Perfil del ingeniero y docente universitario cuya carrera está íntimamente ligada con las innovaciones en la maquinaria agrícola argentina y las misiones para exportar este know how a todo el mundo.
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El suero equino ya mostró una alta capacidad para neutralizar el virus SARS-CoV-2 in vitro, y están en marcha los ensayos clínicos en personas. Hay esperanza.
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En pocos meses, el agro pasó de villano a héroe, con el poder de los alimentos, las exportaciones y ahora también de la salud.
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Producen dulce de leche, especialidades y vasos de plástico en Devoto, una localidad de 6.000 habitantes. También proveen servicios como agua potable, televisión por cable e Internet y construyeron 180 viviendas en cinco años.
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El nicho de los filetes y hamburguesas con proteínas vegetales creció más de un 30% en los últimos seis años, en el gigante asiático.
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La plaza local se mantuvo sin grandes cambios, mientras se aguarda la publicación del informe de Oferta y Demanda (WASDE) del USDA la semana próxima.
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La Bolsa de Cereales de Buenos Aires lanzó un nuevo informe de Perspectiva Agroclimáticas.
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Por primera vez en 20 años, el cereal superó en producción a la oleaginosa. Reducción de retenciones, eliminación de los Roes y tecnología, entre otros factores.
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El último informe de faena del Consorcio ABC arroja señales positivas y negativas para la actividad.
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La diferencia existente entre el precio FOB que fija el Ministerio de Agricultura y el precio de las operaciones reales varia entre 12 y 15 dólares por tonelada.
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