Queso muzzarella rallado, 250 gTomates picados, 2 medianosAlbajaca fresca picada, 1 plantitaTapas para empanadas, 16Huevo (para pintar las empanadas), 1Mezclar la muzzarella deshilachada con los tomates picados, y la albahaca en un bol.Armar las empanadas: colocar una cucharada colmada o 2 en el centro del disco para empanadaPara cerrar la empanada Para sellar las empanadas doblar la tapa de la empanadas cubriendo el relleno de forma simétrica, sellando los bordes apretando suavemente con el dedo para que las masas se peguen. Para formar el repulgue, girar y doblar con los dedos un centímetro de borde uno sobre otro, formando un encadenamiento de masa alrededor de la empanada. También se puede fijar los bordes usando moldes para empanadas. Ir colocando las empanadas separadas una de otras, sin amontonarse, en una fuente para horno y llevarla a la heladera por 30 minutos.Batir un huevo y pintar las empanadas (este paso es opcional) antes de llevarlas al horno.Precalentar el horno a 200 grados centígrados y poner la fuente dentro.A los 15 minutos mirar si las empanadas ya están ligeramente doradas. Dejar 5 minutos más si es necesario. Retirar y servir.Estas empanadas caprese también se pueden freír usando una freidora o una sartén con abundante aceite caliente que cubra toda la empanada. Están listas en 1 o 2 minutos y conviene colocar las empanadas caprese fritas sobre papel absorbente al sacarlas de la sartén.Las empanadas caprese se pueden servir acompañadas de ensaladas de vegetales crujientes o con salsas diferentes para agregarles más sabor todavía.

Fuente: La Nación

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Mermelada, 2 cucharadasAvena, 1/2 tazaLeche vegetal, 1/2 tazaFrutas cortadas, 1/2 tazaSemillas, 1 cucharaditaPoner la mermelada en un frasco de vidrio.Agregar la avena junto con la leche vegetal y dejar reposar por 10 minutosAgregar la fruta previamente lavada y cortada. Finalmente agregar las semillas.Se puede tapar la preparación del snack de frutas y mermelada y mantenerlo refrigerado hasta el momento de comerlo.En lugar de leche vegetal se puede usar leche de vaca para hacer este snack de frutas y mermelada. La receta dejaría de ser vegana.

Fuente: La Nación

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Bifecitos de ternera finos y desgrasados, 200 gCebolla, 1Zapallito, 1Zanahoria, 1Espinaca, 100 Repollo blanco, 100 gBrotes de soja, 100 gArroz redondo ya cocido, 200 g Huevo, 2Salsa de soja, 2 cucharadasAceite de sésamo, 1/2 vasoVino blanco dulce, 2 cucharadasSalsa mirim, 1 cucharadaAzúcar, 1 cucharaditaMiel, 1 cucharaditaDiente de ajo, 1Vinagre de arroz, 2 cucharadasPasta de ají picante, a gustoTener a mano un arroz blanco cocido y mantenerlo caliente mientras se prepara el resto de los ingredientes.Preparar aparte la salsa mezclando la pasta de ají, con 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de soja y el azúcar. En una sartén profunda o en un wok rehogar las verduras cortadas en juliana, junto con 1 cucharada de los líquidos (aceite, vino, vinagre, etc.) y los condimentos.Cortar en tiras finas la carne y rehogarla en un wok con aceite de sésamo, salsa de soja, miel y el ajo picado o aplastado.Juntar todas las preparaciones en un solo wok fuera del fuego. Aparte freír los huevos.Emplatar sirviendo la mezcla de arroz con la carne, los vegetales y las salsas como base y sobre ella colocar el huevo fritoDecorar espolvoreando semillas de sésamo y rociar con un chorrito de salsa de soja.El bibimbap tiene su sabor típico si se lo salsea con gochujang, una pasta de pimiento picante coreana. Se la consigue en tiendas especializadas o en el Barrio Chino.Es importante ablandar la carne y ponerla en tiritas -no en cubos o trozos muy grandes- para que el plato tenga un aspecto tradicional de bibimbap.

Fuente: La Nación

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GINEBRA (AP) — Denis Shapovalov puso fin a la buena marcha de Pablo Cuevas y enfrentará a Casper Ruud en la final del Abierto de Ginebra.Los dos finalistas lograron triunfos en sets corridos el viernes.Shapovalov, el segundo preclasificado del torneo, derrotó al uruguayo Cuevas por 6-4, 7-5 y el tercer favorito Ruud ganó 6-3, 6-2 al español Pablo Andújar, en duelos en los que dos jugadores de 22 años superaron a sus oponentes de 35.Cuevas provenía de la fase clasificatoria. El veterano Andújar venía de derrotar al astro Roger Federer, de 39 años, y al prospecto suizo de 18 años, Dominic Stricker.Shapovalov y Ruud se enfrentarán por primera vez en el circuito y ambos buscan el segundo título de su carrera.“Jugamos cuando éramos juveniles y tenemos algo de historia atrás”, dijo Shapovalov, quien dejó escapar match points la semana pasada frente a Rafael Nadal.“Denis también ha estado jugando muy bien en esta superficie de arcilla recientemente y llevó al límite a Nadal la semana pasada, en Roma”, hizo notar Ruud sobre su próximo rival.

Fuente: La Nación

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Maíz blanco partido, 300 gPoroto pallares blanco, 100 gMorrón rojo, 1Roast Beef, 1 kPatita de cerdo, 200 gTripa gorda, 150 gChorizo colorado, 100 gChorizo criollo, 100 gCostilla de cerdo, 150 gPechito de cerdo, 100 gRabo de vaca, 200 gCebolla blanca, 100 gZapallo cabutia, 300 gPara la salsa:Cebolla de verdeo, 100 gAceite, 100 ccAjí molido, a gustoPimentón, a gustoRemojar los porotos pallares y el maíz blanco 24 horas antes de preparar el guiso.Cortar en cubos todos los ingredientes.Desgrasar las carnes cortadas poniendolas a hervir. Con el mismo procedimiento, hervir en otra olla los porotos hasta que queden tiernos.Cocinar el maíz en otro recipiente junto con la calabaza y la cebolla. Cuando el maíz esté blando, incorporamos todos los ingredientes (carnes y los porotos).Cocinar toda la preparación a fuego mínimo -revolviendo con cuchara de madera cada 15 minutos, hasta que se transforme en una crema.Para salsa, mezclar los ingredientes hasta que forme una mezcla.Servir el locro bien caliente en cazuela de barro y la salsa picante en recipiente aparte para incorporar a gusto.El locro de rosbif, como cualquier otro guiso, se puede recalentar y comer al día siguiente.Acompañar el locro de rosbif con tortas fritas o con pan casero.

Fuente: La Nación

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Para el locroCalabaza, 200 gCebolla, 1Morrón rojo, 1Ajo, 1 dienteExtracto de tomate, 50 gMaíz blanco, 200 gMondongo, 300 gPechito de cerdo, 200 gChorizo colorado, 1Patitas de chancho, 300 gPanceta ahumada, 200 gPorotos pallares, 100 gPerejil, a gustoSal, a gustoPimienta, a gustoPara las tortas fritasHarina, 250 g Grasa de cerdo, 2 cucharadasAgua, 125 gSal, 7 gDejar en remojo de un día para el otro los porotos, luego hervir.Dejar el maíz blanco en remojo de un día para otro, luego hervir hasta que esté cocido.Hervir el mondongo hasta que esté tierno luego cortar en pequeños cubos.Cortar el pechito de cerdo, la panceta y el chorizo colorado en cubos. Cortar la calabaza en cubos medianos.Trabajar todas las carnes en una cacerola hasta que esten doradas, luego agregar las verduras picadas y mover sobre el fuego hasta que levanten todo el dorado de la base de la cacerola. Agregar el extracto de tomates.Incorporar el maíz blanco y la calabaza y cubrir con caldo de verduras o agua, poner una tapa de costado dejando que se evapore lentamente y se cocine la calabaza, el pechito de cerdo y se integren todos los sabores, rectificar sazón y cantidad de líquido.Para la torta frita, hacer una masa con la harina el agua y la grasa derretida, cortar en triángulos y freír en aceite hasta que estén doradas.Emplatar el locro bien caliente con unas ruedas de chorizo colorado y algunos porotos pallares salteados con ajo, perejil y ahí molido, acompañar con la torta frita caliente

Fuente: La Nación

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Un equipo de la NASA descubrió que es probable que haya sales orgánicas en Marte, que podrían haberse formado por procesos geológicos o ser restos de una antigua vida microbiana.Además de agregar más evidencia a la idea de que alguna vez hubo materia orgánica en Marte, la detección directa de sales orgánicas también respaldaría la habitabilidad marciana moderna, dado que en la Tierra, algunos organismos pueden usar sales orgánicas, como oxalatos y acetatos, para obtener energía.Hallaron un cráter de impacto brillante en Marte“Si determinamos que hay sales orgánicas concentradas en cualquier lugar de Marte, querremos investigar esas regiones más a fondo, e idealmente perforar más profundo debajo de la superficie donde la materia orgánica podría conservarse mejor”, explicó en un comunicado James MT Lewis, un geoquímico orgánico que dirigió la investigación, publicada en Journal of Geophysical Research: Planets. Lewis trabaja en el Goddard Space Flight Center de la NASA.Los experimentos de laboratorio de Lewis y el análisis de datos del Sample Analysis at Mars (SAM), un laboratorio de química portátil dentro del vientre de Curiosity, apuntan indirectamente a la presencia de sales orgánicas. Pero identificarlos directamente en Marte es difícil de hacer con instrumentos como SAM, que calienta el suelo y las rocas marcianas para liberar gases que revelan la composición de estas muestras. El desafío es que el calentamiento de las sales orgánicas produce solo gases simples que podrían ser liberados por otros ingredientes en el suelo marciano.Sin embargo, Lewis y su equipo proponen que otro instrumento Curiosity que utiliza una técnica diferente para observar el suelo marciano, el instrumento de Química y Mineralogía, o CheMin para abreviar, podría detectar ciertas sales orgánicas si están presentes en cantidades suficientes. Hasta ahora, CheMin no detectó sales orgánicas.“Luna de sangre” y “Superluna de flores”: cuándo y dónde ver los fenómenos astronómicos de mayoEncontrar moléculas orgánicas, o sus restos de sal orgánica, es esencial en la búsqueda de vida de la NASA en otros mundos. Pero esta es una tarea desafiante en la superficie de Marte, donde miles de millones de años de radiación han borrado o roto la materia orgánica. Como un arqueólogo desenterrando piezas de cerámica, Curiosity recolecta suelo y rocas marcianas, que pueden contener pequeños trozos de compuestos orgánicos, y luego SAM y otros instrumentos identifican su estructura química.Según los científicos, en la Tierra, algunos organismos pueden usar sales orgánicas, como oxalatos y acetatos, para obtener energía (BBC Mundo/)Usando datos que Curiosity transmite a la Tierra, científicos como Lewis y su equipo intentan reconstruir estas piezas orgánicas rotas. Su objetivo es inferir a qué tipo de moléculas más grandes pueden haber pertenecido alguna vez y qué podrían revelar esas moléculas sobre el entorno antiguo y la biología potencial en Marte.“Estamos tratando de desentrañar miles de millones de años de química orgánica”, dijo Lewis, “y en ese registro orgánico podría haber el premio final: evidencia de que alguna vez existió vida en el Planeta Rojo”.Lewis analizó una variedad de sales orgánicas mezcladas con un polvo de sílice inerte para reproducir una roca marciana. También investigó el impacto de agregar percloratos a las mezclas de sílice. Los percloratos son sales que contienen cloro y oxígeno y son comunes en Marte. Los científicos llevan mucho tiempo preocupados de que pudieran interferir con los experimentos que buscan señales de materia orgánica.Catástrofe planetaria: la ciencia adelanta cómo terminará la vida en la TierraDe hecho, los investigadores encontraron que los percloratos interferían con sus experimentos y señalaron cómo. Pero también encontraron que los resultados que recolectaron de muestras que contenían perclorato coincidían mejor con los datos de SAM que cuando no había percloratos, lo que refuerza la probabilidad de que haya sales orgánicas en Marte.Además, Lewis y su equipo informaron que el instrumento CheMin de Curiosity podría detectar sales orgánicas. Para determinar la composición de una muestra, CheMin le dispara rayos X y mide el ángulo en el que los rayos X se difractan hacia el detector.Los equipos SAM y CheMin de Curiosity continuarán buscando señales de sales orgánicas mientras el rover se mueve hacia una nueva región en Monte Sharp en el cráter Gale.Pronto, los científicos también tendrán la oportunidad de estudiar un suelo mejor conservado debajo de la superficie marciana. El próximo rover ExoMars de la Agencia Espacial Europea, que está equipado para perforar hasta dos metros, llevará un instrumento de Goddard que analizará la química de estas capas marcianas más profundas. El rover Perseverance de la NASA no tiene un instrumento que pueda detectar sales orgánicas, pero el rover está recolectando muestras para regresar a la Tierra en el futuro, donde los científicos pueden usar máquinas de laboratorio sofisticadas para buscar compuestos orgánicos.

Fuente: La Nación

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Luego de estrenada la segunda temporada de Luis Miguel: La Serie en Netflix, el nombre de Michelle Salas volvió a repercutir en los medios de comunicación y no es para menos: la hija del cantante es una de las protagonistas de la historia. Ahora la joven, de 31 años, salió a dar su opinión sobre la producción y cómo ve la interpretación de la argentina Macarena Achaga en su rol.Friends: el chiste de Ross que hizo tentar a Joey en una entrevista“He visto algunos capítulos y, claro, cuando una ve su vida interpretada por alguien que no eres tú, hay sentimientos encontrados. Si algún día decido contar mi realidad, ese día cambiarían muchas cosas. Pero creo que todavía no es el momento”, le relató Michelle a la revista ¡HOLA! México.La actriz argentina Macarena Achaga interpreta a Michelle en la serie de Netflix. (twitter/)Sobre Macarena, aseguró: “Entiendo que ella es una actriz a la cual le dieron un guion, hizo su trabajo de investigación y, desde su punto de vista, hace su mejor versión. Eso no significa que las cosas sean necesariamente así, también hay mucha ficción. Muy poca gente conoce mi vida como realmente es y cómo sucedieron o no las cosas, ya que, repito, siempre he sido muy cuidadosa y protectora de mi privacidad y la de mi familia”.Rebelde Way: Luisana Lopilato revivió a Mia Colucci y explotaron las redesPara concluir, hablo sobre el vínculo que tiene con su padre, Luis Miguel. “Mi padre es un gran profesional y me ha dado consejos que me han servido mucho en la vida y, sobre todo, en mi trabajo: ser siempre disciplinada, dedicada y responsable en lo que haga. Algo que también aprendí de él y de mi madre es la discreción. Muchas veces, el silencio dice más que mil palabras”, afirmó.

Fuente: La Nación

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Pétalos de rosa, ginseng y schisandra (fruto tradicional chino), son algunos de los ingredientes que Nancy Sabaryn, fundadora de Susurro Nativo, decidió agregarle a sus blends de yerba mate. Aunque para los puristas de la infusión estas combinaciones podrían resultar un “sacrilegio”, lo cierto es que cada vez hay más personas interesadas en “darle una vuelta” a los alimentos que comemos y bebemos todos los días.“Observamos una tendencia de crecimiento en el hábito de combinar yerba mate con hierbas y otros componentes que equilibran, potencian el sabor y el efecto de la infusión”, explica la fundadora del emprendimiento.Blend de yerba mate con hierbas y frutasOriunda de Misiones, Sabaryn cuenta que, “como la mayoría sabe”, la “yerba mate es uno de los principales motores de la provincia”. “Me di cuenta de que aún hoy hay mucho por explorar e innovar en este sector y así fue que surgió Susurro Nativo. Buscamos en nuestras raíces, incorporamos lo que es de familia, lo que viene por herencia y lo combinamos con lo que podemos aportar las nuevas generaciones”, señala.Para sus productos, la emprendedora sólo utiliza yerba mate misionera porque “el clima, el suelo y los componentes de su tierra hacen que sea un lugar ideal para cultivarla”. En cuanto a los procedimientos para obtener su materia prima, detalla: “El proceso de elaboración, el secado y el estacionamiento es lento, nos lleva 24 meses. Esto hace que nuestra yerba tenga un sabor amable, que no se lave rápidamente y que no caiga mal”.La originalidad de Susurro Nativo radica en que, al igual que sucede con los blends de té, Sabaryn combinó la yerba con hierbas y frutas para lograr una infusión renovada. Actualmente, tienen disponibles sus líneas: “Lagos” que “aumenta la resistencia frente a la fatiga y el estrés”; “Montañas” que ayuda a regular los ciclos biológicos; “Brisas” que contribuye a “serenar la mente y lograr el bienestar corporal”; “Alivio” que tiene “ingredientes que ayudan a calmar y aliviar el organismo”; y la “Clásica” (yerba mate elaborada mediante el sistema barbacuá que consta de un proceso de deshidratación y estacionamiento de 24 meses).“El criterio que fuimos pensando (para crearlos) es de los distintos momentos del día y las distintas situaciones. Yo, particularmente, tomo a la mañana un mate con un blend de hierbas que me ayuda a potenciar la energía. Fue así que diseñamos ‘Lagos’, con la idea de que sea un mix natural que aumente la resistencia frente a la fatiga y el estrés y que estimule la fortaleza física”, detalla.Plantación de yerba mate“Si imaginamos un atardecer con tu pareja, con la familia o chateando con una amiga, nada mejor que hierbas que ayuden a relajar el organismo. Así surgió ‘Brisas’, una combinación pensada para ayudar a sanar la mente y otorgar un plácido bienestar corporal”, agrega.Para lograr blends de excelencia, Sabaryn se rodeó de otras profesionales para que pudieran darle su punto de vista: una nutricionista y una bioquímica. “Trabajar en equipo tuvo la misión de lograr un sabor equilibrado y que cada variedad aporte beneficios funcionales. La nutricionista se ocupó de ver la posibilidad de que se puedan mezclar distintas hierbas y del valor nutricional”. Por su parte, la bioquímica, “realizó el análisis de protocolo para cumplir con las reglamentaciones y la calidad del producto”.La creadora de la marca no sólo se preocupa porque sus blends produzcan un bienestar en los consumidores sino que también cuida que su producción sea amigable con el ecosistema. “En Susurro Nativo contamos con la certificación 100 por ciento orgánica, no utilizamos herbicidas y el cuidado de la plantación es enteramente manual”, asegura.Con respecto a por cuál de sus productos le recomendaría comenzar a un purista del mate (que no le agrega azúcar, ni frutas, ni yuyos a la infusión), sugiere: “Lo mejor sería probar nuestra variedad ‘Clásica’ que no tiene hierbas, mantiene el sabor característico de la yerba mate y, a su vez, es amable. No cae mal al estómago y no utilizamos azúcares (son cien por ciento naturales). De todas maneras, lo invitaría a probar nuevas experiencias y, en ese sentido, le diría que puede comenzar por cualquiera de nuestros blends”.susurro nativoFinalmente, sobre cómo imagina que cambiará el universo del mate en los próximos años, Sabaryn cuenta: “Creemos que avanzará hacia una diferenciación más marcada de las calidades: no todas las yerbas son iguales porque cambia el cultivo y la forma de elaboración”.“En cuanto a los hábitos, vemos que, si bien se está imponiendo el mate individual, la sensación de compartir con el otro se mantiene. Por otro lado, observamos que el consumidor demanda una actualización mayor en cuanto al packaging, me refiero al diseño fundamentalmente. En este sentido, trabajamos juntos con una agencia que nos ayudó a escalar y hacer crecer la propuesta”, concluyó.

Fuente: La Nación

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Cualquier ciudadano argentino que viva en la provincia de Buenos Aires que tenga entre 18 y 64 años, con DNI vigente y con ingresos formales entre 53.500 y 175.000 pesos pudo inscribirse en un crédito Casa Propia de hasta $4 millones a tasa cero y a devolver en 30 años. Entonces sí, la expectativa de salir o no sorteado.Pero cuando las cosas vienen derechas para el oficialismo no hay con que darle. Estos días, el azar se encaprichó con guiñarle un ojo al kirchnerismo gobernante. Todos los que se inscribieron y viven en intendencias conducidas por el Frente de Todos se llevaron el premio para construir sus casas de hasta 60 metros. A sus comprovincianos que habitan las que manejan Cambiemos o los partidos vecinales no les fue tan bien, ya que salieron sorteados apenas uno de cada tres postulantes. Un pleno para cada intendencia K.Una vez conocido que una persona con el nombre de Amado Boudou y con su mismo CUIT había salido sorteada para acceder a las líneas crediticias subsidiadas, la lupa se puso inmediatamente sobre dos listados publicados por el Ministerio de Desarrollo Territorial y Hábitat. El primero, de 790 páginas, los inscriptos; el segundo, de 450, los asignados.LA NACION tomó los dos archivos y los comparó, y el resultado es prácticamente un calco del mapa azul y amarillo que pintaron las elecciones para elegir intendentes en 2019. Todas las intendencias que responden al gobernador Axel Kicillof tuvieron 100% de efectividad, con excepción de San Andrés de Giles -cuyo intendente, Carlos Puglelli, quedó envuelto en un escándalo de vacunación VIP-; Tres Lomas, le otorgaron uno de cinco pedidos, y Carmen de Areco, donde adjudicaron 10 de 36. Para el resto, los otros 64 municipios gobernados por el Frente de Todos que tenían ciudadanos postulados, hubo buenas noticias: todos tendrán la oportunidad de hacerse de los 4 millones de pesos a tasa cero para construir.La mala suerte de los habitantes de los municipios “amarillos” a la hora del sorteo que encabezaron esta semana el presidente Alberto Fernández y el ministro Jorge Ferraresi se puede apreciar con solo mirar los datos consolidados. Hubo 7149 postulantes que viven en las intendencias “azules” y el azar les dijo que sí a 7096 de ellos, un 99,25%; casi un tiro al agua. Si todos ellos pidieron el máximo de 4 millones de pesos, a esas comunas se dirigirán $28.384 millones, que moverán el consumo de materiales y la mano de obra para la construcción, además de dejar algo de dinero en las arcas municipales con los pedidos de obra y las autorizaciones.Para el resto, mucho menos. En las 59 intendencias de Cambiemos más cuatro vecinales se inscribieron 6479 habitantes. Pero la suerte no estuvo de ese lado; apenas 27% sonrió cuando se publicaron las listas, después de que el Presidente hablara en el hall central del edificio del Banco Hipotecario: solo 1800 de aquellos accedieron al cupo. La inversión que llegará al territorio amarillo es mucho menor, ya que, si todos piden el tope de la línea, será de $7200 millones. Sólo tres municipios de Cambiemos obtuvieron el 100%: Coronel Brandsen, General La Madrid y Coronel Rosales, aunque este último sólo se trata de una postulación que fue adjudicada.La transparencia respecto de la forma en que se sortean los adjudicatarios de la solución habitacional quedó en duda desde que se conoció que Amado Boudou estaba inscripto y había sido adjudicado con un crédito por hasta 4 millones de pesos. El ministerio dijo que se trataba de un robo de identidad. Sin embargo, quedó flotando la sensación de que no hay ningún cruce previo de información, ya que con sólo validar el CUIT del exvicepresidente condenado con la base de datos que, por ejemplo, se usa para comprar dólares, se podría comprobar en minutos que el postulante tiene ingresos por encima de los permitidos. De hecho, Boudou cobra una pensión vitalicia de al menos 450.000 pesos por mes.Boudou, en medio de las audiencias del juicio por corrupción en el que fue condenado. Una persona con su nombre y con su mismo CUIT salió sorteada para acceder a las líneas crediticias subsidiadasAyer, el Banco Hipotecario, como administrador fiduciario del Programa Crédito Argentino del Bicentenario para la Vivienda Única Familiar (Pocrear), presentó una denuncia penal para determinar la responsabilidad del trámite mediante el que se inscribió al excompañero de fórmula de Cristina Kirchner. A su vez, el ministerio volvió a comunicar que “los procesos de inscripción y sorteos no significan que la persona que resulte ganadora sea automáticamente adjudicataria del crédito, sino que tiene derecho a comenzar una serie de trámites en los que deberá apersonarse con la documentación respaldatoria”.Pero los datos de la desigualdad en el reparto de créditos por color de intendencia han vuelto a poner el sistema de sorteos en medio de la polémica. Hay algunos casos que son dignos de mirar con detalle. En La Plata, municipio Cambiemos, se presentaron 924 pedidos y se adjudicaron 249 (27%). Calle de por medio, en Ensenada, zona del ultrarkirchnerista Mario Secco, fueron 72 las postulaciones con 100% de efectividad: todos podrán ir a llevar los papeles para concretar el préstamo subsidiado.En Avellaneda, Quilmes, Lanús y Lomas de Zamora, cuatro municipios del Sur del Gran Buenos Aires de similares condiciones sociombientales y económicas también se esconde alguna perla. Tres de ellos son manejados por el Frente de Todos y en cada uno de ellos se autorizaron el 100% de los pedidos. En los pagos de Ferraresi, exintendente ahora a cargo del ministerio, se postularon 322; en el de Mayra Mendoza, 327 -entre ellos uno con el nombre de Amado Bouduo-, y en el territorio de Martín Insaurralde, 324. La reina de la fortuna cantó bingo en esa zona y todos aceptados. Pobre la suerte de los habitantes de Lanús, intendencia de Cambiemos que maneja Néstor Grindetti: apenas 27% se alegró, sólo 75 de 282.Se podrían citar ejemplos de todas las intendencias, como por caso General Pueyrredón, con 163 ganadores de 603 (27%) o Villa Gesell, kirchnerista, con un pleno de 37 de 37. O Lobos, de Cambiemos, con 19 adjudicados de 59 (33%), mientras que sus vecinos de Cañuelas y Roque Pérez, ambos peronistas, tuvieron buenas noticias para el 100% de sus vecinos, con 123 postulaciones entre los dos.O el caso de San Pedro, cuyo intendente Cecilio Salazar llegó a la intendencia de la mano de la alianza Cambiemos, pero acaba de romper fila para arroparse en el Frente de Todos. ¿Qué sucedió en esa localidad? El azar también sonrió: 45 postulados, 45 ganadores, 100% de efectividad. Lástima que los casinos están cerrados porque Salazar anda de suerte.Los intendentes de Cambiemos empezaron a mirar sus grupos. Allí corrió una planilla que elaboró el concejal radical de Saladillo, Manuel Cisneros. Los datos daban cuenta de la supuesta discriminación y la inexistencia de un sorteo. En la mañana de hoy, se asentó una causa penal contra el Presidente, el ministro Ferraresi y el jefe de Gabinete, Santiago Cafiero. “Es un escándalo, el kirchnerismo aprovecha la pandemia para seguir haciéndole fraude a los argentinos. Esta vez sobre miles de familias que esperaban cumplir el sueño de la casa propia y fueron estafadas con un sorteo trucho que benefició a municipios donde gobierna el Frente de Todos. Ante semejante inmoralidad, presentamos una denuncia penal que fue sorteada y será investigada por la Fiscalía Federal 1 de La Plata. Ya lo hicieron con las vacunas, por lo que no vamos a permitir que se sigan cometiendo estos actos que le quitan el sueño de la vivienda propia a un montón de jóvenes bonaerenses”, dijo Cisneros a LA NACION.Este medio se comunicó con el Ministerio de Desarrollo Territorial y Hábitat. “Por ahora no hay nada que decir, supongo que cuando seamos notificados responderemos en la denuncia”, fue la respuesta.Se sortearon, así, 8941 ganadores en la provincia de Buenos Aires que podrán hacer una casa según los modelos que entrega el Ministerio de Desarrollo Territorial y Hábitat. Allí están los planos y las fachadas de las casas identificadas como Juana, Alfonsina, Milagros, Criolla, Bicentenario y Aimé, justamente, el sobrenombre que portaba el exvicepresidente cuando correteaba por las playas de su Mar del Plata natal.

Fuente: La Nación

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