Francisco Elorza pertenece a la tercera generación de productores de la empresa familiar situada en Ucacha, en el centro-sur de Córdoba, donde utilizan la rotación clásica de 33%: maíz, soja de primera y trigo- soja de segunda. La particularidad es que desde hace tres campañas están probando riego por goteo subterráneo en 170 hectáreas donde allí hacen una rotación más intensiva de maíz, trigo y soja.
Fuente: Clarín Rural