Infocampo

José Voytenco es el nuevo secretario general de la Unión de Trabajadores Rurales y Estibadores (Uatre), luego del fallecimiento de Ramón Ayala. En una entrevista que brindó el domingo a la agencia Télam, el dirigente rural respaldó al Gobierno Nacional y aseguró que en el sector agropecuario existen “500 mil trabajadores en negro”.
“La Uatre es un gremio peronista, eso no significa que todos los trabajadores sean peronistas y que todos coincidan con las políticas que lleva adelante Fernández. Dicho esto, entendemos que los mejores resultados y los mejores avances para los trabajadores fueron en gobiernos peronistas y eso está demostrado a lo largo de la historia. La Uatre es peronista y es oficialista”, dijo Voytenco en relación a las medidas que tomó el Gobierno Nacional en relación a la pandemia.
En ese sentido, el gremialista remarcó que si bien la lucha contra el trabajo no registrado “no se ha detenido nunca”, sí existen “complicaciones” que se dan por el contexto actual. Además, reconoció que hay 500.000 trabajadores fuera del sistema de la seguridad social de acuerdo a los números del INDEC (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos).
“Por ahí, las condiciones de cómo se hacen los controles laborales no son lo eficientes que uno espera, particularmente cuando tenemos conocimiento de que el poder de policía, que es del Ministerio de Trabajo, ha sido delegado a las carteras laborales de las provincias y ahí es cuando se tergiversan las cosas”, analizó.”Cuando se hace una inspección a un campo se tocan intereses que involucran a algún funcionario o gran empresario, esos expedientes judiciales no caminan, se cajonean y terminamos perjudicando al trabajador rural y su familia y nosotros quedamos mal como sindicato”, sostuvo.
Tras reconocer que UATRE debe hacer “un trabajo urgente” para solucionar esta problemática, Voytenco citó como ejemplo a lo que ocurre en la provincia de Buenos Aires con la horticultura, donde hay 75.000 trabajadores en negro. “Todo ese proceso, hasta que la lechuga llega a su mesa, está todo en negro, con trabajo ilegal, sin aportes a la seguridad social”, dijo.
“No solo es el trabajo en negro sino que también es la desigualdad social que vive el trabajador rural y su familia. Ese trabajador no tiene obra social y no puede mandar a su hijo a la escuela, no cobra un salario digno. Y todo ese costo de un trabajador rural, o cualquier trabajador que está trabajando en negro, lo tenemos que cubrir nosotros a través de la asistencia pública, y la asistencia pública se mantiene con los impuestos que pagamos. También es competencia desleal para con aquel empresario que quiere hacer las cosas bien y su vecino tiene toda su gente en negro“, consideró el sindicalista.
Y dio un mensaje sobre los empresarios agropecuarios: “Si nosotros no accionamos para trabajar y revertir esta situación de estos 500.000 trabajadores, quédense tranquilos que los empresarios no van a hacer nada para sacarnos de este flagelo y resolver esta situación. Los que tenemos que hacer fuerzas somos nosotros desde el sector gremial defendiendo los derechos de los trabajadores y los empresarios tienen la obligación de cumplir con el fisco”.
Finalmente, Voytenco habló de la CGT y aseguró que desde UATRE apuntan a la “unificación del movimiento obrero” dentro de ese espacio. “Vamos a bregar por la unidad”, cerró.

Fuente: InfoCampo

Un jardinero y especialista en huertas utiliza un método basado en el papel de diario para controlar a las malezas en la huerta sin la necesidad de utilizar herbicidas.
La técnica resulta una alternativa a la elaboración de herbicidas o pesticidas naturales de forma casera.
Con diario, poco esfuerzo y sin ningún mantenimiento, se logrará obtener una tierra de mayor calidad y sin especies vegetales invasoras.
La acción herbicida del papel de periódico se debe a que evita que las malas hierbas de la tierra emerjan al ser privadas de la luz solar.
El jardinero Kevin Jacobs, también conocido por sus tutoriales y campañas a favor del cultivo ecológico, aporta el paso a paso para controlar las malezas bajo esta técnica.
Las instrucciones

Cubrir el trozo de tierra que se quiere tratar con las hojas de los periódicos y también las malezas, sin arrancarlas.
Dejar espacio sin diarios a las plantas que se quieran conservar.
Una vez distribuidos los periódicos regar con abundante agua.
El agua sobrante se filtrará en la tierra por los poros del diario.
Las nuevas semillas serán también incapaces de germinar en un sustrato tan poco profundo como la nueva capa superficial, ya que las hojas del periódico evitan que las raíces se abran paso.
Con el papel de periódico empapado, cubrir con una capa de tierra o mantillo de unos seis centímetros aproximadamente. También se pueden usar hojas trituradas o virutas de madera.

De aplicarse correctamente el método, las hojas de diario acabarán con las malezas e impedirán su crecimiento, y al mismo tiempo permitirán que los nutrientes enriquezcan la tierra.

Lentamente comenzará a descomponerse el papel, y proliferarán gusanos y lombrices de tierra que aportan gran calidad a la tierra.
Si bien este método es efectivo, se deberá repetirlo cada cierto tiempo.

Fuente: InfoCampo

La Campaña Tejidos, realizada en conmemoración al Constellation 19.330, recibió dos nuevos premios internacionales brindados por Cresta International Advertising Awards.
Los Premios Cresta son premios mundiales cuyo objetivo es reconocer los altos estándares de logros creativos en la industria internacional de publicidad, diseño digital y comunicaciones de marketing.
En esta oportunidad la Pieza Tejidos ha ganado un Premio Oro por Mejor Arte y un Premio Bronce por la Mejor Campaña Grafica del Sector.
Asimismo, la Campaña Ecosistemas ha ganado un Premio Bronce en el concepto de Arte de Excepción.
La Campaña Tejidos, realizada por la Agencia Geometry Argentina, está destinada a mostrarle a los clientes que los camiones Constellation pueden “llevar todo de un tirón“ . El Constellation 19.330 realiza un trabajo con una económica comprobada y con la simplicidad que requieren muchas operaciones. Es el camión ideal para configuración chasis acoplado.
La Campaña Ecosistema también realizada por Geometry Argentina, comprende tres ejecuciones donde se muestran, con datos reales, el desastre que puede generar a su alrededor cuando se incorpora una especie animal a un entorno que no es el suyo. Usando esta analogía, las gráficas reflexionan sobre la problemática que puede surgir cuando no se realiza el mantenimiento en un servicio oficial Volkswagen, por ende, cualquier repuesto no oficial o arreglo con personal no capacitado podría alterar la totalidad del funcionamiento del camión.

“Seguir ganando premios con estas piezas que fueron construidas para generar impacto en nuestros clientes nos llena de orgullo. La Campaña Tejidos no solo fue exitosa por la cantidad de premios que recibieron (N. d R. Premios “El Ojo de Iberoamérica”; “El diente” y el “lápiz de Oro”), sino porque además cumple con el objetivo que es demostrarle a nuestros clientes que nuestros camiones Constellation están capacitados para cualquier tipo de transporte.  La Campaña Ecosistema fue una campaña que con dicha analogía permite entender la importancia de utilizar repuestos originales y mantenimientos en concesionarios oficiales de nuestra marca, para evitar el deterioro de los vehículos y de esta manera, que sea más eficiente el negocio para cada cliente”, mencionó Analaura Zotti, responsable de Marketing, Comunicación y prensa de VW Camiones y Buses Argentina.

Fuente: InfoCampo

Baja la brecha, aumenta la participación del productor. Eso fue lo que pasó en el mes de octubre, de acuerdo a los dato que surgen del relevamiento “Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD)”, que elabora el sector de Economías Regionales (CAME). 
De los 24 alimentos sondeados que participan de la mesa familiar, la brecha de precios entre el campo y la góndola se ubicó en torno 4,49 veces en octubre, 10,4% por debajo de septiembre. La participación del productor, de esta forma, subió a 28,3% en el precio final.
Sinembargo, el dato de color “rojo”, justamente, lo aportó la manzana que su precio se multiplicó por 12,6 veces desde que salió del campo. En esta línea de precios, la fruta estuvo seguida por la zanahoria (11,3 veces), la pera (10,3 veces) y el pimiento rojo (6,4 veces).
Según los datos, este descenso fue impulsado por cuatro productos que sufrieron fuertes caídas mensuales, en un mes en que se repartieron por igual la cantidad de productos que aumentaron y los que bajaron (12 versus 12): zapallito (-55,1%), la naranja (-54,9%), la mandarina (-54,5%) y la calabaza (-52%).
Otros datos de octubre:
– IPOD frutihortícola: bajó 13,9% en el mes y la brecha para esos productos promedió en 4,78 veces.
– IPOD ganadero: bajó 0,3%, con una brecha que promedió en 3,37 veces.

Fuente: InfoCampo

Recibidores de granos reinician “distintas medidas de acción directa y asambleas permanentes” para exigir mejoras salariales y reducción de la jornada laboral ante la falta de acuerdo con los representantes de la Cámara Privada de Puertos Comerciales (CPPP). 
“Consideramos una falta de respeto el accionar de los empresarios que solo buscaron dilatar la discusión salarial“, explicó Pablo Palacio, titular de la Unión Recibidores de Granos y Anexos de República Argentina (URGARA).
El gremialista remarcó que las empresas “sólo ofrecieron adelantar el 50% del bono sin actualizar a los trabajadores que prestaron servicios y no pagárselo a quienes estuvieron licenciados” y aseguró que esta lucha “no es contra el gobierno” sino contra el sector empresarial.
Durante la pandemia, el sindicato acató dos conciliaciones obligatorias y avanzó en dos conciliaciones voluntarias.
“Es incomprensible la avaricia de quienes se vieron beneficiados por una baja de tres puntos en las retenciones de soja, una devaluación de más del 60% y el volumen de exportaciones más alto en registros históricos”, señaló Palacio.

Fuente: InfoCampo

Axel Kicillof disertó en la mañana de este lunes acerca del escenario para la producción agropecuaria en la provincia de Buenos Aires y aseguró que ve señales positivas.
“La producción de leche creció 8% y aumentó la superficie sembrada de trigo. Es decir que en términos relativos, en la provincia hay indicadores positivos. La provincia puso un consultorio gratuito para asistencia legal de cooperativas, entre otras medidas concretas”, expresó en el marco del Congreso de Coninagro.
El gobernador bonaerense aseguró que el Gobierno Nacional “va a priorizar la producción con valor agregado” y remarcó que todavía “hay que corregir las tasas de interés, las tarifas dolarizadas y la inestabilidad macroeconómica”.
“Tomamos muchas políticas orientadas al sector productivo como la segmentación de las retenciones. No sólo hemos potenciado mucho el papel del Banco Provincia, sino que lo pusimos al servicio de la producción con tasas muy bajas e incluso negativas para algunos sectores”, resaltó.
El mandatario hizo hincapié en las cooperativas y habló de la incubadora de cooperativas que se lanzó, con “60 grupos con eje en la producción agropecuaria con un fondo especifico para el sector”, y mencionó la recuperación del fondo cooperativo para proyectos de agregado de valor y un fondo rotatorio para que puedan asistir a sus asociados. “Para nosotros son muy importantes las cooperativas y para muchos pareciera que les repugnan”, sostuvo.

Fuente: InfoCampo

El hombre y su manejo en los ecosistemas crea oportunidades para que las malezas evolucionen y se adapten a las nuevas condiciones, colonizando, invadiendo y perdurando en los lotes de producción de manera exitosa convirtiéndose en una amenaza económica y cultural.
La incorporación a comienzos de la década del ´90 de un innovador paquete tecnológico que comprendió la siembra directa, variedades transgénicas RG y el desarrollo de nuevos y mejores fitosanitarios fue uno de los principales factores responsables de una explosiva expansión del cultivo de soja, aumentando tanto la superficie como la productividad y posicionando a la Argentina como uno de los principales países productores y exportadores de granos y derivados de soja a nivel mundial.
Gráfico1: Superficie sembrada y producción de soja 2009-2021 (Bolsa de cereales)
Resistencia y tolerancia a herbicidas
El acelerado ritmo de crecimiento de la superficie cultivada con soja sumado al contexto socio económico correspondió un cambio en el esquema de producción, caracterizado por un modelo agrícola simplificado, que implicó el uso en alta frecuencia de herbicidas con una elevada eficacia y bajo costo relativo como ser el glifosato y otros de elevada persistencia como el metsulfurón metil. La respuesta de las malezas fue la adaptación a ese control químico dando como resultado la resistencia a los herbicidas, perdiendo la herramienta química su función práctica y económica, además de la pérdida en calidad y productividad del cultivo por la competencia generada por la maleza.
Importancia del Yuyo Colorado
Este es el caso particular del Yuyo colorado, el cual se ha transformado en una de las malezas resistentes más problemática presente en nuestros lotes, ejerciendo una elevada competencia con la soja por los recursos disponibles.
En Argentina hay dos especies de Yuyo colorado con resistencia a herbicidas, Amaranthus hybridus (Ex A. quitensis) y Amaranthus palmeri. La primera presenta biotipos con resistencia a glifosato, a inhibidores de ALS, a hormonales y múltiples. A. palmeri, presenta biotipos confirmados con resistencia a glifosato y a inhibidores de ALS, faltando su confirmación a la resistencia múltiple. Entre ambas especies ya cubren más de 20 millones de hectáreas a nivel nacional, siendo las especies con resistencia que más crecieron en los últimos años. (Aapresid Rem, 2019).
Manejo de Amaranthus spp
La dificultad en el manejo de los Amaranthus spp. radica en que ambas especies cuentan con una gran capacidad reproductiva, logrando una planta aislada producir hasta 600.000 semillas.
Poseen mecanismo fotosintético carbono 4 (C4), lo que las convierte en malezas muy agresivas, permitiéndoles lograr altas tasas fotosintéticas aún en situaciones de stress.
Otro atributo biológico, es su prolongado período de emergencia generando diferentes cohortes de plántulas, coincidiendo con la siembra y con el período crítico del cultivo, donde la presencia de las mismas afecta significativamente el rendimiento.
Respecto a las pérdidas que ocasiona sobre el cultivo, se han medido disminuciones de rendimiento del 23% en soja, con una infestación de 1 planta por m2 durante todo el ciclo del cultivo. Pero también son importantes los problemas de cosecha que ocasiona, por su gran porte y grueso tallo leñoso, como ser rotura de cuchillas, aumento de pérdidas por la cola de la cosechadora y aumento de humedad en el grano.(REM-Aapresid).
Gráfico 2: Flujo de emergencia de Amaranthus spp. (Flecha azul indica fecha de siembra de soja)
Tecnologías Post emergentes en soja
Desde Summit Agro Argentina SA consideran que un manejo integrado de malezas es clave a la hora de querer prevenir, reducir o erradicar especies de difícil control. Esto implica conocer e indagar sobre la historia de los lotes y a partir de ello combinar métodos químicos, como ser herbicidas residuales, junto con métodos culturales como ser rotación de cultivos, elección de cultivares, fecha de siembra, manejo de densidad de plantas, distribución de las plantas, entre otras.
Desde Summit Argentina SA desarrollaron HUCK para el control postemergente de Amaranthus spp., impidiendo la competencia de éste por luz, agua y nutrientes, evitando su reproducción y aumento del banco de semillas en el suelo.
HUCK es un efectivo herbicida post emergente selectivo para el cultivo de soja y maní. Está formulado en base al activo Lactofen (sitio de acción inhibidor de la PPO) con una alta eficacia en el control foliar de malezas difíciles de hoja ancha, destacándose en el control contundente de Amaranthus spp.
Es un producto Banda Verde-Clase IV que otorga bajo riesgo para el usuario y para el medio ambiente, ideal para aplicaciones periurbanas. Además, por sus características físicos-químicas no presenta actividad en el suelo, evitando problemas de carry over, permitiendo versatilidad en la rotación, sin carencia para ningún cultivo. Sumado a ello, presenta alta compatibilidad de mezcla con otros productos en el tanque.
Por todas estas características, HUCK garantiza eficacia de control sin problemas en la siembra de los cultivos siguientes.
A continuación, se muestran los resultados del Megademo realizado durante la campaña 2019/2020, sobre el cultivo de soja de segunda donde las malezas problemáticas eran Yuyo colorado y gramíneas. Se realizaron diferentes tratamientos de HUCK sólo y combinado con otros herbicidas.

Se puede observar en el gráfico que los rendimientos de las parcelas tratadas con HUCK y sus distintas combinaciones estuvieron por encima del Testigo, lo que permite reafirmar la importancia del control de la maleza evitando la competencia inicial con el cultivo y su reproducción.
Conclusión
Se proyecta en Argentina, para la campaña 20/21 que la superficie sembrada con soja rondará los 17,3 millones de hectáreas (BCR 2020) y se estima que la superficie con Yuyo colorado resistente es la de mayor abundancia con 20,5 millones de hectáreas afectadas (Rem-Aapresid 2019).
A su vez, otras malezas resistentes como Raigrás, Pata de gallina, Capín, Chloris, Sorgo de Alepo y Nabo, van avanzando cada campaña, ocupando mayor superficie.
Esto permite afirmar que las malezas resistentes están presentes en la gran mayoría de nuestros lotes de producción y que debemos contar con un manejo razonable que involucre estrategias culturales y rotación de los principios activos para retrasar la aparición de nuevas especies resistentes.
Para ver el artículo completo, hacer click en: https://sway.office.com/byszehQRQT7g6V0e?ref=Link

Fuente: InfoCampo

Un equipo de investigadores del INTA Lules de Tucumán comenzará a implementar un nuevo sistema de monitoreo de plagas en cultivos hortícolas.
En primer lugar, esta nueva metodología comenzará a utilizarse para el cultivo de pimientos de dicha región y surge dentro del contexto del pensamiento sostenible de los sistemas agrícolas.
Además, busca articular con los integrantes de la cadena hortícola tanto la utilización como la adopción de nuevas tecnologías. 
“El trabajo conjunto de instituciones publicas y privadas asociadas al sistema hortícola local son muy importantes para fortalecer este tipo de emprendimientos”, remarcó Germán Alderete, extensionista del INTA Lules, Tucumán.
Para generar la validación del protocolo de manejo sostenible del cultivo de pimientos, se realizan ensayos en lotes de productores de la localidad. “Estas experiencias están relacionadas con el manejo integrado de cultivos con enfoque agroecológico, tecnología innovadora para la zona y factible de aplicar en sistemas intensivos y de alta inversión como el hortícola”, destacó Alderete.
el procedimiento: las etapas

En la primera etapa se trabajó en el proceso de validación del protocolo de monitoreo de artrópodos (plagas y benéficos) con una frecuencia semanal, basados en la observación directa y con lupas de campo.
Se dividió a la planta según su fase fenológica, hasta en tres estratos: superior, medio e inferior; y en órganos como flores, frutos y brotes.
Luego se determinó presencia/ausencia, identificación y cantidad de especies presentes.
En base a esa información, se comparó con el umbral de daño económico de cada plaga, y se tomó la decisión de controlar o no, mediante la elección del método más adecuado.
Como resultado, hasta el momento, se observó la dinámica poblacional de las principales plagas del cultivo de pimiento en Lules: moscas blancas (Bemisia sp.), pulgones (Myzus persicae, Aphis gossypi), complejo de trips (Frankliniella sp.) y ácaros.

“Se recomienda tomar medidas de control de cada plaga cuando se alcanzan los siguientes niveles de tolerancia: cinco moscas blancas (adultos y/o ninfas) promedio por hoja, ocho pulgones (ninfas y/o adultos) promedio por hoja y un trips (adulto o ninfa) promedio por flor”, agregó el especialista.
Entre los benéficos relevados, indica que se destacaron los polinizadores como abejas y abejorros, y predadores como Eriopis connexa (vaquita), Cycloneda sanguinea (vaquita roja), Harmonia axyridis (mariquita), Hippodamia convergens (vaquita de San Antonio), Chrysoperla externa (crisopa), chinches y arañas.
“Con la frecuencia de monitoreo implementada y la incorporación de bioinsumos, se logró una protección satisfactoria del cultivo y disminuir las aplicaciones de productos fitosanitarios de base sintética hasta en un 35 %”, añadió Alderete.
En este sentido, al integrar las capacidades del equipo y del productor, se lograron importantes avances tanto en la metodología como en el proceso de asistencia técnica. 
Con respecto a los desafíos, cabe señalar que el plan contempla la capacitación, el acompañamiento e inicio de diálogo con pequeños y medianos productores.
El resultado del monitoreo a campo y las recomendaciones técnicas en tiempo real (que se realizan una vez finalizado el monitoreo) son importantes para la validación del proceso.

Fuente: InfoCampo

Tras la decisión del gobierno nacional de bajar los derechos de exportación para la soja y sus subproductos a partir de octubre de este año y hasta el mes de diciembre inclusive, las compras de granos por parte de la industria se aceleraron, y por ende, también las ventas al exterior.
Según un informe realizado por economistas y especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario, en octubre se anotaron Declaraciones Juradas por Ventas al Exterior (DJVE) para embarques hasta diciembre por un total cercano a 3,45 millones de toneladas de productos del complejo (sumando poroto, harina/pellets y aceite de soja)”, generando un ingreso de u$s1.872 millones.
En el desglose de las ventas, se puede observar que el grueso corresponde a la harina de soja, ya que en total se anotaron casi 2,5 millones de toneladas de harina para su embarque antes de fin de año, “un 70% por encima de lo anotado en octubre del año previo”, destaca el informe.

En lo que va de la campaña, las DJVE de harina alcanzan así 18,3 millones de toneladas, pero el número aún está un 15% por debajo de la 2018/19.
“El producto que menor volumen de negocios concentró fue el poroto de soja, dado que se anotaron apenas 15.000 toneladas en el mes, de modo que lo vendido hasta la fecha (6,43 millones de toneladas) ya es más del 90% del total de exportaciones proyectadas para la campaña (7 Mt)”, explica el informe de la BCR.
Un dato no menor, que fue analizado tiempo atrás por el ex funcionario Néstor Roulet, es la diferencia entre las compras de la industria en el mes de octubre, y las de meses anteriores.
En su momento, Roulet había llegado a la conclusión que “la industria sojera ganó u$s20 millones extras por la baja de retenciones”, y que era ese sector precisamente quien tenía en su poder el grano.
En el informe de la Bolsa, “las compras de la campaña actual en el mercado doméstico durante el mes de octubre totalizaron 1,6 millones de toneladas, por debajo del volumen comercializado en septiembre de 2,3 millones de toneladas, según cifras del MAGyP”.
Es por esto que el informe amplía que “al primero de octubre, los stocks de soja en manos del sector industrial se ubicaban en 2,7 millones de toneladas, un 20% por encima del año previo”.

Fuente: InfoCampo

El primer director de la Dirección de Agroecología de la Nación, bajo la órbita del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Eduardo Cerdá, brindó una entrevista y contó los diferentes motivos por los que el Gobierno arribó a la decisión de crear esta área. 
Cerdá afirmó, en diálogo con la agencia nacional de noticias Telam, que “Argentina tiene todas las condiciones para avanzar hacia la agroecología” y planteó la necesidad de un “cambio de paradigma”. 
Aseguró que la creación del área responde a un diagnóstico que presenta una “pérdida de productores, el aumento de malezas resistentes que hicieron este gran incremento de importaciones de sustancias químicas que al país no le conviene, por el aumento de costos y también por recomendaciones de Naciones Unidas, que en 2017, 2018 y 2019, sugirió al Gobierno argentino desarrollar y fomentar la agroecología”.
El director se refirió a la desaparición de 82.652 productores que mostraron los datos del último censo agropecuario (2018-19), respecto al anterior de 2002.
Frente a este escenario, Cerdá analizó que los costos para producir “se han elevado y muchas veces son costos en dólares” y además, “el sistema de tenencia de tierra que ha hecho que constantemente vayan subiendo los valores de arrendamiento”.
Asociado a la aparición de malezas resistentes comentó que “en los 90 Argentina usaba 38 millones de litros de agroquímicos en el sector agropecuario, en tanto, el año pasado se superaron los 500 millones de litros y sin embargo, la superficie productiva no ha alcanzado a duplicarse.
Cerdá, que también es presidente de la Red Nacional de Municipios y Comunidades que fomentan la Agroecología (Renama,  confirmó que, desde esta red, se han contabilizado unas 100.000 hectáreas que realizan producciones agroecológicas, “pero hay muchos más productores que están haciendo agroecología”.

Fuente: InfoCampo