Un tambero de la zona de Hernando, en el departamento cordobés de Tercero Arriba, fue víctima de un nuevo ataque a silobolsas.
Se trata de Franco Brarda, de la Sociedad Rural de Hernando, una entidad adherida a Cartez y CRA, cuyo vice sufrió un incendio intencional en su campo de Córdoba la semana pasada.
En un video que él mismo filmó, se pueden observar los tajos que le hicieron a dos de sus silobolsas, lo que representa una enorme pérdida.
Las imágenes
Fuente: InfoCampo
Después de la conocerse el anuncio del Banco Central que desembocó en la suspensión de ventas de fertilizantes y fitosanitarios, la Mesa de Enlace salió a pedir audiencias con distintos funcionarios del Gobierno Nacional para abordar varias problemáticas.
Es que durante las últimas semanas se registraron varios hechos que las entidades del agro quieren analizar con los ministros: por un lado, las medidas del BCRA, que generaron preocupación tanto en relación al acceso a créditos como al mercado de cambios para el pago de importaciones; y, por otro lado, la inseguridad rural, que el sector denuncia por hechos “cada vez más frecuentes” en roturas de silobolsas, incendios intencionales en campos y robo de ganado.
Además de solicitar reunirse nuevamente con el ministro Basterra, la Sociedad Rural, CRA, Federación Agraria y Coninagro exigieron reunirse con los ministros del Interior, Eduardo Wado De Pedro y de Seguridad, Sabina Frederic para hablar de los casos de los últimos días; y con el ministro de Economía, Martín Guzmán y el presidente del BCRA, Miguel Pesce, para analizar el efecto en los costos de diferencial de tipos de cambio y los alcances de las comunicaciones del Banco Central.
El impacto de la última medida
La Comunicación 7030 del Banco Central excluye a las empresas con tenencias en moneda extranjera, por fuera del Mercado Único y Libre de Cambios (MULC), para el pago de importaciones. Horas después de conocerse, empresas del sector de agroinsumos informaron que las ventas quedaban suspendidas por no poder cobrar con dólar al tipo de cambio del Banco Nación.
Para la Mesa de Enlace, esta nueva disposición “se suma a una serie de medidas que viene dictando el Poder Ejecutivo Nacional con impacto sobre la producción agropecuaria, menoscabando la confianza necesaria para producir e invertir y comprometiendo, de ese modo, las expectativas futuras, en particular respecto de la siembra de trigo“.
“La compleja situación que vive nuestro país, en un contexto mundial de pandemia y contracción económica, hace que sostener la fluidez y la profundidad del diálogo sea fundamental para llevar tranquilidad a la hora de tomar las decisiones en las empresas”, consideraron las entidades en relación a los pedidos de reuniones.
Fuente: InfoCampo
Las energías renovables son un recurso cada vez más valorado a nivel mundial y en Argentina. Tanto en residencias como en la industria, la apuesta por la sustentabilidad está en crecimiento y se estima que en el futuro serán más quienes opten por este tipo de soluciones para cubrir las necesidades de los distintos sectores.
En ese marco, Sustentator, la empresa líder en tecnologías renovables en el país, ofrece productos tanto para hogares como para grandes proyectos e industrias, donde el sector agropecuario juega un rol importante.
¿Qué hacer para comenzar?
Las opciones para las empresas del agro son varias: desde kits de energía fotovoltaica, que transforman la radiación solar en electricidad mediante diferentes modelos; termos solares de energía térmica, que se utiliza en general para el agua caliente; y la aerotermia, que logra la mayor transferencia térmica de energía entre el interior y el exterior y es la solución energética que se utiliza en la mayoría de empresas.
Las tres opciones generan un importante ahorro económico y no contaminan.
En el caso específico de los paneles solares, la energía es inagotable porque se genera a través del sol (salga o no), y garantizan autonomía ante los cortes de luz; se entregan prearmados y son simples de instalar y no hacen ruido.
Desde Sustentator, que ya cuenta con 10 años de trayectoria y hoy es una compañía del grupo YPF, los ofrecen con o sin baterías, donde la elección dependerá de si se instalarán en lugares con red eléctrica o no, o si será en zonas con cortes muy frecuentes.
Asimismo, existe la opción de adquirir sistemas de bombeo solar, que reemplazan molinos mecánicos o bombas a gasoil. Estos modelos son ideales para campos u hogares aislados de la red eléctrica.
“La fascinación que las nuevas tecnologías ejercen sobre la gente común nos lleva a pensar que empleándolas pueden terminarse todos los males del mundo, ganar humanidad, vivir sosteniblemente y ser mejores en todo. No es así, si esperamos todo esto de golpe e inmediatamente. Pero si una empresa, empleando las más avanzadas tecnologías es capaz de mejorar la vida de una persona a la vez, sin pausa, el cambio será tan grande y multiplicador que el mundo pronto verá la diferencia“, expresaron desde la compañía, que participó este año por primera vez de Expoagro en San Nicolás.
El stand de Sustentator en Expoagro 2020
Fuente: InfoCampo
Con el objetivo de impulsar la sustentabilidad en las producciones agrícolas y, en esta línea, disminuir el uso de fertilizantes inorgánicos y fitosanitarios, técnicos del INTA y el Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo”, dependiente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), evaluaron la incorporación de Bokashi, un biopreparado agroecológico.
Eda Avico, investigadora del INTA de Colonia Benítez de Chaco, confirmó el efecto positivo de aplicar este abono en el cultivo de mamón. “Los resultados preliminares, realizados por el laboratorio de Suelos del Instituto Agrotécnico, muestran que donde se ha aplicado Bokashi hay un incremento en nutrientes como Calcio, Potasio y Magnesio”, señaló.
Además, Avico expresó que “esta tendencia también se observa en los rendimientos del mamón, en el número y peso de frutos con destino a elaboración de dulces y consumo en fresco” y que en el cultivo de rúcula también obtuvieron mejores rendimientos con el aporte de Bokashi.
El Bokashi, término del idioma japonés que significa abono orgánico fermentado, es ampliamente utilizado en las producciones agroecológicas y surge como una alternativa sustentable para la producción frutihortícola del Chaco, explicó Ramiro Monteros Solito, investigador del INTA en Colonia Benítez. “Es un biopreparado sólido fermentado aeróbico resultante de la descomposición natural de la materia orgánica por acción de los microorganismos”, indicó.
Para Cristina Sotelo, investigadora del Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo” de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE, “resulta clave el manejo, conservación y recuperación de suelos del nordeste argentino” y destacó que “uno de los objetivos de la producción sustentable es disminuir gradualmente el uso de fertilizantes inorgánicos y fitosanitarios”.
En este sentido, y de manera interinstitucional, se realizan ensayos destinados a recuperar el suelo de la región con prácticas sustentables como ser abonos verdes, biofertilización y abonos orgánicos.
“Emplear Bokashi en las producciones tiene numerosas ventajas entre las que se destaca el aporte de una gran cantidad de microorganismos al suelo, que brindan mejores condiciones de sanidad y aumentan intensamente la actividad biológica, lo que disminuye las enfermedades en los cultivos”, subrayó Sotelo. Además, aseguró que “este abono le suministra a la planta los microelementos en forma soluble y en un ambiente biológicamente favorable”.
Cómo preparar Bokashi
Monteros Solito considera que el Bokashi surge como alternativa sustentable que puede ser preparado por los productores con ingredientes a su alcance. Y, en este punto, detalló que para lograr una correcta elaboración es necesario contar con materia vegetal, mineral y microorganismos.
Con respecto a la materia vegetal, el investigador del INTA detalló que se puede utilizar cualquier material picado en un tamaño relativamente pequeño que facilite el proceso, pueden ser, hojas secas de árboles o frutales, pasto seco, paja seca, cascara de arroz, afrecho de arroz, restos de cultivos, carbonilla, entre otros. Para cubrir el requerimiento mineral, será necesario sumar tierra, cenizas de madera o cal de construcción.
En cuanto a los microorganismos, Monteros Solito especificó que el estiércol de vaca fresco aporta microorganismos vivos para el proceso de fermentación. Además, reconoció que “es la principal fuente de nitrógeno, mejora la calidad y la fertilidad de la tierra, al tiempo que aporta algunos nutrientes como, fósforo, potasio, calcio, magnesio, entre otros”.
A su vez, destacó el rol de la levadura como activador de la fermentación y el de las hojarascas de monte (mantillo), ambos considerados ingredientes que también aportan microorganismos.
Consejos para su elaboración
Para su preparación, Monteros Solito recomendó “realizar todo el proceso en un lugar techado y con piso firme, donde no se acumule agua de lluvia”. A su vez, aconsejó apilar todos los ingredientes en un espacio de, por lo menos, 1 metro cúbico a fin de poder cumplir el ciclo de fermentación y elevación de temperatura.
“Los ingredientes se agregan por capas, que se van mojando con agua. Una vez que se colocan todos los ingredientes, se mezclan con pala para homogenizar, airear y humedecer, si hiciera falta”, explicó el especialista del INTA Colonia Benítez. La pila debe elevar su temperatura por acción de la actividad de los microorganismos a 60º C, a partir de allí se enfría revolviendo sin agregar agua.
A los 21 días aproximadamente, cuando la pila tiene la misma temperatura que el ambiente y bajó considerablemente su volumen, está listo para ser usado.
Fuente: InfoCampo
Empresas agroexportadoras liquidaron en mayo un total de US$ 1.945.672.172, lo que se traduce en una suba del 27,6% en relación a abril.
Los datos le corresponden a la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), que representan el 40% de las exportaciones argentinas.
De todas maneras, las entidades remarcaron que la suma es 18,7% menor en la comparación con igual período de 2019, como consecuencia de que la producción adelantó ventas netas de granos por US$ 4.600 millones durante noviembre y diciembre de 2019, cuando se dio un incremento interanual del 84%, de acuerdo a un reciente informe del Banco Central.
De esta manera, el monto liquidado desde comienzos de año asciende a US$ 6.963.259.090, que resultó inferior en el 18% al acumulado en los primeros cinco meses del año pasado.
“Otros factores que influyeron en ese resultado durante el período es la caída internacional de precios de los commodities, aceites y sus derivados industrializados por la extensión del COVID-19, la histórica y profunda bajante del río Paraná que dificulta el tránsito y la carga de buques en la zona del Gran Rosario, la ralentización de las operaciones por el aislamiento social obligatorio establecido por el Gobierno Nacional desde el 20 de marzo, así como la incertidumbre financiera y comercial internacional debido a la pandemia en todo el mundo”, analizaron Ciara y Cec.
Fuente: InfoCampo
El último informe del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) destaca que las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al cuarto mes del año 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 200 millones de dólares, resultando sensiblemente superiores a las registradas en el mismo mes del año pasado (197,5 millones de dólares).
Para este mes del año, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de abril de 2020 totalizaron 45.000 toneladas.
En materia de volúmenes, el acumulado, desde mayo de 2019 a abril de 2020, indica que se alcanzaron embarques cercanos a las 880.000 toneladas equivalente res con hueso.
Respecto a los destinos de las exportaciones, la República Popular China resultó el principal destino para la carne vacuna argentina durante el primer cuatrimestre de este año (117.5000 toneladas), seguido por Chile (11.300 toneladas) y luego por Israel (10.300 toneladas). En estos cuatro
La dependencia del mercado chino para las exportaciones locales es determinante, dice el informe del Instituto. En el último mes de abril representaron cerca de un 84% de los envíos, mientras que en el primer cuatrimestre fueron el 70% de los destinos.
Por su parte, las exportaciones de carne vacuna argentina se incrementaron en cerca de 27.000 toneladas al comparar los primeros cuatro meses de los últimos dos años, agrega el trabajo de la entidad.
Fuente: InfoCampo
La Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) sentó posición frente a la Circular del Banco Central de la República Argentina, que generó que varias empresas del sector opten por suspender la venta de fitosanitarios y fertilizantes por tiempo indefinido.
Vea también: SUSPENDEN LA VENTA DE FITOSANITARIOS Y FERTILIZANTES POR TIEMPO INDEFINIDO
Casafe informó que “la operación continúa desarrollándose de acuerdo con los lineamientos vigentes y al valor del dólar oficial, mientras esperamos más claridad en los detalles de la circular“.
Según el BCRA “las empresas deberán solicitar autorización previa al BCRA para acceder al mercado de cambios para el pago de obligaciones comerciales con el exterior si redujeron el monto vigente al 1 de enero de 2020?.
Por último, la Cámara señaló que “hay detalles técnicos de instrumentación que necesitan más análisis sobre cómo funcionarán en la práctica”.
Fuente: InfoCampo
Cancillería argentina informó este lunes que trabaja junto a frigoríficos para garantizar y agilizar las exportaciones de carne vacuna kosher a Israel en el marco de la pandemia de coronavirus.
Se trata de una venta externa que representaría una facturación de US$ 50 millones para el país, en un mercado que crece y que se espera que cierre el 2020 con 24 mil toneladas exportadas por US$ 170 millones.
En ese marco, se indicó de manera oficial que Felipe Solá gestionó el ingreso al país de 98 rabinos que otorgarán la certificación kosher a la faena de seis plantas frigoríficas: Carnes Pampeanas, Swift Venado Tuerto, Black Bambú, Marfrig, Friar Reconquista, Friar Nelson y Alberdi.
Los religiosos israelíes arribarán a Argentina el próximo miércoles en un vuelo chárter directo desde Israel, que se utilizará también para repatriar argentinos.
“Los primeros tres meses se han exportado a Israel 8,5 mil toneladas de carne por un valor de US$ 60 millones, y queda pendiente un envío de 15,5 mil toneladas que redundará en un ingreso de divisas cercano a los US$ 110 millones”, detalló Solá. “El mercado de Israel es de vital importancia, ya que expone a lo largo de los últimos años una tendencia ascendente y un diferencial de precio del 42% del resto de los mercados”, subrayó.
Por su parte, Mario Ravettino, del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, destacó el acompañamiento del Gobierno para traer a los rabinos y “permitir un negocio importante”. “Sin la intervención del Gobierno Nacional, este negocio no se podía cerrar y el país se iba a perder un gran negocio en un contexto que Argentina necesita el ingreso de divisas”, dijo.
Qué implica la certificación kosher
La certificación kosher demanda procesos productivos especiales que incluyen tanto el cumplimiento de normas higiénicas sanitarias de bienestar animal, así como también del cumplimiento del rito religioso.
El certificado lo otorgan religiosos habilitados por el Rabinato de Israel, y se realiza en cada planta por equipos de 15 personas con responsabilidades muy específicas: el rabino tiene que conocer las leyes teóricas y su aplicación práctica.
Fuente: InfoCampo
La soja “finalizó sin cambios, recuperándose de la debilidad inicial. Según trascendió de fuentes privadas, China compro 3 barcos de soja americana, noticia que brindó respaldo a los precios. De todos modos, el contexto sigue dominado por fuerte incertidumbre ante la escalada en las tensiones políticas y comerciales entre ambos países. En tanto, el mercado aguardaba por el reporte semanal de cultivos del USDA, donde se espera ver un avance de siembra en torno al 79% del área”, informó Grassi.
En relación al maíz, “cerró con ligeras pérdidas, ante el escenario productivo alentador en EE.UU. El mercado espera un avance de siembra de 94%, superando el promedio histórico de los últimos años. Además el clima no ofrecería mayores amenazas para culminar las tareas en tiempo y forma”.
Para el caso del trigo, “ajustó posiciones, a medida que comienza a registrarse un buen avance de cosecha en estados productores como Texas y Oklahoma y se relevan rendimientos mejores a los esperados. En tanto, perspectivas de ajuste en la producción en Europa a causa de sequia en países productores, evitó mayores caídas”, finalizó Grassi su análisis sobre el cierre de los mercados internacionales de granos.
Ganancias para la soja local
“Comienzo de actividades en el mercado de granos con ofertas de compras alcistas para la soja con entrega inmediata, y valores con leves caídas para los cereales con entrega diferida. Por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata ascendió a $ 14.780/t. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz disponible se ubicó en $ 8.000/t, y la propuesta de compra por trigo Noviembre cayó a U$S 160/t”.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Jun´20 opera a U$S 220/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por soja, disponible $ 14.800/t.
– Por trigo, U$S 160/t Noviembre, y U$S 164/t Marzo.
– Por maíz, $ 8.000/t disponible, y U$S 122/t Noviembre.
– Por girasol, disponible U$S 250/t.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.
Fuente: InfoCampo
El Observatorio Vitivinícola Argentino, unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y gestionado por la Bolsa de Comercio de Mendoza, dio a conocer un informe con los nuevos datos sobre las exportaciones argentinas de pasas de uva.
Entre ellos se destaca que el país fue el tercero con el mayor crecimiento de las exportaciones de este producto, con una expansión de U$S25,5 millones entre 2015 y 2019. Solo es superado por Turquía (el principal exportador a nivel mundial) con U$S92,6 millones y Afganistán con U$S71,6 millones en el mismo periodo.
Esta importante expansión lograda por Argentina, uno de los objetivos del Plan Estratégico Vitivinícola 2020, es el resultado de un crecimiento de las exportaciones del 53% en su valor y del 22% en su volumen durante el período 2015-2019.
Brasil es el principal mercado para las pasas de uva producidas en Argentina con U$S 47,7 millones. Representa el 65% de las exportaciones, seguido con bastante diferencia por Colombia y EEUU con el 9% y 7%, respectivamente.
Tras los últimos años de expansión, en el marco del PEVI 2020, Argentina entró en el Top10 de exportadores de pasas de uva, un negocio de aproximadamente U$S 1.800 millones a nivel mundial y con un precio promedio en 2019 de U$S 2.342 por tonelada.
Sin embargo, las pasas argentinas solo llegan a dos de los 10 principales mercados de importación de pasas (Brasil y Estados Unidos). Los tres principales mercados de importación son Reino Unido, Alemania e India, representando el 30% del total comerciado; en tanto que los 15 principales mercados alcanzan prácticamente el 70% del total.
“Este crecimiento que observamos es, sin dudas, una buena noticia para Argentina, no obstante, es claro también que la especialización en un único mercado restringe las posibilidades de expansión. Nuestro desafío para seguir escalando como uno de los principales exportadores a nivel mundial es llegar con nuestras pasas a los principales mercados”, afirmó Daniel Rada, director del Observatorio Vitivinícola Argentino.
Asimismo, desde el Observatorio afirmaron que “las exportaciones argentinas tienen una gran oportunidad de expansión en los principales mercados del mundo. La diversificación en las exportaciones de los principales países exportadores de productos vitivinícolas tuvo una evolución, claramente positiva, ganando participación en el mercado internacional, y es importante que la Argentina crezca en este sentido”, y agregaron: “Este será uno de los objetivos prioritarios incluidos en el diseño y construcción del Plan Estratégico Vitivinícola 2030, actualmente en construcción”.
Fuente: InfoCampo