Infocampo

Con el objetivo de continuar con todas las acciones y objetivos del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) y continuar con el desarrollo en el sector rural, se lanzó la Constancia de Registración del Trabajador Rural que se encuentra disponible para descargar del sitio web del organismo.
En marco de la situación actual, debido a la pandemia de Coranavirus, el Cuerpo Directivo del Renatre decidió otorgar de forma provisoria el carácter y las funciones de la Libreta de Trabajo Rural a la mencionada constancia, durante el plazo en el que se prolongue el aislamiento social, preventivo y obligatorio estipulado por el Gobierno Nacional, bajo la Resolución Renatre N° 98 del año 2020.
“Uno de nuestros principales objetivos como organismo es la registración de los trabajadores rurales, y el aislamiento y cese de actividades presenciales del Renatre no nos puede interferir en los compromisos que asumimos con los trabajadores y empleadores. Por esto, decidimos dar esta respuesta con la Constancia Virtual de Registración de Trabajo Rural que tendrá las mismas funciones y la misma validez que una Libreta de Trabajo Rural”, explicó el Presidente del Renatre, Orlando Marino.
El trabajador rural registrado que no posee en su poder la Libreta de Trabajo Rural en formato credencial, tendrá la posibilidad de ingresar igualmente a la información de la misma y además demostrar su calidad de trabajador rural registrado en el Renatre -ante el empleador o autoridad que lo requiera- a través de la Constancia de Registración, ya que ésta contiene el código QR de la Libreta.
“Estamos viviendo una etapa muy compleja, como toda la sociedad, y esto nos impulsa, desde el Renatre, a pensar respuestas para que todos los trabajadores rurales puedan trabajar en las mejores condiciones posibles. Por este motivo, y por las limitaciones del aislamiento, lanzamos las Constancia del Trabajador Rural, que va a permitir poder trabajar en el campo normalmente”, afirmó el Director del Registro, Ramón Ayala.
Por otro lado, también podrá ser utilizada por el trabajador como documento laboral para justificar su desempeño laboral, ya que demuestra su calidad de trabajador activo en un sector esencial.
Asimismo, la Resolución Renatre N° 98 exime al trabajador rural del cumplimiento de la obligación impuesta por el artículo 6°, de la Ley 25.191, durante el plazo en el que se prolongue el aislamiento social, preventivo y obligatorio, de mostrar su Libreta de Trabajo Rural.
Para más información se puede llamar, en el horario de atención de lunes a viernes, de 9.00 a 17.00 horas, de forma gratuita al 0800-777-7366, escribir al correo electrónico portal@renatre.org.ar, o comunicarse con la Delegación Provincial del Renatre que le corresponda, y se le enviará su constancia mediante un mensaje de texto o de WhatsApp. Asimismo, el sitio web del Registro y sus redes sociales están disponibles para atender todas las consultas.

Fuente: InfoCampo

Alberto Fernández se mostró este martes en su cuenta de Twitter en un encuentro con Esteban “Gringo” Castro, secretario general de la Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP).
“Me transmitió la preocupación de las organizaciones sociales en este tiempo difícil que nos toca”, expresó Fernández, y aseguró que seguirán trabajando en conjunto “para garantizar la salud y la alimentación en los barrios vulnerables”.
¿Quién es Castro?
El dirigente lleva adelante un proyecto con varias organizaciones sociales y entidades que apunta a la “creación de nuevas ciudades” en un modelo “diferente del que implantó el capitalismo“, según explica, que incluye el acceso a tierras del Estado para producir alimentos.
La iniciativa ya se presentó en mayo pasado, y es un manifiesto de propuestas que busca fundar colonias agrícolas, bajo el concepto general de lograr tierra, techo y trabajo para toda la sociedad.
“Hace muchos años que venimos discutiendo una planificación poblacional distinta: nuevas ciudades con fábricas, chacras más chicas que produzcan alimentos, lejos de la idea de la globalización que siempre genera centralización poblacional y económica”, explicó Castro al programa radial Viva La Pepa en Radio Concepto.
Según resaltó el secretario de UTEP, al momento se sabe que “el Estado tiene 30 millones de hectáreas, de las cuales 12 millones son de bosques nativos”. Por eso, planteó la necesidad de “detectar las 18 millones de hectáreas restantes para hacer un trabajo paulatino”.
“La propuesta es para toda la sociedad, tienen que intervenir el capital privado, el sindicalismo… El tema es ponerse de acuerdo y empezar a pensarlo juntos, y hacer propuestas concretas”, expresó.
Tras asegurar que Juan Grabois respalda la iniciativa, el Gringo Castro consideró que una de las ideas podría ser “dar en comodato la tierra del Estado para producir”.

El “Gringo” Castro, de la Unión de Trabajadores de la Economía Popular, me transmitió la preocupación de las organizaciones sociales en este tiempo difícil que nos toca.
Unidos vamos a seguir trabajando para garantizar la salud y la alimentación en los barrios vulnerables. pic.twitter.com/GkpU2m0ifw
— Alberto Fernández (@alferdez) June 3, 2020

Fuente: InfoCampo

Javier Gotta es responsable de producción en Aibal Servicios Agropecuarios, una empresa familiar dedicada al acopio, venta de insumos y producción agrícola en campos propios y alquilados entre Bragado, Trenque Lauquen, Pehuajó y Carlos Tejedor.
Tras incorporarse en 2018 a la Chacra de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) Bragado-Chivilcoy, Aibal apunta a modelos más ‘verdes’. “Nos interesa pasar de rotaciones de tercios a planteos con mayor tiempo de ocupación y diversidad de cultivos, buscando una proporción de gramíneas del 60-70%”, señala. La estrategia se basa en trigo y cebada como gramíneas de invierno, arveja como antecesor de maíz tardío en lotes de alto potencial y cultivos de servicios como centeno en lotes que van a soja, y centeno+vicia en lotes de menor potencial que van a maíz tardío.
¿Por qué cebada?
La cebada tiene dos destinos: producción de semilla e industria cervecera, y es una opción interesante por varias razones. Primero porque corta el ciclo de varias enfermedades que impiden hacer trigos sucesivos. Es más plástica y responde mejor que trigo a cambios en la fecha de siembra.
“La siembra puede extenderse de inicios de junio hasta fin de julio casi sin sacrificar potencial. Hemos logrado hasta 6.000 kg/ha en cebadas sembradas el 20/7”, explica el experto. Además, es más eficiente en el uso del N y responde mejor al mismo planteo tecnológico. “El rinde medio en los últimos 6 años fue superior a trigo”, resalta.
También parece mejor antecesor para soja. “Vemos que, en igual lote y fecha de siembra, una soja antecedida por cebada rinde 10-20% más sobre antecesor cebada que sobre trigo, pero aun desconocemos las causas”, sostiene Aibal.
Por último, aunque no menos importante, la cebada ofrece seguridad y certeza en la comercialización. “Cada año renovamos convenio con Maltería Pampa, de Cervecería Quilmes, estableciendo fechas de entrega, calidad y precio, este último ligado a trigo y cebada forrajera en el mercado internacional. Esto ofrece previsibilidad respecto de trigo, que es más especulativo, además de bonificaciones adicionales por contenido de proteína”, cuenta.

Claves para el manejo
La cebada sucede a la soja de primera. Luego de descartar lotes anegados – la cebada no es amiga de los charcos – lo primero es evaluar presencia y tamaño de malezas, factor que determinará la fecha de siembra (FS). “El mayor problema en la zona es Raigrás, aunque también Rama negra y Nabolza. Si el lote requiere graminicidas sabemos que la siembra puede atrasarse cerca de 20 días, que es el tiempo de carencia de algunos activos. Esto afectará el potencial de rinde al que aspirar”, 
El segundo factor es el N inicial, que evalúan con muestreos de suelo. La disponibilidad de N y la FS determinan el potencial esperable en cada ambiente y la variedad a elegir. “En siembras tempranas Montoya es la variedad de maltería de mayor potencial y requerimiento nutricional va a los mejores ambientes. Siembras tardías en lotes con bajo N se siembran con Andreia”.
La fertilización va de 150 a 180 kg N/ha según el potencial, y el esquema se decide cada año. En años secos y cebada para semilla – donde lo que se busca es rinde – se aplica todo a la siembra. “En años “Niño” se divide la aplicación dejando un remanente para macollaje, y así disminuir el riesgo de lavado del N”.
En cebada para maltería – donde lo que se busca buen contenido de proteína – se hace aplicación dividida, 70% en pre-siembra y 30% en macollaje.
Una clave del éxito es el manejo de enfermedades foliares, en especial Ramularia. Ante condiciones predisponentes – stress por heladas, anegamiento, etc. – la enfermedad se propaga rápidamente y no da tiempo a controles. “El uso de carboxamidas en curasemilla está dando buenos resultados, ya que permite arrancar un cultivo sano y bajar inoculo inicial, dando más margen de acción”.
Según el año y el monitoreo semanal, suele complementarse con aplicaciones foliares de estrobirulinas + triazoles, o bien un refuerzo de carboxamidas si amenaza Ramularia.

Fuente: InfoCampo

Los productores tienen a corta distancia la siembra de trigo, pero a media ya están analizando la implantación de los cultivos de verano. En maíz, planean y tienen definir. 
NK Semillas destaca la calidad de su genética, que combina altos rendimientos potenciales más los excelentes perfiles sanitarios y tecnológicos de Agrisure Viptera para la protección frente a lepidópteros.
HÍBRIDOS
SYN979 VIPTERA3: Un híbrido que se distingue por sus extraordinarios rendimientos en siembras tempranas. Está indicado especialmente para Zona Núcleo y Oeste, aunque se adapta muy bien al Litoral.
SYN897 VIPTERA3: Un material con excelente respuesta para Zona Núcleo, Centro y Litoral en particular para siembras tempranas o tardías. El híbrido, además, tiene destacada tolerancia al Mal de Río Cuarto, una enfermedad que volvió a los lotes de maíz la anteúltima campaña. 
SYN840 VIPTERA3: Puede ser sembrado en forma temprana o tardía, en cualquier ambiente. Incluso es recomendado en ambientes restrictivos de la región maicera templada.
SYN126VIPTERA3: Con ciclo intermedio para el norte del país, el híbrido es reconocido por haber elevado los pisos de rendimiento en el norte del país.
“Tenemos una oferta de productos muy sólida, con híbridos para asegurar siembras tempranas o tardías”  (Francisco Pérez Brea, gerente de Marketing de NK)
LA NOVEDAD
SYN505 VIP3: Un híbrido que está mostrando los mayores potenciales de rendimiento dentro de su segmento NOA-NEA.
Por su parte, la apuesta a la digitalización crece para la toma de decisiones y la promoción de mayor eficiencia agronómica. Con ese fin, Sistema NK es una innovadora plataforma que permite cargar información específica de cada lote y procesarla en relación con los datos de la red de ensayos más grande y actualizada del país.
El resultado es una recomendación de manejo detallada y precisa para el productor que redunda en aumento de los rendimientos.

Fuente: InfoCampo

El primer Seminario Regional Virtual, “NEA, la región con un potencial ganadero imparable”, se llevará a cabo mañana, miércoles 3 de junio, a partir de las 8:45 horas, con conexión libre y gratuita pero cupos limitados, por lo que se solicita realizar una preinscripción.
Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
–La visión del IPCVA (Ulises Forte, Presidente del IPCVA).
-Adelantar el servicio de la vaquilla es posible (Bioquímica Ángela Jorgelina Flores yDra.(Med.Vet) Amanda Eugenia Ynsaurralde; EEA INTA Mercedes).
-¿Cómo reducir las pérdidas de terneros en el NEA? (Med. Vet. Patricia Zimmer, Med. Vet. Victoria Rossner, EEA INTA Colonia Benítez).
-Ventajas y desventajas de comedero autoconsumo en sistemas de cría y terminación (Ing. Agr. Juan Pablo Russi, asesor privado).
-Engorde de novillos en el NEA, cadenas forrajeras y alternativas (Ing. Zoot. Pablo Barbera, e Ing. Agr. Diego Bendersky, EEA INTA Mercedes).
-¿Cómo respondió el sector cárnico en un mundo en suspenso y cómo debe prepararse para cuando salgamos de la jaula? (Ing.Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la participación en este seminario virtual será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ o al WhatsApp +54 9 11 2848 0455.
Para más consultas: seminariosipcva@gmail.com. Para ver el programa completo INGRESE ACÁ.

Fuente: InfoCampo

Preparando lo que será el Día Mundial del Medioambiente el 5 de junio, Marian Ventura, asesora en comunicación y sustentabilidad, CEO y fundadora de la empresa done!, elaboró un lista con cinco recomendaciones para cuidar el medioambiente mientras trabajamos en casa.
Según la especialistas, “sin traslados al trabajo, sin cafés de pasada, sin papelería corporativa y sin monitores encendidos 24×7, pareciera que le hemos dado una pausa a nuestra huella ambiental cotidiana. Sin embargo, hay algunos ejercicios que podemos poner en práctica desde nuestras casas para asegurarnos de que esta ‘nueva’ oficina tenga el menor impacto posible en el ambiente“.
Compartimos los 5 tips para poner en práctica en épocas de Covid-19 y homme Office, e invitamos a todos a cuidar lo más preciado que tenemos como humanidad, que es la vida de nuestro planeta Tierra.
1-Afiná tu huella energética
El consumo de energía eléctrica es lo que más carga nuestra huella ambiental. Y aunque sea elemental para trabajar, suele haber muchos desvíos que podemos evitar. Por ejemplo, muchos dispositivos consumen energía eléctrica aún cuando están apagados, lo que puede representar hasta el 20% de tu factura de electricidad. Para no estar pendientes de esto, existen enchufes inteligentes que detectan cuando un aparato no está en uso y cortan la alimentación automáticamente.
Además, muchos de nuestros dispositivos electrónicos vienen con un modo ecológico. Cuando no necesitemos que estos funcionen a su máxima capacidad, podemos habilitar este modo para ahorrar energía. Y recordar usarlos, como el modo suspensión de la computadora portátil, cada vez que nos alejemos de ella.
Si tenemos la suerte de contar con luz natural, aprovecharla para iluminar nuestra oficina. Si no es posible, podemos depender de iluminación LED de bajo consumo.
2-Repetir las 5 R
La 5 R (Rechazar, reducir, reutilizar, recuperar y reciclar)son un método para saber qué estamos haciendo bien para el ambiente, y qué no.
El promedio de desechos generados por cada habitante de la Argentina es de más de un kilo por día. Y con los nuevos hábitos de prevención por la pandemia del COVID-19, aumenta el uso de materiales descartables, de embalajes y deliverys, que engrosan los basurales y contaminan los océanos.
Para evitarlo, este ejercicio se practica de cinco maneras distintas. En primer lugar, rechazando materiales de un sólo uso, como bolsas plásticas y contenedores de alimentos de telgopor; luego, reduciendo el uso de recursos valiosos como el papel (¡digitalicemos nuestras anotaciones!). A continuación, reutilizando artículos en vez de usar desechables, y para eso nada más práctico que incorporar botellas de agua, tazas térmicas, bolsas de telas y contenedores herméticos a nuestras oficinas. Finalmente, recuperando todo lo que pueda tener una segunda vida y, lo que no, separándolo y llevándolo a un centro de disposición adecuado para que pueda ser reciclado. Los materiales complejos de reciclar, como el aluminio y plásticos pequeños, pueden ser comprimidos en una “Botella de amor”, botellas plásticas que pueden acercarse a un punto de acopio para que una organización social las pueda convertir en mobiliario con un fin solidario.
3-Llevá la naturaleza a tu escritorio
Una investigación realizada por la NASA reveló que las plantas de interior reducen hasta el 87% de los contaminantes del aire en 24 horas. Además de relajar la vista, plantas como los lirios de paz, árboles de hoja perenne chinos, las hiedras inglesas, las sansevierias y los ficus, pueden mejorar la calidad general del aire y absorber contaminantes nocivos como el monóxido de carbono, formaldehído, tricloroetileno y benceno. A estos beneficios, muchos estudios agregan que permanecer entre la vegetación aumenta la productividad y los niveles cognitivos, reduce las enfermedades y mejora la calidad del sueño. Bonus track: estos tipos de plantas necesitan muy poco mantenimiento.
4-Apoyá a un emprendedor con impacto
Todos los días hay un nuevo emprendedor sostenible que diseña bajo los conceptos de la economía circular, poniendo en ejercicio su creatividad para lograr recuperar, reutilizar y/o reciclar materia prima posconsumo. Desde los insumos de papelería, mobiliario y todo tipo de objetos que completan nuestra oficina. Para eso, podemos buscar sellos y etiquetas como los de FSC (papel proveniente de bosques responsablemente gestionados), Rainforest Alliance o Empresa B. Además de incentivar la valorización de los recursos naturales, en este contexto no hay gesto más sostenible que el de ayudar a un emprendedor.
5-Practicá la eficiencia con propósito
Hay una relación directa entre eficiencia y huella ambiental. Si lo pensamos, una buena organización de nuestra jornada, que implique tener videollamadas más breves y productivas, enviar una menor cantidad e-mails, videos y audios innecesarios; reducir procesos y alivianar gestiones; redundará en un menor impacto ambiental. Porque se traducirá en un menor consumo de ancho de banda, de centros de datos, de electricidad y por ende, de quema de combustibles fósiles. Así que, en esta nueva oficina, podemos ejercitar poner nuestra productividad y eficiencia al servicio de un propósito mayor: el de contribuir a la lucha contra la emergencia climática.

Fuente: InfoCampo

En relación al mercado de la soja, Grassi informó que “el USDA confirmó ventas a China por 132.000 tn. y el mercado convalidó avances. Esto acontece en pleno incremento de tensiones políticas-comerciales entre ambos países, donde EE.UU. acusa a China y a la OMS por el manejo de la pandemia y se muestra en desacuerdo por la intervención en Hong Kong. Desde el gobierno Chino, habían incentivado a empresas estatales a no comprar productos agrícolas americanos. Sin embargo, la confirmación de negocios ofició de estímulo a los precios. Según trascendió, se esperan más compras. En tanto, desde el plano productivo, el avance de siembra en EE.UU. cubre el 75% vs. 79% esperado y la condición de los cultivos es en 70% de los casos buenos y excelentes (vs. 68% esperado)”.
En tanto el maíz “finalizó sin mayores cambios. El petróleo en alza, aportó respaldo. Por su parte, el avance de siembra en EE.UU. alcanza el 93% y los cultivos que reúnen buen y excelente estado alzanza el 74% (vs. 71% esperado. Dólar debilitándose, generó firmeza”.
Por último, en relación al trigo, el “clima favorable al avance de la cosecha en EE.UU., la cual cubre un 5% del área, registrando cierto adelanto respecto de lo esperado. A su vez, lluvias en zonas productivas de Europa y la región del Mar Negro, mejoran humedad en los suelos y beneficiaría cultivos. Aunque, en Francia y Alemania hay zonas complicadas por la sequía. Se aguardan por más precipitaciones”, finalizó Grassi su análisis sobre los mercados internacionales de granos.
Subas para la soja local
“En la tarde de hoy el mercado de granos presentó valores de compras alcistas tanto por soja como por trigo, y ofertas de compras dispares por maíz. Por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata ascendió a $ 15.000/t. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz disponible se mantuvo en $ 8.000/t, y la propuesta de compra por trigo Marzo alcanzó los U$S 170/t”, señaló la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Jun´20 opera a U$S 222/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por soja, disponible $ 15.000/t, U$S 222/t Julio.
– Por trigo, U$S 165/t Febrero, y U$S 170/t Marzo.
– Por maíz, $ 8.000/t disponible, y U$S 125/t Noviembre.
– Por girasol, disponible U$S 250/t.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.

Fuente: InfoCampo

La jefa de Gabinete del Ministerio de Agricultura de la Nación, Diana Guillén dio algunas precisiones acerca de las últimas decisiones de la cartera que conduce Luis Basterra y aseguró que la pandemia de coronavirus ralentizó algunas tareas, como ciertos nombramientos y la instrumentación de la segmentación de retenciones.
“Se iban logrando acuerdos hasta que en el medio apareció el Covid-19 y decidimos priorizar la salud de los seres humanos antes que los temas económicos“, explicó Guillén en declaraciones al programa Agrolink, que se emite por Radio Colonia.
De todas maneras, la funcionaria remarcó que si bien ciertas tareas se atrasaron, no se frenaron. Es que en los últimos días circularon rumores acerca del nombramiento de Arturo Videla al frente de la Dirección Nacional de Lechería, pero no hubo confirmación oficial. En ese sentido, Guillén afirmó que el armado de la estructura del Ministerio de Agricultura se alargó porque fue “desguasada” durante el gobierno de Mauricio Macri.
“La confirmación del nuevo titular de Lechería la tiene que dar el ministro Basterra. Sucede que cuando asumió, se encontró con que la estructura del Ministerio había sido desguasada y achicada en el período macrista de una forma irracional. Achicaron Agricultura Familiar, desaparecieron áreas como la de Economías Regionales… Todo eso generó una discusión interna que retrasó decisiones“, argumentó.
En ese sentido, Guillén aclaró que en la nueva gestión el Ministerio se quedó con las tres secretarías que tenía y generó subsecretarías nuevas: una, de Pequeños y Medianos Productores – “es la primera vez que aparecen en la historia del Ministerio en una Subsecretaría”, dijo -; otra, la Dirección Nacional de Agroecología – “también, por primera vez en la historia del Ministerio tiene un rango de Dirección Nacional”-; y las subsecretarías de Economías Regionales – “que reapareció”- y de Agricultura Familiar -“que había desaparecido en materia de capacitación y territorio-“.
“El hecho de haber generado todas estas modificaciones generó a su vez cambios en las estructuras hacia abajo. Es difícil avanzar nombrando funcionarios de áreas que después van a ser modificadas en el proceso, y ahí está la explicación de por qué se demora el nombramiento en Lechería“, agregó la jefa de Gabinete.

Fuente: InfoCampo

Foto: Facundo Mesquida
La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) expresó su “profunda preocupación” por las medidas anunciadas por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) que “conllevan restricciones al mercado único libre de cambio y otras cuestiones que afectan al comercio exterior“.
“La medida que genera un tipo de cepo a los importadores de insumos esenciales para las actividades productivas del país, ha provocado la suspensión en las ventas de dichos insumos por parte de algunos proveedores“, aseguró la entidad.
Según explicaron, estas “medidas tienden nuevamente a promover una reducción del paquete tecnológico a aplicar en los cultivos (por el aumento de precios que ocasionara en los insumos, la gran mayoría importados), y por lo tanto provocar una disminución de rindes, con lo cual nuevamente terminara perdiendo la Argentina en su conjunto”.
La medida fue catalogada como “desafortunada” y afirmaron que “el paquete tecnológico a aplicar se eleva por lo menos al doble del cálculo estimado para la presente campaña“.
Según las estimaciones de la entidad agropecuaria: “los ingresos para el país y la provincia de Buenos Aires, que cobija el 60 % del trigo de todo el país, disminuirá cerca de 400 millones de dólares si se ven reducidas tan sólo 2 millones de toneladas de las previstas a cosechar en esta campaña”
“Y eso sin contar en cómo repercutirá la medida en la ganadería, los servicios y otras actividades vinculadas, ya que queda de manifiesto un desdoblamiento cambiario donde el productor va a terminar pagando sus insumos productivos a un Dólar CCL ($115), MEP ($107), es decir, un dólar de entre dos y tres veces superior al que está recibiendo por su producción (Dólar Soja $ 46)”, indicaron.
Por esos motivos, desde Carbap explicaron que “la incertidumbre que genera esta medida en mitad de la campaña fina (trigo y cebada), se extenderá también a la futura campaña gruesa, a no ser que se arbitren los mecanismos necesarios para garantizar que los aumentos en los insumos no se efectivicen“.
La Confederación finalizó su comunicado, detallando que “el productor, quien soporta la presión fiscal más alta del país, con índices confiscatorios sumando los tres estamentos del Estado (Nacional, provincial y municipal) que va desde el 65 al 77% de carga impositiva, no tendrá margen para aplicar el paquete tecnológico necesario para maximizar los rindes”.
“A raíz de esta medida es que pierden la provincia y la Nación por menores ingresos, pierde el productor por menores rindes, y pierde el país en su conjunto volviendo a retroceder en los resultados de sus cultivos“, concluyeron.

Fuente: InfoCampo

Especialistas de la Chacra Experimental Integrada Barrow, Tres Arroyos, Buenos Aires, brindaron recomendaciones sobre cebada en cuanto a la elección del lote, de las variedades y las fechas de siembra sumadas a una adecuada fertilización, para obtener buenos resultados en la campaña. Además, advierten sobre la importancia de un adecuado control de las malezas y de conocer los herbicidas usados con anterioridad.
Al igual que con el resto de los cultivos, “conocer la historia del lote en el que se va a sembrar cebada va a marcar la diferencia en los resultados”, señaló Liliana Wehrhahne, responsable del Ensayo de la Red de cebada de la Chacra, y agregó: “Es importante saber qué cultivo se hizo antes, indagar sobre los herbicidas que se aplicaron y realizar un análisis del suelo para conocer la proporción de nutrientes de interés”.
“Es fundamental partir de un lote libre de malezas y no sembrar en un lote que tenga malezas problemáticas, como el raigrás resistente”, acentuó Wehrhahne quien recordó que la mayor parte de la siembra se hace en forma directa, por lo que el barbecho se hace con herbicidas y así se mantiene limpio.
De todos modos, “es importante tener en cuenta la dosis y la residualidad de los herbicidas aplicados”, sugirió y aclaró: “Es importante conocer los herbicidas usados con anterioridad ya que algunos permanecen en el suelo mucho tiempo, particularmente cuando no hay buenas precipitaciones, y pueden generar un problema en el cultivo siguiente”.
El sur de Buenos Aires es conocido por ser una zona dedicada a los cultivos de invierno, como trigo, cebada, avena y centeno, entre otros. En este sentido, Wehrhahne indicó que “no es recomendable sembrar cebada sobre un lote que tuvo cebada en la campaña anterior, debido a que pueden perdurar en el suelo y en el rastrojo enfermedades y plagas que podrían dañar al nuevo cultivo”.
Sin embargo, la especialista de la Chacra aclaró que “si se va a sembrar cebada sobre cebada y el destino del grano es maltería, debe sembrarse el mismo cultivar que en la campaña precedente ya que mantener la pureza varietal es muy importante”.
elección de variedades
En cuanto a la elección de la variedad, Wehrhahne señaló que “no es una decisión tan libre como lo es en trigo, donde el productor elige según su preferencia y condicionamientos técnicos o agronómicos”. Y aclaró: “Si la cebada es para maltería, en general, el productor debe tener un convenio previo con alguna empresa”.
En la zona de Tres Arroyos, la empresa AbInBev pone a disposición de los productores las variedades Andreia, Danielle, Montoya, Yanara y Alhue; mientras que otras malterías proponen la siembra de Overture, Shakira, Charles, Sinfonía o Andreia.
Cuando el productor no tiene un contrato con ninguna empresa, en general, puede destinar la producción a exportación de grano forrajero o uso propio para alimentación del ganado y, en algunos casos, usarlo para reserva forrajera como silaje de planta entera. “En el caso de cebada para exportación el parámetro a tener en cuenta es el peso hectolítrico y no el calibre o la proteína, como en maltería, y para acceder al grado 1 tiene que ser de 62 kilos/hectolitro o más”, indicó la especialista.
Para usos no industriales, “se proponen las variedades obtenidas en el marco del programa de mejoramiento genético del INTA Bordenave, debido a que tienen una excelente aptitud para la producción de grano y, además, se emplean para la confección de silaje de planta entera”, expresó Wehrhahne y agregó: las más recientes son Ainara INTA, Sara INTA, Silera INTA y la nueva Militza INTA.
En el centro-sur bonaerense, la fecha de siembra es amplia. En esta línea, Wehrhahne indicó que “va desde comienzo de junio hasta mediados de agosto” y aclaró: “Cada variedad tiene una fecha óptima”.
Variedades como Montoya, Charles y Overture se pueden sembrar desde los primeros días de junio. Dentro de los materiales de ciclo largo, Ainara INTA y Militza INTA son para siembra de junio, mientras que Sara INTA y Silera INTA son de ciclo intermedio y se pueden sembrar en julio.
Previo a la siembra, “es muy importante conocer la sanidad de la semilla, sobre todo cuando se usa semilla propia”, destacó la especialista de la Chara Integrada y consideró: “Esto que parece menor es relevante ya que hay muchos patógenos que se transmiten mediante la semilla y que pueden ser eliminados con un buen tratamiento fungicida. De no hacerlo, se pueden introducir enfermedades que no había en el lote”.
“En nuestra región es habitual que el cultivo de cebada tenga como antecesor a uno de verano, como soja, girasol o maíz, mientras en zonas semiáridas, como Coronel Dorrego, generalmente sucede a otro cereal de invierno del año anterior, como trigo, avena o cebada”, describió Wehrhahne.
En todos los casos, siempre es apropiado realizar un análisis de suelo para conocer el contenido de fósforo y nitrógeno, aunque adicionalmente se puede medir azufre. “Los valores de fertilizante a aplicar se calculan en función del rendimiento esperado y los valores hallados en el suelo”, expresó Wehrhahne.
La fertilización con fósforo se recomienda en suelos con un contenido menor a 20 ppm (P Bray). En el caso del nitrógeno hay que tener en cuenta que no solo se debe pensar en rendimiento, sino también en el porcentaje de proteína del grano, ya que es una de las características importantes para la comercialización.

Fuente: InfoCampo