El 26 de julio se celebra el Día mundial de los abuelos. La fecha se basa en el calendario litúrgico cristiano en honor al día de San Joaquín y Santa Ana, quienes -según la religión católica- fueron los padres de la Virgen María y abuelos de Jesús.Día de los Abuelos: la raíz religiosa de la fecha y las opciones de festejo en pandemia La jornada, que focaliza tanto en la figura de los abuelos como de las abuelas, se celebra en Brasil, Cuba y, entre otros país. España. Y su origen surge a partir de la iniciativa de la ONG Mensajeros de la Paz en 1998; desde entonces se celebra la fecha.10 frases célebres para homenajear a los abuelos1- “Los jóvenes hermosos son accidentes de la naturaleza. Pero los viejos hermosos son obras de arte”. Marjory Barslow-Greenbie, escritora e historiadora estadounidense (1891-1976).2- “Una de las alegrías de ser abuelo es volver a ver el mundo a través de los ojos de un niño”. David Suzuki, académico canadiense de origen japonés, científico y activista del medio ambiente (1936).3- “Hay padres que no aman a sus hijos; no hay abuelo que no adore a sus nietos”. Víctor Hugo, escritor, poeta francés (1802-1885).4- “Todos deberíamos tener una persona que sabe amarnos a pesar de las evidencias. Mi abuelo fue esa persona para mí”. Phyllis Theroux, periodista estadounidense (1939).5- “Son más importantes los abuelos, porque si ellos no hubieran existido, los papás tampoco.” Carlos Fuentes, escritor mexicano (1928-2012).6- “El juguete más simple, uno que incluso el niño más pequeño puede usar, se llama abuelo”. Sam Levenson, escritor, humorista y periodista estadounidense (1911-1980)7- “Es una de las leyes de la naturaleza que a menudo nos sentimos más cercanos a las generaciones lejanas respecto a las generaciones más próximas a nosotros”. Igor Stravinsky, músico, compositor y director ruso (1882-1971).8- “Cuando tu nieto, que te ha visto desde lejos, corre hasta ti lleno de luz dentro de los ojos, en ese momento, en ese preciso instante, no es una simple dulce criatura que te está saliendo al encuentro, sino el creado entero, Dios incluido”. Carlo Sorrentino, escritor italiano (1958).9- “El bebé aún no ha nacido, pero ya se dice que su nariz es como la de su abuelo”. (Proverbio indio)10- “En el séptimo día Dios descansó, sus nietos estuvieron fuera de la ciudad”. Gene Perret, guionista de cine estadounidense.

Fuente: La Nación

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TOKIO.- Salió del agua masticando bronca. Le esquivó la mirada al reloj, que demoraba en marcar su tiempo final, y se fue directo para la zona mixta, ese rincón en el que los deportistas hablan con la prensa. El estreno olímpico en el imponente Aquatics Centre tokiota estuvo lejos de ser el soñado. Entonces, la Delfina Pignatiello carismática mutó en una joven apesadumbrada. Con la voz entrecortada, la cabeza a mil revoluciones y un andar acelerado, casi como queriendo dejar atrás lo vivido lo más rápido posible.EN VIVO. Minuto a minuto, toda la actividad de los argentinos en Tokio 2020En la quinta serie de la clasificación de los 1500 metros, la nadadora sanisidrense terminó última, con un tiempo de 16m33s/69. No solo fue la octava en su serie -la más veloz de todas, y con nombres como los de fenomenal Katie Ledecky, la china Jianjiahe Wang, Sarah Kohler o Mireia Belmonte-, sino que estuvo 42 segundos por encima de la marca con la que entró a Tokio 2020.Delfina Pignatiello (Santiago Filipuzzi/)Sin demasiado roce entre mayores, su último gran hito fueron los Juegos Panamericanos de Lima 2019. Por entonces, Pignatiello acumuló oros en 400, 800 y 1500 metros libres (16m16s54/100, en esta distancia). Era la inercia ideal para apuntar a 2020. El espaldarazo después de sus grandes desempeños en juveniles, y el éxito necesario para sacarse la pesada mochila de favorita. Pero el 2020, pandemia mediante, traspapeló todos los planes. Y explica mucho de la incógnita que la rodeaba de cara a estos Juegos. “La cuarentena me enseñó mucho, atravesé muchas barreras. No me quedo con el resultado, que no es el que yo quería. Es un deporte muy duro y no siempre se dan los resultados, y se pierde más de lo que se gana. Si la pandemia nos frenó fue para algo, y a mí me enseñó muchísimo. Yo tuve un solo torneo de pileta corta de mayores, nunca había estado en una experiencia así, y en la serie más rápida de mi carrera. Fue chocante”, destacó frente a las cámaras de televisión.Esos minutos tras la serie intentó mantenerse en eje, más allá que su cara decía otra cosa. Las palabras transmitían cierta serenidad. Sus ojos -lo único visible por el tapabocas-, mostraban lo contrario. La procesión fue por dentro hasta que se perdió en una escalera hacia el vestuario. “A partir de mañana cambio la cabeza porque me quedan los 800 metros -programados para el jueves, a las 7.22- y ya vuelvo a entrenar duro. Esto es ser perseverante, consistente, trabajar duro; en algún momento los resultados se van a dar, esta vez no se pudo”, dijo. Y confesó que el último fin de semana fue un manojo de nervios y ansiedad. Hasta hoy. Que en la previa de tirarse al agua estuvo “con exceso de tranquilidad” para desacelerar desde lo mental.Para entender el por qué de su frustración: su mejor marca en la distancia es de 15m51s68/100, el récord sudamericano conseguido en el Mare Nostrum de Barcelona, un tiempo que la dejaba séptima en las tradicionales comparaciones históricas; su ritmo en Lima la hubiese dejado entre las mejores 20 de la clasificación. En el resumen del día en Tokio, Pignatiello terminó 29 de 33.¿Cuánto influyó la pandemia en su preparación? ¿Cuánto cambió desde 2019 hasta hoy? ¿Cuánto perdió? Solo ella lo sabe, aunque algo deslizó: “Fue una preparación bastante dura, con muchos meses sin nadar y sin las mismas condiciones que mis rivales. Traté de traer mi mejor versión a los Juegos, más allá de que no haya salido bien”. En junio del año pasado, alzó la voz por los efectos de la cuarentena en el deporte y amenazó con “dejar de nadar”. Explotó tras estar 11 semanas sin poder entrenarse en una pileta sin ejercicios que repliquen la sensibilidad que necesita un nadador para prepararse en el agua. Trabajó sobre su estado físico, pero lejos de su lugar en el mundo.Aquella Pignatiello de Lima 2019 fue la que la trajo hasta acá, y eso también explica por qué se tiró al agua junto a las mejores. En su debut olímpico, varias emociones también le jugaron en contra: el primer Juego, la idea de salir con un ritmo fuerte (llegó a estar cuarta en la serie en los primeros metros, pero eso duró un suspiro) y la tensión que significaba estar en una serie tan rápida. El mal paso le dejó un sabor de más sufrimiento que disfrute, aunque es probable que esa sensación vaya cambiando en los próximos días. Los 800 metros son una buena excusa para salir rápido de la noche del debut, soltar y enfocarse en lo que vendrá.

Fuente: La Nación

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Un hombre fue dado por muerto, pero durante la autopsia descubrieron que estaba vivo. Se trata de Gonzalo Montoya Jiménez, quien se encontraba preso en el Centro Penitenciario de Asturias, en España, y fue encontrado inconsciente y sin signos de vida en su celda. Juana Viale descubrió a un invitado robándose la vajilla y lo paró en seco: “No se puede”Si bien sucedió 2018, en las últimas horas recobró relevancia luego de que se viralizara por su sorprendente desenlace.En esa ocasión, Montoya, quien tenía 29 años, fue declarado muerto por error y sacado de la cárcel en una bolsa para cadáveres para una autopsia, según informó el Daily Mail. Además, la familia del hombre fue informada sobre su “fallecimiento”, como parte del procedimiento que se lleva adelante cuando muere un preso.Las autoridades de la cárcel no entienden qué sucedió (elespanol.com/)Sin embargo, durante el estudio, un patólogo escuchó ruidos “raros” que provenían del recluso. Justo antes de que lo abrieran, el hombre comenzó a jadear, por lo que el médico debió alertar a las autoridades.Según contaron los agentes, el hombre fue llevado a la autopsia “sin presencia policial, porque en ese momento se pensó que estaba muerto” y se actuó de acuerdo con los protocolos. En cuanto desde la morgue alertaron a las autoridades, se solicitó ayuda policial para llevarlo al centro de salud y vigilarlo. Montoya fue trasladado a un hospital en la ciudad de Oviedo.Luego de pasar lista por la mañana, las autoridades de la prisión advirtieron que Montoya no tenía signos vitales (elmundo.es/)Un portavoz del Servicio Penitenciario español explicó lo sucedido: “Dos médicos de la prisión concluyeron que tenía signos clínicos de muerte después de pasar lista por la mañana e informaron a la policía, a sus familiares más cercanos y a un tribunal de guardia local como parte del procedimiento estándar. El tribunal envió a un médico forense que fue quien realmente confirmó su muerte. Tres médicos han visto signos clínicos de muerte, por lo que todavía no está claro exactamente por qué ocurrió”. Sofía Bonelli reveló que Claudio Caniggia iniciará acciones legales contra su hijo AlexDesde la Penitenciaría Central de Asturias, por su parte, realizaron una investigación para dilucidar la “muerte y resurrección” del hombre.La familia del reo explicó que Montoya tomaba las pastillas para prevenir ataques de epilepsia (lavozdeasturias.es/)En el diario La Voz de Asturias explicaron que Montoya debió que permanecer en el hospital 10 días, donde recibió un fuerte tratamiento farmacológico y fue sometido varias sesiones de hemodiálisis para salvar sus riñones.Según lo informado por el medio peruano El Popular, la familia del reo explicó que Montoya tomaba las pastillas para prevenir ataques de epilepsia y reconocieron que el hombre había tenido intentos de suicidio.

Fuente: La Nación

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Un vuelo con más de 800 mil dosis de la vacuna AstraZeneca arribará esta tarde al país para continuar con el Plan Estratégico de Vacunación contra el Covid-19 que lleva adelante el Gobierno nacional, informaron fuentes oficiales.De esta manera, Argentina habrá recibido un total de 41.833.930 dosis, de las cuales, más de16 millones llegaron en el mes de julio. El vuelo UC1101 de la línea aérea Latam Cargo Colombia, tiene un aterrizaje programado a las 18.Internaron a Chano Charpentier por un brote psicótico: quiso agredir a un policía y le dispararon en el abdomenSe trata del decimoctavo viaje en lo que va de julio que sumará en el mes 16.127.200 dosis: 1.744.000 de Sputnik V (1.141.000 del componente 1 y 603.000 del componente 2); 2.883.200 de AstraZeneca y Oxford; 3,5 millones de Moderna y 8 millones de Sinopharm.Desde el inicio de la campaña de inmunización, en diciembre de 2020, llegaron a la Argentina 41.033.430 vacunas, de las cuales 14 millones corresponden a Sinopharm; 11.868.830 a Sputnik V, (9.375.670 del componente 1 y 2.493.160 del componente 2); 9.140.600 a las de AstraZeneca y Oxford cuyo principio activo se produjo en la Argentina; 3,5 millones a Moderna; 1.944.000 a AstraZeneca por el mecanismo COVAX de la OMS y 580.000 a AstraZeneca-Covishield.Coronavirus: cuál es la efectividad de las vacunas de Pfizer y AstraZeneca contra la variante deltaDe acuerdo al Monitor Público de Vacunación, portal oficial del Ministerio de Salud, hasta esta mañana se distribuyeron 35.582.374 dosis en todo el territorio, al tiempo que se aplicaron 29.880.247. De ese total, 23.857.637 personas fueron inoculadas con la primera dosis y 6.022.610 cuentan con el esquema completo.Agencia Télam

Fuente: La Nación

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Lo que amas, para lo que eres bueno, lo que necesitas y por lo que te pueden pagar. Occidente redujo a esa ecuación el término japonés ‘Ikigai’, pero su concepción original apela a la noción de sentido: es lo que te permite desear que llegue el futuro. Hay videos en el Instagram de Mischa Dabul donde se la ve dibujando en un trance que es la expresión viva del Ikigai; la mano ligera, la mirada inteligente y la concentración pura.Epi (Daniel Karp/)Arquitecta de profesión, Mischa cumplió su sueño de vivir en el Pasaje General Paz, y con la mejor orientación: “Estar al frente me da mucha luz, ventilación cruzada y una hermosa vista del patio central”.Banqueta ‘On’, mesa, abanico antiguo (Misa Criolla) y canasto (Organizza). El rincón de trabajo tiene un tubo de iluminación (Huup) hecho según los requerimientos de Mischa: “Necesitaba luz pareja para dibujar a toda hora y moverme sin tener sombra nunca”. (Daniel Karp/)La mano de Mischa levita sobre el papel: un sinfín de trazos mínimos dibujará la delicada vida de una colonia de hongos, que las superposiciones volverán a multiplicar en un ciclo infinito. (Daniel Karp/)Su proceso empieza haciendo germinar hongos en pétalos de flores. Luego, estudia sus patrones de crecimiento y los plasma con tinta china en capas superpuestas de papel vegetal. Mischa es arquitecta y es artista. Lo primero, le brindó las herramientas expresivas; el concepto de su obra vino por otro camino: “La conexión con la vida orgánica se dio a partir de un quiebre que me hizo querer armar mi propio esqueleto, mi propio organismo”, recuerda.En la cocina, estantes de madera (Sticotti). (Daniel Karp/)Una casa en Tigre con taller que es un homenaje a la cultura popularDesde la mesa de trabajo, vista hacie el living y el balcón (Daniel Karp/)Alfombra (Elementos Argentinos), sillones de pana (Bull), velas (Bohemia Velas), lámpara de pie (Flo’s Market) y macetas con plantas (Ciudad Naturaleza). Sofá (Goral Deco) con almohadones (Lote Propio). (Daniel Karp/)Sin un comedor convencional, la dueña suele almorzar en esta mesa ratona (Mono Giraud). El kimono antiguo suma otro toque oriental en brillante seda roja. (Daniel Karp/)En el dormitorio, máximo minimalismo: cama baja con manta y almohadones (Lote Propio), perchero ‘Pino’ y mesa de luz (ambos de Sticotti), detrás de la que se ubicó una lámpara de pie regulable. (Daniel Karp/)Un espejo apoyado contra la pared multiplica la luz. (Daniel Karp/)Detrás de la montaña. Un complejo de cabañas en Jujuy que es refugio de artistasLos balcones del pasaje son comunitarios y dan al patio central, pero las unidades al frente, como la de Mischa, tienen segundo balcón a la calle y miran hacia adentro desde la punta. (Daniel Karp/)Listo para recibir a sus 4 hijos: El nuevo depto de Chule Bernardo, el DJ experto en decoración

Fuente: La Nación

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Las personas inscriptas en el listado para la vacunación contra el coronavirus y que residen en la provincia de Buenos Aires podrán recibir la inoculación, aunque hayan perdido el turno asignado. Actualmente los grupos prioritarios cuentan con el beneficio de la vacunación libre el territorio bonaerense. De esta forma, los mayores de 50, los trabajadores de la salud, de la educación, las fuerzas de seguridad, los mayores de 18 años con comorbilidades y las personas gestantes pueden asistir a los centros dispuestos a tal fin sin necesidad de gestionar un turno previo.No obstante, los demás interesados deberán completar el formulario de inscripción y recibir la confirmación del turno con los datos de fecha y lugar en los que accederán a la vacuna.Vacunas contra el Covid para mayores de 18 años: cómo sacar turno y empadronarse en CABAPese a que las vacunas continúan siendo un recurso escaso para una gran cantidad de países y es elevada su demanda, algunos inscriptos no asistieron a su turno establecido y precisan reagendar la fecha para vacunarse.En estos casos, el gobierno bonaerense dispuso un protocolo para que, quienes hayan perdido su turno de vacunación, tengan una nueva oportunidad sin tener que anotarse otra vez en el registro.El sitio oficial de vacunación provincial ejemplifica las maneras de proceder, según la edad del interesado y las particularidades del caso.Abre la inscripción para vacunar a chicos a partir de 12 años en la ProvinciaLas personas mayores de 60 que no pudieron asistir al turno, cualquiera sea el motivo (estar cursando la enfermedad, estar aislado por contacto estrecho o haberse notificado del turno en la app cuando ya había pasado), pueden presentarse en cualquier momento en el centro de vacunación que se le había asignado para recibir su dosis de vacuna, excepto los días domingo. En caso de no concurrir, el sistema le reasignará un nuevo turno a través de la aplicación.Si se trata de un adulto menor de 60 años pero que presenta condiciones de riesgo y no pudo asistir al turno, el sistema se lo reprogramará automáticamente y se lo informará a través de la aplicación.En los restantes casos que el interesado no haya podido asistir a vacunarse, existen dos vías de consulta para conocer su situación ante la vacuna: a través de la línea telefónica 148 o mediante el envío de un correo electrónico a la dirección: vacunatepba@ms.gba.gov.ar.

Fuente: La Nación

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“Me desperté en el cuerpo de otra persona”. Así resume Juan Reynoso, de 53 años, la sensación que tuvo después de recibir el alta clínica. Estuvo dos semanas en su casa y una semana internado en la clínica Boedo, de Lomas de Zamora. Cuando sus dos hijas más chicas, de seis y cuatro años, corrieron a abrazarlo, sintió sus propias costillas. Y le faltó el aliento. A un mes y medio del alta, cada día va recuperando un poquito más de fuerzas. Pero siente que todavía le falta bastante. “Estoy feliz de estar en casa y de poder contarla. Lo demás, de a poco irá volviendo”, dice.Cuando se pesó encontró la explicación. Había perdido más de 15 kilos. Y como solía entrenar en el gimnasio, hacer pesas y kick boxing, además cargar y descargar el camión que maneja, antes de contagiarse no le faltaba estado físico. Ahora tuvo que buscar la ropa más chica que encontró en su armario y aun así le sobra. “Los brazos parecen dos palitos. Y las piernas desaparecieron”, explica. Todavía caminar dentro de su casa lo agita y tiene que pensarlo dos veces antes de alzar a sus hijas.La Provincia habilita el “pase sanitario”: ¿aceptarán vacunados en otros países?Pero no es el único. El impacto muscular quizás es una de las secuelas menos abordadas en los pacientes post Covid, sin embargo, los especialistas advierten que se presenta en casi el 70% los que egresan de una terapia intensiva. Distintos trabajos científicos explican que los pacientes pierden hasta el 2% de su masa muscular cada día internados, lo que significa hasta un kilo diario. En los deportistas la pérdida es mayor porque es un porcentaje total sobre su musculatura. Recuperarse no será sencillo. Y las secuelas no son estéticas: no recuperar masa muscular significa continuar con un sistema inmunológico debilitado, y con mayor riesgo de mortalidad frente a un evento cardiovascular, entre otras cuestiones. También una recuperación más lenta de la capacidad respiratoria, entre otras secuelas. Sin embargo, no todos siguen un tratamiento de rehabilitación después de haber estado internados.El antes y después del deportista Ahmad Ayyad (Twitter/)“El impacto de la pérdida de masa muscular es muy importante”, asegura la médica deportóloga Carolina Bortolazzo, pediatra del Hospital Elizalde y miembro Comité de Deporte y Salud de la Asociación Médica Argentina, que publicó un artículo sobre el impacto del Covid en deportistas. “En pacientes críticos, la masa muscular se ve afecta de dos maneras. Por un lado, el cuerpo atraviesa una reacción inflamatoria sistémica, ante el ingreso del Covid y esto no le permite al organismo sintetizar las proteínas y a su vez lo hace consumir las proteínas que tiene disponibles. Pero por otro lado, la inmovilización prolongada genera pérdida de masa muscular y desnutrición”, explica. “Cada semana de internación equivale a cuatro semanas de desentrenamiento en deportistas de alto rendimiento”, detalla.Algunos pacientes Covid se animaron a mostrar en las redes el increíble cambio corporal que atravesaron, como la historia de Ahmad Ayyad, un deportista de Washington que publicó fotos del impacto de un mes de internación o del enfermero estadounidense Mike Schultz, de 43 años, que perdió 23 kg en tres semanas de internación.¿Por qué se consumen los músculos? Los especialistas hablan de que existe un efecto directo del Covid que ataca el sistema muscular y otro indirecto, por la inmovilización prolongada que lleva a la atrofia de los músculos. Algunos investigadores creen que la clave para entender cómo el virus ataca los músculos es la proteína ACE2. Esta enzima es la que permite que el virus pueda ingresar al organismo y reproducirse. Los músculos justamente contienen esta proteína en sus membranas, por eso son terreno fértil para que prolifere el virus dentro del cuerpo.Roberto Ferreyra es bombero y papa de Joaquín y Valentino. Estuvo internado 20 días por COVID y neumonía.
(Santiago Hafford/)El bombero que volvió a entrenarHasta unos días antes de tener los primeros síntomas, Roberto Ferreyra, que es bombero y vive en General Belgrano, estaba entrenando para participar de una carrera de bicicleta de montaña. Para eso, dedicaba unas cuatro horas diarias a ejercitarse. Además, como compite en triatlón y duatlón desde hace años, su cuerpo estaba esculpido en músculos. Cuando tuvo los primeros síntomas, quedó internado en el hospital local y pronto lo derivaron a Buenos Aires. Estuvo tres semanas en terapia intensiva. Aunque no llegaron a intubarlo, el impacto de la internación se sintió. El día del alta, pensó que iba a salir de allí y que pronto retomaría sus actividades. Apenas pudo llegar caminando hasta la puerta, con temor a que lo dejaran otra vez internado por lo agitado que estaba. A un mes y medio del alta, todavía no recuperó la fortaleza. Cuando lo vio así de consumido, su hijo menor no lo reconoció. “Ese no es mi papá”, dijo. “Los brazos eran dos palitos largos. Las piernas no parecían las de Roberto. Me hizo acordar a cuando lo conocí, de adolescente”, dice Roxana, la esposa.Roberto Ferreyra, hace dos años al salir segundo en un triatlónEsta semana decidió volver a entrenar. Se consiguió una preparadora física de Córdoba, que le pasa rutinas adaptadas para pacientes críticos de Covid. Ahora, en lugar de correr varios kilómetros, tiene metas cortas de cinco minutos. Pero sus parámetros de recuperación y su capacidad respiratoria todavía están muy lejos de lo que era. “Se que de a poco se recupera. No creo que vuelva a tener el cuerpo de antes, pero al menos quiero recuperar algo de los 10 kg de masa muscular que perdí”, dice Roberto. Y en eso trabaja todas las tardes.Internación prolongada“Esta es una de las complicaciones de la estancia prolongada. Es una consecuencia del estado crítico del paciente. Se presenta en el 70% pacientes internación más de 10 días”, explica Máximo Zimerman, director médico de Cites INECO y jefe de neurorehabilitación de INECO.“Durante la internación se usan bloqueadores neuromusculares para poder tener al paciente boca abajo y que tolere el respirador. Todos esto afecta los músculos y genera lo que llamamos la polineuropatía del paciente post Covid. Se produce una degeneración del nervio, que, al no inervar el músculo, desencadena la pérdida de las fibras musculares”, detalla Zimerman, que también es médico del Hospital Universitario de Hamburgo.La recuperación, considera el especialista, es posible, pero requerirá varios meses y en algunos casos años. “Cada vez se toma más en consideración la importancia de la rehabilitación precoz. De iniciar tempranamente con terapias que incluyan kinesiología y terapia ocupacional, movimientos activos durante la internación. También electroestimulación y maniobras como la de bipedestar en camilla al paciente (hacerlo ponerse en pie) para evitar estas consecuencias. Es necesaria una recuperación neuropsicológica porque el impacto es muy amplio”, dice.Además de perder masa muscular, es frecuente que estos pacientes cuando reciben el alta sientan desde dolor intenso en los músculos y articulaciones o incluso que no sientan partes de su cuerpo. Que tengan cefaleas, o movimientos involuntarios y temblores.“Es posible recuperar el estado físico anterior, pero es importante que se haga una rehabilitación supervisada. Con metas cortas y de a poco. No es suficiente con salir a entrenar porque el riesgo es sobre exigirse. Los pacientes sienten que van a poder, pero su capacidad respiratoria está reducida, suelen tener fatiga muscular y lo más importante, su corazón quedó debilitado y puede presentar un evento cardíaco si se sobreexige. Además es importante la recuperación nutricional, con alimentación adecuada y suplementos de vitaminas y proteínas para la recuperación muscular”, explica Bortolazzo.

Fuente: La Nación

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Esta mañana, el cantante Santiago Chano Charpentier fue derivado desde su casa en Exaltación de la Cruz al Hospital Otamendi luego de sufrir un brote psicótico. El cantante amenazó con un cuchillo a los policías bonarenses que llegaron a su domicilio y -según lo que expresaron los efectivos- en el intento de contenerlo, uno de los agentes le disparó en el abdomen.La investigación del caso quedó a cargo de la Policía Federal Argentina (PFA) y, esta madrugada, cuando oficiales de dicha fuerza se trasladaban a la Provincia para realizar los peritajes al domicilio del excantante de Tan Biónica, fueron embestidos por un auto en el barrio porteño de Parque Patricios.Sergio Berni dio detalles sobre Chano: “Si la Policía hubiese tenido una Taser, esto no hubiese ocurrido”La colisión se produjo en la esquina de las avenidas Caseros y Colonia, cuando un Renault Clío cruzó el semáforo en rojo y chocó la parte trasera de la camioneta Mercedes Benz Sprinter de la PFA, que volcó sobre la calzada y, luego, dio vueltas sobre su propio eje, desplazándose hasta cerca del próximo cruce peatonal.Como consecuencia del impacto, seis personas que viajaban en el móvil policial debieron ser trasladadas a los Hospitales Churruca y Argerich, mientras que el conductor del vehículo particular fue remitido al Hospital Penna por sentir dolores en el cuello, de acuerdo a lo informado a LA NACION por fuentes de la Policía de la Ciudad. Mientras tanto, se espera un parte médico de Chano para este mediodía.El comunicado de la familia de Chano Moreno Charpentier sobre su estado de saludSegún lo relatado por el ministro de Seguridad bonaerense, Sergio Berni, la Policía de la Provincia de Buenos Aires (PBA) recibió un llamado a la 1, de parte de la madre del cantante, quien pidió auxilio, ya que su hijo la había amenazado a ella y a los médicos con un cuchillo.El funcionario dijo que, una vez que los agentes arribaron al lugar, Chano también ”quiso atacarlos” y remarcó que se intentó “neutralizarlo de manera no letal”, hasta que el oficial “apuntó como pudo, en el momento en que pudo”. Berni -quien insistió en la necesidad de contar con pistolas Taser para circunstancias como esta- relató que fue difícil subir a la ambulancia a Charpentier, por lo que debieron sedarlo, y detalló que una vez allí intentó agredir a su madre, nuevamente.

Fuente: La Nación

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Vegetarianos, adventistas, intolerantes a la lactosa, alérgicos, celíacos, musulmanes y otros grupos con observaciones alimenticias dicen que lo kosher está en concordancia con sus inquietudes sobre la salud.Cada vez son más los consumidores que, sin pertenecer a la comunidad judía, optan por productos casher o kosher, porque consideran que están cuidados hasta su consumo final.El sello que indica que un alimento es kosher, lo aplican personas autorizadas y preparadas en el tema. Son quienes cumplen con las normas bíblicas e históricas de la alimentación del pueblo hebreo, bajo la norma que los alimentos deben ser tratados con respeto, como seres vivos. Porque al trabajarlos de esta manera, preservan el medio ambiente, las leyes de la naturaleza respetando, y, en lo posible, los ciclos reproductivos.Esta elección, es hoy una tendencia universal que se asocia a los que proponía Hipócrates, un médico humanista de 400 AC que decía; “que tu alimento sea tu medicina”. Por eso, los nutricionistas explican que muchos pacientes eligen los envasados kosher identificados con sellos que les aseguran que están supervisados para su consumo.Los alimentos kosher tienen logos reconocidos de manera nacional e internacionalHay tres categorías de productosLácteosCárnicosParve, neutros. Son aquellos que no contienen derivados de la carne ni de los lácteos porque la cocina ortodoxa no los mezcla.Si bien hay requisitos para cada categoría, se pueden preparar tanto platos sencillos como gourmet. Por ejemplo, no esta permitido comer una milanesa a la napolitana, ya que no se mezcla la carne con el queso; pero se puede preparar como propone el Recetario de Lanacion.com un ossobuco al vino tinto con hongos secos y guarnición de spätzle.Receta de ojo de bife a las hierbasHay para todos los gustos como esta receta de ojo de bife a las hierbas con tubérculos, un corte tierno, sabroso, que permite desde grandes preparaciones hasta jugosos sándwiches.Ojo de bife a las finas hierbas con tubéculos: papa, batata, zanahoria. (Shutterstock/)Cortes de carne que se pueden consumirLos mamíferos kosher deben ser rumiantes y con pezuñas partidas. Son aptas las especies de criadero como: vaca, cabra, cordero, y todos los cortes delanteros hasta la séptima vértebra.Ojo de bifeTapa de asadoFaldaOssobucoCarne picada de cortes aptosTodas las vísceras (hígado, lengua, riñones)Receta de lengua a la vinagretaSorprendé a tus amigos con una lengua a la vinagreta fileteada en fuentes o dentro de pancitos a las hierbas. Descubrí una carne noble y sabrosa con esta receta de lengua a la vinagreta kosher. Lo importante es cocinarlas acorde con su peso: a más peso, más tiempo. La lengua a la vinagreta es una delicia para todo momento, sobre todo en las mesas al aire libre. Receta de lengua a la vinagretaLengua a la vinagreta, un plato versátil con muchos seguidoresReceta de hígado con cebollaPara la picada, podés preparar esta receta de hígado con cebolla. Una receta económica que está presente en casi todos los países europeos. Es simplemente hígado con cebollas, condimentos y otros ingredientes que, para ser kosher, no debe llevar manteca o panceta. Para ser kosher, todo se fríe en aceite.Receta de hígado con cebollitaHígado con cebolla. (Shutterstock/)Aves y pescadosPollo – pavo – pato – gansoTodos los pescados con escamas y aletasLo que no se puedeEstán prohibidos todos los mariscos por estar en el fondo del mar, donde decantan las impurezas.No son kosher el cerdo, el camello, el caballo, el conejo ni los animales de caza. No se puede comer ningún ave de rapiña.El hot pastramiFetas de pastrami o pechito al horno Este sándwich que popularizaron los deli de Nueva York, es nada menos que el pechito al horno. La tapa del asado argentino que siempre nos acompañó. El auténtico pastrami (no pastrom) requiere una semana de descanso en heladera, en una mezcla de salitre y sal. Pasado ese tiempo, seguí la receta y verás que es fácil, rendidora y muy rica. Aprendé a macerarlo con esta receta de pastrami.Receta de pastrami o pechito de cerdoColaboró en el informe, la Lic. Romina Alculumbre @nutricion.24hs

Fuente: La Nación

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Con la presencia de los principales candidatos del Frente de Todos, el presidente Alberto Fernández encabezará hoy en el municipio bonaerense de Merlo el acto de entrega de viviendas del Plan Procrear, en el marco de un proyecto que comprende casi 400 unidades habitacionales, y de créditos para la construcción de la línea Casa Propia.El acto servirá de campanazo de largada de la campaña electoral y contará con la presencia de Victoria Tolosa Paz, que encabezará la lista del oficialismo para Diputados por la provincia de Buenos Aires. Tolosa Paz oficiará de oradora y asistirán también unos 30 intendentes. La Argentina evitó firmar una declaración en rechazo a las detenciones en CubaAcompañarán al presidente durante el acto, el gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof; el ministro de Desarrollo Territorial y Hábitat, Jorge Ferraresi, y el intendente local, Gustavo Menéndez. El jefe de Estado entregará en la ceremonia las llaves de su vivienda a familias beneficiarias del Desarrollo Urbanístico de Plan Procrear de ese municipio, que en una primera etapa estará habitado por 120 de las 375 unidades funcionales que comprenden el proyecto.En @todonoticias hice mención a la ejemplar labor que llevan adelante @Kicillofok y @DrDanielGollan en pandemia, pero también resalté como después de muchos años la provincia realiza obras estructurales y pone al servicio de Pymes e industrias, fondos que estaban paralizados. pic.twitter.com/6b0EVZQVfg— Victoria Tolosa Paz (@vtolosapaz) July 25, 2021También se firmarán los préstamos a tasa cero para la construcción de la línea Créditos Casa Propia a las familias que fueron seleccionados a través del sorteo del mes de mayo, quienes recibirán la certificación para poder comenzar a construir sus nuevas viviendas.En la oportunidad se firmará con el intendente de la ciudad entrerriana de Concordia, Alfredo Francolini, el acta para comenzar a construir un Desarrollo Urbanístico Procrear II que prevé la realización de 602 casas con una inversión de aproximadamente 4000 millones de pesos.

Fuente: La Nación

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