El mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario presentó “Rosgan Faena”, una nueva unidad de negocios para la comercialización de hacienda para consumo y exportación, que busca darle al productor y al comprador, fundamentalmente frigoríficos, supermercados y exportadores, una nueva herramienta para comprar y vender hacienda gorda para faena.
Este nuevo desarrollo, donde trabajaron accionistas consignatarios del Rosgan, es una plataforma online para comercializar hacienda para faena a la cual se accede ingresando a la web del mercado ganadero de la BCR.
El presidente de Rosgan, Raúl Meroi, destacó que “Estamos muy orgullosos de Rosgan Faena, esta nueva plataforma de hacienda para consumo y exportación que Rosgan debía tener. Hace más de doce años inauguramos el mercado de invernada y cría, al cual le fuimos sumando nuevas tecnologías año tras año y ahora llegó el momento de sumar tecnología a la comercialización de faena, que no debía quedarse atrás“.
Los consignatarios de Rosgan comenzarán a ofrecer este producto a sus clientes iniciando así esta nueva unidad de negocios que tiene un gran potencial ya que en Argentina se faenan alrededor de 12 millones de cabezas al año, de las cuales 9 millones tienen como destino el consumo y 3 millones destino de exportación.The post Rosgan Faena, un nuevo mercado para consumo y exportación de hacienda first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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El próximo 14 de mayo de 9 a 11.30, CLAAS Argentina realizará una nueva edición de su tradicional Experiencia Forrajera. Esta vez, por circunstancias que impone la pandemia, la jornada técnica se desarrollará de manera virtual pero grabada 100% a campo, en escenarios emblemáticos de la producción de forrajes y de reservas de distintas zonas del país.
La primera Experiencia Forrajera online promete no defraudar. Para ello, se prepara con una batería de novedades tanto en los formatos como en los contenidos, abarcando todo el espectro del negocio ganadero que viene a completar el ciclo productivo con base en la producción forrajera.
Esta vez las charlas técnicas y demostraciones de máquinas se realizarán en distintas zonas ganaderas de carne y de leche de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba y se podrán ver en forma gratuita desde la plataforma Eventum en el siguiente link https://eventum.com.ar/eventos/claas/experiencia-forrajera/44
Del lote al comedero
Como ya es costumbre, los protagonistas serán técnicos y especialistas de primer nivel del INTA y el sector privado. El primer bloque estará dedicado a la productividad forrajera. Allí la Ing. Agr. Silvia Olivo, del INTA Manfredi, expondrá cómo lograr una buena implantación de alfalfa. Seguidamente, el Ing. Agr. José Jauregui (Gentos – UNL), explicará “cómo y por qué cerrar la grieta en el cultivo de alfalfa”. A continuación, el Ing. Agr. Franco Caraffini (asesor privado) brindará sus “Claves para la nutrición eficiente”.
También habrá lugar para la experiencia del productor lechero Manuel Cereigido de Trenque Lauquen. Y, al final del bloque, el Ing. Agr. Santiago Vacca (KWS) abordará maíz para el silaje: pensando en materia seca digestible.
El segundo bloque se enfocará en las tecnologías en maquinaria para obtener reservas de calidad. El Ing. Agr. Federico Sánchez (CLAAS) será el encargado de tratar los aspectos fundamentales para lograr reservas de heno de calidad disminuyendo costos operativos. En tanto que Nicolás Cerino, de Tránsito, Córdoba, contará su experiencia como contratista forrajero y el Ing. Nazareno Artusso, de Canals, Córdoba, aportará una visión integral de un asesor y contratista vinculado con el silaje de maíz.
El tercer bloque recorrerá el proceso que va desde la reserva al comedero. Allí, Patricio Aguirre Saravia, contratista de Carlos Casares, Buenos Aires, responderá a “Ya hicimos las reservas, ¿y después?”. En tanto que el Ing. Agr. Federico Sánchez (CLAAS) hablará sobre la importancia de planificar un patio de comidas”. Cerrará este segmento el Ing. Agr. Marcos Formica, de Mainero, con su charla: “Pensado las reservas de acuerdo al sistema de producción”.
El cuarto y último bloque estará dedicado a la alimentación y eficiencia de producción. El Ing. Agr. Daniel Méndez, de INTA Villegas, abordará la “Utilización de alfalfas: frecuencia y asignación”. Luego llegará el turno de la Ing. Agr. Irene Ceconi, de INTA Villegas, con el uso de raciones completas ensiladas.
Hacia el final, la Ing. Agr. Marianela Diez, también de INTA Villegas, cerrará con la exposición sobre “Suplementación infrecuente con silaje de maíz”.
La jornada se realizará online y en forma gratuita por la plataforma EVENTUM y se estipula que tendrá una duración de 2,30 horas.The post Virtual, pero 100% a campo: se viene una nueva Experiencia Forrajera de CLAAS first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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La Red de Buenas Prácticas Agropecuarias, integrada por más de 90 instituciones públicas y privadas, elaboró una guía que contiene recomendaciones para realizar un correcto muestreo del suelo.
El objetivo principal del trabajo es poder “estandarizar los criterios técnicos del muestreo a campo“, para luego analizar en cualquier laboratorio del país.
Al “obtener muestras de suelo homogéneas y representativas” los asesores de campos y productores podrán también generar una correcta planificación de su fertilización.
Entre los contenidos del documento se encuentran la delimitación de áreas homogéneas de muestreo, elementos y materiales a utilizar, puntos clave para la extracción de las muestras y submuestras, recomendaciones para el acondicionamiento, conservación y transporte de las muestras, entre otros aspectos relevantes.
Desde la Red explicaron que la guía permite “una mejor planificación de las actividades anuales y un manejo racional de los insumos para la producción“, y esto generará indefectiblemente administrar y aplicar nutrientes de forma más precisa, mejorando la relación inversión/resultados.
La Guía es de acceso gratuito y se puede acceder haciendo click AQUÍ.The post Muestreo de suelos: cómo acceder a una nueva guía con recomendaciones first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Los commodities agrícolas habían comenzado esta semana de Chicago con bajas y propios y ajenos pensaron que ese sería el puntapié inicial para un posible estancamiento de los precios, sin embargo los cuatro días restantes solo aportaron subas.
Si tomamos como referencia las cotizaciones del viernes de la semana pasada, la soja aumentó su valor en más de 18 dólares (+3,18%) durante esta semana, el maíz sumó 13 dólares (+4,4%), y el trigo cerró con un alza de 11 dólares (4,17%).
En la jornada de hoy, el poroto sumó más de 5 dólares para los contratos de mayo, que finalizaron con un valor de 595,62 u$s/tn, pero se destaca también el alza para las posiciones de noviembre (momento en que entra la cosecha norteamericana) que sumó 9 dólares solamente hoy.
La relación oferta y demanda continúa siendo el gran factor que impulsa los precios internacionales de los granos, y con alguna que otra preocupación climática, tanto en Estados Unidos como en Brasil para el caso del maíz, pero también en Europa si se mira al mercado del trigo.
Para el caso del maíz, el gran impulsor de las alzas de la semana, el cierre de hoy llevó a los contratos de mayo a cerrar con un precio de 304 u$s/tn, expresando una suba diaria superior a los 5 dólares.
En relación al trigo, las subas fueron más moderadas (en torno a los 3 dólares), donde las posiciones de mayo que están pronto a vencerse, finalizaron la jornada con un precio de 284 u$s/tn.
Cabe destacar además que estos precios internacionales ya influyen de manera significativa en los precios locales, y sólo por poner un ejemplo los precios pizarra de Rosario aumentaron esta semana 4,20% para la soja, 11% para el maíz, y 7,20% para el trigo.The post La semana cerró con fuertes subas en Chicago y el maíz alcanzó los 304 u$s/tn first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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La calidad del campo argentino es reconocida en todo el mundo. De hecho, es un suelo conocido mundialmente por su alta productividad, posicionándose como uno de los principales productores de la cosecha mundial. Por eso, la siembra y la cosecha, actividades comprendidas en el sector agroindustrial, son dos de los pilares más importantes de la economía del país. Actualmente, en nuestro campo se cosecha en mayor medida soja, trigo, maíz, sorgo y girasol, y se comercializan en el mercado interno o en el exterior.
En la etapa de recolección se lleva adelante el almacenamiento de granos. En algunos casos, la reserva se extiende un periodo muy prolongado para no echar a perder una buena cosecha. No es tarea fácil encontrar los materiales ni los métodos adecuados para aprovechar al máximo el resultado de la siembra y cosecha en el campo. Para que sostengas buenas prácticas de cosecha y poscosecha, en este artículo te mostramos consejos y sugerencias que valen la pena conocer.
Tipos y temporada de cosechas en Argentina
El calendario de cosecha en Argentina se divide en dos periodos. De noviembre a enero se realiza la cosecha fina, es decir, de trigo, cebada, avena o centeno. En marzo se realiza la cosecha gruesa: de soja, maíz, sorgo o girasol, aunque en algunos casos puede extenderse hasta junio.
En algunos casos, los productores mantienen el almacenamiento hasta el verano siguiente con el objetivo de comercializar los granos de una manera más eficaz. Pero para lograrlo, es necesario que cuenten con productos agroindustriales adecuados y eviten una pérdida. La producción agroindustrial no se limita a la mera siembra y cosecha: también necesita de almacenamiento y transporte seguros y de calidad.
Siete consejos para almacenar granos
Sabemos que los tiempos de la agroindustria pueden ser complejos para que todo salga de la mejor manera, sobre todo si formás parte del sector de los operadores y recibidores de granos. Probablemente, desees tener al alcance de tu mano un manual de buenas prácticas en poscosecha de granos. Por eso, aquí te brindamos algunos consejos para que el manejo poscosecha de granos y semillas se lleve adelante con todos los cuidados y recaudos necesarios.
1. Prepará previamente las instalaciones y contenedores que vayas a usar
El primer paso para obtener un buen resultado es asegurarse de que las instalaciones y los productos para el almacenamiento de granos se encuentren en perfectas condiciones, y así garantizar su calidad. Una de las buenas prácticas poscosecha que podés sostener es la limpieza de los tanques y eliminar los granos que puedan contener insectos.
2. Fumigá las instalaciones
A la hora de realizar el almacenamiento de la cosecha, es importante revisar las áreas debajo del piso en el que se ubican los tanques o contenedores, ya que pueden ser un lugar ideal para la proliferación de insectos. Por eso, se aconseja fumigar el lugar antes de comenzar a almacenar la cosecha en el campo. Recomendamos utilizar opciones ecológicas para llevar adelante la fumigación.
3. Controlá el nivel de humedad
Realizar el almacenamiento de granos con la humedad adecuada es imprescindible. De esa manera, se evita el crecimiento de moho, manteniendo los granos en mejores condiciones y evitando una gran pérdida poscosecha.
4. Controlá la temperatura
Otro punto a tener en cuenta es la temperatura. Los rangos adecuados dependen de la zona geográfica, época del año (nunca está de más revisar el calendario de cosecha argentina) y tipo de cosecha del campo.
5. Revisar el grano almacenado
Se recomienda controlar el grano almacenado y tomar una muestra para determinar el contenido de humedad. Realizar un manejo poscosecha a modo de muestreo podrá evitarte cualquier problema a futuro.
6. Que las plagas de insectos no arruinen tu trabajo
Un buen contenedor para el almacenamiento de granos evita que las plagas de insectos arruinen o deterioren la calidad del producto.
7. Almacená tus productos en contenedores de calidad
El ciclo de siembra y cosecha en el campo necesita de los mejores productos agroindustriales para llevar adelante su labor. No menos importante es la etapa de poscosecha, con la que se cierra cada ciclo de cosecha. Para mantener la calidad de la cosecha es indispensable escoger tanques que sean resistentes y se encuentren adecuados para el almacenamiento de granos. En el mercado vas a encontrar varias opciones, pero ninguna mejor pensada que los que fabrica Rotoplas, diseñados para la producción agroindustrial.
¿Por qué almacenar granos en Tanques Rotoplas?
Este breve manual de buenas prácticas en poscosecha de granos no estaría completo si no te explicáramos cuáles son los productos que mejor funcionan. De las distintas opciones que ofrece el mercado para que el fruto de tu producción agroindustrial se conserve intacto, Rotoplas ofrece la mejor.
Te contamos por qué:
? Última tecnología
Fabricado con polietileno de alta densidad, este material es uno de los más novedosos del mercado y es ideal para el almacenamiento de granos. Entre sus ventajas están su poderosa resistencia, se adapta a cualquier tipo de clima y en tanques asegura un mejor rendimiento ya que no presenta fisuras ni roturas. Para que la siembra y cosecha en el campo den los mejores resultados, los diferentes modelos de Rotoplas están diseñados para resistir el desgaste y prevenir la oxidación y la corrosión. Además, los tanques Rotoplas para exteriores cuentan con protección UV y están disponibles en color negro para bloquear los rayos solares.
? Cierre hermético
Los tanques Rotoplas incluyen una tapa click. Su cierre, al ser infranqueable, protege los granos de insectos, bacterias, tierra o animales, evitando que sean contaminados y contribuyendo, en última instancia, a un mejor almacenamiento de granos.
? Resina certificada
Los tanques de almacenamiento Rotoplas son diseñados con resina certificada por la FDA (food and drug administration). Permite el correcto almacenamiento de la cosecha, así como de agua potable y alimentos sin alterar sus propiedades físicas y químicas.
Tanque Horizontal Rotoplas
Para la producción agroindustrial, te recomendamos el Tanque Horizontal Rotoplas, ya que sus características permiten que el almacenamiento de granos y agua se realice de la manera más eficiente, dado que además cuenta con recubrimiento antibacteriano. Fabricado en una sola pieza, es una opción recomendable para almacenar el resultado de una buena cosecha, porque mantiene en perfecto estado el producto almacenado sin alterar sus propiedades.
Otra ventaja del Tanque Horizontal Rotoplas es que se puede instalar en cualquier remolque: es ligero, fácil de transportar y, al contar con un sistema rompeolas, no sólo incorpora esta tecnología al tanque, sino que mantienen la estabilidad del vehículo que los transporta. Esto representa una gran ventaja para los productores que se dedican a la comercialización de granos.
Las medidas del tanque horizontal van de los 500, 1.000, 2.000, 3.000 a 5.000 litros, lo que permite proyectar en la temporada de cosecha el espacio que se destinará al almacenamiento de granos.
Además, no requiere de un gran costo de mantenimiento, al ser resistente a todo tipo de impactos y climas extremos. Basta con realizar su mantenimiento y limpieza una vez por año. No importa la estación en que lo utilices, en su interior el producto mantendrá al 100 por ciento su calidad.
Algunas sugerencias para la instalación del Tanque Horizontal Rotoplas
Cuando se lo utiliza para el almacenamiento de granos, la superficie donde se colocará el tanque debe encontrarse acondicionada y el suelo no debe presentar irregularidades.
Si el objetivo es que el almacenamiento de la cosecha sea transportado, se tiene que emplear un remolque plano y asegurar al remolque con los cinchos metálicos.The post ¿Cuál es la mejor manera de almacenar granos durante la temporada de cosecha? first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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