Campo

Un camino perdido en la Patagonia, tres hermanos que lo recorren desde el campo donde viven hasta el pueblito más cercano. Son 13 kilómetros de ida. Para ir a la escuela, para comprar pan, para mandar una carta, 13 kilómetros. El más chico tiene 5 años, un tranco corto y lo apodan Coco. Los grandes se le adelantan, Coco grita para que lo esperen, grita con fuerza, llora. No le hacen caso, su única alternativa es correr.Once mil kilómetros de distancia y dos décadas más tarde aparece un puente futurista, distinguido, apabullante, sobre las aguas de la Ciudad de las Ciencias, un orgullo de España. Son los últimos metros de la maratón de Valencia 2019, el moderno arco de llegada marca 2 horas 11 minutos 13 segundos, 14 segundos, 15… Cuando llegue a 30, quienes no hayan cruzado bajo su sombra no podrán acceder al mayor sueño de un atleta: los Juegos Olímpicos. Como una sentencia grabada en líneas de led, avanzan implacables, 16, 17, 18. Coco ve el reloj, el tiempo se escapa, 19, 20, 21, su única alternativa es correr, más rápido.“Cuando hice la marca en Valencia llegué con malas palabras”, admite Eulalio “Coco” Muñoz, “no está bien, no soy de decirlas. Pero me salió eso”. Ese día le ganó al reloj por 7 segundos, detuvo la sentencia del led en 2h11m23s y se metió en el bolsillo el pasaje a Tokio 2020. Entonces toda la furia explotó en gritos. Fue el tercer intento por conseguir la marca olímpica, el segundo viaje a Europa y muchísimos kilómetros corriendo con un solo objetivo. Sin embargo, antes de esa foto victoriosa hubo un club de pueblo que desapareció, un nene que no quería ser gordito y vivía en una casa sin televisión: “Iba hasta lo de mi vecina para poder ver los Juegos Olímpicos”.Durante su infancia, con su madreSin televisión, ni ducha, ni colchón. “Vivíamos en una casita de mi abuela. Para mí era normal bañarme en un fuentón o dormir sobre el cuero de un chivo, no nos dábamos cuenta que faltaban esas cosas”, recuerda Coco sin lamentarse, “obvio, cuando las tenés notás la diferencia”.En el campo le llegó el llamado a la escuela primaria, aunque no lo escuchaba muy seguido; la verdad, iba poco. “Mis papás me intentaron mandar”, reconoce Coco, “pero prefería quedarme ayudando con los animales. Teníamos chivas, ovejas, caballos; juntaba los huevos de las gallinas, arreaba las ovejas, desenterraba las papas de la quinta, marcábamos con pintura las chivas”.La casa de Coco en GualjainaFue entonces que a sus 8 años dejaron el campo y se fueron a la gran ciudad. Bueno, no una ciudad tan grande, solo era un radio de diez cuadras de largo por dos de ancho; el pueblo de Gualjaina, en Chubut, es una lonjita de casas recostadas sobre el río Leca. Ya sin animales ni huerta se acabaron las excusas para faltar. “El primer día en la escuela no entendía nada, por suerte una compañera me copió todo lo que había en el pizarrón”, recuerda Coco, que al poco tiempo empezó a hacer solo la tarea y también a sumarse en cuanto picado de fútbol aparecía. “Mi hermano, Albino, me incentivaba a que jugara, a que practicara deportes”, cuenta Coco que así empezó a correr, detrás de una pelota. “Coco era muy habilidoso, incluso con 8 años ya jugaba con los grandes, tiraba caños, chilenas, se corría todo”, relata Albino, su hermano cuatro años mayor, “Coco era gordito y el flaco era yo, ahora es al revés”, larga la carcajada.“Pero ya en esa época le gustaba mucho correr, él no quería ser gordito”, continua Albino. “Quería tener los cuadraditos marcados en la panza. Bueno, ahora lo logró, tiene cuadraditos y todo”, vuelve a reírse con mezcla de orgullo. Pero al joven futbolista, que soñaba con ser como Maradona, el destino le cortó las piernas. Jugaba en el Club Social, Deportivo y Cultural Gualjaina cuando la entidad cerró y se acabó el futbol. Otra vez, su única alternativa fue correr.Su primer trofeo como goleador en fútbolLa cooperadora de la escuela organizó una carrera y en la lista de inscriptos asomaba un nombre: Eulalio Muñoz, Coco para los amigos. Ahí estaba, pantalón de fútbol, zapatillas Topper con más remiendos que suela y remera de algodón. También estaba Albino, que si bien su tarea era encargarse del sonido del evento, no se aguantó, pidió prestada la bicicleta de un vecino, “en esa época todavía no tenía una mía”, y se alistó para seguir a su hermano en el debut; le fuera como le fuera.Y le fue bien: “Como le sacó mucha ventaja al segundo pensamos: tiene que ser corredor”, recuerda Albino y agrega: “El siempre soñaba con salir de Gualjaina haciendo deporte, conocer otros pueblos, incluso otras provincias”. En efecto, el primer viaje fue a Esquel, eso sí era “la gran ciudad”. Pasar de mil habitantes a 30 mil, de participar en la carrera a beneficio de su escuela a largar la Media Maratón al Paraíso, una de las más importantes de la Patagonia. En esa carrera formaron parte 3000 corredores, tres veces la población de Gualjaina.Esquel, escenario de entrenamiento de MuñozSe impuso en la categoría y principalmente ganó confianza, pero quería seguir mejorando. Sin embargo, para crecer debía irse a vivir a Esquel a entrenarse con los mejores. “Mi mamá no quería que Coco se fuera de casa, porque con 17 años era muy chiquito”, relata Albino. “Yo tuve que convencerla. Los primeros meses le enviaba mi sueldo, no era mucho, pero para algo le iba a servir”.Instalado en Esquel, Coco empezaba el día 5.30, se entrenaba, luego iba a la escuela y después unas horas al trabajo, donde también le otorgaron una beca. Sumaba mil pesos, 400 para pagar la pensión, con el resto podía comer bien y listo. Comenzó a entrenarse con Rodrigo Peláez. “Yo lo admiraba, él entrenaba a Karina Neipán, a Darío “Lalo” Ríos”, reconoce Coco. Y el mismo Peláez le consiguió su primer sponsor, con lo que comenzaba su camino hacia el profesionalismo.Lo presentó en la verdulería y frutería “Los Mendocinos” como un atleta con proyección. Diego Aldaz, dueño del establecimiento, apostó por el futuro de Muñoz y cerró el convenio. “Me daba cuatro frutas por día”, detalla Coco. “Podía elegir las que quería y me servían para el entrenamiento de la tarde, al que solía llegar bastante cansado y con hambre”. Hoy puede vivir del atletismo: “pero nunca lo olvido, Diego fue el primero y todavía seguimos en contacto”.La alianza con su entrenador, Rodrigo PeláezA los tres meses de estar en Esquel internaron a su papá, de quien había heredado no solo el apellido, también el nombre. Coco estaba convocado para su primer Campeonato Nacional de Pista. “Además iba a ser mi primer viaje en avión, porque la carrera era en Buenos Aires”. Eulalio padre le dice “que vaya m’hijo, que si se comprometió tiene que correr”.“Por suerte gané la carrera, eso fue lindo, pero también feo porque papá había quedado internado”. Regresó siendo campeón nacional, faltaban dos días para cumplir 18 años… “pero papá falleció. Fue el día más triste de mi vida”, se lamenta.A partir de ahí, no importa en qué puesto finalice una carrera o en qué ciudad esté el arco de llegada, siempre cruzará la línea y elevará la mirada tirando un beso al cielo. “Van todas dedicadas a él”.En su primera Campeonato Nacional de Pista* * *“Creo que las limitaciones y obstáculos que se presentan en la vida, si uno los sabe atesorar, pueden influenciar a favor en la práctica de un deportista”. Quien habla es Rodrigo Peláez, entrenador de Coco desde hace 8 años. “Más en la maratón, donde durante muchos minutos hay que soportar el cansancio. Coco es resiliente, aguerrido, siempre está en positivo. Nunca se da por vencido, siempre va a perseverar”. Juntos formaron una dupla que suma tantos kilómetros y victorias como anécdotas.Viajaron 16 horas en un camión Bedford modelo ’68 para correr en Comodoro Rivadavia. “Ahí conocí el mar”, recuerda Coco. Perdieron un avión pensando que con llegar media hora antes era suficiente. Los enviaron en otro avión, pero en vez de aterrizar en Aeroparque lo hicieron en Ezeiza y en el taxi a Buenos Aires se gastaron toda la plata del hospedaje. Fueron a Ámsterdam de paseo pero no tenían un peso, lo único gratis que encontraron fue caminar por el Barrio Rojo. A Rodrigo le pareció buena idea sacarse una foto de recuerdo. “¡Cómo corrimos! ¿Qué iba a saber que no se podía? Nos perseguían unos tipos de seguridad enormes”, recuerda Coco: “Yo venía de hacer la maratón de Rotterdam hacía tres días, pero creo que ahí fui todavía más rápido”.En un cross country y seguido por Joaquín ArbeEl viaje a Rotterdam no había sido para tomar fotos, sino para debutar en maratón. “Le había pedido a Rodrigo correr la distancia ya en 2016, pero él me dijo que aún faltaba mucho”, explica el atleta. El momento indicado llegó recién en abril de 2019 y paró el reloj en 2h15m48s, el segundo mejor debut argentino de la historia (solo por detrás de Miguel Barzola) y récord de Chubut. En septiembre de ese año correría la Maratón de Buenos Aires, con 2h12m23s y quedaría a menos de un minuto de la marca olímpica. También veía cómo Joaquín Arbe, su vecino de Esquel, llegaba 400 metros más adelante y marcaba 2h11m02s, clasificándose para Tokio y bajando su récord provincial. En diciembre se fueron a Valencia para sellar las 2h11m23s que abren esta historia y consiguió el pasaje para los Juegos Olímpicos. Pero a este cuento le faltaba su capítulo más sorprendente.“El récord argentino de maratón está a punto de caer”, el que habla es Antonio Silio y algo sabe del tema, ya que desde 1995 es el dueño de ese récord: 2h09m57s. “Y ojalá caiga en manos de Coco, porque es un atleta que se lo merece”, agrega el mito viviente de las largas distancias, también poseedor de los récords de 5000 y 10.000 metros en pista, 5, 10, 15, 21, 25 y 30 kilómetros en ruta. Transcurre 2020 y Valencia, la tercera ciudad más poblada de España, bañada por las aguas del Mediterráneo, vuelve a recibir a Eulalio Muñoz de Gualjaina, “el campeón del pueblo”.Medalla en la maratón de SevillaLargó la maratón que hacía un año le había dado la clasificación a los Juegos, pero ahora todo resultó distinto. Corrió más rápido que nunca, más que cuando sus hermanos los dejaban atrás camino al campo, más rápido que cuando cerraron el club y ganó la carrera de su escuela, más veloz incluso que el año pasado en ese mismo circuito. Y casi, casi más rápido que ningún argentino lo hizo jamás en la historia del atletismo: dos segundos.El tiempo que lleva leer esta oración, dos segundos. A esa distancia quedó Coco de batir el récord del mito, del gran Antonio Silio. El gordito gambeteador le pegó un amague a la historia del atletismo argentino al marcar 2h09m59s. Cruzó la meta y miró hacia el cielo. Más tarde diría: “Me hubiese gustado compartir este momento con papá”. View this post on Instagram A post shared by Eulalio Mun?oz Jr (@eulaliomjr)* * *“Cada cual tiene su rol y lo cumple, estamos en la misma sintonía, creo que por eso se lograron los resultados”, explica Rodrigo, su entrenador. Y así lo entiende Coco: “Yo tengo en mi cabeza que tengo que entrenarme y es así, no queda otra, no importa si hace frío o se largó a nevar. Trato de ser profesional, al entrenamiento y al trabajo no puedo faltar. Si yo no me entreno hay otro que se entrena, y acá lo veo pasar por la calle corriendo. Eso le digo a Ariela, mi novia, cuando veo a otro corriendo y yo tengo descanso”.“Nunca nos imaginamos que podía llegar a unos Juegos Olímpicos”, se sincera Albino, “pero él siempre soñó con llegar a ser alguien en la vida”. Su familia está esperando el momento de la maratón en Tokio; ya es un ritual de los Muñoz: “vienen mis dos hermanos, todos los sobrinos, no falta nadie… y la tele a todo volumen. Ni bien termina lo llamamos, siempre es un llanterío bárbaro”, detalla su hermano. “Cuando corre nos ponemos nerviosos, incluso ahora hablando de él… la verdad me emociono”. El 8 de agosto está la familia citada, nadie se puede perder la maratón olímpica, todos tiene lugar en la casa de la mamá de Coco, Clotilde Barrera. View this post on Instagram A post shared by Eulalio Mun?oz Jr (@eulaliomjr)“Yo sé que mamá no comprende de qué se trata estar en un Juegos Olímpicos”, confiesa Coco “ella no tuvo la suerte de ir a la escuela, pero a medida que ve como todos le dan importancia, entiende que es algo grande”.Eso grande, que de chico tenía que ir a ver a la casa de la vecina, ahora va a ser parte de su historia. Llega a Japón desde lo más profundo de la Patagonia, desde el frío y el viento, pero nada de eso se le nota en la sonrisa. “Nada es fácil en la vida, pero tiene un sabor más lindo si hay muchos obstáculos y podemos pasarlos”. Por delante aparecen 42 kilómetros, Coco sabe lo que tiene que hacer: su única alternativa es correr.

Fuente: La Nación

Nueve de la mañana y la avenida Brigadier General Juan Manuel de Rosas ya siente lo que está por pasar. En José León Suárez, los portones de Los Talas del Entrerriano se abren a las 11 pero desde las 9 h. la brasa ya está ardiendo, las parrillas calientes y las mesas se preparan para la llegada de los comensales.Día Internacional de la Cerveza: el mapa de cervecerías para celebrar la jornadaLo que comenzó como un puesto de choripanes al paso, con los años se transformó en un templo del asado argentino y detrás de sus históricos tablones de madera siempre estuvo él: Oscar Bopp. Hoy, su familia, clientes y amigos lloran su muerte. Con 77 años, “el entrerriano” le dijo adiós a su histórica parrilla pero en el recuerdo de quienes lo conocieron siempre estará detrás de la barra, cortando limones y repartiendo asado.Corría 1985 cuando a un joven Oscar se le ocurrió una idea. Compró 3 kilos de chorizos, 2 kilos de pan, 1 de carbón, un caballete y un tablón, y se paró en una esquina. Sin saberlo había juntado los ingredientes para la receta perfecta. “Empezó con la hija, el hijo y un par de muchachos del barrio”, recordó Sergio Ruiz, histórico compañero de Bopp, en diálogo con LA NACIÓN.Junto a “El ferroviario”, “Los talas del Entrerriano” es una de las parrillas favoritas de los argentinosA puro pulmón, “el entrerriano” fue forjando su pequeño negocio. Con el tiempo logró juntar la plata suficiente para comprar un auto y poder trasladar los elementos de su puesto ambulante. Nada ni nadie le podían impedir a Oscar cumplir con su labor cotidiana. Incluso cuando se le rompió el auto, agarró su caballo y lo ató al vehículo. “Tiraba de él con el caballo”, contó Sergio.Su infaltable presencia durante varios años crearon un lazo imborrable con los vecinos de la zona y un día, uno de ellos le dio un consejo invaluable: que comprara “lechugas” (dólares). Así fue que con un poco de ahorros, plata prestada de su cuñada y mucho entusiasmo, Oscar Bopp logró juntar la suma suficiente para adquirir un lote que transformó en Los Talas.Es bombera voluntaria desde que tiene 16 años y vio cómo un techo aplastaba a sus compañeros: “Hay situaciones que duelen y no se olvidan”“Nadie se podía ir con hambre”El local se modernizó en 2002 y desde entonces nunca cerró sus puertas. Pero hay una cosa que las sillas, mesas y copas nuevas nunca pudieron cambiar. Bopp tenía solo dos reglas: nadie se va con hambre y no se tira la comida.La mítica barra se modernizó en el 2002 y se convirtió en uno de los lugares de culto del asado argentino“Oscar habrá pasado tanta necesidad que si un cliente se quedaba con hambre se daba cuenta. Venía, agarraba un pedazo de asado y le daba. El tipo no se podía ir con hambre, nadie se podía ir con hambre del lugar. Eso hizo grande a Oscar”, reveló, emocionado, Sergio.“Si vos pedías y te sobraba una costilla pero no querías llevarlo, se ponía en un recipiente. Al otro día, la gente ya sabía que en cierto horario se regalaba. No se tira la comida acá. La última vez sobraron kilos de locro. Agarraron (los dueños) la camioneta y lo repartieron en la villa”, completó.El récord, la familia, los turistas y los famososLos Talas del Entrerriano no es solo una parrilla de barrio. Es una de las pocas que pueden jactarse de tener un récord de ventas de más de 400 lechones en un día, cocinar 2500 litros de locro un feriado y recibir a 30 turistas chinos que viajaron hasta José León Suárez para vivir la experiencia de un asado 100% argentino.Quién es “La Colo”, la productora a la que Barassi le busca pareja en vivo y que actuó en una película de NetflixConforme pasaron los años, el boca a boca lo convirtió en leyenda a tal punto de ver pasar a famosos como Chiche Gelblung, los hermanos Luisana y Darío Lopilato, Diego Brancatelli y Nicolás Wiñazki en su gran salón. “Una vuelta pasó Duhalde cuando se postulaba para gobernador y se llevó 30 choripanes, fue terrible”, comentó Sergio entre risas.Los días pasaban, los comensales entraban y salían y detrás de la parrilla siempre estaba Oscar Bopp, quien siguió atendiendo como siempre lo hizo incluso hasta sus últimos días. Sus empleados lo recuerdan tras la barra, cortando limones y carne, buscando porciones para regalarles a sus clientes habituales y acomodando las brasas para que el fuego dure todo el día.El fuego se apagó pero la brasa seguirá encendidaLa historia de Ruiz y Bopp data de 1996. Cuando Sergio se acercó para trabajar en la zona de parrillas, Oscar lo adoptó como si fuera un hijo. “Me enseñó todo. A ser honesto, a trabajar, a ser buena persona. Me siento muy agradecido”, afirmó en diálogo con este medio.Pero en paralelo y a la par, sus hijos y nietos movían cielo y tierra para hacer crecer el sueño. Hoy, Raúl (hijo) y Tamara (nieta) tomaron las riendas del negocio y con mucha dificultad al hablar, recuerdan a su querido “entrerriano” con una sonrisa.Oscar Bopp junto a Sergio Ruiz y Tamara Bopp Bustamante, amigo y nieta, respectivamente.Las dificultades de la pandemia y el cierre al público por un año entero entristecieron a Oscar. “Él mismo te decía que no le gustaba ver el lugar sin gente. Cuando retomamos la atención en el salón cambió la cosa. Siempre fue de charlar con los clientes, era una persona muy sociable con tremendo corazón”, lo recordó su nieta al hablar con LA NACIÓN.Una participante del primer Gran Hermano se lanza a la políticaPero un domingo a la noche se despidió y le dijo adiós a su parrilla, a su familia y a sus comensales. Oscar “el entrerriano” Bopp murió a los 76 años y el pasado jueves 5 de agosto, por primera vez desde hacía 36 años, Los Talas abrió sin su querido fundador detrás de la barra. Los clientes lo recuerdan con una sonrisa y la familia lo tiene más presente que nunca. Sin embargo, al asado de todos los domingos le va a costar acostumbrarse a su ausencia.

Fuente: La Nación

La frase se repite hasta el infinito en la propaganda oficial: “Estamos saliendo”. El gobierno de Alberto Fernández le ofrece a una sociedad angustiada por el encierro, la debacle económica y la falta de oportunidades el relato de una recuperación inminente.Incapaz de transformar la realidad, se resigna a operar en el terreno de las sensaciones. La consigna es dosificar un anuncio por semana que sostenga la idea de que se enciende una luz de esperanza. La vieja carta del consumo: créditos baratos para comprar ropa y electrodomésticos, rebaja de impuestos para la clase media, paritarias liberadas con aumento anticipados, bonos a beneficiarios de subsidios y jubilaciones, precios congelados.Las primeras encuestas electorales no favorecen al kirchnerismoLa máquina de imprimir billetes trabaja a destajo para cumplir el sueño de bonanza en un país que vive desde hace demasiado tiempo al borde de la quiebra. El ministro de Economía, Martín Guzmán, acomodó sus metas y se empeña a desplegar acciones para contener la inflación en un nivel manejable.Le cuesta sudor y lágrimas. En los últimos días salió al mercado a buscar 233.000 millones de pesos y consiguió el 62%. En paralelo, un decreto del Poder Ejecutivo amplió el presupuesto en 710.000 millones de pesos para atender la demanda del gasto público. La brecha entre los dólares paralelos y el oficial sigue creciendo, por mucho que se empeñe el equipo económico en diseñar medidas para reforzar los múltiples cepos vigentes. “No vamos a devaluar”, llegó a decir la vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca. Una frase que despierta escozor en cualquier argentino con memoria financiera.El coronavirus añade una complejidad adicional a un cuadro de por sí dramático. La variante delta es un electrón loco, que nadie puede imaginar cómo va a golpear cuando empiece su circulación comunitaria. La idea de un septiembre sin barbijos ni restricciones, a tiempo para las elecciones primarias, quedó convertida en un ruego a los dioses. Pero la urgencia de la campaña precipitó el anuncio de las “aperturas cuidadas” que Fernández y sus ministros hicieron el viernes. Ya se verá cuánto se puede cumplir la promesa de “volver a la vida que queremos”.El Gobierno paga cara el precio del diseño fallido del plan de vacunación, demasiado volcado a un productor, el Instituto Gamaleya, que no cumplió con la provisión de segundas dosis. La desprotección de una porción enorme de la población, en gran medida mayores de 60 años, podría obligar a nuevos confinamientos en las semanas críticas del calendario electoral. A la angustia sanitaria, se le agrega otra inyección de incertidumbre económica.Guzmán trata de tranquilizar. Anuncia que no habrá plan de shock contra la inflación y que el dólar oficial seguirá quieto. El Presidente promete inversiones y trabajo, aunque el empleo formal no se recupera ni con el leve repunte de la actividad en comparación con el año de la cuarentena y la pobreza se agrava hasta niveles lacerantes. La negociación con el Fondo Monetario Internacional (FMI) pasa para después de las elecciones. Se decidió, eso sí, pagarle los vencimientos de este año con los fondos que el propio organismo girará a sus socios para fomentar el despegue de la economía global.Martín Guzmán, en busca de equilibrios complejos“Tráiganme el nombre del funcionario y lo echo inmediatamente”, dijo Alberto Fernández sobre los contratos al empresario taiwanésAsí, postergando decisiones relevantes y poniendo algo de plata en los bolsillos, el gobierno de Alberto Fernández va construyendo minuciosamente una bomba de tiempo para sí mismo.El economista Emmanuel Álvarez Agis, exviceministro de Axel Kicillof en la gestión de Cristina Kirchner, definió el problema de manera brutal: “Vamos a usar billetes de 1000 pesos para empapelar paredes”. Se refería a la urgencia de pensar en un plan para frenar la devaluación del peso y recrear el ahorro.La gran incógnita que se cristaliza en el ambiente político y empresarial es si el Gobierno tiene o no la vocación de reacomodar las piezas después de las elecciones de noviembre, cuando el polvo barrido debajo de la alfombra resulte inocultable y con el FMI a la espera de una negociación de verdad por las pesadísimas cuotas que vencen del préstamo que tomó Mauricio Macri.Cristina Kirchner, en el lanzamiento de los candidatos del Frente de Todos, en EscobarEn el oficialismo las aguas están divididas y no está claro qué elenco tomará las riendas después de las elecciones. ¿Ganará autonomía Alberto Fernández, se concretará la intervención de Cristina Kirchner en la gestión económica o el peronismo unido seguirá cruzado por las internas paralizantes?Una novedad es que quienes conocen y tratan a Cristina Kirchner intentan transmitir una expectativa de racionalidad. Recuerdan que en el pasado ya hizo ajustes silenciosos y actuó como buena pagadora: “Usa el manual de Néstor. La historia de ellos es acelerar hasta que llegan a la pared. Ahí frenan”.

Fuente: La Nación