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* Gabinete lo encabezará un militante de izquierda radical* El gobierno aún no anuncia quién será el ministro de
Economía* Bolsa y moneda peruana caen más de 3%* Bonos soberanos en dólares bajan en Londres
(Actualiza con reacciones y dato de moneda peruana)Por Marco AquinoLIMA, 30 jul (Reuters) – Los mercados peruanos se sumían en
la incertidumbre el viernes y la moneda local se hundía a su
mínimo histórico, luego de que el presidente socialista Pedro
Castillo nombró a un militante radical de su partido marxista
para dirigir un gabinete que aún no tiene un ministro de
Economía.Castillo, que asumió al gobierno el miércoles, nombró el
jueves a Guido Bellido como jefe de su gabinete, un cercano
colaborador del fundador del partido oficialista Perú Libre, el
médico Vladimir Cerrón, un declarado admirador de los gobiernos
de izquierda de Cuba, Venezuela y Bolivia.Analistas han dicho que el partido Perú Libre puede
convertirse en un foco de presión sobre Castillo para que
impulse cambios más radicales, principalmente en la economía,
después de más de tres décadas de políticas favorables al
mercado.”Nuestro gabinete es del pueblo, se debe al pueblo y va
hacia él”, dijo por Twitter Castillo en la madrugada,
defendiendo a su equipo de Gobierno.”Nuestro compromiso es con el Perú y con ningún otro interés
que no fuera el de dedicar todos y cada uno de nuestros
esfuerzos a construir un país más justo, libre y digno. No
defraudaremos su confianza”, añadió.El mandatario de izquierda participó en la mañana del
viernes en una misa y se retiró sin ofrecer declaraciones. Para
mas tarde está programado una ceremonia militar oficial en el
cuartel general del Ejército.”Todo va estar bien, no se preocupen”, alcanzó a decir
escuetamente a periodistas el primer ministro Bellido, que
también participó en la misa junto a su gabinete.En Londres, mientras se diluían las expectativas de los
inversores de un gobierno moderado de Castillo. Los bonos en
dólares de Perú con vencimiento el 2060 bajaban 1,4
centavos por dólar para cotizar a 88,8 centavos, cerca de
mínimos de un mes. En tanto, el papel que vence el 2032
cedía 1 centavo, según datos de Refinitiv.”Probablemente sea demasiado pronto para sacar conclusiones,
pero la táctica inicial no es positiva”, dijo Sailesh Lad de Axa
Investment Managers. “Creemos que va a haber volatilidad, pero
no creo que haya entrado el pánico ni que estemos en la etapa en
la que (los inversores) necesitan salir del país”, refirió.Equilibrio poderesLa moneda peruana, el sol , se hundía en Lima
un 3,23% a 4,053/4,055 unidades por dólar, un mínimo histórico;
mientras que el índice selectivo de la bolsa de valores
retrocedía un 3,18%.El nuevo equipo de gobierno de Castillo debe de pedir en los
próximos días un “voto de confianza” al fragmentado Congreso,
donde la oposición de centro y centroderecha tiene mayoría.Un probable rechazo al gabinete ahondaría la crisis política
en el país, que el año pasado tuvo hasta tres presidentes en una
semana tras protestas y choques entre el gobierno y congreso.”Ahora es el momento de reflexionar, de no caer en
provocaciones, lo más probable es que quieran agudizar las
contradicciones”, dijo a la radio local RPP el legislador
Hernando Guerra García, portavoz de Fuerza Popular, de la
derrotada candidata presidencial Keiko Fujimori.La mayoría de los 18 miembros del gabinete de Castillo son
personalidades o políticos cercanos a la izquierda. Para la
cartera del ministerio de Energía y Minas, Castillo recurrió al
dirigente del partido oficialista de izquierda Iván Merino.Castillo había anunciado en su campaña electoral que buscará
elevar los impuestos a la minería en el segundo mayor productor
mundial de cobre, para tener más fondos y financiar una mayor
inversión en salud y educación.El favorito para la cartera de Economía era el asesor de
Castillo en el último tramo de las elecciones, el economista
moderado Pedro Francke, pero según reportes locales el
nombramiento de Bellido como primer ministro lo descartaba para
el puesto.Francke había calmado a inversores en diferentes reuniones y
fue también el nexo con el presidente del banco central, Julio
Velarde, a quien Castillo ofreció mantenerse en el cargo.La bolsa de valores y la moneda peruana se han desplomado
desde que Castillo se convirtió hace unos dos meses en el
probable ganador de las elecciones. Los mercados peruanos habían
estado cerrados el miércoles y jueves por un feriado.
(Reporte de Marco Aquino, Reporte adicional de Tom Arnold,
Karin Strohecker y Marc Jones
Editado por Juana Casas)

Fuente: La Nación

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TOKIO, 30 jul (Reuters) – El etíope Selemon Barega ganó el
viernes el oro en los 10.000 metros, la primera medalla
entregada en el programa del atletismo de los Juegos Olímpicos
de Tokio, superando al ugandés Joshua Cheptegei, campeón y
plusmarquista mundial.El también ugandés Jacob Kiplimo se quedó con la presea de
bronce.La hazaña de Barega, de 21 años, se aseguró en la última
vuelta, cuando lanzó un sprint final hacia la línea de meta para
conseguir una sorprendente victoria.La delegación etíope presente en el estadio olímpico le
aplaudió mientras sonreía y daba la vuelta de la victoria con
una bandera de su país sobre los hombros.(Reporte de Mitch Phillips y Omar Mohammed. Editado en español
por Javier Leira)

Fuente: La Nación

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(Amplía información, añade detalles)Por Makiko Yamazaki y Linda SiegTOKIO, 30 jul (Reuters) – Japón dijo el viernes que ampliará
los estados de emergencia a tres prefecturas cerca de la sede
olímpica en la capital y en la prefectura occidental de Osaka,
en medio de una fuerte propagación de los casos de COVID-19 en
todo el país, un hecho que eclipsa los Juegos de Tokio que están
en curso.Tokio, que ya se encuentra en su cuarto estado de emergencia
desde que comenzó la pandemia, anunció 3.300 nuevos casos
diarios, después de un récord de 3.865 infecciones nuevas el
jueves.El primer ministro, Yoshihide Suga, dijo en una conferencia
de prensa que el virus se está propagando a una velocidad sin
precedentes, en gran parte debido a la variante Delta, y agregó
que le preocupa que las camas de los hospitales del país puedan
agotarse.”Con el corazón apesadumbrado, quiero pedirles a todos:
hasta que veamos el impacto de más vacunas, quiero que todos
estén atentos e implementen las medidas de prevención de
infecciones al máximo”, dijo, llamando a las personas a que vean
los Juegos Olímpicos por televisión y en casa.El 64% de las camas de hospital de Tokio disponibles para
casos graves de COVID-19 se llenaron a mediados de semana.Las nuevas medidas de emergencia estarán en vigor del 2 al
31 de agosto, mientras que los estados de emergencia existentes
para Tokio y la isla de Okinawa en el sur se extenderán hasta el
31 de agosto, cubriendo el 37% de la población del país.Junto con otras cinco prefecturas que Suga declaró bajo
“cuasi-emergencia”, más de la mitad del país vive ahora bajo
algunas restricciones.El ministro de Salud, Norihisa Tamura, dijo que el país ha
entrado en una nueva etapa “extremadamente aterradora” a medida
que los casos aumentan, a pesar de que el movimiento de personas
ha sido limitado.”Creo que la gente no puede ver el futuro y como están
preocupados por cuánto tiempo durará esta situación, les resulta
insoportable que no puedan volver a la vida diaria normal”, dijo
al panel.Japón ha impuesto una serie de declaraciones de “estado de
emergencia”, pero las órdenes son en su mayoría voluntarias, a
diferencia de otros países que aplican cuarentenas estrictas.Sin embargo, muchas personas se han cansado de las
solicitudes de quedarse en casa y algunos bares se niegan a
cumplir con las restricciones de servicio.Suga y los organizadores de los Juegos Olímpicos han negado
que haya algún vínculo directo entre el comienzo del evento y
fuerte incremento de los casos nuevos de COVID.A diferencia de las restricciones voluntarias y las bajas
tasas de vacunación en otras partes de Japón, la Villa Olímpica
de Tokio para atletas y entrenadores cuenta con más del 80% de
integrantes inmunizados, las pruebas son obligatorias y el
movimiento se restringe estrictamente.Los atletas y otros asistentes de todo el mundo deben seguir
reglas estrictas para evitar la propagación del virus dentro de
la “burbuja olímpica” o hacia la ciudad en general. Los
espectadores están prohibidos en la mayoría de los eventos.Los organizadores informaron el viernes 27 nuevos casos de
COVID-19 relacionados con los Juegos, incluidos tres atletas, lo
que eleva el total desde el 1 de julio a 220.(Reporte adicional de Antoni Slodkowski, Leika Kihara y
Hideyuki Sano; escrito por Linda Sieg y Hideyuki Sano. Editado
en español por Marion Giraldo)

Fuente: La Nación

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Por Daniel LeussinkTOKIO, 30 jul (Reuters) – La selección argentina de hockey
sobre césped masculina, vigente campeona olímpica, clasificó el
viernes para los cuartos de final de los Juegos de Tokio tras
golear 4-1 a Nueva Zelanda, en una jornada en la que España
también selló su pase a las rondas eliminatorias.Los “Black Sticks” se pusieron en ventaja en el primer
cuarto, pero los “Leones” dieron vuelta el partido con goles de
Lucas Martínez, Lucas Vila, Leandro Tolini y Nicolás Keenan.A los sudamericanos se les unió en las rondas eliminatorias
España, que marcó el empate en el último minuto contra la
ganadora del grupo, Australia, para avanzar de instancia.La selección de Sudáfrica no logró superar su grupo tras
empatar 4-4 con Canadá, que ya estaba eliminada. La igualdad
hizo que Alemania pasara a la fase eliminatoria.En tanto, India se impuso 5-3 a Japón.Gana india en torneo femeninoEn el torneo femenino, la selección de India celebró un gol
en los últimos minutos que le dio la victoria 1-0 sobre Irlanda,
manteniendo vivos los sueños olímpicos de la nación surasiática.”Después de haber fallado tantas oportunidades, hemos
marcado al final. Es increíble”, dijo Navneet Kaur, autora del
gol. “Ahora tenemos más confianza para el próximo partido”.India e Irlanda, que debutan en el hockey femenino en los
Juegos Olímpicos, tienen tres puntos cada una en su grupo. Pero
el elenco europeo ocupa la cuarta plaza -que da el pase de
ronda- gracias a una mejor diferencia de goles.A ambos equipos les queda un partido y aún pueden
clasificarse en función de los resultados de la última jornada
del grupo.En otro partido del torneo femenino, Alemania venció a
Sudáfrica por 4-1.(Reporte de Daniel Leussink; Editado en español por Javier
Leira)

Fuente: La Nación

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KAWAGOE, Japón, 30 jul (Reuters) – El golfista mexicano
Carlos Ortiz se ha sentido como en casa en el campo del
Kasumigaseki Country Club, y se encuentra a un golpe del
liderato en los Juegos de Tokio, pero a diferencia de sus
compañeros se desplaza a la competencia desde la Villa Olímpica.La mayoría de los golfistas se alojan en hoteles cercanos al
campo, que está en las afueras de Tokio. Pero Ortiz prefiere el
ambiente comunitario de la Villa, a unos 60 km de distancia,
donde se levanta temprano para preparar su viaje de 75 minutos.Comparte habitación con el boxeador Rogelio Romero Torres.”No creo que tenga ni idea de golf”, dijo Ortiz sobre
Romero. “Esta noche va a pelear, así que espero que gane, pero
quizá menos emocionado que la última vez para que no despierte a
todo el mundo”, comentó.Al ser consultado sobre las estrictas restricciones de la
Villa respecto al COVID-19 dijo: “Todo el mundo lleva
mascarillas todo el tiempo (…) me siento seguro”.Ortiz terminó con 67 golpes el viernes para llegar a 10 bajo
par, lo que lo dejó a un golpe de distancia del estadounidense
Xander Schauffele antes de que la segunda ronda se suspendiera
debido al mal tiempo.
(Editado en español por Daiela Desantis)

Fuente: La Nación

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Por Marco AquinoLIMA, 30 jul (Reuters) – Perú estaba sumido el viernes en la
incertidumbre y los bonos peruanos en el exterior caían luego de
que el presidente socialista Pedro Castillo designó como primer
ministro a un militante radical de su partido marxista, junto a
la mayor parte de su gabinete menos al ministro de Economía.Castillo, que asumió al gobierno el miércoles, nombró el
jueves a Guido Bellido como jefe de su gabinete, un cercano
colaborador del fundador del partido oficialista Perú Libre, el
médico Vladimir Cerrón, un declarado admirador de los gobiernos
de izquierda de Cuba, Venezuela y Bolivia.Analistas dicen que el partido Perú Libre puede convertirse
en un foco de presión sobre Castillo para que impulse cambios
más radicales, principalmente en la economía, después de más de
tres décadas de políticas favorables al mercado.”Nuestro gabinete es del pueblo, se debe al pueblo y va
hacia él”, dijo por Twitter Castillo en la madrugada,
defendiendo a su equipo de Gobierno. “Nuestro compromiso es con
el Perú y con ningún otro interés que no fuera el de dedicar
todos y cada uno de nuestros esfuerzos a construir un país más
justo, libre y digno. No defraudaremos su confianza”, dijo.El mandatario de izquierda participaba en la mañana del
viernes en una misa religiosa y para mas tarde está programado
una ceremonia militar en el cuartel general del Ejército.En Londres, mientras se diluían las expectativas de una
administración moderada de Castillo, los bonos denominados en
dólares de Perú con vencimiento el 2060 bajaran 1,4
centavos por dólar para cotizar a 88,8 centavos, cerca de
mínimos de un mes. En tanto, el papel que vence el 2032
cedía 1 centavo, según datos de Refinitiv.”Probablemente sea demasiado pronto para sacar conclusiones,
pero la táctica inicial no es positiva”, dijo Sailesh Lad de Axa
Investment Managers. “Creemos que va a haber volatilidad, pero
no creo que haya entrado el pánico ni que estemos en la etapa en
la que (los inversores) necesitan salir del país”, refirió.Castillo había programado anunciar a todo su gabinete de 18
ministros el jueves en la noche, pero quedó pendiente la
designación de dos ministros, entre ellos el ministro de
Economía, lo que dejó a inversionistas cada vez más recelosos
sobre las perspectivas de Perú con su gobierno.El favorito para Economía era el asesor de Castillo en el
último tramo de las elecciones, el economista moderado Pedro
Francke, pero según reportes locales el nombramiento de Bellido
como primer ministro lo descartaba para el puesto.Francke había calmado a inversores en diferentes reuniones y
fue también el nexo con el presidente del banco central, Julio
Velarde, a quien Castillo ofreció mantenerse en el cargo.Bellido, en una entrevista en abril con un medio local,
defendió a miembros de Sendero Luminoso, un grupo rebelde
maoísta que mató a decenas de miles de peruanos en las últimas
dos décadas del siglo pasado en un intento por tomar el poder.El nombramiento de Bellido fue anunciado por Castillo en la
región andina de Ayacucho, donde el mandatario juró otra vez al
cargo de forma simbólica en la Pampa de la Quinua, escenario de
la batalla que hace dos siglos selló la independencia de Perú.Bellido es uno de los 37 legisladores de Perú Libre en el
fragmentado Congreso de 130 asientos. La mayoría del Congreso
está en manos de partidos de centroderecha.Castillo manifestó el miércoles, en su primer mensaje al
país como gobernante, que buscará cambiar la Constitución
respetando los cauces democráticos.La bolsa de valores y la moneda peruana se han desplomado
desde que Castillo se convirtió hace unos dos meses en el
probable ganador de las elecciones. Los mercados peruanos
estuvieron cerrados el miércoles y jueves por feriado.
(Reporte de Marco Aquino, Reporte adicional de Tom Arnold,
Karin Strohecker y Marc Jones, Editado por Juana Casas)

Fuente: La Nación

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Por Alex LawlerLONDRES, 30 jul (Reuters) – La producción de petróleo de la
OPEP subió en julio a su nivel más alto desde abril de 2020,
según un sondeo de Reuters, luego de que el grupo redujo las
restricciones al bombeo y de que Arabia Saudita eliminó
gradualmente un recorte voluntario a sus suministros.La OPEP ha bombeado 26,72 millones de barriles por día (bpd)
en el mes, según la encuesta, 610.000 bpd más que la estimación
revisada de junio. La producción ha aumentado todos los meses
desde junio de 2020, excepto en febrero.La OPEP y sus aliados, conocidos como OPEP+, han estado
deshaciendo los recortes récord de producción acordados en abril
de 2020, a medida que la demanda y la economía se recuperan. Con
los precios del barril cerca de máximos de dos años y medio, la
alianza decidió este mes nuevas subidas a partir de agosto.”La mayoría de los pronósticos aún apuntan a un fuerte
crecimiento de la demanda en la segunda mitad del año”, dijo
Carsten Fritsch de Commerzbank. “Es fácil creer que el mercado
del petróleo ha aprendido a convivir con el virus, en otras
palabras”.El cumplimiento de la OPEP con los recortes prometidos fue
del 115%, según la encuesta, frente a un 118% revisado en junio.Arabia Saudita registró un volumen de 460.000 bpd, el mayor
aumento del volumen en julio, seguido por Emiratos Árabes
Unidos, que agregó 40.000 bpd. Kuwait y Nigeria agregaron 30.000
bpd cada uno, según el sondeo, mientras que la producción de
Irak aumentó en 20.000 bpd.
(Reporte adicional de Rania El Gamal y Ahmad Ghaddar; Editado
en español por Janisse Huambachano)

Fuente: La Nación

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Por Alex FraserVENECIA, 30 jul (Reuters) – Cuando el mes pasado el primer
crucero desde el inicio de la pandemia navegó por la laguna de
Venecia, cientos de personas se manifestaron en tierra y en
pequeñas embarcaciones para protestar.Unas semanas más tarde, el gobierno pareció escuchar y
anunció que, para defender el ecosistema y el patrimonio de
Venecia, los cruceros quedarían prohibidos en la laguna a partir
del 1 de agosto.La medida ponía fin a años de vacilación política,
aparentemente anteponiendo las demandas de los residentes y las
entidades culturales a las de los trabajadores portuarios y la
industria turística.”Para nosotros es una gran victoria”, declaró a Reuters
Tommaso Cacciari, miembro del grupo de campaña “No Grandi Navi”
(“No a los grandes barcos”, en español). “Muchos nos compararon
con David contra Goliat”.Pero la batalla puede no haber terminado.Mientras los activistas se preocupan por la contaminación y
la erosión en una ciudad ya en peligro por la subida de los
mares, los trabajadores portuarios afectados por los meses de
cierre temen por su sustento.”Fue un golpe muy fuerte, me sentí fatal”, dijo Antonio
Velleca, que lleva 15 años trabajando en una cooperativa de
transporte de equipajes para cruceros en Venecia.”Sentí que había perdido la certidumbre de mi vida”, añadió
mientras miraba a través de las puertas cerradas de la terminal
parcialmente cerrada.Los barcos de más de 25.000 toneladas no podrán entrar en el
Canal de la Giudecca, que es poco profundo y pasa por la plaza
de San Marcos, el monumento más famoso de la ciudad. Los
cruceros suelen pesar al menos cuatro veces más.El futuro sigue siendo incierto. Roma ha legislado en
numerosas ocasiones para limitar el acceso de los
transatlánticos a Venecia, pero aún no hay un punto de atraque
alternativo.El gobierno quiere acelerar la construcción de una estación
de atraque en el puerto industrial de la cercana Marghera, pero
no hay indicios de que se vaya a realizar pronto.
(Escrito por Emily Roe y Gavin Jones; editado en español por
Benjamín Mejías Valencia)

Fuente: La Nación

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NUEVA YORK (AP) — Los reguladores europeos impusieron una multa a Amazon de 746 millones de euros (886 millones de dólares) por violaciones a la protección de datos.En una presentación regulatoria el viernes, Amazon dijo creer que la decisión europea no tiene mérito y que se defenderá enérgicamente. Precisó que la Comisión Nacional de Protección de Datos de Luxemburgo emitió una decisión contra la compañía a principios de este mes, alegando que su procesamiento de datos personales no cumplía con la regulación general de protección de datos de la Unión Europea.Amazon ha sido objeto de escrutinio por parte de la UE anteriormente. En noviembre, los reguladores presentaron cargos antimonopolio contra la empresa, acusando a Amazon de utilizar su acceso a datos de empresas que venden productos en su plataforma para obtener una ventaja injusta sobre ellos.Si bien Estados Unidos criticó inicialmente a la UE por apuntar a empresas estadounidenses, más recientemente también comenzó a adoptar una línea más dura con las grandes tecnologías, demandando a Google el año pasado por abusar de su dominio en la búsqueda y la publicidad en línea.En mayo, un tribunal anuló un fallo de la Comisión Europea de que un acuerdo fiscal entre Amazon y el gobierno de Luxemburgo equivalía a apoyo estatal ilegal. Fue el último revés a los esfuerzos de la Unión Europea para abordar la evasión de las grandes empresas corporativas del pago de impuestos.

Fuente: La Nación

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Cebolla, 2 (medianas)Ajo, 5 dientesPan, ½ flauta del día anteriorMollejas, 1 (300 g aprox.)Aceite de oliva, 50 ccVino blanco, 100 ccCaldo de carne, 300 ccSal y pimienta, a gustoQueso de pasta dura, 50 gHongos frescos, 100 g Pelar y cortar la cebolla y el ajo en trozos medianos, sartenearlos en aceite de oliva bien caliente hasta que tomen lindo color, si se queman un poquito mejor.Agregar el vino, dejar que evapore, agregar el caldo, salpimentar y cocinar a fuego bajo por 20 minutos.Cortar el pan en cuadraditos de 1 cm y tostarlos en una sartén por todos los lados previamente habiéndolos rociado con aceite de oliva, luego añadirlos a la sopa ya terminada y triturar con un mixer todo junto hasta obtener una crema pareja, reservar.Cortar las mollejas en cuadrados de 2 cm de lado, salpimentar y dorar en una bandeja en horno a 180 grados por 15 minutos, deben estar bien crocantes, reservar.De ser frescos, dorar los hongos cortados a groso modo en una sartén con aceite de oliva bien caliente, reservar.Para emplatar calentar la sopa y servirla en un plato ancho y un poco profundo, colocar sobre ella los chicharrones de molleja, los hongos dorados y terminar con láminas de queso.Se puede hacer una versión más rústica de esta sopa de mollejas y hongos: evitar el paso del mixer.También se pueden remplazar los ingredientes ya propuestos, para la sopa de mollejas y hongos, o agregar un huevo poché por porción o botones de queso fresco, ideal de mascarpone.

Fuente: La Nación

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