El mundialmente famoso DJ Diplo fue demando por una mujer que asegura haber sido obligada a practicarle sexo oral y que incluso cree que el músico y productor grabó el hecho con su celular. Por su parte, el abogado del DJ asegura que la denuncia es falsa ya que es una especie de copia de los dichos de Shelly Auguste, quien también lo acusó, en junio pasado, y que tendría contacto con la actual denunciante.Según información obtenida por el portal TMZ, la denunciante (no trascendió su identidad) asistió a una fiesta luego de uno de los conciertos de Diplo en el Wynn de Las Vegas, durante 2019. Contó que fue al “after party” junto a varios amigos y que se encontraban un poco alcoholizados después de haber bebido durante el show. También dijo que en la fiesta Diplo le ofreció más bebidas alcohólicas y marihuana y luego la invitó a su habitación. Los guardaespaldas del artista habrían impedido que la joven subiera a la habitación con sus amigos. De la declaración surge que uno de ellos habría recibido un golpe de puño en la cara, por parte de uno de los guardias de seguridad de Diplo.Julieta Bal, tras el fin de su relación con Roberto Peña: “Es la separación más rara de mi vida”La joven también contó que Diplo le dijo que recién podría abandonar la habitación luego de tener sexo con él y que al darse cuenta de que no tenía escapatoria, aceptó y le practicó sexo oral. Además, supone que el DJ grabó todo el momento con su celular, sin que ella pudiera dar consentimiento de nada de lo que allí ocurría.DJ Diplo (Dan Steinberg/)Bryan Freedman, abogado de Diplo, asegura que existe una conexión entre esta mujer y Shelly Auguste, ex del DJ, quien lo demandó en junio por agresión sexual y afirmó que filmó el encuentro en contra de su voluntad. “Esta denuncia es completamente escandalosa, tremendamente falsa y, sin embargo, también completamente predecible, dado que simplemente repite exactamente la misma afirmación que ya hizo Shelly Auguste, una persona que ha estado acosando al Sr. [Thomas Wesley] Pentz y a su familia. Incluso ha violado reiteradamente la orden de alejamiento dictada en su contra“, dijo el abogado. “Tenemos pruebas irrefutables de que se trata de un reclamo completamente infundado y lo presentaremos a un tribunal lo antes posible para poner fin a esta situación, de la Sra. Auguste y sus cómplices, de una vez por todas”, concluyó.Diplo es un exitoso músico, DJ y productor nacido en la ciudad de Elvis Presley: Tupelo, Mississippi. Lidera la banda Major Lazer y también integra Jack Ü, con Skrillex y LSD, con Labrinth y Sia.

Fuente: La Nación

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“Es voluntad unánime e indubitable de estas Provincias, romper los violentos vínculos que los ligaban a los reyes de España, recuperar los derechos de que fueron despojados, e investirse del alto carácter de una nación libre e independiente del rey Fernando séptimo, sus sucesores y metrópoli”, dice el fragmento del acta, al que el 19 de julio se le añadió “y toda otra dominación extranjera”. Con esa declaración, el martes 9 de julio de 1816, los 29 diputados del Congreso de Tucumán suscribieron el acta de Independencia durante sesión del Congreso de las Provincias Unidas en Sud América y así, dejábamos de ser una colonia de España para empezar a conformar nuestro país, la Argentina.Receta de Locro: un plato con gusto patrio¿Cómo celebrar este momento fundante de nuestra nacionalidad? Con un banquete patrio, por supuesto. Porque la memoria se reedita en el cuerpo y el sabor que nos llega a través del gusto es el más directo de los sentidos asociados al saber. Va directo a la emoción, así que siempre vale repasar las recetas patrias, para disfrutar y transmitir de generación en generación.Receta de guiso carrero de Lucio MariniGuiso carrero. (Gentileza Lucio Marini/)El guiso carrero es un plato tradicional argentino que nos trae el chef rosarino Lucio Marini, @lucio_marini en Instagram, para celebrar cualquier fecha patria, desde el 25 de mayo, al 9 de julio, las ocasiones en que conmemoramos la gesta revolucionaria e independentista. El nombre de guiso carrero surgió desde aquellos años en que la clásica olla negra de tres patas -en donde se cocinaban los guisos del campo argentino- iba colgada en la parte trasera de las carretas. Para hacer un rico guiso carrero Lucio Marini nos pasa la receta clara y sencilla, infalible.Receta de cremona casera de Daniel Juarez“En fechas patrias tenemos la excusa perfecta para disfrutar de sabores irresistibles de la panadería nacional como la cremona, un producto exquisitos para acompañar con mate y una buena compañía”, asegura Daniel Juarez Chef ejecutivo del hotel NH 9 de Julio, al pasar la receta de su cremona increíble y deliciosa. ¿Y por qué no hacerlos también en casa, no? Esta especie de pan con forma de flor o de estrella, aireado, crocante y sabroso, es bastante fácil de hacer, quizá complica un poco darle su forma tan particular, nada que con un poco de práctica y manos en la masa no se logre en algún momento. Así se hace la cremona casera de autor.Receta de Alfajores de maicena con batata y membrilloReceta de Arroz con leche con salsa de chocolateArroz con leche con chocolate (Shutterstock/)Con la llegada de los colonizadores europeos al territorio americano, también llegó el arroz con leche a las diferentes sociedades que poblaban el continente. En la Argentina el arroz con leche, un postre cremoso y de puro sabor es uno de los dulces clásicos nacionales, aunque ya no se lo consume tanto como hace unos años. Pero lo cierto es que es un sabor de siempre y por eso, el arroz con leche trasciende de generación en generación, y se reinventa gracias a la incorporación de nuevos ingredientes, cocciones y agregados. Como esta receta de arroz con leche con salsa de chocolate ideal para celebrar el 9 de julio.

Fuente: La Nación

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El Gobierno informó que, en las últimas 24 horas, se reportaron 466 fallecidos. De esta forma, el país se acerca a los 98.000 muertos por la pandemia. Con los últimos datos, la Argentina acumula 97.904 muertos.El reporte de hoy, que figura en la Sala de Situación Covid-19 del Ministerio de Salud de la Nación, indica que hubo 19.256 casos positivos nuevos de coronavirus. En total, desde que inició la pandemia, el país acumula 4.613.019 de contagios. De esa cifra, se recuperaron 4.226.694, mientras que los que aún cursan la enfermedad son 288.421.Luis Suárez se la juega: dijo quién es su favorito para ganar la Copa AméricaContagios de Covid-19, provincia por provinciaBuenos Aires 5535Ciudad de Buenos Aires 954Catamarca 264Chaco 649Chubut 228Corrientes 640Córdoba 2463Entre Ríos 890Formosa 579Jujuy 298La Pampa 326La Rioja 256Mendoza 604Misiones 211Neuquén 194Río Negro 281Salta 616San Juan 580San Luis 436Santa Cruz 90Santa Fe 1563Santiago del Estero 698Tierra del Fuego 59Tucumán 842Entre los muertos ingresados en el Sistema Nacional de Vigilancia en Salud (SNVS), una persona residente en Corientes, una en Mendoza, una en Neuquén, una en Río Negro y una en Santa Fe no presentaban datos de género. Del resto, 258 eran hombres que vivían en:Buenos Aires 87Ciudad de Buenos Aires 10Catamarca 7Chaco 10Chubut 1Corrientes 3Córdoba 31Entre Ríos 3Formosa 4Jujuy 5La Pampa 1Mendoza 11Misiones 1Neuquén 15Río Negro 5Salta 8San Juan 2San Luis 6Santa Cruz 2Santa Fe 21Santiago del Estero 5Tierra del Fuego 6Tucumán 14En tanto, las mujeres eran 203 y vivían en:Buenos Aires 73Ciudad de Buenos Aires 11Catamarca 7Chaco 6Chubut 1Corrientes 4Córdoba 16Entre Ríos 1Formosa 2Jujuy 1La Pampa 1Mendoza 6Misiones 2Neuquén 12Río Negro 2Salta 18San Juan 4San Luis 4Santa Fe 21Santiago del Estero 5Tierra del Fuego 1Tucumán 5Por otra parte, ayer eran 5443 las personas que cursaban la enfermedad en Unidades de Terapia Intensiva (UTI). La ocupación de camas UTI, más allá de la dolencia que explique la internación del paciente, a nivel nacional promedia el 64,3%, mientras que en el AMBA llega al 62,2%.Además, se informó que ayer fueron procesados 108.240 testeos y desde el inicio del brote se realizaron 17.417.124 pruebas diagnósticas para esta enfermedad.En el “Monitor Público de Vacunación”, que comenzó a difundir el Gobierno en febrero, se indica que, con datos hasta el mediodía, se distribuyeron 26.536.793 dosis. De ese total, 23.722.105 ya se aplicaron: 18.869.175 personas recibieron una sola dosis y 4.852.930 completaron el proceso de vacunación.En tanto, el Ministerio de Salud de la Nación informó que con estos datos en el país el 60 por ciento de toda la población adulta del país ya recibió la primera dosis y con segunda dosis: esta semana ya completaron sus esquemas casi el 40% de los mayores de 60 años.“Con un promedio diario de aplicación de 328.493 dosis en la última semana, solo resta vacunar a un 6 % de la población mayor de 60 años para alcanzar el 95% de cobertura con una dosis”, informó la cartera que dirige Carla Vizzotti y agregó: “Según los distintos grupos etarios, ya iniciaron su esquema: el 86% de los mayores de 50 años, el 88,7% de las personas con 60 años y más y el 87,2% de quienes tienen 70 años o más. En la misma situación se encuentran el 67,9% de las personas entre 40 y 44, y el 70,4% de la franja etaria de 45 a 49?.Según el detalle oficial, en la última semana se inocularon 2.299.453 primeras y segundas dosis, y el 1 de julio fue el récord diario de aplicación semanal con 394.912 dosis.Noticia en desarrollo.

Fuente: La Nación

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Foto: Greenpeace
A través de sobrevuelos y la comparación de imágenes satelitales, la ONG Greenpeace aseguró que en los últimos ocho meses se desforestaron 10.329 hectáreas en Chaco, pese a que existe un fallo de la Justicia provincial que suspendió los desmontes en noviembre pasado.
Según datos del Ministerio de Ambiente de la Nación, Chaco fue la provincia con mayor pérdida de bosques nativos entre 2016 y 2019, con 130.487 hectáreas deforestadas.
Por su parte, el monitoreo satelital de Greenpeace indica que en 2020 en la provincia se perdieron 13.128 hectáreas de bosques.
Para Noemí Cruz, coordinadora de la campaña de Bosques de Greenpeace, “el gobernador Jorge Capitanich está avalando un crimen contra los bosques de su provincia, y las inundaciones y las sequías que cada año golpean al Chaco, aumentan a medida que se avanza con la deforestación”.
Cruz además señaló que “al mismo tiempo se está atentando contra el hogar de comunidades campesinas e indígenas, y de especies en peligro de extinción como el yaguareté. Ya es hora de que se prohíba y se penalice la destrucción de los bosques”.
Compartimos algunas de las imágenes de Greenpeace de los sobrevuelos que realizaron sobre las áreas deforestadas.

Para acceder al informe anual de deforestación en el norte de Argentina, hacer click AQUÍThe post Afirman que desmontaron más de 10.000 hectáreas en Chaco en ocho meses first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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En las últimas semanas, llegaron al país cinco millones de vacunas anti-Covid y comenzaron a recibir dosis los y las sub- 40. En CABA, el fin de semana comenzó la vacunación para personas de 35 a 40 años y ya abrió el empadronamiento para los de 34 a 30, que se suman a la incorporación en el padrón de embarazadas y madres de lactantes en el mes de junio. En esta nota, te compartimos testimonios de mujeres que ya se vacunaron y que nos cuentan cómo lo vivieron.Cómo fortalecer el sistema inmunológico: 12 hábitos y claves para subir las defensasLaura Kriscautzky, terapista ocupacional (38)Recibió Sinopahrm en el Estadio River Plate“Entré en la primera tanda de vacunación por personal de salud en marzo. La segunda dosis la recibí bastante cerca de la fecha estimada. Tuve un poco de cansancio, pero ningún otro efecto secundario. Me daba un poco de temor, porque tengo un hijo chiquito, pero por suerte no fue fuerte. Mi pareja se acaba de vacunar en esta tanda sub-40 y nos emociona mucho. Es un momento que vamos a recordar siempre.Visito pacientes en domicilio todos los días y si bien tengo todos los recaudos posibles, no deja de ser una situación de exposición. Por lo que la vacuna es una tranquilidad enorme. Cuando me vacuné, aún se estaba investigando el efecto en lactantes, pero luego se vio que pasaban los anticuerpos a los bebés, así que también estoy contenta porque mi hijo de un año está protegido, a través de mi leche.”Ariana Budassoff, periodista (33)Se vacunó con Sinopharm en el Luna ParkAriana Budassoff es periodista (33) y se vacunó con Sinopharm en el Luna Park“Había visto que un periodista había twitteado que las mujeres en período de lactancia se podían anotar, pero cuando entraba al formulario no aparecía la opción. Al día siguiente ya la habían agregado, así que me anoté y a los dos días me llegó el turno.Me puse bastante nerviosa. Tanto tiempo esperando la vacuna, que cuando finalmente llegué a la puerta me agarró una ansiedad terrible. Estaba tan nerviosa que antes de entrar, un señor me preguntó si tenía miedo y me ayudó a tranquilizarme. Una vez que entré el procedimiento fue impecable: estaba todo organizado y fue muy rápido. Al salir estaba muy emocionada y contenta. Por la tarde, sentí como si me hubieran dado una inyección de energía. Un optimismo que no tenía hace mucho tiempo. Seguramente era psicológico, pero me sentí particularmente bien, vital.Para mí, representa estar un poco más cerca del fin de la pandemia, aunque sé que aún no nos podemos relajar, ni descuidar. Tener la vacuna me deja un poco más tranquila, no solo por mí, sino también por mi hijo, que a través de la leche le paso anticuerpos, y por ahora es la única defensa que los chicos tienen contra el Covid. Pero entiendo que la efectividad de Sinopharm aún se está estudiando en la variante del Delta, así que estoy todo el tiempo atenta a las novedades.”Milagros Vilar, docente universitaria (34)Recibió Sputnik-V en el Centro de Día N°9Milagros Vilar es docente universitaria (34) y recibió Sputnik-V en el Centro de Día N°9. “Me había anotado en provincia y en ciudad, porque doy clases en ambos lugares. En CABA me llegó el turno a los tres días, en un Centro de Día cerca de casa y para esa misma semana. Me sentí muy tranquila y cómoda con toda la información y el trato que me brindaron en el lugar. Después de los veinte minutos que te hacen esperar, volví a mi casa con una mezcla de alegría por haberme vacunado y miedo a los síntomas que pudieran aparecer. Pero por suerte, solo me dio mucho cansancio a la noche y nada más.En el momento de la vacunación estaba muy emocionada, al saber que había llegado el día después de mucha espera e incertidumbre. También me alegra mucho saber que cada vez se vacunan más personas, que ya está disponible para jóvenes y que pronto va a estar para todo el mundo. Hay un montón de gente trabajando para esto y eso es muy emocionante. Tener la vacuna me da confianza y me hace estar un poco más tranquila, al saber que se está avanzando en la vacunación de toda la población, más allá de la mía.”Cecilia Fanti, librera (35)Se vacunó con AstraZeneca en La RuralCecilia Fanti es librera (35) y se vacunó con AstraZeneca en La Rural. “Estoy muy emocionada y expectante. Me empadroné el viernes 8.30 de la mañana, apenas abrieron las inscripciones para personas de 35 a 40 años. A la noche, mientras cenaba, recibí un mensajito para sacar el turno y me dieron para el lunes. Me quedé helada. Pensé que iba a tardar un par de semanas, incluso ya la veía hacia fin de año. Fue mucha ansiedad y lo inesperado de la sensación de salida, de que finalmente se está yendo hacia algún lugar con más certezas. La pandemia eventualmente va a terminar y la vacuna es la solución.Hice brownies para llevar al vacunatorio. Cuando llegué, me sorprendió porque no veía tanta gente junta desde antes de la pandemia, y fue muy emocionante. Está todo super bien organizado, en cinco minutos ya estaba vacunada. Ahora tengo una sensación de alivio muy grande. Las vacunas están, salvan vidas y esto se va a terminar.”Sabrina Sosa, editora y docente (34)Se vacunó con AstraZeneca en Moreno.Sabrina Sosa es docente (34) y se vacunó con AstraZeneca en Moreno.“Me anoté dos veces en capital como docente, pero no me salía el turno. Como tengo una comorbilidad, también me inscribí en provincia, que ya la aplicaba para personas de mi edad. Me llegó enseguida el turno y me emocionó mucho, casi lloro. Ya me lo habían adelantado, pero los primeros dos días después de la vacuna me sentí pésimo: fiebre, dolor muscular, agotamiento. A pesar de esto, el malestar no opacó la emoción que me generó estar vacunada. Hacía mucho tiempo que esperaba vacunarme y me dio mucha tranquilidad para moverme en el día a día.Yo salgo a trabajar fuera de casa y tener la vacuna me dio más seguridad a la hora de usar el transporte público y compartir el espacio con mis compañeros de trabajo. Por suerte, la mayoría ya tiene la vacuna también. Está bueno, porque genera otra atmósfera laboral, menos tensa, si bien mantenemos todos los cuidados y protocolos. De alguna manera, nos cambió el ánimo para trabajar.”Lucía Fernández Núñez, emprendedora (33)Se vacunó con Sinopharm en el Luna ParkLucía Fernández Núñez es emprendedora (33) y se vacunó con Sinopharm en el Luna Park.“Cuando empezó todo esto, sabía que si tomaba los recaudos necesarios no había mucho riesgo de contagio para mí o mi núcleo más cercano. Cuando quedé embarazada y con la segunda ola, empezaron a aparecer casos de personas cercanas jóvenes y de embarazadas que terminaron internadas. Eso hizo que el Covid me diera miedo de verdad, como no me había dado antes y me bajonée. Pensar que faltaba mucho para la vacuna me frustraba, pero al mismo tiempo no tenía que pensar si dármela o no. Pero hace menos de un mes, eso cambió.Al abrirse la posibilidad para embarazadas, me enfrenté ante la inseguridad de vacunarme con algo aprobado tan recientemente. Primero abrieron en Provincia y ahí le consulté al obstetra qué hacer. Él me recomendó que me vacunara y hablando con otras embarazadas, a todas ellas sus médicos también les habían recomendado la vacunación.Apenas abrieron en capital, me anoté y elegí el primer turno disponible. Estaba todo el circuito muy organizado, fue rápido y había un montón de mamás. Pero la espera en sí se hizo larga, porque todos hace un año y medio queremos que se resuelva esto. Igual me alegra y me tranquiliza que cada vez haya más personas vacunadas. Sigo cuidándome, pero tener la vacuna es una barrera más contra el virus y, a nivel social, nos acerca un poco más para volver a la normalidad que teníamos antes.”

Fuente: La Nación

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A casi 30 años de la compra del terreno, el grupo IRSA anunció la reactivación de su mega proyecto inmobiliario en la ex Ciudad Deportiva de Boca, en el sur de la Capital Federal. El presidente de la desarrolladora, Eduardo Elsztain, anunció el acuerdo alcanzado con el gobierno porteño para reactivar la construcción del proyecto Costa Urbana, que contempla una inversión total de US$1800 millones en un plazo de entre 15 y 20 años.La iniciativa contempla la construcción de 6000 unidades de vivienda y además incluirá oficinas, locales comerciales, escuelas, sanatorio y un paseo peatonal costero en un terreno total de 58 hectáreas, de las cuales un 67% serán cedidas a la ciudad para la creación de un parque público.Ciudad deportiva de Boca: La increíble historia de un proyecto faraónico“Va ser el vínculo entre la zona sur y Puerto Madero, generando una continuidad en la trama urbana en un área de la ciudad que la necesita. Costa Urbana generará miles de puestos de trabajo, recaudación impositiva tanto para el Estado nacional como para el de la ciudad”, señaló Eduardo Elsztain.El proyecto de IRSA fue acordado con el gobierno porteño pero deberá ser aprobado por la Legislatura de la ciudad. En la empresa se mostraron confiados en que obtendrán la aprobación y estiman que el cumplimiento de los pasos legislativos (primera lectura, audiencia pública no vinculante y segunda lectura) podría estar completado hacia fin de año.“Apuntamos al público que hoy vive en Buenos Aires. Estamos pensando en un desarrollo de 15.000 o 20.000 habitantes. No es un target triple A, sino que va a estar dirigido a la clase media de la ciudad”, señaló Elsztain.Optimismo macroEl presidente de IRSA se mostró confiado con respecto a la macro economía argentina. “En cada momento crítico del país lanzamos un gran proyecto: el Abasto a fines de los 90; en la crisis de 2001/2002 salimos con el shopping en Rosario y en la crisis de 2008 lanzamos el DOT. Está en el ADN corporativo de la empresa. Y mi visión para la macro argentina es buena. Los productos que vende la Argentina van a ser de alta demanda en la próxima década, lo que nos deja en una posición más sólida”, señaló el empresario.Elsztain también se mostró optimista con respecto a la evolución del mercado inmobiliario. “La vivienda vale, una oficina bien ubicada vale, el campo vale. El mercado inmobiliario sigue siendo una muy buena inversión. Y en todas las ciudades importantes, las buenas ubicaciones siempre son moneda de cambio muy buscada. El metro cuadrado va a seguir siendo muy buen refugio de la inversión”, sostuvo.Proyecto faraónicoEl proyecto de IRSA se llevará a cabo en el terreno donde se había pensado para emplazar la Ciudad Deportiva de Boca. Esta iniciativa nació en 1962 como una propuesta faraónica que incluía un nuevo estadio para 140.000 espectadores -que iba a reemplazar a la mítica Bombonera-, sectores de entrenamiento para el plantel y un gran polo deportivo.El proyecto de IRSA se llevará a cabo en el terreno donde se había pensado para emplazar la Ciudad Deportiva de Boca y que se encuentra abandonados desde hace décadas (Ricardo Pristupluk/)El proyecto nunca prosperó y las tierras permanecieron sin uso, hasta que en 1991 la sociedad Santa María del Plata le compró el predio a Boca por US$22 millones. En 1995 se realizó un concurso para diseñar un plan maestro y la empresa IRSA, dos años después, adquirió los terrenos y el plan por US$51 millones.La propuesta para crear un nuevo espacio verde en la zona sur va en línea con la idea de convertir Costa Salguero en un sector público después de 30 años de uso privado.Desarrollo urbanoIRSA Inversiones y Representaciones S.A. (IRSA) es la mayor empresa argentina inversora en bienes raíces y la única empresa inmobiliaria argentina que cotiza sus acciones en la bolsa porteña y en el NYSE de EE.UU. IRSA participa, a través de su subsidiaria IRSA Propiedades Comerciales S.A., en el negocio de centros comerciales y edificios de oficinas. La compañía también desarrolla propiedades residenciales y tres hoteles de lujo.IRSA colocó todas las acciones y recaudó US$29 millones

Fuente: La Nación

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La campaña de vacunación contra el coronavirus en la ciudad de Buenos Aires va superando etapas semana a semana. La apertura del empadronamiento para personas de entre 30 y 34 años sin factores de riesgo fue el último paso en el plan de inoculación que tiene por delante completar los esquemas de dos dosis pero, a su vez, incorporar a la mayor cantidad de porteños. El objetivo es claro: ganarle a la llegada de la variante delta o, al menos, estar preparados para cuando comience a circular en el país.Los expertos son contundentes en este punto y consideran que la delta, como ocurrió como las otras variantes, inexorablemente llegará a la Argentina. El desafío que afronta la ciudad, como el resto de las jurisdicciones, es reducir su impacto para contar con la menor cantidad de casos y muertes posible. En esa línea, sigue firme la estrategia de adelantar la aplicación de la segunda dosis en aquellas personas que recibieron la primera de Sinopharm y AstraZeneca, aunque no así para Sputnik V. Pero, además, ¿cuáles serán los próximos pasos de la campaña de vacunación?Vacuna contra el Covid: cómo se pueden inscribir las personas de 30 a 34 años Cómo lo había adelantado LA NACION el fin de semana, la apertura del empadronamiento para los mayores de 30 años se concretó hoy. De acuerdo información del Ministerio de Salud porteño, ya hay 60.000 personas que manifestaron su voluntad de ser inmunizadas sobre un universo total de 210.000 en el mismo grupo, aunque muchos de ellos ya fueron vacunados por pertenecer a diferentes grupos de riesgo o trabajadores esenciales. La cifra es menor respecto de la incorporación del grupo anterior, de 35 a 39 años, que en las primeras dos horas contaba con 70.000 inscriptos que terminaron siendo 90.000 al finalizar la primera jornada.Menos de una semana después de haber lanzado la convocatoria para los mayores de 35 años (el empadronamiento abrió el viernes pasado) se anotaron 135.243 personas, sin pertenecer a grupos de riesgo, sobre un total de 200.000, que terminarán de ser vacunados en los próximos días.El avance de la vacunación Cuando se conozca la cantidad de vacunas necesarias para completar el grupo que se abrió hoy (30 a 34 años) la intención de la Ciudad es seguir incorporando a la población de manera escalonada hasta llegar a los 18 años pues, hasta el momento, ninguna de las vacunas que se aplican en el país están autorizadas para menores de esa edad. Es de esperar, entonces, que en los próximos días se anuncien nuevas aperturas que podrían seguir el modelo utilizado hasta aquí, es decir, cada cinco años.Además, y mientras avanza el estudio sobre la combinación de vacunas que inició el Gobierno porteño para detectar la fiabilidad de aplicar un componente diferente a quienes recibieron la primera dosis de Sputnik V, se analiza con firmeza la posibilidad de abrir la vacunación espontánea, es decir, sin turnos previos. La intención es brindar una nueva alternativa a quienes fueron quedando afuera de los grupos sin factores de riesgo por no haber conseguido un turno o por tener dudas sobre la vacuna. En este caso se habilitaría desde una edad determinada, por ejemplo, mayores de 35 o mayores de 40 años, aunque aún no terminó de definirse.Dosis distribuidas y aplicadas La estrategia sigue la línea de lo que se consensuó la semana pasada durante el Consejo Federal de Salud (Cofesa) integrado por los ministros de Salud de todas las provincias y la titular de la cartera nacional, Carla Vizzotti, de acelerar los esquemas de vacunación en los mayores de 40 años. Por eso la Ciudad se plantea convocarlos a cualquiera de las 36 postas de vacunación, sin turno previo, para recibir la primera dosis.En el Gobierno admiten que no hubo dificultades en el acceso a los turnos por lo que estiman que no hubo mucha gente que quedó afuera de las convocatorias. Aunque todavía no hay forma de saber cuántas personas no fueron vacunadas porque no existe un denominador común en los subgrupos ya que se toman variables que arrojan márgenes de error muy elevados, hay estudios que se están realizando para determinar esta variable.Porcentaje de población vacunada Después de completar cinco etapas de vacunación que incluyeron a los adultos mayores, las personas con comorbilidades y a los trabajadores esenciales el 8 de junio se inició la inoculación de la población en general con el grupo de 55 a 59 años. Dos días más tarde se habilitó para 50 a 54 años, el 17 de junio para 45 a 59 y el 22 de junio, de 40 a 44. Ya en julio se incluyeron los segmentos de 35 a 39 años y 30 a 34 años. Estos grupos suman unas 900.000 personas en total de las cuales 426.743 ya se aplicaron la primera dosis y 81.776 completaron la inmunización con el segundo componente.Desde el 29 de diciembre, cuando comenzó la campaña de inoculación en la ciudad, 1.563.765 personas recibieron la primera dosis de Sputnik V, Sinopharm o AstraZeneca, es decir, el 64.8% de los porteños mayores de 18 años. De ese total, 418.914, que representan el 17.4% de la población con 18 años o más, completaron la inmunización con el segundo componente. Los porcentajes bajan a 52,24% y 14,20%, respectivamente, si se tiene en cuenta la población total.

Fuente: La Nación

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La Asociación de Técnicos y Empleados de Protección y Seguridad Aeroportuaria (Atepsa) es uno de los diez sindicatos del mapa de trabajadores aeronáuticos. Tiene 1200 afiliados y agrupa a los controladores aéreos y técnicos de la aviación. No es de los gremios más poderosos del sector, pero es el que mantiene activa una protesta por reclamos salariales que se profundizará el lunes próximo, con paros por franjas horarias que alterarían el normal funcionamiento de los vuelos comerciales, aunque serían solo los de cabotaje.El sector aeronáutico, en el que trabajan casi 18.000 personas, es particularmente sensible a la conflictividad gremial porque basta con que adhiera una sola rama para que la actividad se detenga. Es lo que podría pasar con la protesta de Atepsa, más allá de la adhesión de los otros gremios más representativos del sector.El Gobierno mantendrá el cupo diario de 600 pasajeros y evalúa sumar vuelos especiales para traer a los varadosEl reclamo de la Atepsa se agudizó hace dos semanas, cuando activó medidas de fuerza en lo relativo a vuelos de carga, ejecutivos y escuelas de aviación. La demanda, a partir del lunes, se prolonga a los vuelos comerciales, lo que podría complicar aún más la situación con las pocas frecuencia que hay actualmente producto de las restricciones por el avance del coronavirus. No afectaría los vuelos de repatriación, ya que son trayectos internacionales, según informaron fuentes oficiales a LA NACION.El conflicto de la Atepsa es con la Empresa Argentina de Navegación Aérea, que depende del Estado. La empresa no prevé cancelaciones de vuelos y evalúa un reacomodamiento de los horarios de los vuelos, ya que la medida de fuerza sería por franjas: de 10 a 12 y de 16 a 18. Todavía está pendiente la recomposición salarial de 2020, según informaron voceros del gremio. Demandan ahora una revisión de la paritaria del año pasado más un acuerdo por el período 2021-2022. En la pulseada ya intervino el Ministerio de Trabajo y se transitó sin éxito un período de conciliación obligatoria.SALARIOS DIGNOS=PARITARIAS JUSTAS. Seguimos en medidas después de una semana. Cumplimos nuestro trabajo toda la pandemia. Cumplan el suyo @Gaby_Logatto @Diego_Sego #LoEsencialEsInvisibleALaEANA @EANAoficial @MinTrabajoAR @ATEPSA_Nacional pic.twitter.com/85u21FMTXm— Noelia Galvan (@NoeliaGalvan71) July 3, 2021“Durante los ocho meses de conflicto, los trabajadores y trabajadoras soportamos el derrumbe de nuestro poder adquisitivo por la inflación de 2020 y la que va de 2021, y la empresa ha dilató premeditadamente el conflicto sin darnos una respuesta. Su actitud intransigente es la responsable de que no haya acuerdo”, afirmó el secretario general de ATEPSA, Jonatan Doino, integrante de la CGT.Jonatan Doino, el jefe del gremio de Atepsa, que agrupa a controladores aéreos (Twitter y ATEPSA/)Doino dio hoy detalles de los que será la profundización del plan de lucha a partir del lunes próximo. Se prevén paros por franjas horarias en los distintos aeropuertos y aeródromos del país, según adelantaron voceros del gremio a LA NACION.Si bien la hoja de ruta de protestas no contempla a los vuelos que vienen desde el exterior, lo que complicaría el regreso de los varados por las restricciones, la Atepsa no descartó de ampliar el reclamo. “Si no hay acuerdo la protesta se extenderá a los vuelos internacionales”, desafiaron ayer desde el gremio, que tiene representación en todas las provincias.

Fuente: La Nación

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Churros plant based sin glutenPor Germán Rodríguez, chef de Oleada @oleadaplantbasedRinde: 24 unidades¿Qué lleva? Para el mix de harinas: mix de harinas 560 gr / Mandioca 60 gr / Goma xántica 3 gr / Almidón de maíz 190 gr. Para los churros: Agua, 250 ml / Leche de coco, 250 gr / Sal, 1 pizca / Azúcar rubia a gusto / Miel de caña a gusto / Extracto de vainilla a gusto¿Cómo se hacen? Cocinar los líquidos en una olla al fuego, es decir, la leche de coco y el agua. Luego se agrega el azúcar y la miel de caña, hasta obtener el punto de ebullición. Retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla y el mix de harinas en forma de lluvia. Mezclar todo rápidamente y hacer un bolo de masa. Estando aún tibio colocar dentro de un pistón con pico y hacer presión hasta que salga el churro, cortarlo en segmentos y generar una rosca o media rueda. Llevar a freezer para reservarlos. En el momento de servir, sacar del frío y freír en abundante aceite a 180 grados. Una vez dorado, sacarlo y llevarlo a papel absorbente y cubrir con azúcar mientras aún está caliente.Pastas veganas: una receta de ñoquis y 5 tiendas que vale la pena conocerChocolatada veganaPor David Gdansky, chef de Hierbabuena Vegan @hierbabuenavegan.Rinde: 1 litro¿Qué lleva? Leche de almendras, 900 ml / Cacao amargo, 50 gr / Banana, 50 gr / Azúcar orgánica, 60 gr / Polvo 5 especias, 1 cdita / Aceite de coco, 1 cda¿Cómo se hace? Disponer todos los ingredientes en licuadora o mixer y procesar hasta que la mezcla esté homogénea. Servir en jarra o vasos con hielo.Pastelitos criollos rellenos con dulce de batataPor Lucas Villalba, dueño de Jornal.Rinde: 15 pastelitos¿Qué lleva? Harina “000” 1kg / Leche 500 cc / 1 huevo / Manteca 250 gr / Sal fina 1 pizca / Maizena c/n / Dulce de batata al gusto / Azúcar al gusto / Aceite o grasa para freír c/n¿Cómo se hace? Para la masa: en una olla al fuego, echar la leche y 50 gramos de manteca, entibiarla hasta derretir. Reservar. En una mesada colocar la harina en forma de corona, agregar en el centro el huevo y la leche de a poco a medida que se une todo. Formar un bollo y dejar descansar a temperatura ambiente durante dos horas. Estirar la masa en forma rectangular con un grosor fino, untar con la manteca derretida y espolvorear con maicena. Doblar los extremos hasta el centro y volver a untar con manteca, espolvorear con maicena y doblar por la mitad. Sin estirarla, untarla nuevamente con manteca derretida y espolvorear con maicena, llevar los extremos al centro y una vez más untar con manteca derretida, espolvorear con maicena y doblar por la mitad. Dejar descansar durante 30 minutos.Para el armado y relleno: Estirar la masa hasta dejarla más o menos fina. Cortar la masa en rectángulos del tamaño deseado, formando una especie de tapas. Cortar el dulce de batata en cuadraditos y colocarlo en el centro de una tapa, humedecer con agua alrededor del dulce, cubrir con otra tapa de masa y presionar alrededor del dulce. Presionar o “pellizcar” los extremos con los dedos hasta formar una especie de estrella con las puntas levantadas.Para la cocción: En una cacerola con aceite tibio, echar los pastelitos y a medida de que el aceite se caliente, moverlos suavemente para que el hojaldre se abra, dejar dorar. Sacar del aceite y escurrir en papel absorbente. Espolvorear con azúcar.Tip de experto: “El secreto para que las hojitas del hojaldre se abran es comenzar la cocción en aceite tibio, y una vez que echemos el pastelito al aceite, se debe mover para que infle. Si es posible, ayudarse con una cuchara y bañar el pastelito con el aceite de la cacerola”, dice Martín Arrojo, chef de Jornal.

Fuente: La Nación

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Wanda Nara cuestionó un juguete que causa furor entre los más chicos. La empresaria estaba en un restaurante italiano con sus dos hijas, Francesca e Isabella, cuando decidió filmarlas mientras se divertían con sus Pop It y compartir la escena con sus seguidores, inquieta por el entusiasmo que mostraban las niñas.Flor Peña habló del “Dibu” Martínez, la insultaron y estalló en su programa“¿Alguien me explica esta moda de juguetes de niños que se aprietan? ¡No entiendo qué es lo que hacen!”, expresó la esposa de Mauro Icardi en el video publicado en sus stories.“Yo tengo a Hello Kitty, pero también tengo a mi bebé”, intervino la más pequeña del clan Nara-Icardi, exhibiendo su juguete multicolor y un muñeco. “Lo bueno es que como Isi llora poco, la mamá le compró un juguete que llora más que Isi. Ahora son dos: es Isi y su muñeco que lloran”, comentó Wanda entre risas.Pop ItEl objeto que llamó la atención de la empresaria se llama Pop It: un juguete sensorial antiestrés de silicona, de material no tóxico, que propone explotar burbujas. Si bien está pensado para los niños, quienes rápidamente lo adoptaron como un favorito indiscutido, también ha tenido una gran aceptación entre los adultos para relajarse y mejorar la concentración. En la Argentina se encuentra desde los $500 en adelante, con formas y colores diversos.Nati Jota posteó una foto íntima del “Tucu” Correa y fue duramente cuestionadaFácil de transportar, se basa en los principios de estimulación sensorial táctil y provoca un sentimiento de gratificación inmediata. Según se indica en las páginas especializadas en materiales didácticos, el juego está adaptado para niños de más de tres años con patologías como autismo, trastornos de déficit de atención e hiperactividad (TDAH), problemas de concentración, problemas de desarrollo de habilidades motoras, síndrome de Down y discapacidad intelectual.

Fuente: La Nación

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