Campo

Este fin de semana circularon versiones en relación a un posible desabastecimiento de papa por problemas en la comercialización debido a la pandemia de coronavirus. La información aseguraba que el conflicto se daba principalmente en Balcarce, dado que la firma Mc Cain, que opera allí, realizó una donación de 6.000 toneladas variedad Royal a la ONG Nilus.
Sin embargo, desde el sector productivo salieron a desmentir esos datos, y aseguraron que la cosecha se realiza con normalidad y que el abastecimiento está garantizado.
En esa línea, mayoristas de la zona de Tandil le contaron a Infocampo que la única complicación de los últimos días fueron las lluvias, porque muchos campos presentan terrenos lodosos, lo que dificulta la cosecha. De todos modos, eso no frenó las labores.
“La mayoría está haciendo el esfuerzo y sigue sacando la papa. Lo que sí cambió es el tema precios. Cuando llueve, el precio se dispara, pero estas últimas semanas eso cambió: llovía y el precio bajaba, pero la papa estaba en circulación”, le explicó a Infocampo la firma Papa Spunta Tandil, que se dedica a la venta mayorista para consumo y de semilla de papa de Tandil, Azul y Napaleofú. 
Este lunes, el precio subió 8%, y quedó a $270 la papa negra en campo y a $300 la cepillada. “Antes de comenzar la pandemia estaba $250, y del viernes a ese lunes que abrió el mercado hubo una suba de $100″, recordaron desde la firma. 
El impacto del coronavirus se sintió fundamentalmente en la variedad de papa Innovator, que casi no se vende al público, ya que se la lleva la industria. “Llegó a cotizar hasta $30 menos que las Spunta por el cierre de fábricas, que son las que aportaban al sector gastronómico“, remarcaron desde Tandil.
Ahora, aseguran, muchos optan por comprar una papa más barata pero de menor calidad, ya que lo que se busca es un mejor precio.
Papa Spunta en Tandil
Papa Spunta en Tandil
Papa Spunta en Tandil

Fuente: InfoCampo

En Córdoba estiman para la campaña 2020/21 una superficie a sembrarse de 1.481.000 ha, valor que representaría una caía del 10% con respecto a la campaña 2019/20 la cual fue récord en la provincia.
Según la primera estimación de la Bolsa de Cereales provincial se dejarían de sembrar 154.400 ha y marcaría un “quiebre” en la tendencia alcista de la superficie del cereal, el cual venía incrementando su presencia en las últimas dos campañas.
Si bien la entidad espera que la superficie 20/21 disminuya con respecto a la campaña precedente, esta superficie se asemeja al promedio histórico de las ultimas 5 campañas y a la superficie que se implantó durante la campaña 18/19, sin embargo sería un 39% mayor que el promedio histórico de los últimos 13 años.

En cuanto al contexto climático del trigo, los suelos se encuentran relativamente cargados de humedad pero aún se necesitan mayores milimetrajes para asegurar la siembra. A pesar de que el Servicio Metrológico Nacional (SMN) prevé lluvias para los normales, advierten que se debe atender a la evolución de estos pronósticos dado que “podrían llegar a evolucionar a una condición limitante para el siguiente ciclo de cultivos de verano”.
Por otra parte, el mercado de futuros espera un precio cercano a los USD 171 para el trigo a diciembre 2020. Este valor es superior a la media de los últimos once años por USD 3, y es el segundo precio más elevado de las últimas siete campañas.
El margen bruto del trigo se estima positivo para todos los departamentos de la provincia y superior al de la campaña 2019/20 por USD 4. “Con un planteo combinando trigo con soja, podría percibirse una rentabilidad del 2,2%”, aseguró la Bolsa de Cereales.
El informe completo de la Bolsa de Cereales de Córdoba que compartió a través de su cuenta de twitter.

🗣️ CORDOBA: Primera intención de siembra de trigo🌾 2020/21 por la BCCBA
– Con precios tentadores📈, todo dependerá de la lluvia🌧️ –
Informe completo ➡️ https://t.co/4lQ2l6RssY#ElCampoNoPara🚜#SeguimosTrabajando#ComunidadBCCBAhttps://t.co/asC8gRbUG3
— Bolsa de Cereales de Córdoba (@BCCBA) April 30, 2020
 

Fuente: InfoCampo

A través de la Resolución 143/2020, este lunes el Gobierno Nacional aumentó 117% el valor de la asistencia del Programa Intercosecha para trabajadores rurales.
De esta manera, el pago para operarios durante el período de inactividad entre cosechas pasó de $2.300 a $5.000 mensuales.
La suba comienza a regir en mayo, y se abona a mes vencido. 
Cabe recordar que el Programa Intercosecha, que se creó en 2014, prevé, entre sus prestaciones, la asignación de una ayuda económica no remunerativa mensual a los trabajadores durante el receso estacional de su actividad laboral. La última actualización fue en 2016.

Fuente: InfoCampo

En abril, el sector agroexportador liquidó US$ 1.524.445.457, lo que representa una caída del 20,39% en relación a igual período del año pasado.
Así lo indicó el último informe de la Cámara de la Industria de Aceite y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), que señaló además que la merma fue de US$ 390,5 millones.
De todas maneras, las entidades resaltaron que los ingresos aumentaron 43,2% en relación a marzo pasado, con una suba de US$ 460,1 millones más.
Los números muestran que el primer cuatrimestre cerró con una liquidación de divisas que descendió 17,8% interanual al alcanzar los US$ 5.017.586.918.
Los motivos tienen que ver con “diferentes razones”, según CIARA y CEC, entre las que lidera la pandemia de coronavirus y su impacto en la economía global. Asimismo, explicaron que la venta anticipada de granos por los productores a fines del año pasado también influyó, al igual que las dificultades y demoras para la circulación del transporte de granos y abastecimiento que afectó a las terminales y plantas procesadoras, y la histórica bajante del río Paraná.

Fuente: InfoCampo

En las huertas suele ser frecuente la presencia de mosquitos inofensivos que suelen habitar las zonas con pastizales o lugares abiertos. Sin embargo, la potencial presencia del Aedes Aegypti, una especie de la familia de mosquitos, vector de enfermedades tales como dengue, fiebre amarilla, zika y chikunguña, entre otras, requiere extremar los cuidados en la acumulación de agua, en especial, en las huertas.
En esta línea, Francisco Pescio, técnico del INTA AMBA del ProHuerta, recalcó la importancia de “evitar la acumulación de agua en todas sus formas”, dado que los mosquitos tienen cuatro etapas de desarrollo en su vida: huevo, larva, pupa y adulto. “Necesitan el agua para completar sus ciclos de vida”, aseguró.
Entre las diversas recomendaciones para evitar su acumulación, Pescio subrayó la necesidad de “descacharrizar la huerta y evitar depósitos de agua, aún los pequeños”. y agregó:  “Debemos sacar recipientes, cubiertas de vehículos, hierros viejos o restos de electrodomésticos, así como las lonas plásticas o trozos de polietileno descartados de los invernáculos”.
Además, señaló que “hay que prestar especial atención en el sistema de riego, zanjas, regaderas o depósitos de agua”. Es que, de acuerdo con el especialista, “todos estos lugares, por mínimos que sean, son usados por los mosquitos para depositar sus larvas y completar, así, su desarrollo”.
En el caso de contar con espejos de agua artificiales, tales como las piletas de material o de lona, el técnico aconsejó “vaciarlas o agregarles lavandina o bien fauna benéfica, como ser especies de peces tales como las madrecitas, carpas u otras que puedan vivir con bajos tenores de oxígeno”.
¿Qué es el dengue?
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el dengue es una infección vírica transmitida por la picadura de las hembras infectadas de mosquitos del género Aedes. Hay cuatro serotipos de virus del dengue (DEN 1, DEN 2, DEN 3 y DEN 4).
El mosquito se presenta en los climas tropicales y subtropicales de todo el planeta, sobre todo en las zonas urbanas y semiurbanas. Los síntomas aparecen entre los 3 a 14 días después de la picadura infectiva.
Los síntomas son fiebre, acompañada de dos de los síntomas siguientes: dolor de cabeza muy intenso, dolor detrás de los globos oculares, dolores musculares y articulares, náuseas, vómitos, agrandamiento de ganglios linfáticos o sarpullido.
No hay tratamiento específico del dengue pero la detección oportuna y el acceso a la asistencia médica adecuada disminuyen las tasas de mortalidad por debajo del 1%.

Fuente: InfoCampo