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LA NACION CONTENT LAB PARA NESPRESSO

¿Cómo es el café inspirado en la cultura de la Ciudad de Buenos Aires?

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Inspirados en la gran diversidad de culturas de café que existen alrededor del mundo, Nespresso lanzó “World Explorations”. Una experiencia que te invita a viajar con tus sentidos y disfrutar de una taza de café que recrea las costumbres locales.

Nespresso se inspiró en Buenos Aires y su cultura para crear una nueva variedad, Buenos Aires Lungo, que con su aroma y su sabor especial nos cuenta la historia de nuestro ritual de café.

Junto con Nespresso te invitamos a descubrir seis puntos clave repletos de historia, cultura y sabores.

Buenos Aires Lungo

Disfrutar de un buen café forma parte de nuestra rutina diaria. Esta infusión se encuentra presente tanto en encuentros con amigos hasta reuniones de trabajo. “¿Nos juntamos a tomar un café?” es una propuesta que nunca podemos rechazar.
Ya sea con leche para desayunar o un café negro durante la jornada laboral, el café está presente en todos los momentos del día de los porteños, quienes se animan a probar nuevos sabores y experimentar con distintas recetas. Y esa variedad se combina con una constante: el amor de los argentinos por lo dulce. Alguna delicia de la pastelería local o un alfajor con dulce de leche, el amargor del café se equilibra con el dulzor del bocado elegido para su maridaje.

Inspirada en la energía de Buenos Aires, esta variedad se destaca por su carácter suave y mezcla de Arábica y Robusta.

Blend aromático y equilibrado con notas a cereales, nuez, un dulzor abundante y notas características del pochoclo que armoniza con leche de una manera ideal.

Café dulce y delicado
Intensidad
Lungo110 ML

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“La incorporación de la nueva variedad Buenos Aires Lungo al portfolio de Nespresso global es un orgullo inmenso, que refleja la cultura de café tan fuerte que tenemos en la ciudad y la transmite a todo el mundo. Argentina es un mercado muy importante para la marca y con esta nueva variedad -que será permanente- buscamos honrar nuestros rituales tan únicos, y a nuestra querida Buenos Aires”. Romina Fontana, directora de Marketing para Nespresso Argentina.

Viajá por el mundo a través de tu taza de café
Hacé clic en cada una de las cápsulas.

ShanghaiLungo

TokyoVivalto Lungo

ViennaLinizio Lungo

StockholmFortissio Lungo

Cape TownEnvivo Lungo

ShanghaiLungo

Shanghai Lungo

Esta ciudad ha demostrado un enorme crecimiento en el consumo de café, adoptando una combinación de tradiciones locales y europeas.

Combinación de granos de Arábica de Kenia, China e Indonesia.

Blend frutal con notas aromáticas a cítricos y frutos rojos.

Café frutalcon una finaacidez
Intensidad
Lungo110 ML

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TokyoVivalto Lungo

TokyoVivalto Lungo

Con una fuerte tradición alrededor del té, el café es lo que llamamos un gusto adquirido y hoy Japón se posiciona como el tercer consumidor más importante del mundo.

Combinación de granos de Arábicas mexicanos y etíopes.

Café con aromas elegantes y equilibrados.

Café floral y complejo
Intensidad
Lungo110 ML

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ViennaLinizio Lungo

ViennaLinizio Lungo

La historia de Viena está repleta de cafeterías que han sido espacio de encuentro de artistas y personalidades muy importantes. Disfrutar de un café mientras se lee un libro o durante una reunión con un amigo, es una fotografía que se completa siempre con algo de la pastelería local.

Combina granos de arábica brasileño y colombiano

Notas aromáticas a malta

Café suave y redondo
Intensidad
Lungo110 ML

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StockholmFortissio Lungo

StockholmFortissio Lungo

El concepto sueco de Fika describe la situación de “beber café, comer dulces y conversar”. Fundamental en la cultura local, esta infusión se convierte en la excusa ideal para un encuentro que tiene su origen en la búsqueda de conectar a las personas.

Blend creado a partir de granos de arábica de India y Colombia

Café rico con notas dulces a cereales y malta

Café intensoy con cuerpo
Intensidad
Lungo110 ML

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Cape TownEnvivo Lungo

Cape TownEnvivo Lungo

Mientras que en 2005 solo existían un puñado de cafeterías especializadas, en la actualidad el consumo de café se convirtió en un escenario ideal para experimentar sabores, texturas y aromas. Eso sí, el café intenso sigue siendo el favorito.

Fusión de Arábica de la India y Robusta

Intenso con mucho cuerpo

Notas especiadas y aromáticamente amaderadas

Café potentey tostado
Intensidad
Lungo110 ML

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World Explorations, un viaje de sabor en cada taza.
Junto con este nuevo lanzamiento, Nespresso renueva su compromiso con la sociedad y el medioambiente ya que todas las cápsulas de la gama World Explorations están realizadas con el 80% de aluminio reciclado.
Conocé más

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Content LAB es la unidad de generación de ideas y contenidos de LA NACION para las marcas con distribución en sus plataformas digitales y redes sociales. Este contenido fue producido para un anunciante y publicado por el Content LAB. La redacción de LA NACION no estuvo involucrada en la generación de este contenido.

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Fuente: La Nación

Los vecinos debemos salvar nuestros bares, esos templos sagrados que cobraron una nueva significación desde que las cuarentenas nos privan de su indispensable cobijo. Aquellos que no planean rendirse, pese a atravesar la peor pesadilla en la historia de la gastronomía, se acomodan como pueden al plan sanitario más chino de todos: mesas en la calle, aforo reducido y horarios que no acaban de sincronizar con los de su clientela; por eso mismo es un acto de fe el que algunos, incluso, hayan decidido apostar más allá de la pandemia. Es el caso del querido Bárbaro, o Bar o Bar, ese rinconcito setentero ubicado en el Bajo porteño que acaba de renovarse para volver al circuito y rescribir su leyenda.Nueva cara para el Bárbaro Bar (Gza Estudio Laura Brucco /)Nueva cara, nueva etapaPara este Notable considerado por muchos como el primer pub de Buenos Aires, comienza una nueva etapa. Fue fundado en 1969 por el pintor Luis Felipe Noé, cuando la zona era escenario excluyente para la vanguardia artística local. Aunque originalmente funcionó sobre la calle Reconquista, a fines de la década de 1970 se mudó al edificio actual en el pasaje Tres Sargentos, donde una élite de parroquianos, bohemios y turistas fue imprimiendo el espíritu que acrecentó su fama. Los flamantes propietarios del fondo de comercio y del inmueble, entusiasmados con la importante colección de obras de arte que lo define, decidieron ponerlo en valor recuperando, no solo las instalaciones, sino especialmente su arquitectura interior, que llevaba tiempo esperando un brochazo.Dadá: el rincón del bajo porteño, al que va hasta Francis Ford Coppola, cumple 21Nueva cara para el Bárbaro Bar (Gza Estudio Laura Brucco /)Ya no habrá cáscara de maní tirada en el piso, ni televisores, ni paredes color verde inglés, ni olor a bife. El proyecto a cargo del Estudio de Laura Brucco buscó ordenar y despojar para crear una atmósfera íntima capaz de jerarquizar la identidad del lugar. “Estos clientes, con quienes ya habíamos trabajado, volvieron a convocarnos en 2019 para el diseño de Bárbaro, por lo que el final de obra transcurrió durante el encierro de 2020. En realidad buscaban una inversión gastronómica diferente, pero optaron por Bar o Bar pensando que podría resultar un buen ejercicio para su despertar por el arte. Y efectivamente, lo fue” recuerda Brucco, que para la ejecución de los trabajos convocó a la Constructora Lece. “Las paredes estaban pintadas de verde inglés y la carpintería guardaba el color natural de la madera, como así también el piso y el equipamiento. El cliente nos dio absoluta libertad para elaborar la propuesta, solo quería conservar las obras de arte, la arquitectura y el equipamiento original”.Nueva cara para el Bárbaro Bar (gza Estudio Laura Brucco/)El plan contempló una nueva instalación eléctrica y sanitaria completa, la renovación de extracciones y ventilaciones, el reemplazo de heladeras e instalaciones de la barra; también se mejoró el equipamiento de los depósitos del sótano, renovaron pisos y carpinterías existentes, también la marquesina y la iluminación de la fachada, tan emblemática.Bar premiado. Reabrió el rooftop argentino elegido entre los 25 mejores del mundoPero a golpe de vista lo que impacta son las paredes, ahora íntegramente pintadas en negro mate para neutralizar la caja arquitectónica y destacar la colección que incluye piezas de grandes figuras como Jorge de la Vega, Roberto Aizemberg, Líbero Badii, Teresio Fara, Ernesto Bertani, Quinquela Martin, Leopoldo Presas, Rómulo Macció, Luis Seoane, Yuyo Noé, Antonio Berni, Marcelo Bonevardi, Alberto Greco, César Paternosto, Zulema Maza, Raúl Soldi y Germán Tessarolo, entre tantos más. Aunque al principio el cliente dudó del color, lo aplicaron sobre boiserie, paredes y cielorraso, generando una espacialidad muy singular, en contraste con el piso de roble de Eslavonia de toda la casa, que también se preservó.Nueva cara para el Bárbaro Bar (Gza Estudio Laura Brucco/)En la planta baja cobró relevancia el cielorraso intervenido por artistas que frecuentaban el bar, y domina la segunda doble altura un importante vajillero iluminado y revestido con espejos para alojar parte de la futura carta de vinos. “Continuamos con una lectura pareja en los pisos, donde se recortan las siluetas negras de la barra, mesas y sillas diseño Michel Thonet. La recepción se organiza a partir de un gran sofá estilo Chesterfield, una serie de poltronas de Eero Saarinen en cuero negro y mesas bajas auxiliares que permiten un armado dinámico, y mayor confort” describe la autora del concepto.Nueva cara para el Bárbaro Bar (Gza Estudio Laura Brucco/)Los vidrios de la fachada, cuya intervención se atribuye a Jorge de la Vega, no se tocaron. De esa época también datan las puertas pintadas de rojo por el mismo Noé, que quedaron tal y como estaban. El diseño de la iluminación fue tarea del arquitecto Arturo Peruzzotti. El sistema lumínico elegido incluye artefactos flexibles que permiten modificaciones en la composición del colgado de las obras, “fundamental para generar este ambiente íntimo, secreto y hasta museográfico, pero sin descuidar su función específica y la puesta en valor del patrimonio” agrega Brucco.Nueva cara para el Bárbaro Bar (Gza Estudio Laura Brucco/)El Bárbaro Bar está anclado en un entorno de arquitecturas icónicas del paisaje de Buenos Aires. En el 442 de Tres Sargentos se encuentra el edificio de Sánchez, Lagos y De la Torre, el mismo estudio que hizo el Kavanagh, a cuadras de ahí. Desde la misma vereda se aprecia un recorte de las fabulosas tiendas Harrods, y ya hacia Alem emerge el Mercado de los Carruajes, próximo a inaugurar en el conjunto ladrillero proyectado por Emilio Agrelo (autor de las Galerías Pacífico, a una cuadra) a principios de siglo pasado. Más allá funcionaba la Galería del Este, y siguen ahí, capeando el temporal, los queridos Florida Garden, Tancat y el Bar Dadá.El Bajo no decae, así que larga vida al Bárbaro Bar…

Fuente: La Nación

TEL AVIV.- Unas 300 personas -incluidos 20 agentes de policías- resultaron heridas en los disturbios que comenzaron el viernes último entre manifestantes palestinos y policías israelíes en Jerusalén, según informaron fuentes sanitarias. Ayer continuaron los enfrentamientos. que causan preocupación internacional por la posible propagación de las tensiones.La violencia alrededor de la Explanada de las Mezquitas de Jerusalén -el tercer lugar más sagrado del islam (llamado Monte del Templo por los judíos)- y la Ciudad Antigua, principalmente de noche, es la peor que se ha visto desde 2017 y fue fogoneada por los planes de colonos judíos de ocupar casas de palestinos en Jerusalén Este.Tras la victoria nacionalista, el gobierno de Escocia vuelve a la carga con el plebiscito secesionista y Boris convoca a una cumbreUn vocero policial israelí informó de incidentes y de varias detenciones durante la mañana de ayer en la simbólica Puerta de Damasco, uno de los accesos a la Ciudad Vieja de Jerusalén. Los manifestantes palestinos arrojaron piedras, botellas y petardos a los uniformados, según la Policía. Los agentes respondideron con balas de goma, gas lacrimógeno y granadas sonoras, según la prensa israelí.También por la tarde las fuerzas israelíes cargaron contra los palestinos, lo que habría producido al menos 120 heridos.Más de 90.000 musulmanes se congregaron el fin de semana para rezar en la zona de la Mezquita de Al-Aqsa, en coincidencia con el último fin de semana del Ramadán, el mes santo musulmán. El sábado se celebró la Noche del Destino o Lailat al Qadr, que conmemora la entrega del Corán al profeta Mahoma y ayer era el Día de Jerusalén en Israel.En Ramallah, cientos de palestinos protestaron hoy contra el inminente desaolojo de de una familia en Sheikh Jarrah (ABBAS MOMANI/)El conflicto comenzó debido a las restricciones impuestas a las concentraciones por las autoridades israelíes debido a la pandemia pese a la tradición de rezar en esos lugares instaurada por la comunidad musulmana. La inminente decisión judicial sobre la expulsión de familias palestinas en el barrio de Sheij Jarrá contribuyó luego a multiplicar la tensión. En el barrio de Sheij Jarrah, escenario de protestas diarias desde hace varios días contra el posible desalojo de familias palestinas para instalar a colonos israelíes, los palestinos volvieron a lanzarse a la calle y arrojaron piedras a las fuerzas de seguridad, que afirman haber detenido a dos personas por usar “gas pimienta” contra sus agentes.Ayer mismo, el Tribunal Supremo israelí anunció el aplazamiento de la decisión sobre el recurso presentado contra la expulsión de las familias palestinas. La solicitud de aplazamiento fue realizada por el Fiscal General del Estado, Avichai Mandelblit.El papa Francisco llamó ayer a la calma en la ciudad santa y sostuvo que “la violencia solo engendra violencia. Detengamos estos enfrentamientos”.El primer ministro en funciones israelí, Benjamin Netanyahu, defendió la libertad religiosa en todo Jerusalén y advirtió que su gobierno no tolerará la violencia. Netanyahu realizó estas declaraciones durante un Consejo de Ministros especial por el Día de Jerusalén, aniversario que celebra la toma de Jerusalén Este por fuerzas israelíes durante la Guerra de los Seis Días de 1967.El extraordinario día en que se secaron las imponentes cataratas VictoriaPaíses como Turquía, Jordania, Bahréin, Pakistán o Emiratos Árabes Unidos han condenado ya la violencia excesiva de las fuerzas de seguridad israelíes. En particular, Jordania remitió una nota de protesta a Israel en la que se catalogan de inaceptables los intentos de “desalojo forzado” de los palestinos en esa ciudad. Amán ha subrayado que tales acciones suponen una violación del derecho internacional y los principios básicos de los Derechos Humanos.Mientras tanto, ayer por la noche el Ejército israelí informó que fueron lanzados varios proyectiles desde la Franja de Gaza, zona controlada por las milicias del partido islamista Hamás, informó la prensa israelí. En concreto, se habrían lanzado dos proyectiles en dirección a la ciudad de Ashkelon, que no reportaron víctimas. Uno de ellos fue interceptado por el sistema Cúpula de Hierro –el sistema de defensa móvil antiaéreo israelí- y el segundo habría caído en una zona abierta despoblada.Agencias DPA, AFP y ANSA

Fuente: La Nación

JERUSALÉN.- La primera dosis de la vacuna Covid-19 de Pfizer tiene una efectividad del 85%, según encontró un estudio de trabajadores de la salud en un hospital israelí, lo que podría alimentar un debate sobre el programa recomendado de dos dosis, mientras los gobiernos intentan estirar los suministros.Los hallazgos del Centro Médico Sheba se comparan con una eficacia general de alrededor del 95% en un régimen de dos dosis con 21 días de diferencia para la inyección desarrollada con la firma alemana BioNTech.Un doctor se prepara para dar la vacuna de Pfizer/BioNtech contra el coronavirus en un centro de Londres (Frank Augstein/)La era pos-Trump: EE.UU. regresa al Acuerdo de París y quiere hablar con IránEl estudio Sheba, publicado en la revista médica The Lancet, se conoce un día después de que investigadores canadienses sugirieron que se retrase la segunda dosis de Pfizer, dado el alto nivel de protección de la primera inyección, para aumentar el número de personas que se vacunan.Ese estudio mostró una efectividad de 92,6% tras la primera dosis, según un análisis de los documentos presentados por el fabricante de medicamentos de sus ensayos en humanos en etapa tardía a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) en diciembre.La FDA dijo ese mes que los datos de esos ensayos mostraban que la vacuna comenzó a conferir cierta protección a los receptores antes de que recibieran la segunda inyección, pero que se necesitarían más datos para evaluar el potencial de una inyección de dosis única.Pfizer ha dicho que los regímenes de dosificación alternativos de la vacuna aún no se han evaluado y que la decisión recae en las autoridades sanitarias.Sheba dijo que entre 7214 empleados del hospital que recibieron su primera dosis en enero, hubo una reducción del 85% en el Covid-19 sintomático dentro de los 15 a 28 días. La reducción general de infecciones, incluidos los casos asintomáticos detectados mediante pruebas, fue del 75%.Gili Regev-Yochay, epidemióloga de Sheba, advirtió que la cohorte estudiada en el hospital eran “en su mayoría jóvenes y saludables”.A diferencia del ensayo clínico de Pfizer, “no tenemos muchos (empleados) aquí mayores de 65 años”, dijo a los periodistas. Pero también señaló que el estudio de Sheba tuvo lugar durante un aumento en las infecciones por COVID-19 en Israel, que inundó hospitales con nuevos casos.El príncipe Harry y Meghan Markle confirmaron su ruptura con la realeza y perderán sus últimos títulosPfizer se negó a comentar sobre los datos y dijo en un comunicado que estaba haciendo su propio análisis de “la efectividad de la vacuna en el mundo real en varios lugares del mundo, incluido Israel”. Espera utilizar datos israelíes para analizar el potencial de la vacuna para proteger contra el Covid-19 que surge de variantes emergentes, dijo la farmacéutica.Agencia Reuters

Fuente: La Nación