Infocampo

El clima mostró una importante estabilidad la primera semana de noviembre lo que permitió el avance rápido de las labores de siembra de soja en muchas regiones. Sin embargo, esta semana comienza con actividad pluviométrica en algunas zonas del país, lo cual puede traer alivio a las primeras etapas de la oleaginosa y seguir asegurando la progresividad del maíz. 
De acuerdo a la imágenes de los radares del Servicio Meteorológico Nacional, hay varias perturbaciones de lluvias en las zonas del norte de la provincia de Buenos Aires, Litoral sur y la franja este de la provincia de Santa Fe. 
Esta condición con la que comienza la semana se condice con lo anticipado por los pronósticos de corto plazo del Instituto de Clima y Agua del INTA en los cuales se detalla que para la semanas se esperan “algunas lluvias y tormentas aisladas sobre Córdoba (este), Buenos Aires y La Pampa. Sólo sobre ésta última provincia, los valores registrados podrían ser superiores a lo normal”.
Asimismo, también inicia la semana con “alertas” por tormentas:

Fuente: InfoCampo

Si se mira sólo la foto, los contratos más cercanos de los granos perdieron valor en la jornada de hoy de Chicago. Soja, maíz y trigo dejaron en el camino un promedio de 0,5; 1,2; y 2,70 dólares respectivamente.
Pero si se mira la película completa, los granos aumentaron su valor esta semana en 4% la soja, 2% el maíz y 1% el trigo.
La oleaginosa fue quien más se destacó, dado que volvió a cotizar por encima de los 400 u$s/tn (más precisamente cerró a 404 u$s/tn la posición de noviembre), volviendo a valores de 2016 y aumentando 16 dólares su valor durante esta semana.
Según Grassi, el clima en Brasil y la Argentina, sumado a la alta y constante demanda de China por el poroto aportaron los datos alcistas esta semana.
Para el caso del maíz, la cotización final de esta jornada fue de 159 u$s/tn contratos de diciembre, lo cual marca un alza semanal del 2%, que expresado en dólares fue de 3.
Respecto al cereal, Grassi señaló que la caída del 4% en el petróleo apuntó datos negativos para el maíz, pero aún así las compras inusualmente altas de China apuntalaron los valores y el alza semanal.
Por último el trigo, que si bien finalizó la semana con subas, cerró la jornada con una pérdida promedio para la posición de diciembre superior a 2 dólares, cotizando a 221 u$s/tn.
Para Grassi, el mercado tomó nota de la cosecha francesa de trigo blando, 76% vs. 63% año anterior, y “los precios de exportación de Australia que se ubicaban por debajo de los valores en la región del Mar Negro por primera vez en 4 años”.

Fuente: InfoCampo

Antonio Aracre, director general de Syngenta para Latinoamérica Sur, expresó su preocupación por las campañas que llevan adelante famosos argentinos en contra del acuerdo porcino y demás temas vinculados al sector agropecuario y el cuidado del ambiente.
“Veo una corriente de celebrities, actrices, actores, periodistas muy reconocidos del mundo de la televisión y la radio muy enganchados en campañas mediáticas en contra de un modelo de país, no de un producto o tecnología. Les molesta que Argentina sea una potencia en el agro“, expresó Aracre en el marco de #InfocampoDebate, el evento que se llevó a cabo en forma online la semana pasada.
Para el titular de Syngenta, los famosos “quieren voltear cualquier proyecto de inversión que esté vinculado a la generación de industrias para la producción de carne, para la exportación o cualquier modelo de escala de producción de granos que no simpatice con la ausencia de tecnología y con las prácticas más del tipo veganas u orgánicas“.
“En ese debate, que nos encuentra muy ausentes, ya que somos grandes conversadores dentro de nuestro propio mundo, no tenemos una perfusión adecuada en la opinión pública a donde todo ese grupo de celebrities sí llega, y llega muy bien. Mientras nosotros hablamos entre nosotros, hay un montón de gente que le habla a la sociedad, y nosotros no, no le contamos al país qué modelo queremos, la importancia del valor agregado, la generación de empleo, cómo podemos hacer que la gente vuelva al campo”, analizó.
En ese sentido, el dirigente remarcó que actualmente “un montón de gente cree que el modelo de país que nosotros representamos es un modelo no compatible con el estilo de país que ellos quieren”.
Y lanzó una pregunta: “¿Qué modelo de país queremos, cómo vamos a incluir al 50% de las personas que en Argentina están hoy por debajo de la línea de pobreza? ¿Cuáles son las industrias que tienen más posibilidades de crear puestos de trabajo y generar inversión?”

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#ModoPandemia es el primer desafi?o de SomosMilesOrg. Se trata de un poderoso mensaje creado con el objetivo de frenar el acuerdo porcino que Argentina intenta firmar con China. Y hablamos de desafi?o porque concientizar no es una tarea fa?cil y hace falta el esfuerzo de todos. . Hay una relacio?n lo?gica, visible e innegable entre las enfermedades de origen zoono?tico y la industrializacio?n animal. Una pandemia mundial de consecuencias au?n desconocidas es prueba de ello. Y au?n cuando el planeta y la humanidad se enfrentan cada di?a a ma?s devastacio?n, explotacio?n, sufrimiento y dolor, tenemos que estar explicando la peligrosidad del acuerdo Argentina-China. . Esta amenaza podri?a parecer suficiente, pero no. El modelo agroindustrial que avanza sobre la vida sin distincio?n de especie esta? a un paso de multiplicarse en la Argentina. . La oportunidad de hacerte escuchar es hoy. De defenderte, a vos y a los que ama?s, a los animales, al planeta. Hoy tenemos que demostrar unidos, que no hay nada ma?s importante que nuestro presente y nuestro futuro. . Comparte esta campan?a para ayudar a concientizar a ma?s personas. Gracias! . Para ma?s info: www.SomosMiles.org . #ModoPandemia #NoAlAcuerdoPorcinoConChina #NiEnNoviembreNiNunca #BastaDeFalsasSoluciones #911EmergenciaSocioAmbiental #LaVidaNoSeNegocia . IMPORTANTE:✊✊🏿✊🏻✊🏽 Man?ana se convoca a una concentracio?n frente a Cancilleri?a (Esmeralda y Arenales, CABA) para decirle #NoAlAcuerdoPorcinoConChina de 11 a 14 hrs. Mas info en @proyectotimonverde
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Se dieron a conocer las primeras estimaciones de siembra de los cultivos estivales de Córdoba, de la campaña 2020/2021, donde se destaca la proyección del sorgo, cultivo que crecería un 22% respecto al ciclo previo, en cuanto a superficie.
Cabe destacar de todas formas que las hectáreas trabajadas con este cultivo son muy inferiores en comparación a los otros granos, y para esta campaña se estima que se alcance las 118.500 hectáreas implantadas, número que estaría 10% por encima del promedio de los últimos cinco años.
Según el informe, este aumento en la intención de siembra se debe a:
* Precios que prometen
* Menores costos de producción y
* Eficiencia en el uso del agua del cultivo. (El sorgo produce 15 kg de grano por milímetro de agua consumida vs. la soja que genera 9 kilogramos de poroto por milímetro).

Para el caso del maíz la superficie aumentaría sólo 1% en relación a la campaña previa, alcanzando las 2.554.700 hectáreas a nivel provincial.
La composición de los planteos del cereal estaría enfocada un 64% al maíz tardío de primera, un 19% al maíz temprano, y el 17% a maíz tardío de segunda.
En relación a la soja, la intención caería un 1% intercampaña con una superficie sembrada de 4.325.300 hectáreas en la provincia de Córdoba, pero si se tiene en cuenta las últimas cinco campañas, el cultivo podría crecer 1% en superficie.

Descargate el informe completo haciendo click AQUÍ.

Fuente: InfoCampo

Lophophytum Mirabile se llama la planta que habita el Parque Nacional Calilegua, ubicado en la provincia de Jujuy, y la cual está siendo foco de investigaciones para entender cómo sobrevive al ambiente.
Es así que un grupo de científicos liderado por la investigadora independiente del CONICET en el Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (IBAM, CONICET-UNCUYO), María Virginia Sánchez Puerta, descubrió que la planta “parasita” genes de otras especies para poder adaptarse al ambiente y continuar con su ciclo biológico.
Científicamente, la Lophophytum Mirabile no sólo alberga en su mitocondria una mayoría de genes provenientes de su hospedante, sino que además depende de ellos para llevar a cabo la respiración celular; pero dicho de otra manera, la planta cambia su genes a tal punto que depende de ellos para poder vivir.
El proceso biológico es conocido como Transferencia Horizontal de Genes (HGT por sus siglas en inglés), y el resultado es una especie transgénica natural (sin herramientas de cruzamiento del humano), que le permite a la planta parasitaria adquirir las cualidades genéticas de las de su entorno.
La investigación científica fue publicada recientemente en la revista internacional New Phytologist, y según el paper la Lophophytum Mirabile presenta una mayoría de genes foráneos provenientes de la planta hospedante, ya que 23 de los 35 genes de proteínas fueron obtenidos de las leguminosas.
Sánchez Puerta explica que la planta investigada “tiene sus raíces modificadas en una estructura llamada haustorio, que permite la conexión vascular con las raíces del hospedante a través del cual obtiene nutrientes y agua. Esta planta parasita específicamente un árbol de leguminosas de gran porte de la especie Anadenanthera colubrina”.
Y completa: “El genoma mitocondrial actual consiste en 60% ADN proveniente de las leguminosas y 40% nativo, este último obtenido por herencia vertical vía materna”, es decir que en la nueva composición del ADN tiene más de la planta que parasita que de su propio genoma.
En medio de un debate internacional sobre la adopción o no del trigo transgénico HB4 (edición genética del humano), la investigación aporta un caso comprobado de transgénesis natural (edición genética de la naturaleza), ampliando aún más los horizontes de este gran tema filosófico.

Fuente: InfoCampo

Más de 450.000 silobolsas almacenan 90 millones de toneladas de granos en el campo argentino y frente a esta necesidad, Río Uruguay Seguros se unió a Internet Of Field y a Prosegur para poder mantener custodiada la producción como nunca se había hecho hasta ahora.
Se trata de un sistema que releva la información de los granos en la bolsa en tiempo real, monitorea las 24 horas a través de Prosegur sumado al monitoreo desplegado y asegurado en campo de IOF y garantiza la cobertura del líder de seguros para el agro, Río Uruguay Seguros. 
La presentación se realizó en forma virtual en la sala de prensa de Agroactiva Virtual el pasado jueves 29 de octubre, donde estuvieron presentes Ariel Scaliter y Eduardo Novillo Astrada, titulares de Internet Of Field; Eduardo Miyares, gerente comercial de Prosegur y Juan Carlos Lucio Godoy, presidente de Río Uruguay Seguros.
“Desde nuestro centro de control nosotros podemos avanzar mucho y de manera muy sólida en una nueva forma de prestar servicios de vigilancia que es a través del monitoreo remoto, cuya funcionalidad más importante es la disponibilidad, porque podemos dar un servicio de 7 por 24 que permite vigilar y custodiar en todo momento el patrimonio de nuestros clientes.  Del otro lado, el lado del cliente, contamos con los dispositivos que nos ayudan a controlar con CCTV, alarmas de movimiento, sensores que miden variación en cuanto al estado de temperatura y humedad, etc. Por otro lado, esta alianza hacia el agro nos tiene muy ilusionados pues nos permite trabajar con una de las industrias mas grande que tiene nuestro país como lo es el campo”, expresó Miyares.
Para Scaliter, de IOF, pensar en soluciones tecnológicas para el campo es “pensar en resolver problemas con tecnología y no que la tecnología sea un problema”. “La velocidad de los cambios obliga a crear redes de cooperación, juntar a los mejores y crear mecanismos de integración eficientes, sin perder la especialización y las ventajas competitivas de cada parte. Hacer más seguro al campo es parte de nuestra misión, es asegurar el esfuerzo de nuestros cliente. Esta primera solución es el punto de partida para múltiples soluciones de valor agregado, que van a llevar a cubrir toda la cadena de valor, desde la cosecha, almacenaje y transporte”, consideró.
En tanto, el actual presidente de la Asociación Argentina de Polo y socio de IOF, Eduardo Novillo Astrada, remarcó que esta alianza es muy importante porque “hoy es una situación coyuntural en el campo el tema de la seguridad y la geolocalización”. “Nosotros tenemos el dispositivo que puede hacer esa parte más el monitoreo de Prosegur y el bien asegurado ante cualquier percance por parte de Rio Uruguay Seguros. Todo esto permite además que el valor de la póliza sea mucho menor”, sostuvo.
Por último, Juan Carlos Lucio Godoy, presidente de Rio Uruguay Seguros, comentó que el seguro “es una necesidad para toda actividad económica y mas aún en lo agropecuario: recordemos que la primera aseguradora mutualista que tuvo la Argentina en 1898 fue el Progreso Agrícola de Pigué, un grupo de colonos franceses que crearon una mutualidad de riesgo para cubrir las inclemencias del tiempo, el granizo, etc. La actividad siempre buscó protección para la cosecha en su momento. Ahora aparece la demanda de un seguro para la guarda, en este caso en los últimos tiempos para el silobolsa, que en los últimos tiempos ha sufrido actos de vandalismo”.
“Frente a la posibilidad de la pérdida de una cosecha como consecuencia de actitudes maliciosas, el seguro se hace mucho mas importante y necesario. Por esto aquí aparece esta figura que viene a completar de forma extraordinaria una cobertura mucho más proteccionista de lo que puede ofrecer un seguro solamente, porque además se incorpora el control sofisticado por parte de IOF y Prosegur”, agregó Godoy.
Esta novedad conjuga el trabajo mancomunado y colaborativo de forma novedosa para dar una mejor cobertura a la necesidad del propietario del grano e incluso podría llevar en algún momento a monetizarlo.

Fuente: InfoCampo

Mientras el mercado y los molinos esperan con ansias el ingreso de la cosecha de trigo, las labores de trilla ya cubrieron el 8,7% de la superficie apta a nivel nacional, según indica el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Según el Panorama Agrícola Semanal durante esta última semana la cosecha avanzó 2,6 puntos porcentuales, marcando un adelanto interanual de 1,6 puntos porcentuales.
Las labores de trilla se concentraron principalmente en la franja central del área agrícola, donde el rinde promedio aún deja un poco que desear, dado que no supera los 1.000 kilos por hectárea.
Para el caso del NOA y NEA, ya se encuentra cosechada “más del 65 % del área apta, con rindes promedio de entre 700 y 900 kg/Ha. Las hectáreas abandonadas, luego de la sequía y las heladas sufridas durante el ciclo del cultivo, ya superan las 90 mil en estas regiones”, destaca el PAS.
En el centro-norte de Córdoba y Santa Fe, así como en el este de Entre Ríos los rendimientos promedios relevados marcan una heterogeneidad importante, donde oscilan entre 400 y 4.000 kilos por hectárea, donde los más altos se encuentran en el este, y a medida que la marca se corre hacia el oeste, los rindes caen.
Para el caso del la zona sur agrícola, las expectativas aún se mantienen altas, y sólo restaría algunas precipitaciones en sectores del sur de Buenos Aires, para mantener en pie la ilusión de buenos rendimientos.

Fuente: InfoCampo

La sequía, ocasionada por La Niña, está afectando importante territorios agrícolas en el mundo. La erraticidad de las precipitaciones en la región sur de Latinoamérica afectó la definición de rendimiento del cultivo de trigo y alteró el calendario y las definiciones de siembra de soja y maíz. 
De acuerdo al Monitor de Sequía de Estados Unidos, una seca “de moderada a excepcional” cubre el 37,9% de los Estados Unidos una disminución del 38,8% de la semana pasada. Las peores categorías de sequía (sequía extrema a excepcional) disminuyeron, por su parte, del 15,1% la semana pasada al 14,8% esta semana. 
Como se observa en diferentes más, la región centro y oeste del país está muy afectada por falta de precipitaciones. Las grandes llanuras centrales, de sur a norte, son zonas de siembra de trigo duro de invierno y primavera. 
“La contracción de la sequía fue más que una expansión, por lo que la huella general de la sequía en EE. UU. disminuyó nuevamente esta semana”, dice el informe del Monitor. 
De acuerdo a la perspectiva, se reestablecerían parte de las precipitaciones para la semana próxima a lo largo y ancho del país. 
Por su parte, las temperaturas muestran un gradiente de oeste a este en las cuales se esperan marcas térmicas por debajo de lo normal hacia el oeste y por encima del promedio al este. 

Fuente: InfoCampo

Un estudio realizado en el Instituto Friedrich-Loeffler de Alemania afirma que los mapaches son transmisores del coronavirus.
El equipo de investigadores sometió a algunos de estos animales a diversas pruebas para comprobar si propagaban el SARS-CoV-2 y los resultados indicaron que hubo contagios entre sí.
En sus orígenes, se había detectado que esta enfermedad se podía transmitir a través de murciélagos y pangolines.
En este caso, resultaba sumamente importante poder determinar si la transmisión también podía darse a través de animales de granja con pelo, especialmente los mapaches. China conserva el 99% del total mundial de esta especie en cautiverio y aproximadamente son más de 14 millones de individuos.
El experimento
Se contagiaron nueve mapaches con el virus y posteriormente se introdujeron tres individuos más con el fin de comprobar la transmisión.
Se dividieron en diferentes grupos para controlar y medir la infección, pero se verificó que ninguno de los animales presentaron los síntomas comunes del Covid-19 como fiebre o pérdida de peso, aunque al menos tres de ellos se mostraron letárgicos.
Se mantuvieron en observación y se tomaron muestras nasales, orofaríngeas y rectales en los días 2, 4, 8, 16, 21 y 28. Desde el segundo y cuarto día se detectó el virus en las muestras de seis mapaches y hasta el final del experimento tres de ellos nunca se contagiaron.
conclusiones
Las conclusiones demostraron que los mapaches son susceptibles a una infección del SARS-CoV-2 y capaces de transmitir el virus a través del contacto directo con otros animales.
Esta prueba apoya que estos animales tienen el potencial para contagiar infecciones zoonóticas a humanos.
Aún se requiere de mayor investigación sobre este potencial y la posibilidad de prevenir otra pandemia de cara a futuro por estas vías.

Fuente: InfoCampo

A fin de brindar seguridad a los consumidores, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) trazó como objetivo transparentar la venta a través de internet de medicamentos veterinarios y fitosanitarios destinados a las producciones animal y vegetal.
Así es como, para poder llegar a todas las plataformas de comercio electrónico, el organismo trabaja hoy de manera coordinada y articulada con la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), con quienes oportunamente suscribió convenios de cooperación mutua.
A partir de estos acuerdos se aprovecha y capitaliza la vasta experiencia que estos organismos tienen en la regulación y la fiscalización digital, a la vez que se comparten datos e información que permiten identificar a los titulares y/o usuarios de diferentes dominios o sitios web, cuyos contenidos puedan estar en infracción, para notificarlos y otorgarles un plazo perentorio de adecuación, además de brindarles el asesoramiento técnico-normativo pertinente, que demande cada caso en particular.
Con el ámbito privado existe además un convenio de cooperación firmado con la empresa de comercio electrónico más grande de América Latina y la séptima del mundo, Mercado Libre, con presencia en 19 países. A este trabajo que se viene desarrollando con la ANMAT, la AFIP y Mercado Libre, se suma otro trabajo de cooperación conjunta iniciado con NIC Argentina, organismo nacional encargado de registrar y habilitar todos los dominios de nivel superior .com.ar de nuestro país.
En tal sentido, junto a la ANMAT y NIC Argentina se acordó en una reunión mantenida con autoridades de Facebook e Instagram que ambas plataformas presten su colaboración para que el Senasa pueda solicitar la baja de publicaciones o perfiles cuando se detecte la venta de productos veterinarios y farmacológicos destinados a mascotas, animales no domésticos, alimentos para animales sin registro, fertilizantes, fitosanitarios y artículos de nuestra competencia, que violen la normativa vigente.
Desde el Senasa generamos también informes y estadísticas periódicas que nos permiten tener un panorama más claro e identificar cuáles son los productos más sensibles y sobre los que se detecta un mayor volumen de infracciones, para optimizar su abordaje y poder desarrollar paralelamente diferentes acciones y comunicaciones. El propósito es persuadir, informar y generar conciencia a los usuarios sobre las normas que regulan la venta en esos canales digitales y así evitar sanciones.
El Programa busca que la presencia del Estado Nacional en las transacciones que se realizan en estas plataformas digitales ayude a transparentar la actividad y brinde un mayor y mejor grado de certezas al consumidor y a la ciudadanía en general sobre los productos que adquiere.
A partir de la presencia del Senasa en este tipo de transacciones digitales aumentaron las consultas y el inicio de trámites de inscripción y registro de nuevos productos que hasta el momento no tenían regularizada su situación. Esto permite a un mayor número de usuarios del sistema público comercializar sus artículos dentro del marco de la ley, brindando seguridad a los consumidores. Es un gran logro para el Senasa utilizar esta herramienta de fiscalización digital que nos pone a la par de otros organismos técnicos del Estado.
La operatoria digital desarrollada desde el Programa permite brindar transparencia y trazabilidad de sus actividades, identificar los temas más sensibles y abordarlos desde un enfoque más integral y actual, es 100% amigable con el medio ambiente dado que no se utilizan insumos materiales tales como papel o tinta, y una de sus principales características es que no genera erogación alguna para el Estado. Es fruto del compromiso y el esfuerzo de todos los profesionales, técnicos y capital humano que trabajan de manera conjunta para brindar un mejor resultado para la ciudadanía.
Laboratorio veterinario Brouwer.
El convenio con Mercado Libre permitió introducir ítems exclusivos para el territorio argentino en sus políticas de publicación. Por ejemplo, en los artículos y productos ofrecidos en la categoría de “agroquímicos, fertilizantes y de la tierra”, donde se incorporaron dos campos obligatorios a completar por los vendedores al momento de confeccionar una publicación: “Número de registro o inscripción del producto ante el Senasa” y “Número de habilitación del establecimiento/empresa en el Senasa”, lo que permite a los compradores saber sobre aquellos productos debidamente inscriptos y los que no lo están.
Además, Mercado Libre actualizó su listado de Productos Prohibidos, que se encuentran en sus “Términos y Condiciones de Uso del Sitio”, e incorporó aquellos que se encuentran bajo regulación del Senasa, y trabaja de manera articulada con los equipos del organismo estatal para acompañar y facilitar nuestra tarea de fiscalización, y brindar mayor y mejor información a sus usuarios.
La cooperación de Mercado Libre incluyó además una comunicación interna efectuada a 130.000 vendedores del sitio que ofrecían productos como “orgánicos” (aquellos de la órbita del Senasa) informando que el marco normativo que regula la producción orgánica, ecológica y biológica en la Argentina es de exclusiva competencia de éste organismo sanitario y donde se redireccionaba al sitio web oficial del Senasa, donde se encuentra dicha información, para generar conciencia e informar a los usuarios sobre los requisitos obligatorios para la obtención de esa certificación.
Asimismo, el Senasa adhirió sus derechos de Propiedad Intelectual por el uso indebido del nombre o marca dentro del sitio.
Laboratorio veterinario Brouwer.
A más de un año del inicio del convenio, las estadísticas muestran la detección de 12.632 publicaciones en infracción y dadas de baja. De ese total de productos, 11.034 reportes corresponden a artículos y/o productos veterinarios, farmacológicos y animales, cuya comercialización está prohibida; 886 corresponden a artículos como alimentos para animales y productos orgánicos, ecológicos y biológicos y 712 corresponden a artículos como agroquímicos, fertilizantes y plantas.
En tanto, tomando en cuenta los distritos del país donde están registrados los vendedores de los productos reportados en infracción: 773 corresponden a la provincia de Buenos Aires; 553 a CABA; 50 a Santa Fe; 49 a Córdoba; 17 a Mendoza; 9 a Río Negro; 7 a Entre Ríos, Misiones y Tucumán; 5 a Jujuy y Corrientes; 3 a Catamarca, Chubut y Neuquén; 2 a Salta y Santiago del Estero y 1 a Chaco, Formosa, La Pampa, San Juan, San Luis y Tierra del Fuego, respectivamente.
Martínez, Provincia de Buenos Aires. instalaciones del Laboratorio Nacional de Referencia del Senasa.

Fuente: InfoCampo