El tambero del centro bonaerense reconoció que, si bien la rentabilidad viene en caída, están pudiendo vender y cobrar, que no es poco. Advirtió que hay que ver qué pasa cuando haya sobreoferta.
Fuente: Clarín Rural
Campo
En el norte bonaerense se ha formado una cuenca con 4.100 vacas en ordeñe en la que se industrializa el 85% de la leche que se produce.
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Analistas advierten que debería trabajarse lo más pronto posible/urgente para acordar una salida airosa en un año en el que va a haber más leche pero poca demanda interna junto con una merma exportadora (en cantidad y precios).
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Al tambero santafesino le preocupa el sobrestock que habrá en primavera. Cree que todas las partes deben sentarse a discutir cómo afrontar lo que viene.
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La suspensión de competencias, exposiciones y ventas corta el flujo de un sector económico con fuerte arraigo en el interior del país.
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El nuevo presidente de AFAT (empresas globales de maquinaria agrícola) describió cómo trabajan en el contexto de la cuarentena, y proyectó el futuro.
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El rol de las personas que integran la cadena de producción de alimentos se revaloriza en el escenario de la crisis sanitaria global.
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Hay 265 millones de personas al borde de la inanición en algunas zonas de Africa y la India. En Estados Unidos también hay dificultades y cerraron plantas estratégicas de producción de carne de cerdo.
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El punto de partida de todo es la comida. Es la visión diferente que promueve el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
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La baja del precio FOB de aceites y harinas, presiona sobre la capacidad de pago de la industria. En abril, se liquidaron divisas por 1.500 millones de dólares.
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