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Un intenso temporal de lluvia y viento azotó la ciudad de Río Cuarto, Córdoba, y alrededores. El evento provocó voladuras de techos, caída de árboles y la interrupción del suministro eléctrico en varias localidades del sur de la provincia.

El fenómeno comenzó cerca de las 19 hs, cuando ya regía una alerta meteorológica en la región. No obstante, no lograron advertir sobre las fuertes ráfagas de viento. 
Entre las localidades afectadas figuran Río Cuarto, Adelia Maria, Levalle, Serrano, Vicuña Mackenna, Sampacho, Moldes, Homberg, Las Vertientes, San Basilio, Adelia Maria y Levalle.

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— Alfredo (@Alfredocasta201) January 6, 2020

“Todo fueron daños materiales y algunas personas a la noche fueron evacuadas”, informó el jefe de bomberos de Río Cuarto, Guillermo Rafti, en declaraciones a la radio Cadena 3.

En tanto, el secretario de Prevención y Control de Río Cuarto, Guillermo Natali, indicó que si bien esperaban preparados el alerta meteorológico, la velocidad del viento “fue mayor de lo esperado”.
“Las ráfagas fueron desde los 90 hasta los 120 kilómetros por hora. Provocó la caída de árboles que obstruyeron las calles de la ciudad y sobre cables que transportan energía eléctrica”, expresó el funcionario.

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— Queen (@AryZabala) January 6, 2020

La Policía Caminera. por su parte,  informó que las rutas provinciales 36, 11, 8 y 35 se vieron afectadas por la lluvia, por lo que recomendó trasladarse con suma precaución o en lo posible evitar la conducción.

Fuente: InfoCampo

Argentina exportó 312,6 millones de litros de vino a lo largo del 2019 lo que representó un incremento en las ventas del 13,6% respecto al año anterior.
De acuerdo a un informe elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de todo el volumen que se exportó durante el período 2019, 191,7 millones de litros (el 61,3%) correspondieron a vinos fraccionados, 2,8% más que en 2018; y 120,9 millones de litros (el 38,7%) fueron vinos a granel, 36% más que el año anterior.
En cuanto a la categorización de las exportaciones, 211,1 millones de litros (el 67,5%) fueron de vinos varietales, lo que generó un incremento en esta categoría de 10,2% con relación a 2018; mientras que 98,1 millones millones de litros (el 31,4%) fueron vinos sin mención varietal, categoría que subió el 22,7% con respecto al año anterior.
Por su parte, durante 2019 se exportaron apenas el 1% de vinos espumosos, lo que representó 3,3 millones de litros de espumosos; la categoría tuvo una merma del 5,8% con respecto a 2018.
En cuanto a las exportaciones del mes de diciembre de 2019, para el vino fraccionado subieron 1,2% interanual, el vino de color bajó 0,3%, pero que se tonificó por la suba del vino blanco que aumentó el 9,7% con relación al año anterior.
En cuanto al vino granel, en diciembre las exportaciones reflejaron un fuerte incremento del 198,1% con respecto al mismo mes del año anterior, el vino color aumentó 123,9%, mientras que el vino blanco creció 311,1% sus ventas.
También subió la comercialización de mosto concentrado, medido en cantidad de toneladas, que registró un posicionamiento del 19,7% en diciembre de 2019 con relación al mismo mes del año anterior.
Esta categoría, que la industria la toma como un commoditie, traccionó en el período enero-diciembre 2019 resultados favorables, ya que las 139.433 toneladas exportadas de mosto concentrado reportaron un incremento del 31,6% más que en similar período de 2018.

Fuente: InfoCampo

El frigorífico santafesino Tutto Porky’s realizó su primera exportación de carne de cerdo a China este fin de semana. 
El establecimiento está ubicado en Reconquista, y en los últimos días, concretó también un embarque a África y otro a Rusia, con inspecciones.
El propietario es Guillermo González Davis, un reconocido empresario de la zona. Es que el frigorífico cuenta con más de 30 años de trayectoria en el mercado, y en 2016 recibió la visita del expresidente Mauricio Macri, con motivo de la ampliación de sus instalaciones para faenar 1.500 cerdos por día.
“Hoy lo que necesita la provincia y el país son exportaciones, y un producto que puede ser exportable de una forma rápida es el cerdo”, dijo González Davis sobre la apertura del gigante asiático como mercado para la carne argentina.
Por su parte, el intendente de Reconquista, Amadeo Enrique Vallejos, elogió el trabajo de la familia, y aseguró que esta primera exportación “significa crear fuentes de trabajo genuino”, debido a la “demanda que tiene China hacia la producción de carne porcina”.

Fuente: InfoCampo

Investigadores de la Sección Avicultura deI INTA Pergamino, Buenos Aires, evaluaron en pruebas de crecimiento con pollos parrilleros utilizar probióticos en reemplazo a los antibióticos promotores de crecimiento (APC), actualmente prohibidos en el país.
En un estudio publicado recientemente, los investigadores dan cuenta de cómo funcionan distintos aditivos en reemplazo de los antibióticos promotores de crecimiento. Demostraron que pueden ser una herramienta más para adopción junto con un buen manejo de las granjas, uso de enzimas y prebióticos.
“Hicimos pruebas de crecimiento donde evaluamos el desempeño de los animales comparándolos con los antibióticos promotores de crecimiento, los que se venían usando hasta la fecha”, explicó Bernardo Iglesias, investigador de la Estación Experimental Agropecuaria Pergamino (EEA) del INTA.
“Los probióticos compiten con los microorganismos patógenos que pueden generar en los pollos disbacteriosis o disbiosis a nivel intestinal”, indicó Iglesias coautor del ensayo junto con Jorge Azcona, María Viviana Charriére, Alberto Cabrera y Tobías Zamprile.
De acuerdo con los estudios en el tema, las formulaciones de probióticos disponibles en el mercado contienen la bacteria láctica Pediococcus acidilactici que, en el intestino de los pollos, controla la flora patógena como Escherichio coli, Solmonella y Clostridium, entre otros. Esto favorece la flora láctica benéfica entre sus acciones más importantes, cuyo efecto se traduce en una mejora en los resultados zootécnicos.
El ensayo con un probiótico comercial se aplicó en condiciones de un modelo de desafío generado en Pergamino que utilizó 864 pollitos BB machos de un día de vida.
“Las condiciones de salud para los animales fueron estresantes y a nivel intestinal les generó algún tipo de problemas”, explicó Iglesias.
Esto incluyó utilizar cama de reuso (de crianzas anteriores) y húmeda, en pos de dar lugar al crecimiento de bacterias.
“Una de las condiciones en el uso de probióticos es ganarle de mano a la posible bacteria que pueda ocasionar la disbacteriosis, para lo cual se le da una alta dosis en el primer alimento que consume el pollito. El uso depende del protocolo de cada probiótico”, expresó Iglesias.
“De los resultados obtenidos, se desprende que estos productos por sí solos no van a reemplazar a los antibióticos, sino que son un eslabón más de una cadena que se complementa con el manejo, los vacíos sanitarios, la disminución de las cargas animales por nave, entre otros”, aseguró el especialista.
En pruebas con animales en condiciones experimentales, los expertos se encontraron que, si se controlan todas las variables para un crecimiento óptimo, estos animales crecen más que si se usan APC.
“Esto sucede porque los antibióticos barren con gran parte de la flora bacteriana del intestino, tanto patógena como benéfica”, explicó Iglesias.
Los agentes promotores de crecimiento comenzaron a regularse desde este año en Argentina a través de la Resolución 594 del SENASA, lo que obliga a buscar alternativas a este tipo de productos.

Fuente: InfoCampo

Después de la asamblea en Río Cuarto, que contó con la presencia de los titulares de la Mesa de Enlace nacional, productores autoconvocados de distintas zonas del país anunciaron que continúan en estado de “alerta” y convocaron a un nuevo tractorazo en la ciudad bonaerense de Pergamino.
La movilización se llevará a cabo este martes 7, sin cortes de ruta, y además habrá una asamblea para analizar los pasos a seguir en relación a la suba de retenciones y al nuevo esquema de impuestos en la provincia de Buenos Aires.
El viernes pasado, dirigentes nacionales y de Córdoba volvieron a expresar el rechazo a los derechos de exportación y alertaron que la medida, en conjunto con el desdoblamiento del tipo de cambio, generará una “fuerte retracción en la producción”.
 
“La transferencia del campo al Estado se estima en alrededor de 180 mil millones de dólares en los últimos 18 años”, remarcaron, al tiempo que reiteraron el pedido de que el Ejecutivo “se comprometa a achicar los costos de la política y bajar el gasto público“.
Asimismo, le dedicaron un párrafo a Alberto Fernández por asegurar que los tamberos no tienen insumos en dólares. “Es necesario aclarar que el productor tambero sólo se lleva el 30% de lo que el consumidor paga en el supermercado y se estima que el 78% de los costos de un tambo están dolarizados“, subrayaron.

Fuente: InfoCampo