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Un informe del Ministerio de Agricultura basado en datos del INDEC señaló que entre enero y agosto de este año se exportaron 24.943.933 toneladas de maíz, una cifra que representa el mayor volumen histórico de las ventas externas del cereal.
“La comercialización de maíz ya supera incluso al récord de todo 2016, cuando se exportaron 24.495.803 de toneladas”, resaltaron desde la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios.
En ese sentido, para el titular de la cartera agropecuaria nacional, Luis Miguel Etchevehere esto se debe a “la decisión del Gobierno Nacional de alentar la producción y fortalecer las exportaciones”.
“En solo ocho meses, ya se vendió más maíz que en los años anteriores”, celebró el ministro.
En tanto, el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, agregó que la producción récord de maíz además “representa una mejor rotación del suelo y un enriquecimiento de nuestros recursos naturales”.

Fuente: InfoCampo

En el marco de la campaña electoral de cara al 27 de octubre, Mauricio Macri dio a conocer una nueva propuesta para aumentar las exportaciones argentinas.
El presidente prometió financiar la primera exportación de las pymes que deseen vender sus productos en el exterior, con la condición de que la mercadería total pese menos de 100 kilos.
“Queremos convertir a la Argentina en una potencia exportadora“, argumentó Macri en su cuenta de Twitter en relación a la iniciativa.
En ese sentido, aseguró que en sus casi cuatro años de gestión se abrieron “más de 200 mercados en 49 países“, y recordó que se logró el acuerdo Mercosur- Unión Europea.
“En los últimos dps años logramos que más de 2000 empresas empiecen a exportar o que vuelvan a hacerlo. Para que sean muchas más, vamos a acompañarlas financiando su primera exportación”, remarcó el Primer Mandatario.
Asimismo, destacó la herramienta Exporta Simple, y dijo que permitió “eliminar burocracias, digitalizar trámites y bajar costos logísticos”.

Fuente: InfoCampo

Hasta el viernes 11 de octubre, se celebra la Semana Mundial del Huevo y desde el ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación buscan destacar las bondades de un producto, que es sustancial para la dieta diaria de la población y de gran importancia para la agroindustria.
La Semana Mundial se celebra desde 1996, momento en que la Comisión Internacional del Huevo comenzó a organizar anualmente eventos, festivales, concursos de cocina y diseño, ediciones de libros y revistas, jornadas infantiles y encuentros gastronómicos.
En Argentina, el consumo supera actualmente los 274 huevos por persona por año y la producción crece en forma sostenida. Además, es el quinto país consumidor mundial detrás de México, Japón, Ucrania y China.
Cabe destacar que desde la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), reconocieron al huevo como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza.
Características nutricionales
Es un alimento que aporta pocas calorías (75 kcal por unidad) y juega un rol importante en la dieta a causa del importante aporte de nutrientes que son esenciales para la salud.
La clara del huevo posee proteínas de alto valor biológico y aminoácidos esenciales, los cuáles el organismo no puede generar, además de ácidos grasos, vitaminas y minerales.
Por este motivo, que se lo considera un producto muy útil en la alimentación de personas mayores, ya que es de fácil masticación y digestión. 
En la misma línea, es recomendable para niños y adolescentes, por su importante contribución para cubrir los elevados requerimientos nutricionales que tienen en la etapa de crecimiento.
Respecto a las mujeres embarazadas, además de contener seis gramos de la mejor proteína por unidad, es fuente de vitamina E, B2, A, D, folato, hierro y especialmente colina, un nutriente que interviene en el desarrollo del cerebro del bebé en gestación.
Asimismo, cumple un papel importante en la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión arterial, la obesidad y las cataratas.
Para finalizar, se destaca su versatilidad a la hora de preparar distintos platos, por la fácil manipulación que presenta.

Fuente: InfoCampo

La firma Kofman y Lisarrague inauguró este lunes una fábrica de alimentos balanceados para ganadería en el Parque Industrial de Mercedes, en el centro de Corrientes.
Con una inversión de $40 millones, la planta se dedicará a la producción de alimentos para equinos y bovinos y tendrá 14 operarios fijos.
Si bien actualmente se elaboran 600 toneladas de balanceado para vacunos por mes, la proyección inmediata es duplicar la producción, mientras que para un futuro se prevé llegar a un objetivo de 1.800 toneladas mensuales.
Para esa meta, el establecimiento utilizará subproductos de la zona, como el afrecho de arroz, y buscará incentivar la apertura de una cuenca maicera, según informaron desde el gobierno provincial. “Como otro crecimiento, está proyectado aumentar la capacidad de acopio de cereales y construir un nuevo galpón para almacenamiento“, explicaron.
“Corrientes tiene un potencial enorme en cría de ganado”, expresó el gobernador, Gustavo Valdés, al tiempo que remarcó que “en cinco años crecimos 100% en el engorde que no es a pasto, por lo que tenemos que seguir invirtiendo para mejorar la eficiencia para vender materia prima y exportar no solamente terneros”.
Paralelamente, el gobernador anunció que junto al Banco Corrientes avanzarán en una inversión en el Parque Industrial de Mercedes con $20 millones para la distribución de gas natural, con el fin de “obtener energía competitiva a bajo costo”.
“Desde el gobierno de Corrientes, y a través del BanCo, seguiremos apoyando a los empresarios para generar mayores puestos de trabajo calificado, apostando por la industrialización de la producción primaria para el desarrollo de la provincia”, dijo.

Inauguramos la fábrica de alimentos balanceados Kofman y Lissarrague en el Parque Industrial de #Mercedes. Esta empresa se dedica a la producción de alimentos para equinos y bovinos y es posible gracias a una inversión de $40 millones. pic.twitter.com/oxczDyGryS
— Gustavo Valdés (@gustavovaldesok) October 7, 2019

Fuente: InfoCampo

La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca (BCBB) lanzó su primer informe agrícola del mes de octubre en donde destacó que la condición de los cereales de invierno se mantendría de buena a regular por falta de lluvias en área bahiense, principalmente en el oeste de la región de influencia.
“Por otro lado, los cereales de la zona costera de la provincia de Buenos Aires pudieron revertir
el estrés hídrico debido a las lluvias registradas a fin de septiembre”, informó la entidad.
Las recurrentes heladas y la falta de humedad en los suelos generaron una baja tasa de crecimiento en los
cultivos, visualizándose plantas de menor porte y con rendimiento potencial inferior a la campaña anterior.

Mapa zonal de la bolsa.
Situación de las enfermedades
Se realizaron aplicaciones preventivas y curativas con fungicidas foliares en la zona norte.
También se detectaron lotes puntuales con incidencia de roya y manchas foliares en las zonas centro y sur. A su vez, el aumento de la temperatura y futuras precipitaciones favorecerían el desarrollo de las enfermedades, aumentando la incidencia y severidad sobre los cultivos.
Estado general del trigo
“El 70% de los lotes se encuentra en estado de macollaje (principalmente en la zona sur), el 30% restante iniciando el estado de encañazón”, destacó el documento.

Estado general de la cebada
El 60% del área destinada a este cultivo se encuentran en macollaje y el restante 40% transita el periodo de encañazón.

Fuente: InfoCampo