Una capacitación clave, importante y necesaria para informarse en una temática que luego tendrán resultados productivos y ambientales destacados. 
Se trata del seminario virtual que organiza Aapresid (Asoaciación Argentina de Productores en Siembra Directa), junto con la Facultad de Agronomía (UBA) y Basf, sobre los cultivos de servicios. 
Con técnicos y especialistas, será un espacio diverso, abarcativo y tratando distintas cuestiones asociadas a la siembra y el manejo general de los cultivos. 
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Fuente: InfoCampo

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El dengue es una enfermedad viral causada por la picadura del mosquito Aedes aegypti que puede generar graves problemas en la salud de las personas, motivo por el cual es importante que haya un trabajo articulado entre la población y el estado para controlar y prevenir la propagación del virus y mosquito.
Aedes aegypti es el mosquito responsable de transmitir la enfermedad a través de su picadura. Puede ser tanto portador como transmisor del virus, lo que genera preocupación en regiones endémicas, sobre todo en épocas estivales. Además, este mosquito puede transmitir otros virus como el zika y chikungunya, ambos igualmente perjudiciales para la salud.
En 2019 la Organización Panamericana de la Salud (OPS) registró el mayor número de casos de la historia con 3.139.335 casos afirmativos y 1.538 muertes. Asimismo, el 2020 comenzó con más casos que el año pasado (155.343 casos de dengue y 28 muertes) por lo que se hace de suma importancia tomar recomendaciones y medidas necesarias.
Prevención y control
Tanto el mosquito vector y la enfermedad (casos) son “dos caras de la misma moneda”, por eso, no deben abordarse por separado sino integrados trabajando en equipo entre los municipios, la comunidad, la educación y con las ONG con políticas de salud y control vectorial. 
El mosquito debe monitorearse de manera permanente con los métodos y elementos de diagnóstico que ya existen y que son muy simples y de bajo costo. Por otro lado, los programas integrales con articulación publico privada con colaboración de la comunidad, son los que proponen más casos de éxito.
 “No hay una estrategia de control aislada que resulte efectiva en sí misma. Los programas de control exitosos se alcanzan cuando los equipos interdisciplinarios trabajan de manera organizada y coordinada, los intendentes de las comunas respaldan las acciones, el personal de monitoreo y control está altamente capacitado manteniendo un alto nivel de profesionalismo en su gestión y, por último, pero no menos importante, la sociedad está educada debidamente”, señaló Marcelo Hoyos, Gerente Técnico de Higiene Ambiental en BASF.
Los criaderos de Aedes aegypti son recipientes naturales o artificiales en el que puede acumularse agua por un período de tiempo y pueden desarrollarse las larvas del mosquito en su interior. La hembra de Aedes aegypti prefiere recipientes con agua limpia, pero también puede poner sus huevos en recipientes con agua sucia o estancada, inclusive sin ella, pero que puedan contener agua en un futuro (a la espera del momento oportuno para eclosionar). Por lo tanto es recomendable:
Estrategias culturales y físicas

Descacharrado intensivo permanente evitando tener recipientes y espacios con agua estancada.
Vaciar con frecuencia contenedores que puedan acumular agua. Remover bolsas o envases de polietileno, cubiertas y también juguetes, que pueden generar acumulación de agua en sus pliegues o cavidades.
Mantener la tasa de las rejillas o desagües sin agua o hacer correr el agua acumulada cada tres días.
Los tanques de agua deben tener tapa sin roturas ni aberturas, por más pequeñas que sean.
Mantener limpias las piletas de natación, con agua en circulación y cloradas. Vaciar piletas semivacías, aún en otoño o primavera, para evitar transformarse en un potencial criadero de mosquitos.
En los techos, revisar y limpiar las minguarías y canaletas de desagüe, principalmente cuando se avecinan lluvias.
Mantener el césped bien corto, sanear sitios enmalezados y retirar el pasto cortado. Complementar estas estrategias con acciones de prevención, ordenamiento, limpieza y descacharrado

Estrategias químicas

Utilizar insecticidas residuales, como es el caso de Tacazo® o Fendona® 6 SC de BASF, en criaderos potenciales, sitios donde pernoctan o se protegen los adultos del calor, frío, luz y viento. Estos productos son de uso profesional y deben ser aplicados por una empresa de control habilitada o personal del estado habilitado. Son productos de baja toxicidad, no tienen olor y permanecen activos controlando adultos por varias semanas. El uso de insecticidas residuales esta descripto en las guías de la OMS.
Larvicidas aprobados.

Prevenir las picaduras

Usar repelentes autorizados, respetando los tiempos de acción indicados por el fabricante.
Ropa de manga larga y cubrir la mayor parte del cuerpo.

Fuente: InfoCampo

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Claudio Ersinger, médico veterinario y político de la localidad de Tandil, Buenos Aires, compartió un video en Twitter en el cuál se puede ver cómo crían terneros a gran escala en Estados Unidos.

#Tambo Mega crianza artificial de terneros @gustavoaugel @SanchezLidia3 @julianimhoff @AnPasserini @MAtias_Peluffo @nachosarasola pic.twitter.com/9jUawmDwrl
— Claudio Ersinger (@ClaudioErsinger) February 26, 2020

 
La crianza se hace en jaulas individuales semi cubiertas, que permiten el manejo en semejante escala.

Fuente: InfoCampo

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A pesar de esos recuerdos de la infancia, donde las acelgas junto a las espinacas eran víctimas de rebeldías y pataleos de “no me gustan” por parte de muchos niños, éstas hortalizas son muy versátiles a la hora de cultivarlas en la huerta. Más allá de sus valores nutricionales, son también protagonistas de deliciosas comidas.
Fecha de siembra
Es un cultivo ideal para clima templados por lo que, no es bueno sembrarla en épocas de mucho frío o calor. Germina a partir de los 6°C y soporta hasta unos 33°C sin mayores problemas, por esto la fecha de siembra es muy amplia y depende totalmente del clima local.
Es importante tener en cuenta que todo el proceso de germinación y crecimiento lleva entre dos y tres meses, por lo que ese periodo de tiempo tiene que ajustarse a las temperaturas arriba mencionadas.
Siembra

La siembra de la acelga la iniciamos en un semillero con un buen abono y preferentemente de suelo arcilloso. Sembramos las semillas en surcos de una profundidad similar al doble del tamaño de la semilla, para que no le cueste tanto germinar.

En cuanto al riego, necesitan tierras húmedas para crecer pero sin llegar a encharcar el suelo. Es decir, nunca hay que dejar que la tierra se seque completamente pero tampoco saturarla en agua.
Otra cosa importante, es que se asocia bien con los ajos, así que , como ya los deberíamos tener sembrados en la huerta , podemos ponerlas al lado suyo.
TRASPLANTE
Pasado un mes de la siembra en semillero y si las plantas germinaron correctamente, procedemos a trasplantarlas al suelo de la huerta.

Las plantamos en agujeros de unos 20 cm de profundidad y apisonamos sin excedernos en fuerza para que la planta quede bien erguida. A su vez, entre plantas también dejamos una distancia de 20 cm.

El primer riego una vez trasplantadas, tiene que ser abundante para que se asiente bien la tierra pero los siguientes riegos deben ser ligeros.
Cosecha
La fecha de cosecha va a ser más o menos un mes después del trasplante pero, como casi todo cultivo, hay que ir siguiéndolo de cerca.
Como la acelga es un cultivo del cual aprovechamos las hojas no es necesario arrancar la planta completa sino, ir cortando hojas según nuestras necesidades.

Fuente: InfoCampo

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La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), con su stand ubicado en el lote N° 30 -Avenida Norte y Calle 2- llevará a Expoagro 2020 su concepto estandarte presentado hace algunos meses:  “Agricultura Siempre Verde” (ASV).
Bajo un modelo que está buscando concientizar sobre la importancia de sostener la actividad biológica del suelo todo el año, la Red de Manejo de Plagas (REM) remarcará los beneficios de las aplicaciones selectivas. Asimismo, la Red de Cultivos de Servicios expondrá sobre las claves de manejo y los beneficios de la adopción de esta herramienta clave de los planteos bajo ASV. 
La feria también será el marco ideal para el lanzamiento  XXVIII Congreso Aapresid. El evento que cada año convoca más de 5.000 asistentes, en sus 170 talleres y más de 40 plenarias, se consagra como espacio clave de actualización para el agro. 
Además, bajo el contexto del Programa Prospectiva e Internacional Aapresid, en Expoagro se presentará la Gira técnica en sistemas agropecuarios sustentables de Argentina. 
Como parte de la agenda que tendrá la feria, el martes 10 de marzo se realizará un encuentro con la Alianza Internacional de Maíz para definir trabajo conjunto. El segundo día se llevará a cabo una mateada con jóvenes interesados en la institución. El jueves a las 11 horas habrá una charla abierta sobre la  pastoreo en sistemas agrícola- ganaderos por Julio Galli. El último día, el viernes, se realizará un encuentro con Jorge Hilbert quien lidera el proyecto internacional de biogás DIBICOO (Digital Global Biogas Cooperation).
Además, directivos, socios y staff tendrán una intensa agenda de actividades, pero también estarán presentes en el stand para dialogar con los socios y el público general. 

Fuente: InfoCampo

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La realidad virtual comenzó a instalarse en las aulas universitarias como una herramienta pedagógica que permite potenciar el rol que hasta ahora cumplían las imágenes en los libros y microscopio, y esa es la experiencia que comenzarán a transitar este año estudiantes de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) para conocer más sobre diferentes aspectos que hacen al suelo, los nutrientes y el agua.
“Ya tenemos un video terminado que describe el movimiento del agua en el suelo y en las plantas. Los estudiantes van a poder vivenciar el proceso e interactuar con los diferentes horizontes del suelo, con las partículas que componen su estructura y el desplazamiento del agua por los perfiles hasta entrar en las raíces y terminar saliendo como vapor por las hojas”, comentó Sandra Lagoutte, docente de la cátedra de Jardinería de la FAUBA, quien está a cargo de la coordinación del proyecto. 
Anteriormente los docentes de la FAUBA trabajaron con realidad ampliada en un proyecto que permitía identificar, a través del código QR, las plantas de los jardines de la sede Devoto de la FAUBA, donde se cursan las tecnicaturas de Jardinería y Floricultura.
Luego decidieron avanzar en nuevas iniciativas, y para ello sumaron la tecnología de realidad virtual, en el marco del programa UBATIC financiado por la UBA, para todas las carreras que poseen las materias Edafología y Suelos en su currícula, como Agronomía, Ciencias Ambientales y Producción Vegetal Orgánica, además de Jardinería y Floricultura.
Dentro de la planta

“Hasta ahora, para dictar la asignatura ‘Suelos’ utilizábamos una sucesión de fotos a partir de las cuales el alumno tenía que armarse la película. Pero como docentes necesitamos aportar más a ese aprendizaje y consideramos que la realidad virtual permite armar una película más completa”, detalló Lagoutte y agregó: “Con esta herramienta los estudiantes pueden vivenciar el suelo y las plantas desde adentro, interactuando de una manera que no podrían hacerlo con una filmación tradicional, donde sólo pueden observar”.
Para explicarlo mejor, la docente indicó que al estudiar botánica, por ejemplo, los alumnos podrían conocer el detalle de las células a través de un microscopio. Pero “con el suelo es más complicado”, porque una vez que se mueve su estructura al levantarlo con la pala, ya se habrían modificado sus características.
Con la realidad virtual buscan que los estudiantes se sientan literalmente adentro del suelo o de una planta. Con lentes de realidad virtual van a poder mirar de cerca y desde diferentes ángulos y alturas los perfiles del suelo o las raíces, sólo con girar la cabeza. También podrán hacer giros de 360 grados y observar los videos con celulares, sin los anteojos especiales.
“Nos interesa que hagan la experiencia en dos etapas. Primero que puedan ver el video sin que conozcan nada de Edafología, sin darles explicaciones de lo que ven y que hagan sus propias interpretaciones. Luego, al finalizar de cursar el tema, volverían a mirarlo para ver cómo incorporaron la teoría a esa vivencia que hicieron con el video. Una suerte de aula invertida”, declaró.
Lagoutte adelantó que en la actualidad están produciendo un segundo video relacionado con el movimiento de los nutrientes en el suelo, a un nivel más microscópico. “Los alumnos van a poder vivenciar cómo es la dinámica de los nutrientes en el suelo, qué pasa cuando llueve y cuando se aplican fertilizantes, contenidos que normalmente aprendían con dibujos”, indicó la docente. Este nuevo material podría estar disponible en marzo del presente año, y está siendo realizado de manera conjunta con docentes de la FADU.
Fuente: SLT-FAUBA

Fuente: InfoCampo

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