Campo

Según datos de la Bolsa de Cereales de Rosario (BCR), el mes de noviembre marcó récord en ingresos de camiones con trigo a puertos, con un estimado de 58.600 camiones (lo que totalizaría unas 1,64 millones de toneladas), un 45% por encima del año pasado. El mes de diciembre comenzó con la misma intensidad, y también se encuentra por encima de todos los años desde que se lleva registro, a fecha del 12 de diciembre, el total de camiones ingresados al Gran Rosario ronda los 46.800 (1,3 Mt), 14% por encima del 2018 en el mismo período.
Para ilustrar esta situación, el día martes 3 de diciembre se registró el ingreso de camiones con trigo diario más importante en la historia. Entró un número aproximado de 5.500 camiones (unas 155.400 toneladas) al cinturón portuario que va desde Arroyo Seco hasta Timbúes, según informó Williams Entregas.

Cosecha                                                                                
La cosecha en el país avanza a buen ritmo sobre el territorio nacional, a la fecha abarca el 59% de las 6,6 Mha que se sembraron en nuestro país, según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Aun así, la provincia de Buenos Aires, donde se concentra el 40% del total sembrado a nivel nacional, lleva apenas un 18% cosechado.

Los mejores rindes a lo esperado que revela el avance de la cosecha de trigo en el territorio nacional, llevó a la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario a incrementar sus estimaciones productivas para la campaña 2019/20 en 0,5 Mt, situándola ahora en el volumen récord de 19,5 Mt en el total del país.
Los altos rendimientos en la provincia de Santa Fe, donde restaría poco por finalizar la cosecha, explican fundamentalmente la suba en el volumen estimado, la provincia estaría consolidando la segunda mejor campaña de los últimos 10 años en rendimiento del cultivo. 

Fuente: InfoCampo

Un fuerte temporal de lluvia y viento que afectó a la provincia de Corrientes y provocó voladura de techos, cortes del suministro eléctrico, caída de árboles e inundaciones en distintas zonas. También estiman que decenas de productores perdieron sus tendaleros en la localidad de Gobernador Martínez.
Productores afectados
“Lamentablemente a los precios bajos por la producción que tuvimos este año y otras complicaciones por la situación económica del país, ahora se sumó el daño de los tendaleros. Muchos pequeños y medianos productores no sólo perdieron los plásticos, sino también estructuras”, comentó Pablo Blanco de la Asociación de Horticultores de la Cuenca del Río Santa Lucía al diario El Litoral.
Asimismo, destacó que “esta es una situación preocupante porque los pequeños y medianos productores no están en condiciones de solventar nuevos tendaleros y esta es la época de la desinfección de suelos”.
Una cuestión no menor ya que necesitan contar con los invernáculos para desarrollar ese proceso que demanda unos 45 días. Y recién cuando este se concreta, los productores pueden avanzar con el trasplante de sus respectivos cultivos.
“Me comuniqué con el secretario de Agricultura y Ganadería Manuel García Olano y me manifestó que mañana vendrá un técnico de la zona a comenzar con el  relevamiento”, aseguró Pérez.
Además, indicó que dialogó con Defensa Civil de la Provincia ya que, necesitan chapas, tirantes y clavadoras porque tienen entre 30 y 40 casas con los techos dañados.

Fuente: InfoCampo

La suba de retenciones también obtuvo el respaldo de algunos sectores del campo. Tal es el caso de organizaciones de productores, campesinos y pueblos originarios nucleados en el MTE Rural y el Frente Agrario Evita, entre otros, que salieron a apoyar la medida, aunque pidieron que en un futuro el impuesto se segmente.
“Entendemos que esta medida apunta a resolver la emergencia social en la que se encuentra inmerso nuestro país luego de cuatro años de neoliberalismo en el poder”, señalaron, al tiempo que consideraron que la iniciativa está en sintonía con una “senda de reformas para la justicia fiscal“.
En ese sentido, las organizaciones confiaron en que la suba de los derechos de exportación “no pondrá en riesgo los niveles de rentabilidad de los sectores concentrados” y aseguraron que impactará en los precios internos.
De todas maneras, los productores – que son quienes organizan los Verdurazos– subrayaron que es necesario avanzar en un esquema de retenciones segmentadas con el objetivo de que “más paguen los que más tienen”.

Fuente: InfoCampo

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó sobre la aprobación de la Resolución N° 1697/2019, que establece los requisitos para el bienestar animal en el ámbito pecuario y deportivo. La normativa aprueba las exigencias que deben cumplirse en el ámbito pecuario y deportivo relativas al manejo de los animales, la alimentación, la salud, el ambiente y las instalaciones.
“Es importante destacar que las prácticas que promueven el bienestar animal se traducen en beneficios para todos los sectores involucrados en esta actividad productiva, ya que minimizan el estrés y el sufrimiento de los animales, disminuyen su mortalidad, mejoran su calidad de vida, y de esta manera, previenen enfermedades y lesiones, así como el uso excesivo de antimicrobianos y las pérdidas asociadas”, comunicaron desde el Senasa.
La implementación de estas condiciones también permite mejorar la calidad e inocuidad de las carnes, facilitar las rutinas de trabajo, disminuir los riesgos del personal y aumentar la competitividad frente a mercados nacionales e internacionales.
Esta normativa surgió del trabajo interinstitucional que el Senasa llevó a cabo, por un lado, con los grupos de trabajo de Bienestar Animal del Senasa para cada una de las especies y, por el otro, en la articulación con las asociaciones de productores y agrupaciones de profesionales.

Fuente: InfoCampo