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Luciano Balaudo

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Luciano Balaudo Messages

En marco de la temporada de cosecha de tabaco, el RENATRE (Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores) ofreció en sus centros CRECER un espacio de contención, educación, entretenimiento y asistencia odontológica a más 300 hijos de trabajadores rurales. El cierre se realizó en el centro de La Falda y contó con la presencia del Presidente de la Cámara de Diputados provincial y de la Cámara de Tabaco, Esteban Amat Lacroix, y por parte del RENATRE, una importante comitiva liderada por su presidente Orlando Marino.
“Durante los meses de receso escolar consideramos fundamental acompañar a los hijos de los trabajadores rurales que se encuentran desempeñándose en la cosecha. De este modo, no solo contribuimos a la erradicación del Trabajo Infantil, sino que les aportamos contención, educación y asistencia médica a los chicos”, afirmó Orlando Marino.
Por parte del Registro, también acompañaron los Directores Ramón Ayala y el Tesorero Oscar Ceriotti, el Delegado provincial, Gonzalo Caro Dávalos, quien organizó el evento, y la Gerente Administrativa, Técnica y Jurídica, Érica Utrera.
“Desde hace varios años que trabajamos en conjunto con distintos organismos para ofrecer este espacio para los chicos cuyos padres participan de la cosecha, con el objetivo de que cuenten con la contención necesaria. Queremos que los chicos se dediquen a estudiar y divertirse, y no caigan en el flagelo del Trabajo Infantil”, comentó el Director del Registro Ramón Ayala.
El Programa crecer en la Provincia de Salta se ofrece en colaboración de la Cámara del Tabaco, la fundación Vamos a Andar y la empresa Alliance One Tabacco. Estos Centros se encuentran en las localidades de El Carril y La Falda.
“Es un acompañamiento que se hace, en el que se los pasa a buscar por las casas, y se los lleva a los centros donde hay varios profesionales para que los hijos de los trabajadores aprendan y a su vez se diviertan. Pero también se les da de comer y se les da asistencia con el móvil de Osprera, en el que se atienden las necesidades odontológicas de los chicos”, concluyó Gonzalo Caro Dávalos, Delegado del RENATRE en Salta.
También participaron del cierre el Presidente de Alliance One Tabacco Argentina Alan James, Presidenta de la Fundación Vamos a Andar, Adriana Saccheri, los senadores provinciales Carlos Fernando Sanz Vega, Esteban D´Andrea Cornejo y José Ibarra. A su vez, asistieron al evento el representante de Relaciones Internacionales de la provincia, Julio San Millán, Secretario de Relaciones Institucionales Antonio Hucena, Secretario de Políticas Sociales, la Intendenta del Municipio San José de Los Cerrillos Yolanda Graciela Vega y el Intendente del Municipio de La Merced Javier Rafael Wayar. A su vez, por la UATRE local, Juan Carlos Domínguez, y OSPRERA, Carlos Norberto Gómez.
Los Centros CRECER son un espacio contención, cuidado y educación de los hijos de los trabajadores rurales que se encuentran en la cosecha, funcionan en las provincias de Salta, Jujuy y Tucumán, y son una herramienta fundamental para la erradicacion del trabajo infantil.

Fuente: InfoCampo

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El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una alerta meteorológica para el litoral por tormentas fuertes. Destacó la presencia de abundantes precipitaciones y fuertes ráfagas de viento.
Zonas: centro y sur de Chaco, centro y sur de Corrientes, centro y norte de Entre Ríos, centro y norte de Santa Fe, centro y este de Santiago del Estero

Sobre el área de cobertura continúan las lluvias y tormentas de variada intensidad. Algunas de estas pueden ser localmente fuertes y estar acompañadas de fuerte actividad eléctrica, abundante caída de agua en cortos periodos, ráfagas y ocasional caída de granizo.
Los montos de precipitación total acumulada podrán ubicarse entre 20 y 100 mm en el transcurso del viernes 14. Los valores mayores se esperan especialmente sobre el centro y sur de Chaco y el este de Santiago del Estero.
A su vez, se determina el cese de la alerta para el noreste de Cordoba.
Zonas: Chubut, norte de Santa Cruz

Sobre el área de cobertura se prevé que durante la mañana y la tarde de hoy viernes 14, soplen vientos del sector oeste, con velocidades entre 45 y 65 km/h, con ráfagas. Los pronósticos de viento sobre el área marítima adyacente a las costas de Chubut y Santa Cruz fueron emitidos en los boletines de navegación marítima de rutina.

Fuente: InfoCampo

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Un representante de Arabia Saudita se reunió con autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para explorar la posibilidad de que el país asiático importe vacunas antiaftosa desde la Argentina.

Alblowi, Mohammmed Hamad M es consultor de la empresa veterinaria “MAS” y exfuncionario de KFDA (el organismo sanitario del Reino de Arabia Saudita donde continua como asesor). Este representante visitó la sede del Laboratorio Nacional del Senasa, ubicado en Martínez, donde los coordinadores de Virología y de Bacteriología, Andrea Pedemonte y Bernardo Alonso, respectivamente, lo recibieron.
El enviado saudí está realizando una serie de relevamientos en nuestro país, y explora la posibilidad de contar con una vacuna de producción argentina en Arabia y en el resto de la región.
Los profesionales del Senasa explicaron al visitante el funcionamiento del laboratorio, luego Alonso lo acompañó en una recorrida general por las instalaciones, en donde Hamad M remarcó su profundo interés en el control de la vacuna contra la aftosa.
Asimismo, consultó acerca de las posibilidades de que Arabia Saudita importe vacunas argentinas y de capacitar en el Laboratorio Nacional del Senasa a técnicos saudíes en temas referidos al control y evaluación de estos productos.
Sobre la visita, Alonso comentó: “Es trabajo genuino para los argentinos y el Servicio está con las puertas abiertas para este tipo de iniciativas”.
“Este laboratorio nacional es único en la región y está reconocido como referencia para fiebre aftosa por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Cabe destacar que Pedemonte es la experta ante dicha entidad internacional”, informó el Senasa.

Fuente: InfoCampo

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La cuenta de Twitter “World of Engineering” publicó un video de una embolsadora de rollos que se volvió viral por la reacción de los usuarios. “Demasiado plástico”, “¡genial, más plástico!” fueron algunos de los comentarios.

Bale wrapper pic.twitter.com/2cGGVc9lS8
— World of Engineering (@engineers_feed) February 12, 2020

“¡Más plástico que pasto!”, se quejó otro usuario.
En qué consiste el henolaje
Es una técnica de conservación que consiste en cortar el forraje y someterlo a un premarchitado durante cierto período de tiempo, hasta lograr un contenido de materia seca de aproximadamente el 50 %. El tiempo de secado varía según la especie vegetal, las condiciones ambientales y el acondicionado previo o no del material.
Una vez que se ha alcanzado el nivel de materia seca, se procede al arrollado del pasto. Finalmente, el rollo es tomado por la mesa empaquetadora y cubierto automáticamente con un film de polietileno especial que posee la propiedad de contraerse, creando condiciones de hermeticidad dentro del rollo.
En cuanto al film de polietileno, se puede encontrar como “biodegradable” en el mercado internacional.

Fuente: InfoCampo

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El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una  alerta meteorológica orientada al sur de la provincia de Buenos Aires y el este de La Pampa. Destacó la presencia de tormentas intensas con fuerte actividad eléctrica.

Zonas: sur de la provincia de Buenos Aires, este de La Pampa

Se prevé que el área de cobertura sea afectada entre la tarde de hoy y la madrugada del día viernes 14, por tormentas algunas localmente fuertes, que pueden provocar fuerte actividad eléctrica, abundante caída de agua en cortos periodos, ráfagas y caída de granizo.

Fuente: InfoCampo

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El Cuerno de África experimenta actualmente el peor brote de langosta del desierto en décadas. La plaga migratoria más antigua y destructiva del mundo, cuyos enjambres pueden devastar los cultivos y los pastos de forma rápida y completa, afecta a Etiopía, Kenya y Somalia donde dañó decenas de miles de hectáreas de tierras. Djibouiti y Eritrea también sufren el impacto de la plaga, que se desplazó a Uganda en las últimas 24 horas.

Ante la magnitud de la catástrofe, la Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de la ONU y La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebraron este lunes una reunión informativa especial sobre la situación actual, seguida de un llamamiento para obtener 76 millones de dólares en apoyo urgente a la región.
“Una nube promedio de langostas de un kilómetro cuadrado, es decir de 40 a 80 millones de langostas, puede consumir en un solo día alimentos suficientes para alimentar a 35.000 personas al día. Se estima que un enjambre en el noreste de Kenya tiene un tamaño de hasta 2400 kilómetros cuadrados; de modo que, si mi calculadora funciona, todo lo que significa es que habría entre cien y doscientos mil millones de langostas en ese solo enjambre, y que estarían devorando suficientes alimentos para alimentar a 84 millones de personas en un solo día”, explicó Mark Lowcock, secretario general adjunto de Asuntos Humanitarios.
Esas cifras palidecen si la plaga no se controla ya que, con las lluvias adicionales que se esperan, la magnitud del brote podría crecer hasta 500 veces en junio.

Las plagas se propagan a toda velocidad
Pero este no es el único problema, las nubes de langosta no “poseen pasaportes y no respetan las fronteras internacionales”, convirtiéndolo en un problema de ámbito regional que afecta a los cultivos y pastos, sobre todo de las personas de menos recursos.
A esta situación, hay que añadirle el combate a la hambruna en estos 3 países con 13 millones de personas que están al borde ella, que alcanzarían los 19 millones si se suma a Sudán del Sur y Uganda. Además, añadió que durante los dos últimos años estas comunidades también sufrieron graves afectaciones meteorológicas.
“Soportaron lluvias escasas, sequías e inundaciones, su capacidad de recuperación se vio socavada y muchas familias, especialmente mujeres y niñas, se vieron obligadas a adoptar mecanismos extremos para hacer frente a la situación”, afirmo el secretario general.

Precisamente, son esos eventos climáticos los que están creando el entorno para facilitar el actual brote de langostas: las lluvias inusualmente intensas esta temporada y el aumento de la frecuencia de los ciclones en el Océano Índico crearon condiciones favorables para que la langosta se reproduzca.
El nexo de la plaga con el cambio climático

Por su parte, el Secretario General de la ONU destacó este fin de semana el vínculo entre el cambio climático y la crisis sin precedentes de la langosta que asola Etiopía y el África oriental.
António Guterres explicó que el aumento de temperaturas en los océanos genera más ciclones que crean “el caldo de cultivo perfecto” para las langostas.
“Hoy en día, las nubes de langostas son del tamaño de las grandes ciudades y la situación empeora día a día. La FAO nos dice que una nube del tamaño de París consumirá en un día tantos alimentos como la mitad de la población de Francia”, afirmó António Guterres en la apertura de la Cumbre de la Unión Africana en Addis Abeba.
El titular de la ONU manifestó su solidaridad con las personas y comunidades afectadas y pidió una respuesta rápida y generosa de la comunidad internacional que sirva para para garantizar una respuesta eficaz y controlar la infestación “mientras tengamos oportunidad”.

Fuente: InfoCampo

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Todos sabemos que dos factores muy importantes a la hora de mantener la huerta son: mantener las plantas hidratadas y tener un suelo rico en nutrientes. En Infocampo te enseñamos un par de métodos para matar dos pájaros de un tiro.
El primer método es el de obtener abono orgánico de humus de lombriz en estado liquido. Para ello vamos a necesitar, lombrices como las californianas y una vermicompostera. No te asustes por los nombres, todo es muy sencillo, con coste cero y tus plantas te lo agradecerán.
VERMICOMPOSTERA
Será nuestro “deposito de humus” y podemos construirla a partir de materiales en desuso. Para ello vamos a necesitar:

Una botella de plástico de cuello largo, como la de una reconocida marca de gaseosas.
Una conservadora de telgopor (poliestireno expandido).
4 Tacos de madera o algo similar, que sólo servirán como base.

La vermicompostera estará compuesta por 4 partes. La base con los tacos, el tanque de lixiviados, el hábitat de las lombrices y la tapa.

Como primer paso, hacemos unos agujeros en la tapa para que transpire el hábitat de las lombrices y salga el calor de la fermentación del humus.

También agujereamos el fondo de la caja para que salgan los lixiviados. Cabe aclarar, que podemos apilar cuantas cajas queramos.

Finalmente está la caja de los lixiviados, donde armamos una “isla” para que las lombrices que caigan se salven y el desagüe, de donde obtendremos el compost líquido.

Para ello usamos la base de botella como isla y el cuello como desagüe. Procedemos a cortar la botella a 5 cm de la base. Y el cuello de la botella a unos 8 cm de la tapa.
A la isla la ponemos por presión en el centro de la caja de lixiviados y con el pico de la botella, marcamos en una arista donde irá el desagüe y hacemos el agujero con un cuchillo. La idea es que el orificio quede un poco justo para que no pierda. Finalmente metemos el cuello a presión.
Para solucionar cualquier tipo de perdida, basta con sellar con silicona el exterior del desagüe.
Ahora sólo queda poner los tacos como soporte, encima de ellos el tanque de lixiviados, por encima el tanque de las lombrices y finalmente la tapa.
Finalmente sólo queda poner las lombrices y obtendremos continuamente y dependiendo de cuántos hábitats apilemos, algo más de 1 o 2 litros de abono líquido por semana.

Lo que es muy importante es no aplicar directamente el abono sobre la planta ya que, podríamos saturar el suelo de nutrientes y matarlas sino diluirla con agua. En una proporción 1:10 aproximadamente. Es decir, 1 litro de compost, diluirlo en 10 litros de agua. Así también, nos rendirá mucho más.
TÉ DE BANANA
Te dejamos esta alternativa como fuente de Potasio, nutriente fundamental durante la etapa de floración o fruto. Básicamente necesitaremos:

Casca de banana
Una olla
1 Litro de agua

La cascara de banana la picamos y la metemos en una olla con un litro de agua durante 15 minutos. Si queremos podemos añadir una cucharada de miel como fuente de carbono, pero es totalmente opcional.

Finalmente colamos el contenido. Los restos de la cascara la podemos echar en la vermicompostera, como alimento de las lombrices y al líquido lo diluimos en una relación 1:2. Es decir, 1 litro de té de potasio por cada 2 litros de agua.
Aprendé también a cultivar:

Lechuga
Papa y zanahoria
Cebolla
Espinaca
Brócoli y coliflor
Puerro

Fuente: InfoCampo

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El “remate del primer lote de girasol” simboliza el inicio de la comercialización de la cosecha 2019/2020 y es organizado conjuntamente por las Bolsas de Comercio de Chaco, Rosario, Santa Fe, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Cámaras arbitrales de cereales de Entre Ríos, Rosario y Santa Fe, y la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR).
El evento se realizará el 4 de marzo a las 12:00 hs en la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
El programa del remate será el siguiente:

9:00 – Acreditación/Coffee.
9:30 a 10:30 – “Los mercados del girasol: precios y perspectivas”. Disertante: Lic. Jorge Ingaramo, asesor de ASAGIR.
10:30 a 11:30 – “Girasol en el NEA”,”análisis de la brecha productiva”. Disertantes: técnicos de la Unión Agrícola de Avellaneda Coop. Ltda.
12:00 – Remate de girasol.

Fuente: InfoCampo

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El fotógrafo aéreo Tom Hagen fotografió los invernaderos LED de Paises Bajos, que le permiten al país prosperar como líderes en producción y exportación de alimentos. En ellos crecen tomates, pepinos y pimientos durante todo el año y, el 80% de lo producido se exporta.

El campo holandés.
Parece una zona industrial, pero aquí crecen tomates, pepinos y pimentones durante todo el año.
Los invernaderos de los Países Bajos son el huerto de Europa occidental: 80% de la producción se exporta.
(fotos Tom Heegen) pic.twitter.com/qD4ztXT7F3
— Dirk Janssen (@dirkjanjanssen) February 3, 2020

Las huertas interiores proporcionan condiciones de crecimiento ideales para plantas como tomates, pimientos o frutillas las 24 horas del día y en cualquier tipo de clima, lo que duplica el rendimiento medio de la producción al aire libre.

Los Países Bajos son el segundo exportador mundial de alimentos en valor, después de Estados Unidos, que tiene 270 veces su territorio. Los holandeses crearon la zona más avanzada del mundo para la agricultura de ambiente controlado y se convirtieron en líderes mundiales en innovación agrícola.

Sin embargo, también hay ciertas consecuencias que este método de cultivo trae consigo, como la contaminación lumínica o el cultivo fuera de temporada y su envío a todo el mundo para que la gente pueda comer frutillas durante todo el año.

Por ello, se desarrollaron normas jurídicas en las que hasta el 98% de la iluminación eléctrica debe estar contenida dentro de una instalación de invernaderos mediante el uso de pantallas y cortinas blackout a lo largo de los muros y los techos.

Fuente: InfoCampo

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El puerro se siembra en semillero a finales de febrero o directamente se pueden comprar los plantines y plantarlos directamente en el suelo los primeros días de mayo.
Hacer un semillero es sencillo, aunque en nuestro caso vamos a necesitar uno que sea bastante profundo ya que, el puerro suele desarrollar raíces en profundidad. Lo llenamos con tierra con buen abono y drenaje y, sembramos las semillas.
Con un riego periódico deberíamos tener los plantines listos para trasplantar en uno o dos meses.
Trasplante a huerta
Para plantarlos en la huerta vamos a elegir una de las zonas más soleadas para que tengan una buena actividad fotosintética.

Es un cultivo que no se desarrolla bien en suelos compactos, por lo que hay que removerlos con intensidad. También requieren suelos ricos en materia orgánica que podemos suplir con abono, con buen drenaje y poco arcillosos.

Hacemos zanjas de unos 5 a 10 cm de profundidad y entre puerros dejamos un espacio de por lo menos 15 cm. A su vez, entre dos hileras distintas, debe haber una separación de 20 a 25 cm.

Finalmente los tapamos con tierra hasta la parte baja del tallo y dejamos las hojas sin cubrir.
El primer riego debe ser abundante y los siguientes ligeros pero continuos, ya que un exceso de humedad puede llegar a podrir las hojas.
Blanquear, engordar y cosechar
Una vez que empiecen a crecer, vamos a ir tapando el tallo progresivamente con tierra para evitar que usen la clorofila y, en su lugar, empiecen a desarrollar la parte blanca del vegetal que es la que nos interesa.

Pero para evitar el trabajo de ir semana a semana añadiendo tierra, lo que podemos hacer es envolver los tallos hasta la altura que queramos con cartón. Envolverlo quiere decir, sólo darle una vuelta con un pedazo de cartón y atarlo con un hilo para que no se caiga o se vuele.

Finalmente, se cosecha al mes o dos meses de ser trasplantado y está listo para consumir.
Germinar sin semilla
Para esto podemos utilizar los puerros anteriormente cosechados o uno de verdulería pero es muy importante que las raíces no estén muy secas sino no van a rebrotar.

Cortamos a 3 dedos de la base del puerro y ponemos la base en un recipiente con agua que sólo cubra el vegetal hasta la altura de las raíces, sino se va a podrir el tallo. Lo dejamos en un lugar donde reciba buena luz solar y a la semana o dos semanas deberían brotar raíces nuevas y tallos.

Finalmente podemos trasplantarla a una maceta profunda con un suelo bien abonado.
Aprendé también a cultivar:

Lechuga
Cebolla
Papa y zanahoria
Espinaca
Brócoli y coliflor

 

Fuente: InfoCampo

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