Infocampo

En la región Chaqueña el desafío de lograr una producción ganadera y forestal ambientalmente sostenible en los bosques nativos del Gran Chaco Americano, ya está planteado. Para ello, los especialistas del INTA diseñaron un prototipo de rolo autopropulsado que permite mejorar la oferta de forraje y la accesibilidad, mientras se conserva el ecosistema natural.
De acuerdo con Marcelo Navall, investigador del INTA Santiago del Estero, “Tatú MBGI combina robustez, maniobrabilidad y seguridad para las tareas de rolado en montes nativos” y agregó que “se trata un equipo destacado que permite mejorar la oferta de forraje y la accesibilidad, mientras se conservan los bosques nativos del Gran Chaco Americano”.
En los últimos años, la ganadería tuvo una significativa expansión hacia la región chaqueña, adonde se encuentra el 80% de los bosques nativos del país. “Las maquinarias disponibles y difundidas para aplicar desarbustados son, en general, muy anchas (más de 4 metros) y/o largas (con más de 10 metros), con poca maniobrabilidad”, especificó Navall.
“Si bien esta característica permite aplicar el tratamiento con un rendimiento satisfactorio, desde el punto de vista ganadero, genera importantes efectos sobre la vegetación natural, incompatibles con el manejo sustentable de bosques nativos”, reconoció Navall. A su vez, el investigador indicó que, por otro lado, “los equipos más chicos que hay disponibles, como tractores agrícolas adaptados, tienen frecuentes problemas y roturas, por su menor robustez”.
“Tatú MBGI intenta resolver esta problemática”, aseguró el investigador quien detalló que el equipo tiene un ancho de trabajo de 2,6 metros y un largo total (incluyendo pala frontal) de 7 metros, lo que lo convierte en el más corto y maniobrable del mercado.
Montado sobre un tractor Zanello articulado de 160HP, Tatú MBGI tiene un peso total de 10.500 kilogramos, distribuidos en un 60 % en el tramo frontal y en un 40 % en el trasero. Además, cuenta con protecciones integrales de cabina, motor y cubiertas.
“Todo esto fue posible gracias al financiamiento de la Dirección General de Bosques y Fauna de Santiago del Estero, la Ley Nacional de Bosques y a la empresa CMZ Zanello de Las Varillas, Córdoba, con quien firmamos un convenio de vinculación tecnológica”, indicó Navall.
En este punto, agregó que “con la empresa acordaron que se destine al INTA el 5 % de cada unidad vendida en los próximos 5 años, monto que se destinará a potenciar el trabajo de los equipos técnicos del INTA”.
“Hoy, el equipo está trabajando en nuestro campo experimental, donde además de buscar ajustes y mejoras, pretendemos dar un impulso a la producción ganadera de nuestro campo, en el cual tenemos más de 4000 hectáreas de bosques nativos casi sin intervención”, detalló el técnico del INTA Santiago del Estero.
“Esperamos que en el transcurso de 2020 se realicen ajustes de diseño y que a fines del año se pueda comenzar con su etapa comercial”, indicó Navall.
Con rolado, es posible ser productivos y sustentables
La intensificación de la producción ganadera en bosques nativos en el Chaco semiárido es una actividad en plena expansión que necesita sortear dos problemas principales: la falta de accesibilidad del ganado y el personal, causada por una alta densidad de arbustos, y la falta de forraje.
Para atender esta problemática, el tratamiento más difundido en la región es el del rolado que consiste un tractor o topadora que arrastra un rolo –cilindro metálico con cuchillas– que aplasta y corta la vegetación leñosa disponible a su paso. Simultáneamente, se siembran pasturas para mejorar la oferta forrajera.
El acuerdo de “Manejo de Bosques con Ganadería Integrada” (MBGI) es un espacio de articulación de políticas públicas para buscar la compatibilización entre una producción ganadera y forestal eficiente y rentable, y la conservación de los servicios ecosistémicos que brindan los bosques.
En este marco, el desarrollo de este prototipo busca generar una alternativa tecnológica para la aplicación de tratamientos de intensificación ganadera en el bosque, al tiempo que se sostiene la calidad del ecosistema natural; integrando desde su diseño, objetivos productivos y de conservación.
 

Fuente: InfoCampo

Los pronósticos climáticos siguen ratificando su postura de condiciones neutrales para los próximos meses, especialmente durante el invierno, introduce el informe climático de la consultora en agronegocios AZ Group.
Asimismo, a medida que avanzan los meses de pronóstico, los modelos ratifican la tendencia de descenso térmico de la zona del Pacífico Ecuatorial, lo que llevaría en una situación de evento “La Niña” hacia mediados de la primavera, aunque aún no se define si las condiciones serían de un evento neutral frío o condiciones de La Niña débil.

De esta forma, agrega el informe, el análisis de las tendencias climática depende de factores más regionales y locales que de la situación global, ya que el Pacífico se sigue presentando inactivo, debido a que no aporta ni quita humedad a nuestra región.
Entre los factores destacados, que cita el trabajo, sobre Argentina se podrían presentar condiciones de lluvias levemente superiores a los promedios especialmente en el mes de julio. A medida que avance el período del invierno, la tendencia de lluvias irá decayendo en el país. 

Hasta el momento, en el país, se sigue observando una gran variabilidad, tanto espacial como temporal en el territorio argentino, como viene sucediendo desde hace varios meses.
El último tiempo, analiza el trabajo de la consultora, mostró una mejora significativa de las reservas sobre el sur de la región pampeana, pero intensificó la falta de agua sobre la porción central del país.
En la tendencia trimestral, se observan características de lluvias superiores a los promedios, potenciándose en julio y decayendo fuertemente en el mes de agosto

Fuente: InfoCampo

La expansión ferroviaria por el avance de las obras de reacondicionamiento de vías, que se están llevando a cabo en la traza del Belgrano Cargas y Logística,  permitirán que “para fines de agosto se realicen las primeras pruebas para que ingrese una locomotora a sus cinco terminales privadas en el puerto de Timbúes en la provincia de Santa Fe” afirmó Daniel Vispo, presidente de Trenes Cargas Argentinos (TAC).
“Este acceso ferroviario nos permitirá mejorar sustancialmente los tiempos de descarga ya que al abrir más bocas se sale de la congestión, lo que nos va a permitir transportar más en este contexto de crecimiento”, evaluó el funcionario. 
En cuanto a los números de la empresa Belgrano Cargas y Logística, el directivo informó que “estamos cerrando los primeros cinco meses del año con un aumento del 25% por encima de lo transportado en 2019”  y concluyó que “el ferrocarril es fundamental en el trazado logístico del país y esa idea se ha profundizado en este contexto de pandemia”.
Parte de ese crecimiento también está vinculado el reciente acuerdo firmado por TAC con Ferroexpreso Pampeano (Fepsa), que permitió a las formaciones de los TAC llegar al puerto bonaerense de Bahía Blanca. Ese entendimiento se sumó al convenio ya existente con la otra línea concesionada, Nuevo Central Argentino (NCA), que posibilitó la extensión del servicio y el aumento del tonelaje transportado.
 

Fuente: InfoCampo

Luego del anuncio de la intervención estatal de la empresa, Alberto Fernández recibirá este jueves a los directivos de Vicentin.
Todavía no está definido el lugar ni el horario, pero sí trascendió que estará presente Sergio Nardelli, CEO de la agroexportadora, quien ya conversó con el presidente de la Nación el miércoles sobre la decisión del Gobierno.
“Esto no debería ser motivo de pelea, porque lo que estamos haciendo es rescatar a una empresa de la quiebra”, dijo Fernández sobre la charla que mantuvo con Nardelli, a quien le aseguró además que lo único que se busca es “preservar la empresa en manos argentinas“.
Por otro lado, los interventores también tuvieron su primer contacto con directivos.

Fuente: InfoCampo

Los viñedos son cultivos que demandan un cuidado minucioso en lo que respecta a sanidad. Es todo un desafío obtener una cosecha 100% sana. Para comprender la importancia de mantener la vid sana, vale mencionar que enfermedades como el Oídio en una intensidad de solo el 3% en racimos, conduce a que los vinos sean ácidos.
Para presentar su nueva tecnología fungicida, Syngenta organizó un lanzamiento virtual al cual asistieron un gran número de productores y asesores de la región, y donde se abordó el problema del Oídio de la vid (Uncinula necator) que afecta a todas las variedades de vid pero sobre todo a las más susceptibles, entre las que se encuentran: Chardonnay, Verdelho, Pinot noir y Cabernet.
“El Oídio es una enfermedad que se presenta todos los años, se muestra con diferente agresividad según los diferentes oasis de Mendoza y la zona con mayor predisposición es el Valle de Uco. Posee bastante independencia de las condiciones climáticas y si bien la humedad relativa ideal para la enfermedad es del 80%, también puede actuar con humedades relativas de 30% a 90%. Si bien se lo conoce como un hongo del desierto, lo cierto es que necesita humedad para colonizar, sólo que aguanta las humedades bajas”, sostuvo la especialista Carolina Puglia, Docente e investigadora de la Cátedra de fitopatología de la Facultad de Ciencias Agrarias, UnCuyo. Además agregó: “las labores culturales no son efectivas para minimizar los daños pero algunas permiten una mejor llegada de los agroquímicos dentro de la planta. El Oídio agrede todos los tejidos verdes. En racimos el ataque tardío es puerta de entrada a patógenos secundarios que generan podredumbre.
Pautas para el control
La máxima etapa de susceptibilidad de la planta al Oídio está entre los brotes de 10 a 30 cm hasta que la baya tenga el tamaño de un grano de arveja. A partir de la fenología baya “grano de arveja” cualquier falla de control permite heridas que son puerta de entrada a patógenos secundarios.
Al respecto Puglia, sostuvo: “Hay que tener en cuenta que se deben utilizar volúmenes de mojado acordes al desarrollo de la canopia, considerar la utilización de tensioactivos en especial cuando se aplica con altas temperaturas y baja humedad relativa, monitorear las condiciones ambientales durante la aplicación evitando las pulverizaciones con vientos mayores a 5 km/h y sobre todo rotar activos, el nuevo fungicida Miravis Top es una nueva herramienta disponible, no sólo para controlar la enfermedad sino para evitar la aparición de resistencias”.
Miravis Top es un fungicida sistémico para el control de enfermedades foliares que combina la acción de ADEPIDYN TM , del grupo químico de las carboxamidas, con difenoconazole, del grupo químico de los triazoles, tiene alta eficacia de control y un período de carencia de sólo 7 días. “Para el cultivo de vid, Miravis Top debe aplicarse en el volumen necesario para lograr una buena cobertura sobre sobre los racimos y/o hojas. Entre las cualidades del producto se destaca que queda sobre la cutícula de la hoja y luego se distribuye en el tejido, a las ceras y a la superficie. Tiene baja movilidad, lo que le aporta residualidad” afirmó Julio Muriel, gerente técnico fungicidas LAS.

Fuente: InfoCampo

La Asociación Semilleros Argentinos (ASA) dio a conocer un informe sobre la actividad del sector en el cual destaca que los trabajos pudieron continuar con normalidad sus funciones, pese a la aparición de la pandemia COVID-19 y su posterior cuarentena, y remarcaron que se cosecharon casi medio millón de hectáreas de semillas fiscalizadas.
Según la presidenta de ASA, Lorena Basso, “la actividad se desarrolló prácticamente con normalidad durante esta etapa y el sector logró garantizar el abastecimiento de semillas para la producción, teniendo como prioridad la seguridad de sus trabajadores”
Basso además resaltó que “la producción 2019-2020 concluyó con los resultados esperados y que las empresas ya cuentan con una excelente oferta de semillas para la próxima campaña agrícola argentina”.
El director Ejecutivo de ASA, Alfredo Paseyro, agregó que “se cosecharon casi la totalidad de las 428.732 hectáreas sembradas para la producción de semilla fiscalizada y se mantuvo el empleo para todo el proceso de producción de semilla de maíz en niveles similares a los de la campaña anterior”.
Por último, Paseyro manifestó que “se fortaleció la red existente entre empresas y productores, lo que permitió generar alertas ante las dificultades logísticas y actuar rápidamente para resolverlas de manera conjunta”.

Fuente: InfoCampo

Grassi informó que la soja “logró apuntar ligera recuperación, con operadores mostrando optimismo ante la renovada aparición de China en el mercado americano. Según habría trascendido, se cerraron negocios por al menos 120.000 tn. correspondientes a la nueva campaña. Este dato aporta optimismo, en un contexto donde la nueva campaña avanza con muy buenas perspectivas. Recordamos que la siembra se ubica en 86% (vs 79% prom. hist.) y cultivos mostraron mejorías, con el 72% en buen y excelente estado”.
Para el caso del maíz “el panorama productivo se mantiene favorable en EE.UU. y limita los intentos de recuperación del cereal. Recordamos que el 75% de los cultivos exhiben buen y excelente estado en el país del norte. A la vez, pronósticos de nuevas lluvias estarían acompañando. En el plano de los combustibles el petróleo, aporta debilidad. Como positivo, se destacan nuevos datos semanales del sector del etanol en EE.UU., que dan cuenta un nuevo retroceso de los stocks de etanol y un ligero aumento de producción”.
El trigo reportó “ligeras variaciones positivas, con un mercado respaldado por dinamismo de importadores tradicionales. Principalmente por compras de Egipto. En tanto, buen escenario productivo para Australia, luego de 3 campañas sufriendo sequía estarían condicionando mayores subas. La estimación de producción fue aumentada a 26,7 mill. tn. (desde 21,3 en marzo), según ABARES”, finalizó Grassi su análisis diario sobre el mercado internacional de granos.
Nuevas subas para los cereales locales
“En la jornada de hoy, el mercado de granos local contó con valores de compras estables por las oleaginosas, y ofertas de compras alcistas por los cereales con entrega inmediata. Por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata se mantuvo en $ 15.200/t. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz disponible alcanzó los $ 8.650/t, y la propuesta de compra por trigo disponible ascendió a U$S 180/t”, señaló la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Jun´20 opera a U$S 226.4/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por soja, disponible $ 15.200/t o U$S 221/t.
– Por trigo, U$S 180/t disponible, y U$S 160/t Noviembre.
– Por maíz, $ 8.650/t disponible, y U$S 132/t Noviembre.
– Por girasol, disponible U$S 245/t, y U$S 240/t Diciembre.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.

Fuente: InfoCampo

En una nueva actualización del informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) para el centro norte de la provincia de Santa Fe, para el período comprendido entre el 3 al 9 de junio, inclusive, indicó respecto de dos a tres días presentaron condiciones de inestabilidad climática, según las distintas zonas del área de estudio.
Los pronósticos enunciados se concretaron con mayor incidencia en los departamentos del centro-norte, donde los registros pluviométricos fluctuaron entre 05 a 60 mm, beneficiando en distintos grados, a las diferentes zonas. Sin embargo, otra fue la realidad de los departamentos del sur, donde los milímetros de agua caída sólo variaron entre 02 y 10 mm.
“En toda el área de estudio, las situaciones ambientales condicionaron directamente las distintas actividades, sudesarrollo y su ritmo”, afirmaron en el SEA.
El proceso de siembra de trigo, ciclo largo, fue según el informe, el que en mayor escala adelantó y “a muy buen ritmo, lográndose un grado de avance del 58 %, optimizándose los tiempos, dado los buenos contenidos de humedad de los suelos, interrumpiéndose luego, por las inestabilidades climáticas ocurridas”.
La intención de siembra del trigo, según se estimó, tendría una disminución del orden del 6 al 8 % en relación a la superficie implantada en la campaña 2019, que fue de 378.000 ha, señaló el informe del SEA que difundió la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
Además, continuó el proceso de cosecha de los cultivos de soja tardía, algodón y sorgo granífero, regulado por los porcentajes de humedad ambiente y de grano que presentaron los mismos. En el caso del maíz tardío giraron entre el 16 al 18%, en lotes puntuales, condición que permitió el avance de la trilla, pero en menor proporción que la siembra de la cosecha fina.
Asimismo, el informe expresa que en con el transcurso de los días soleados, sin lluvias, el proceso de cosecha de la soja tardía recuperó ritmo y movimiento, y se incrementó en mayor proporción, en los departamentos del centro-norte, donde se logró un avance del orden del 87 %,con un ascenso semanal de 07 puntos y un adelanto de 12, en comparación al mismo período, de la campaña 2018/2019.
En cuanto al maíz tardío (de segunda), un par de días con condiciones estables y porcentajes de humedad de grano que fluctuó entre 16 y 18 %, puntualmente, en muy pocos lotes, se avanzó en el proceso de cosecha, con rendimientos promedios que variaron entre 45 – 60 y 75 qq/ha, actividad  que se detuvo por la inestabilidad climática y las precipitaciones que se registraron.
Los cultivares manifestaron las diferencias entre los maíces sembrados temprano, que se encontraron en buen estado, con lostardíos, que continuaron siendo muy irregulares, según zonas.
Dadas las distintas realidades, características de los suelos, regímenes de precipitaciones, tipos de manejos, se estimó que los rendimientos fluctuarían entre 50 a 58 qq/ha, en los lotes buenos a muy buenos y de 25 a 45 qq/ha, en los regulares a malos.
Al cierre del informe, se trilló el 95% del algodón; el 85% del sorgo; el 87% de la soja tardía, y el 0,5% del maíz tardío. En tanto, se sembró 200.100 hectáreas con trigo, es decir el 57% del área estimada que es de 351.000 hectáreas en la región centro norte de la provincia de Santa Fe.

Fuente: InfoCampo

Por la Dra. Ing. Agr. Claudia Mamani Moreno, Dpto. Técnico de Stoller Argentina S.A.

Argentina exporta en promedio el 76% de su producción, que oscila las 160.000 toneladas anuales y de ella, el 81.4% tiene como destino a Brasil. El calibre, su aspecto y su conservación son atributos valorados en el exterior. Tanto es así, que nuestro país es el tercer exportador mundial, luego de China y España. De panorama externo sí que conoce. Este cultivo atravesó los últimos meses al vaivén de las noticias internacionales: su precio aumentó drásticamente al ritmo de las cuarentenas asiáticas y de las tormentas californianas que disminuyeron la oferta de calidad; además, sus milenarias propiedades nutracéuticas fueron puestas nuevamente en valor como antimicrobiano, hipoglucemiante, y con propiedades anticancerígenas. A mediados de marzo, éste pequeño bulbo fue trending topic en las búsquedas de Google y la Organización Mundial de la Salud (OMS) ante la presión popular por encontrar una forma de mejorar la inmunidad en épocas de cuarentena, debió emitir un comunicado aclarando sus propiedades.
Está claro, entonces, que es tiempo de hablar de ajo. Más aún, si consideramos que ya terminó la etapa de plantación del ajo, y transitamos su período de más bajo perfil pero más crítico en la determinación de los rendimientos: la etapa vegetativa. Ésta se inicia con la brotación, cuando el balance entre hormonas promotoras e inhibidoras de crecimiento se inclina hacia las primeras, en respuesta a las condiciones ambientales a finales del verano- otoño, y el bulbillo semilla “despierta” con la señal de inicio de su crecimiento. Es el brote que se encuentra en el interior del diente de ajo, aquel que en el arte culinario se descarta, en el campo es clave para inferir muchos procesos. El IVD, Índice Visual de Dormición, es una herramienta fundamental para determinar el estado fisiológico óptimo de plantación, que se establece, con variaciones entre variedades, cuando el brote interno del bulbillo alcanzó el 70% de la hoja de reserva. Superado ese valor, sabemos que estamos llegando al pico de concentración de alicina, compuesto responsable de la pungencia, y empieza a considerarse el envejecimiento de la semilla. Según información del Instituto de Desarrollo Rural (IDR) el 67% de la superficie de Mendoza está plantada con ajo del tipo comercial morado, y del cual el 80% se hace fuera de la fecha recomendada. Existe evidencia que, en plantaciones tardías, el bulbillo sufre estrés y envejecimiento, mientras espera a ser plantado.
No todo es fácil en la vida de esta pequeña planta. Las heladas que se producen entre abril y septiembre, al menos durante 20 días por mes dependiendo de la zona, ocasionan un recambio entre especies de malezas estivales e invernales. En algunos lotes cultivados, durante un mismo ciclo de cultivo se han reportado presencia de hasta 36 especies diferentes de malezas. El manejo de herbicidas en ajo es crucial, y la renovación de principios activos se hace, por lo menos, necesaria. En los últimos años en Argentina se multiplicaron los biotipos y especies de malezas resistentes a diferentes mecanismos de acción, entre ellos graminicidas selectivos post emergentes. Hablando de resistencias, en Cuyo se han reportado casos de baja eficacia de insecticidas neonicotinoides que hace no tantos años hacían gala de una excelente performance. Tizones, Royas, y la tan temida Podredumbre blanca, son también amenazas presentes cada año. Todos estos factores, son posibles de encontrar en un lote sumados a inclemencias climáticas, problemas de suelos, baja eficiencia de riego que afectan el desarrollo vegetativo de la planta en crecimiento. Sin dudas podemos asumir que tienen consecuencias sobre el rendimiento potencial.
El asunto entonces es ¿cómo cuidamos esa etapa vegetativa? La fisiología tiene mucho que decir al respecto. Un estudio sobre tres variedades de ajo argentino en el que se midieron 29 variables relacionadas a rendimiento, características de la semilla y del desarrollo vegetativo, demostró que existe una alta correlación entre la velocidad de ocupación del espacio durante el crecimiento inicial del cultivo, la tasa de crecimiento del bulbo durante la etapa de llenado y el peso seco del bulbo a cosecha. Soportando aún más este concepto, todas las expresiones de mayor crecimiento vegetativo, como la mayor longitud del período de cultivo, la altura de la planta, y la tasa de aparición de hojas previas a llenado de bulbo, correlacionaron altamente con el rendimiento total de la parcela. Situaciones que promovieron el crecimiento vegetativo lento, y menores acumulaciones de biomasa por unidad de área foliar, resultaron en menores rindes. 
Entonces ya sabemos: el rendimiento del cultivo es función directa de la biomasa fotosintetizante existente. Para alcanzar esa mayor expresión vegetativa, es fundamental que la planta emita el mayor número de raíces posibles, las mantenga funcionales, que también se encuentre acompañado por el número de hojas verdes necesarias, por la duración del área foliar en actividad. Para estos fines, la provisión de agua y nutrientes es fundamental para asegurar un buen llenado de bulbo al final de la etapa de rápido crecimiento vegetativo. Bien vale entonces aquí mencionar: …” ajo lleno, corazón contento”… (sobre todo el del dueño!)
Los requerimientos totales de agua en el cultivo rondan los 900 mm. Los momentos más sensibles en el abastecimiento son durante la brotación y en la etapa de rápido crecimiento del bulbo. Sin embargo, la escasez de agua es crítica en cualquier etapa del ciclo de cultivo, cuidando de no perder suelo por erosión en el caso de riego superficial.
La fertilización tiene mucho que aportar en esta cruzada. Es muy conocido el hecho de que ajos de todos los cultivares responden positivamente a la fertilización nitrogenada, en dosis variables según el cultivar, densidad, tipo de suelo y resultados del análisis de fertilidad. Esta especie de origen asiático, es muy exigente en Nitrógeno y Potasio, para rendimientos promedios de 11 ton/ha, extrae entre 160-180 kg de Nitrógeno, 22 kg de Fósforo, y alrededor de 115 kg de Potasio, con variaciones según los cultivares.
Y qué hay de los otros nutrientes? Los micronutrientes cumplen un papel vital en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Un estudio publicado en el Journal of crop and Weed, llevado a cabo durante 2 temporadas, en diferentes cultivares, investigó sobre la importancia de Zinc, Boro, Hierro y Manganeso en el cultivo del ajo, donde se realizaron mediciones relacionadas al crecimiento vegetativo como altura de planta, número de hojas, número de raíces por planta, ancho de cuello; y otras mediciones relacionadas a la productividad como número, largo y peso de dientes por bulbo, y kilos totales por hectárea. Los resultados mostraron una mejora en el crecimiento y rendimiento del cultivo, debido a un aumento de la actividad enzimática y fotosintética, y a una mayor tasa de traslocación principalmente atribuída a la influencia de Boro, dado su papel clave en la división y expansión celular. Este efecto benéfico del Boro, en el cultivo de ajo, fue reportado en numerosas publicaciones. El Zinc es esencial en el metabolismo del nitrógeno, entre otras funciones. Eso explicaría la mejora en el desarrollo radicular, la consecuente mejor absorción de nutrientes y agua, y los efectos benéficos de esto en los diferentes órganos y la planta entera.
Si pensamos en promover el crecimiento podemos ir más allá. Un estudio sobre el cultivo del ajo, publicado en el año 2018, comprueba que las hormonas vegetales, giberelinas, auxinas y citoquininas, están involucradas en la mejora de la actividad fotosintética de la planta y en la asimilación eficiente de los productos de ella, lo que lleva a una rápida división y elongación celular en las porciones de crecimiento de la planta, y la estimulación del crecimiento, además de aumentar la absorción de nutrientes. Tanto parámetros de crecimiento del ajo como altura de la planta, número de hojas, y diámetro basal, así como parámetros relacionados al rendimiento y la calidad del ajo como diámetro de bulbo, peso seco y peso fresco, número de dientes, sólidos solubles y rendimiento por hectárea fueron consistentemente superiores al tratamiento sin aplicación. Todo suma dicen, no? Y mucho!
Odiado por los que no conocen que su pungencia depende del cultivar. Amado por diferentes civilizaciones no sólo como condimento sino por sus propiedades terapéuticas. La ciencia nos cuenta cómo darle lo que necesita. De algo estamos convencidos: ajo crudo y vino puro, pasan el puerto, seguro.

Fuente: InfoCampo

Desde hace más de un año que no llueve con fuerza en el norte de Chaco, y los productores ganaderos ya no pueden más. Ni siquiera hay agua suficiente para el consumo humano, y las intendencias intentan cubrir el problema en medio de presupuestos reducidos y dificultades vinculadas a la pandemia de coronavirus.
Hoy, en el departamento General Güemes, en la zona del Impenetrable, apenas recibieron dos camiones cisterna, pero no es suficiente para cubrir tanto tiempo sin precipitaciones. En las localidades de Castelli, Miraflores, Fuerte Esperanza, Pompeya y El Sausalito las reservas se agotaron hasta de las napas y la hacienda se muere o no se puede vender por el mal estado.
“Acá se hace cosecha de agua de lluvia, y de ahí se saca para dar a los animales. Lo que ocurre es que ya no queda nada, ni siquiera agua salada, y nunca declararon la emergencia agropecuaria, así que no sabemos cómo vamos a seguir”, le contó a Infocampo el técnico Alejandro Galarza, que trabaja en varios campos de la zona y es hijo de un productor ganadero.
En Güemes, la sequía está provocando serios daños a la producción ganadera, con pérdidas que crecen día a día y sin asistencia estatal. “Quizás se olvidaron de nosotros por el conflicto de Vicentin o el Covid-19“, deslizan los ruralistas.
Galarza asegura que, en estos momentos, lo único que se puede hacer es esperar la lluvia, mientras cae abruptamente el negocio. “Los productores no consiguen precios razonables para la hacienda, y no invierten más que en forraje, que encima está a un valor muy elevado”, detalló.
El intendente de Miraflores, Jorge Frank, convocó a Galarza y lo recibió en la mañana de este miércoles, y prometió avanzar, aunque reconoció que no cuentan con recursos de coparticipación. 
Las imágenes que Galarza envió a Infocampo hablan por sí solas:

Fuente: InfoCampo