Con el restablecimiento de las precipitaciones en la Argentina, volvió la tranquilidad productiva. Avanza la siembra de trigo, algo atrasado por estos días según la Bolsa de Cereales porteña, y crecen las intenciones de sembrar más maíz en el ciclo 2021/22.
Sin embargo, hay alguna “sombra” por delante.
De acuerdo al último informe climático que publica la consultora AZ Group, escrito por el experto Leonardo de Benedictis,”si bien en los meses previos se especulaba con una tendencia de evento La Niña para el final de la primavera, en esta última tendencia se ve una
situación algo más retrasada respecto de las previsiones de los meses anteriores”, indica.
Según el especialista, “en la tendencia de largo plazo, se puede ver que los principales modelos de orden mundial muestran características de un nuevo enfriamiento a partir de la próxima primavera, pero por el momento se lo muestra más retrasado, por lo que se volvería a generar un evento La Niña para el período del verano 21-22 del Hemisferio Sur.
En lo inmediato, aclara de Benedictis, para Sudamérica se observa una tendencia de lluvia levemente inferior a lo normal para el trimestre junio-julio-agosto.
“Esto sumado a las bajas temperaturas propias de la época del año, conllevan a mantener un buen nivel de humedad del suelo, dado que no
se espera una significativa pérdida por evaporación”, sostiene.The post Se afianza la posibilidad de que La Niña se instale una vez que termine la primavera first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Con el paso del tiempo, la forma de conservación fue cambiando y se fueron buscando mejores aliados. En este sentido, los tanques plásticos son las opciones actuales que buscan los productores.
Tomás Barroso, jefe de ventas agroindustrial del Grupo Rotoplas, dialoga con Infocampo y aporta mayores detalles. Según explica, la demanda de producto está sorprendiendo. La marca se trazó un objetivo de mercado a tres años.
“Esperamos un crecimiento de la demanda de dos a tres más para el 2024 y también una participación de mercado tres veces más”, alienta Barroso.
Para esto, Rotoplas está ampliando su red de distribuidores y fortaleciendo su canal digital de comercialización.
Barroso reconoce que los tanques verticales y horizontales tienen la posibilidad de almacenar hasta 300 tipos de sustancias y eso los dota de una marcada versatilidad. Entre los principales usos están los comederos, bebederos, silos cónicos, que son parte de los sistemas de riego, y también tienen los destinos más tradicionales como almacenamiento de agua, combustible y fertilizantes.
El directivo admite también, respecto de la demanda de 2020, que los productores buscaron más tanques de 10.000 y 25.000 litros verticales ya que cargan la mayor cantidad de toneladas.
Refiriéndose a los materiales, señala que los productos, además, tienen “un componente asociado a la calidad que aporta durabilidad. Se trata de una resina específica de alta calidad, con protección UV, y también que está fabricado en una sola pieza”, detalla, sobre estos tanques que pueden tener una vida útil de hasta 30 años. Por su parte, tienen bajo mantenimiento, no se oxidan ni se corroen.
Regionalizando, según explica Barroso, la demanda se concentra en las principales agrícolas-ganaderas del país, pero hay mucha participación de mercado entre la zona de Cuyo y norte de Patagonia. Esa región tiene mucha demanda para diversos proyectos agrícolas.
“Muchos productores están reemplazando los tradicionales tanques australianos por silos de plástico”, ejemplifica el técnico.
Una de las recomendaciones, aunque no excluyente, es que el tanque sea medianamente exclusivo para un destino específico.
“Estrictamente, el único uso no tiene que ver con el producto, sino que muchas veces no se respetan bien los pasos para las limpiezas indicadas, que incluyen detergentes específicos y recirculado de agua adecuado. Pero, sin dudas, un solo tanque puede ser empleado para múltiples destinos”, aconseja el técnico, quien ahora está trabajando en la nueva campaña 2021/22.
Más alternativas tecnológicas de almacenamiento llegan al mercado. La clave que aportan los tanques Rotoplas: la calidad y la versatilidad, por eso los productores los están buscando.The post El almacenamiento se transforma: cuál es la nueva alternativa que manejan los productores first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Las energías renovables siguen consolidándose en Argentina. Recientemente se conocían los datos de demanda del mes de abril, momento el cual la energías verdes habían registrado la mayor participación dentro de la matriz energética desde enero de 2018.
En este sentido, YPF Luz, la compañía de energía eléctrica de YPF, comunicó la conclusión del parque eólico Los Teros, una plan de obra que implicó dos etapas, en la localidad de Azul en la provincia de Buenos Aires.
La eólica, cabe destacar, es la bioenergía de mayor peso dentro de ese 13% en el que participan actualmente.
Mirá también Las energías renovables tuvieron un contribución récord a la matriz energética en abril
Los Teros implicó un plan de realización de dos epatas, Los Teros I y II.
De esta forma, el parque abarca 2.450 hectáreas y está a 45 kilómetros de la ciudad de Azul, 56 kilómetros de la ciudad de Olavarría y 90 kilómetros de la ciudad de Tandil, tres localidades bonaerenses importantes.
La obra completa incluyó la instalación de 45 aerogeneradores para alcanzar 175 MW de potencia instalada de energía renovable para abastecer a más de 200.000 hogares.The post En Azul, Buenos Aires, ya está terminado el gran parque eólico “Los Teros” first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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El sector ganadero es uno de los principales involucrados en la emisión de gases del efecto invernadero,  en gran parte por el metano que liberan las vacas al eructar.
Según datos obtenidos de la  cartera de Ambiente en 2017, cerca del 20% de las emisiones de gases de efecto invernadero en Argentina provienen de la ganadería, la mayor amenaza al cambio climático en el país.
En este contexto, la multinacional Cargill encontró la oportunidad de incursionar en este mercado y desarrolló mascarillas inteligentes para vacas, después de más de un año de convivir con el uso de barbijo en el mundo. La intención no es otra que reducir las emisiones de metano que produce este animal.
Las vacas no solo emiten metano a través de sus eructos, sino también lo expulsan por su nariz. Actualmente existen otras iniciativas para paliar su impacto en el ambiente, como la fabricación de un pienso especial. No obstante, el producto que hoy llama la atención del mercado es la mascarilla que creó la compañía Zelp, en conjunto con Cargill.
Cómo funcionan
El barbijo está confeccionado con un plástico flexible y pesa menos de 100 gramos. En su interior se encuentran unos ventiladores que se alimentan mediante unas baterías que se recargan por placas solares.
Para utilizarlo, se lo coloca en la nariz del animal, y un filtro convierte el metano en dióxido de carbono. Se espera que las mascarillas puedan cumplir con la reducción de hasta un tercio de las emisiones diarias de los eructos de una vaca.
Sin embargo, aún no pasó por todas las pruebas pertinentes, por lo que se espera su arribo al mercado para el 2022.The post Vacas a la vanguardia: ahora usan barbijos para controlar el metano que liberan first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Desde su pico máximo en el año 2014/15, cuando la soja se sembraba sobre soja casi sin mediar otro cultivo, y por cada 4 hectáreas de la oleaginosas había 1 de cereales, a la actual estrategia sembrar 3 cultivos en dos años, de los cuales dos son gramíneas, la agricultura ha cambiado drásticamente en los últimos 7 años en la región núcleo.
De esta forma lo está viendo la Bolsa de Comercio de Rosario en el seguimiento que hace cada ciclo. La Guía Estratégica para el Agro de la entidad sostiene la campaña 2021/22 marcaría el récord de la menor superficie sembrada con soja de los últimos 10 años.
“La proporción de soja respecto al trigo y al maíz caería a 1,4. O sea, en este año, por cada hectárea de maíz o trigo se sembrarán solo 1,4 de soja, un índice 3 veces menor que el hace 7 años”, destacan.
El protagonista del campo: el maíz.
Según los sondeos de la entidad, la intención de siembra del cultivo se ubica en un 8% interanual para el ciclo 2021/22. Sin embargo, “la gran actividad de la precampaña maicera ya empieza a mostrar que el área incluso puede crecer más. También, otro pequeño cultivo que gana de a poco terreno y suma al equipo de las gramíneas es el sorgo”, destacan.
En la región núcleo, para la campaña 2021/22 se espera un incremento anual de 137.000 hectáreas de maíz (+8%), 50.000 hectáreas de trigo (+2,5%) y una caída de soja de 100.000 hectáreas (-2%).
De los años de “sojización” quedó un gran aprendizaje: las malezas resistentes.
“La falta de rotación motivó la aparición de malezas resistentes, pérdida de fertilidad de los suelos y de biodiversidad. El quiebre de esta tendencia fue en la campaña 2016/17”, indicaron desde la Guía.The post De la histórica relación 4:1, a empardar superficie: cereales y oleaginosas se igualan en zona núcleo first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Datos oficiales de los ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), relevados por el Observatorio Vitivinícola Argentino, revelaron que el sector vitivinícola genera más dólares que la soja y crea más puestos de trabajo.
En concreto, el informe señala que una hectárea de uva genera 5,6 veces más dólares que una de soja y 100 hectáreas cultivadas con vid les dan empleo a 72 personas frente a dos que trabajan con la oleaginosa.
“Se trata del complejo agroalimentario exportador que más valor agregado y empleo genera”, resaltan desde el Observatorio.
En se sentido, afirman que dentro de las cadenas agroalimentarias que más exportan en la Argentina, el complejo que incluye uva/vino es el que más destaca y el que ofrece el efecto multiplicador más significativo. “Ningún sector agro exportador como la vitivinicultura genera más dólares por hectáreas cultivadas ni empleos a nivel país”, aseguran.
El Observatorio Vitivinícola Argentino es una unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) gestionada por la Bolsa de Comercio de Mendoza, y dentro de los datos que recopiló puede observarse que una hectárea cultivada con uva genera exportaciones promedio por un total de U$S 4.800, casi el doble de lo que exporta una hectárea de maní (U$S 2.683) y representa 5,6 veces más de lo que la soja exporta por hectárea, que equivale a U$S 857.
Paralelamente, por cada 100 hectáreas cultivadas y en producción, la vitivinicultura genera alrededor de 72 puestos de trabajo, es decir, diez veces más que los empleos que genera el maní (7 por cada 100 hectáreas en producción) y ampliamente superador a la cantidad de mano de obra que demandan los complejos exportadores de cebada, girasol, trigo, maíz y soja. Todos estos sectores emplean a entre 1 y 3 personas por cada 100 hectáreas cultivadas.
“Estos datos reflejan el efecto dinamizador que tiene la vitivinicultura para las economías regionales y la potencialidad para generar divisas genuinas y crear empleos en zonas rurales”, destaca Daniel Rada, director del Observatorio Vitivinícola Argentino.
En tanto, indican que el complejo uva con sus productos exportables llega a 108 mercados del mundo, mientras que el complejo maicero llega solo a 66 países, el maní accede a 63 y la soja a 44.
“En este contexto y contemplando el efecto multiplicador que tiene la vitivinicultura como generadora de divisas, creadora de empleo y su aporte a la construcción de marca país, es pertinente discutir el rol e impacto que tienen los derechos de exportación que hoy paga el sector. Un menor costo por la eliminación de las retenciones nos ayudaría a ser mucho más fuertes en los mercados y crecer más en las exportaciones”, afirmó José Alberto Zuccardi, presidente de COVIAR.The post Aseguran que la vitivinicultura genera más dólares que la soja y crea más puestos de trabajo first appeared on Infocampo.

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En la jornada de este jueves de Chicago primaron los argumentos bajistas, por lo cual los precios de los granos finalizaron el día con bajas generales.
Para el caso de la soja, el valor del poroto fue arrastrado hacia abajo por la caída del precio del aceite que perdió más de 33 dólares en la rueda de hoy.
De esta manera la soja de julio restó casi 5 dólares, finalizando el día con un valor de 569 u$s/tn.
Un dato importante de la jornada fueron las últimas lluvias sobre Illinois, que tal como detalla Granar “es el principal estado norteamericano productor de soja, donde la sequía se habría achicado del 26,49% del área al 16,97%“.
Para el caso del maíz, los operadores siguen mostrando una volatilidad importate para el cereal que no pudo sostener las subas del martes (primer día hábil de la semana en Chicago), y perdió en la jornada de hoy otros 5 dólares.
Así, los contratos de maíz de julio cerraron el día con un precio de 260 u$s/tn. La humedad de los suelos estadounidenses continúa siendo la primer variable analizada por los operadores.
Por último el trigo, en sintonía con el maíz, dejó en el camino más de 4 dólares en el día de hoy, finalizando los contratos de julio con un precio de 248 u$s/tn.
Según Granar, “la liquidación de contratos y retiro de ganancias por parte de los fondos; la suba del índice dólar; las pérdidas del maíz, y las perspectivas favorables para las cosechas de invierno de la Unión Europea y de Ucrania, fueron algunos de los fundamentos de la tónica bajista”.The post Caída general para los precios de los granos en el mercado de Chicago first appeared on Infocampo.

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La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que continúan las labores de siembra nacional de trigo, pero que al momento los trabajos son lentos, expresando una demora interanual de casi 13 puntos porcentuales.
Al momento ya se sembró más del 17% del área estimada para esta campaña, que al momento se proyecta en 6,5 millones de hectáreas.
La principal razón que explica esta situación, es la falta de humedad sobre el noroeste de la zona agrícola, pero también sobre el centro-este y sur del área agrícola, “hay sectores con falta de piso debido a las precipitaciones de los últimos días, que impiden la entrada de las máquinas a los lotes”.
Las demoras más importantes se registran en algunas regiones del NOA y el centro-norte de Córdoba, donde en el primero de los casos se mantiene un atraso interanual de 25,2 puntos porcentuales y según el Panorama Agrícola Semanal, “de no registrarse lluvias en los próximos días, muchos productores no podrán concretar sus planes de siembra”.
Para el caso de Córdoba, aun restan algunas semanas antes del cierre de la ventana óptima de siembra, aunque si se repite el escenario del norte, podría comprometer la implantación de los lotes que actualmente se encuentran destinados al cereal.
The post Lenta siembra del trigo nacional por zonas con falta de humedad y otras con excesos first appeared on Infocampo.

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En la zona de Cuyo, todo está en calma: las plantas de vid y los nogales entraron en etapa de dormición, a la espera de que llegue la primavera para comenzar a producir frutos.
Pero los productores no se toman descanso: mientras avanzan con las tareas de poda para que en los próximos meses los rebrotes puedan alcanzar su máximo potencial, también comienzan a preparar las estrategias para combatir los ataques de insectos y hongos.
En este marco, la paleta de productos disponibles para enfrentar la acción de patógenos se verá incrementada a partir de esta campaña con la inclusión de un nuevo producto de Compo Expert: Vitanica RZ.
Se trata de un fertilizante líquido enriquecido con la capacidad de actuar como fungicida, al incorporar una bacteria que permite el control biológico de patógenos como phytophthora. “En su composición trae de base auxinas y citoquininas, que son extractos del alga Ecklonia Máxima que tenemos en nuestro producto Basfoliar Kelp. Y a eso se suma la cepa R6-CDX de la bacteria Bacillus amyloliquefaciens que protege y tiene efecto curativo contra hongos como botrytis cinerea o los que provocan pudrición ácida en las uvas; y phytophthora en nogales”, resume el Ingeniero Agrónomo Guillermo Fourcade, responsable técnico comercial de Compo Expert en la zona de Cuyo y el Alto Valle.
Vitanica RZ tiene varias ventajas: fundamentalmente, que actúa tanto por vía foliar como radicular, y que reduce el estrés gracias a la combinación de los efectos bioestimulantes de Ecklonia Máxima con el poder de reducir enfermedades fúngicas.
Momentos y dosis
Según Fourcade, este hongo ataca principalmente a los nogales, a la altura del cuello de la planta, y puede llevar a la muerte de la misma.
Por eso, la recomendación de Compo Expert es no demorar su aplicación y utilizarlo en etapas tempranas, en el inicio de la primavera en octubre, cuando hay un pico de crecimiento radicular. El otro momento clave es cuando está arrancando el otoño, en marzo.
En aplicaciones por goteo, la dosis sugerida se ubica entre siete y diez litros por hectárea, dependiendo del grado de infestación que tenga el monte frutal. Si se elige la opción de una pulverización por vía foliar, son entre uno y dos litros por hectárea.
Para la vid, depende de qué estrategia se use: si es para prevenir casos de pudrición ácida, se aconseja utilizarlo en febrero; si se quiere preparar un escudo contra botrytis, se puede hacer una aplicación en floración.
En todos los casos, las aplicaciones para las uvas son foliares y deben ser dirigidas a los racimos, no a las hojas. “La dosis es de uno a dos litros por hectárea, dependiendo de la susceptibilidad del varietal al ataque de pudrición”, explica Fourcade.

Control
Según el ejecutivo de Compo Expert, los ensayos demuestran que Vitanica RZ logra un control de hasta el 95 por ciento en el caso de phytophthora, siempre que sea usado en el momento correcto.
“Una vez que este patógeno ya ingresó en la planta, es prácticamente imposible para cualquier producto curarla. Por eso la aplicación debe ser preventiva, lo que significa adoptar un manejo integrado y no recurrir a un uso espontáneo cuando el hongo ya está presente”, aclara Fourcade.
Por otro lado, destaca que se trata de un producto de altísima estabilidad: se puede abrir, usar y guardar el resto en un galpón por un plazo de dos años, sin que la bacteria muera o pierda viabilidad. “Si no la aplicamos en un temporada, nos sirve para la siguiente”, resume.The post Uvas y frutos secos: un escudo biológico logra protegerlos de los hongos first appeared on Infocampo.

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Atendiendo a las exigencias nacionales e internacionales de los tiempos actuales, PUMA lanzó al mercado argentino la primera calculadora de huella de carbono de la Argentina, un desarrollo tecnológico permite obtener un cálculo validado y certificado de las emisiones y capturas de los Gases de efecto Invernadero.
La Calculadora tiene como base de medición los estándares internacionales, y está acreditada y validada por la multinacional Control Union Certification, que garantiza la confiabilidad y veracidad de los resultados obtenidos.
Fue desarrollada en conjunto con los Ingenieros en Sistemas, Sebastian Galbucera y Gabriel Vazques Amabile, quienes desarrollaron las marchas de cálculo y actualmente se puede hacer sobre todos los cultivos, incluidos las pasturas, simula el impacto en el secuestro de carbono de sus suelos, posibilita obtener resultados más sustentables, modelar estrategias y ajustar las acciones en pos del cuidado del ambiente.
Durante el lanzamiento, la CEO y cofundadora de PUMA, Inés di Nápoli explicó que próximamente se lanzará la versión forestal y ganadera, y que la “calculadora ya cuenta con el desarrollo API incorporado, lo cual significa que se integran otras plataformas en conjunto”.
Esta nueva tecnología disponible para el productor argentino puede llegar a ser el día de mañana una carta de negociación de los contratos de alquiler de un campo, dado que se puede tener un aval productivo que va más allá de los rendimientos obtenidos, sino también el impacto que estos tienen en el ambiente.
Consultada sobre la posibilidad de integrar la plataforma a las políticas agropecuarias que están llevando adelante provincias como Córdoba y Buenos Aires en materia de Buenas Prácticas Agropecuarias, di Nápoli explicó que “muchos productores de Córdoba ya están utilizando la herramienta y hemos podido conversar con las autoridades para incorporar esta tecnología a los programas que ya tienen en curso, aunque todavía hay que esperar. Esperamos en poco tiempo poder también avanzar con Buenos Aires y otras provincias argentinas”.The post La primera calculadora de huella de carbono de Argentina ya está disponible en el mercado first appeared on Infocampo.

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