El ministro de Economía, Martín Guzmán, recibió en el Palacio de Hacienda a su par de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, para avanzar en los detalles del proyecto de ley de fomento a la Agroindustria que será enviado al Parlamento.
El actual ministro de la cartera agropecuaria viene avanzando con diferentes reuniones y rearmando el mapa para avanzar en los temas clave de la gestión. Así fue como, luego de su asunción, se reunió con el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas. Luego fue el turno del jefe de Gabinete, Juan Manzur, a posteriori con el presidente de la Nación y, ahora, con la máxima autoridad del Palacio de Hacienda.

Las iniciativas de las que hablaron entre Guzmán y Domínguez se centraron en establecer políticas de incentivo a la producción, las exportaciones con mayor valor agregado y el empleo, mediante una mayor industrialización del sector agroindustrial.
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Durante el encuentro, del que participó también el secretario de Política Tributaria, Roberto Arias, los ministros resaltaron la importancia del sector agroindustrial como generador de divisas, de puestos de trabajo y de agregación de valor.
El Gabinete económico viene trabajando junto al Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) en un proyecto de ley orientado a promover las inversiones, la producción, el empleo y las exportaciones.The post El ministro de Economía recibió Julián Domínguez para avanzar en la Ley Agroindustrial first appeared on Infocampo.

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La provincia de Mendoza adquirió con fondos provinciales difusores de feromonas e insecticidas, para que los productores apliquen de forma terrestre, según las necesidades técnicas.
El coordinador del programa “Losbenia Botrana” (polilla de la vid) en el sur mendocino, Guillermo Asín, explicó: “Se empezó hace cuatro o cinco campañas con un trabajo muy fuerte, abarcando todo el departamento de San Rafael y gran parte del resto de la provincia también, con distintas estrategias de control de esta plaga que se alimenta de la uva”.
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La estrategia que utilizan para combatirla depende de las particularidades de la zona, por lo que se lleva a cabo un monitoreo permanente para indicar los niveles poblacionales que hay para ajustar las herramientas para el control.
“En el caso del oasis Sur, como las poblaciones son muy bajas, la única herramienta que estamos utilizando es la denominada ‘técnica de confusión sexual’, que hace uso de unos perfumes que tiene la misma plaga y confunde a los insectos para evitar sus cópulas y que dejen descendencia”, aseguró Asín.The post En Mendoza, comenzó con la campaña contra la polilla de la vid first appeared on Infocampo.

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El nuevo ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, se reunirá este martes con los titulares de la Sociedad Rural, Federación Agraria, Confederaciones Rurales y Coninagro, entidades que integran la Mesa de Enlace del campo argentino.
Según confirmó Télam, el primer encuentro entre el funcionario y los ruralistas no tiene una agenda prevista, pero se especula que el tema central de la reunión aborde el cepo a las exportaciones de carne vacuna que está vigente hasta el 31 de octubre de este año.
Las entidades ya han repetido en más de una oportunidad que esta medida no resuelve los problemas del precio de la carne en los mostradores, sino que por el contrario, genera una desconfianza importante en productores, frigoríficos y más actores de la cadena, con todo lo negativo que eso conlleva.

Al respecto, el ministro Domínguez se reunió este sábado con el presidente de la Nación, Alberto Fernández, y el jefe de Gabinete, Juan Manzur.
Tras el encuentro Domínguez manifestó que “el presidente de la Nación le encomendó trabajar para recuperar el diálogo como el agro como herramienta clave para el progreso y el cuidado de la seguridad alimentaria de los argentinos y de las argentinas”.
Según la agencia oficial de noticias, “hay vocación para destrabar el conflicto“, quienes deslizaron incluso la posibilidad de que la semana que viene se puedan llegar a anunciar nuevos lineamientos y medidas para el sector.
Uno de los anuncios que se podrían dar a conocer esta semana el la liberación de exportación de la categoría “vaca” con destino a China, dado que no es carne que se consume en nuestro país y que además ha generado una caída general en el precio de la hacienda, sobre todo impactando en los pequeños productores.The post Expectativa por el encuentro entre el ministro de Agricultura y la Mesa de Enlace first appeared on Infocampo.

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El presidente de la Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, expresó, a través de un comunicado, la preocupación que existe entre los productores de economías regionales por la falta de envases de vidrio, para la próxima cosecha de diferentes producciones.
La asociación reclama medidas urgentes para evitar faltante de envases de vidrio, dada la restricción de oferta de producción local.
“Es necesario que se tomen medidas urgentes para evitar la situación de falta de envases. De lo contrario habrá consecuencias negativas en toda la cadena agroindustrial local“, reclamó Achetoni.
Según explicó el titular, el aumento de la demanda nacional e internacional superó la capacidad de producción de las fábricas locales, y a eso se le suma el incendió de una cristalera que “agravó más la situación, y la falta de previsión de producción de las mismas hace que hoy lo que se produce quede en manos de las industrias concentradoras y ni siquiera ellas logran cubrir sus necesidades”.
En este marco, el federado señaló que el panorama es “muy complejo”, y agrego que: “La situación está provocando una acumulación de stock de materia prima que termina afectando al productor por la baja en el precio de sus productos”.
Dentro de los productos afectados se encuentran vinos, aceites de oliva y conservas de todo tipo de frutas y hortalizas, entre otros productos.
En este marco, el organismo remarcó la a necesidad de habilitar mecanismos de manera transitoria, para favorezcan a la importación de envases hasta que se regularice la situación de las fábricas locales.
De lo contrario “los productores de materia prima sufrirán las consecuencias por falta de mercado y precios bajos que no alcanzarán a cubrir los costos; e indudablemente incrementará las distorsiones en toda la cadena productiva“, sentenciaron.

RECLAMAN MEDIDAS URGENTES PARA EVITAR FALTANTE DE ENVASES DE VIDRIO ANTE LA PRÓXIMA COSECHA DE ECONOMÍAS REGIONALES pic.twitter.com/Dxr2b5viwR
— Federación Agraria Argentina (@fedeagraria) September 27, 2021

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El Gobierno de Corrientes comunicó que dio inicio a la distribución de suero antiofídico en distintas zonas rurales con un gran índice de mordeduras de serpientes, para utilizarlos como antídoto en su tratamiento.
Según especificaron fuentes oficiales, el suero fue desarrollado con veneno de ejemplares autóctonos utilizado como principio activo por dos laboratorios bonaerenses, con quienes se establecieron acuerdos, para que se les provea del veneno que produce esa área del Gobierno en un serpentario, y en consecuencia, Corrientes recibir los sueros sin costo alguno.
En este marco, el Ministerio de Salud Pública de Corrientes distribuyó los sueros a centros de salud de las localidades de isla Apipé, Ituzaingó y Santo Tomé, donde además iniciaron capacitaciones sobre el uso y conservación del medicamento.

Por su parte, la Dirección General de Epidemiología informó que los sueros antiofídicos entregados estaban liofilizados, es decir, que no requieren frío para su conservación, en hospitales y centros de salud de las localidades mencionadas, además, señalaron que ya se capacitó al personal sobre tipos de serpientes, accidentes con esa especie y uso correcto del suero.
En este sentido, Ricardo Cardozo, titular del Ministerio de Salud Pública, dependencia que lleva una estadística por zonas de los accidentes ofídicos en la provincia, expresó que “este aporte es muy importante porque los accidentes ofídicos son muy comunes en las zonas rurales”.
También señalaron que el criterio de distribución a los diversos puntos de la provincia comprendía la prevalencia de accidentes.

❇ Capacitación y entrega de suero antiofídico en las localidades de #SantoTomé e #Ituzaingó🐍
Se va a seguir realizando capacitaciones y entrega de sueros en localidades donde tuvieron mordidas de víboras@claudiohanselm8@DeAgregado@gustavovaldesok@CorrientesGob pic.twitter.com/uVuo4onvnU
— Ministerio de Producción de Corrientes (@mp_ctes) September 22, 2021

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En las últimas horas, el Ministerio de Agricultura declaró el estado de emergencia agropecuaria en la provincia de Chubut para las explotaciones frutícolas de cereza ubicadas en los departamentos de Sarmiento, Rawson y Gaiman afectadas por heladas intensas. La medida fue publicada hoy en el Boletín Oficial.
La resolución 198/2021 determina que el 30 de abril de 2022 es la fecha de finalización del ciclo productivo para las explotaciones agropecuarias afectadas de las áreas declaradas.
Asimismo, en el caso de Sarmiento, la emergencia es por el término de 16 meses a partir del 15 de diciembre de 2020; y para Rawson y Gaiman, por 19 meses desde el 5 de septiembre de 2020; en ambos casos hasta el 30 de abril de 2022.
La medida
La resolución indica que, a los efectos de poder acogerse a los beneficios, los productores afectados deberán presentar certificado extendido por la autoridad competente de la provincia, en el que conste que sus predios o explotaciones se encuentran comprendidos en los casos previstos.
En ese sentido, el Gobierno provincial remitirá a la Secretaría Técnica Ejecutiva de la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios el listado de los productores afectados, acompañando copia del certificado de emergencia emitido por la autoridad provincial competente.
En tal caso, las instituciones bancarias nacionales, oficiales o mixtas y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), arbitrarán los medios necesarios para que los productores agropecuarios comprendidos en la resolución gocen de los beneficios previstos.
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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, se reunió hoy con el Presidente de la Nación, Alberto Fernández, y con el jefe de Gabinete, Juan Manzur, previo al encuentro que mantendrá con gobernadores de las provincias ganaderas y los titulares de las entidades agropecuarias esta semana.
Domínguez dialogó con el Presidente en la Quinta de Olivos y con el Jefe de Gabinete en Casa Rosada.

Sin precisiones sobre los temas de las respectivas reuniones, Domínguez solo se limitó a afirmar que, “el presidente de la Nación me encomendó trabajar para recuperar el diálogo como herramienta clave para el progreso y el cuidado de la seguridad alimentaria de los argentinos y de las argentinas“. Pesan un par de temas de los últimos días, así como lo que viene.
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En lo concerniente a la agenda, este martes, el ministro de Agricultura se reunirá con Nicolás Pino (presidente de Sociedad Rural Argentina), Carlos Achetoni (titular de Federación Agraria Argentina), Jorge Chemes (presidente de Confederación Rurales Argentinas) y Elbio Laucirica (presidente interino de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada).
Además, bajo las circunstancias actuales, la última semana impactó el respaldo a los reclamos que la Mesa de Enlace recibió por parte del gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti. Asimismo, en referencia a las exportaciones de carne también se manifestaron Omar Perotti (gobernador de Santa Fe), Gustavo Bordet (Entre Ríos) y Sergio Ziliotto (La Pampa).The post Sin precisiones sobre los temas de la reunión, Domínguez se reunión con el presidente y Manzur first appeared on Infocampo.

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La Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Cuyo, busca respaldar el pedido de la Asociación Olivícola de Mendoza, ante el Ministerio de Agricultura de la Nación, para obtener este sello de calidad de “indicación geográfica” por el aceite de oliva procesado en la región. De conseguirlo, sería la primera provincia en lograr esta distinción.
Para esto se están llevando una serie de investigaciones que buscan respaldar la tipicidad única del aceite de oliva virgen extra (AOVE) del norte de la provincia cuyana, con miras a lograr este certificado.
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Desde la Universidad están convencidos que poder acceder al sello va a ser muy positivo para el sector. Entienden que puede servir como herramienta comercial para ganar nuevos mercados, para revertir la tala de olivos, la reconversión o el abandono de la olivicultura por negocios inmobiliarios.
“Entendíamos y podíamos comprobar, por medio de análisis físico-químicos y sensoriales, las características diferenciales del aceite de oliva producido en Mendoza”, explicó la licenciada en Bromatología, Mónica Mirábile, en relación al aporte concreto de la Universidad.
Los análisis
Es un trabajo que realizan primero en la Fábrica Experimental de la Facultad, donde se reciben las aceitunas y se determina variedad e índice de madurez. Luego, se toman muestras de los aceites obtenidos para evaluarlos fisicoquímica y sensorialmente en los laboratorios del IBAM y del Panel de Cata de Aceite de Oliva, único laboratorio sensorial de Mendoza homologado por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

Las muestras en estudio no sólo provienen de aceites de oliva vírgenes de la Fábrica de la Facultad, sino que también se utilizan muestras de socios de la Asociación Olivícola de Mendoza (ASOLMEN).
“A estos aceites, les evaluamos su calidad a través de los atributos sensoriales, obtenemos sus perfiles y posteriormente se realizan los análisis físico-químicos que permitan diferenciarlos”, relató Verónica Araniti, quien tabaja con un proyecto de investigación centrado en evaluar la calidad diferencial de estos aceites.
“La combinación de nuestro clima con todo lo que hace al manejo del olivar y a las variedades de oliva que hoy tenemos en Mendoza, nos permite obtener aceites de muy buena calidad, con algunas características distintas a los obtenidos en otras zonas del país”, aseguraron las investigadoras.The post Avanzan en la certificación del aceite de oliva mendocino con sello “indicación geográfica” first appeared on Infocampo.

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Rodriguez Larreta y el gobernador de Mendoza, Rodolfo Suárez, inauguraron el Distrito del Vino, en CABA. Funcionará en un polígono de Devoto, Villa del Parque y La Paternal y esperan potenciar el desarrollo de la industria vitivinícola argentina.
Los funcionarios se reunieron en la plaza Arenales, acompañados de representantes de bodegas y comerciantes relacionadas a la industria de Mendoza, Salta y San Juan, con los que recorrieron la zona y plantaron una vid.
Según afirmó Rodriguez Larreta, se busca generar sinergias para potenciar el desarrollo productivo federal y promover el desarrollo de las economías regionales “más competitivas de la Argentina, como la vitivinícola para generar trabajo“.
Y agregó: “Este nuevo Distrito será una excelente vidriera nacional e internacional para bodegas de todo el país, a la vez que potenciará el turismo y la oferta gastronómica en el barrio“.

Vitrina comercial
El gobernador mendocino consideró que “todo lo que tenga que ver con el desarrollo de la vinicultura es parte de la marca mendocina que tanto queremos llevar al país y al mundo”, y señaló que se trata de “una oportunidad enorme porque acá está el conglomerado más importante de la Argentina“.
El proyecto tendrá un financiamiento público-privado que busca potenciar el desarrollo de la industria vitivinícola argentina a través de beneficios impositivos. Estará conformado por bodegas de las diferentes regiones del país, y contará con cavas y centros de catas.
La iniciativa de la Ciudad de Buenos Aires espera que se concreten unos 30 proyectos relacionados con la industria con una inversión neta de $1.200 millones, que impulsen la economía del área comprendida por los barrios de Villa Devoto, Villa del Parque y La Paternal.
El proyecto, que fue aprobado el pasado 2 de septiembre por la Legislatura porteña, incluye espacios verdes con intervenciones sobre la historia del vino y la oliva y la apertura del Museo del Vino.
También contará con una Escuela del Vino, que ofrecerá carreras relacionadas con la industria y capacitaciones, y distribuidoras con retail en la calle; y las empresas serán acompañadas por la Ciudad mediante el pago a cuenta sobre Ingresos Brutos de hasta 70% de la inversión inicial.

Zona
El establecimiento comprenderá las calles 12 de Octubre, Espinosa, Biarritz, av. San Martín, Carlos Antonio López, av. General Paz, Cervantes, Tinogasta, Emilio Lamarca, Ricardo Gutiérrez, Alfredo R. Bufano, Terrero, en ambas aceras.
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En base a los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) y según el análisis del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) en el mes de agosto de este año se registró una caída interanual del 17% en las exportaciones de carne vacuna argentina, con un volumen total de 65.000 toneladas peso res.
El dato auspicioso, pese a que continúa vigente el Decreto 408/2021 del Gobierno Nacional que limita las ventas al exterior de estos productos, es que agosto de este año marcó una suba del 25% más en relación a su mes precedente (julio).
Según Mario Ravettino, presidente de ABC, “en los primeros ocho meses del año en curso, se han embarcado 536.000 toneladas peso res que reportaron 1.695 millones de dólares, con bajas del 5% y 4%, en volumen y valor, respectivamente, comparados con enero – agosto del año pasado”.

El incremento se concentró en las carnes congeladas, tanto con hueso como desosadas; en el caso de las carnes con hueso, la demanda de China explica totalmente su expansión, mientras que en el rubro de las desosadas, si bien este destino concentró el grueso de los embarques, “también pesó que casi se duplicaron las ventas a Israel y la buena evolución de Estados Unidos”, advirtió ABC.
El valor total facturado en agosto fue de 240 millones de dólares, 21% menos que en el período anterior y 4% por debajo de doce meses atrás.
China ha continuado liderando las exportaciones de carnes bovinas, aunque cedió considerablemente en su participación: promediaba un 80% antes de las restricciones aplicadas y en el mes de julio se redujo al 67%, para alcanzar el 70% en agosto.The post Continúan cayendo las exportaciones de carne vacuna first appeared on Infocampo.

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