Campo

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que durante la última semana la cosecha de maíz con destino grano comercial avanzó a buen ritmo sobre los planteos tempranos. La importante baja en la humedad de los granos permitió acelerar las labores en el centro del área agrícola.
“El avance de cosecha ya se ubica en el 6,7 % de las 6.300.000 Ha implantadas la campaña en curso. Frente a este panorama, mantenemos la proyección de producción en 50 MTn para el presente ciclo, un 1,2 % menor a la campaña previa (Producción 2018/19: 50,6 MTn). Las últimas lluvias dan alivio a los cuadros tardíos luego de sufrir estrés hídrico durante las semanas previas”, detalló la Bolsa.

Hacia el NOA los cuadros comienzan a transitar el período crítico con reservas hídricas por debajo del nivel óptimo, y se necesitan nuevas lluvias para mantener la expectativa de rinde.
Sobre la región del NEA, las altas temperaturas comienzan a generar estrés hídrico en los lotes más adelantados del cereal.
Mientras que, sobre la zona Centro-Norte de Santa Fe, luego de cosecharse el 55 % de los cuadros tempranos, los rendimientos se mantienen cercanos a los promedios zonales. Hacia la zona Centro-Este de Entre Ríos, los planteos tardíos y de segunda ocupación se encuentran llenando granos bajo irregulares niveles de humedad en el suelo.
En la provincia de Córdoba los lotes tardíos continúan transitando etapas reproductivas con baja presión sanitaria, pero con reservas hídricas muy ajustadas. En los Núcleos Norte y Sur, los rindes recolectados se mantienen cercanos a los promedios zonales.

Fuente: InfoCampo

Mediante un comunicado oficial publicado en la página del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el presidente de la entidad, Alberto Re, expresó “su más profundo repudio” a las palabras del diputado nacional Fernando Iglesias referidas al mate, uno de los productos naturales más emblemáticos de la Argentina.
En medio de la pandemia de Coronavirus, el diputado nacional aprovechó las recomendaciones anunciadas para contener la expansión de la enfermedad, para arremeter en contra del mate. No sólo lo calificó como una “horrible costumbre”, sino que responsabilizó a la infusión de la “decadencia del país”.

Es un buen momento para erradicar definitivamente la horrible costumbre del mate, responsable de la decadencia del país.
— Fernando A. Iglesias (@FerIglesias) March 10, 2020

Al respecto de esta frase, el presidente del INYM sostuvo que “no solo está sugiriendo destruir una economía regional que motoriza dos provincias e involucra a más de 30.000 familias, sino que está refiriéndose de manera despectiva y descalificativa acerca de la Infusión Nacional por excelencia, declarada así por ley del Congreso Nacional N° 26.871 en el año 2013 y que es además la bebida más consumida por los argentinos después del agua”.
Y en la misma línea agregó: “Compartir un mate va mucho más allá del mero acto en el que más de una persona sorben de la misma bombilla, es un acto simbólico que conecta a la mayoría de una sociedad y no distingue zonas geográficas, clases sociales, partidos políticos, sexo, religión, etc., tal como lo demuestran las miles de respuestas y comentarios que cosechó su publicación”.
A su vez, el dirigente declaró en el comunicado que las palabras de Iglesias fueron “una afirmación falaz y absurda, entre otras cosas” y le pidió, en nombre del INYM y todo el sector yerbatero, que “rectifique sus dichos y se retracte a la brevedad”.
“Lo hacemos en nombre de quienes trabajamos día a día para enaltecer nuestro país llevando la Yerba Mate como insignia y promoviendo valores como la unidad y el bien común de toda la sociedad argentina”, sostuvo el dirigente yerbatero.

Fuente: InfoCampo

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires detalló en su último informe semanal que a pesar de las lluvias registradas, las labores de cosecha incrementaron 9,6%, con una cobertura del 53,3 % del área apta. El mayor progreso se registró en la región Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires, con 27%. Con respecto al rendimiento promedio, este se ubicó en los 22,1 qq/Ha. Frente a este escenario, se mantiene la proyección de producción en 3,4 MTn.

De las 1.600.000 hectáreas sembradas en el ciclo 2019-20, ya se cosecharon más de la mitad. Hacia el centro y norte del área agrícola nacional restan cerca de 2.000 hectáreas para finalizar el ciclo de la oleaginosa.
No obstante, en las provincias de Buenos Aires y La Pampa, aproximadamente se alcanzó a levantar un 26 % del total.
Por su parte, el rinde promedio nacional actual de 22,1 qq/Ha se ubica por encima del obtenido en la campaña pasada a igual semana apenas en 1,3 qq/Ha.
Puntualmente, en el este de la Pampa y Oeste de Buenos Aires los rindes superaron a los del año pasado en cerca de 1 qq/Ha. Dado que el aporte de estas provincias representa una porción importante de la producción total nacional, permite compensar el bajo desempeño de regiones como el Núcleo Sur, Centro-Este de Entre Ríos, Cuenca del Salado y provincias de San Luis, Corrientes y Misiones.
Por último, en comparación a la campaña pasada, se mantiene una demora de -3,9 puntos porcentuales en la cosecha. Posiblemente, luego de las lluvias registradas durante la semana, el avance de las maquinarias resulte demorado aún más, a la espera de que se reestablezcan las condiciones para retomar la cosecha.

Fuente: InfoCampo

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó las tareas correspondientes para controlar un foco de rabia paresiante registrado en un ternero con síntomas nerviosos en un campo cercano al paraje “La Bajada”, a unos 20 km de la localidad de Candelaria, provincia de San Luis.
El diagnóstico se realizó por representantes del área de Sanidad Animal del Senasa en la localidad de Quines, quienes acudieron al campo para realizar la toma de muestras que posteriormente remitieron al laboratorio de referencia del Servicio, el cual confirmó la presencia de la enfermedad, en lo que constituyó el primer caso en el departamento puntano de Ayacucho.
Luego de actuar conforme al protocolo, junto con el ente sanitario de la Sociedad Rural del Norte de San Luis y veterinarios locales, en cuanto a la difusión del hecho y la vacunación de los campos afectados, el Senasa organizó tres encuentros informativos para público en general con el fin de formar a las personas de la zona para actuar ante posibles focos y denunciarlos ante el organismo sanitario.
En estos encuentros, Gabriel Russo, jefe del Programa Nacional de Rabia Paresiante del Senasa, expondrá sobre la situación epidemiológica actual en el norte de San Luis.
Estas reuniones tendrán lugar, por un lado, el jueves 19 de marzo, a las 10 horas en la sala de reuniones municipal del Paraje El Cadillo y a las 19 horas en el predio de la Sociedad Rural del norte de San Luis en Quines, Ruta 20 km 265; por otro lado, el viernes 20 de marzo a las 10 horas en la Escuela 437 “Juan Crisostomo Lafinur” de la localidad de Lafinur.
Aspectos
La rabia paresiante es una enfermedad epidémica y recurrente causada por el virus rábico transmitido por el vampiro común Desmodus rotundus, que afecta principalmente a los bovinos, a los equinos, con menor frecuencia a otras especies domésticas, a las personas y a algunos animales silvestres.
La vigilancia epidemiológica realiza el seguimiento y registro de los brotes de rabia en el ganado. Además, y en forma permanente, estudia aspectos epidemiológicos, poblacionales y ecológicos del vampiro, y busca nuevas formas para controlarlo.
El control del vampiro se lleva a cabo únicamente por personal entrenado en los refugios, frente a ellos y en corrales.
Este se suma a otros casos ya diagnosticados en el departamento Junín (provincia de San Luis); y a otros dos más en la localidad de Cuatro Esquinas en el departamento San Martín de Ulapes (provincia de La Rioja).
Notificación
La rabia paresiante es una enfermedad de denuncia obligatoria, tanto para los productores como para los veterinarios, por este motivo, durante los encuentros se hará hincapié en la importancia de una comunicación fluida para establecer una vigilancia epidemiológica efectiva.
En tal sentido, el Senasa recomienda evitar el contacto con animales muertos o con sintomatología nerviosa y dar aviso inmediato a la oficina del Senasa más cercana, para intervenir preventivamente y analizar sanitariamente cada situación. Además, toda aquella persona que estuvo en contacto con el animal positivo, deberá concurrir al centro de salud más cercano, para ser evaluado por un médico.
Ante cualquier sospecha de presencia de la enfermedad, denunciarla al Senasa llamando a la línea gratuita 0800-999-2386, ingresando en el sitio web www.senasa.gob.ar, o notificando a través de la app Notificaciones Senasa (disponible para Android).

Fuente: InfoCampo

En nuestro país existen vientos con determinadas características que impactan en la población. El Zonda, la sudestada y el Pampero son los más conocidos. Por ello, en Infocampo te contamos de qué se trata el viento Pampero tan común en refranes y dichos populares, poemas y cuentos. 
El nombre “Pampero” se remonta a la llegada de los españoles al Río de la Plata. Les llamó la atención un viento fuerte y frío proveniente del interior del continente, del sector sur o sudoeste. Dicho viento recibió el nombre de Pampero de acuerdo con su procedencia.
Se trata de un viento que se produce por el pasaje de un frente frío en la zona central de Argentina. Se caracteriza por ser rafagoso y provocar un brusco descenso de temperatura y de humedad. Por eso, podemos definirlo como un viento frío o fresco (según la estación del año en que ocurre) y muy seco, que sopla con ráfagas del sur o sudoeste.
Su sequedad se debe a que pierde la humedad al cruzar la cordillera de los Andes, provocando precipitaciones del lado chileno. En algunas situaciones particulares, también genera tormentas en las llanuras pampeanas y, en este caso, se lo denomina “pampero húmedo”. En el caso contrario, se dice que el pampero es seco y puede generar tormentas de polvo.
Cómo ocurre normalmente
La situación sinóptica previa al Pampero se caracteriza por aire cálido y húmedo sobre las extensas llanuras argentinas y un frente frío sobre el norte de la Patagonia, procedente del Océano Pacífico Austral. Este frente pierde la mayor parte de la humedad al cruzar la cordillera.

De 20 a 60 horas después, el frente frío se desplaza hasta el Río de la Plata. En la ciudad de Buenos Aires llueve y se registran vientos del sur, en tanto que la costa Uruguaya todavía tiene vientos cálidos y húmedos del norte.

Fin del Pampero. Un sistema de alta presión se instala sobre la provincia de Buenos Aires. El viento se encuentra en calma.

Cultura popular
Muchos de los refranes populares que escuchamos carecen de validez científica,  pero otros pueden explicarse por el comportamiento de la atmósfera.
Previamente al pasaje del pampero, suelen registrarse vientos bastante intensos del sector norte, lo que dió origen al dicho popular “norte duro, pampero seguro”.
En cuanto a el dicho popular “barre el cielo el pampero después de algún aguacero” seguramente está asociado a la situación sinóptica que ocurre luego del pasaje del frente.
Mirá también: Qué es el viento Zonda y cómo se produce

Fuente: InfoCampo