Campo

Investigadores de Conicet y la UBA identificaron los mecanismos fisiológicos mediante los cuales los genotipos modernos de maíz son más tolerantes a las altas densidades de siembra.
La primer parte del trabajo consistió en comparar experimentos a campo en condiciones naturales y en condiciones contraladas en invernáculos, donde los investigadores descubrieron que los cultivos de maíz con mayores rindes por hectárea tienen dos rasgos fisiológicos distintivos:
1-Sus hojas realizan una mayor fotosíntesis
2-Tienen menores tasas de respiración en comparación con los genotipos de menor productividad
Juan Ignacio Cagnola, primer autor del estudio e investigador del CONICET en el Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA) que depende del CONICET y de la Facultad de Agronomía de la UBA donde es docente de la Cátedra de Fisiología Vegetal, conversó con la Agencia CyTA-Leloir y explicó que los genotipos de mayor rinde generan más energía a través de la fotosíntesis de sus hojas y la proveen a la espiga para que crezca.
“Tienen la misma superficie de área foliar pero con una menor biomasa, por lo que hay una mayor producción neta de energía” agregó.
Los resultados de la investigación fueron publicados en “Journal of Experimental Botany” de Oxford Academic, donde “los hallazgos nos permiten elaborar pautas para el futuro mejoramiento del maíz y otros cultivos”, manifestó el líder del estudio Jorge Casal, investigador superior del CONICET en el IFEVA y jefe de laboratorio de Fisiología Molecular de Plantas de la Fundación Instituto Leloir (FIL)..The post ¿Por qué los maíces toleran altas densidades de siembra? first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

En la jornada de hoy el maíz extendió las caídas que había mostrado el viernes de la semana pasada en el mercado de Chicago, mientras que la soja y el trigo recuperaron valor.
Para el caso de la soja, los operadores continúan teniendo en la retina el informe del Usda de la semana pasada, que señaló menos stocks de lo esperado y una intención de siembra en Estados Unidos por debajo de lo estimado por los privados.
Por estos motivos, más las subas y firmeza de los aceites vegetales, la soja sumó 2 dólares promedio en la jornada de hoy y los contratos de mayo cerraron con un precio de 518 u$s/tn.
Para el caso del maíz, la jornada resultó negativa y extendió las pérdidas del viernes 2 de abril.
Según Grassi, el ajuste fue producto de una “toma de ganancias por parte de los fondos, en un contexto precios en torno a máximos de 8 años, sumado a un retroceso del precio del petróleo”.
De esta manera el maíz cerró con bajas para las posiciones más cercanas, donde mayo fijó un precio de 217 u$s/tn.
Por último, compras de oportunidad aportaron estímulo al trigo que cerró con una ganancia de 2 dólares promedio y los contratos de mayo cerraron con un precio de 227 u$s/tn.The post Se desinfló el maíz en Chicago, pero la soja y el trigo cerraron con subas first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

Después de un debut exitoso en 2020, en abril vuelve #InfocampoDebate, un espacio exclusivo para analizar el escenario actual de los agronegocios y el impacto en la economía argentina.
Bajo el título “Construyendo pactos para una salida para más exportaciones y empleo”, el primer encuentro de la edición 2021 será el próximo miércoles 14/4 a las 19 y contará con la moderación de Iván Ordóñez, economista especializado en agronegocios.
Una jornada de 70 minutos para entender el presente y mirar al futuro con objetivos claros: encontrar la salida del laberinto de la economía sobre la base del crecimiento de las exportaciones y la generación de empleo. Para eso, será necesario acceder a acuerdos que hagan posible esa meta que parecen haberse puesto el sector público y el privado, pero al que todavía no se le ha marcado un camino. Las conversaciones que serán el puntapié inicial para poner en marcha el desarrollo territorial del siglo XXI.
LOS ORADORES
El primer #InfocampoDebate del año llega con un panel de invitados de lujo, de sólida experiencia y trayectoria en el sector:

Claudio Zuchovicki, analista financiero
Daniel Schteingart, director del Centro de Estudios para la Producción en el Ministerio de Desarrollo Productivo
Guillermo Cavigliasso, gerente de Producción Primaria y miembro del Directorio de Prodeman– Maní King
Eugenia Pellegrini, jefa de Finanzas y Administración de Argenpork

Sobre el final, habrá un mano a mano entre Zuchovicki y Ordóñez sobre la economía que se viene y se responderán preguntas de la audiencia.
Quienes deseen inscribirse podrán hacerlo en este link.The post ¿Cómo encontrar la salida hacia más exportaciones y empleo? Un panel de lujo lo analiza en #InfocampoDebate first appeared on Infocampo.

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La República Popular de China informó nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA), que si bien están muy lejos de lo reportado a principios de 2018 que lo llevó a reducir a la mitad su población de cerdos, los actuales rebrotes ponen un signo de interrogación en el mercado cárnico mundial y en la demanda de soja del gigante asiático.
Según recapitula la analista de Rosgan María Julia Aiassa, “desde el mismo Ministerio de Agricultura chino informan que estos brotes responden a una variante de la cepa original que al parecer es menos letal que la anterior, pero de mayor contagiosidad. A su vez, resulta más difícil de detectar por parte de los granjeros por lo que su diseminación sin una vacuna efectiva, resulta inevitable”.
Esta situación sanitaria de China ya era un problema en 2018, pero se mantenía a nivel local. Sin embargo, en septiembre de 2011 Alemania y Polonia confirmaron sus primeros casos, y como medida de prevención diez países suspendieron las importaciones de productos porcinos alemanes, lo que derivó en modificaciones dentro del sector porcino de la Unión Europea.
Frente a este panorama, lo primero que se pone de manifiesto es la posibilidad que China aumente nuevamente sus compras de carne porcina, y la Argentina sigue siendo un “socio” importante. No tanto por la cantidad que se produce en nuestro país, pero si porque al momento no se detectó ningún caso de PPA.
Por otro lado, el consumo de proteína animal del gigante asiático continúa en ascenso, y con las dificultades productivas que aún evidencia en materia porcina, carnes de otras especies se manifiestan como una alternativa.
“En el primer bimestre del 2021, las importaciones chinas de carne (vacuna, porcina, aviar) crecieron cerca de un 30% respecto a igual período del año pasado. La realidad es que, con la aparición de los estas nuevas variantes de la Peste, el mercado ya comienza a descontar que China importará este año nuevamente volúmenes muy altos de carne“, señala Aiassa.
Otra de las consecuencias asociados a los nuevos rebrotes de la PPA, es que China, que aún mantiene volúmenes récord en importación de soja (alimento calve para el sector porcino), pueda reducir su demanda.
El precio del commodity actualmente se mantiene en los niveles más altos de los últimos 6 años, apoyado principalmente su cotización en la demanda del país asiático y los bajos stocks de Estados Unidos.The post Rebrotes de Peste Porcina Africana amenazan con un nuevo escenario mundial cárnico y granífero first appeared on Infocampo.

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Mujeres Rurales Argentinas puso en marcha el Premio Lía Encalada, en honor a la primera mujer en recibirse de ingeniera agrónoma en la UBA en 1927. Desde el 1° de abril y hasta el 31 de julio, todos los interesados podrán postular a las mujeres que quieran reconocer. El premio se entregará en octubre, en el marco del Día Internacional de la Mujer Rural.
Las mujeres representan casi la mitad de la fuerza de trabajo en ámbitos rurales tanto en Argentina como en los países de la región. Sus labores diarias construyen el amplio universo al que denominamos “campo”, aunque en muchas ocasiones siguen invisibilizadas. Por primera vez, este 2021 las mujeres rurales serán destacadas en los Premios Lía Encalada.
Se trata de una iniciativa de Mujeres Rurales Argentinas, la organización nacional nacida en 2019 que ya cuenta con más de 250 referentes territoriales en 18 provincias, y que se propuso poner cara, voz y orgullo al trabajo de sus pares en cada rincón de nuestro país. Lo hará a través de este reconocimiento, que lleva su nombre en honor de Lía Encalada, la primera mujer en recibirse de ingeniera agrónoma de la Universidad de Buenos Aires, en 1927.
Una de las particularidades de este premio es que será el público quien defina qué mujeres podrán ser destacadas. ¿Cómo? A través de un formulario online que estará disponible entre el 1° de abril y el 31 de julio de 2021. En él, la persona que acceda deberá seleccionar y completar unos pocos casilleros con los datos de la mujer que quiere postular (nombre y apellido, localidad y provincia y edad -solo en caso de saberla-). Para hacerlo, tendrá además que seleccionar una de las quince ternas previamente fijadas para la nominación y explicar brevemente los motivos de la misma.
Educación rural, trabajo social/comunitario rural, agroecología, investigación/innovación tecnológica, juventudes, gremialismo agropecuario, cooperativismo, comunicación, prestación de servicios agropecuarios, trabajo en territorio con pueblos originarios, campesinos o indígenas, ganadería, agricultura, lechería, economías regionales, trabajadora rural, valor agregado en alimentos. Esas son las quince categorías en las que se podrá postular a diferentes mujeres a través de un voto que es anónimo. Cada persona podrá votar más de una vez y a más de una mujer con solo refrescar la página del formulario.
Los plazos: desde el primer día de abril hasta el último de julio, las personas que estén interesadas podrán postular a diferentes mujeres. Durante todo agosto se procesará la información de las nominadas para anunciar las ternas y sus finalistas en septiembre, y finalmente en octubre, en el marco del Mes Internacional de la Mujer Rural, se entregarán los Premios Lía Encalada organizados por Mujeres Rurales Argentinas.The post Mujeres rurales: cómo participar del primer premio que se entregará para reconocer la labor de ellas en el agro first appeared on Infocampo.

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El secretario de Agricultura de la Nación, Jorge Solmi denunció en Twitter que recibió audios y notas con amenazasy explicó que recibió dos notas, una que dejaron en el parabrisas del auto de un colaborador y otra en el buzón de una oficina que posee en Pergamino en la que expresaban “que me cuidara de andar solo en la calle”.
“Los mensajes de audio salieron de un grupo de WhatsApp de productores autoconvocados de Pergamino”, aseguró en declaraciones a los medios.
Por esta razón, productores autoconvocados emitieron un comunicado repudiando “enérgicamente cualquier amenaza o forma de violencia política”, y afirmando que “estas amenazas no representan el espíritu del grupo”. “No vamos a permitir que se ponga en boca de todos el buen nombre de quienes integramos este colectivo”, remarcaron.
Si bien el comunicado no declara específicamente que no son ellos los autores de las amenazas, sí asegura que desde ese espacio creen que el diálogo “es el puente indispensable para sacar al campo de la situación de asfixia al que se lo viene sometiendo sistemáticamente por ser el mayor aportante de divisas al país”.
“Esperamos que se determine con carácter de urgente el origen de estos lamentables episodios que no contribuyen en nada a las soluciones que necesita el sector”, afirmaron los autoconvocados y se pusieron a disposición de la Justicia para “contribuir en el esclarecimiento de los hechos”.The post Productores autoconvocados se desligan de las amenazas que recibió Solmi first appeared on Infocampo.

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