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El Gobierno de Corrientes comunicó que dio inicio a la distribución de suero antiofídico en distintas zonas rurales con un gran índice de mordeduras de serpientes, para utilizarlos como antídoto en su tratamiento.
Según especificaron fuentes oficiales, el suero fue desarrollado con veneno de ejemplares autóctonos utilizado como principio activo por dos laboratorios bonaerenses, con quienes se establecieron acuerdos, para que se les provea del veneno que produce esa área del Gobierno en un serpentario, y en consecuencia, Corrientes recibir los sueros sin costo alguno.
En este marco, el Ministerio de Salud Pública de Corrientes distribuyó los sueros a centros de salud de las localidades de isla Apipé, Ituzaingó y Santo Tomé, donde además iniciaron capacitaciones sobre el uso y conservación del medicamento.

Por su parte, la Dirección General de Epidemiología informó que los sueros antiofídicos entregados estaban liofilizados, es decir, que no requieren frío para su conservación, en hospitales y centros de salud de las localidades mencionadas, además, señalaron que ya se capacitó al personal sobre tipos de serpientes, accidentes con esa especie y uso correcto del suero.
En este sentido, Ricardo Cardozo, titular del Ministerio de Salud Pública, dependencia que lleva una estadística por zonas de los accidentes ofídicos en la provincia, expresó que “este aporte es muy importante porque los accidentes ofídicos son muy comunes en las zonas rurales”.
También señalaron que el criterio de distribución a los diversos puntos de la provincia comprendía la prevalencia de accidentes.

❇ Capacitación y entrega de suero antiofídico en las localidades de #SantoTomé e #Ituzaingó🐍
Se va a seguir realizando capacitaciones y entrega de sueros en localidades donde tuvieron mordidas de víboras@claudiohanselm8@DeAgregado@gustavovaldesok@CorrientesGob pic.twitter.com/uVuo4onvnU
— Ministerio de Producción de Corrientes (@mp_ctes) September 22, 2021

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En las últimas horas, el Ministerio de Agricultura declaró el estado de emergencia agropecuaria en la provincia de Chubut para las explotaciones frutícolas de cereza ubicadas en los departamentos de Sarmiento, Rawson y Gaiman afectadas por heladas intensas. La medida fue publicada hoy en el Boletín Oficial.
La resolución 198/2021 determina que el 30 de abril de 2022 es la fecha de finalización del ciclo productivo para las explotaciones agropecuarias afectadas de las áreas declaradas.
Asimismo, en el caso de Sarmiento, la emergencia es por el término de 16 meses a partir del 15 de diciembre de 2020; y para Rawson y Gaiman, por 19 meses desde el 5 de septiembre de 2020; en ambos casos hasta el 30 de abril de 2022.
La medida
La resolución indica que, a los efectos de poder acogerse a los beneficios, los productores afectados deberán presentar certificado extendido por la autoridad competente de la provincia, en el que conste que sus predios o explotaciones se encuentran comprendidos en los casos previstos.
En ese sentido, el Gobierno provincial remitirá a la Secretaría Técnica Ejecutiva de la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios el listado de los productores afectados, acompañando copia del certificado de emergencia emitido por la autoridad provincial competente.
En tal caso, las instituciones bancarias nacionales, oficiales o mixtas y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), arbitrarán los medios necesarios para que los productores agropecuarios comprendidos en la resolución gocen de los beneficios previstos.
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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, se reunió hoy con el Presidente de la Nación, Alberto Fernández, y con el jefe de Gabinete, Juan Manzur, previo al encuentro que mantendrá con gobernadores de las provincias ganaderas y los titulares de las entidades agropecuarias esta semana.
Domínguez dialogó con el Presidente en la Quinta de Olivos y con el Jefe de Gabinete en Casa Rosada.

Sin precisiones sobre los temas de las respectivas reuniones, Domínguez solo se limitó a afirmar que, “el presidente de la Nación me encomendó trabajar para recuperar el diálogo como herramienta clave para el progreso y el cuidado de la seguridad alimentaria de los argentinos y de las argentinas“. Pesan un par de temas de los últimos días, así como lo que viene.
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En lo concerniente a la agenda, este martes, el ministro de Agricultura se reunirá con Nicolás Pino (presidente de Sociedad Rural Argentina), Carlos Achetoni (titular de Federación Agraria Argentina), Jorge Chemes (presidente de Confederación Rurales Argentinas) y Elbio Laucirica (presidente interino de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada).
Además, bajo las circunstancias actuales, la última semana impactó el respaldo a los reclamos que la Mesa de Enlace recibió por parte del gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti. Asimismo, en referencia a las exportaciones de carne también se manifestaron Omar Perotti (gobernador de Santa Fe), Gustavo Bordet (Entre Ríos) y Sergio Ziliotto (La Pampa).The post Sin precisiones sobre los temas de la reunión, Domínguez se reunión con el presidente y Manzur first appeared on Infocampo.

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La Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Cuyo, busca respaldar el pedido de la Asociación Olivícola de Mendoza, ante el Ministerio de Agricultura de la Nación, para obtener este sello de calidad de “indicación geográfica” por el aceite de oliva procesado en la región. De conseguirlo, sería la primera provincia en lograr esta distinción.
Para esto se están llevando una serie de investigaciones que buscan respaldar la tipicidad única del aceite de oliva virgen extra (AOVE) del norte de la provincia cuyana, con miras a lograr este certificado.
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Desde la Universidad están convencidos que poder acceder al sello va a ser muy positivo para el sector. Entienden que puede servir como herramienta comercial para ganar nuevos mercados, para revertir la tala de olivos, la reconversión o el abandono de la olivicultura por negocios inmobiliarios.
“Entendíamos y podíamos comprobar, por medio de análisis físico-químicos y sensoriales, las características diferenciales del aceite de oliva producido en Mendoza”, explicó la licenciada en Bromatología, Mónica Mirábile, en relación al aporte concreto de la Universidad.
Los análisis
Es un trabajo que realizan primero en la Fábrica Experimental de la Facultad, donde se reciben las aceitunas y se determina variedad e índice de madurez. Luego, se toman muestras de los aceites obtenidos para evaluarlos fisicoquímica y sensorialmente en los laboratorios del IBAM y del Panel de Cata de Aceite de Oliva, único laboratorio sensorial de Mendoza homologado por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

Las muestras en estudio no sólo provienen de aceites de oliva vírgenes de la Fábrica de la Facultad, sino que también se utilizan muestras de socios de la Asociación Olivícola de Mendoza (ASOLMEN).
“A estos aceites, les evaluamos su calidad a través de los atributos sensoriales, obtenemos sus perfiles y posteriormente se realizan los análisis físico-químicos que permitan diferenciarlos”, relató Verónica Araniti, quien tabaja con un proyecto de investigación centrado en evaluar la calidad diferencial de estos aceites.
“La combinación de nuestro clima con todo lo que hace al manejo del olivar y a las variedades de oliva que hoy tenemos en Mendoza, nos permite obtener aceites de muy buena calidad, con algunas características distintas a los obtenidos en otras zonas del país”, aseguraron las investigadoras.The post Avanzan en la certificación del aceite de oliva mendocino con sello “indicación geográfica” first appeared on Infocampo.

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Rodriguez Larreta y el gobernador de Mendoza, Rodolfo Suárez, inauguraron el Distrito del Vino, en CABA. Funcionará en un polígono de Devoto, Villa del Parque y La Paternal y esperan potenciar el desarrollo de la industria vitivinícola argentina.
Los funcionarios se reunieron en la plaza Arenales, acompañados de representantes de bodegas y comerciantes relacionadas a la industria de Mendoza, Salta y San Juan, con los que recorrieron la zona y plantaron una vid.
Según afirmó Rodriguez Larreta, se busca generar sinergias para potenciar el desarrollo productivo federal y promover el desarrollo de las economías regionales “más competitivas de la Argentina, como la vitivinícola para generar trabajo“.
Y agregó: “Este nuevo Distrito será una excelente vidriera nacional e internacional para bodegas de todo el país, a la vez que potenciará el turismo y la oferta gastronómica en el barrio“.

Vitrina comercial
El gobernador mendocino consideró que “todo lo que tenga que ver con el desarrollo de la vinicultura es parte de la marca mendocina que tanto queremos llevar al país y al mundo”, y señaló que se trata de “una oportunidad enorme porque acá está el conglomerado más importante de la Argentina“.
El proyecto tendrá un financiamiento público-privado que busca potenciar el desarrollo de la industria vitivinícola argentina a través de beneficios impositivos. Estará conformado por bodegas de las diferentes regiones del país, y contará con cavas y centros de catas.
La iniciativa de la Ciudad de Buenos Aires espera que se concreten unos 30 proyectos relacionados con la industria con una inversión neta de $1.200 millones, que impulsen la economía del área comprendida por los barrios de Villa Devoto, Villa del Parque y La Paternal.
El proyecto, que fue aprobado el pasado 2 de septiembre por la Legislatura porteña, incluye espacios verdes con intervenciones sobre la historia del vino y la oliva y la apertura del Museo del Vino.
También contará con una Escuela del Vino, que ofrecerá carreras relacionadas con la industria y capacitaciones, y distribuidoras con retail en la calle; y las empresas serán acompañadas por la Ciudad mediante el pago a cuenta sobre Ingresos Brutos de hasta 70% de la inversión inicial.

Zona
El establecimiento comprenderá las calles 12 de Octubre, Espinosa, Biarritz, av. San Martín, Carlos Antonio López, av. General Paz, Cervantes, Tinogasta, Emilio Lamarca, Ricardo Gutiérrez, Alfredo R. Bufano, Terrero, en ambas aceras.
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Los cereales requieren de la fertilización para potenciar su rendimientos. La fertilización, por su parte, necesita de las precipitaciones para incorporarse. Por ello, cuando las lluvias no se presentan en temporadas de verano, como se proyecta este ciclo ante la confirmación del año Niña, aumentan los riesgos de pérdida por la pérdida de fertilizantes.
Actualmente, la probabilidad de que este fenómeno climático se vuelva a presentar en Argentina es del 80% a partir de octubre.
En ese contexto, es clave pensar una estrategia de fertilización que aproveche las pocas lluvias que puedan llegar a ocurrir en los futuros meses, no solo para que los nutrientes se incorporen a los suelos sino también para que queden disponibles para los cultivos.

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El técnico Juan Messineo sostiene que la clave es asegurar la solubilidad del fertilizante, lo que brinda una buena oferta de nutrientes al cultivo desde el arranque.
El beneficio de esta solubilidad es que se logra una rápida aparición y desarrollo de raíces, que a la larga significa un mayor stand de plantas del cultivo en el lote, y un desarrollo uniforme de las mismas en las primeras fases de crecimiento.
“Al lograr un mayor desarrollo de raíces en profundidad, se logra un mayor volumen explorado en el suelo para la absorción tanto de agua como de nutrientes”, añade el ejecutivo.
Solución tecnológica
Messineo, quien es gerente comercial de Compo Expert Argentina, explica que Easy Start es un microgranulado que se aplica en la línea de siembra y que funciona como un arrancador integral, que además de nitrógeno y fósforo, ofrece una paleta completa de nutrientes, aportando también hierro, manganeso y zinc.
Por su parte, esta tecnología ofrece la posibilidad de la buena solubilidad, como lo anticipaba Messineo.
Easy Start se destaca por mejorar y hacer más económica la logística de la fertilización: con solo 30 a 40 kilos por hectárea se cubren los requerimientos, una cantidad que se puede cargar de una vez en la sembradora y no es necesario estar trasladando grandes volúmenes de fertilizantes en tolvas hasta las cabeceras de los lotes.
“Se termina arrojando casi la misma cantidad de semilla que de fertilizante”, destaca el técnico de Compo.
Los ensayos realizados junto al INTA determinaron que un incremento de 700 kilos por hectárea contra maíces sin fertilizar, y de 340 kilos más en comparación con una fertilización de las que normalmente se utilizan a campo.

@MessineoJuan @CompoExpertArg “El uso de fertilizantes microgranulados son una buena herramienta para aumentar la eficiencia de uso del fósforo, alcanzando altos rendimientos.” pic.twitter.com/hJ8Y4nZVWg
— ACSOJA 🌱 (@ACSOJA_Arg) September 21, 2021
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En las últimas horas, el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense puso en marcha el funcionamiento la Guía Única de Tránsito Electrónica Pesquera para el transporte de productos y subproductos de origen comercial, que permitirá agilizar trámites a las empresas y mejorar la fiscalización y control por parte de las autoridades.
Según explicó el ministro Javier Rodríguez, “la Guía electrónica fue uno de los pedidos que surgió en la Mesa Provincial de Pesca. Hasta hoy, las empresas se manejaban con un sistema impreso que las obligaba a tener que ir a una oficina en determinados horarios”.
Y agregó: “el trámite va a ser mucho más fácil y ágil, porque la guía se va a poder sacar en cualquier momento y además cumple con todas las características en cuanto a la autenticidad y el control”.
En esa línea, la Guía se aplicará en el recorrido de todos los productos de la cadena pesquera documentados dentro de la Provincia de Buenos Aires, desde su origen hasta el destino detallado y el vehículo habilitado.
Cómo generarla
Se la puede generar a través del sitio web de la cartera: Haciendo click aqui
Según especificó la cartera, la guía tendrá vigencia por 24 horas y se acreditará ante las autoridades mediante la exhibición del documento, ya sea en formato digital o impreso; incluso podrá ser llevada en el celular.
En ese caso, su validez será fácilmente verificable mediante la lectura del código QR.
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El fiscal de Estado de Entre Ríos, Julio Rodríguez Signes, emitió un escrito tras las protestas de las organizaciones ambientalistas en Rosario para que el gobierno de Santa Fe los denuncie.
En el texto explica que la provincia no tiene responsabilidad jurídica sobre los incendios que hay en el Delta, “es culpa de la gente de Santa Fe que hace un uso inadecuado de las islas, que tienen legítimamente“, afirma el fiscal.
“Adjudicarle la responsabilidad a Entre Ríos por los hechos que se producen es un contrasentido ya que en la causa penal federal que hay al respecto, la mayoría de los imputados son de Rosario”, sostuvo.
Además, aseguró que están tranquilos por que hay un dialogo permanente entre los ámbitos administrativos de ambas provincias para dar soluciones a estos problemas.
El funcionario provincial recordó, que antes de la pandemia, se había acordado entre ambas provincias la utilización de algunos espacios en la zona del Delta, los que se encuentran más al sur pertenecen a Entre Ríos, y los del norte a Santa Fe.
Debido a esta separación la zona de humedales e islas se encuentra del lado santafesino.The post El fiscal de Estado de Entre Ríos culpó a los santafesinos por los incendios en el delta first appeared on Infocampo.

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El aumento de la desecación superficial del suelo pone en riesgo la concreción de los planes de siembra en el sudeste cordobés, norte bonaerense y sur de Santa Fe.
Con clara preocupación, y luego de los sondeos semanales, los analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario, expresaron en su informe semanal lo que está sucediendo en la zona núcleo.
“De no tener una lluvia pronto, quedará un 20% de la superficie planificada sin sembrar”, advierten los técnicos de campos consultados por la entidad. Superficie que, probablemente, se difiera a sembrarse con maíces tardíos.
Los expertos en agrometeorología de la Bolsa rosarina, José Luis Aiello y Alfredo Elorriaga, dieron su visión desde el punto de vista climático.
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“Las lluvias abandonaron la tendencia a favorecer la franja este del país y tuvieron una presencia excluyente sobre la franja sudoeste de la región pampeana”, explica Aiello, el punto destacado de la semana.
Por su parte, Elorriaga precisa: “La Pampa, el extremo sudoeste de Córdoba y el extremo sur de Buenos Aires fueron beneficiados por acumulados de 5 a 40 milímetros”.
La configuración de condiciones del tiempo provocó que, esta semana, la intensa circulación de aire frío desde el extremo sur hacia la zona central del país favoreciera el desarrollo de las lluvias. Pero para la región núcleo fue muy poco: los acumulados fueron inferiores a los 10 milímetros.
Tanto Aiello como Elorriaga coinciden en señalar que “será imperioso que mejoren los mecanismos regionales a fines de septiembre” para que haya una mejora. De lo contrario, una parte del hectareaje planificado quedará sin sembrar.
MAPA DE HUMEDAD 2020 VS. 2021
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El titular del Departamento de Medicina Sanitaria de San Juan, Roque Elizondo, informó que un niño de 5 años contrajo Síndrome Urémico Hemolítico por consumir un fiambre casero en mal estado de elaboración.
Según explica se debe a un problema que lleva manejando la provincia hace un tiempo, que son la venta de quesos, salames y bondiolas caseros que se ofrecen en canastas para la compra.
“Estos fiambres se encuentran exhibidos al sol sometidos a altas temperaturas haciendo que se corte la cadena de frío, y cuando el consumidor lo compra tampoco lo pone en la heladera acrecentando los riesgos”, expone Elizondo.
Luego de que se conociera la situación del niño, se activaron fuertes controles en vendedores ambulantes y decomisaron 15 kilos de queso, que no especificaban de donde provenía ni fecha de elaboración ni vencimiento.
“La gente tiene que entender que en este tipo de compras hay un potencial peligro de enfermedad, sobre todo para los chicos y los adultos con enfermedades, que los pueden llevan a terapia intensiva“, manifiesta el titular.
El Síndrome Urémico Hemolítico es una enfermedad causada por la bacteria Escherichia coli, que se encuentra en el intestino de las vacas y otros animales de granja. Está asociado a alteraciones en las células de la sangre dañando los riñones.
“Hay un gran número de personas que hace este tipo de comercialización, y estamos trabajando para que la gente sepa que este tipo de comida no es más rico que el que venden en el almacén o supermercado“, aseguró Elizondo.
Además, pidió que la gente denuncie sea la hora que sea en la División de Alimentos para evitar que más gente se enferme.
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