Agromanagement Joven motivó a emprender, innovar y ser más flexibles
Fueron casi tres horas para pensar y llamar a la reflexión, apelando al espíritu emprendedor de los jóvenes. También fue el contexto ideal para despertar la iniciativa, la mirada abarcativa y buscar la motivación, siempre más allá de las circunstancias y la adversidad. 
En estos grandes “drivers”, se realizó, este lunes, en el Auditorio Plaza Galicia, en Buenos Aires,  la quinta reunión de “Agromanagement Joven”.
El seminario fue pensado para jóvenes empresarios, estudiantes, mandos medios y asesores de empresas agropecuarias que intervienen en la gestión de los agronegocios. Lo co-organizaron Barrero & Larroudé y La Pastelera Producciones.
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En materia de energía emprendedora, la directora ejecutiva de Endeavor Argentina, María Julia Bearzi, dejó algunos mensajes contundentes para las iniciativas innovadoras, apoyados en encontrar propósitos, observar, soñar y formar equipos. 

“El camino del emprendedor es muy difícil, es riesgo y adrenalina, pero tiene muchos beneficios”, dijo. Asimismo, agregó, respecto al avance del proyecto, “hay que animarse a reinventarse, sin enamorarse del proyecto y ser flexibles a los cambios”.
Por su parte, para cerrar su presentación, motivo al público joven: “Anímensen a cambiar el mundo, anímensen a emprender”.
Matias Peire es fundador de la aceleradora de proyectos de base científica “Grid X”, enfocada en proyectos de innovación en biotecnología. Trazando un diagnóstico, Peire manifestó que en Argentina “faltan emprendedores”.  
Asimismo destacó que estamos atravesando un proceso de convergencia tecnología porque se está digitalizando la biología. GridX tiene 15 empresas de biotecnología en su portfolio y planean llegar a 20 en los próximos meses. 

El economista Santiago Bulat explicó que la desconfianza es uno de los factores que más afecta a la economía Argentina. Sin embargo, la coyuntura no tiene que desalentar al emprendedor porque ellos se tienen que pensar internacionales y con proyección más allá de las fronteras.
Atrevido y azuzando al público, Lucas Campodónico, fundador del Grupo B-Eco, habló de temas sensibles: pobreza, medio ambiente y sustentabilidad.
“Complejizar el tema de la sustentabilidad es una forma de no hacernos cargo de nuestra responsabilidad con el medioambiente”, asestó. 
En materia de innovación social, Ana Clara Dalla Valle, directora de la Fundación Bolsa de Comercio de Rosario, se refirió al poder transformador de las redes de vinculación.  “Las redes tienen una alcance exponencial que las creamos para que otros nos ayuden a mirar”, manifestó. 
Como parte Agromanagement también hubo un espacio para las startups destacadas. Dentro de este grupo estuvo Agreemarket, Zoomagri, Ponce, Auravant y AgroPro.  Además de presentar sus productos las startups se entrevistaron con jóvenes profesionales de diferentes perfiles. 
 
AGROMANAGEMENT JOVEN 2019, EN FOTOS
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Nuevas subas para los commodities agrícolas en Chicago
“Los futuros de soja acumularon nuevas ganancias de 5 U$S/tn. y ascendieron a 337 U$S/tn. El mercado convalidó las subas, por dos elementos principales. Por un lado, nuevas compras por parte de China brindaron estímulo a los precios. El gigante asiático habría adquirido unas 600.000 tn. de soja americana. Por otra parte, el reporte de stocks trimestrales resultó ser alcista para los precios. El USDA señaló 24,85 mill. tn. en su recuento de existencias físicas al 1º de septiembre. Esto resultó ser casi 2 mill. tn. menor a lo que descontaba el mercado. Así, el nuevo ciclo estaría iniciado con un stock inicial de mercadería ligeramente inferior a lo que se esperaba. De todos modos, vale destacar que los volúmenes son holgados, duplicando lo registrado en el inicio de campaña en el año anterior”, informó Grassi.
Para el caso de los contratos de maíz “operaron en terreno ligeramente positivo, negociándose por encima de 154 U$S/tn. Se recuerda que el USDA señaló stocks físicos para el fin de campaña en torno a 53,7 mill. tn. De este modo, el volumen se ubicó 8 mill. tn. por debajo de lo que esperaba el mercado. Así, el nuevo ciclo comenzaría con stocks iniciales menores, reconfigurando el panorama de oferta. A su vez, demora que exhibe la cosecha en EE.UU. Las tareas avanzan sobre un 11% de la superficie, cuando el consenso del mercado esperaba que asciendan a un 14%”, señaló la corredora de granos.
Por último, “el trigo convalidó los avances del día de ayer y ascendió nuevamente, finalizando en 183 U$S/tn. El cereal fue principalmente contagiado por el avance de sus pares. Además, se mantienen expectativas por licitaciones de compra por parte de Egipto y la posibilidad de participación del trigo americano. En contrario, la holgada oferta mundial continúa condicionando la recuperación de los valores. A la vez, la llegada de lluvias a Argentina, en un momento clave, retira parcialmente incertidumbre sobre el futuro productivo del hemisferio Sur”, concluyó sobre el cierre internacional de los mercados de granos.
Martes con subas para la soja local
“En el día de la fecha, el mercado de granos contó con ofrecimientos de compras alcistas para la soja disponible, y valores dispares por los cereales con entrega corta. Por soja, las fábricas locales ofrecieron U$S 240/t por la mercadería con entrega inmediata (U$S 3/t más que la rueda anterior). Por su parte, el valor propuesto por maíz con descarga inmediata se mantuvo en U$S 130/t, y la oferta por trigo con entrega en Diciembre fue de U$S 165/t”, destacó la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Noviembre´19 opera a U$S 243.5/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se ofrecieron los siguientes valores:
– Por soja, la fábricas ofrecieron U$S 240/t con entrega inmediata.
– Por trigo, la oferta fue de U$S 165/t entrega en Noviembre, y U$S 172/t descarga en Marzo´20.
– Por maíz, la oferta con descarga fue de U$S 130/t, y U$S 140/t con descarga en Marzo´20.
– Por girasol, el valor disponible y Diciembre fue de U$S 240/t.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.

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En agosto cayó la fertilización por la incertidumbre económica y la falta de lluvias
En el marco de la presentación de la campaña de soja 2019/20, desde Fertilizar Asociación Civil remarcaron que en agosto cayó el uso de fertilizantes por la incertidumbre económica y política y la falta de precipitaciones.
Según explicó Jorge Bassi, presidente de Fertilizar, el último ejercicio indica que el año podría terminar 5% por debajo de 2018, aunque aclaró que ese número “todavía está por verse”.
“El  motivo tiene que ver con que se frenó el uso en trigo, donde también pegó la sequía. Agosto fue un mes en el que no se pudieron repetir los muy buenos valores de agosto de 2018, hubo realmente un estancamiento de la refertilización en el sudoeste de Buenos Aires y parte del sudeste de bonaerense, donde recién llovió este lunes”, analizó Bassi.
Para el experto, parte de este escenario tiene que ver con la incertidumbre económica y política, que está haciendo “más lentas las decisiones“.
De todas maneras, resaltó que “hay negocios, hay abastecimiento y se está fertilizando”.
“Vemos un buen despacho para maíz temprano, y no vemos recortes con respecto al año pasado en septiembre. Además, no existen restricciones para importar fertilizantes: la mayoría ya se importó, los puertos están con mercadería y el abastecimiento es normal”, cerró Bassi.

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Soja 2019/20: los rindes podrían crecer 30% con un buen manejo de la nutrición
De cara a la nueva campaña de soja 2019/20, Fertilizar Asociación Civil presentó un informe que reveló que con la implementación de buenas prácticas de manejo de la nutrición se podrían incrementar los rindes en el 30%.
En una charla que brindó Martín Díaz Zorita, del comité técnico de Fertilizar, se compartieron relevamientos que demostraron que en Argentina, a 2017, el 57% de las hectáreas sembradas con soja reciben fertilización, aunque es insuficiente en cantidad y en variedad de nutrientes como para alcanzar una alta producción. Y, además, la reposición de nutrientes apenas alcanzó el 12% durante ese año.
Según el técnico, existen “abundantes experiencias” que muestran que la nutrición balanceada que integre inoculación eficiente y fertilización con fósforo, azufre y algunos micronutrientes mejoran la rentabilidad de las estrategias de producción del cultivo. En ese sentido, resaltó que con manejo eficiente del nitrógeno se logran mayores rendimientos, y aseguró que el fósforo es “la columna vertebral energética” para la soja.
Es que, de acuerdo a Fertilizar, en la región pampeana el porcentaje de casos con niveles limitantes de nutrientes según un análisis foliar mostró preocupantes bajas en fósforo y azufre, aunque principalmente en el primero. Por eso, la asociación recomendó apostar por las buenas prácticas “contemplando el diagnóstico inteligente de los suelos y considerando las diferentes expectativas de rendimiento según ambientes de producción”.
Los consejos de Fertilizar

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Salto productivo: en soja, se puede reducir la brecha de rinde con “agricultura 4.0”
La carrera de los altos rendimientos se da dentro y fuera del lote. Productores, técnicos y empresas están cada vez más preocupados por conseguir mejoras en los rindes de la soja, estancandos hace varias campañas.
¿Quiénes son los ” conductores “? Al parecer, el conocimiento y la tecnología. 
“En los últimos diez años, hay una brecha del 26% entre los promedios y los máximos que combinan manejo, suelo y clima”, advierte Jerónimo Costanzi, gerente de desarrollo del Don Mario Semillas. 
Desde la marca, que tiene una vasta red de investigación y desarrollo en todo el país, citan  que las variaciones en los rendimientos en soja están explicados por el ambiente y, por otro lado, por la suma de la correcta elección de la variedad y su combinación con las prácticas agronómicas .
De esta forma, los especialistas de la compañía están trabajando fuerte para integrar el manejo, el suelo y el clima con la agricultura digital y de precisión , para utilizar densidad y nutrición variable, y así poder dar recomendaciones de manejo cada vez más ajustadas para la variedades de soja. 
“Para nosotros, tecnología y ambiente son aliados estratégicos ”, agrega Costanzi. En soja, ya analizan más de 40 variables ambientales (físicas, químicas y climáticas) en más de 160 localidades de la Argentina, que cosechan con monitores de rendimiento.
“El objetivo es modelizar toda la información para generar recomendaciones de manejo cada vez más precisas”, dice el gerente. 
Entusiasta respecto a la nueva campaña, Obdulio San Martín, director general de la marca para Latinoamérica Sur, consideró “se viene una muy buena campaña , con aspectos climáticos que aparecen como muy favorables”. 
Además manifiesta que la creciente eficiencia de los productores argentinos en el manejo de malezas, la utilización de cultivos de cobertura y las mejores rotaciones acumuladas demuestran que el sistema argentino es tecnificado y eficiente. 
VARIEDADES PARA LA NUEVA CAMPAÑA

DM 40R16 STS: es una variedad ya conocida, para ambientes de alto potencial en la zona núcleo, que viene en fuerte crecimiento.
DM 46R18 STS: de alto potencial, muy destacado en el grupo de madurez cuatro medio, reemplazo de DM 4612 y DM 4615.
DM 49R19 STS y DM 52R19: dos variedades con muy buen potencial de rendimiento y estabilidad, para competir fuerte en la franja de materiales del grupo 5 corto.
DM 60i62 IPRO: muy destacada por su excelente rendimiento de rinde y estabilidad para el centro-norte de Córdoba, Entre Ríos y norte del país. Es el reemplazo de DM 5958.
DM Garra y DM 67i70 IPRO STS, de alto potencial en su ciclo y con doble tecnología, muy recomendable tanto para el NEA como para el NOA.
DM 66R69 STS, otro lanzamiento, con alto potencial y estabilidad, que constituye el reemplazo de la DM 6.8.
DM75i75 IPRO, de excelente potencial y gran adaptación para el NEA y NOA. Es el reemplazo de la DM 7976.

 
 
 

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Entre Ríos plantea mejorar los caminos rurales en los próximos diez años
El Foro de Entidades Empresarias realizó un seminario de Caminos Rurales de Entre Ríos en el que distintos actores, vinculados al sector público y privado coordinaron propuestas para promover la conectividad y competitividad de la región.
En el marco del seminario, referentes de los distintos sectores productivos entrerrianos, del ámbito público y privado y personas vinculadas a la temática, plantearon un diagnóstico del país y de la provincia, a la vez que debatieron propuestas y soluciones.
Al respecto, coincidieron que la situación de los caminos rurales es muy deficitaria, y que el actual sistema de gestión de Vialidad Provincial no da respuesta satisfactoria a los problemas del mantenimiento.
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Por esto, todo el arco productivo entrerriano considera prioritario el abordaje de la problemática del estado de los caminos rurales y el peso que tienen estos para la economía provincial. Pero, todo no termina allí.

Además, se destacó la necesidad de contar con mantenimiento frecuente  ya que representan un soporte esencial para el acceso a escuelas, a pueblos y localidades, y a la estabilidad de la población en zonas rurales.
Para finalizar, se presentaron casos concretos que fueron estudiados y propuestas de nuevos mecanismos de financiamiento. 
 
Asimismo, en un espacio de taller, se analizó y debatió las problemáticas y surgieron las siguientes conclusiones:

Los caminos rurales deben ser de alta prioridad para el Gobierno Provincial ya que es clave para el arraigo de las poblaciones rurales.
Rápidamente, se deben buscar alternativas de gestión y financiamiento, donde una premisa debe ser la articulación pública-privada, , mejores consorcios camineros y juntas de gobierno y comunas.
Hubo coincidencia en establecer un programa maestro a 10 años con la premisa de construcción de 10.000 kilómetros de caminos rurales en el periodo 2020-29.
Deben establecerse nuevas alternativas de diseño, que utilicen materiales locales disponibles e incorporen productos y tecnologías de avanzada para construir nuevos caminos.
Remarcaron que debe haber una fuerte decisión política de encarar el tema, convocar a todos los sectores y en espacial, a los afectados por esta problemática.

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