Campo

En su informe mensual, la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales alertó que agosto fue el sexto mes de caída en la molienda industrial de oleaginosos y cereales.
“Al octavo mes del año, la molienda total de oleaginosas llegó a las 2.482.517 toneladas (Ver gráfico), 5,4% menos que en el mismo periodo del año pasado y una caída de más de 158.000 toneladas con relación al promedio de los últimos tres años para este periodo”, dice el trabajo. 
De este total, más del 98% corresponde a la soja, grano que presenta el mayor volumen de caída con relación al año pasado y, con las 328.713 toneladas procesadas en agosto.

En cuanto a los demás granos, se observan subidas tanto en la molienda de canola, creció más de 17.000 toneladas, como en el girasol, que creció cerca de 1.000 toneladas; mientras que el tung disminuyo bastante y su procesamiento se encuentra en 464 toneladas.
Respecto a uso de la capacidad instalada industrial, en agosto el aprovechamiento se mantuvo en 78%, el mismo nivel que se registró en julio. Sin embargo, este porcentaje equivale a una retracción de 5 puntos porcentuales, con relación al mismo periodo de los primeros ocho meses, pero del 2018.

Fuente: InfoCampo

El frigorífico Montecarlo, de Santa Cruz, anunció que proyecta faenar 1.000 guanacos para comercializar en las zonas de Río Gallegos y El Calafate.
La iniciativa se enmarca en el Plan de Manejo del Guanaco, que se aplica en la provincia con el respaldo de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. En ese sentido, este año el proceso cambió, dado que antes se cazaba, se cosechaba y se llegaba al establecimiento con el animal faenado. Ahora, los reciben vivos.
 
“Hasta ahora vamos cumpliendo la meta y creo que la vamos a superar”,contó el propietario del frigorífico, Tomás Núñez, en declaraciones a la radio local Tiempo FM. Y aseguró que reciben consultas del exterior para vender, pero por ahora se dedicarán solamente a lo regional. “Decidimos acotarnos a la provincia porque creemos que es un producto que, a pesar que no es totalmente conocido, somos capaces de probarlo o hacer un hábito”, afirmó.

Fuente: InfoCampo

El frigorífico Montecarlo, de Santa Cruz, anunció que proyecta faenar 1.000 guanacos para comercializar en las zonas de Río Gallegos y El Calafate.
La iniciativa se enmarca en el Plan de Manejo del Guanaco, que se aplica en la provincia con el respaldo de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. En ese sentido, este año el proceso cambió, dado que antes se cazaba, se cosechaba y se llegaba al establecimiento con el animal faenado. Ahora, los reciben vivos.
 
“Hasta ahora vamos cumpliendo la meta y creo que la vamos a superar”,contó el propietario del frigorífico, Tomás Núñez, en declaraciones a la radio local Tiempo FM. Y aseguró que reciben consultas del exterior para vender, pero por ahora se dedicarán solamente a lo regional. “Decidimos acotarnos a la provincia porque creemos que es un producto que, a pesar que no es totalmente conocido, somos capaces de probarlo o hacer un hábito”, afirmó.

Fuente: InfoCampo

Pese a las lluvias de las últimas horas, que aliviaron la situación, Corrientes registra 250 focos de incendios rurales y aseguran que el riesgo se mantiene en zonas de pastizales.
Así lo afirmó el director de Recursos Forestales provincial, Roberto Rojas, quien remarcó que desde el viernes la situación “es crítica y se agravó por las altas temperaturas y vientos con ráfagas de hasta 60 kilómetros por hora”.
La provincia emitió el alerta “por peligro extremo” por las condiciones meteorológicas. “Existen lugares con mucho déficit de lluvias, en Ituzaingó y Virasoro fueron pocos milímetros y no es suficiente”, explicó Rojas.
En ese sentido, remarcó que las precipitaciones representan un “alivio temporal”, ya que lo ideal es que “se prolonguen en el tiempo, porque sino en tres o cuatro días estaremos nuevamente complicados”.
En cuanto a los incendios, el funcionario remarcó que algunos “fueron accidentales y otros por negligencia y falta de conocimiento”. “Se equiparon 25 pistas para operar aviones hidrantes y la provincia contrató un avión hidrante para combatir el fuego”, contó.

Fuente: InfoCampo

Pese a las lluvias de las últimas horas, que aliviaron la situación, Corrientes registra 250 focos de incendios rurales y aseguran que el riesgo se mantiene en zonas de pastizales.
Así lo afirmó el director de Recursos Forestales provincial, Roberto Rojas, quien remarcó que desde el viernes la situación “es crítica y se agravó por las altas temperaturas y vientos con ráfagas de hasta 60 kilómetros por hora”.
La provincia emitió el alerta “por peligro extremo” por las condiciones meteorológicas. “Existen lugares con mucho déficit de lluvias, en Ituzaingó y Virasoro fueron pocos milímetros y no es suficiente”, explicó Rojas.
En ese sentido, remarcó que las precipitaciones representan un “alivio temporal”, ya que lo ideal es que “se prolonguen en el tiempo, porque sino en tres o cuatro días estaremos nuevamente complicados”.
En cuanto a los incendios, el funcionario remarcó que algunos “fueron accidentales y otros por negligencia y falta de conocimiento”. “Se equiparon 25 pistas para operar aviones hidrantes y la provincia contrató un avión hidrante para combatir el fuego”, contó.

Fuente: InfoCampo

Otro avance público para mejorar la cadena comercial citrícola, sobre todo, de los productos que se despachan a los mercados más exigentes del mundo. 
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incorporó en producción una nueva versión del Sistema Informático de Trazabilidad Citrícola (SITC), que gestiona los datos de fiscalización de la exportación de fruta fresca cítrica de la Argentina hacia la Unión Europea, Estados Unidos, China, México, Corea del Sur y otros mercados con similares restricciones cuarentenarias.
El nuevo proceso de trazabilidad implementado por el Servicio garantiza mayor seguridad en los documentos generados, garantizando que no hayan sido modificados en ninguna parte del proceso de certificación.
“A través de la incorporación de esta tecnología se busca que las operaciones comerciales se hagan de manera más fácil, más eficiente y más segura para todos los actores de la cadena comercial”, explicó el director de Comercio Exterior Vegetal del Senasa, Martín Delucis.
Además, Delucis sostuvo que “el Senasa se encuentra desarrollando la incorporación de otros documentos a Blockchain con la finalidad de agregarle más transparencia y seguridad al proceso de certificación”.
El desarrollo se ha realizado siguiendo los lineamientos técnicos de Blockchain Federal Argentina (BFA) que para este tipo de uso significa un salto tecnológico significativo y agrega valor al producto trazado.

Fuente: InfoCampo

La municipalidad de General Pueyrredón habilitó al frigorífico Campos y Faenas para comenzar a funcionar a partir de esta semana.
El establecimiento está ubicado en la Autovía 2 km 387, y le pertenece a la firma Raffe. Además del mercado interno, destinará su producción a China y Europa, por lo que prevén crear 200 puestos de trabajo directos y otros 500 indirectos.
“Esto es algo importantísimo para Mar del Plata y Batán: es trabajo para nuestros vecinos”, dijo el intendente, Carlos Arroyo, que les entregó el certificado.
Paralelamente, Arroyo aprovechó para resaltar que pronto abrirá sus puertas el frigorífico ex Sadowa, que también exportará al gigante asiático y al viejo continente. “Esto es lo que tenemos que lograr: compradores permanentes de nuestras carnes que permitirán el ingreso de dólares. Estamos en contacto con los empresarios que deben hacer lo que corresponde. Estamos para acompañar al sector privado pero somos exigentes”, dijo.

Fuente: InfoCampo