Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estimó que Argentina aumentará su producción de leche líquida en un 2% a partir de 2021 hasta llegar a las 11,57 millones de toneladas.
El USDA aseguró que la cifra se alcanzará después de un 2020 con “un clima favorable, aumento constante de los precios de la leche y una fuerte demanda nacional e internacional“, en comparación con 2019.
“Este aumento ha llevado a una mayor producción, consumo y exportación de todos los derivados, excepto ciertos quesos (notablemente la mozzarella), que han caído desde el cierre de los puntos de servicio de alimentos en respuesta a los brotes de Covid-19 en Argentina en marzo de 2020″, analizó el organismo norteamericano.
Para el USDA, una recuperación de la economía en nuestro país a partir del año que viene “alentará a los procesadores a reenfocarse en la economía nacional y reducir las exportaciones de leche en polvo, que alcanzaron las 180 mil toneladas debido a precios competitivos y bajos márgenes internos”.
“La incertidumbre política y económica continúa afectando a la industria láctea local. Argentina ha financiado principalmente sus esfuerzos de recuperación y estabilización de Covid-19 imprimiendo más pesos. Aunque la inflación ha superado el 40% en los últimos años, la industria teme que la tasa de inflación aumente aún más cuando se reanude el crecimiento económico pospandémico“, dice el relevamiento.
Asimismo, desde el USDA hacen hincapié en las versiones que circulan acerca de la posibilidad de que el Ejecutivo Nacional reduzca los derechos de exportación para la leche en polvo del 9% al 5%. 

Fuente: InfoCampo

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Un supermercado en Francia vendía animales sin vida enteros envasados al vacío y se desató una polémica que no tardó en hacerse viral en Twitter.
En las imágenes de la carnicería del establecimiento se podían ver liebres, faisanes, gallinas, gallos y otros animales en su totalidad con el pelaje intacto.
Muchos usuarios manifestaron su repudio en las redes con duras críticas, especialmente por parte de los defensores de los derechos de los animales y los veganos.
“Aunque resulte chocante de entrada, es una manera menos hipócrita de presentar la carne, que no es otra cosa que un animal muerto”, argumentó el vocero de la Fundación Christopher Marie,.“Esto podría haber sido una acción de concientización por parte de activistas para mostrar que la carne es, por encima de todo, un animal asesinado”, agregó.

@LeclercBonPlan : est ce une nouvelle façon de présenter la viande dans votre magasin de Morieres Sadajup (Morières-lès-Avignon) ? pic.twitter.com/xYWd3Q8A5W
— VB (@20320Vero) October 30, 2020

Debido al revuelo e indignación que generó la publicación, el distribuidor retiró el producto de las góndolas y pidió disculpas a todos los que se sintieron afectados.
En tanto, la Fundación Brigitte Bardot, defensora de animales, compartió las fotos en su cuenta de Twitter con el mensaje: “Recordar a los consumidores que la carne no crece en los árboles”.

Fuente: InfoCampo

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La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina (FADA) dio a conocer su informe semestral que releva la composición de los precios de tres alimentos básicos, como lo son la leche, el pan y la carne.
Para el caso de la carne bovina, el indicador de FADA sostiene que “la carne tuvo un precio promedio de $372 por kilogramo, de los cuales la cría representa el 29% ($108,08), el feedlot el 23% ($83,91), el frigorífico el 5% ($18,09), la carnicería el 14% ($53,26) y los impuestos el 29% ($108,55)“.
Dicho de otra manera, en el precio final del kilo de carne, los impuestos explican casi el 30% de su valor, repartiéndose el 70% restante entre los diferentes eslabones de la cadena cárnica, y expresando de manera notable que el sector industrial sólo tiene una participación relativa del 5%.
Del 100% de los impuestos que se pagan por kilo de carne, el 76% son nacionales (impuesto a las ganancias, IVA, e impuesto a los créditos y débitos), 19% provinciales (inmobiliario rural, ingresos brutos) y 5% municipales (impuesto a la industria y comercio y tasa vial).
Un dato saliente del informe lo aporta la economista de la fundación, Natalia Ariño, quien destaca que “consumimos 50 kg. de carne de vaca por persona al año, esto refleja que es el tercer año consecutivo que ese número viene bajando, y esto se debe, en parte, a una pérdida del poder adquisitivo de la población, que hace que prefiera consumir otras carnes como cerdo o pollo”.

En el análisis sobre el pan francés, FADA registró que el consumidor paga un promedio de $107,50 por kilo. “En ese precio, el trigo representa el 12% ($13,27), el molino el 6% ($6,27), la panadería el 57% ($61,20) y los impuestos el 25% ($26,80)”, detalla el informe.
Cabe aclarar además que dentro de la composición del precio, 60% son costos ($64,40), 25% impuestos ($26,80) y 15% ganancias ($16,30), y que de esos impuestos, el 78% son nacionales, 19% provinciales y 3% municipales.
Dicho de otra manera, y según indica Ariño: “De 1 kg de pan, 600 grs representan los costos de producirlo, 250 grs impuestos y 150 grs ganancias de toda la cadena“.

“La leche entera en sachet, tuvo un precio promedio de $60. De ese monto, el tambo representa el 30% ($18,33), la industria el 39% ($23,63), el comercio el 19% ($11,17) y los impuestos el 12% ($7)”, asegura FADA.
En este caso, el 87,5% son costos, el 11,6% impuestos y 0,9% son ganancias de la cadena.
Si se observan con detenimientos los números, se puede observar que el tambo y el comercio registran pérdidas de -$1,94 y -$1,45 respectivamente.
Para el caso del primero, FADA sostiene que “se dio en un contexto complicado para este sector, ante la falta de oferta de pastos, aumento del precio de los granos y el heno, que aumentaron los costos con un bajo precio de la leche”, en tanto que del comercio se explica que “si bien el comercio pierde con cada sachet vendido, este es un producto gancho, que luego se compensa con otros lácteos de mayor valor esa pérdida“.

Fuente: InfoCampo

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Las exportaciones de carne caprina aumentaron un 99% para los meses enero-octubre de 2020 respecto del mismo periodo del año anterior.
En total, se llegó a 424 toneladas entre cabra y chivitos, mientras que en 2019 se alcanzaron las 213,3 toneladas.
Entre los destinos, el principal importador es Sri Lanka con 171,64 toneladas, seguido en orden decreciente por Vietnam (135,2), Bahamas (91,33) y Angola (25,64).
Los datos fueron proporcionados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), y registrados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Según datos del Senasa, las carnes se faenaron en frigoríficos de Santiago del Estero, Chaco, La Pampa, Mendoza y Córdoba.
Además, el Senasa informó que tiene registrados actualmente otros 32 mercados abiertos para enviar carne caprina desde la Argentina, como la Unión Europea, la Unión Económica Euroasiática y Singapur, entre otros.

Fuente: InfoCampo

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Este viernes 6, Dolores Etchevehere declara ante la Justicia por el conflicto con sus hermanos y su madre por el campo Casa Nueva, en la localidad entrerriana de Santa Elena.
Luego de que la obligaran a desalojar el predio donde se había instalado con el Proyecto Artigas, que lleva adelante Juan Grabois, Dolores presentará un escrito a través de sus abogados.
Lo cierto es que la hermana del exministro de Agroindustria podría ser condenada a prisión por usurpación por un lapso que va desde los seis meses a tres años. A eso podría sumársele una pena por desobediencia de entre un mes y un año más de cárcel, dado que se negó a cumplir la decisión judicial de abandonar la estancia.
“El delito que le imputan es un absurdo total”, expresó Facundo Taboada, uno de sus abogados, en declaraciones a la agencia Télam. “Es una ridiculez porque es una discusión familiar. No hay usurpación ni desobediencia judicial. Pero habrá que presentar papeles y otras cosas, que lo vamos a ir haciendo”, aclaró.
La causa está a cargo de la jueza de Entre Ríos María Carolina Castagno. En su imputación, el fiscal de La Paz, Oscar Sobko sostuvo que Dolores junto a 40 personas ingresó al establecimiento y exigió la entrega de las llaves con amenazas e intimidaciones a los trabajadores del lugar.
Luego de 14 días, efectivos la escoltaron hasta la salida del predio y fue trasladada a la Jefatura Departamental de Policía de La Paz, donde permaneció hasta la noche.

Fuente: InfoCampo

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Este viernes 6, Dolores Etchevehere declara ante la Justicia por el conflicto con sus hermanos y su madre por el campo Casa Nueva, en la localidad entrerriana de Santa Elena.
Luego de que la obligaran a desalojar el predio donde se había instalado con el Proyecto Artigas, que lleva adelante Juan Grabois, Dolores presentará un escrito a través de sus abogados.
Lo cierto es que la hermana del exministro de Agroindustria podría ser condenada a prisión por usurpación por un lapso que va desde los seis meses a tres años. A eso podría sumársele una pena por desobediencia de entre un mes y un año más de cárcel, dado que se negó a cumplir la decisión judicial de abandonar la estancia.
“El delito que le imputan es un absurdo total”, expresó Facundo Taboada, uno de sus abogados, en declaraciones a la agencia Télam. “Es una ridiculez porque es una discusión familiar. No hay usurpación ni desobediencia judicial. Pero habrá que presentar papeles y otras cosas, que lo vamos a ir haciendo”, aclaró.
La causa está a cargo de la jueza de Entre Ríos María Carolina Castagno. En su imputación, el fiscal de La Paz, Oscar Sobko sostuvo que Dolores junto a 40 personas ingresó al establecimiento y exigió la entrega de las llaves con amenazas e intimidaciones a los trabajadores del lugar.
Luego de 14 días, efectivos la escoltaron hasta la salida del predio y fue trasladada a la Jefatura Departamental de Policía de La Paz, donde permaneció hasta la noche.

Fuente: InfoCampo

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Hace poco más de dos meses, a finales de agosto, los argentinos celebraban el lanzamiento, desde una base norteamericana, y puesta en órbita del satélite Saocom 1B, segundo integrante de la constelación de satelítes Saocom. 
Este viernes, 6 de noviembre, 3:40 horas -hora argentina- se lanzarán por primera vez, desde la base china en Taiyuán, diez satélites argentinos de alta resolución en un solo cohete, fabricados por la empresa nacional Satellogic.
De esta forma, la empresa, dedicada a la ciencia de datos y la inteligencia artificial para la agricultura, silvicultura, energía y finanzas/seguros, tendrá la mayor capacidad de recopilación de datos de esta calidad que cualquier otra empresa del planeta.

World Space Week starts today! 2020 theme is “Satellites improve life”. We celebrate #WSW2020 by getting ready for our first dedicated launch next week, which not only brings us closer to space, but also to our vision. This is why we do what we do. To improve life on Earth. 🚀🛰️ pic.twitter.com/WWzI0HI4XE
— Satellogic (@Satellogic) October 4, 2020

Gracias a este lanzamiento, especifican desde Satellogic, se aumentará la capacidad orbital que permitirá acceso y hasta cuatro visitas diarias de cualquier punto de interés y la recopilación de más de 4 millones de kilómetros cuadrados por día en imágenes de alta resolución.
El CEO de la empresa Emiliano Kargieman celebraba, en redes sociales, en redes sociales este avance para la industria de la observación de la Tierra. 

I’ve wanted to see our logo on the side of our own rocket for a long time. It’s great to see this going to orbit tonight. A big milestone for @Satellogic; I’m really proud of everyone in our team for getting us here.
And we are just getting started. https://t.co/DMIyctaCEw
— Emiliano Kargieman (@earlkman) November 5, 2020

Fuente: InfoCampo

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Hace poco más de dos meses, a finales de agosto, los argentinos celebraban el lanzamiento, desde una base norteamericana, y puesta en órbita del satélite Saocom 1B, segundo integrante de la constelación de satelítes Saocom. 
Este viernes, 6 de noviembre, 3:40 horas -hora argentina- se lanzarán por primera vez, desde la base china en Taiyuán, diez satélites argentinos de alta resolución en un solo cohete, fabricados por la empresa nacional Satellogic.
De esta forma, la empresa, dedicada a la ciencia de datos y la inteligencia artificial para la agricultura, silvicultura, energía y finanzas/seguros, tendrá la mayor capacidad de recopilación de datos de esta calidad que cualquier otra empresa del planeta.

World Space Week starts today! 2020 theme is “Satellites improve life”. We celebrate #WSW2020 by getting ready for our first dedicated launch next week, which not only brings us closer to space, but also to our vision. This is why we do what we do. To improve life on Earth. 🚀🛰️ pic.twitter.com/WWzI0HI4XE
— Satellogic (@Satellogic) October 4, 2020

Gracias a este lanzamiento, especifican desde Satellogic, se aumentará la capacidad orbital que permitirá acceso y hasta cuatro visitas diarias de cualquier punto de interés y la recopilación de más de 4 millones de kilómetros cuadrados por día en imágenes de alta resolución.
El CEO de la empresa Emiliano Kargieman celebraba, en redes sociales, en redes sociales este avance para la industria de la observación de la Tierra. 

I’ve wanted to see our logo on the side of our own rocket for a long time. It’s great to see this going to orbit tonight. A big milestone for @Satellogic; I’m really proud of everyone in our team for getting us here.
And we are just getting started. https://t.co/DMIyctaCEw
— Emiliano Kargieman (@earlkman) November 5, 2020

Fuente: InfoCampo

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El Ministerio de Agricultura holandés ordenó el jueves el sacrificio de 200.000 pollos después de que se encontrara la gripe aviar altamente patógena en una granja en la ciudad oriental de Puiflijk, informó la agencia internacional de noticias, Reuters. 
Esta detección es la segunda en un mes dentro de un radio de tres kilómetros y luego de que la enfermedad H5N8 haya sido detectada en aves silvestres por primera vez. Asimismo, este segundo caso se encuentra a 30 kilómetros de la frontera alemana cerca de Nijmegen.
De acuerdo a lo comunicado por las autoridades, el sacrificio de los 200.000 pollos será dentro de un radio de un kilómetro, respecto a la detección.
Aunque el riesgo de transmisión de aves a humanos es bajo, la Organización Mundial de la Salud explicó que patogenicidad aumenta de aves migratorias a especies de corral. 
Por su parte, esta semana, Gran Bretaña ordenó el sacrificio de 13.000 aves por la detección de gripe aviar en una granja en Frodsham, Cheshire. 
 
 

Fuente: InfoCampo

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Una pareja del partido bonaerense de Guaminí denunció en los últimos días la usurpación de su tambo ubicado en las cercanías del balneario Cochicó, en la Ruta Nacional 33, y el caso ya llegó a la política.
Según relataron Alejandro Nadal y María Eugenia Vargas, todo comenzó hace un año, cuando dos mujeres llegaron al predio con el tambero Raúl Babiu, quien finalmente dejó el trabajo. Las mujeres se quedaron allí y fue ahí que comenzaron los problemas: tras los tres meses de prueba, no quisieron firmar el contrato laboral y amenazaron con iniciar juicios. “En esos días se asientan familiares de ellos. Un hijo, un marido ,niños, gente que resultaba ser desterrada de otros lugares por delitos“, recordaron Nadal y Vargas.
Todo empeoró cuando el fiscal de Justicia de Guaminí los llamó para exigirles que los retiraran del campo por problemas con la Escuela Rural 26, con el remis escolar y con el hospital de la zona. “Agredieron y amenazaron de muerte a personal y doctores, extorsión a señores con videos sexuales , mulas de droga, prostitución y pesca ilegal en Cochicó”, describió la pareja en Facebook.
“Todo eso nos afectó anímicamente ya nunca pudimos firmar el contrato de Tambero Mediero y empezamos a ver falta de hacienda en el campo, que lo roban con ayuda del sr. Alberto S y el sr. O de Guaminí”, explicaron, al tiempo que remarcaron que circula un video que demuestra que el grupo instalado en su tambo ya vendió 17 animales. “También practican magia negra y umbanda y a todos amenazaban con esas brujerías”, agregaron.
La tensión creció y luego de varias denuncias en las UFI de Trenque Lauquen, el matrimonio fue con un escribano a retirar la hacienda del campo. Pero, según contaron, las mujeres envenenaron a seis animales  y culparon a un vecino que “había tenido problemas con ellas”. “Empezamos a recibir trolls y face truchos agraviando nuestras personas y gracias a una investigación cibernética se supo que fueron ellas”, señalaron.
Esta semana, Vargas y Nadal lograron sacar gran parte de la hacienda del tambo, pero quedaron 21 vacas preñadas y dos toros en un campo vecino. “Al día siguiente de eso, las usurpadoras se las llevaron al tambo; también cerdos y ovejas, ya que no entraban en los camiones y pensábamos retirarlas otro día”, lamentó la pareja.
Las mujeres continuaron en el conflicto y elevaron una denuncia de trata de personas a la Uatre y organismos del Estado. Pero 21 personas declararon en su contra.

Diputados, a favor
“Hace un año estamos sin poder entrar al campo, temiéndole a gente muy peligrosa y sin escrúpulos de ningún tipo, poniendo a los niños de escudo en sus delitos. Mientras tanto, ellas nos hacen el tambo, nosotros seguimos pagando el alquiler del campo para no tener problemas con el dueño. Ya no sabemos qué más hacer. El abogado Bigliani trabajó duro en este caso, llevándole todas las pruebas correspondientes al juez. Creemos en la Justicia y pensamos que es el camino correcto”, expresó el matrimonio en las redes.
El caso les llegó a diputados de la oposición, que ya iniciaron acciones para avanzar en una solución, luego del caso de Etchevehere – Grabois.
La iniciativa vino por parte de Luciano Bugallo y Emiliano Balbín (Juntos por el Cambio), quienes presentaron un proyecto de declaración en la Cámara baja para denunciar la usurpación y expresar su “preocupación por las usurpaciones y tomas de terrenos públicos y privados, urbanos y rurales” en territorio bonaerense.

Fuente: InfoCampo

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