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La suba de los precios internacionales generó que desde el inicio de la campaña comercial del trigo las compras por parte de los exportadores se aceleraran, y si bien la molinería mantenía  compras relativamente bajas en marzo repuntó la demanda.
Pero ese contexto que detalla la Bolsa de Comercio de Rosario no significa gran cosa, pero sí lo es saber que casi el 100% del saldo exportable del cereal de nuestro país ya está cubierto.
Según el informe elaborado por los especialistas Tomás Rodríguez Zurro, Guido D’Angelo y Emilce Terré, en lo que respecta a las Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) de la actual campaña 2020/21, al finalizar la semana pasada había cerca de 9,3 millones de toneladas ya declaradas, pero “esta semana se sumaron cerca de 0,53 Mtn al 21/04, por lo que se estaría llegando ya a más del 98% del saldo exportable cubierto para la campaña actual”.
El saldo exportable de trigo de la Argentina para esta campaña está estimado en 10 millones de toneladas, dejando los otros 6,8 Mtn (según estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires) para el consumo doméstico, es decir, para que procese el sector de la molinería argentina.
Considerando que estamos a 5 o 6 meses para que entre la nueva cosecha de trigo de la Argentina, dependiendo de cada planteo agrícola, nuestro país se quedaría por casi medio año sin stock disponible para exportar el cereal.
Si a esto le sumamos el historial de principio de año, donde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación cerró de forma temporal las exportaciones de maíz de nuestro país por considerar que “el saldo exportable era bajo”, la amenaza de una intervención en el mercado de trigo no debería ser una sorpresa.The post ¿Luces de alerta? Argentina ya tiene casi el 100% del saldo exportable de trigo cubierto first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer los resultados del Intercambio Comercial Argentino (ICA) correspondiente al mes de marzo de este año que dejó un saldo favorable de 400 millones de dólares, tras haber exportado bienes por más de 5.720 millones de dólares e importar por un valor total mensual de 5.320 millones de dólares.
Estos datos significan que el intercambio comercial argentino aumentó 46,5% superando los 11.000 millones de dólares en comparación a marzo de 2020, donde las ventas al exterior marcaron una suba del 30,5% y las compras de nuestro país aumentaron más del 68%.
En relación a las exportaciones se destaca un crecimiento del 14,7% en las ventas de los Productos Primarios y un alza del 63,7% de las Manufacturas de Origen Agropecuario, sin dejar de mencionar a las Manufacturas de Origen Industrial que aumentaron 15,2% interanual.
En total, las exportaciones aumentaron 30,5% respecto a igual mes de 2020 (1.337 millones de dólares más), debido principalmente a un incremento de los precios de 13,9%, y de las cantidades de 14,6%.
En marzo de 2021, las exportaciones netas de los principales productos y subproductos derivados del cultivo de la soja (porotos de soja, excluidos para siembra; aceite de soja en bruto; harina y pellets de la extracción del aceite de soja; y biodiésel y sus mezclas) registraron un superávit de 1.213 millones de dólares, 596 millones de dólares superior a marzo de 2020.
Para el caso de las exportaciones de los cereales, el informe del INDEC señala que el saldo de las exportaciones del mes pasado fue de 1.047 millones de dólares, aumentando de forma interanual en un 10,6%.
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Fuente: InfoCampo

Un estudio realizado por un grupo de científicos reveló que la tasa de mortalidad de las gallinas ponedoras decrece con el tiempo en sistemas libres de jaulas a causa de un mejor manejo y mayor conocimiento de los animales.
El trabajo, publicado recientemente en la revista Nature, se elaboró con información de datos comerciales y abarcó un total de 16 países diferentes y 176 millones de gallinas, y hasta el momento es el más grande que se haya realizado.
Para el análisis de la mortalidad, se compararon diferentes sistemas de alojamiento: jaulas en batería convencionales, jaulas enriquecidas y sistemas libres de jaulas (aviarios).
Los resultados revelaron que en el lapso de 10 años, la experiencia de manejo de sistemas libres de jaulas ha sido asociada con una caída promedio de mortalidad de un 4-6%, o “incluso un declive de la mortalidad a una tasa más rápida de lo que reportaron”, mientras que los sistemas con jaulas alcanzan una meseta. Como conclusión, hallaron que la mortalidad en sistemas libres de jaulas no es inherentemente mayor que en sistemas convencionales de jaulas en batería.
“Cuando se realizan comparaciones entre sistemas con niveles similares de madurez tecnológica, la mortalidad en sistemas libres de jaulas no es mayor que en sistemas con jaulas“, afirmó la Dra. Cynthia Schuck-Paim, una de las autoras de este estudio, y agregó: “De hecho, la tendencia que se observa en los datos demuestra que la mortalidad puede ser menor en los alojamientos libres de jaulas si el manejo continúa mejorando y se optimiza la genética para sistemas libres de jaulas.”
Entre los factores de riesgo para la mortalidad en los sistemas libres de jaulas señalados en el estudio, se encuentran los desafíos de enfrentar nuevos patógenos y la exposición al picoteo dañino. Ambos pueden manejarse si los productores adquieren la experiencia necesaria para administrar sistemas libres de jaulas de manera exitosa. En esta línea, el trabajo declara: “Por décadas, los sistemas industriales con jaulas han sido ajustados para reducir las pérdidas debido a la muerte de individuos productivos y es natural que los sistemas de alojamiento recientemente adoptados sigan el mismo camino”.
A su vez, el trabajo aclara que, debido a incentivos financieros, los productores ajustaron sistemas industriales con jaulas para reducir las pérdidas por muerte, mientras que mantienen estándares de bienestar bajos o incluso los reducen aún más.
“Este estudio es crucial porque revela que el principal factor que impacta las tasas de mortalidad es el conocimiento y los incentivos de los productores’. Por lo tanto, si el incentivo es financiero, el estudio demuestra que con conocimiento, experiencia y tecnología, los sistemas libres de jaulas pueden no tan solo ser más eficientes, sino también presentar una alternativa más ética para los consumidores”, comentó Romina Viscarret, vocera de la ONG de protección animal, Sinergia Animal.
Esta organización trabaja para fomentar sistemas alimentarios y formas de agricultura más sustentables. En Argentina sus esfuerzos ayudaron a grandes compañías alimentarias tales como Carrefour Argentina, Havanna y Freddo a adoptar políticas para transicionar su cadena de abastecimiento a sistemas libres de jaulas. Este paso para alejarse de las jaulas es una tendencia mundial y más de 100 empresas, como Nestlé, Unilever, Mondelez International, Restaurant Brands International y Wyndham Hotels & Resorts han asumido compromisos para dejar de abastecerse con huevos provenientes de sistemas con jaulas a nivel global.
Al mismo tiempo, junto a la Asociación de Defensa del Consumidor ACUCC, presentó a principios de marzo un proyecto de ley en el país en la Cámara de Diputados, a través del Diputado José Luis Ramón, para promover el etiquetado con información básica sobre el origen de los huevos.
“La mayor parte de los ciudadanos, desconocen el confinamiento que sufren la mayoría de gallinas en la industria del huevo del país. Creemos que el acceso a la información clara es un derecho del consumidor que todo Estado debe garantizar” declara Viscarret.
Según otra investigación publicada en la revista World’s Poultry Science, “las gallinas en sistemas libres de jaulas tienen la mejor salud musculoesquelética, una incidencia decreciente de osteoporosis, y menos fracturas que ocurren durante la despoblación.
En las jaulas en batería, las gallinas pasan sus vidas confinadas con muchas otras, en un espacio menor a una hoja de papel A4 por individuo. Ellas no pueden abrir sus alas por completo o caminar libremente. En este sistema, las gallinas tampoco pueden manifestar algunos de sus comportamientos más básicos, considerados cruciales para su bienestar, tales como anidar, posarse sobre perchas y darse baños de arena. Las aves deben estar de pie sobre un piso de alambre, lo que comúnmente les causa heridas en las patas, y osteoporosis por la falta de movimiento, lo que también puede llevar a dolorosas fracturas en sus huesos.The post Aseguran que la mortalidad de gallinas ponedoras será menor en sistemas libres de jaulas con mejores manejos y genética first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

El titular de Coninagro, Carlos Iannizzotto se refirió en su cuenta personal de Twitter a las declaraciones de Paula Español, quien aseguró que el Gobierno Nacional evalúa un “aumento de las retenciones” para “desacoplar los precios de exportación del precio doméstico”.
Para el dirigente rural, “estos dichos intempestivos enervan a nuestros productores, generan preocupación y acrecientan la grieta“.
“Ya sabemos que el kirchnerismo apela a ese doble discurso de amenaza”, dijo, y aclaró que esto “dista de la política de diálogo que predica” Coninagro.
 Vea también – PAULA ESPAÑOL: “EL AUMENTO DE RETENCIONES ESTÁ EN ANÁLISIS”
 

¿Nuevamente declaraciones de este tenor? Estos dichos intempestivos, enervan a nuestros productores, generan preocupación y acrecientan la grieta. Pero ya sabemos que el Kirchnerismo apela a ese doble discurso de amenaza que dista de la política de diálogo que predica @CONINAGRO https://t.co/AlB8Q2LGU5
— Carlos Iannizzotto (@Iannizzotto_C) April 23, 2021
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Fuente: InfoCampo

Son días de zozobra para los productores frutícolas franceses, apenas comenzada la primavera en el Hemisferio Norte. Es que n recuerdan haber vivido semanas prolongadas con un clima tan adverso que está poniendo en en peligro el 80% de los producción de uvas de su viñedos.
Muchos productores pasaron noches completas en vela, pendientes de sus viñedos y de sus árboles frutales en plena floración, intentando combatir las heladas que tocaron marcas de menos 9 grados bajo cero por varios días. El frío glacial afectó las grandes áreas del Valle del Loira al Languedoc, de Borgoña al Valle del Ródano e incluso en la isla de Córcega.
Un reciente informe del organismo público FranceAgriMer subrayó que el país podría perder entre 12,5 y 15 millones de hectolitros de futura producción de vino por el daño ocasionado por las heladas. En este sentido, Ygor Gibelind, delegado del sector vitivinícola en FranceAgriMer que las pérdidas económicas, de confirmarse las materiales, ascenderían a 1.500 y 2.000 millones de euros para el sector.
Por su parte, el ministro de Agricultura francés, Julien Denormandie, reconoció, en declaraciones radiales que tomé el medio local “Le Figaro”, que los daños no son afectaron viñedos, sino también a plantaciones de cerezas, duraznos y remolacha azucarera.
“En muchos sectores, no hay esperanzas de que los árboles y las cosechas vuelvan a crecer”, se lamentó. En regiones como Drôme y Ardèche, las pérdidas alcanzan el 90% al 100%.
Finalmente, el Ministro hizo un llamado a toda la población de su país: “La mejor manera de apoyar a nuestros agricultores es confiar en ellos y elegir los ingredientes adecuados. Productos de los territorios afectados. Cada consumidor tiene un papel que desempeñar”, pidió.

«le meilleur moyen de soutenir nos agriculteurs, c’est de leur faire confiance et de faire le choix des produits des territoires» a plaidé le ministre @J_Denormandie. https://t.co/sVXUI83V92 #Gel #Agriculture #France
— Le Figaro (@Le_Figaro) April 16, 2021
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Fuente: InfoCampo

El uso de los tanques de agua es fundamental en la actividad agroindustrial. En ese marco, las opciones que trae Rotoplas son múltiples y posibilitan el almacenamiento de fertilizante líquido junto a otros productos químicos, ya que son seguros y no presentan dificultades a la hora de ser transportados.
En este artículo, repasamos qué es un fertilizante, para qué sirve utilizar los tanques de fertilizantes y la diferencia entre abono y fertilizante.
Qué es un fertilizante
Para que la producción de un cultivo sea exitosa se necesita de una serie de nutrientes. En cada temporada de siembra, el suelo pierde propiedades y se vuelve imperioso recuperarlas. Ya sea con fertilizante de floración natural o con fertilizante químico, la operación es la misma.
Estas composiciones, que pueden ser fertilizantes naturales, fertilizantes químicos o fertilizantes caseros, y cuyo origen puede ser animal, vegetal, mineral o sintético optimizan las propiedades del suelo. Por lo general, los fertilizantes minerales y sintéticos se aplican en los cultivos intensivos.
Por eso, los fertilizantes líquidos son un elemento que pueden ser de utilidad para el productor. A su vez, según las necesidades que tenga el sustrato, el fertilizante se puede potenciar con coadyuvantes que maximicen la eficacia.

Tipos de fertilizante
Además de los fertilizantes líquidos orgánicos, desde hace un tiempo se puede hacer uso de fertilizantes químicos e inorgánicos. De acuerdo a la variedad de suelos y las necesidades de los cultivos, la composición de los nutrientes será una u otra, y de ello dependerá cómo calcular la cantidad de fertilizante para un cultivo.
Para conocer las condiciones y propiedades del suelo, es conveniente realizar un diagnóstico de fertilización. Es la mejor manera de conocer con precisión la demanda de tipos y cantidad de fertilizantes para un cultivo. Entres los tipos de fertilizante, podemos mencionar los siguientes:
Químico
A partir de materiales de origen animal, vegetal, mineral o sintético, se pueden elaborar fertilizantes químicos de alta efectividad, con el objetivo de lograr combinaciones de nutrientes que deriven en mejores cosechas. En cuanto al almacenamiento, los tanques de fertilizante líquido son una opción segura para guardar y transportar este tipo de sustancias.
A diferencia de los fertilizantes naturales, los fertilizantes químicos son artificiales, es decir, son elaborados por el hombre. En el caso del trigo, que es un caso emblemático, los aportes de Nitrógeno, Fósforo y Potasio tienen una influencia significativa en una buena producción. Luego, hay fertilizantes químicos compuestos de nutrientes secundarios como Azufre, Calcio y Magnesio.
Orgánico
Es frecuente la pregunta de qué es un fertilizante orgánico. La materia orgánica en descomposición, como el estiércol que produce la ganadería extensiva, es un fertilizante natural. Los fertilizantes orgánicos se producen de manera natural o por compostaje. Las dos son prácticas habituales en la actividad agrícola, porque además de incrementar la fertilidad aportan beneficios estructurales al suelo. El estiércol es una forma de abono y al mismo tiempo un fertilizante natural porque incrementa la producción, por lo tanto la pregunta por la diferencia entre fertilizante y abono depende de si se considera el abono como un tipo de fertilizante.
La desventaja de este tipo de fertilización natural es que depende de la disponibilidad del abono a incorporar en la labor, sobre todo en cultivos de grandes extensiones. Por eso, el fertilizante orgánico es más utilizado en cultivos de extensión reducida o aplicación localizada.
Inorgánico
Los fertilizantes inorgánicos, a diferencia de los abonos y los fertilizantes orgánicos, son las sustancias que derivan del procesamiento de minerales y rocas para que sus propiedades enriquezcan el suelo. Este tipo de fertilizantes se caracteriza porque surte efecto rápido sobre las plantas, aumentando su resistencia y crecimiento. Un ejemplo de fertilizante inorgánico es la harina de roca.

Diferencia entre abono y fertilizante
La principal diferencia entre fertilizante y abono consiste en las sustancias utilizadas para incrementar el rendimiento de las cosechas. Vale decir que la composición de los abonos es orgánica, porque proviene de restos de origen animal o vegetal, y la de los fertilizantes suele ser artificial, aunque también hay fertilizantes orgánicos compuestos exclusivamente por minerales naturales.
Si bien el abono es en sí mismo un fertilizante natural, una diferencia entre abono y fertilizante es que aquel no modifica las condiciones del suelo, sino que enriquece las propiedades ya presentes. En el caso del fertilizante químico, debido a su alta concentración es necesario atender a su composición, ya que se corren riesgos de alterar el ph del suelo, o bien de contaminar el agua subterránea en caso de que la hubiera.
Tipos de tanques para fertilizantes líquidos
Los tanques para fertilizantes líquidos se pueden utilizar para almacenar agua en épocas de sequía, además de otros productos como grano, aceite y otras sustancias químicas.
Su fabricación consiste en una sola pieza con HDPR 100% virgen para evitar filtraciones. El refuerzo extra de 20% y 40% hace que los tanques para fertilizantes líquidos u otros productos puedan almacenar sustancias densas y corrosivas.
La capacidad de estos tanques ideales para fertilizante es de entre los 5.000 y 25.000 litros, con lo que cubren una amplia gama de usos y necesidades. Los tanques donde se almacena fertilizante líquido pueden ser verticales u horizontales.
• Tanques verticales para interiores
Por su capacidad de resistencia y materiales con los que están hechos, los tanques verticales tienen muchos usos, entre ellos el de almacenar fertilizantes líquidos. La vida útil de este tipo de tanques es larga, y se destaca su diseño geométrico. Fabricados con polietileno, los tanques verticales Rotoplas ofrecen múltiples medidas, desde los 5.000 hasta los 25.000 litros. Debido a sus tres reforzamientos, son tanques para fertilizante líquido porque pueden almacenar sustancias químicas sin riesgos.
• Tanques horizontales
Dentro de los tanques de agua para fertilizantes, otra opción son los tanques horizontales. Por su tamaño son cómodos para transportar fertilizante líquido, y poseen un sistema rompeolas que mantiene la estabilidad del vehículo. Son útiles para almacenar agua, pero también son tanques para fertilizantes, ya que pueden albergar sustancias químicas. El material con que se fabrican es polietileno estándar de una sola pieza, con capacidades de 500, 2.000, 3.000 y 5.000 litros, según las necesidades del cliente.The post Tanques para fertilizantes: cuáles son y cómo elegirlos first appeared on Infocampo.

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A casi dos meses de su lanzamiento, continúan las novedades en Expoagro Digital YPF Agro, el espacio que vincula al agro los 365 días del año. Tanto es así que el próximo miércoles 28 de abril a las 10, en la plataforma https://digital.expoagro.com.ar/ se presentará el nuevo cabezal de cosechadora Stripper ultraliviano, un desarrollo de Green Footprint Agricultural Solutions G-FAS junto con Adecoagro.
Año a año, el sector agropecuario argentino se supera. En ese sentido, y con motivo de incorporar las innovaciones tecnológicas al cultivo agrícola para mejorar la producción de arroz, trigo, cebada y centeno, etc. G-FAS junto a Adecoagro han creado un nuevo cabezal stripper, primer producto que lanza la empresa G-FAS, luego de cuatro años de investigación y desarrollo. Está realizado con materiales compuestos que permitieron reducir considerablemente el peso. El stripper G-FAS logra un gran ahorro de combustible y ofrece interesantes beneficios agronómicos, ambientales y económicos.
El cabezal ha sido probado exhaustivamente en distintos estados de los cultivos mencionados.
El próximo miércoles 28, durante el encuentro virtual, Walter Alejandro Cardozo, gerente de Negocio Arroz de Adecoagro; Juan Zenón González, integrante del Grupo Técnico de Arroz de Adecoagro; Ana Fernández Mouján, presidente de G-FAS y Héctor Huergo, integrante de G-FAS, ampliarán las características de este nuevo desarrollo que llega a la Gran Comunidad del Agro, y se exhibirá el stripper G-FAS trabajando en las distintas situaciones.
DISERTANTES:
Walter Alejandro Cardozo
Ingeniero agrónomo, trabaja en la firma desde 2003. Actualmente se desempeña como gerente de Negocio Arroz de Adecoagro. Durante los últimos 18 años, estuvo a cargo del desarrollo de más de 40.000 has de arroz, lo que ha incluido la adecuación, puesta en marcha y gerencia de tres molinos arroceros de última generación.
Juan Zenón González
Ingeniero agrónomo. Trabaja hace 8 años en Adecoagro; actualmente se desempeña en el Grupo Técnico de Arroz, a cargo de innovaciones tecnológicas aplicadas al agro.
Ana Fernández Mouján
Presidenta de G-FAS. El primer producto que presenta G-FAS es un cabezal de cosecha stripper hiperliviano, construido en fibra de carbono y otros composites. Pesa menos de la mitad que un cabezal convencional y permite duplicar la capacidad operativa al mismo tiempo que reduce el consumo de energía. Se utiliza en cultivos como arroz, trigo, cebada y centeno.
Héctor Huergo
Ingeniero agrónomo, comunicador agropecuario y miembro de G-FAS.
Adecoagro
Es una empresa de alimentos y energías renovables con presencia en Argentina, Brasil y Uruguay. Nació en el año 2002 de la mano de un grupo de emprendedores argentinos.
Sus principales actividades incluyen la producción de azúcar, etanol, bioelectricidad, arroz elaborado, leche, maní, maíz, soja, trigo y girasol. Cotiza desde el año 2011 en la Bolsa de Nueva York, con la denominación AGRO.
Emplea a más de 8500 personas en forma directa y promueve el desarrollo de economías regionales, con una fuerte conciencia social y el foco puesto en la sustentabilidad.
G-FAS
Es una empresa dedicada a crear soluciones nuevas para la agricultura, orientadas a una mejora de la huella de carbono y la eficiencia operativa de la maquinaria y los sistemas productivos. Los fundadores son productores agropecuarios argentinos fuertemente comprometidos con la sustentabilidad y el incremento de la competitividad, entre los que se encuentran los dos mayores productores de arroz de la Argentina, Adecoagro y José Aranda.The post Gran novedad: presentarán un nuevo cabezal de cosecha basado en el principio del rotor desgranador first appeared on Infocampo.

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En la búsqueda de construir un ecosistema portuario más inteligente, eficiente, sustentable e integrado con su comunidad, la innovación puede cumplir un rol clave.
Por ello, en esta apuesta, el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, desde su área de Innovación Abierta, presentó “Smart Port Lab”, una iniciativa que facilitará el espacio a proyectos de emprendedores, PyMES y del sistema científico-tecnológico, en la búsqueda de soluciones innovadoras.
Federico Susbielles, presidente del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, remarcó la importancia de ser el primer puerto del país en tener un área de innovación y cocreación para soluciones portuarias .
Al respecto, destacó que, “con esta aceleradora de proyectos buscamos poner a Bahía Blanca como un lugar de referencia nacional”.
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Según el presidente del Consorcio, toda la fuerza innovadora provendrá de la interacción permanente con las universidades, como así también el trabajo conjunto con el Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la Provincia de Buenos Aires y al Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación.
En la presentación, que fue virtual, participaron autoridades nacionales y provinciales como Augusto Costa, ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la Provincia de Buenos Aires y también María Apólito, subsecretaria de Economía del Conocimiento en Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación junto a miembros de sus equipos de trabajo.
En este sentido, Costa aseguró que, “Smart Port Lab es un resorte para nuestro desarrollo productivo y tiene un montón de elementos que creemos fundamentales al momento de pensar políticas públicas para un sistema portuario integrado a la comunidad”.The post El puerto de Bahía Blanca presentó su nueva área de innovación para eficientizar el ecosistema portuario first appeared on Infocampo.

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