El próximo jueves 21 de noviembre de 2019, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará una nueva jornada a campo en el establecimiento “La Dolores” de Gral. Conesa, Provincia de Río Negro.
La jornada, que contará con la participación del INTA, incluirá un nutrido cronograma de disertaciones técnicas y tres “paradas” o salidas a campo.
Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
-Presentación del establecimiento (Med. Vet. Julián Lavayén).
-Nuevos mercados de exportación para la carne de la Patagonia
La visión del IPCVA sobre el comercio internacional de carne vacuna
-“Recalculando” el marketing de productos cárnicos para llegar al corazón de los más jóvenes. (ing. Agr. Adrian Bifaretti. Jefe departamento de promoción interna del IPCVA.)
-Ganadería inteligente: panel de desarrolladores tecnológicos (Dr. Mauricio Álvarez, ing. Electrónico Walter Sonnemberg, actividad privada, ing. Industrial Fernando Pedranti, actividad privada, Ing. Zootecnista Eduardo San Agustín)
-¿Qué podemos esperar de la recría en los valles y el secano?: panel de aplicadores de tecnología (Ing. Agr. Gabriela Garcilazo,EEA INTA valle inferior, Ing. Agr. Santiago Villalba, técnico del programa ganadero bovino Rio Negro, Ing. Agr. José Murray, productor del valle medio)
-Silaje de maíz: tecnología y organización (Ing. Agr. Mauro Marinsalta, AER INTA General Conesa, Ing. Agr. Carolina Lavayén, ENDECON)
Como todas las actividades que lleva a cabo el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que se solicita realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ o llamando al 011 5353-5090.
Para ver el programa completo de la jornada INGRESE ACÁ. Para saber cómo llegar al Establecimiento Ave María INGRESE ACÁ. No se suspende por lluvia.

Fuente: InfoCampo

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“El volumen triguero cayó un millón de toneladas de octubre a noviembre. En este ciclo 2019/2020 la siembra interanual de trigo creció un 4% pero el volumen será el mismo que el de hace un año, 19 millones de toneladas, si es que no siguen desmoronándose los rindes. A pesar de que se hizo una gran apuesta por el cultivo, siendo la siembra más importante de los últimos 18 años, en fertilización y cuidado del cultivo, y el potencial triguero tenía todo para superar los 22 millones de toneladas, la nueva estimación de noviembre señala una nueva caída con 19,0 MTn. En estos momentos, se están desarrollando tormentas sobre el territorio Argentino. Sobre el sudeste bonaerense dejaron poco más de 15 milímetros”, informó la Guía Estratégica para el Agro.
Faltaron 100 a 250 mm
Extremadamente escasas: así se comportaron las precipitaciones del trimestre frío y los meses que le siguieron en Argentina, que siguen sin resolver la faltante de agua. Respecto a las medias de los últimos 30 años, desde el 1/7 al 12/11, a Córdoba le faltan entre 100 y 150 mm lo mismo que al sur de Santa Fe. En La Pampa la deuda es de 150 a 200 mm y en buena parte de Buenos Aires supera los 200 mm. Y esto se correlaciona con menores rindes y pérdidas de área. En territorio bonaerense se van a perder casi 100 mil ha trigueras. En La Pampa, 60 mil ha y en Córdoba, casi 50 mil ha, señaló el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Chau rinde
“El rinde nacional triguero cae por debajo de la barrera de los 30 quintales. Con 600 mil ha cosechadas, un 9% de avance, siguen los ajustes negativos en trigo. En un mes, el rinde triguero
argentino pasó de 30,8 qq/ha a 29,6 quintales. Las expectativas se han desmoronado respecto a hace un mes, en La Pampa cayó 5 quintales. Le sigue Santa Fe con casi 3 qq/ha, y Córdoba y Buenos Aires con 1,5 quintales menos. Entre Ríos mantiene altas chances productivas pero temen que la continuidad de las lluvias desate un fuerte foco de fusariosis. En Chaco y Santiago del Estero, el 90% de la cosecha mostraba números superadores con 4 y 5 quintales más de lo que se esperaba hace un mes. Pero el regreso de las lluvias ha dejado en los últimos días entre 45 y 70 mm y pone en riesgo la última tanda que falta por cosechar”, informó el GEA de la BCR.

Fuente: InfoCampo

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“Los futuros de soja finalizaron con una leve caída, negociándose en 336 U$S/tn. (Ene-20). El mercado permaneció condicionado por el avance de la cosecha y ausencia de novedades positivas en torno a un acuerdo comercial entre EE.UU. y China. Siguen las negociaciones, pero no hay señales de avances concretos ni fechas estimadas para firmar un trato. Al mismo tiempo, el avance de la fiebre africana sobre cerdos en China sigue proponiendo un sombrío futuro para el consumo de poroto y harina en dicho país. En Sudamérica, la siembra avanza en tiempo y forma y agrega debilidad”, destacó Grassi.
La corredora de granos informó además que “los contratos de maíz transitaron sobre la par, ubicándose por encima de 147 U$S/tn. Desde los propios fundamentos, el mercado permaneció condicionado por el contexto de ingreso de la mercadería y una demanda del sector exportador un tanto decepcionante”.
“Los futuros de trigo culminaron con un ligero cambio negativo, a 186 U$S/tn. La mirada está puesta en el escenario climático que afecta al trigo de invierno en EE.UU. Las bajas temperaturas podrían seguir afectando el estado de los cuadros ya sembrados. Se recuerda que el USDA recortó de 57% a 54% la cantidad de lotes que reúnen excelente y buen estado. De todos modos, los precios continúan presionados por la amplia oferta a nivel mundial y un mercado exportador muy competitivo”, finalizó Grassi sobre el cierre internacional de los mercados de granos.
Mercado local con importante demanda por los cereales
“En la tarde de hoy, el mercado de granos en nuestro piso de operaciones registró una importante actividad comercial, concentrada principalmente en la demanda por los cereales con entrega diferida. Por la oleaginosa, la oferta de compra por la mercadería con entrega en Mayo´20 cayó a U$S 241/t. Por su parte, el valor propuesto por maíz con entrega disponible alcanzó los U$S 148/t, y el precio ofrecido por trigo con entrega inmediata se mantuvo en U$S 165/t”, explicó la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Noviembre´19 opera a U$S 258.5/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa fueron los siguientes:
– Por soja, la oferta fue de U$S 241/t entrega Mayo´20.
– Por trigo, la oferta fue de U$S 165/t con entrega inmediata, y U$S 175/t entrega en Marzo´20.
– Por maíz, la oferta con descarga inmediata fue de U$S 148/t, y U$S 145/t con descarga en Marzo´20.
– Por girasol, el valor disponible y con entrega en Enero´20 fue de U$S 240/t.
– Por sorgo, el precio fue de U$S 125/t con entrega en Abril´20.

Fuente: InfoCampo

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Empresarios de Tucumán representantes de la Unión Industrial de Tucumán, la Cámara Sucroalcoholera de Argentina, la Federación Económica de Tucumán, Centro Azucarero Argentino, la Sociedad Rural, entre otras, presentaron una batería de notas al actual Presidente de La Nación, Mauricio Macri, para exigirles el cumplimiento de la prórroga de la Ley 26.093 cuyo compromiso asumió frente a ellos el pasado 7 de Octubre en la provincia en medio de su campaña electoral.
Dicha Ley regula y promociona la producción y uso sustentable del biocombustible y permitía extender su plazo hasta 2023. Los empresarios expresan con insistencia que los análisis técnicos necesarios para evaluar dicha prórroga ya se han realizado y existen factores externos a éstos análisis que impiden la aprobación.
“Según expresó el Presidente Macri apoya enérgicamente el crecimiento de la producción y crecimiento de las industrias que desarrollan energías renovables en nuestra provincia. Esto nos hace pensar que funcionarios dentro del gobierno tienen intereses opuestos que hacen que dicha prórroga se dilate y así no apoyar a las industrias del norte. Esperamos que el Presidente se dé cuenta de esto y cumpla su palabra antes de terminar su mandato”, declaró Jorge Rocchia Ferro, Presidente de la Unión Industrial de Tucumán, uno de los empresarios presente el día del discurso de Macri.
También enviaron notas la Unión Cañeros Independiente de Tucumán (UCIT), Centro Azucarero Regional, Cañero del Este y Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (CACTU). Además, sumaron sus propios documentos en mesa de entrada de Casa Rosada instituciones que nuclean a industriales productoras de biodisel y bioetanol de maíz, entre ellas: Cepreb, Explora y entre otras.

Fuente: InfoCampo

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A la fecha, la cosecha cubrió el 13,3 % del área apta, principalmente de superficie trillada en el norte argentino. Así y todo, la cosecha mantiene una demora interanual de 2,7 puntos, aseguró la Bolsa de Cereales porteña, en su panorama agrícola semanal.
Según los datos de la entidad, las lluvias de las últimas semanas han mejorado la oferta hídrica en el sudeste bonaerense, lo que compensaría parcialmente la falta de desarrollo.
“Pese a ello, el aumento de la temperatura y la humedad ambiental han incrementado la incidencia de Fusarium, en el centro este de la región agrícola, impactando directamente sobre el peso de los granos”, dice el informe.
Bajo este escenario, la Bolsa retocó nuevamente su proyección de producción a 18,5 millones de toneladas. 
En el NOA, donde resta por levantar menos del 10% de la superficie, los rindes se ubican por encima de los 14 quintales por hectárea.
En el centro del área agrícola, en cambio, los rindes obtenidos hasta ahora son inferiores a los esperados. Y las expectativas se han reducido fuertemente con la propagación de la enfermedades fúngicas, lo que explica el actual ajuste de proyección.
En la franja sur, aun quedan esperanzas. El registro de lluvias fue muy variable y escaso. “Si permanece la deficiencia de lluvias para el llenado de grano de los planteos intermedios y cortos, las expectativas de rinde podrían continuar reduciéndose”, advierten desde la entidad. 

Fuente: InfoCampo

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