Infocampo

Foto: Greenpeace
Greenpeace y el Movimiento Campesino de Santiago del Estero (MOCASE) alertaron hoy sobre el crecimiento de los desmontes desde el comienzo de la cuarentena y advirtieron nuevamente sobre los daños al ambiente y las comunidades. En sólo dos meses y medio, entre el 15 de marzo y el 31 de mayo en Santiago del Estero se deforestaron 7.759 hectáreas.
“Si no estuvieran los campesinos e indígenas organizados, hubieran destruido todos los bosques en Santiago del Estero, como sucedió en Córdoba, donde solo queda el 3% de los bosques. Hay que reconocer y respetar al campesinado y a los pueblos originarios como sujetos productivos, sociales y de la cultura, cuya capacidad productiva integral es fundamental en tiempos de pandemia, y frente al efecto negativo de la producción industrial, feedlots y monocultivos. La producción campesina es garante del 80% de la alimentación del mundo”, afirmó Deolinda Carrizo, del Movimiento Campesino de Santiago del Estero.
“Cuando hablamos de desmontes, hablamos de destrucción del ámbito de vida de los campesinos. Es muy grave que la violencia sobre sus territorios continúe aún en la cuarentena. El gobierno de Santiago del Estero no puede seguir siendo cómplice de este crimen”, advirtió Noemí Cruz, coordinadora de la campaña de Bosques de Greenpeace.
Según datos oficiales, Santiago del Estero es la provincia con más deforestación de las dos últimas décadas: entre 1998 y 2018 perdió 1.879.982 hectáreas de bosques nativos.

“En este tiempo difícil, además, estamos exigiendo respeto a las familias campesinas y a los indígenas que están siendo perseguidos y criminalizados por parte de policías, jueces y fiscales que favorecen a empresarios del agronegocio“, señaló Nelly Véliz, del Movimiento Campesino de Santiago del Estero.
El monitoreo de deforestación en el norte de Argentina que realiza Greenpeace, mediante la comparación de imágenes satelitales reveló que en poco más de dos meses de aislamiento social preventivo y obligatorio se desmontaron 14.906 hectáreas (7.759 en Santiago del Estero, 3.073 en Formosa, 2.435 en Salta y 1.639 en Chaco).

Fuente: InfoCampo

“La siembra de trigo continúa avanzando a ritmo acelerado en gran parte del área agrícola nacional. El progreso intersemanal en las labores de implantación fue de 16,6 puntos porcentuales, marcando un avance total nacional del 30 % de las 6,8 MHa proyectadas para el ciclo en curso. En comparación a la campaña previa, se mantiene un adelanto de 10,3 puntos, que responde a la necesidad de aprovechar la humedad disponible y a adelantarse a los pronósticos de lluvias previstos para lo que resta de esta semana”, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Según el Panorama Agrícola Semanal: “En la región del NOA y en la provincia de Córdoba, la falta
de lluvias continúa acentuando la escasez de humedad en el estrato superficial del suelo, con lo cual el avance de las maquinas ha empezado a desacelerarse a la espera de las precipitaciones pronosticadas para este fin de semana“.
El PAS también informó que “sobre el margen este, el NEA y el Centro-Norte de Santa Fe presentan una condición de humedad suficiente para sostener el ritmo de siembra. No obstante, es necesario contar con las lluvias previstas para apuntalar la intención de siembra“.

Por último a “al sur del área agrícola, la humedad superficial se encuentra en niveles adecuados para mantener el ritmo de avance. Sin embargo, las lluvias del fin de semana ayudarán a recargar el perfil“, concluye el informe de la Bolsa.

Fuente: InfoCampo

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio a conocer su informe semanal sobre el avance de siembra y cosecha de los cultivos nacionales, y según reportó, comenzó la implantación de cebada con un avance del 4,6% del total del área esperada para esta campaña que es de 950.000 hectáreas.
Según el informe, “los mayores progresos de siembra se concentran sobre el centro de la región agrícola y en lotes que aún cuentan con humedad superficial adecuada para garantizar una buena implantación“.
Pese a ello, el Panorama Agrícola Semanal señala que “a los fines de concretar los planes iniciales, serán necesarias lluvias que refuercen la actual oferta hídrica o, en regiones más comprometidas por déficit hídrico, repongan humedad en los primeros centímetros del suelo para poder dar inicio a la campaña“.
Por otra parte, la Bolsa remarcó que “durante la presente campaña se registra una caída interanual del área del 5% respecto al ciclo previo. Esta merma se explica en parte por menores necesidades de la industria de maltería, pero también por una menor competitividad de la cebada forrajera en comparación al trigo, su principal competidor de superficie“.

El PAS por último advirtió que “dentro de este marco, en el cual al escenario económico se suma la falta de condiciones para la siembra, no se descarta la posibilidad de registrar nuevos recortes de superficie durante la ventana de siembra“.

Fuente: InfoCampo

“El USDA informó nuevamente ventas de soja americana a destinos desconocidos (60.000 tn. campaña actual y 60.000 tn. nuevo ciclo). El mercado especula que fue China, y se convalidaron nuevos ascensos de precios. En tanto, las exportaciones semanales para EE.UU. se ubicaron en 0,6 mill. tn. para la nueva campaña, superando los niveles previstos por el mercado. El dólar profundizó su caída y aportó estímulo a commodities agrícolas”, informó Grassi.
La posición de julio aumentó 3,95 u$s/tn su valor, y finalizó la jornada a 319 dólares por tonelada.
Para el caso del maíz, la corredora explicó que “la escalada del trigo arrastró al maíz. A su vez, el dólar profundiza caída, aportando estímulo a commodities agrícolas. Petróleo en retroceso condiciona evolución de los precios. Por su parte, el clima luce favorable a los cultivos en EE.UU., donde la siembra se encuentra prácticamente finalizada.Las exportaciones semanales en EE.UU. registraron un magro volumen para campaña corriente y nueva, sin alcanzar los mínimos esperados por el mercado”.
Los contratos de julio finalizaron a 129,42 dólares por tonelada para el maíz.
Finalmente el mercado de trigo “se destacó con ganancias, por varios factores. Altas temperaturas en Rusia y zonas con sequía en Europa podrían afectar rindes y la producción. Por su parte, en EE.UU. pronóstico de elevadas temperaturas perjudicaría los cultivos. En tanto, el dólar perdió la firmeza inicial y se debilitó frente a las principales divisas del mundo por 6ta rueda consecutiva. Esto brinda competitividad al trigo americano, en un contexto donde la demanda internacional por parte de importadores tradicionales, se mostró muy activa”, concluye Grassi sobre la actividad diaria del mercado internacional de granos.
EL trigo de julio cerró el día a 192,72 u$s/tn.
Nuevas subas para la soja disponible
“En la tarde de hoy, el mercado de granos presentó ofertas de compras alcistas por la soja y el maíz con entrega inmediata, y una amplia oferta de compra por maíz con entrega diferida. Por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata ascendió a $ 15.200/t. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz disponible alcanzó los $ 8.200/t, y la propuesta de compra por trigo Noviembre fue de U$S 168/t”, explicó la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Jun´20 opera a U$S 225/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por soja, disponible $ 15.300/t.
– Por trigo, U$S 168/t Noviembre, y U$S 165/t Marzo.
– Por maíz, $ 8.200/t disponible, y U$S 128/t Noviembre.
– Por girasol, disponible U$S 245/t.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.

Fuente: InfoCampo

Con un modelo anti Covid-19 que ya analizan implementar a nivel país, la provincia de Corrientes remató esta semana 1.000 cabezas de ganado vacuno en forma online debido a la pandemia de coronavirus.
La venta se concretó en una nueva edición de los Remates Ganaderos de Pequeños y Medianos Productores que se llevó a cabo en la localidad de Esquina, al sur provincial, con la organización del gobierno local a través del Instituto de Desarrollo Rural (IderCor) y el Ministerio de la Producción.
“Este es un remate que pudimos concretar luego de suspender por algunas cuestiones externas que tienen que ver con la sanidad, ya que estamos en zona limpia, y eso impidió que se puedan vender cerca de 300 cabezas que venían de zona sucia con garrapata y no fueron admitidos”, explicó el titular del IderCor, Vicente Picó.
Las consignatarias que participaron fueron Che Piré y Cooperativa Lehman, con un trabajo previo de recaudos sanitarios y capacitaciones previas para evitar inconvenientes.
La próxima fecha será el 18 de junio en la localidad de Curuzú Cuatiá.
Las casas consignatarias informaron que los valores fueron:
Novillos $85.00 – $90.00
Terneros $90.00 – $95.00
Vacas conserva $48.00 – $55.00
Toros $60.00 – $65.00

Fuente: InfoCampo

El frigorífico La Piamontesa ya inició la faena de capones excedentes de productores de carne de cerdo cordobeses para exportar a China.
La operación se concretó gracias a un acuerdo público privado que se gestó entre la Asociación Pormag y la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor) con el Ministerio de Agricultura y Ganadería provincial y autoridades nacionales, luego de negociaciones que se extendieron por varios días y que concluyeron esta semana.
El acuerdo implica que La Piamontesa reciba la producción y se haga cargo de los costos operativos – como la compra de animales, faena y depósito en cámara de frío- hasta que se realice el embarque al país asiático. Para lograrlo, según se informó de manera oficial, el ministro Busso gestionó un crédito con el Banco de la Provincia de Córdoba.
“Los productores están en una situación de excedente por un contexto particular, ya que el consumo interno de cerdo está deprimido, dado que está algo atado al rubro gastronómico. Lo que queda entonces es el mercado externo, en este caso China, que no estaba comprando nada por la situación generada por el coronavirus”, explicó Busso.
El ministro de Agricultura cordobés resaltó que La Piamontesa era uno de los dos únicos frigoríficos en condiciones de exportar a ese destino, mientras que en el caso del depósito se sumó la empresa Fríos del Centro. “Con eso se cierra el círculo: el sector primario coloca el excedente, el frigorífico cierra la venta y hasta que se pueda hacer el envío ya se tiene el depósito de frío“, destacó.

Fuente: InfoCampo

En las áreas cálidas y secas puede ser difícil recolectar suficiente agua de lluvia para cultivar alimentos. En ese sentido, la firma Roots Up diseñó un invernadero para recolectar agua de rocío, otra fuente potencial, como parte de un plan para ayudar a los agricultores de Etiopía.
En Argentina históricamente familias y productores lidian con la falta de agua, en regiones de climas áridos -norte de los Andes, Sierras Pampeanas, estepa sudoeste de la Pampa y Patagonia extra andina- y climas cálidos secos -NEA y litoral- en donde podrían utilizar este diseño simple y de baja tecnología para obtener agua y cultivar.
El invernadero se instala en un pozo excavado en el suelo y se construye con bambú, una lámina de policarbonato, una lámina de bioplástico, cuerdas y un tanque de agua cisterna. “Puede ser construido por personas no calificadas con solo herramientas básicas y demora alrededor de cinco días en completarse”, aseguran desde la firma.
La lámina de policarbonato forma las paredes piramidales del invernadero, como una tienda de campaña, y se puede abrir en la parte superior. La lámina bioplástica se configura como un embudo en el centro del invernadero y dirige el agua hacia un tanque. El agua del tanque se usa para regar los cultivos y hasta puede ser, en caso de ser necesario, utilizada para consumo humano.
El invernadero funciona atrapando aire caliente y húmedo durante el día y asegurando que circule en lugar de perderse. Cuando la temperatura exterior cae por la tarde, se abre la sección superior del invernadero, lo que permite que se forme rocío sobre la lámina de bioplástico y que corra hacia el tanque de agua. Esta configuración también permite la recolección de cualquier agua de lluvia.
Según Roots Up, la cantidad de agua que se puede recolectar varía según el nivel de humedad en la atmósfera. “En regiones donde la humedad es de alrededor del 50 por ciento en la estación seca, se pueden cosechar hasta 200 litros de agua por día”, explicó la firma.

Fuente: InfoCampo

Citricultores de Entre Ríos se declararon en alerta por el aumento de casos de coronavirus en el sector en las últimas semanas. 
La cantidad de infectados genera fuerte preocupación en la Federación del Citrus de Entre Ríos (Fecier), que agrupa a asociaciones de productores, empacadores y exportadores de la provincia, y tiene como áreas de influencia a las zonas de Villa del Rosario, Federación, Chajarí y Concordia. 
“Les solicitamos a quienes trabajen en forma permanente en los lugares de circulación del virus que permanezcan en sus lugares hasta que esto pase, y no vengan a nuestras ciudades, salvo por casos de fuerza mayor”, pidió el presidente de Fecier, Ariel Marcelo Panozzo Galmarello.
Qué pasó
Para Panozzo, esta situación “era previsible”. Y así lo ven también desde el gobierno provincial, que ya se reunió con integrantes del Comité de Emergencia Sanitaria y referentes de los sindicatos de Camioneros y de la Fruta para analizar el escenario.
Los primeros días de junio se registraron casos en Mocoretá, en Corrientes; luego, por primera vez, en Chajarí, y más adelante, en Concordia. La cuestión que más atemoriza a los dirigentes es la fluida vinculación que hay entre esas regiones a través del transporte, dado que todas están conectadas también con Buenos Aires, especialmente con el Mercado Central, donde se sabe que hay circulación del virus.
Si bien en Mocoretá el trabajo de la fruta está frenado por orden del intendente tras detectarse ocho casos, en Chajarí continúan en actividad, aunque el gobierno pidió que quienes viajen a Buenos Aires traten de evitar el regreso. 
Según calculan en el sector, cada día salen 800 camiones de la zona citrícola entrerriana con cajones dcon fruta que tienen como destino final los mercados Central, 3 de Febrero y de Beccar, además de comercios de Santa Fe y Rosario.

Fuente: InfoCampo

Durante el mes de junio y julio, como los fríos son muy intensos, no conviene hacer siembra directa.  Es por eso que Infocampo te trae información sobre cómo continuar con tu huerta, durante los días fríos, y qué planificar en tema cosecha, para que no falten verduras frescas durante el año.
La huerta de invierno también ofrece posibilidades para los amantes de los espacios verdes. Una serie de tareas pueden llevarse adelante en esta época para que, cuando llegue la primavera, la producción sea más abundante.
Durante junio comenzamos con los almácigos o semilleros de algunas especies de verano como tomate, pimiento y berenjena. Como son especies muy sensibles al frío, conviene hacerlas en un cajón que se pueda guardar en la cocina de la casa para sacarlo durante la mañana y entrarlo cuando refresque.
Una vez con los almácigos listos, preparar la tierra para rellenar: mezclar 1 parte de tierra o abono orgánico, 1 parte de arena y 1 parte de humus de lombriz. (Si te interesa conocer cómo fabricar un semillero/almácigo, paso a paso, con materiales reciclados, haz clic aquí).
Las variedades a sembrar y algunas opciones de flores para preparar los espacios verdes para la primavera:

Asimismo, durante este mes hay que cosechar: lechuga, escarola, espinaca, acelga, repollo y zanahoria sembradas durante el mes de febrero y marzo. Es por eso que es muy importante llevar una buena planificación de la huerta, espaciando las siembras cada 5-10 días (siempre dentro del periodo permitido según el calendario de siembra) para que en época de cosecha, no maduren todos los frutos juntos y se terminen desperdiciando.
ABONOS y Fertilizantes orgánicos
Los abonos orgánicos serán una muy buena fuente de nutrientes para cuando pasemos los almácigos a tierra. A continuación detallamos los pasos básicos para obtener diferentes abonos de calidad y algunas opciones de fertilizantes y repelentes orgánicos.

Abono líquido y ecológico para mantener las plantas hidratadas y tener un suelo rico en nutrientes.
Humus de lombriz roja 
Fertilizante orgánico con cáscara de banana.
Siete fertilizantes orgánicos caseros para la huerta.
Repelente biodegradable con ajo para controlar plagas y enfermedades.

Fuente: InfoCampo

Comisión de Agricultura
La Comisión de Agricultura fue la primera en conformarse, incluso previa sesión virtual del cuerpo. A la cabeza, el puntano Adolfo Rodríguez Saá (TODOS-San Luis), productor agropecuario en La Rioja, y quien va por su tercer mandato como senador, fue nominado por José Mayans (FDT-Formosa), titular del bloque oficialista, y avalado por todos los miembros.
Seguido por el entrerriano Alfredo De Angeli (PRO-Entre Ríos), también productor agropecuario y dirigente de Federación Agraria, como vicepresidente y Carlos Reutemann (Santa Fe Federal-Santa Fe), ex empresario agropecuario y quien cumple su tercer mandato en la banca, como secretario.
En cuanto a la agenda parlamentaria, el presidente del cuerpo explicó que su trabajo tiene que ver con el presente y futuro de la economía de la Argentina y también con la cuestión social. “Es una comisión estratégica”, concluyó. Por su parte, De Angeli hizo hincapié en la importancia del diálogo y el consenso como objetivos comunes de la comisión.
Ante el cuerpo también expuso el ministro Luis Basterra, quien informó sobre las medidas que se estaban llevando a cabo por el COVID-19 en el sector y respondió preguntas sobre derechos de exportación – las que consideró era necesario actualizar ya que las que había impuesto el gobierno pasado eran inconsistentes con la realidad-, cuota Hilton, la importancia de mantener el flujo de mercaderías con el exterior para obtener divisas, el trigo y la no intervención del mercado, la importancia de la agroecología, entre otros temas como ley de semillas, aplicaciones y warrants.
Comisión de Economías Regionales
La salteña Nora Giménez (FDT-Salta) es la titular del cuerpo y está acompañada por Roberto Mirabella (FDT-Santa Fe), como secretario. Mientras tanto, la vicepresidencia aún está vacante y reservada para la oposición. Se estima que, para la próxima reunión de comisión, se definiría quien ocuparía este lugar.
Sobre la agenda legislativa, la presidenta de la comisión, propuso la organización de los proyectos que hay en carpeta -alrededor de 50 iniciativas presentadas- en tres temáticas: producciones regionales, pymes y economía social; y tomar dos temáticas reiterativas como son la asistencia financiera y energía.
En líneas generales, se definió como prioritario a “la defensa de las pymes, el crecimiento de las producciones regionales, el impulso a las políticas de asociativismo, ya que son fundamentales para la vida y para el desarrollo”.
El ministro de Producción de la Nación, Matías Kulfas, expuso ante la y adelantó la agenda parlamentaria de su cartera: alícuotas diferenciadas de contribuciones patronales proporcional a su distancia de los puertos y el aumento de exportaciones de alimentos, entre otros proyectos. También respondió preguntas sobre emergencia frutícola, derechos de exportación, carnes y biocombustibles.
Comisión de Recursos Naturales
La opositora Gladys González (PRO-Buenos Aires), ex diputada nacional, fue nominada por Anabel Fernández Sagasti (FDT-Mendoza) para presidir el cuerpo, mientras que Antonio Rodas (FDT-Chaco), quien ingresó en reemplazo de Jorge Capitanich, es el vicepresidente. Por el momento, la secretaría aún está vacante.
Sobre el trabajo de la comisión, González se refirió a la importancia de darle dinamismo entendiendo el rol fundamental que tiene en esta coyuntura. También se refirió a la presentación del ministro de Ambiente, Juan Cabandié, y pidió “priorizar esos temas, trabajar el consenso, y avanzar de forma constructiva”.
Algunos de ellos fueron: educación ambiental, humedales, ley de envases de residuos sólidos urbanos, modificación de la ley de bosques, convenio de Escazú, biodiversidad, manejo de residuos y plásticos.
Por su parte, Rodas hizo énfasis en temas como deforestación, protección de humedales y la importancia de la mitigación del cambio climático y generar a una política ambiental.

Fuente: InfoCampo