Campo

Según el analista Cristian Inderkumer, quien es Director de Investigaciones de la Asociación Civil para la Cooperación Argentino-China (ACCACh), Asesor en asuntos chinos, Licenciado en Relaciones Internacionales, Licenciado en Ciencias Políticas, Master en Negocios Internacionales en Universidad de Shanghái: “las medidas fitosanitarias y el proteccionismo del comercio internacional podrían ampliarse”.
En el trabajo de opinión y análisis que realizó el especialista, indica que “el mundo atraviesa un momento complejo. Paradigmas se ponen en duda, se discute la nueva normalidad. Las tendencias conservadoras están a flor de piel. Un ejemplo de esto es el programa ‘Trusted Trader’ propuesto por Estados Unidos. En una reciente declaración conjunta entre Trump y Bolsonaro, se ha invitado formalmente a Brasil a participar de este proyecto, con foco en la seguridad y la protección de los bienes importados”.
“Respecto a China hay quienes opinan que saldría perjudicada debido a la pandemia. Por ejemplo, Brasil y Estados Unidos, focalizados en la re elección de Trump, han responsabilizado al país asiático. A su vez, gobiernos europeos le han solicitado explicaciones por el mal manejo de la información y ocultar datos en la fase inicial del brote. También se han observado actos de xenofobia en diferentes sociedades. La pandemia podría revitalizar el eje del Atlántico, contrabalanceando al Asia-Pacífico. El hecho de que la OCDE esté en muchos titulares da cuenta de esto. Hace unos días Colombia se ha unido a esta institución y ya son 37 sus miembros”, amplía Cristian.

Pero… no todos opinan lo mismo: “Por el contrario, hay quienes creen que China saldría bien parada. Su pronta reactivación económica sería una de las claves. Lo cierto es que se está enfrentando a un gran desafío. La diplomacia médica y la Iniciativa de una Franja y una Ruta son sus principales herramientas para hacer frente a los retos geopolíticos. Las acusaciones internacionales ponen en jaque el proceso de construcción de confianza que China ha estado erigiendo con el mundo en los últimos años, principalmente en lo referente a las buenas prácticas y sus productos con gran valor agregado, el ‘created in China’”.
Al sur del mundo
“Exceptuando a Brasil, con quien China viene teniendo fuertes cruces diplomáticos debido a las declaraciones de Bolsonaro y su hijo Eduardo, en Latinoamérica las relaciones parecen ser menos tensionadas. Las deficiencias estructurales y macroeconómicas de la región y la dependencia en las exportaciones son factores que dan cuenta de la importancia del socio asiático. Las relaciones se acentuarían aun más en los regímenes inclinados a la izquierda. Es aquí donde Argentina entra en juego”, analiza Inderkumer.
Para el licenciado, “son tiempos difíciles los que se avecinan. A pesar de que la coyuntura nacional e internacional no sean favorables, el rol es comprender al socio chino para sacar el mayor jugo posible a la relación. Nos guste o no, China es una pieza clave y ya ha reactivado su actividad. Relacionarse con China significa largo plazo, trasciende al factor tiempo”.
Eso “implica confianza y obligaciones mutuas entre las partes y opera también a nivel personal, familiar, social, político, negocios, etc. Tener mejor o peor “guanxi” o directamente no tenerlo afecta las relaciones, la influencia y la capacidad para llevar adelante la relación”, argumentó.

¿Y china cómo está?
“China ha mejorado su ecosistema de negocios debido a una campaña del Gobierno Central con el objetivo de minimizar su burocracia estatal. Por ejemplo, 9 días y 4 procedimientos son necesarios para iniciar un emprendimiento. La licencia Five-In-One y la política One Window, One Form, son técnicas que ayudan a agilizar y a crear un canal digital simplificado a la hora de registrarse. Se destaca también la mejora en la protección de los inversores, el fortalecimiento en el cumplimiento de los contratos y la facilitación del comercio con cambios en la administración de aduanas y la infraestructura portuaria”, afirma Cristian.
Ejemplo de la apertura de China al mundo “es la Exposición Internacional de Importación de China (CIIE) que se lleva a cabo en noviembre en Shanghái. La feria es solo para exportarle al país asiático. Otro ejemplo pueden ser los anuncios de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, en los que regularmente se reducen los sectores sujetos a restricciones para los inversores extranjeros”.
“El caso de las carnes también es relevante. El rápido crecimiento chino ha permitido la expansión de su clase media y la duplicación del PBI per cápita cada 8 años. China consume aproximadamente el 30% de la carne mundial y, específicamente, el 50% de la de cerdo. Mientras que en 1982 el consumo per cápita de carnes era alrededor de 13 kilos, actualmente ascendió a unos 60. El cerdo lidera con unos 40, luego las aves de corral, cortes vacunos y ovejas. Esta situación, sumado a que el coronavirus podría haber debilitado las cadenas de producción cárnica de China, continuará abriendo una oportunidad para los mercados proveedores de alimentos. Gran oportunidad por venir para Argentina con un país de 1.400 millones de habitantes. A modo de ejemplo, durante el 2019 las exportaciones de carne vacuna alcanzaron el mayor volumen exportado en las últimas 5 décadas y China representó el 75% de la demanda.  La firma de diferentes protocolos sanitarios da cuenta que también existirán posibilidades para otros sectores. Son ejemplos la harina de soja, arvejas y cerezas, que ya han sido habilitadas para ser exportadas a China. El país asiático es el principal importador mundial de cerezas y en la temporada 2018/2019 representó para Chile el principal destino, con cifras cercanas al 90%”, enumera el analista.

A modo de síntesis y objetivo futuro, Inderkumer, señala que “el desafío para Argentina es lograr enchufar la coyuntura local del corto plazo, del día a día, en la lógica china del largo plazo. Será necesario explotar las herramientas que China propone, hubs logísticos, zonas de libre comercio, etc. Hacer negocios con el gigante asiático continuará siendo un desafío, post pandemia pueden surgir complicaciones, pero las medidas tangibles expuestas dan cuenta de la previsibilidad que el socio chino presenta y que a pesar del contexto las oportunidades estarán allí, a pesar de toda coyuntura”.

Fuente: InfoCampo

“La Harina y aceite de soja perdieron la firmeza inicial y arrastraron al poroto. El mercado continuó asimilando el informe del USDA, donde se se proyecta que los stocks finales en EE.UU. para actual campaña aumenten a 15,8 mill. tn. (superando ampliamente expectativas del mercado). En contrario, el USDA confirmo nuevas ventas de soja a China por 396.000 tn”, informó Grassi.
En relación al maíz, “el petróleo en negativo propuso debilidad vía menor demanda interna para producir etanol. En tanto, se mantienen expectativas de abundante producción en EE.UU.(406 mill. tn.) El avance de siembra supera el 67%( vs. 56% prom. hist.). A su vez, aumentan las estimaciones de producción para Brasil. Según USDA, 101 mill. tn., según CONAB, 102 mill. tn”, detalló la corredora de granos.
Por último el trigo expresó “mejoras climáticas en todo el hemisferio norte beneficia el desarrollo de la campaña en Europa, EE.UU. y Rusia. El USDA, proyectó stocks finales mundiales por encima de lo esperado, tanto para actual campaña como para la 2020/21. En tanto, el mercado permaneció pendiente al resultado de diversas licitaciones de compra por parte de importadores tradicionales (Japón 80.000 tn., Argelia 600.000 tn., Jordania 120.000 tn., Túnez 67.000 tn.). Nuevo fortalecimiento del dólar dificulta competitividad del trigo americano”, finaliza al análisis de Grassi sobre el cierre internacional de los mercados de granos.
Ofertas variadas en le plano local
“En la tarde de hoy, el mercado de granos contó con ofertas de compras estables por las oleaginosas, y precios dispares por los cereales. Por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata fue de U$S 213/t. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz disponible ascendió a U$S 120/t, y la propuesta de compra por trigo Diciembre se mantuvo en U$S 155/t”, informó la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo´20 opera a U$S 219.4/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por soja, disponible U$S 213/t, U$S 215/t contractual.
– Por trigo, disponible U$S 175/t, y U$S 155/t Diciembre.
– Por maíz, con entrega inmediata U$S 120/t, y U$S 118/t Junio.
– Por girasol, disponible U$S 245/t.
– Por sorgo, no se registraron ofertas de compra.

Fuente: InfoCampo

Marcelo Carmona y Francisco Sautua, pertenecientes a la Cátedra de Fitopatología de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), realizaron un detallado informe confirmando la reemergencia de la vieja enfermedad llamada “Carbón Volador”, que afecta a los cultivos de invierno, como el trigo y la cebada.
Si bien el problema de la reemergencia de esta enfermedad ya han ocurrido en Australia, Francia y Reino Unido durante los últimos años, los especialistas señalan que “en general, la enfermedad parece visualmente mucho más grave de lo que realmente es. Las pérdidas están directamente relacionadas con el porcentaje de espigas carbonudas en el campo. Por ejemplo, 1% de espigas carbonudas (1 espiga cada 100 espigas muestreadas) representaría un 1% de disminución del rendimiento”.
“La Infección por ‘Ustilago nuda’ permanece invisible en una semilla aparentemente sana hasta que emerge la espiga (infección asintomática). Cuando la semilla infectada germina, el hongo crece internamente a través de la planta sin ningún síntoma y luego se desarrolla en la espiga. Si no se realiza el test de observación de embriones en semillas, no se podrá saber el porcentaje de infección de carbón a la hora de la siembra, y se deben examinar al menos 2000 embriones”, marcan los fitopatólogos que realizaron el trabajo para BASF.
En relación al contagio, el informe explica que “las esporas de espigas enfermas pueden infectar más frecuentemente a las espigas en ?oración sanas que estén aproximadamente hasta 5-8 m de distancia. La diseminación a grandes distancias es, principalmente, a través de las semillas infectadas“.

Una advertencia importante del estudio es que “existen variedades más susceptibles que otras“, y completa: “El mejoramiento vegetal no prioriza a esta enfermedad como objetivo, sino que, selecciona genotipos para otras enfermedades. Las variedades con un tiempo de ?oración más largo o con mayor tasa de aparición de macollos/espigas, pueden ser más susceptibles a la infección al prolongar el periodo de infección.
Formas de control
“El carbón es una enfermedad de fácil control químico en semilla, logrando altos porcentajes de control (80-100%) según el nivel de infección en semilla y fungicidas utilizados. El fungicida sistémico es el único que podría llegar hacia el embrión. Cuanto más elevado sea el porcentaje de infección, menor será la e?ciencia de control y, contrariamente, cuanto menor sea la incidencia mayor será la posibilidad de eliminar el inóculo”, amplián Carmona y Sautua en el trabajo que realizaron para BASF.
Otro mecanismo de control eficiente para el control de la enfermedad es “lograr la correcta uniformidad y homogeneidad del ‘curasemilla’ sobre la super?cie de la semilla al realizar el tratamiento”.
Para descargar el informe completo hacer click AQUÍ.

Fuente: InfoCampo

Se sabe que los animales silvestres al ser extraídos de la naturaleza pueden enfermarse y contagiar a las personas. Y en vista de la actual crisis sanitaria, Aves Argentinas lanzó una campaña contra el tráfico ilegal de fauna silvestre a fin de crear conciencia sobre la importancia de respetar la fauna en su ambiente natural.
Según la Organización Mundial de Sanidad Animal, cinco nuevas enfermedades humanas aparecen cada año, de las cuales tres son de origen animal. “Es por todo esto que la protección de la salud pública debe basarse en elaborar estrategias mundiales de prevención y control de patógenos zoonóticos, es decir de los agentes que transmiten las enfermedades del animal al hombre y viceversa”, detalló Aves Argentinas.
En base a este contexto, la organización decidió trabajar contra el tráfico ilegal de fauna. “Tanto la extracción de animales silvestres para alimentación o para tenencia como mascota aumentan el riesgo de transmisión de enfermedades a los humanos”, explicó la fundación.
En diálogo con Infocampo, la coordinadora  del Programa Tráfico Ilegal de Fauna Silvestre de Aves Argentinas, Cecilia Maqueda, remarcó que, en la actualidad, muchas personas desconocen todo lo que hay detrás de la venta de animales silvestres. “La agresividad en los métodos de captura, las condiciones de hacinamiento en los traslados, la exposición en los sitios de venta y el estrés que sufren lleva a que muchos individuos mueran: se estima que de cada 10 individuos capturados, nueve mueren en el camino”, subrayó.
“Los animales silvestres pueden tener patógenos que que pueden transmitirse al ser humano y generar grandes problemas, como lo que está ocurriendo actualmente a nivel mundial. Muchas veces los animales son asintomáticos, y se corre un gran riesgo en la salud de las familias cuando hay un contacto estrecho con ellos”, agregó Maqueda.
La experta destacó además que el tráfico de fauna, luego de la pérdida de hábitat y la introducción de especies exóticas, es una de las causas más fuertes de la pérdida de biodiversidad. “Cada especie cumple un rol en la naturaleza, y nosotros somos parte de ella, debemos ser conscientes de que el cuidado de la salud del planeta, es el cuidado de nuestra salud”, dijo.
“Creemos que es fundamental que el tráfico de fauna sea tomado como una política de Estado y como un delito complejo, ya que implica grandes asociaciones ilícitas. Siendo, además, uno de los comercios ilegales más grandes a nivel mundial, luego de la venta de drogas y armas”, cerró.
Para conocer más sobre el #ProgramaTráficodeFauna de Aves Argentinas ingresar al siguiente link.

Fuente: InfoCampo

La campaña de trigo que se avecina promete números alentadores y crecimiento del área de siembra. Sin embargo, el contexto de pandemia aporta interrogantes adicionales. Es aquí donde la jornada A Todo Trigo online se vuelve una cita clave y el ámbito donde los más reconocidos especialistas intentarán dar respuesta a las inquietudes de toda la cadena.
Bajo el lema “Una gran oportunidad”, el evento tendrá lugar este jueves 14 de mayo, de 9 a 18 horas. A lo largo del día, y en distintas charlas, se analizarán todas las herramientas que contribuyen a la producción y comercialización del trigo. La jornada, organizada por la Federación de Acopiadores de Cereales, se transmitirá en forma gratuita vía streaming desde la plataforma atodotrigo.com.ar
Luego de la apertura, de la que participarán el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, y el presidente de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara, la jornada se adentrará en los temas que más inquietan a la cadena a la hora de encarar el nuevo ciclo productivo.
“La campaña asoma muy interesante para el trigo y parece que va a ser la vedette entre todos los cultivos este año”, adelanta Pablo Calviño, doctor en Ciencias Agrarias y asesor técnico, uno de los disertantes de la jornada. Sin embargo, el especialista también alertó que hay varios problemas particulares que aquejan al cultivo desde el aspecto agronómico y que hay que “tomar el toro por las astas” para que las buenas expectativas terminen convirtiéndose en realidad.
“En la región de Mar y Sierras estamos teniendo problemas muy serios en malezas, al igual que en Córdoba donde se debe trabajar fundamentalmente en cuestiones de manejo para que esta problemática no nos pegue después en el cultivo de soja”, asegura Calviño, quien brindará también un pantallazo general sobre cuáles son las variedades más adecuadas para cada una de las regiones del país.
En el panel de “Genética, Nutrición y Manejo”, Calviño estará acompañado del asesor Gustavo Duarte y de la dupla conformada por Fernando García y Nahuel Reussi Calvo. Ambos abordarán la nutrición presentando las principales metodologías de análisis de suelos y especificando cuál es el momento oportuno para fertilizar. “El objetivo es tratar de ser lo más eficientes en el aprovechamiento de los recursos e insumos de los nutrientes”, señala Fernando García, especialista en nutrición vegetal.
La problemática de malezas será puesta nuevamente sobre la mesa por Ramón Gigón en el panel de “Gestión de adversidades y protección del cultivo”. Allí se desplegarán las distintas estrategias de manejo y control, sobre todo enfocado en las especies resistentes presentes en otoño e invierno. “En la búsqueda de alternativas sustentables, vamos a hablar también de distintos tipos de barbecho y en cómo podemos integrar al trigo dentro de la rotación para que nos dé una mano en el manejo de algunas especies estivales”, completa el asesor.
Daniel Miralles y Jorge González Montaner también serán de la partida en estos paneles técnicos que contarán además con la presencia de Marcelo Carmona. El reconocido fitopatólogo, profesor de la Facultad de Agronomía de la UBA, adelanta que “la idea es analizar caso por caso cada una de las enfermedades, para que al final del encuentro podamos arribar a recomendaciones agronómicas y técnicamente viables”.
Por el lado comercial, los protagonistas serán Enrique Erize (Novitas), Gustavo López (Agritrend) y Celina Mesquida (RJO’Brien), quienes tratarán de aportar luz en medio de un panorama mundial donde reina la incertidumbre. “Es un contexto muy complejo y es muy difícil mensurar o pronosticar cuáles van a ser los factores del mercado. La última vez que estuve en “A Todo Trigo” dije que China ponía al mercado granario como una cuestión geopolítica, y creo que eso es lo que estamos viviendo actualmente”, afirma Erize.
Desde Chicago (EEUU), Mesquida coincide con que la actual situación es disruptiva, inédita y que aún se desconoce cuál será el nivel impacto sobre los mercados granarios. Sin embargo, apuesta a que el trigo sea el commodity con mayores posibilidades de tener una buena performance respecto a los demás cultivos. “Posee la particularidad de ser un elemento clave para el consumo humano y las 7000 millones de personas que habitan la Tierra tendrán que seguir consumiendo alimentos “, considera.
“Lo que vamos a tener que analizar es cómo podremos defender el producto, porque no sabemos cómo se manejará el mundo después de la pandemia: puede pasar que se dé una tendencia hacia el proteccionismo o que el mercado se rija por las mismas cuestiones económicas que hasta antes de su llegada”, remarca la broker.
La jornada de “A Todo Trigo”, que se transmitirá vía streaming, contará con la participación de las principales empresas del sector. Además de presentar sus novedades comerciales, las distintas firmas presentarán también su visión sobre las perspectivas de la campaña. El cierre del evento, que es de acceso gratuito, estará a cargo del economista Carlos Melconian, quien expondrá sobre la economía que viene.
Para más información sobre la jornada online e inscribirse, hacer clic aquí.

Fuente: InfoCampo

En las últimas horas, las redes sociales fueron escenario de imágenes y videos que mostraron la matanza de más de 20 serpientes de la especie yarará (Bothrops alternatus) en Santa Fe.
Fuentes del sector aseguran que los ataques se dieron en la zona rural de Grutly, en el departamento Las Colonias, y en Pilar, en las proximidades de la Ruta 10.
“Este tipo de masacres hacen que luego nos quejemos de enfermedades para humanos muy graves como la leptospirosis“, advirtió Juan Martín Mastropaolo, guardafauna honorario del Ministerio de Producción de Santa Fe, al medio local InfoMercury.
El guardafauna aseguró que en la región matar yararás “es costumbre” y explicó que, en general, se hace “por defensa personal, precaución familiar o por el solo hecho de sacarse una foto y ver quién mata más que el otro”.
“Son animales que cumplen con una función fundamental en el ecosistema regional, que es la de cazar roedores para que no sean plaga. Es difícil cambiar la mentalidad de la gente. Seguramente muchos se vean amenazados por estos ejemplares, pero ellos atacan si uno ataca o se les acerca más de lo necesario“, afirmó. “No veo positiva la matanza y menos aún la exposición de las fotos. Pero repito, son costumbres con las que uno no puede a veces combatir”, agregó Mastropaolo.
Las imágenes que se viralizaron
 

Matanza de yararas en Grutly, donde prendieron fuego a pastizales. Que piensan?. pic.twitter.com/tzv09t7QTz
— Mario Galoppo (@mariogaloppo) May 12, 2020

Fuente: InfoCampo