Infocampo

El sorgo de Alepo es una especie emblemática ya que fue la primera en documentarse como una maleza resistente al glifosato en Argentina en el año 2005.
Diez años después, mientras funcionaba la Red de Manejo de Plagas (REM), de la Asociación Argetina de Productores en Siembra Directa, especializa en la problemática de malezas, se denunciaba que esta misma especie ya portaba un segunda resistencia: el ingrediente activo era la ACCasa, específicamente haloxifop R metil.
En la Argetina, la dispersión de esta maleza resistente a glifosato es casi total en toda la zona productiva, dice un trabajo de Aapresid, mientras que los casos de resistencia a haloxifop están concentrados en las provincias de Santa Fe y Córdoba mayormente.
Debido al mayor uso de los graminicidas en sucesivas aplicaciones, nuevamente, se ejerció una alta presión de selección con un tercer activo, el Cletodim. Ahora, bajo “alerta roja”.
Concluyentemente, la entidad confirma que este principio se suma a la lista de resistencias de esta especie. El Cletodim pertenece al grupo de los DIM, también dentro de la familia de las ACCasa (graminicidas) compartiendo mecanismo de acción con los FOP.
La denuncia fue realizada por integrantes de la Cátedra de Producción Vegetal, Facultad de Agronomía (UBA). El equipo trabajó sobre un biotipo de la localidad de Etruria, departamento General San Martín, del sudeste cordobés.
La pérdida nuevamente de una herramienta esencial para el control de esta especie dificulta mucho su manejo ya que quedan pocos herbicidas postemergentes selectivos en soja para controlar esta gramínea, advierte la entidad y el equipo de investigación.

Fuente: InfoCampo

Los precios del maíz y la soja siguen su escalada en los mercados internacionales y, de acuerdo a los pronósticos, aun tienen margen para seguir aumentando.
“El mercado de materias primas está muy comprados”, rezan todos los analistas sobre lo que viene sucediendo con la demanda.
Por su parte, el experto en agrometeorología y responsable de esa área de la Bolsa de Comercio rosarina, José Luis Aiello, indica, en un informe técnico, “que la deuda de agua que ha dejado la sequía del 2020 sigue presente”.
Asimismo destaca que el hecho de que valores tan significativos de precipitación no alcancen para mejorar sustancialmente las reservas de agua útil es un claro indicador de la gran magnitud del déficit.
Sin embargo en sus proyecciones y análisis es alentador sobre lo que viene: “Se mantiene un importante calentamiento del Océano Atlántico que puede seguir moderando los efectos deficitarios de la Niña en las próximas semanas”.
Este análisis climático de Aiello puede reunirse con la información que están cruzando los mercados internacionales para empezar a delinear qué puede ser suceder con la producción de maíz y soja de Latinoamérica Sur.
De acuerdo a la información que publica la plataforma tecnológica climática norteamericana “BAM Weather” sobre los suelos argentinos, brasileros, uruguayos y paraguayos, desde donde saldrá la próxima gran zafra agrícola, hay una falta de humedad significativa en toda la región.
Puntualmente, sobre la Argentina, hay mucha disparidad, claramente asociada a los registros de lluvias de las últimas semanas.
Según los mapas, la mayor intensidad de la sequía está radicada en la zona núcleo como hacia el NEA argentino. Entre medio de ambas regiones hay un gradiente, lo mismo que sucede bien al sur de la región productiva.
¿Qué dicen los analistas? “Dados los patrones -como lo estudió Aiello- la Argentina debería mejorar su condición hacia el mes de febrero y Brasil empeorar”.

1-14-21 SA: Sharing latest #drought maps + discussing data starting to see our anticipated pattern change ahead. #AGwx #OATT #corn #soybeans #safrinha #Brazil #Argentina
Client update: https://t.co/iaQyniFh0o
Email (Kirk@bamwx.com) for free info/samples of our ag wx services! pic.twitter.com/onkgxE35pT
— Kirk 🌽 Hinz | BAM Weather (@Met_khinz) January 14, 2021

Fuente: InfoCampo

Las recientes declaraciones de Fernanda Vallejos acerca de las exportaciones argentinas de alimentos se convirtieron en motivo de debate en las últimas horas.
Es que, según la diputada bonaerense, Argentina afronta la “maldición de exportar alimentos”, con precios internos que “son tensionados por la dinámica internacional”. En ese sentido, aseguró que la salida es “desacoplar precios internacionales y domésticos”, ya que los domésticos “deben regirse por la capacidad de compra en pesos de los argentinos”.
Su propuesta generó fuertes reacciones por parte de la opinión pública, con críticas de la oposición y dirigentes del sector agropecuario. Por eso, Vallejos salió a aclarar que si bien considera que el país necesita “exportar más” dado que las exportaciones “son vitales porque son fuente genuina de divisas”, su idea es avanzar con el desacoplamiento por dos motivos:  uno, por “justicia social” y otro, para “acotar la inflación importada”, que se obtiene del impacto del precio internacional de la canasta de exportaciones. “Si no, entrás en una carrera precios-salarios, donde pierden los laburantes/consumidores, se debilita el mercado interno y no hay crecimiento”, analizó.
“El problema de Argentina es que exportamos lo que comemos (o lo que come el ganado que comemos, ej. maíz). Por eso, cuando aumenta el precio de nuestras exportaciones (algo bienvenido) se tensiona el mercado interno, el precio de los alimentos. Ergo: hay que desacoplar precios”, remarcó.
La diputada, en un intercambio con el diputado opositor Luciano Laspina, citó un concepto de Pablo Gerchunoff. “Esa inconsistencia se traducía en un conflicto más virulento por una maldición argentina: la superposición, probablemente única en el mundo, entre la canasta de consumo popular y la canasta de exportaciones“.

En algo estamos de acuerdo. Las exportaciones son vitales, porque son fuente genuina de divisas (no así el endeudamiento) indispensables para sustentar el crecimiento. De allí, la restricción externa, debida a su escasez. Necesitamos exportar +. Sobre todo V.A., trabajo argentino https://t.co/xH1fav5Gm3
— Fernanda Vallejos (@fvallejoss) January 14, 2021

Fuente: InfoCampo

Fueron días clave para la definición del rendimiento de maíz con la llegada de últimas precipitaciones.
De acuerdo a un informe técnico de la Bolsa de Comercio de Rosario, en ese momento (del 8 al 12 de enero) se produjo un “punto de giro” para la campaña maicera.
El trabajo apunta que, sin estas precipitaciones, la caída del rinde nacional hubiera sido más abrupta, del orden de las 1,2 millones de toneladas. Así y todo, la merma del rendimiento parece inevitable.
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Con este relativo cambio de escenario productivo, la Bolsa, en función del seguimiento productivo que lleva en la zona centro, reajusta la estimación de rinde a 75,5 quintales por hectárea, un quintal por debajo del promedio de los últimos cinco años. También proyecta que el área comercial cosechada será de 6,1 millones de hectáreas.
Uniendo ambos cifras, área con producción, augura sobre la condición del cultivo una producción de 46 millones de toneladas. Se trataría de la segunda mejor marca productiva, quedando un 10,6% por debajo del récord del 2018/19 y de la 2019/20, ambas con 51,5 millones de toneladas.
Sin embargo, la entidad deja planteado el interrogante que “las próximas tres semanas son muy importantes”. Con las condiciones medio ambientales de los próximos meses para las siembras tardías, se determinarían los ajustes sobre las cifras de rinde y producción final.

Fuente: InfoCampo

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó la primera degustación de carne y vinos argentinos en la ciudad de Lviv, oeste de Ucrania, en el restaurante del prestigioso hotel Kavalier Boutique, ubicado en el centro histórico de la ciudad, que cuenta con una parrilla argentina entre sus instalaciones.
La actividad fue organizada por la Embajada de la República Argentina en Ucrania, a cargo de la embajadora Elena Mikusinski, en coordinación con el Instituto y Wines of Argentina (WofA), el importador ucraniano de carne argentina Triada Corporation y el hotel Kavalier Boutique.
En la ocasión, se degustaron distintos cortes de carne argentina como lomo, tapa de cuadril y bife ancho, preparados por el chef ucraniano Svyatoslav Turchyn, acompañados por vinos argentinos Malbec Andeluna Altitud 2018.
Cabe destacar que Argentina está habilitada para exportar hacia ese destino desde septiembre del año pasado, y por ello ahora comenzaron los trabajos de promoción en dicho mercado.
Durante el encuentro, la embajadora Elena Mikusisnki destacó que la apertura del mercado ucraniano para la carne vacuna argentina generó importantes oportunidades de negocios en ese sector, e indicó que, en pocas semanas, se inaugurará en dos cadenas de supermercados el espacio de carne argentina.

Fuente: InfoCampo

Este miércoles comenzó a circular y vitalizar en redes sociales un video del intendente del partido de Pehuajó con fuertes críticas a la Sociedad Rural Argentina y airadas menciones a sus colegas intendentes de los partidos bonaerense.
“Estos señores, a los cuales como intendente les garanticé los caminos rurales, la comercialización, la conectividad, por pedido de Alberto, que me parece bien. Cuando el mundo se caía a pedazos pudieron hacer lo que querían”, decía Pablo Zurro, en una parte de la grabación, a lo que agregaba, tal vez, una de los pasajes más polémicos, sobre la Sociedad Rural y la producción de soja: “Basta de mentiras. Señores intendentes del interior, no tengan miedo a dos tapitas de Clarín, de La Nación. Ellos mismos, que ponen la banderita argentina, quiero ver si no están flojitos de papeles con la soja en negro”, afirmó.
Replicando el video el su propio perfil de Twitter, Juan Grabois destacó los dichos del intendente, felicitándolo por su “coraje”.

Felicito por su coraje a @PJZurro, Intendente de Pehuajó. Suscribo cada una de sus palabras. Basta de miedo. @SociedadRural no tenés vergüenza. Tierra para el que la trabaja. Alimentos para el Pueblo. pic.twitter.com/sPpIqzrFq2
— Juan Grabois (@JuanGrabois) January 13, 2021

Fuente: InfoCampo

La Asociación Brasileña de Refrigeradores (Abrafrigo), en base los datos del Ministerio de Economía de Brasil, informó que las exportaciones totales de carne vacuna superaron los 2 millones de toneladas en 2020, un récord histórico para el sector cárnico, mostrando un aumento del 8% en la cantidades vendidas al exterior y del 11% en los ingresos.
El año récord de Brasil dejó exportaciones de carne bovina por 2,01 millones de toneladas e ingresos que alcanzaron los 8.400 millones de dólares.
Tal como sucede en la Argentina, China fue el gran parte responsable del crecimiento de Brasil, dado que importó 1.182.672 toneladas, acaparando más del 58% de las ventas cariocas y generando ingresos al país vecino por 5.100 millones de dólares (el 60,7% de los ingresos obtenidos por el país).
Cabe destacar que nuestro país exportó durante el mismo período y para el mismo rubro de carne bovina, aproximadamente la mitad que Brasil, y teniendo a China como el principal socio comercial, dado que compró el 75% de los envíos argentinos al exterior.
El segundo socio comercial de Brasil fue Egipto, con 127.953 toneladas (-23% en comparación con 2019), en tercer lugar se ubica Chile, con 90.403 toneladas (-18,2%), y ocupando el cuarto lugar se encuentra Estados Unidos, con importaciones de 59.544 toneladas (+53,8%).

Fuente: InfoCampo

En la jornada de hoy de Chicago una toma de ganancias impuso un moderado retroceso para los precios de la soja, tras el rally reciente que llevó a los precios a niveles máximos de los últimos 6 años y medio.
En concreto la oleaginosa perdió un promedio de 4 dólares, ubicando a las cotizaciones de los contratos de enero a un precio de 518 u$s/tn.
Cabe destacar que la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dio a conocer la estimación de cosecha de Brasil que sería de 133,7 millones de toneladas, número que está en sintonía con lo proyectado por el USDA en su informe del martes.
Para el caso del maíz, nada pudo detener el impulso alcista que generó el informe sobre oferta y demanda mundial de granos del USDA, donde recortó casi 8 millones de toneladas la cosecha norteamericana, y redujo una vez más la relación stocks/consumo mundial.
De esta manera el cereal cotizó con una suba de 3 dólares, ubicando a los contratos de marzo con un precio de 206 u$s/tn, y según destaca Grassi “temor por restricciones a las exportaciones de maíz en Ucrania y Rusia, completaban el panorama alcista”.
En relación al trigo, la toma de ganancias por parte de los fondos especulativos, determinó una leve pérdida para el cereal. Al igual que la soja, las variables de baja en el día no son reales, o mejor dicho, no se ajustan a la oferta y demanda real de los granos.
Como contrapartida, Grassi agregó al panorama de mercados un dato muy importante que los operadores están actualmente considerando, y es que “Rusia podría incrementar los aranceles a las exportaciones de trigo para los meses que van de Febrero a Junio, todo esto en un contexto en donde la demanda de exportación se mantiene muy activa”.
Por estos motivos el cereal cayó 2 dólares en la jornada de hoy, cotizando las posiciones de marzo a un valor 242 u$s/tn.

Fuente: InfoCampo

En esta época del año, plena campaña de cultivos de gruesa, es moneda corriente ver síntomas intensos de fitotoxicidad durante la recorrida de lotes, tanto en soja como en maíz. ¿Qué pudo haber pasado? La realidad indica que, en la gran mayoría de los casos, se está frente a problemas de aplicación con máquinas pulverizadoras sucias o deficitariamente lavadas.
“Debido a la gran problemática de Amaranthus resistente visible año tras año, se utilizan productos pre-emergentes como estrategia química para combatirlos a través del control de la maleza durante su germinación-emergencia. Las alternativas más frecuentes para esto son productos que pertenecen a la familia de los Inhibidores PROTOX (PPO); y, si bien se trata de un abordaje válido para el control, la mala limpieza de tanques luego de su aplicación puede ser un indicio para pensar que los efectos indeseados sobre cultivos sensibles provienen de allí”, explica Nicolás Komorovski, desarrollador de Mercados y Productos Adyuvantes de Rizobacter.
Los PPO son formulados comercialmente como suspensiones concentradas (SC), dicha formulación es muy poco soluble en agua y presenta alta tendencia a adherirse a cualquier superficie, a su vez cuentan con amplia acción de contacto cuando impactan sobre el tejido vegetal verde.
Otra razón posible es que en numerosas zonas productivas se debieron realizar aplicaciones para controlar isoca bolillera en el cultivo de soja, y como una manera de “aprovechar” el ingreso de la máquina, se sumó el control de malezas gramíneas con productos graminicidas como haloxifop y/o cletodim, más algún adyuvante base aceite para mejorar la acción de estos últimos. “Ambas formulaciones (graminicidas y adyuvantes) poseen una cantidad importante de emulsionantes que, funcionalmente, sirven para mantener una mezcla homogénea del agua y el aceite, pero también actúan sobre los productos que pueden estar pegados en las paredes internas del tanque de una maquina mal lavada, o en sus cañerías, filtros o hasta picos y porta-picos”, sostiene el especialista.
Para evitar este tipo de efectos indeseados, se recomienda la utilización de un limpiador de tanque específicamente diseñado para eliminar de la máquina todo residuo de productos fitosanitarios que puedan estar adheridos y que no se eliminan fácilmente con métodos tradicionales usando solo agua o agua más cloro/lavandina.
“Desde Rizobacter recomendamos Rizospray Cleaner Advance, un nuevo limpiador de tanque de comprobada eficacia. Su desempeño se basa, principalmente, en su capacidad por desincrustar, disgregar y suspender las partículas sólidas que se encuentran adheridas en la máquina, y de emulsionar al agua de lavado restos de fitosanitarios oleosos como graminicidas, insecticidas y aceites de mala calidad. Eso permite que, en las aplicaciones siguientes, no existan restos de productos que afecten negativamente al cultivo. Además, alcaliniza fuertemente el medio elevando el pH y aumentando la solubilidad de moléculas como las del glifosato, 2,4D y demás productos hormonales”, concluye Komorovski.
Finalmente, asegura, “tan importante como elegir el correcto producto de limpieza es el procedimiento que se debe respetar para usarlo de forma adecuada, según las recomendaciones detalladas en su etiqueta”.

Fuente: InfoCampo

Luis Basterra, aseguró este miércoles que el paro del campo dispuesto por tres entidades de la Mesa de Enlace fue “prácticamente imperceptible, ya que no se paró la comercialización”.
El ministro de Agricultura calificó de “mínimo” el impacto de la suspensión de las exportaciones de maíz, dado que, tal como expresó, “las ventas de la campaña 2020-21 no se vieron afectadas”, y afirmó que lo que cuestionaron algunos sectores “no era el volumen (de exportación) porque las 30.000 toneladas eran un problema nimio, sino el modelo de toma de decisión”.
“No hubo una marcha atrás del gobierno, sino un paso adelante en la articulación de los actores de una cadena. La Mesa Intersectorial del Maíz, a partir del Consejo Agroindustrial Argentino, constituyó un espacio que nos da la oportunidad de compatibilizar intereses generales y particulares“, subrayó el funcionario en declaraciones radiales.
Y añadió que, de ese modo, “nadie queda en una posición desventajosa y se garantiza el abastecimiento y la producción de alimentos, a la vez que se sostiene el comercio exterior para obtener esos dólares tan necesitados para salir de esta crisis en la que nos dejó la pandemia macrista y enfrentar la crisis sanitaria”.
“El Gobierno no es anti campo”, dijo. Y lanzó: “El macrismo, la derecha, el poder fáctico, tuvo la inteligencia de cambiar el eje de la discusión. Pero cuando se hacen las cuentas se ve que hay un campo que invirtió, que se modernizó y que hoy es altamente eficiente”.

Fuente: InfoCampo