Campo

“Importantes ajustes en aceite de palma y de soja, arrastraban al poroto. En tanto, el clima se presenta favorable al avance de la cosecha en EE.UU. Se recuerda que las labores cubren un 6% de la superficie (en línea al ritmo histórico). El ingreso de la mercadería comienza a condicionar la evolución de los precios. En contrario, la demanda por parte de China aportaba sostén a las cotizaciones. En el día de hoy el USDA anunció nuevas ventas por 132.000 tn. junto con otras 126.000 tn. a destinos desconocidos. Por otra parte, en Argentina, la BCBA estimó producción de 46,5 mill. tn. por sequía que condicionaría rindes (vs 49,5 mill. tn. año anterior)”, informó Grassi.
Los contratos de noviembre de la soja cerraron a 372 u$s/tn, reflejando una caída promedio de 2,5 dólares.
Para el caso del maíz, “el avance de cosecha en EE.UU. presiona sobre los precios. El avance de tareas asciende a un 8% y los pronósticos climáticos lucen favorables a las labores en campo para los próximos días. Además, la caída del trigo contagiaba debilidad al maíz. En contrario, la demanda externa dinámica, con destacada participación de China en el mercado americano, aportaba firmeza. En Argentina, BCBA estima producción de 47 mill. tn. (vs 50 mill. tn. año anterior)”, destacó la corredora de granos.
El maíz cerró con leves bajas que no superaron los 50 centavos de dólar, quedando el cierre de los contratos de diciembre a 145 u$s/tn.
Por último, el trigo lideró las pérdidas. “Escasa participación del trigo americano en negocios de exportación por parte de importadores tradicionales como Japón, Taiwán, Corea del Sur. El dólar se fortalecía frente a las demás monedas del mundo por tercera rueda consecutiva, quitando atractivo a la mercadería americana e impidiendo conectar mayores volúmenes. En tanto, avanza la siembra de trigo de inverno en EE.UU. (20% de la superficie) y la cosecha de trigo de primavera estaría prácticamente finalizada”, concluye el análisis de Grassi sobre el cierre de los mercados internacionales de granos.
El trigo perdió un valor promedio superior a los 3 dólares, cerrando las posiciones más cercanas a 201 u$s/tn.

Fuente: InfoCampo

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció en la Resolución 474/2020 que el 1º de octubre vence el plazo para que quienes ejercen funciones veterinarias –técnicas y profesionales– realicen su reacreditación en los programas de Sanidad Animal.
Puntualmente, el Senasa indica que “deben realizarla quienes se desempeñen como profesionales de ciencias veterinarias –en modalidad privada–, quienes cumplan funciones técnicas, de inspección sanitaria, vacunación, o que oficien como personal operador privado en tareas vinculadas con el bienestar animal y los diferentes programas sanitarios de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del Senasa, que se acreditaron con anterioridad al 1º de octubre de 2016”.
La vigencia de las acreditaciones es de tres años y se otorga un año de gracia para que se realice la gestión; cumplido ese lapso, el sistema las dará de baja.
El nuevo sistema de reacreditación es gratuito (no tiene costo para quienes sean profesionales y/o desempeñen funciones técnicas) y por internet, dado que se realiza enteramente a distancia.
“Para su implementación, se incorporó una evaluación con la modalidad de encuesta o ‘check list’ que, una vez completada, se validará automáticamente y actualizará los datos previamente registrados en el sistema”, informó el organismo público.
Paso a paso
* Ingresar a la página web de la AFIP con clave fiscal. (Ingresar) 
* Ingresar a “SAC”, el Sistema de Administrador de Cursos (aplicaciones en azul)
* Completar los datos personales y laborales (por ejemplo, si es una función técnica o laboral)
* Ir a Cursos – Inscripción a cursos DNSA – Consultar.
* Inscribirse (lupa) al curso de reacreditación que se desee.
* Cursos – Consulta de inscripciones realizadas – Examen (checklist).
Para obtener más información, las personas interesadas pueden consultar la página web del Senasa (click aquí) o escribir un correo electrónico a: acreditados.dnsa@senasa.gob.ar.

Fuente: InfoCampo

En el marco de su visita a Entre Ríos, Alberto Fernández visitó este miércoles la planta del Grupo Motta, una empresa de producción aviar ubicada en la localidad de General Racedo, donde conversó con Héctor Motta, el titular, quien le remarcó al presidente que “no está solo”.
“El presidente no está solo y el país tiene un potencial que podemos lograr”, dijo Motta durante el encuentro con Fernández, que fue el primer mandatario en recorrer la planta y el pueblo, que cuenta con 700 habitantes.
La compañía inauguró sus obras de ampliación de 13.000 metros cubiertos en las instalaciones de sus firmas Calisa y Cobise y anunció que aumentará 50% su producción y 30% su personal. Para ello, invirtió más de US$ 40 millones.
“Tenemos que dejar de ser el granero para ser los suplidores de productos del mundo, los productos nuestros deben llegar a cualquier rincón y eso es lo que tratamos de hacer, con una constante que es la calidad y la marca Argentina”, expresó Motta.
Actualmente, el Grupo comercializa pollo entero, gallinas, alas, menudos, carcasas, filet, pechugas, piel, harina y productos de gran valor agregado cocidos y congelados que exporta a más de 20 países de la Unión Europea, Canadá, China, Chile, Rusia, entre otros.
“Hay argentinos que por comodidad, placer o porque creen que la vida se le termina a cada instante están pensando en irse. Yo pertenezco a una familia donde mis abuelos decidieron allá por 1890 venir a estas tierras, desde Alemania, Suiza e Italia; hace 130 años que estamos trabajando acá y vamos a seguir en estas tierras”, expresó Motta.

Fuente: InfoCampo

El Servicio de Información y Divulgación Científica “Sobre la Tierra” de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (SLT-FAUBA) inscribió en el Instituto Nacional de Semillas (INASE) su primer cultivar de arándano, denominado Naike, resultado de un programa de mejoramiento de la cátedra de Genética que actualmente tiene 20.000 nuevos genotipos en evaluación, en colaboración con la empresa EarlyCrop, de la provincia de Tucumán.
Gustavo Schrauf, profesor titular de la cátedra de Genética destacó que les “costó mucho elegir este material porque hubo otros que también mostraron muy buenos resultados para los ambientes productivos de Tucumán y Entre Ríos”, y adelantó que próximamente prevén inscribir dos nuevos cultivares.
Según informó el Servicio de Información, Naike se destaca por concentrar una alta producción en el período de mayor valor económico, con frutos de característica firme, lo cual disminuye el riesgo de daños por la manipulación durante la cosecha.
“Se orienta a la zona de Tucumán, donde su pico de producción coincide con el pico de valor económico de los arándanos en los mercados internacionales, principalmente en Estados Unidos, aunque ahora también empezó a crecer la demanda por parte de China. Además, en esta zona de Tucumán se obtiene el doble de rendimiento que en otras regiones del país”, dijo Schrauf a SLT-FAUBA.
En la FAUBA y en Tucumán, con este cultivar se obtuvieron mejoras de entre 10 y 15% en los rindes contra los materiales comerciales que utilizaron como testigo. No obstante, Schrauf advirtió que es necesario realizar nuevas evaluaciones a campo en diferentes ambientes productivos.

Fuente: InfoCampo

Ante algunas versiones que circularon sobre que está cortada la entrega de harina de trigo en algunas panadería, la industria molinera comentó que el abastecimiento es el normal y no debería haber ningún problema en la reposición de la materia prima.
El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, detalló que “el trigo está muy caro y hay una oferta muy ajustada hasta que entre la nueva cosecha dentro de 60 días aproximadamente”, pero aclaró que “si bien las empresas están haciendo lo que pueden, el abastecimiento de harina de trigo es el normal”.
Cifarelli agregó que la tonelada de harina de trigo aumentó su valor $5.000 desde el 6 de marzo a la fecha, pasando de costar 13.000 a 18.000 pesos, pero explicó que “esto es normal porque es un precio que fluctúa con el tipo de cambio porque es un commoditie internacional”.
Por su parte, el presidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, había asegurado esta semana que la entrega de harina de trigo estaba cortada, especialmente en Misiones y que esto se debía específicamente a “especulaciones y repercusiones que tiene el cepo al dólar en la Argentina, donde hay muchos sectores con incertidumbre, y los molinos productores de trigo no son la excepción”.
Según el panadero, “harina y trigo hay, pero está suspendida la venta por la movida del dólar, y algunos molinos no están tomando ni los pedidos hasta ver qué sucede con el dólar”.

Fuente: InfoCampo