Infocampo

Tal como venía anunciando la Bolsa de Cereales porteña, la expectativas de buenos rendimientos de trigo y el sostén de la producción nacional estaría en manos de la tradicional región triguera argentina, el sur-sudeste bonaerense.
De acuerdo a los últimos datos reportados en el panorama agrícola nacional, los rindes promedio obtenidos al sur del área agrícola nacional se ubican entre 5 y 10 quintales por hectárea por encima de lo relevado al informe previo (del 30 de diciembre).
Con valores máximos registrados de hasta 83 quintales por hectárea, la proyección de producción aumenta en 200.000 toneladas y se prevé finalizar, entonces, con un volumen de 17 millones de toneladas (se esperaban 16,8 millones de toneladas). Informan, en este momento, que el avance sobre el área de trilla llega a un 98,4%, sobre 6 millones de hectáreas aptas para cosecha.
Desde la semana previa, las cuatro regiones donde resta finalizar la recolección se ubican al sur del área agrícola nacional. En todas ellas, dice el panorama, se han registrado rindes por encima de los esperados, traccionando ese aumento del volumen de producción. 
Dentro de estos buenos registros de rindes, se pueden mencionar picos de hasta 83 quintales por hectárea en sectores del centro y sudeste de Buenos Aires.
En cuanto a los valores de rinde promedio, sostiene la entidad, se destacan 66 quintales por hectárea en Mar del Plata, 55 quintales por hectárea en Azul, y 37 quintales por hectárea en Coronel Suarez.
En consecuencia, los rindes promedio regionales del centro de Buenos Aires, del sudoeste de Buenos Aires – sur de La Pampa y del sudeste de Buenos Aires, se ubican 28%, 13% y 27 % por encima del promedio histórico, respectivamente.

Fuente: InfoCampo

En el marco de la visita de Toshimitsu Motegi, canciller de Japón, avanzaron las negociaciones para habilitar el ingreso de carnes argentinas a ese país.
En un encuentro con Felipe Solá en el Palacio San Martín, ambos analizaron las condiciones necesarias para acelerar el tratamiento de las habilitaciones sanitarias pendientes, principalmente para la entrada de carne bovina proveniente de la zona libre de aftosa con vacunación.
“Nuestros países tienen una asociación estratégica y comparten una visión multilateral del mundo. Hoy profundizamos este vínculo”, expresó el embajador argentino.
En ese sentido, remarcó que Japón es “muy importante para nuestro país”, tanto “a nivel político y como socio comercial”. “Queremos aumentar el comercio recíproco y las inversiones. Desde el Mercosur también impulsamos un diálogo creciente”, aseguró Solá.

Fuente: InfoCampo

En los últimos minutos del día jueves, casi medianoche, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca emitía un comunicado sobre la reunión del ministro con integrantes del Consejo Agroindustrial Argentino y representantes de la cadena de maíz.
“El Ministerio avanzó en un entendimiento con los representantes del Consejo Agroindustrial, con el objetivo de garantizar el abastecimiento interno del maíz para los sectores nacionales que requieren del cereal como insumo para producir y sostener niveles de precios accesibles para las y los argentinos en todo el territorio nacional”, introduce la información.
También indica que en la reunión se intentó compatibilizar “los intereses privados con la necesidad del estado en garantizar los bienes esenciales a todos los argentinos“, destacando este entendimiento como un avance que “nos coloca en condiciones distintas a la de semanas anteriores”.
Tras la medida del cierre temporal del registro de exportaciones del maíz dispuesto por la cartera agropecuaria nacional hasta el mes de marzo, los sectores productivos interesados acercaron posiciones y presentaron un acta de trabajo sobre tres ejes centrales:
-Garantizar el abastecimiento interno.
-Mitigar efectos de cambios bruscos de precios internacionales que impactan en el consumo y promover facilidades en el acceso a la producción.
-Generar una comercialización fluida, considerando las necesidades de la demanda, el abastecimiento interno y los precios.
-Crear una mesas de trabajo permanente del maíz y trigo que permita darle mayor previsibilidad a las necesidades de cada sector involucrado.
Sin embargo, concluye el comunicado seguirá “bajo evaluación los volúmenes informados para determinar si se anticipa la decisión de reabrir el registro para la exportación”.
De la reunión participaron, el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins, el presidente de CIARA-CEC, Gustavo Idigoras, el presidente de Maizar, Alberto Morelli y el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, Roberto Domenech. Por su parte, el ministro, se presentó con el Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Echazarreta, y el Subsecretario de Coordinación Política, Ariel Martínez.

Fuente: InfoCampo

La soja cortó la racha alcista que traía con viento de cola desde fines de 2020 en Chicago, y con un ajuste negativo de 1,5 dólares promedio, los contratos de enero 2021 se ubicaron con un precio de 500 u$s/tn.
Los datos bajistas de la jornada fueron la normalización en la actividad de los puertos en de la Argentina tras el acuerdo paritario entre empleadores y empleados aceiteros, y el reporte de exportaciones semanales de Estados Unidos que señaló un magro volumen de ventas.
Por el lado del maíz, no registró variaciones respecto a la jornada de ayer y la posición más cercana de marzo 2021 finalizó el día con un precio de 194 u$s/tn, dominado por la venta de fondos en toma de ganancias, el impacto de la falta de agua en Sudamérica y un bajo registro de exportaciones del país norteamericano.
El trigo estuvo en sintonía con la soja y perdió más de un dólar promedio, cotizando los contratos de marzo a 236 u$s/tn donde según Grassi los operadores tomaron la cotización del dólar, que “se reafirmaba contra las demás divisas, quitando competitividad al trigo americano“, y la nueva proyección de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires respecto a la producción nacional de trigo, que fue elevada a 17 millones de toneladas (200.000 toneladas más que la estimación previa), producto de los buenos rendimientos del sur del área agrícola.

Fuente: InfoCampo

Con el 98,4% del área apta de trigo cosechada, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó 200.000 toneladas su proyección de producción nacional del cereal que finalmente sería de 17 millones de toneladas.
El motivo de este aumento productivo se debe principalmente a las cuatro regiones donde resta finalizar la recolección, que son las del sur del área agrícola nacional, donde al momento se han registrado rindes por encima de los esperados de hasta 8.300 kg/ha.
“Dentro de estos registros de rindes, se pueden mencionar picos de hasta 8.300 kg/ha en sectores del centro y sudeste de Buenos Aires. En cuanto a los valores de rinde promedio, se destacan 6600 kg/ha en Mar del Plata, 5500 kg/ha en Azul, y 3700 kg/ha en Coronel Suarez“, destaca el Panorama Agrícola Semanal.
Por este motivo, los rendimientos promedio regionales del centro de Buenos Aires, del sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa y del sudeste de Buenos Aires, se ubican 28, 13 y 27% por encima del promedio histórico, respectivamente.

Fuente: InfoCampo

El gremio lechero denunció este jueves a dos compañías por un “importante proceso de reducción de personal” en el marco de la pandemia de coronavirus.
Se trata de Danone Argentina S.A. y Logística Serenísima S.A, a las cuales la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra) acusó de realizar despidos “en varias dependencias y establecimientos nacionales”.
Atilra presentó las denuncias ante el Ministerio de Trabajo de la Nación a través de un escrito dirigido a la directora nacional de Relaciones y Regulaciones del Trabajo, Gabriela Marcelló.
Según el sindicato que conduce Héctor Ponce, ambas firmas redujeron personal en un marco de “emergencia económica, financiera, fiscal, administrativa, previsional, energética, sanitaria y social”.
“Esas empresas también incumplen obligaciones pendientes, de forma oportuna señaladas por la conducción de la Atilra para su regularización y, todavía, no fueron subsanadas”, expresó el apoderado Julián Coronel.
Asimismo, remarcó que hubo “una maniobra perversa” con “una operación de medios de prensa para instalar un inexistente peligro de cierre de las operaciones en el país a fin de generar incertidumbre y pánico entre los trabajadores, y como forma de presión para que acepten las desvinculaciones, que procuran encubrir como retiros voluntarios“.
Ante esta situación, el gremio reclamó “la urgente intervención” de Marcelló y advirtió que podría darse una “escalada de un conflicto gremial laboral, que estaría plenamente justificado” dado que las empresas “recibieron planes de asistencia a la producción por parte del Gobierno Nacional, cuya utilización implicó el compromiso de no reducir la plantilla de personal durante la pandemia”.

Fuente: InfoCampo

Durante 2020 se habría alcanzado un nivel récord de exportaciones de carne vacuna de 917.200 toneladas res con hueso, superando en 8,4% el volumen exportado en 2019, y con una participación del total de la producción argentina del 28,9%, convirtiéndose en la más alta de las últimas décadas.
De ese total, se destaca que China absorbió 7,5 kilogramos de carne vacuna por cada 10 que se exportaron, lo que equivale a decir que el país asiático es el principal socio comercial para este rubro, cubriendo el 75% de la demanda externa.
Según el reporte de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), los precios no estuvieron en sintonía con el crecimiento del volumen, dado que “en enero-noviembre del último año se facturó un total 2.511 millones de dólares por las exportaciones de cortes vacunos, ingresos que resultaron 8,7% inferiores a los generados en enero-noviembre de 2019″.
De esta manera “los volúmenes records que viene exportando la industria frigorífica argentina no se tradujeron en récords de facturación, debido a que China empujó hacia abajo el precio promedio pagado en los primeros meses de 2020, y luego éste se estabilizó en un nivel 30% inferior al promedio observado en el último trimestre de 2019 (3.500 dólares por tonelada vs. 5.000 dólares por tonelada)”, concluye CICCRA.

Fuente: InfoCampo

Emanuel Franco Emmanuel Bustamante, un joven de 25 años de Villa Atamisqui, Santiago Del Estero, se convirtió en profesor de Geografía en los últimos días mientras trabajaba en el desflore de maíz.
La historia la dio a conocer el Renatre, cuya delegación de la zona Córdoba Sur conoció a Bustamante en una fiscalización y decidió reconocerlo junto a la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) como “un ejemplo de que en buenas condiciones de trabajo se pueden desplegar mayores capacidades y lograr tener una condición de vida cada vez mejor“.
El joven emigró desde su provincia el 4 de diciembre junto a nueve cuadrillas de 16 trabajadores rurales provenientes de Atamisqui, Añatuya, entre otras localidades, que se quedan hasta finalizar la cosecha.
En el marco de un trabajo migrante en un campo de la localidad de La Carlota, Bustamante rindió la última materia que le dio el título de profesor de Geografía el pasado 17 de diciembre. Debido a la pandemia de COVID-19, el Instituto de Formación Docente Nº 14 de Santiago del Estero adoptó la modalidad de cursada virtual para los estudiantes.
“Si bien estaba acostumbrado a trabajar y estudiar en mi ciudad, acá el esfuerzo es mayor debido al cansancio físico. También es una buena experiencia para valorar lo conseguido ya que me ha costado bastante, y tiene un valor agregado que se haya producido en este contexto lejos de mi familia”, relató Emanuel.
Por su parte, la delegada del Registro en Córdoba Sur, Claudia Bruno, contó que el chico obtuvo un presente por parte del organismo “para que se convierta en ejemplo de otros jóvenes que trabajan en el campo”.
“Para que vean que es posible trabajar y estudiar, siempre y cuando las condiciones de trabajo sean las correctas, las que contempla la ley. En los últimos años a través de las acciones que realizó el Registro pudieron mejorar las condiciones de los trabajadores, particularmente, del desflore de maíz y eso se transforma en posibilidades de desarrollo”, expresó Bruno.
En tanto, Bustamante resaltó la labor del Renatre. “En los últimos años cambió mucho el trato con los trabajadores migrantes santiagueños. Antes dormíamos en casillas en el campo y ahora dormimos en hoteles con aire acondicionado, tenemos wifi y hasta un metegol para el tiempo de esparcimiento”, aseguró.

Fuente: InfoCampo

La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) dio a conocer los resultados económicos del sector ganadero bovino de 2020, que finalizó con el nivel de faena más alto en 11 años con 14 millones de cabezas.
En este sentido diciembre cerró con una faena de hacienda vacuna de 1,2 millones de cabezas, sosteniendo el nivel por cuarto mes consecutivo.
En particular, la participación de las hembras en la faena total se ubicó en 43,5% en el último mes del año, cumpliéndose así cinco meses consecutivos de sostenimiento del rodeo vacuno.
Con esto números, CICCRA destaca que “la producción de carne vacuna en 2020 ascendió a 3,17 millones de toneladas res con hueso, superando en 1,3% a la producción de 2019“.
Por su parte, el mercado interno habría absorbido 2,2 millones de toneladas r/c/h en enero-diciembre del último año, volumen que se ubicó 1,3% por debajo del registrado en 2019, y que representa el 71,1% del total producido (-1,9 puntos porcentuales interanuales).
El consumo (aparente) de carne vacuna por habitante se habría ubicado en 49,7 kilogramos por año, considerando el promedio móvil de los últimos doce meses, quedando 2,3% por debajo del registro de 2019 (-1,2 kg/hab/año).

Fuente: InfoCampo

A poco de iniciarse un cese de comercialización de tres días, versiones aseguran que el Gobierno Nacional habría llegado a un acuerdo con el sector agropecuario para reabrir las exportaciones de maíz.
Según explican distintas fuentes, las negociaciones avanzaron a través de las bolsas de cereales y el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), y no desde las entidades de la Mesa de Enlace que habían decidido ir al paro.
Por eso, la Sociedad Rural, CRA y Federación Agraria estarían esperando un decreto que deje en claro que se reabren las exportaciones para dar de baja la medida de fuerza.
“Queremos ver si es en las condiciones que esperamos y recién ahí lo determinaremos”, expresaron desde una de las entidades manifestantes. Como punto principal, exigen que se levante toda la prohibición.

Fuente: InfoCampo