En lo que va de 2020 se sacrificaron 13 millones de cabezas, un 3% más que en el mismo período de 2019, según el Consorcio de Exportadores de Carnes.
Fuente: Clarín Rural
Campo
El clima generó fuertes pérdidas en un año marcado por la falta de lluvias y constantes incendios que arrasaron pasturas y también lotes agrícolas.
Fuente: Clarín Rural
Fuente: La Nación
Fuente: La Nación
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En el ciclo 2019/20 se sembró el doble de avena, centeno, trigo y vicia villosa, que en la campaña anterior, en una muestra representativa que relevó Aacrea.
Fuente: Clarín Rural
Las últimas lluvias sumaron humedad a los perfiles de suelo que son decisivos para poder sembrar la oleaginosa.
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Con los fondos se pusieron a punto dos laboratorios y también se realizaron trabajos de mantenimiento en la planta situada en la localidad bonaerense.
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Los machos de hasta 160 kilos llegaron a 194 pesos por kilo. Se sabe que faltará hacienda gorda en el otoño 2021.
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