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Especialistas del Instituto de Biotecnología del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CNIA) del INTA, en Hurlingham, lograron identificar a Paenibacillus xylanivorans, la cepa xilanolítica A59T aislada en suelos de bosque nativo de la Patagonia, en el sur de la Argentina.
Los investigadores del instituto dan cuenta que, a partir de la secuenciación de ADN, determinaron que tiene la capacidad para descomponer xilano y celulosa, dos componentes de la pared celular vegetal usados en la producción de bioetanol.
“El hallazgo de esta bacteria que crece en distintas fuentes de carbono, pero especialmente en xilano y en residuos de biomasa lignocelulósica, como la paja de trigo y la paja de caña de azúcar, representa una oportunidad para estudiar cómo mejorar y replicar el procedimiento biológico para la degradación de la biomasa vegetal”, aseguraron desde el INTA.
“Tras estudiar su genoma y las características bioquímicas, vimos que era parecida a otras, pero tenía particularidades que la distinguían del resto, tanto en la pared celular como en algunas de las proteínas que secretaba”, indicó Eleonora Campos, quien junto a Silvina Ghio lograron aislar la de bacteria en 2014.
“Este estudio nos permitió conocer en detalle los procesos de deconstrucción de los polisacáridos”, explicó Campos.
En el laboratorio y a partir del estudio del genoma y del conjunto de proteínas secretadas (secretoma) de aislamientos bacterianos celulolíticos nativos de la Argentina, lograron reconocer las enzimas activas sobre carbohidratos y, además, desarrollar y caracterizar una biblioteca de enzimas recombinantes.

Fuente: InfoCampo

Un incendio que se generó por un aparente “desperfecto eléctrico” destruyó un frigorífico de la familia Blaquier en la localidad General Las Heras, Buenos Aires, donde más de 200 bomberos trabajaron durante 18 horas para controlar las llamas.
“El fuego comenzó en la planta que procesa carne porcina ubicada en el kilómetro 107,2 de la ruta 6”, informó Guillermo Arozarena, segundo jefe del Cuartel de los Bomberos Voluntarios del Municipio.

Arozarena destacó que los bomberos lograron, luego de 18 horas de labor, controlar el incendio en una planta del frigorífico “Cabaña Argentina”.
“Hoy se harán los trabajos de remoción de escombros y se apagarán los últimos focos que quedan”, indicó el bombero y aclaró que “no existe riesgo de propagación” de esos pequeños focos.
Por último, aseguró que aún se desconoce el motivo que produjo el incendio pero admitió que “todo hace creer que fue un desperfecto eléctrico”.
Los bomberos destacaron que pese a la magnitud del incendio no se produjeron heridos, ni bomberos hospitalizados producto del trabajo realizado.
El fuego, que comenzó cerca de la medianoche del martes, hizo colapsar toda la estructura de la planta situada en el kilómetro 107,2 de la ruta 6, entre Cañuelas y General Las Heras, a unos 70 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires.
La marca Cabaña Argentina, dedicada a la producción de carne porcina, fiambres y embutidos pertenece a la familia Blaquier, que también es propietaria de Ledesma, el mayor productor de azúcar y papel de Argentina, según se informa el sitio web de la empresa.

Fuente: InfoCampo

Este viernes, además del camionetazo en Paraná, Entre Ríos, habrá una asamblea en la ciudad de Río Cuarto, en Córdoba, por la suba de retenciones.
El encuentro se realizará en la sede de la Sociedad Rural local, y contará con la presencia de los dirigentes de la Mesa de Enlace nacional, además de los de las entidades de la comisión provincial.
La idea es continuar analizando los pasos a seguir en relación al impacto en el agro de las medidas económicas del Gobierno Nacional, que además de los derechos de exportación, incluyen a la ley de Emergencia económica y las novedades en el tipo de cambio.
“Numerosos productores y filiales de entidades agropecuarias del sur provincial ya adelantaron su intención de participar de esta convocatoria”, dijeron desde la Rural de Río Cuarto.
Paralelamente, el viernes pasado en Jesús María se realizó un encuentro multisectorial, donde se remarcó que existe la intención de “dividir a la Mesa de Enlace”.
Al menos así lo señaló Javier Rotondo, presidente de Cartez, quien aseguró que la situación requiere de “movilización y acción coordinada”. “Las asambleas son una herramienta necesaria, pero aprendimos que el reclamo debe ser junto al resto de la sociedad. No debemos disociarnos”, dijo.

Fuente: InfoCampo

Un tornado de baja intensidad se registró en un establecimiento agropecuario ubicado en proximidades del Dique Paso de las Piedras, unos 50 kilómetros al noreste de Bahía Blanca. El evento no causó daños personales, informaron fuentes de Defensa Civil.
El fenómeno metereológico que duró varios minutos fue filmado y se viralizó en las redes sociales.

Fuente: InfoCampo

El presidente de la Federación de Productores de Río Negro y Neuquén, Sebastián Hernández, aseguró que en la actual temporada la producción de manzanas disminuyó un 25% en comparación con los volúmenes del período 2018-2019.
“Las pérdidas son importantes. El año pasado tuvimos una producción de manzanas rojas casi completa. Este año, por el añerismo de las plantas y las heladas primaverales que fueron muy fuertes, las pérdidas promedio estarán en torno al 25%, aunque en algunas chacras superará este porcentaje”, aseguró Hernández.
Unas 510.000 tn de manzanas serían las que se estiman comercializar en 2019 entre exportación, mercado interno y la industria.
“Se están observando pérdidas importantes sobre las variedades rojas tradicionales. Coincido que están en un promedio del orden del 25% que están mencionando”, expresó el secretario de Fruticultura de Río Negro, Facundo Fernández.
A su vez, fuentes empresariales indicaron que se observaron mermas en ciertas variedades, “pero la cosecha efectiva del año que se va comercializar en fresco, estará cerca de los volúmenes consignados por la temporada que está por finalizar”.

Fuente: InfoCampo