Después de que varios académicos, entre ellos Beatriz Sarlo, Santiago Kovadloff, Juan José Sebreli y Daniel Sabsay, advirtieran en una dura carta que la democracia en la Argentina atraviesa un “grave peligro”, intelectuales kirchneristas respondieron las críticas y consideraron a la publicación como “un disparate total” y un “verdadero peligro”.En una dura carta pública titulada “La democracia argentina en la encrucijada: neogolpismo o progreso”, Kovadloff, Sarlo, Sebreli y Sabsay, entre otros, denunciaron que el gobierno de Alberto Fernández y Cristina Kirchner gestiona un “programa autoritario” en el que existen “restricción de libertades”, “violencia estatal” y “manejos opacos”.Costantini explica por qué colapsó el edificio y cómo se construye sobre el marBajo este contexto, llamaron a la oposición a “deponer las mezquindades y los personalismos estériles” y “trazar un horizonte de país deseable” de cara a las próximas elecciones. “Si el kirchnerismo suma nuevas bancas vaciará hasta la última gota de esa democracia que trabajosamente construimos con el pacto del ‘Nunca Más’ de 1983?, afirmaron.En tanto, intelectuales kirchneristas contestaron a la misiva. “Publicaron una carta donde advierten que la democracia argentina se debate entre el progreso o el neogolpismo. ¿De qué dependería? De que el Frente de Todos no haga ‘metástasis’. Un disparate total y un verdadero peligro”, comienza el comunicado difundido por el colectivo Agenda Argentina.“No es la primera vez en nuestra historia que una identidad política es considerada en términos sanitarios, como si fuera una enfermedad. Eso supone que existe un estado saludable y distintas ‘desviaciones’ de él: el peronismo, el kirchnerismo, la ‘ideología de género’, etc”, continua el descargo.Y en ese sentido cuestiona: “¿Qué debe hacerse cuando se diagnostica una enfermedad? Por supuesto, curarla, erradicarla, tal como nuestro país se propone hacer con el Covid mediante los cuidados y el enorme plan de vacunación que se está llevando adelante”.Coronavirus en la Argentina: se sumaron 542 muertos y 24.023 nuevos contagiosSegún el colectivo, la analogía planteada por el grupo de intelectuales opositor al Gobierno “es muy peligrosa” ya que cuando se pasa del terreno sanitario al de la política, “se cruza una línea donde se abandona el pluralismo democrático”. Asimismo, desde Agenda Argentina criticaron al grupo de acádemicos y consideraron que estos “no se diferencian ni un milímetro de los más extremos discursos de odio de las nuevas derechas”.Y en relación a ello, concluyen: “El verdadero peligro para la democracia no es que el Frente de Todos gane las próximas elecciones. Sino que este tipo de intervenciones generen una cultura política intolerante a la pluralidad de pensamientos e incapaz de aceptar la voluntad popular expresada en las urnas”.

Fuente: La Nación

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NUEVA YORK.- Derek Chauvin, el exoficial de policía de Minneapolis condenado por asesinato por la muerte del afroamericano George Floyd, fue sentenciado este viernes a 22 años y medio de prisión, cerrando de esta forma un caso que provocó indignación y protestas en todo el mundo.El juez de Distrito del condado de Hennepin, Peter Cahill, fue el encargado de anunciar la sentencia de Chauvin. Los fiscales habían pedido que Chauvin reciba 30 años de prisión, mientras que su abogado buscaba la libertad condicional. El juez Cahill señaló que su sentencia no se basó en la opinión pública y que no estaba intentando “enviar ningún mensaje”. ”Pero al mismo tiempo quiero reconocer el profundo y tremendo dolor que están sintiendo todas las familias, especialmente la familia Floyd”, agregó.La espera de familiares de los desaparecidos en Miami, entre la angustia y la desesperación: “Necesitamos saber”Horas antes de que comenzara la audiencia, Cahill negó una solicitud del abogado de Chauvin para un nuevo juicio. El juez también negó una solicitud para celebrar una audiencia sobre la mala conducta del jurado. Chauvin había sido condenado en abril pasado por homicidio en segundo y tercer grado, así como por homicidio en segundo grado. Antes de escuchar su sentencia, afirmó que “debido a algunos asuntos legales adicionales”, no podía brindar “una declaración formal completa”. ”Quiero dar mis condolencias a la familia Floyd”, expresó Chauvin, quien agregó que esperaba que reciban “algo de tranquilidad”.La audiencia de sentencia comenzó con declaraciones de cuatro miembros de la familia de Floyd: su hija Gianna, sus hermanos Terrence Floyd y Philonise Floyd y su sobrino Brandon Williams.La gente espera la sentencia contra Chauvin en las afueras del tribunal (Stephen Maturen/)Gianna, de 7 años, quien apareció en video, dijo que pregunta por su padre “todo el tiempo” y extraña que no esté cerca para ayudarla a cepillarse los dientes por la noche. ”Quiero jugar con él, divertirme, dar un paseo”, expresó la pequeña. Philonise Floyd dijo que ha rogado todos los días que se haga justicia: “La vida de George importaba”. ”Le estoy pidiendo que por favor considere adecuado darle al oficial Chauvin la máxima sentencia posible. Mi familia y yo hemos sido sentenciados a cadena perpetua”, subrayó.Tragedia en Miami: confirman que hay dos familias argentinas entre los 9 desaparecidosLa madre de Chauvin, Carolyn Pawlenty, también habló durante la audiencia para señalar que el exoficial es “un buen hombre”. ”Derek es un hombre tranquilo, reflexivo, honorable y desinteresado”, dijo Pawlenty. Agregó que la identidad de su hijo “se ha reducido a la de un racista”. ”Aunque no he hablado públicamente, siempre lo he apoyado al 100% y siempre lo haré”, agregó la madre.Según los estatutos de Minnesota, Chauvin solo podría ser sentenciado por el cargo más grave, que es asesinato en segundo grado involuntario, que tiene una sentencia máxima de 40 años.Cahill podría haber condenado a Chauvin a tan solo 10 años y ocho meses o hasta 15 años de prisión y se mantuvo dentro de las pautas de sentencia. La presunta sentencia para una persona como Chauvin, que no tenía antecedentes penales, es de 12 años y medio por asesinato en segundo grado.Floyd, un hombre negro, fue esposado en una posición boca abajo en la calle de Minnesota el 25 de mayo de 2020, mientras Chauvin se arrodilló sobre su cuello durante nueve minutos y medio quitándole la respiración. La muerte de Floyd, capturada en un video de un transeúnte que se publicó en las redes sociales, encendió un ajuste de cuentas sobre las disparidades raciales en Estados Unidos y alimentó los pedidos de reforma policial.Al defender una sentencia de 30 años, los fiscales dijeron que había cinco factores agravantes en la muerte de Floyd. En su fallo del mes pasado, Cahill escribió que la fiscalía había probado cuatro de esos factores: Chauvin abusó de su posición de confianza y autoridad; trató a Floyd con especial crueldad; y que cometió su crimen en presencia de niños. ”Fue particularmente cruel matar a George Floyd lentamente impidiéndole respirar cuando Floyd ya había dejado en claro que tenía problemas para respirar”, escribió el juez.Agencia ANSA

Fuente: La Nación

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En la jornada de hoy de Chicago la soja sumó la cuarta rueda bajista consecutiva, cerrando una semana negativa en la que perdió más de 4,7% de su valor respecto de la semana pasada.
Si se observan los contratos de julio, la oleaginosa perdió hoy más de 15 dólares, llevando a las cotizaciones por debajo de los 500 u$s/tn (488 u$s/tn).
Importantes lluvias registradas sobre Missouri, el sur de Iowa y casi todo el territorio de Illinois (zonas productivas de Estados Unidos), es el principal factor que resta atractivo al mercado del poroto.
Por el lado del maíz, la semana marcó una baja más moderada en torno al 2,8%, donde las posiciones de julio de negociaron hoy con una baja cercana a los 7 dólares, y cerrando con un precio de 250 u$s/tn.
Al igual que la soja respecto al mercado climático, también se le suma el revés de la Corte Suprema de Estados Unidos que avaló a las refinerías petroleras a evadir las mezclas obligatorias vigentes con biocombustibles en EE.UU.
Por último el trigo no fue menos, y perdió esta semana 3,8% de valor, donde los contratos de julio se cotizaron hoy con un baja de 2 dólares y fijando un precio de 234 u$s/tn.
Esto se debe a las lluvias en Estados Unidos y al inicio de la cosecha en Rusia, que tendría una buena campaña este año.The post La soja cerró la semana de Chicago por debajo de los 500 u$s/tn first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Luego de una reunión informativa virtual hoy con los ministros Matías Kulfas (Desarrollo Productivo) y Luis Basterra (Agricultura) por el plan ganadero, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) se retiró del proyecto del Gobierno “hasta tanto no haya una señal concreta que busque una solución efectiva y sostenida en el tiempo” al cierre de exportaciones de carne vacuna dispuesto por las autoridades.Así lo informó a través de un comunicado, donde expresó que “comenzar a trabajar con las exportaciones cerradas constituye una traba insalvable” y donde “el principal incentivo a producir es la demanda”.Fuerte polémica por los cupos para exportar carne que otorgó el Gobierno“Tiene poco sentido un espacio de trabajo que no respete este principio esencial de toda producción sostenida. Si se intervienen y cierran las exportaciones, se corta una parte importante de la misma, quitando la principal motivación a producir e invertir”, indicó.En este contexto, CRA afirmó que “las intervenciones anteriores” ya “le costaron a la cadena productiva y a toda la Argentina más de 17.000 empleos directos y 65.000 indirectos, empleo privado, genuino y en territorio”.“Sin respetar la demanda, se pierde mercados, clientes, reputación y fracasa toda la cadena cárnica, con especial afectación al productor primario. Nadie invierte en un contexto de incertidumbre. Un plan ganadero profundo, sostenido en el tiempo y con respaldo de ley, es más que bienvenido por el sector productivo, pero en un contexto de apertura de mercados, no con un contexto de cierre de exportaciones”, remarcó la entidad que preside Jorge Chemes.Renovadas críticas del campo por el cepo a las exportaciones de carne“Hemos sido ignorados en las negociaciones que culminaron con la continuidad morigerada del cierre de exportaciones, no queremos volver a generarles a nuestros asociados la ilusión de un plan ganadero si desde el principio empezamos errando el diagnóstico”, agregó.En rigor, explicó que el problema de la carne no es de abastecimiento, sino que es de acceso. “La Argentina produce 3,2 millones de toneladas de carne bovina, de las cuales se exportan 900 mil y los argentinos consumen 2,3 millones. A esto, se suman casi 3 millones de toneladas de carne de pollo y cerdo. Lo que hace que la Argentina esté en el podio de los mayores consumidores per cápita a nivel mundial de carne bovina, en particular, y de carnes, en general”, afirmó.“El problema de la carne tampoco es de precio, sino de poder adquisitivo. En la Argentina la carne es más barata que en los países vecinos y hasta 80% más barata que en Europa. Lo que sucede es que los argentinos han tenido una pérdida de poder adquisitivo, que se refleja en una caída del 20% del salario real en los últimos tres años”, agregó.Por último, enfatizó que las medidas para solucionarlo “deberían estar concentradas en reducir la inflación, que sus causas están más relacionadas a la emisión monetaria y a un programa económico que genere confianza que al precio de la carne, que no es más que una consecuencia”.

Fuente: La Nación

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Las pastas son una de las tradiciones de la comida italiana que más adoptamos en Argentina. Los ñoquis del 29, los ravioles del domingo o esa pasta rellena que te calienta el corazón después de un día larguísimo. ¿Quién no ama alguna de esas costumbres? Hoy las casas de pasta tradicionales toman nuevas formas para ofrecer opciones riquísimas, gourmet y para todos los gustos. Recorrimos los lugares donde comprar pasta fresca fabulosa, cocinarla en casa y darse un gustito.Del Pratello. (Estrella Herrera/)El local del chef Bruno Silva tiene puro power italiano. Bien simple y con elaboración a la vista, recibe clientes de toda la ciudad que vienen especialmente a probar sus pastas hechas a mano. Las variedades se publican a diario en la cuenta de Instagram del local y van rotando para sorprender, los clásicos se quedan y siempre hay algo nuevo (con propuestas especiales los fines de semana). Además de unas ricas pastas, podés llevarte el vino, la salsa y el postre, menú completo.La pasta estrella: los Nino Bergese, con espinaca, ricota, parmesano y una yema de huevo que se derrite en el plato, dan hambre de solo pensarlos.Cuánto: $580 la porción.Datazo: también venden salsas al vacío que son ideales para tener en stock en el freezer ¡y darte una panzada cuando quieras!Dónde y cuándo: en Clay 2866, CABA, de martes a viernes, de 11 a 18, y los sábados y domingos, de 11 a 13:30.IG: @delpratello.Jornal. (Estrella Herrera/)Además de opciones para comer en una mesita afuera, este restaurante con onda hogareña y panadería artesanal sumó la opción de sus pastas frescas boutique para cocinar en casa. Se suman a los clásicos que parecen amasados a mano por una abuela italiana algunas opciones que sorprenden con combinaciones que seguro nunca probaste… ¡y que hacen agua la boca!La pasta estrella: casoncelli rellenos de trucha ahumada, queso brie y pickles de hinojo.Cuánto: $660 la pasta, y la podés acompañar con queso parmesano estacionado 12 meses (los 80 g a $195).Datazo: si vas a retirar, no te cuelgues y pedí un cafecito y alguna delicia de panadería. ¡No te vas a arrepentir!Dónde y cuándo: en García del Río 2802, CABA, todos los días, de 9 a 20.IG: @jornalcocina.La Alacena. (Estrella Herrera/)El restaurante de Julieta Oriolo es desde hace un par de años una opción que no falla para ir a comer. Una esquina muy linda para sentarse a almorzar rico al solcito. Con la cocina italiana como bandera, la carta se reinventó en épocas de pandemia para ofrecer también pastas frescas para llevar. Con modalidad take away o mandando por mensajería de Rappi, podés llevarte opciones elaboradas con sémola de grano duro y huevos de campo para cocinar en tu casa siguiendo los consejos que deja Julieta impresos para que no te falle la preparación de la pasta.La pasta estrella: los tortelacci con masa de espinaca y relleno de ricota, arvejas y parmesano.Cuánto: $370 la porción para cocinar en casa.Datazo: aprovechá el take away y llevate una degustación de profiteroles para el postre,Dónde y cuándo: en Gascón 1401, CABA, los lunes y martes, de 10 a 21; de miércoles a sábado, de 10 a 22:30, y los domingos, de 10 a 17.IG: @laalacenacafebazar.Salgado Alimentos. (Estrella Herrera/)Hace ya varios años que esta esquina es un clásico de Villa Crespo para sentarse a comer. En los últimos tiempos la opción de comprar pasta fresca, que siempre estuvo disponible pero no era la principal, ganó cada vez más adeptos, así que las opciones se multiplicaron. Además de llevar las pastas cuando te acercás a comer, podés pasar y llevarte las pastas frescas que siempre fueron el corazón de su carta para hacer en tu casa.La pasta estrella: el clásico –tanto para comer en el restaurante como para llevar a tu casa– son los ravioles de batata y almendras, pero los de mero y eneldo no se quedan atrás.Cuánto: la caja de ravioles de batata, $330, y los de mero, $450. Con dos cajas comen tres personas.Datazo: están por sumar un despacho de comida en Belgrano, así que si sos de la zona, alegrate porque te va a llegar la comida calentita y lista para comer mucho más rápido.Dónde y cuándo: en Juan Ramírez de Velasco 401, CABA, de lunes a domingo, desde las 12.IG: @salgadoalimentos.Brocca. (Estrella Herrera/)Desde hacía muchos años, Ileana Cosentino soñaba con armar un proyecto gastronómico italiano. Era una forma de reconectarse con sus raíces italianas y su cultura. Se decidió a estudiar en el IAG y fue ahí donde conoció a Fabián Raimondi, recién llegado de Lucca, Italia. ¿El resultado? Este local de pasta fresca que inauguró hace poco en el nuevo Mercat de Villa Crespo, donde podés comer ahí mismo o llevar para cocinar en casa.La pasta estrella: los tortellacci di zucca ($400 la porción) son un hit.Cuánto: $600 la porción de pasta fresca para 4 personas.Datazo: ¡también venden cannolis!Dónde y cuándo: en Thames 796, de martes a domingo, de 10 a 19.IG: @siamobrocca.Rochino sin TACC. (Estrella Herrera/)Rochino es un clásico con muchísimas sucursales en CABA, Zona Norte y Costa Atlántica. Rochi y el Chino producen y comercializan pastas desde hace 20 años y siempre están a la búsqueda de nuevos productos. Desde hacía tiempo pensaban en incorporar opciones sin gluten y en 2019 se lanzaron a armar la fábrica nueva que demandaba este proyecto. Desde mediados de 2020 lanzaron la línea sin gluten, que se consigue en todos sus locales.La pasta estrella: los raviolones, que llevaron muchísimas pruebas de receta, pero que finalmente salieron exacto como ellos querían…, ¡riquísimos!Cuánto: las cajas de 16 unidades, $350.Datazo: además de las pastas frescas, vale la pena probar la pizza sin gluten. Otro de los orgullos de la marca y de las más vendidas.Dónde y cuándo: tienen más de 20 locales, chequeá en sus redes cuál te queda más cerca.IG: @rochinosinglutenFresca Laboratori di Pasta. (Estrella Herrera/)Italia en Argentina… ¡Sí, por favor! Y que sea de lujo. Fresca es una propuesta bien distinta a lo que estamos acostumbradas: un local blanquísimo con una variedad enorme de productos 100% made in Italy. Una experiencia de lujo, incluido un guardia di sicurezza que te saluda al entrar. En el piso de arriba funciona el laboratorio, con máquinas únicas en el país para lograr masas y cortes a gran escala sin perder el sabor fatto in casa.La pasta estrella: los lingotti de sémola de grano duro rellenos de salmón rosado fresco, langostinos enteros y boniato dulce son una pegada total.Cuánto: la caja de 270 g (que equivale a una porción y media), $590.Datazo: el packaging es tan lindo que aplica para regalazo así como viene.Dónde y cuándo: en Migueletes 921, CABA, de martes a sábado, de 9 a 21, y los domingos, de 9 a 14.IG: @frescalapasta.Biasatti. (Estrella Herrera/)Ninguna receta de la nonna puede salir mal, así que cuando Milton Bertoni y Stefania Langford quisieron plasmar en este local todas las recetas que traían guardadas de su infancia, sabían que iba a salir bien. La pareja de chefs concretó hace poco el proyecto de la casa de pastas propia que tenían desde que se conocieron. Los dos tienen mucha experiencia y se nota: todas las pastas se elaboran artesanalmente y la mayoría del proceso se hace a la vista, así que basta caminar por la cuadra para tentarse.La pasta estrella: la lasagna que se va lista para ir al horno y teletransportarte directo al paraíso en minutos.Cuánto: una porción súper generosa, $600.Datazo: además de la pasta fresca, te podés llevar salsas y la manteca de salvia la rompe.Dónde y cuándo: en Ciudad de la Paz 1917, CABA, de martes a sábado, de 10:30 a 20, y los domingos, de 10:30 a 14,IG: @biasattiokSale delivery. (Estrella Herrera/)Si no querés salir y querés la pasta en la puerta de tu casa, atenti a estas opciones.Barlovento: preparan la masa con una reducción de malbec que logra un sabor único. Toman pedidos por DM con dos días de anticipación. @barlovento.pastasL’artissan: hacen delivery sin cargo en CABA y Zona Norte de pastas rellenas, sin relleno y listas para comer. @lartisantallerdepastasSoma: podés pedir algo del menú fijo o consultar por los especiales de cada día, que van cambiando. Hacen todas las pastas con semolín y huevos de gallinas libres de jaula. En la zona de Ñúñez y alrededores. @estoessoma.Dante: tienen dos locales a la calle en Belgrano, pero podés pedir la pasta fresca para cocinar o también el plato terminado para que llegue calentito a casa. @estoesdante.Santos Ravioles: se hacen a pedido con rellenos 100% a la parrilla, los pedís y coordinás la entrega en CABA y alrededores. @santosraviolesMonti: es un bar de pastas en donde te armás el plato eligiendo tu combinación de salsa + pasta. Tienen dos locales, uno en Boedo y otro en Colegiales. ¿Uno de sus hitazos? Caseritos de batata al caramelo. @monti.arg.

Fuente: La Nación

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(Actualiza con contexto y detalles)Por Ted HessonWASHINGTON, 25 jun (Reuters) – Las autoridades
estadounidenses han detenido a más de un millón de migrantes en
la frontera con México en lo que va del año fiscal 2021, según
cifras preliminares compartidas con Reuters, un recuento que
subraya los retos migratorios a los que se enfrenta el
presidente Joe Biden.Al ritmo actual, el total de detenciones en la frontera para
el año fiscal, que termina el 30 de septiembre, sería el más
alto desde el 2000, cuando las autoridades estadounidenses
detuvieron a casi 1,7 millones de migrantes.Biden, un demócrata que asumió el cargo hace cinco meses, ha
revertido muchas de las estrictas políticas de inmigración
puestas en marcha por su predecesor republicano Donald Trump.Los republicanos culpan a las políticas de Biden del repunte
de cruces fronterizos ilegales en los últimos meses, pero los
expertos en migración dicen que la pobreza, la violencia y la
inseguridad alimentaria son factores que impulsan a los
migrantes a salir de Guatemala, Honduras y El Salvador.La Patrulla Fronteriza de Estados Unidos realizó 172.000
detenciones de migrantes en la frontera suroeste en mayo, en
línea con los récord para marzo y abril de los últimos 20 años.
Se esperan cifras similares en junio.Las solicitudes de los migrantes que llegan a la frontera,
incluidos muchos de Centroamérica y de otros países, demoran más
en ser procesadas que la de los que llegaron en 2000, en su
mayoría mexicanos, según un funcionario de la Oficina de Aduanas
y Protección Fronteriza de Estados Unidos que habló con Reuters
bajo condición de anonimato.
(Reporte de Ted Hesson
Editado en español por Javier López de Lérida)

Fuente: La Nación

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Por Jamie McGeever y Gabriel PonteBRASILIA, 25 jun (Reuters) – El gobierno de Brasil dio a
conocer el viernes la segunda fase de su reforma fiscal más
amplia, en la que apunta a reducir el impuesto sobre la renta a
hasta 30 millones de trabajadores, recortar el impuesto a las
ganancias corporativas y aumentar los gravámenes sobre la
actividad del mercado financiero.El sistema tributario de Brasil es considerado como uno de
los más complejos del mundo, y el gobierno insiste en que
simplificarlo y reducir la carga tributaria general es crucial
para fomentar la inversión y el crecimiento económico de forma
sostenible a largo plazo.”Treinta millones de trabajadores asalariados en Brasil
pagarán menos impuesto sobre la renta porque, por primera vez,
estamos gravando las ganancias de capital”, dijo a la prensa el
ministro de Economía, Paulo Guedes, luego de entregar las
propuestas al líder de la Cámara baja, Arthur Lira.”Esto es solo el comienzo. Esto muestra una nueva dirección.
Si los impuestos han estado subiendo durante los últimos 40
años, comenzarán a caer ahora”, dijo Guedes, que agregó que el
número de personas exentas de pagar cualquier impuesto sobre la
renta se duplicará a 16 millones.Lira también enfatizó que la carga tributaria general no
aumentará y dijo que confía en que el Congreso aprobará la
reforma tributaria este año.Guedes dijo que los recortes de impuestos sobre la renta
para las personas se financiarán con mayores impuestos a las
ganancias de capital.En una presentación difundida por el Ministerio de Economía,
el gobierno propuso un impuesto del 20% a la renta, con una
exención mensual de 20.000 reales.Funcionarios del Servicio de Impuestos Internos estiman que
el cambio impulsará las arcas fiscales en alrededor de 18.500
millones de reales el próximo año, aumentando a 54.900 millones
de reales en 2023 y hasta 58.200 millones de reales en 2024.La propuesta también incluye un impuesto del 15% sobre todas
las transacciones bursátiles que se calcularán trimestralmente
en lugar de mensualmente, como ocurre actualmente.(1 dólar = 4,93 reales)
(Reporte de Jamie McGeever, Ricardo Brito, Isabel Versiani y
Gabriel Ponte. Editado en español por Rodrigo Charme)

Fuente: La Nación

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Si bien el precio internacional y nacional de los commodities agrícolas respecto del año pasado continúa siendo la característica más importante de la actual campaña, cabe preguntarse cuál es la relación insumo-producto de la soja, maíz y trigo.
Para responder a esta pregunta, el Departamento Económico de la Bolsa de Cereales de Córdoba tomó en cuenta las variaciones de los precios en dólares de los principales insumos que requieren los cultivos (fertilizantes y herbicidas), y analizó cómo fluctuó el precio de los granos.
Más allá de las bajas de los últimos días en los precios de los granos, en el mercado disponible de Rosario y respecto al año previo, el estudio indicó que se observaron para junio del año corriente “aumentos del 63,6% y 46,8% (alcanzando 201 y 325 dólares por tonelada) respectivamente, mientras que este monto sería de 21% para el trigo“.
Para el caso de los granos gruesos, la relación insumo-producto sigue siendo favorable, dado que, según el informe, si “se compara con junio de 2020, las mejoras se ubican en torno al 24,3% para la soja y del 19,2% para el maíz“.
Es evidente que la suba de precios en estos granos fue más determinante que en el caso del trigo, que reporta un deterioro de la relación en torno al 13,3% promedio en el último año. Esto quiere decir que se necesitan más kilos de trigo para reponer un kilo de fertilizante o litro de herbicida.
“Respecto de los insumos agrícolas como herbicidas y fertilizantes, se observan fuertes incrementos en dólares en relación al año anterior, donde la urea subió un 51%, el fosfato monoamónico un 71%, el fosfato diamónico un 67% y el glifosato un 20%“, analizó la Bolsa.
Esto quiere decir que los insumos claves del trigo, como son los fosfatos y la urea, incrementaron su precio por encima de las subas que evidenció el cereal.
“El ejemplo más claro de esto es el fosfato diamonico, ya que en junio de 2021 se requirió 37,8% más de trigo para comprar la misma cantidad que un año atrás. Lo mismo ocurre con la urea, que se encareció en un 24,6% respecto a junio de 2020. Por otro lado, semilla y flete se abarataron en un 17,3% y 13,5% respectivamente, mientras que el gasoil y glifosato lo hicieron en un 2,3% y un 0,8%”, finaliza el informe.

Para acceder al informe completo hacer click AQUÍ.The post Revelan fuertes subas de precios de los fertilizantes en plena siembra de trigo first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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Investigadores del INTA Concordia comunicaron que lograron dos nuevas variedades de mandarinas, Criolla INTA SS y Tardía INTA, que ya fueron inscriptas en el Registro Nacional de Propiedad de Cultivares (RNPC) del Instituto Nacional de Semillas (INASE).
Según informó uno de los investigadores, Miguel Garavello, las nuevas variedades de mandarinas se encuentran saneadas mediante la técnica de microinjerto de ápices caulinares in vitro del Programa de Mejora Sanitaria de Variedades Cítricas.
Asimismo, con respecto a sus características, el especialista explicó que la Criolla SS presenta el mismo aspecto y hábito de crecimiento que la planta madre que le dio origen, la mandarina Criolla (C. deliciosa Tenore), sin embargo, detalló que la diferencia de esta variedad respecto a otras similares es la ausencia casi total de semillas en sus frutas; con un promedio de 1,5 semillas en 100 frutos.

Y agregó como otra cualidad a destacar la época de maduración. “Mientras la mandarina común que es de media estación, Criolla SS es de media estación-temprana”, detalló el investigador.
Por otra parte, la segunda variedad incorporada al registro de cultivares es la Tardía INTA que proviene de una selección de plantines nucelares de la variedad Tardivo de cicadulli (C. deliciosa Tenore), cuya característica general de la planta es similar a las otras variedades de su tipo, especificaron los técnicos.
Además, informaron que la principal diferencia de esta variante está en el período de maduración y la calidad de la fruta.
Según detalló Garavello: “Presenta una maduración tardía (agosto-octubre), con alto contenido de jugo y ausencia de ‘bufado’, es decir, la corteza de la fruta se separa de la pulpa; presentando además un contenido de semillas relativamente bajo”.
También confirmó que las dos variantes fueron incorporadas al Banco de Germoplasma del INTA y aseguró que serán incluidas en el Programa de Certificación de Cítricos a partir de la primavera del 2021, lo que posibilitará su comercialización en todo el territorio nacional.The post Más jugo y mejor calidad: así son las nuevas variedades de mandarina del INTA first appeared on Infocampo.

Fuente: InfoCampo

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El Alto Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados, Filippo Grandi, ha alertado de “la escalada del conflicto en la región etíope de Tigray”, mientras que ha instado a todos los actores a que protejan a “los civiles y a los trabajadores humanitarios sobre el terreno”.Grandi ha hecho referencia a los “cientos de civiles que resultaron heridos o muertos por los ataques aéreos contra un mercado en Tigray, cerca de Mekelle” a principios esta semana, una tragedia que recuerda que “la situación humanitaria es cada vez más grave, con la amenaza de la hambruna, el aumento de los desplazamientos y los continuos informes de violaciones de los Derechos Humanos”.”Los civiles, incluidos los refugiados, ya han sufrido bastante”, por lo que ha pedido que se permita que “ACNUR y otras agencias humanitarias les ayuden”, ha instado Grandi que ha asegurado que “solo la mejora de la seguridad y la entrada y el acceso en todo Tigray” permitirán “ayudar a quienes lo necesitan desesperadamente”.En este contexto, ACNUR ha desplegado a un equipo de emergencia en Tigray para hacer frente a “la crítica situación de los cientos de miles de personas ya desplazadas, especialmente en los ámbitos del alojamiento, la gestión de los campos y la protección”.Según las últimas cifras de la ONU, unos 3,7 millones de personas han sido atendidas en Tigray de las 5,2 millones de personas que requerían de ayuda humanitaria. Desde el inicio del conflicto más de 63.000 personas han tenido que huir de Tigray hacia Sudán.La Oficina de Naciones Unidas para la Coordinación de Asuntos Humanitarios (OCHA) calcula que hay más de 1,8 millones de personas en niveles alimentarios de emergencia, mientras que más de 350.000 estarían en el peor umbral del hambre en Tigray y zonas aledañas, al borde ya de la inanición. La organización teme que, si no llega ayuda a tiempo, esta última cifra supere los 400.000 en septiembre.En este contexto, la financiación requerida para brindar la ayuda que la ONU estima se necesita en Etiopía no ha llegado ni a la mitad, ya que solo se han recaudado 364 millones de dólares (unos 304 millones de euros) de los 854 millones (unos 715 millones de euros) que se necesitan.El primer ministro etíope, Abiy Ahmed, anunció en noviembre de 2020 el inicio de una ofensiva militar contra el Frente Popular para la Liberación de Tigray (TPLF), en respuesta a un ataque del grupo contra la principal base del Ejército en Mekelle tras un drástico repunte de las tensiones entre la formación y el Gobierno central.

Fuente: La Nación

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