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Tres jóvenes emprendedores cordobeses crearon los primeros champú y acondicionador de cabello sólidos en Argentina a base de quinoa.
Para la elaboración de estos productos, utilizaron como sustancia base a la saponina, presente en esta especie. Dentro de los siguientes ingredientes, se encuentran un tensioactivo derivado del coco SCI (para solidificar), aceite de oliva extra virgen, aceites puros (lavanda, menta o jazmín), conservante Cosgard (usado en cosmética natural) y agua.
Estos productos capilares comercializados con la marca Wara se abrieron mercado en la ciudad capital, el interior provincial y otras provincias.
Sus ideólogos aspiran a exportarlos a Uruguay, para lo cual aguardan la certificación de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat).

el proyecto
El proyecto se denomina “Homahua” y tuvo origen en el año 2017.
La jujeña Gisela Cari, una de los miembros y estudiante de abogacía en Córdoba, era conocedora de la actividad de este cultivo en su provincia natal y tuvo la idea de fabricar barritas de cereales a partir de este fruto de alto porcentaje proteico.
Así nació el término que le dio nombre al emprendimiento, surgido como un juego de palabras mientras Cari pensaba en los productores norteños.
Luego de esta impronta, se unió con Martín Malicho (estudiante) y Estanislao Díaz (chef), y se lanzaron a vender las barritas de quinoa en ferias y dietéticas.
Con el tiempo, los jóvenes dieron de baja este negocio. Sin embargo, optaron por continuar la investigación con la quinoa.
Cari viajó a Jujuy para interiorizarse sobre la saponina, cáscara que recubre el grano de la quinoa y es quitada por los productores después de la cosecha, por lo cual queda como residuo.
Trajo 16 kilos de saponina y la analizó en junto a técnicas en química de la Universidad Nacional de Córdoba. “Vimos que tenía propiedades de detergente natural y era un desengrasante generador de espuma, además de poseer beneficios para el fortalecimiento capilar”, comentó Cari.
Tras varias pruebas con diferentes porcentajes de saponina en los ingredientes utilizados, dieron con la fórmula correcta para que el shampoo y el acondicionador se endurecieran, e inmediatamente empezaron a fabricarlos en octubre del 2019.
Beneficios ambientales y para la salud
Uno de los principales beneficios es que evita la proliferación de envases plásticos, lo cual favorece al medio ambiente.
“Logramos una disminución de unos 3.360 envases; esto es algo positivo para la ciudad de Córdoba”, destacó Cari, y agregó que apuntan a “ser una marca global de productos para el cabello que no causa impacto ambiental”.
En cuanto a la salud, el ph de estos artículos capilares cuida el cuero cabelludo y la piel, dado que no tienen siliconas, sulfatos ni parabenos, y constituye un beneficio.
“Nuestros productos fortalecen la fibra capilar; hay mujeres que tenían el pelo fino y débil que nos dijeron que se les había engrosado el cabello”, comentó Cari.
Respecto del futuro, la intención de los jóvenes es estandarizar procesos y delegar la fabricación del champú y el acondicionador sólidos a un laboratorio. “Es nuestro próximo paso para dar escalabilidad al proyecto”, anticipó Cari, quien también admitió que necesitan mejorar el sistema de producción. “Queremos invertir en maquinarias y tecnología; y apuntamos a la exportación, para lo cual necesitamos autorización de la Anmat para salir del país”, concluyó.
En el mundo, la tendencia al uso de este producto crece. De hecho, cada día se popularizan más las recetas para prepararlo en el hogar.

Fuente: InfoCampo

A fines de agosto de este año se dio a conocer la nueva disposición de Brasil que a través de la Instrucción Normativa número 52, reconoció a los estados de Acre, Paraná, Río Grande do Sul y Rondonia como libres de fiebre aftosa sin vacunación, entre otros.
¿Qué significó esto para nuestro país? Que los tres estados limítrofes con nuestro país (Paraná, Santa Catarina y Río Grande do Sul), ya están en condiciones sanitarias de dejar de vacunar contra la fiebre aftosa.
Vea también: BRASIL OFICIALIZÓ SEIS NUEVOS ESTADOS “LIBRES DE AFTOSA SIN VACUNACIÓN” Y EN SEIS DÍAS DEJARÍA DE VACUNAR
Comenzada esta semana la segunda campaña de vacunación contra la fiebre aftosa en la Argentina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que comenzará con “acciones activas de fortalecimiento, en busca de la prevención y vigilancia epidemiológica en los departamentos que forman la frontera norte del país”.
Vea también: CÓMO QUEDÓ EL CALENDARIO DE LA SEGUNDA CAMPAÑA DE VACUNACIÓN CONTRA LA FIEBRE AFTOSA
Algo similar sucede con la frontera noroeste de nuestro país, dado que Bolivia tomó la decisión de dejar de vacunar al 50% de la hacienda de su país, y cabe destacar que en la Argentina, la única región libre de aftosa sin vacunación es la Patagonia, integrada por las provincias que se encuentran al sur del Río Colorado.
En la última reunión de la Comisión Sudamericana para la Lucha Contra la Fiebre Aftosa (COSALFA), surgieron nuevos cambios, generados principalmente por las decisiones que tomaron ambos países.
Por ese motivo, los países integrantes de la Comisión decidieron fortalecer las acciones de prevención y vigilancia, y en especial en nuestro país, se decidió aumentar los controles en los departamentos fronterizos ubicados al norte de nuestro país y también las estructuras de apoyo y control por parte del Senasa.

Fuente: InfoCampo

La sequía, además de complejizar el manejo de la malezas, también actúa como un modulador de los flujos de emergencia de cada una de la especies del barbecho químicos. 
Con pronósticos que señalan un caudal de lluvias inferior a lo normal, cualquier error en el manejo de malezas puede pagarse muy caro.
Por eso, siempre es bueno, bajo este contexto más adverso de lo normal, conocer el aporte de conocimiento de los expertos. 
En este sentido, Infocampo dialogó Alejendro Piñeiro, gerente de herbicidas de UPL Argentina, quien brindó una serie de recomendaciones clave para el barbecho de soja y maíz. 
Ahora, con seca, la dinámica de malezas es completamente diferente con flujos de emergencias más prolongados en el tiempo.
Por otro lado, todos los especialistas apuntaron al “carry over” (fitotoxicidad) como el otro gran peligro que puede emerger a partir de un contexto de sequía. 
¿QUE ES CARRY OVER?
 
Por esto, hay replantear el manejo de herbicidas en medio del complejo escenario de malezas resistentes de la zona. Por ejemplo, según Piñeiro, es muy probable que en un Año Niña las curvas de nacimiento de yuyo colorado se den en noviembre o diciembre, dependiendo de las lluvias, atrasadas respecto a su fecha típica.
REAJUSTANDO ESTRATEGIAS
 
“Hay que mirar con atención las condiciones ambientales para adelantarnos a los flujos de nacimiento“, aconsejó ya que con especies que están, más o menos adaptadas a determinadas condiciones ambientales, los procesos de enmalezamiento igualmente se presentarán.
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Fuente: InfoCampo

Luego de que la Secretaría de Energía de la Nación oficializara una actualización del 10% en los precios del biodiésel, pymes regionales salieron a advertir que si no hay una “rectificación inmediata”, podrían cerrar 30 empresas.
El reclamo lo hizo la CEPREB, que nuclea a las pymes elaboradoras de biocombustibles, después de nueve meses de reclamos al Gobierno Nacional. “Esta resolución no alcanza ni para cubrir los costos de las materias primas”, aseguran, y remarcan que, de continuar así, las empresas “pasarán de estar paralizadas a transitar un proceso de reestructuración y cierre, con las suspensiones y despidos que eso conlleva”.
“Son 10.000 puestos de trabajo que generan más de 30 empresas, que en su mayoría están radicadas en el interior del país, en las provincias de La Pampa, Santa Fe, San Luis, Entre Ríos, Santiago del Estero y Buenos Aires, y que se encuentran en una situación terminal, a punto de cerrar y desaparecer”, resalta la CEPREB.
Lo que explican las empresas es que más del 80% del costo de la producción del biodiésel proviene del aceite de soja y ese valor registró un aumento del 30% en dólares desde diciembre pasado, al mismo tiempo que el dólar tuvo un incremento del 30%.
En concreto, lo que reclaman es una recomposición del 40% para “evitar una ola de despidos”.

Fuente: InfoCampo

Grupo Volvo Argentina continúa apostando al crecimiento de su red de atención y servicios para abastecer al parque de vehículos del grupo que no ha parado de crecer en los últimos años. Cercano a cumplir 20 años en el país, la marca ya cuenta con más de 13.000 unidades en las rutas nacionales y dicho crecimiento es acompañado de inversión y desarrollo de toda su red Concesionarios.
En esta línea, la marca sueca acaba de nombrar a Facundo Sosa en el cargo de Director General de Gotland y Libertadores, los dos concesionarios propios del Grupo Volvo en Argentina, una nueva unidad dentro de la compañía impulsada por el crecimiento de marca en ambas regiones. Facundo cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria automotriz, siempre actuando en el área comercial. Su carrera en Volvo comenzó en 2006 asumiendo en su trayectoria la Gerencia Comercial del Concesionario Gotland. Su última función se basó en el desarrollo y dirección de la unidad de negocios de Camiones Usados de la compañía.
En el nuevo rol, Facundo destaca: “Mis principales desafíos para los próximos años son continuar con el desarrollo y el crecimiento de todas las áreas del negocio de los concesionarios Gotland, en provincia de Buenos Aires, y Libertadores, en la provincia de Mendoza, enfocado en la satisfacción de nuestros clientes, para afianzarnos como un socio estratégico ofreciendo en todo momento una solución completa”.
Juan Ignacio Artola
Por su parte, Juan Ignacio Artola asume el cargo de Director de Desarrollo de Concesionarios y Usados. Con más de 10 años en la industria, su trayectoria lo llevó a desempeñarse en diferentes sectores con fuerte orientación al servicio y satisfacción del cliente, incluyendo también el área comercial en su última función a cargo del concesionario de Mendoza. “Hoy contamos con una amplia y sólida red de concesionarios en todo el país. El crecimiento sostenido de unidades Volvo en los últimos años implica que vaya acompañado de un constante desarrollo, profesionalización y adaptación de nuestros puntos de atención y servicio. Con el foco en continuar expandiendo a la marca el desafío será de seguir acompañando al cliente brindando soluciones que nos permitan mantenernos siempre cerca”.
Para Volvo, ser un socio estratégico significa buscar siempre el mayor rendimiento en sus unidades, que cuenten con los estándares más altos de seguridad, mantener la disponibilidad máxima de las unidades y brindar un servicio de calidad.

Fuente: InfoCampo

Durante la última reunión de la Mesa Ovina Nacional se confeccionó un Anteproyecto de Ley para modificar la antigua Ley 25.422 creada en abril de 2001 y más conocida como la Ley Ovina Nacional. Ahora diputados de Río Negro, Santa Cruz, Misiones y Buenos Aires presentaron el respaldo al pedido e impulsaron en la Legislatura la modificación de la Ley que cuenta con una prorroga de 20 años.
Los diputados Luis Di Giacomo, Antonio Carambia, Flavia Morales y Alejandro “Topo” Rodríguez que pertenecen a diferentes partidos políticos y provincias buscan extender la vigencia de la Ley, que de no realizarse ninguna modificación vencerá el 5 de abril de 2021.
Vea también: LA MESA DE ENLACE LE PIDIÓ A “TODOS LOS LEGISLADORES” EL APOYO AL PROYECTO DE LEY OVINA
La propuesta de los diputados se basa en el trabajo que realizó la Mesa Ovina Nacional, que requiere, entre otras medidas, una actualización presupuestaria de 1.500 millones de pesos anuales para la economía regional argentina.
Según el diputado nacional del bloque “Unidad Federal para el Desarrollo” por Río negro, Luis Di Giacomo, el proyecto de modificación de ley es más federal e inclusivo que el de 2001, dado que no sólo incluye a los productores, sino también “a los derivados, la transformación y la comercialización, comprendiendo a todo el complejo relacionado con la producción ovina”.
El funcionario rionegrino explicó además que el proyecto “pretende consolidar los objetivos ya alcanzados por la vieja Ley, y a la vez fomentar el crecimiento de la actividad, como también el desarrollo de todo el potencial de las distintas regiones”.
Compartimos el Anteproyecto de Ley de la Mesa Ovina Nacional, que consiguió curso gracias a los cuatro siputados antes mencionados:
Propuesta Ley Ovina (MON) by Contacto Infocampo on Scribd

Fuente: InfoCampo