Un equipo conformado por investigadores de Argentina, Brasil y Alemania descubrió por primera vez en territorio argentino a dos especies de bagres que naturalmente se ven en Uruguay y Brasil.
Estos dos ejemplares, cuyos nombres científicos son Ituglanis australis y Scleronema macanuda, se hallaron en los arroyos Perucho, Ñancay y Mármola, pertenecientes a la cuenca del río Uruguay, en Entre Ríos.
Entre sus características, tienen barbas y dentículos espinosos, y no poseen escamas. Además de estas singularidades, su hábito es nocturno y se suelen hallar en las profundidades de los ríos y arroyos.
En diálogo con diario UNO, el investigador de la Fundación de Historia Natural “Félix de Azara”, Centro de Ciencias Naturales, Ambientales y Antropológicas, Universidad Maimónides, Sergio Bogan, explicó que “son especies que se descubrieron por primera vez para la ciencia en estos últimos años, pero hasta el momento solo se conocían para el sur de Brasil y la República Oriental de Uruguay”.
El investigador además amplió información acerca de la especie y remarcó que “son relativamente pequeños, uno de ellos no alcanza los 10 centímetros y el otro apenas supera esa marca; son peces muy especiales porque forman parte de un linaje que evolucionó en las tierras bajas de América del Sur (Abya yala del sur). Estas especies en particular representan las formas más australes de su tipo, cuya distribución está circunscripta a las cuencas de las Pampas y Pastizales del sur de Brasil, Uruguay y Argentina. Son parte de la diversidad ictiológica menos conocida de nuestro país y nos pone contentos de que gracias a esta nota podamos visibilizar esta diversidad que suele pasar inadvertida para el público general”.

En tanto, el investigador brindó explicaciones sobre la dificultad que implica su observación, relacionado a sus hábitos y su tamaño.
“Estas especies se distribuyen principalmente en los ríos y arroyos vinculados con la cuenca del río Uruguay. Es difícil verlos en su medio natural dado que son pequeños, y están siempre ocultos en el fondo. Tienen algunos comportamientos crípticos bien documentados; se suelen esconder entre las rocas, en los huecos del sustrato, dentro de troncos sumergidos e incluso tienen la capacidad de enterrarse en el limo, la arena o graba del fondo”, resaltó Bogan.
A su vez, completó con algunos detalles de su aspecto y forma y detalló: “Tienen una coloración parda con puntos y manchas oscuras, lo que les confiere un perfecto mimetismo con el sustrato donde viven”, y a esos atributos se le suma que son “especies de hábitos principalmente vespertinos y nocturnos, lo que dificulta aún más su avistaje”.
Por último, dio detalles acerca del tipo de agua donde se alojan estos pequeños bagres y destacó la importancia del respeto y cuidado del ambiente.
“Estos peces viven en ambientes de aguas bien oxigenadas y muy limpias. La conservación apropiada del ambiente es la mejor forma que tenemos para protegerlos. Las obras de canalización, las represas, los efluentes domiciliarios, agropecuarios e industriales y la introducción de especies exóticas son las principales amenazas que enfrentan los peces como estos en la cuenca del río Uruguay. Dar a conocer la existencia de estas especies es el primer paso para que la sociedad se interese por ellas. Estamos convencidos que aprender sobre estas especies es fundamental para que la sociedad las cuide. Defender al río y su entorno es la primera forma de protección de estos peces”, concluyó Bogan.The post En Entre Ríos aparecieron dos especies de peces que solo se vieron en Uruguay y Brasil first appeared on Infocampo.

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El ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, Javier Rodríguez, se reunió de manera virtual con la nueva comisión directiva de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), que preside Horacio Salaverry.
Durante la reunión, el ministro repasó los principales programas y políticas implementadas para impulsar la producción agropecuaria y de alimentos en el territorio bonaerense, y la entidad rural pudo exponer sobre las problemáticas actuales por las que atraviesa el sector.
Tanto la entidad privada como el ministro coincidieron en la necesidad de trabajar de forma conjunta entre la provincia, los productores y los municipios para profundizar políticas públicas con el fin de alentar el desarrollo local y regional.
Uno de los puntos centrales de la reunión fue el plan de Caminos Rurales, que busca mejorar la conectividad entre las distintas localidades y el traslado de la producción principalmente en el interior de la provincia, y el segundo eje de la reunión fue el programa de Buenas Prácticas Agrícolas, cuyo objetivo es reducir el impacto del uso de agroquímicos en el medio ambiente.
Por otro lado, se destacó la necesidad de reforzar el Programa de Fortalecimiento de la Cadena Bovina, el cual tiene entre sus objetivos mejorar la sanidad en los rodeos bonaerenses, avanzar en la capacitación de la policía rural e impulsar la conectividad rural.The post Caminos rurales y buenas prácticas, los ejes del encuentro entre Rodríguez y Carbap first appeared on Infocampo.

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Con más de 25 años en el país, la producción de arándano en Argentina cuenta entre sus filas con las más destacadas profesionales y trabajadoras del agro. Son más de 2.700 hectáreas productivas repartidas en el NOA, NEA y Buenos Aires. En todo el territorio nacional, oficinas y campos ven a mujeres trabajadoras moverse entre plantaciones, empaques y curvas de estadísticas.
Desde sus orígenes, el arándano ha ido evolucionando incorporando en su agenda las temáticas más sensibles de cara a las demandas sociales que fueron surgiendo a lo largo de estos más de veinte años. Parte de esta impronta sectorial está dada por sus características de fruta de exportación –el 80% se produce para enviar a mercados internacionales- y por haber nacido bajo el estricto cumplimiento de estándares globales, mirando siempre los Objetivos de Desarrollo Sustentable apuntados por la ONU.
En ese sentido, desde el Comité Argentino de Arándanos (ABC) y sus regionales APAMA, APTRATUC y CAPAB ratifican esa línea de trabajo y aseguran que ya se ve traducida en una industria con sólido anclaje en temas sociales y que tiene en toda la cadena de valor a mujeres que ocupan puestos gerenciales más allá de la mano de obra femenina en la cosecha, que era una de las características de los comienzos de este cultivo.
Mujeres en el arándano
Una pionera que marcó presencia en el sector es la productora Graciela Taylor, quien fue la primera mujer presidenta de la Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia Argentina (APAMA) en el 2008 y quien actualmente continúa produciendo en la zona de Concordia, Entre Ríos.
El legado de Graciela como símbolo de mujer rural puede verse hoy en las historias de tantas otras que forman parte de la fuerza de trabajo del sector, en diferentes roles, más allá de la cosecha.
“Empecé a trabajar desde muy joven, eran otros tiempos donde la mujer ocupaba un lugar secundario, sin voz ni voto generalmente. Tuve la inconsciencia y quizás la suerte de esa inconsciencia, de haber aportado siempre -y sin pedir permiso porque no lo daban- mi visión sobre los temas, generando muchas veces situaciones difíciles de superar, pero me mantuve firme porque estaba convencida de que tenía miradas diferentes que aportar”.
Hoy, con 48 años, y desde Tigre, Buenos Aires, Cecilia Domínguez es Despachante de Aduana y gerente de Exportaciones de una de las empresas más grandes del país.
“Hoy no tengo limitaciones para las propuestas y la creatividad. Trabajo en una empresa liderada con consciencia en la igualdad de género”, afirma.
Aunque los tiempos cambiaron, Cecilia reconoce que cuando comenzó a trabajar, lo más duro fue combinar las tareas de madre con las de profesional. “Mis hijos eran chiquitos aún, y equilibrar los tiempos y la energía es una ardua tarea que toda mujer conoce pero hoy ellos ven a una madre que busca la plenitud en su profesión y en su vida personal. Me gusta que tengan esos ejemplos. Para la nena, que no deje de luchar por sus sueños y para el varón que pueda naturalizar la igualdad de derechos y libertades”, asegura.
Cecilia, gerente de exportaciones
Para Johana Zermathen, encargada de campo en un establecimiento de Concordia, Entre Ríos, el camino fue gradual. “Ya llevo 6 años trabajando en el arándano, en la temporada de cosecha y poda. Llegué porque un vecino me avisó que estaban necesitando gente, así que presenté el currículum para cosechar. El año pasado me ofrecieron el puesto de encargada y hoy me ocupo de tomar asistencia al personal, control de peso de la fruta y cargar todos los datos al sistema. Fue una gran oportunidad, de mucha responsabilidad, ya que tengo terminada solo la secundaria”.
Al igual que Cecilia, para Johana el desafío está todavía en conjugar las tareas reproductivas con las laborales. “Es complicado con el más pequeño por el tema de horarios. Y a las tareas de la casa aprovecho cada tiempito que hay para realizarlas”, cuenta.
Daniela Spinelli
Daniela Spinelli es una joven profesional responsable de Recursos Humanos en una de las mayores exportadoras de arándanos. Aunque no tiene hijos, reconoce que igual la actividad es altamente demandante en temporada de cosecha. “Se dividen los tiempos y tratamos de pasar el mayor tiempo fuera de temporada con la familia, porque cuando arranca la cosecha tenemos que estar full time”.
Cuando Daniela llegó al sector, hace 4 años, recuerda que la adaptación no fue fácil. “Éramos solo 2 mujeres entre aproximadamente 30 hombres. Hacerte un lugar, hacerte valer, fue todo un desafío: romper con prejuicios, con encasillamientos de pensamientos, o con ciertos estándares de que algunas tareas son desarrolladas mejor por hombres que por mujeres, pero luego con el tiempo todo eso fue quedando atrás”, asegura.
Lía Bravo, administradora del campo
Lía Bravo es la única mujer administradora de una Unidad Productiva en Tatacuá, Corrientes, y su desembarco en el sector fue de casualidad. “Hacía un año y medio que me había mudado de Buenos Aires a Corrientes y necesitaba desesperadamente trabajar y me anoté para cosechar. Soy docente, pero también tengo muchos años de trabajo en la Administración Pública Nacional. Así empecé y hoy estoy como administradora del campo”.
Aunque se trate de un cultivo “joven” en América Latina, que nació en la Argentina poco antes de las leyes de matrimonio igualitario y de identidad de género, al igual que en todo el mundo las mujeres del arándano todavía tienen los mismos desafíos que en cualquier otro sector.The post Mujeres rurales: desde la oficina al campo, cómo es el trabajo en la producción de arándanos first appeared on Infocampo.

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Con el objetivo de controlar a la mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata), Argentina comenzó a exportar moscas estériles a Bolivia y Chile y se posiciona como uno de los líderes regionales en materia de provisión de material biológico.
La iniciativa, a su vez, contribuye con el control de la plaga en Sudamérica, conocida por dañar a las frutas y afectar de esta manera la producción de alimentos.
Para producir las moscas estériles, el Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria de Mendoza (Iscamen) utiliza la Bioplanta Santa Rosa.
Con respecto a Bolivia, la producción de alimentos blanco de esta plaga se realiza en el departamento de Cochabamba, ubicado en la región central del país. Allí, se desarrollan cultivos de durazno, papaya, chirimoya, manzana y cítricos.
Por su parte, ya se enviaron muestras a Chile de moscas estériles y se está a la espera de la confirmación por parte del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), organismo de ese país responsable de la ejecución del Programa Nacional de Moscas de la Fruta.The post Argentina ya exporta moscas del Mediterráneo estériles a Chile y Bolivia y es referente internacional first appeared on Infocampo.

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El ministro de Producción, Juan José Bahillo, encabezó junto al director Nacional de Lechería, Arturo Videla, una reunión con representantes de las entidades de productores agropecuarios de Entre Ríos, para analizar la situación de la cadena láctea en esa provincia.
Como parte del encuentro, Videla estuvo en el establecimiento “El Caraguatá” de 4.850 hectáreas, que gestiona cinco tambos y tiene 2.200 vacas en ordeñe. Luego visitó la planta industrial “La Sibila”, ubicada en la localidad de Nogoyá.
Al respecto, el secretario destacó la potencialidad que tiene la provincia para que crezca la actividad lechera.
“Es una cadena estratégica y hoy evaluamos temas que tienen que ver con caminos, conectividad, financiamiento y electrificación rural, entre otros”, comentó Videla.
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Comentando sobre los planes del Gobierno nacional, el director aseguró: “Estamos convencidos que la leche debe pagarse por los atributos de calidad y tenemos que desterrar el pago por litro y, por eso, ya estamos aplicando un programa con las industrias para que en poco tiempo este sistema se aplique en toda la Argentina”.
Por su parte, también manifestó que se está promoviendo la ampliación del programa “Precios Cuidados”, con mayor presencia de productos de la industria láctea”, finalizó Videla.
“Entre Ríos tiene un sector de producción primaria que mantiene a muchas familias viviendo en el campo, y desde el Estado provincial hay una firme decisión de acompañarlos para mejorar la calidad de lo que producen”, admitió Bahillo.
Norberto Ferrari, de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer), y Delegado en la Comisión de Lechería de Confederaciones Rurales Argentinas, comentó que el encuentro fue “muy bueno” y reconoció que “hay hubo un cambio positivo en la dirigencia del sector, que permitió lograr consensos sobre los puntos esenciales que el eslabón primario de la cadena láctea reclama”, reconoció.The post El secretario de Lechería adelantó que trabaja para que la leche se pague por calidad first appeared on Infocampo.

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El ministro de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación, Juan Cabandié, encabezó la apertura del periodo anual de asambleas ordinarias del Consejo Federal de Medio Ambiente (Cofema), en un acto en el Museo del Bicentenario.
Bajo estas circunstancias, en las que se eligieron a las autoridades que representarán al Consejo durante el 2021, el ministro realizó un repaso de lo actuado en el primer año de su gestión y dejó claros mensajes sobre el futuro ambiental.
“Uno de los temas principales para este año es trabajar sobre la mejora de la ley de bosques nativos porque necesitamos imperiosamente modificar esta ley,  después de que vivimos el año pasado que fue muy fuerte”, afirmó el ministro.
En palabras de Cabandié, el año pasado se perdieron 400.000 hectáreas de bosques nativos (300.000 por incendios y 100.000 deforestación). “Que aún no tengamos tipificado en el código penal el delito ambiental, a mí me avergüenza como Nación”, expresó.
A partir de estos datos, el ministro sostuvo que, “estamos en un buen momento para mejorar esa ley ya que la tasa de deforestación sigue siendo muy alta. De seguir así, en 70 años nos quedaremos sin bosques nativos”, aseguró.
Por otra parte destacó que el año pasado se recuperó el área de manejo del fuego y quedó bajo el paragua del ministerio de Ambiente (la gestión era del área de Seguridad) y, de esta forma, se encaró “una gestión muy proactiva para estar presente en cada provincia que lo necesitó”.The post “Con esta tasa de deforestación, en 70 años nos quedamos sin bosques nativos en Argentina” first appeared on Infocampo.

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Durante los próximos meses, FMC Corporation, líder global en ciencias del agro y protección de cultivos, comenzará a producir en Argentina el Rynaxypyr, uno de sus principales ingredientes activos, comercializado a través de la marca registrada Coragen®, un producto de alta tecnología y destacado perfil ambiental utilizado en los principales cultivos de la región.
Para llevar a cabo este desafío, FMC decidió invertir en la Región Cono Sur para realizar toda su producción local de Coragen®, el insecticida patentado más vendido del mundo, en el país.
Luego de esta decisión estratégica, Argentina se convertirá en uno de los países habilitados para producir esta tecnología.
La producción desarrollada a nivel local suplirá al mercado nacional y se exportará regionalmente a Bolivia, Chile y Paraguay, generando un volumen de negocios de alrededor de 50 millones de dólares para la industria nacional.The post El insecticida patentado más vendido del mundo comenzará a producirse en Argentina first appeared on Infocampo.

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Un nuevo informe reciente de la Oficina de Meteorología australiana, que sigue cada quince días los cambios en los patrones del fenómeno El Ñiño-Oscilación Sur, afirma que La Niña de la temporada 2020-21 sea ha superado su punto máximo y ahora se está debilitando.
En este sentido, los expertos de la Oficina subrayan que las perspectivas del modelo climático indican que se volverá a la neutralidad (ni La Niña, ni El Niño) durante este otoño en el Hemisferio Sur y la recomposición de lluvias será paulatina conforme al calentamiento de las agua superficiales y subsuperficiales del Océano Pacífico ecuatorial, lo que irá sucediendo promediando el otoño.
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“Las temperaturas de la superficie del mar del Océano Pacífico tropical se encuentran actualmente cerca del umbral de La Niña. También los indicadores atmosféricos, como el índice de oscilación del sur (SOI), la nubosidad cerca de la línea de cambio de fecha y los vientos alisios se mantienen claramente en los niveles del evento vigente. Las aguas debajo de la superficie permanecen más frías que el promedio, pero la fuerza de las anomalías frías ha comenzado a disminuir”, sentencian los analistas australianos.
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La Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) realizó una nueva edición de su desayuno anual, el evento más importante de la vitivinicultura argentina que se realiza dentro de los festejos por Vendimia. Como parte de este encuentro, asistió el presidente de la Nación, Alberto Fernández, y también el ministro de Agricultura, Luis Basterra, así como otro funcionarios del gobierno, que fueron recibidos por las autoridades de la Corporación.
Fernández abrió su exposición recordando que, cuando era jefe de gabinete, había asistido a la presentación del primer plan estratégico de la vitivinicultura argentina reconociendo, ahora como antes, que “la Argentina allí tiene un potencial enorme para desarrollar. Entonces, dijimos que teníamos darle proyección a este sector”, dijo el Fernández, destacando que el país es el quinto como productor e industrializador de vino.
Entusiasta sobre lo presentado por las autoridades de la Confederación sobre la a actualización del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) 2030, afirmó que “el Estado nacional quiere ser parte de este trabajo y quiero comprometerme”.
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Esta cita organizada por Coviar fue al día de la siguiente de la primera reunión del Consejo Económico y Social. “En la primera reunión, con Gustavo [Béliz] empezamos a analizar en concreto cuestiones que tienen que ver con el desarrollo económico de la Argentina. Era interesante ver cómo empezaban a aparecer datos que no estaban en la agenda de todos, solo en la de algunos”, aseguró.
Entre los datos que mencionó se refirió a la “industria 4.0” que crece y desarrolla en la Argentina, cómo desarrollar la agricultura familiar, cómo preservar las economías regionales y “viendo como la economía popular participa de todo esto”.
Al respecto, entonces, destacó que “hemos avanzado muchísimo en el plan de desarrollo estratégico de la industria agroalimentaria“, el cual subrayó que será el segundo proyecto que estarán enviando al Congreso para su tratamiento como ley.
“¿Por qué no el Plan Estratégico Vitivinícola no puede ser el tercer proyecto?”, se preguntó.
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La edición 2021 del encuentro comenzó con el discurso de José Zuccardi, actual presidente de Coviar, quien informó sobre los logros y resultados obtenidos durante el 2020.
“Crecimos en el mercado argentino, aumentamos las exportaciones de vinos embotellados, también la exportación de vino a granel y en exportaciones de productos como jugo de uva concentrado. Podemos decir que fue un año de construcción de los equilibrios”, advirtió, entre los puntos destacados.
A su turno, el gobernador de la Mendoza, Rodolfo Suárez, agradeció el esfuerzo de todos quienes posibilitaron que se levantaran las cosechas, principalmente a los trabajadores, en medio de la pandemia.
Además, habló de los beneficios que puede proveer la unidad del sector, y la mirada compartida para construir una economía en crecimiento.The post En el desayuno de Coviar, el presidente habló de las economías regionales, la ley agroindustrial y el plan vitivinícola 2030 first appeared on Infocampo.

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A pocos días de haber comenzado la nueva campaña comercial 2020/21 de maíz, la Bolsa de Comercio de Rosario proyecta una producción de 48,5 millones de toneladas, es decir, 3 millones de toneladas por debajo del ciclo anterior, pero a pesar de esa baja, el cultivo de maíz se ubicaría cercano al récord histórico de las últimas dos campañas productivas.
Con estos números, no sólo se mantendría las exportaciones del cereal en grano casi un 20% por encima del promedio de los últimos cinco años, sino que además se podrá abastecer al consumo doméstico forrajero de maíz en 12,2 millones de toneladas, aumentando así el maíz para uso animal en 300.000 toneladas.
Según el desglose por cadena que realiza la Bolsa, el consumo avícola acapararía 4,4 millones de toneladas, el bovino 4,1 millones de toneladas, la lechería comería 2,2 millones de toneladas y por último el porcino, consumiendo el 1,5 millones de toneladas.
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