Luego del anuncio del Gobierno para extender el cepo a la carne, en un acto de Juntos habló Mauricio Macri sobre la problemática que vive el sector.
Durante su corto discurso, el expresidente de la Nación enfatizó en la importancia de ir a votar para sacar el “bicho de la resignación, que todos estamos sintiendo y más aquellos que confiaron en que iban a tener heladeras llenas y ahora tenemos el menor consumo en carne en 100 años”, dijo.

“La Carne se transformó en Polenta” Magistral 🙌 #MacriEsElLider pic.twitter.com/IM7ceQFvH0
— Reynaldo Diaz (@Rey_Reich) August 31, 2021

En el medio de la charla, una persona del público gritó: “Transformaron a la carne en polenta”, una frase que Macri replicó desde arriba del escenario y agregó: “El kircherismo no tiene noción del daño que ha hecho”.
“Por eso es muy importante que salgamos a combatir, hay que creer que todo depende de nosotros y que ejerciendo nuestro derecho podemos cambiar la historia”, cerró.The post Macri en Santa Fe: “Transformaron la carne en polenta” first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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En una nueva jornada de actualización técnica, de forma virtual, Fertilizar Asociación Civil realizó un encuentro para poner en números y brindar datos agronómico clave que hacen a la estrategia de manejo de maíz para la nueva campaña, cereal que pronto comenzará a sembrarse.
Entre los aspectos destacados que expusieron los directivos de la entidad, que representa técnica y científicamente a la industria de los fertilzantes en Argentina, se encuentra el análisis económico,
En la evolución de márgenes brutos, el cultivo de maíz (568 dólares por hectárea) tiene el mejor futuro para este ciclo, frente a la soja de primera (467 dólares) y al doble cultivo trigo/soja de segunda (331 dólares).
Al respecto, en el análisis también sobresalta un crecimiento de los márgenes del 70%, en comparación a la campaña pasada.
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Siguiendo esta línea, también las relaciones de precios (urea/maíz o fosfato monoamónico/maíz) están más ajustadas, es decir, que se necesitan más kilos del cereal para comprar el fertilizante.

El aumento del valor de este insumo fue la nota destacada desde el comienzo del año.  En referencia a este punto, los relaciones de precios de estos insumos son las más altas desde el 2015. Para la fertilizante nitrogenado, que es en cual se observa el mayor cambio de precio de precios este ciclo, con 1 tonelada de grano se obtiene 940 kilos de urea (versus 670 kilos el año pasado).
Por su parte, en el fosfatado, esta relación es más estable, respecto a la temporada pasada. Con una tonelada de grano, se compran 890 kilos de fosfato monoamónico, contra los 820 kilos de 2020/21.
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Nutrición
Entre las grandes observaciones, surgidas de la experimentación y los ensayos de la red que tiene Fertilizar en diferentes zonas del país, y que sobresale, es que desde la campaña 2015/16, el área fertilizada del cereal creció un 11%, mientras que la dosis promedio pasó de 186 kilos por hectárea a 242 kilos.
Sin embargo, sostienen los expertos de la entidad, que en los ambientes más productivos aun hay una brecha de aumento de dosis de nitrógeno de 22 kilos. Asimismo, aseguraron que, en ambientes maiceros menores a las 7 toneladas por hectárea, el límite de nitrógeno recomendado debe ser 115 kilos por hectárea.
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Uno de los insumos en los que enfatizó la entidad durante la presetación, además de la reposición de nitrógeno y fósforo, es en el zinc, uno de los más deficitarios en la región núcleo maicera, asociado a la pérdida de materia orgánica.
Las estrategias de fertilización limitan los rendimientos de maíz, independiente del ambiente
productivo. Con una estrategia de fertilización de punta e integral se puede lograr hasta un 20% respecto de los planteos de máximos rendimientos alcanzables, lo que en términos absolutos son 1.700 kilos por hectárea de maíz.
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Fuente: InfoCampo

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El orégano (Origanum vulgare) es una planta perenne muy popular para cultivar en la huerta. Esta aromática se adapta a suelos pobres y ayudan a controlar plagas.
Su nombre significa “la alegría de la montaña”, es una planta mediterránea tolerante a la sequía que se utiliza en remedios naturales desde hace miles de años.
Asimismo, esta hierba es muy popular en las comidas y al igual que otras aromáticas, el orégano pierde su sabor con la cocción, por lo que es mejor añadirlo al final de la preparación.
Infocampo trae algunos beneficios de cultivar orégano en tu huerta en primavera.
Beneficios
1. Fácil de cultivar: aunque esta hierba prefiere un clima soleado y caluroso, puede sobrevivir a periodos húmedos y también a un poco de sombra. En primavera puede aguantar abundantes lluvias y condiciones de calor y sequedad en los meses de verano, lo que la convierte en un cultivo versátil de bajo mantenimiento y fácil de cultivar. Asimismo, cultivarla en una pendiente puede ayudar a evitar la erosión.
2. Es una buena planta medicinal:  mucha gente toma aceite de orégano para combatir resfriados o gripes, al igual que ayuda a contrarrestar las infecciones por hongos y alergias.
También se la usa a menudo en remedios naturales, ya que es antibacterial, antioxidante, antihongos, antiinflamatorio y antihistamínico.
El orégano contiene vitaminas A, C E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio.
Si se añade esta hierba fresca a las comidas o se la toma en té casero son formas sencillas de aprovechar sus propiedades medicinales.

3. Elemento básico en la cocina: el orégano puede usarse tanto fresca como seca en la cocina. Se la usa popularmente en la cocina italiana en la pizza y en las salsas de pasta a base de tomate.
Para usarla fresca, basta con cortar los tallos y arrancar las hojas frescas y, para secarla, cortar y colgar los tallos en manojos boca abajo hasta que estén completamente secos y crujientes.
Luego, se desprenden las hojas de los tallos y se aplastan las hojas secas entre las palmas de las manos antes de añadirlas a la comida.

4. Atrae a los insectos beneficiosos y a los polinizadores: plantar orégano en setos atrae insectos beneficiosos, proporcionándoles alimento y hábitat a estos insectos, como las crisopas y abejorros.
Cuando las larvas de crisopa emergen, son voraces depredadores de pulgones, moscas blancas, orugas de la polilla de la col y muchas otras plagas comunes en las huertas.
En este sentido, expertos recomiendan plantarlo como borde a lo largo del huerta, especialmente cerca de los pepinos y de los cultivos de la familia de la col, como el brócoli, las coles de bruselas, la rizada y las berzas.

5. Repelente de plagas: el fuerte olor de esta aromática confunde a las plagas que olfatean sus cultivos favoritos, lo cual es otra razón para plantarlo cerca de las demás plantas y bajo los árboles frutales.
6. Buena cubierta vegetal: forma una cubierta de suelo transitable en áreas que no reciben mucho tráfico, como en caminos menores y bajo los árboles frutales donde la poda y la cosecha sólo se producen unas pocas veces al año.
Importante:

El orégano puede crecer hasta un metro y medio de ancho, por lo que se aconseja darle mucho espacio.
Se debe recoger esta hierba a menudo para mantener una poda natural, y recortarla cada primavera para mantener una forma atractiva.
Es una de las muchas hierbas que puedes propagar por esquejes.

También te puede interesar: ¿Cuál es el verdadero sabor del tomate? La opinión de Damián Betular y las “diferencias con el agroecológico”The post Los beneficios de plantar orégano en la huerta en esta primavera first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Ya expandido en las provincias, el Instituto Patria traspasó las fronteras en mayo, cuando firmó un documento formal de cooperación con el Instituto Lula, que responde al expresidente Luis Inácio “Lula” da Silva. Afianzado ese vínculo con actividades de formación conjunta y también enlazado con el instituto correísta Alfaro, de Ecuador, la presencia del think tank que conduce la vicepresidenta Cristina Kirchner rompió los límites de América Latina y llegó a China, al rubricar un acuerdo con la Academia China de Ciencias Sociales (CASS).En el Instituto Patria -que alberga al núcleo más duro de funcionarios que responden a la vicepresidenta y que nació al albor de los tiempos macristas como una sede de “resistencia”- adelantaron a LA NACION que el objetivo del convenio firmado por los titulares de ambos organismos, Oscar Parrilli y Chai Yu, es colaborar con la formación e investigación de temas comunes a ambas naciones.El acto entre Buenos Aires y Pekín se realizó de manera virtual, debido a la pandemia de coronavirus, ayer, a 12 días para las PASO legislativas. A pesar de que allí se concentra uno de los mayores espacios de poder de la vicepresidenta, el Patria, según sostienen en el instituto, se involucra para las campañas en la creación de proyectos de políticas públicas y en la formación técnica de los militantes y de los fiscales de mesa.De esta manera, y bajo la supervisión de la expresidenta, se consolida otro vínculo internacional para el organismo, con una nación a la que Cristina Kirchner siempre consideró estratégica y que tuvo bajo el radar. Durante el último acto por el Día de la Memoria, la vicepresidenta destacó que fue “la articulación de una Argentina con una visión multilateralista en materia exterior” durante el kirchnerismo la que habilitó la llegada de vacunas rusas y chinas a la Argentina.Su ladero y senador nacional, Oscar Parrilli, se manifestó en la misma línea anoche, cuando se firmó el acuerdo. “En este último tiempo hubo gobiernos en Latinoamérica que subordinaron la política exterior de cada uno de sus países al interés de Estados Unidos y no al interés de su propio pueblo. Latinoamérica está avanzando ahora en una nueva etapa, las elecciones recientes así lo demuestran, y hemos encontrado en China a un socio muy respetado, con mucha comprensión, que defiende sus intereses pero respeta la idiosincrasia de los pueblos del continente y permite que esos pueblos puedan incorporarse a través de inversiones a las nuevas tecnologías, que traen desarrollos laborales y progresos tecnológicos”, comentó, en un guiño hacia oriente.Con dardos hacia el norte, puntualizó en “dejar atrás las etapas de intromisión en los asuntos internos, donde la violencia y el poder bélico definía la relación entre ambos países”, ante la atenta mirada tras la pantalla de la plana mayor del Instituto Patria, de empresarios, funcionarios de gobiernos provinciales y militantes e investigadores del Patria y de la academia china.Desde Pekín, Yu deseó que esta relación se transforme en “un puente” entre China y la Argentina, e incluso mencionó una llegada mayor hacia la región. Las investigaciones que se desarrollarán de forma bilateral tendrán como eje la comunicación y la educación en las ciencias sociales.A pesar de que este es el primer ligamento formal entre ambas casas de estudio, el Instituto Patria tiene vínculos preexistentes con la academia china. Allí tradujeron a su idioma el libro Una política exterior soberana, de Cristina Kirchner, que selecciona 26 discursos de la expresidenta. Desde el Instituto Patria mencionaron que también trabajan en la publicación de una revista conjunta.Ambas entidades, además, serán coorganizadoras del 4° Foro de Desarrollo de las Civilizaciones China, de América Latina y el Caribe, a fines de este año.

Fuente: La Nación

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La vociferante diatriba política de una profesora de Historia de escuela secundaria golpea la dignidad de los estudiantes, que esta vez han decidido filmar la escena para que se sepa, para que todos nos enteremos. Vemos el maltrato, la militancia enloquecida, la ausencia de argumentos, la violencia destilada, el abuso de autoridad, condensados en un aula triste del conurbano bonaerense.El caso es extremo; no son así todos los docentes en la Argentina, pero probablemente no sea un caso aislado. No debe ser la primera vez que estos chicos son sometidos, y por eso han decidido dejar un registro y usar el celular y las redes como escudos protectores. El caso se viraliza y se extiende el escándalo. Surgen explicaciones que intentan reducir el asunto a un caso psiquiátrico particular, a una “falla personal”, a una docente que necesita ayuda, a un error en la cadena de controles, a una cuestión de mala praxis. ¿Eso es todo lo que tenemos como respuesta para estos estudiantes? ¿Vamos a decirles que la profe está loca y punto?Otras interpretaciones pretenden aislar la forma del contenido. Lo que escandaliza, se afirma, no es lo que dice la profesora, sino cómo lo dice. ¿Sí? Es decir que nada habría trascendido si esta profesora hubiera guardado las formas, si solo se hubiera limitado a una selección sesgada de la bibliografía, a comentarios levemente irónicos, a reprobar calladita a los discutidores, a pronunciar sus sentencias con cadencia pedagógica, susurrando tranquila: “Papi, entendelo, estás como estás por culpa de Macri y así te vas a quedar porque él te robó el futuro, sabés, papi. Y no tenés salida, ¿te queda claro? Ni a la escuela privada podés ir porque tu papá no puede pagarla, así que te quedás acá, conmigo, comiendo esta porquería que te da el Estado”. ¿Con un sadismo discreto la sangre no hubiera llegado al río?Pero los sentidos desbordan la explicación misógina y trillada de una profesora desequilibrada. Y no hay forma de que el adoctrinamiento suene elegante; siempre es de una obscenidad infinita. El caso, que sospechamos no es único, es una representación patética de lo que podríamos llamar la “antieducación”, la antiescuela. Porque la educación escolar es precisamente lo opuesto, es transmisión de saberes, herramientas y prácticas discursivas que conducen a los estudiantes a la construcción de un pensamiento crítico y autónomo, confrontado con los hechos, en un marco de diálogo y libertad; al menos eso es la educación en democracia. La antieducación es la supresión del otro, su acallamiento, la matanza de la libertad a través del atontamiento.En la Argentina tenemos larga experiencia en estos horrores, más violentos o más edulcorados. Estamos obligados a entender y a mirar más allá de las cuatro paredes de esta aula. Este incidente crítico muestra la vigencia de formas antidemocráticas que suceden en la escuela, pero que no se originan desde allí. Las máximas autoridades políticas practican el abuso, alientan la militancia desbordada, levantan el dedo amenazante, justifican la intolerancia en nombre del pueblo que dicen encarnar. Así, el clima político autoriza al docente talibán a afirmar que “gracias a Dios, Macri perdió”, y como en una guerra justa y santa, sostenida en complicidades institucionales, arrasa con los derechos humanos de aquellos estudiantes infieles. Empoderada por el mismísimo Presidente, la antieducación busca abrirles la cabeza para meter la narrativa. Les parte la cabeza. Pero algo se resiste, los chicos responden con una educada bravura que sorprende y nos hacen partícipes del padecimiento. No los dejemos solos. Necesitábamos las escuelas abiertas para poder seguir construyendo la democracia y, como decía Dewey, hacer de ellas entidades mejores que la sociedad que las contiene. La educación es la última esperanza.Doctora en Educación. Profesora e investigadora de la Universidad Di Tella

Fuente: La Nación

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(Amplía con cotizaciones, añade autor)Por Shashank Nayar1 sep (Reuters) – El índice Nasdaq tocó un máximo récord el
miércoles, impulsado por las acciones de tecnología en Wall
Street después de que un dato de creación del empleo privado
inferior a lo esperado en Estados Unidos generó expectativas de
que la Reserva Federal mantenga sus estímulos monetarios por más
largo tiempo.* Las acciones de tecnología, que tienden a
beneficiarse de un ambiente de tasas de interés bajas, ganaban
un 0,7%, en tanto que los sectores más vinculados a los activos
de renta fija, como las empresas de servicios públicos
, sumaban un 1,2%.* Los papeles de Apple saltaron un 1,9% hasta tocar
máximos récord; mientras que las acciones de Microsoft,
Google, Amazon y Netflix subían
alrededor de 1%.* El reporte de la firma ADP, publicado antes del informe
nacional de empleo de agosto que será difundido el viernes,
indicó que los empleadores privados de Estados Unidos
contrataron a muchos menos trabajadores que lo previsto el mes
pasado.* “Si vemos una desaceleración en el crecimiento del empleo
el viernes, es posible que la Fed sugiera que no habrá reducción
de estímulos hasta que el mercado laboral se acomode”, dijo Sam
Stovall, estratega jefe de inversión de CFRA.* El presidente de la Fed, Jerome Powell, ha sugerido que la
mejoría del mercado laboral podría ser un factor clave a la hora
de tomar la decisión de recortar gradualmente las compras de
activos del banco central.* A las 1545 GMT, el Promedio Industrial Dow Jones
bajaba 0,14%, o 50,14 puntos, a 35.309,86 unidades; mientras que
el índice S&P; 500 sumaba 0,11%, o 5,44 puntos, a 4.528,21
unidades; y el índice Nasdaq añadía 99,818 puntos, o
0,66%, a 15.359,36 unidades.* Los principales indicadores en la bolsa de Nueva York han
estado tocando máximos recientemente. El S&P; 500 marcó un sólido
avance de 2,9% en agosto, ya que los inversores decidieron dejar
de lado los riesgos generados por un nuevo aumento de
infecciones de coronavirus y esperaban que la Fed mantuviera su
postura moderada sobre los estímulos monetarios.* Otra serie de datos revelados el miércoles mostraron que
la actividad manufacturera de Estados Unidos repuntó
sorpresivamente en agosto, en medio de un importante crecimiento
de los pedidos, pero una medición del empleo en el segmento
fabril cedió a un piso de nueve meses, posiblemente por la
persistente escasez de mano de obra.(Editado en español por Marion Giraldo)

Fuente: La Nación

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Ciudad de méxico, 1 sep (reuters) – el peso mexicano se
apreciaba el miércoles por cuarta sesión ante un retroceso del
dólar tras la publicación de datos de creación de empleos en el
sector privado de estados unidos que resultaron muy por debajo
de las expectativas, mientras la bolsa caía tras anotar un
máximo histórica en la sesión.Los inversionistas están siguiendo de cerca esta semana
cifras del empleo en la mayor economía mundial porque podrían
ofrecer pistas sobre una posible reducción de estímulos por
parte de la Reserva Federal.* La moneda local cotizaba en 19.9587 por dólar,
con una ganancia de un 0.52% frente a los 20.0630 del precio de
referencia de Reuters del martes.* Las contrataciones del sector privado de Estados Unidos
aumentaron en 374,000???????? en agosto, por debajo de lo
previsto?, según un reporte del procesador de nóminas ADP
publicado el miércoles. Economistas consultados por Reuters
estimaban en promedio un incremento de 613???,000. ?El dato de
julio ?fue revisado a la baja desde 330.000 a
326.000?.* El viernes se conocerá la nómina no agrícola
estadounidense.* “El optimismo de los mercados está fundamentado en la
expectativa de que los principales bancos centrales a nivel
global … seguirán respaldando a sus economías”, dijo Gabriela
Siller, directora de análisis económico de grupo financiero
Base. “Indicadores muestran que la última ola del coronavirus
sigue ocasionando afectaciones a la actividad económica”.* Mientras tanto, el índice referencial local S&P;/BMV IPC
bajaba a media jornada un 1.78% a 52,356.85 puntos con un
volumen de 46.8 millones de títulos negociados. La plaza alcanzó
al inicio de la sesión un nuevo máximo de 53,400.27 puntos, y
luego pasó a terreno negativo.* La plaza registró durante agosto un avance de un 4.79%,
mientras que en el año acumula una ganancia de un 18.8%.
(Reporte de Miguel Angel Gutiérrez)

Fuente: La Nación

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(Actualiza con citas directora OPS, agrega contexto)Ciudad de méxico, 1 sep (reuters) – la directora de la
organización panamericana de la salud (ops), carissa etienne,
instó el miércoles a los países de todo el mundo que tienen un
exceso de vacunas contra el covid-19 a que las compartan
“rápidamente” con américa, la región del mundo más golpeada por
la pandemia del coronavirus.América necesita administrar 540 millones de dosis más
contra el COVID-19 para garantizar que todos sus países puedan
vacunar a al menos el 60% de su población, agregó Etienne en una
rueda de prensa virtual. Tres cuartos de la población de América
Latina y el Caribe aún no han sido completamente inmunizados.”Instamos a los países de todo el mundo con dosis excesivas
a que las compartan rápidamente con nuestra región, donde
tendrán un impacto que salvará vidas”, dijo Etienne.”Algunos países ya están implementando refuerzos para las
personas vacunadas, incluso cuando la mayoría de las personas en
nuestra región aún no han recibido una dosis”, agregó.
“Recordamos (…) que la mejor manera de protegerse contra
variantes preocupantes, como Delta, es asegurarse de que más
personas estén completamente vacunadas en todas partes”.Etienne, una médica dominiquesa, aseguró que la vacunación
en América es inequitativa. Mientras que en Canadá, Chile y
Uruguay más del 60% de sus habitantes ya han recibido dos dosis
de la vacuna contra el COVID-19, más de un tercio de los países
de la región aún luchan por vacunar al 20% de su población.”Las tasas de vacunación siguen siendo bajas en varios
países del Caribe y América del Sur y la cobertura todavía es de
un solo dígito en países de América Central como Guatemala,
Honduras y Nicaragua”, dijo Etienne. “Ni hablar de Haití y
Venezuela, donde los frágiles sistemas de salud y los desafíos
políticos han retrasado aún más las inmunizaciones”.En la última semana, América reportó más de 1,6 millón de
nuevos casos de coronavirus y unas 22.000 muertes relacionadas
al virus, aupados por Norteamérica, donde las hospitalizaciones
de jóvenes y adultos menores de 50 años están en sus máximos
desde el inicio de la pandemia.La región acumula un 40% de los casos y un 44% de las
muertes por COVID-19 en todo el mundo.
(Reporte de Diego Oré en Ciudad de México; Reporte adicional de
Anthony Boadle en Brasilia; Editado por Javier López de Lérida)

Fuente: La Nación

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NUEVA YORK (AP) — Amazon desea contratar a 55.000 personas más en todo el mundo, 40.000 de ellas en Estados Unidos. El gigante de ventas por internet anunció el miércoles que busca gente para diversos cargos en posiciones de tecnología y corporativas.Mientras otras compañías redujeron personal durante la pandemia, en Amazon ocurrió todo lo contrario: su nómina se infló en momentos en que millones de personas se vieron confinadas en sus casas y no tenían otra opción que comprar productos vía internet. Solamente el año pasado, Amazon contrató a 500.000 personas.Amazon actualmente tiene 1,3 millones de empleados en todo el mundo, siendo así el segundo mayor empleador privado en Estados Unidos después de Walmart, que también está contratando más gente y el miércoles anunció la contratación de otras 20.000 para sus almacenes Walmart y Sam’s Club a fin de despachar envíos y manejar los tractores elevadores.Igual que le pasó antes a Walmart, Amazon está siendo criticado por sus condiciones laborales. El intento de sindicalizar a los trabajadores de Amazon fracasó en Alabama meses atrás, pero los activistas prometen perseverar en sus esfuerzos. Los Teamsters, uno de los mayores sindicatos de Estados Unidos, anunció en junio que intensificará sus gestiones por sindicalizar al personal de Amazon, acusando a la empresa de pagar mal, imponer exigencias laborales injustas y negarse a ofrecer seguridad laboral.Amazon indicó el miércoles que las contrataciones responden al vertiginoso crecimiento de sus negocios, como el de almacenamiento de datos en la nube y el de enviar satélites al espacio para hacer más accesible el servicio de internet.Amazon, cuya sede está en Seattle, apuntó que los puestos abiertos en Estados Unidos están repartidos en los 220 locales que la compañía tiene en el país.

Fuente: La Nación

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