baja”, aunque remarcó que no se da en el ritmo esperado.
“El precio de la carne tiene distintos componentes. La producción de nuestros animales y la incumbencia que tiene nuestro Ministerio llega hasta el frigorífico. El paro de comercialización adoptado por tres de las cuatro entidades agropecuarias a principios de marzo hizo que el mercado se anticipara con las ventas”, analizó.
En ese sentido, consideró que la medida de fuerza de la Mesa de Enlace tuvo “un impacto sobre el Mercado de Liniers que hizo que los días posteriores, ante la ausencia de hacienda, hubiera un incremento de precios importante que impactó inmediatamente al consumidor”.
“Hoy quedó la inercia de estos precios. Los representantes de los frigoríficos y los productores nos dijeron que esta tendencia iba a tender a normalizarse. En estos momentos estamos a valores iguales o debajo de los previos existentes al inicio de cese de la comercialización”, afirmó.
Paralelamente, Basterra reconoció que “es probable que este año no se cumpla con la Cuota Hilton”.
“Veníamos cumpliendo muy adecuadamente. Se estaban cumpliendo todos los embarques. Pero este parate que generó pandemia de coronavirus en Europa pone a los industriales y a los comercializadores en una situación muy difícil dado que no tienen demanda de la contraparte”, indicó, e insistió en que “no es un problema de falta de negocios anteriores o capacidad de trabajo”.

Fuente: InfoCampo