Campo

El gobernador de Santa Fe, Omar Perotti, presentó este miércoles el Programa Carnes Santafesinas 2030, cuyo objetivo es generar un crecimiento sustentable de la producción de carnes con el fin de estimular el agregado de valor y la adopción de innovaciones tecnológicas que beneficien el abastecimiento del mercado interno y posicionamiento en los mercados internacionales, equidad territorial, arraigo y fuentes laborales en todo el territorio santafesino. El plan busca, entre otros puntos, producir 300.000 terneros más en la provincia.“El objetivo es tener un programa con un horizonte y el desafío es incorporar nuevos productores, con nuevos conocimientos, que nos posibiliten el mejor y sostenido desarrollo”, dijo el mandatario en el acto de lanzamiento que se realizó en el Centro Operativo Experimental “Gobernador Emilio Aldo Tessio”, del paraje Las Gamas, departamento Vera, 290 kilómetros al norte de esta capital.“La producción de carnes no es un objetivo más sino de mucho potencial, con muchas inversiones. Sabemos que cada tipo de carne tiene un valor diferente. Por lo tanto, no podemos dejar que cada uno se desenvuelva como pueda. Van a tener una respuesta de nuestra parte porque entendemos y sabemos que hay oportunidades para crecer, con el aporte de la tecnología”, añadió el mandatario.La Mesa de Enlace busca redoblar la presión contra el cepo a la carne con una convocatoria a la cadena“Cada provincia tiene su particularidad. Para nosotros tiene un valor diferente y un potencial diferente, porque es una actividad que tiene actores y no podemos dejar que cada uno transite como pueda. Siento que es un momento en que tenemos que aprovechar cada actividad para llevarla al 100 por ciento de su potencialidad. Allí queremos poner los esfuerzos porque tenemos condiciones para hacerlo. Tenemos desafíos importantes con los cambios de consumos pero debemos tener la inteligencia de saber que en la diversidad de esa canasta de carne hay opciones, cuáles son los mercados más demandante y tener respuestas para poder mostrar la diferencia de producir carne en un territorio como Santa Fe, con un diferencial muy marcado por su extensión”, resaltó.Acompañaron al gobernador, el ministro de la Producción, Daniel Costamagna; la titular de Infraestructura, Silvina Frana; intendentes y presidentes comunales, y autoridades representantes de diferentes instituciones relacionados con el sector como Federación Agraria Argentina (FAA); de la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe); Coninagro, gremios de la carne; industriales frigoríficos bovinos y porcinos; la Cámara Avicola Santafesina; Inta; Cámaras de Feedlots; Uatre; Unión Obreros Cuña Boscosa; la Asamblea Campesina e Indígena del Norte Argentino; Mujeres Federadas y Colegios profesionales invitados.En la apertura del acto, el secretario de Agroalimentos, Jorge Torelli, recordó que Santa Fe es la principal provincia productora de alimentos, que no debe descuidar su tradición ganadera. Y acotó que en carnes este territorio posee el 51 por ciento de producción bovina, el 37 por ciento de producción aviar y el 11 por ciento de producción porcina. “La potencialidad es inmensa. Eso significa que también existen oportunidades para crecer”, subrayó.En Santa Fe destacan que hay un fuerte potencial para la actividadReferenció luego lo importante de la canasta de carne, sumando a las tradicionales la carne de pescado, aunque reconoció que en las nuevas generaciones “hay un crecimiento importante de consumo de vegetales. El 51,8 por ciento es flexitariano (persona que sigue una dieta basada en alimentos de origen vegetal pero que no excluye los productos de origen animal), es decir, no se preocupa si tiene carne o no para comer”, explicó.Otro de los oradores que introdujeron el tema central del programa “Carnes Santafecinas 2030” fue el ministro de la Producción, Daniel Costamagna. “Estamos comprobando un fuerte incremento de la producción de carnes. Por eso queremos que éste que hoy lanzamos sea el programa de todos, del crecimiento sustentable, del valor agregado”, resaltó. “Para eso debemos seguir utilizando más tecnología, más genéticas, más trabajo, más capacitación, a lo que habrá que incorporar la financiación necesaria”, sostuvo Costamagna.“Queremos que este sea el programa de todos, y que todos nos involucremos. Este programa aspira a logra un crecimiento sustentable y equilibrado de la actividad, la generación de empleo, agregado de valor y nuevas tecnologías, el abastecimiento del mercado interno y políticas y estrategias exportadoras. Partimos del objetivo de producir 300 mil terneros más en la provincia, acompañado con la capacitación, la incorporación de tecnología y la organización de los productores”, explicó Costamagna.

Fuente: La Nación

La Dirección Nacional de Migraciones (DNM) puso en alerta a todos los puestos fronterizos del país ante la posibilidad de intento de salida del territorio argentino de Santiago Tomás Mazzini, el abogado que la semana pasada arrolló y dejó al borde de la muerte a un motociclista con el que previamente tuvo un incidente de tránsito en cercanías de la estación Florida, en Vicente López.Mazzini, de 37 años, está prófugo desde el lunes, cuando el juez de Garantías de San Isidro Esteban Rossignoli rechazó el pedido de eximición prisión presentado por la defensa del imputado e hizo lugar a la solicitud de detención que había formulado el fiscal de Vicente López Martín Gómez, a cargo de la investigación.Juicio: condenas de hasta 17 años de prisión por el caso que destapó las conexiones narco con la políticaMientras el acusado es buscado por las cuatro fuerzas de seguridad federales -su abogado, Diego Szpigiel, adelantó que apelará aquel fallo ante la Cámara, por lo que se deduce que su cliente no se presentará espontáneamente, por ahora-, la víctima, Julián Giménez, de 28 años y piloto civil, sigue internado en terapia intensiva, con pronóstico reservado desde hace una semana, cuando iba en su moto por la avenida San Martín y a la altura de la calle Juan B. Justo, poco antes del cruce de las vías del ferrocarril Mitre, mantuvo una discusión por una maniobra de tránsito con Mazzini, que lo embistió, lo tiró a la calzada y le pasó por arriba con su Jeep Renegade.Los sucesos entre el automovilista y un motociclista en Vicente López. El conductor de la moto se encuentra grave (Municipio de Vicente López/)Según informaron fuentes de la investigación, tras la orden de la directora nacional de Migraciones, Florencia Carignano, y con la firma del director general de Movimientos Migratorios, Juan Capella, el organismo decidió reforzar los controles terrestres, aéreos y marítimos con un alerta general que llegó a todos los puestos fronterizos del país, con los datos del prófugo y el oficio judicial con el pedido de captura emitido por el Juzgado de Garantías N°4 de San Isidro para tomar “todos los recaudos necesarios”.El hecho ocurrió en Vicente López y fue captado por cámaras de seguridad (Imagen de Video/)

Fuente: La Nación

En el primer día del congreso anual de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), que se trasmite en vivo por streaming bajo el lema “Siempre Vivo, Siempre Diverso”, Juan Martín Miretti, director de Cabaña Pilagá y Diego Heinrich, fundador de Carnes Validadas, expusieron un sistema de trazabilidad ampliada para cortes de carne vacuna premium que, al estar acompañado por un código QR, permite al consumidor acceder a toda la información de la empresa y del animal.En su exposición, explicaron los detalles del proyecto Pilagá Carnes. En la cabaña poseen un sistema de ganadería “ciclo completo, haciendo carne de alto valor. Con Pilagá Carnes queremos llegar al consumidor final con la marca de todo el proceso ganadero que realizamos”, dijo Miretti.Triple desafío: producir más alimentos, tener rentabilidad y cuidar el ambienteEn 2014, cuando la firma Agrolam compró Cabaña Pilagá, vieron un potencial extraordinario para el establecimiento. “Tenemos grandes activos para contar, más los procesos productivos, la sustentabilidad y las certificaciones. Todo eso para el consumidor es muy valioso en cuestión de marketing”, reseñó Miretti.Diego Heinrich, fundador de Carnes Validadas, y Juan Martín Miretti, director de Cabaña Pilagá“Incorporamos la plataforma Carnes Validadas y comenzamos a trazar todo el rodeo. Al escanear el QR uno puede ver todos los datos del ejemplar: su localización, cómo se lo alimentó, también las certificaciones del campo donde se produjo el animal. Está todo protegido por blockchain. Sabemos que son datos que los consumidores requieren cada vez más”, enfatizó.La Mesa de Enlace busca redoblar la presión contra el cepo a la carne con una convocatoria a la cadenaHeinrich dijo que el sistema permite generar información para la cadena, otras cabañas que puedan estar interesadas en reproductores. También puede ser que el sector financiero o el del seguro requieran datos del animal, y esa cadena está siempre disponible y es confiable. “Son oportunidades para el productor, que con sus datos va a poder generar nuevos negocios u oportunidades de negocios”, remarcó.Miretti añadió que por segundo año consecutivo pudieron “ofrecer un seguro de garantía extendida para todos los reproductores que vendió la empresa”. Además exhibió imágenes de los primeros cortes premium de carne bovina argentina que exportaron a Arabia Saudita con marca propia, que incorpora el código QR a través del cual el comprador puede ver toda la trazabilidad del animal. “Allí la inocuidad del producto es determinante. Poder acceder a toda la información mediante la trazabilidad fue un valor importante para poder hacer el negocio”, contó Miretti.En el caso de la venta de reproductores, dijo que es esencial la plataforma digital para mostrar su oferta de genética y tener incluso indicadores de cuáles son los lotes que más interesan, las ofertas. Por eso dijo que es muy importante llegar al 100% del rodeo identificado con caravana electrónica y todos los datos cargados. “En nuestro último remate todos los animales estaban cargados con toda la información, incluso los de Senasa”, dijo.Recientemente vincularon esto a la base de datos de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y se pueden hacer consultas de hasta cinco generaciones precedente “Esta tecnología nos va a permitir activar nuestro sistema ganadero. El negocio financiero en la ganadería está en desventaja respecto de la agricultura, y la tokenización y activación patrimonial es muy importante para dar una dinámica mucho más avanzada. El camino que necesita la ganadería para dar un salto de productividad es producir diferenciándonos. Con datos, ser más eficiente y tener más recursos”, concluyó Miretti.

Fuente: La Nación

LA PLATA.- El ministro de Economía de la Nación, Martín Guzmán, faltó un acto anunciado junto a Axel Kicillof, donde el mandatario provincial se metió de lleno en la economía del país. La presencia de Guzmán había sido anunciada en la agenda de la Presidencia, pero nunca fue confirmada en la Casa de Gobierno provincial.En el acto de entrega de préstamos Casa Propia, Kicillof se mostró junto al ministro de Hábitat y Vivienda de la Nación, Jorge Ferraresi, y los candidatos a diputados nacionales Victoria Tolosa Paz y Daniel Gollán.Jorge Ferraresi junto a Axel Kicillof y Alberto Fernández“Siempre pasan por la Argentina los gobiernos neoliberales que nos endeudan, defaultean y después tiene que venir los gobiernos populares a arreglar esos desaguizados y devolverle a la gente lo que le sacaron”, dijo Kicillof, para apuntar contra el expresidente Mauricio Macri: “Endeudaron a la Argentina en tiempo récord en dos años y ni siquiera los acreedores le quisieron prestar más. Luego tuvimos que ver a Macri comunicando que había obtenido crédito más grande de la historia del Fondo Monetario Internacional. Hicieron un desastre. Un crimen económico: endeudaron como nunca antes y defaultearon”.“Hoy Alberto y su ministro están luchando esa negociación”, completó Kicillof, en la única alusión que hizo de Guzmán. El gobernador es una de las voces más potentes entre los economistas que escucha Cristina Kirchner y en más de una ocasión hizo llegar sus diferencias con las decisiones de Guzmán.Anuncio inminenteLuego, el gobernador defendió su propia negociación con los acreedores bonaerenses, que se dilató por más de un año y medio. Kicillof guarda una carta fuerte para jugar dos semanas antes de las PASO: apuesta a anunciar el cierre final del canje de deuda el 30 de agosto. El viernes que pasó la provincia de Buenos Aires formalizó la enmienda con una mejora para los bonistas. Ya tiene el compromiso de aceptar del principal grupo acreedor, GoldenTree. Y fijó plazo hasta el 27 de agosto para que adhieran el resto de los acreedores.El gobierno bonaerense espera lograr la más alta adhesión posible entre los acreedores. Algunos bonos demandan una aceptación del 66% de los tenedores, otros una mayoría más alta. El grupo de tenedores de bonos Ad Hoc está compuesto por ocho miembros. GoldenTree es el mayoritario y podría forzar un trato: en ese caso, caerán las demandas iniciadas en los tribunales de Estados Unidos.La deuda original que se re negoció es de US$7148 millones, según se anunció al abrirse el canje en abril de 2020. Los nuevos términos implicarán una reducción de los servicios totales durante el período 2020-2024 de aproximadamente US$4450 millones (equivalente al 75% de los compromisos originales), los plazos de repago (vida media) se verán triplicados, mientras que se producirá una importante reducción en el costo total de la deuda: el cupón máximo que la Provincia debía afrontar previo a la reestructuración se verá reducido cerca del 40%, mientras que el cupón promedio se reducirá a 5,6%. El acuerdo incluye también tres años gracia capital.El gobierno admite que con esta propuesta enmendada pagara 73 de cada 100 dólares. Y que la quita rondará en torno al 23%. Los años que tengan más vencimientos serán después de 2030. La mayor carga podría ser en 2031. Pero hay una importante mejora: la deuda original suponía años con cargas de US$1500 millones ahora no superarán los US$900 millones por años.El anuncio del cierre de trato en tiempo electoral es una carta ganadora que se guarda Kicillof, que necesita cambiar el equilibrio de fuerzas en el Senado de la provincia de Buenos Aires. En esa Cámara la oposición tiene mayoría y puede condicionar la política económica dado que hace falta dos tercios de los votos para tomar más deuda ypara crear nuevos impuestos.Kicillof busca no solo independencia económica, sino independencia política para gobernar los dos últimos años de su mandato.

Fuente: La Nación

BELFAST- Chelsea venció a Villarreal en la definición por penales por 6-5 y conquistó la Supercopa de Europa, en una final que había finalizado 1-1 en los 90 minutos reglamentarios y en el tiempo suplementario. El equipo inglés, campeón de la Champions League 2020/21, se adjudicó su segundo título del torneo que abre la temporada de la UEFA al imponerse en la final disputada en el Windsor Park de Belfast.El arquero español Kepa Arrizabalaga fue el héroe del triunfo del equipo londinense, pues atajó los remates del argelino Aissa Mandi y de Raúl Albiol, mientras que del otro lado Sergio Asenjo había detenido el tiro del alemán Kai Havertz, quien marcó el gol que valió la conquista de la Champions hace unos meses.El momento decisivo: Kepa ataja el remate de su compatriota Raúl Albiol y le da la victoria a Chelsea (PAUL ELLIS/)Kepa fue incluido especialmente en reemplazo del francés Edouard Mendy para los penales. Los españoles César Azpilicueta y Marcos Alonso, Mason Mount, el ítalobrasileño Jorginho, el estadounidense Christian Pulisic y el alemán Antonio Rudiger convirtieron para los “Blues”, que ganaron la Supercopa europea por primera vez en 1998. A su vez, Gerard Moreno, el ecuatoriano Pervis Estupiñán, Moisés Gómez, Daniel Raba y el argentino Juan Foyth marcaron para el Submarino Amarillo, que en Belfast disputó apenas su segunda final europea.Chelsea se había puesto en ventaja a los 27 con el gol del marroquí Hakim Ziyech, que venció a Asenjo tras un centro rasante desde la izquierda de Havertz. Pero Gerard Moreno, tras gran combinación con el senegalés Boulaye Dia, empató a los 28 del segundo tiempo para extender la ilusión de Villarreal. Moreno se sumó a la lista de jugadores que marcaron en la final de la Europa League y de la Supercopa de Europa, que ya integraban el francés Olivier Giroud y el español Fernando Torres (Chelsea en 2019 y 2013, respectivamente), y el colombiano Radamel Falcao (Atlético Madrid, en 2012).Timo Werner no puede con Juan Foyth; el defensor argentino de Villarreal anotó en la tanda decisiva de los penales (Peter Morrison/)Chelsea también se tomó revancha tras haber perdido las finales de 2012, 2013 y 2019 contra Atlético Madrid, Bayern Munich y Liverpool, respectivamente. Para los de Londres fue su segundo título seguido al mando del DT alemán Thomas Tuchel, tras la conquista de la Champions, mientras que su colega español Unai Emery sufrió una nueva decepción en la Supercopa de Europa tras guiar al Villarreal a ganar su primera corona continental con la Europa League 2020-21.El capitán Azpilicueta encabeza la celebración de Chelsea en Belfast (PAUL ELLIS/)El equipo inglés precisó de los penales porque no pudo mantener la ventaja registrada en la primera mitad, en la que Asenjo impidió más goles en el arco de Villarreal ante remates del alemán Timo Werner y de Marcos Alonso. Villarreal debió esperar hasta el complemento con el empate de Gerard López, que había estrellado un remate contra un palo tras un desvío mínimo de Mendy, que también respondió ante Boulaye Dia, aunque sólo pudo mirar cómo un zurdazo de Alberto Moreno rebotó contra el travesaño tras un centro desde la derecha. Antes de los 90, Mendy tapó un zurdazo de Estupiñán, mientras que Asenjo atrapó un remate de Marcos Alonso y en el tiempo suplementario respondió ante Mason Mount luego de una definición desviada y a la carrera de Pulisic.Jorginho dedica su penal anotado a los hinchas de Villarreal, ubicados detrás del arco en el que se ejecutaron los penales (PAUL ELLIS/)La victoria del Chelsea le permitió a Inglaterra sumar su noveno título en la Supercopa, luego de las consagraciones de Liverpool (4), Manchester United (1), Nottingham Forest (1) y Aston Villa (1). Pese a que amplió su invicto a 16 partidos europeos, Villarreal no pudo convertirse en el sexto club español en ganar este trofeo que ya ganaron Barcelona (5), Real Madrid (4), Atlético Madrid (3), Valencia (2) y Sevilla (1).

Fuente: La Nación